Dietní salát s tuňákem. PP - Varianty tuňákových salátů. S avokádem a mozzarellou

Dětské 09.10.2020
Dětské

Je prostě unikátní složením živin, které napomáhají k úplné vzájemné asimilaci.

Ale než povím recept na salát, chci říci pár slov o samotném tuňákovi.

Každý rok Japonci snědí přibližně 50 000 tun této zdravé ryby.

Studie prokázaly, že pokud sníte 30 gramů tuňáka denně, pak se riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění sníží na polovinu. Samozřejmě je to kvůli obsahu Omega-3, který také zlepšuje fungování kloubů a zmírňuje záněty v nich. Zlepšuje mozkové funkce, zejména paměť, zmírňuje deprese a podporuje hubnutí. Zejména tuňák je účinný při posilování imunity.

Tato ryba se doporučuje diabetikům, hypertonikům, lidem s nadváhou, těm, kteří trpí ekzémy a lupénkou, pomůže i při artróze. Psychologové doporučují tuto rybu zařadit do jídelníčku obtížných teenagerů a starších lidí.

Nedoporučuje se těhotným ženám ve třetím trimestru a během kojení.

Dietní salát s tuňákem ve vlastní šťávě.

Snadná příprava a nutriční hodnota činí z tohoto dietního tuňákového salátu ideální variantu pro ty, kteří dbají na správnou výživu. Salát navíc obsahuje více bílkovin než malý steak.

Tento lahodný tuňákový salát zabere jen pár minut a šest ingrediencí, které najdete v každém supermarketu. Jedná se o tuňáka, salát, rajčata, sladkou papriku, žitný chléb, piniové oříšky a olivový olej.

Recept na tuňákový salát a jeho obsah kalorií:

  • Konzervovaný tuňák. Použijte tuňáka ve vlastní šťávě, sami si ho pokapejte lžící olivového oleje. Bude to chutnější a zdravější – nikdy nevíte, jaký olej by se dal použít na zavařování. Kolik: půl plechovky - 100 g. Složení: bílkoviny - 25 g, sacharidy - 0 g, tuky - 10 g, kalorie - 180 kcal.
  • Paprika. Navzdory tomu, že sladká paprika obsahuje poměrně hodně vitamínu C a pomáhá tělu bojovat s volnými radikály, z nějakého důvodu se jí říká sladké. Obsahuje poměrně hodně sacharidů a cukru. Kolik: jedna malá paprika - 100 g. Složení: bílkoviny - 1 g, sacharidy - 7 g, tuky - 0 g, kalorie - 28 kcal.
  • Listy salátu. Nejchutnější tuňákový salát bude mít hotový Vita Mix, který se skládá z listů salátu frisse, špenátu, malých kousků mrkve a červené řepy. Ale v zásadě můžete použít jakýkoli jiný salát. Kolik: třetina balení, asi dvě hrsti - 150 g. Složení: bílkoviny - 2 g, sacharidy - 3 g, tuky - 0 g, kalorie - 25 kcal.
  • Cherry rajčata. Rajčata udělají salát šťavnatější, navíc obsahují vitamíny A, C a železo. Po nakrájení můžete použít buď pár cherry rajčátek, nebo půlku obyčejného rajčete. Kolik: 5 malých rajčat - 85 g. Složení: bílkoviny - 1 g, sacharidy - 4 g, tuky - 0 g, obsah kalorií -20 kcal.
  • Žitný chléb. Zaprvé se někteří odborníci na výživu domnívají, že křupavá jídla má člověk opravdu rád a chroupat vás potěší, zadruhé obsahují poměrně hodně vlákniny užitečné pro trávení. Kolik: dva bochníky chleba - 10 g. Složení: bílkoviny - 2 g, sacharidy - 8 g, tuky - 0 g, obsah kalorií - 40 kcal. Knäckebrot, neuvěřitelně chutný a neobvyklý, nahradit.
  • Piniové oříšky. Piniové oříšky obsahují komplex vitamínů B. Příznivě působí na lidský organismus, normalizují činnost nervové soustavy, zlepšují složení krve. Kolik: 10 gramů. Složení: tuky - 6 g, bílkoviny - 1,2 g, sacharidy - 1,2 g. Obsah kalorií - 63 kcal.

Piniové oříšky lze nahradit vlašskými ořechy.

A těch 355 kcal.

Přeji ti lepší život.

  • Ideální na večeři! jeden.? Kukuřičný salát s tuňákem a kyselou okurkou?

    Na 100 gr - 94,56 kcal? Bílkoviny - 9,26? Tuky - 2,64? Sacharidy - 7,98?

    Ingredience:

    Kukuřice 1 plechovka.

    Slepičí vejce 2 ks.
    Nakládané okurky 100 g.
    Cibule 0,5 ks.
    Zakysaná smetana podle chuti.
    Zelení podle chuti.

    Vaření:

    Vložte vařená vejce.
    Slijte tekutinu z konzervy tuňáka, přelijte ji do mísy a rozmačkejte vidličkou.
    Slijte tekutinu z plechovky kukuřice a smíchejte ji s tuňákem.
    Nakrájejte okurky a cibuli, jak chcete. Cibuli spaříme vroucí vodou, slijeme vodu a vše přidáme do mísy.
    Když jsou vejce uvařená, nasekejte je do salátu a vše promíchejte.
    Pokud je to žádoucí, oblékněte salát zakysanou smetanou a nasekanými bylinkami.

    2. ? salát s tuňákem, vejcem a sýrem?

    Na 100 gr - 111,96 kcal? Bílkoviny - 12,93? Tuky - 5,78? Sacharidy - 1,75?
    Ingredience

    Tuňák ve vlastní šťávě 200 gr., sýr 17% 150 gr., okurka 200 gr., vejce 150 gr., mrkev 100 gr., příprava:

    Vařte vejce a mrkev. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Do první vrstvy dáme bílky nastrouhané na hrubém struhadle. Na bílky potřeme vrstvu tuňáka. Konzervy předem umelte vidličkou. Na nastrouhaného tuňáka dáme čerstvou okurku. Na vrstvu okurky dejte vrstvu vařené mrkve nastrouhané na velkém struhadle. Navrch vrstva mrkve - vrstva strouhaného sýra. Jako poslední vrstvu dejte žloutky nastrouhané na jemném struhadle.

    3.? tuňákový salát s fazolemi?

    Na 100 gr - 73,27 kcal? Veverky - 9,44? Tuky - 0,64? Sacharidy - 7,17?

    Ingredience:

    Tuňák v konzervě 1 plechovka.
    Konzervované fazole 0,5 plechovky.
    Salát dle chuti.
    Okurky 1 ks.
    Sůl podle chuti.
    Zakysaná smetana.

    Vaření:

    Tuňáka vyndejte ze sklenice do misky a rozmačkejte vidličkou.
    Fazole ze sklenice přidejte k tuňákovi, po scezení tekutiny (pokud jsou fazole v rajčatové omáčce, lze omáčku nechat.
    Oloupejte slupku z okurek, nakrájejte na kostičky, vložte do samostatné misky, osolte a nechte 5 minut působit, aby okurky daly šťávu.
    Listy salátu natrhejte nebo nasekejte a smíchejte se směsí ryb a fazolí.
    Okurky vymačkáme a scedíme. Smícháme se zbytkem salátu.
    Pokud je to žádoucí, oblékněte salát zakysanou smetanou.

    čtyři.? rajčatový salát s tuňákem?

    Na 100 gr - 69,26 kcal? Bílkoviny - 6,18? Tuky - 1,23? Sacharidy - 8,31?
    Ingredience:

    Konzervovaný tuňák ve vlastní šťávě 1 sklenice.
    Konzervovaná kukuřice 1 malá sklenice.
    3 rajčata.
    1 sladký salát.
    zakysaná smetana 10% 3 polévkové lžíce. l.

    Vaření:

    1. nakrájejte cibuli na půlkolečka.
    2. Rajčata zasažená středními kousky (ne příliš malými).
    3. Slijte tekutinu z tuňáka, rozmačkejte ho přímo ve sklenici vidličkou.
    4. Vypusťte tekutinu z kukuřice.
    5. smícháme rajčata, cibuli, tuňáka, kukuřici, dochutíme zakysanou smetanou, trochu osolíme.

    5. ? salát s tuňákem, vejcem a rajčaty?

    Na 100 gr - 66,89 kcal? Bílkoviny - 6,3? Tuky - 3,49? Sacharidy - 2,48?
    Ingredience:

    Konzervovaný tuňák (plechovka) - 1 ks (200 g tuňáka).
    Vejce - 2 ks.
    Rajčata - 2-3 ks.
    Listy salátu - 6 ks.
    Olivový olej - 2 polévkové lžíce. Lžíce.
    Sůl - podle chuti.
    Pepř - podle chuti.
    Cibule (fialová nebo pažitka) - podle chuti.

    Vaření:

    1. Uvařte vejce. Můžete použít i křepelky – je to krásnější. V případě použití křepelčích vajec zvyšte počet vajec na 8-10. Vejce ochlaďte a oloupejte. Kuřecí vejce nakrájejte na čtyři plátky (křepelčí - polovina.
    2. Opláchněte listy salátu a rajčata. Osušte kuchyňskou nebo papírovou utěrkou. Rajčata nakrájíme na plátky. Pokud tedy máte cherry rajčata, rozkrojte je napůl. U některých a jiných je nutné uříznout stonek.
    3. Cibuli opláchneme nebo oloupeme (pokud použijeme cibuli nebo fialovou. Pažitku nasekáme nadrobno. Fialovou nebo cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka. 4. Listy salátu dáme na talíř, tuňáka vložíme vidličkou ze zavařovací sklenice, pak plátky rajčete, opepříme, osolíme, posypeme olivou Navrch dáme nakrájenou cibulovou pažitku nebo půlkolečka fialové (cibulové) cibule.Dobrou chuť!

    Tento recept je můj absolutně nejoblíbenější.

    Jak chutně vypadá!

    A jak chutná v restauraci - no prostě kouzelné!

    Tento pp salát s tuňákem, rajčaty, zelenými fazolkami a vejcem je skvělým příkladem toho, jak chutné a pestré může být pp menu.

    Ingredience:

    • tuňák ve vlastní šťávě - 1 plechovka (200 g)
    • rajčata - 1 velká nebo 4 cherry rajčata
    • vařená vejce - 2 kuře nebo 6 křepelek
    • zelené fazole - 100 g
    • listový salát - malá parta
    • olivy - 5-6 ks.
    • ančovičky - 4-5 ks.
    pro tankování:
    • citronová šťáva - 1 lžička
    • olivový olej - 2 lžíce.
    • česnek - 1 malý stroužek
    • sůl - podle chuti
    • hořčičný prášek - 1 lžička
    • sušené bylinky - podle chuti a volitelné

    Proces vaření:

    1. Nejprve si připravíme ingredience. Slijte tekutinu z konzervy, mírně rozmačkejte. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme. Fazole chřestu uvaříme v osolené vodě s kapkou citronové šťávy – 7 minut po uvaření. Pokud máte zmrazený produkt, pak jsou 3 možnosti: uvařit syrové zmrazené jako čerstvé, blanšírované - 3 minuty po uvaření, již uvařené - 1 minuta.
    2. Nyní si uděláme dresink tak, že všechny ingredience šleháme v mixéru, dokud se barva nezmění (měla by být neprůhledná a nažloutlá). Pozornost! Přítomnost hořčice (zejména v prášku) je důležitá pro konzistenci. V originále si můžete vzít obvyklé hotové, ale někdy je tam hodně cukru, octa a dalších nepodstatných přísad.
    3. Vše je připraveno, Nicoise můžete sestavit. Na plochý velký talíř dáme nahrubo natrhané listy salátu, pokapeme trochou omáčky.
    4. Další - vařené a chlazené fazole. Více omáčky.
    5. V centru - všechny tuňáky. Kolem něj jsou náhodně nakrájená velká rajčata a plátky vajec.
    6. Navrch dejte kolečka oliv a ančovičky. Posledním akordem je zbývající omáčka.

    Zdravá strava může nejen vyléčit mnoho nemocí, zlepšit fyzické údaje, ale také prodloužit délku života. Změny, ke kterým došlo za posledních sto nebo dvě stě let, vedly k tomu, že fyzickou práci nahrazují stroje, automaty a nejrůznější technologické inovace. Dnes většina vynakládá své životní zdroje na duševní aktivity. Ale i pro lidi, kteří fyzicky pracují, jsou náklady na energii mnohem nižší ve srovnání s předchozími generacemi. Změnily se i kánony krásy. Vzhled "krev s mlékem" již dávno ztratil svůj význam. Nejde jen o estetiku, i malé množství centimetrů navíc ovlivňuje zdraví a pohodu. Je známá souvislost mezi nadváhou a problémy se spánkem, dýcháním, cévami. U lidí trpících různými stupni obezity se zhoršuje kvalita života, zkracuje se jeho délka, omezují se možnosti budování kariéry, přátelství a rodinných vztahů.

    Ingredience pro dietní saláty


    Moderní rychlé tempo života ponechává jen málo času na vaření. Nejvyváženějším pokrmem pro lidi, kteří si chtějí udržet zdraví a dosáhnout požadovaného tvaru, jsou rychlé dietní saláty. Tradičními surovinami jsou zelenina, ovoce, ořechy, semínka, libové maso, ryby, mořské plody, vejce. Také stojí za to rozředit své chuťové návyky novými vjemy. Takové produkty pro dietní saláty jako avokádo, karambol, pomelo, mango, ananas, guava se stanou zásobárnou vitamínů a darem z nebes pro gurmána.

    Rychlé dietní saláty: 10 receptů

    1. Salát z rajčat, papriky a mandlí

    Na toto jídlo, určené pro 2 porce, potřebujete 3 velká rajčata, 1 papriku, čerstvý salát, 7-8 mandlí. Zeleninu, salát nakrájíme nahrubo, rukama natrháme na nudličky, mandle rozdělíme na poloviny. Naplňte 1 polévkovou lžíci. lžíci medu, trochu sezamového oleje, soli a pepře. Salát je bohatý na vlákninu, která zažene hlad na dlouhou dobu.

    2. Kuřecí prsa, kukuřice a okurkový salát

    Uvařená kuřecí prsa nakrájíme nadrobno a důkladně opepříme. Přidejte hrášek z konzervy, kukuřici, čerstvé okurky. Na přípravu omáčky potřebujete lžíci hořčice, med a olivový olej. Suroviny na zálivku důkladně promícháme a spojíme s masem a zeleninou. Hořčice a pepř urychlují metabolické procesy, což znamená, že můžete zapomenout na další kila.

    3. Ovocný salát

    Milovník sladkého si zamiluje lehký ovocný salát. Pomeranč, grapefruit, mango, ananas oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Přidejte 2 vlašské ořechy nasekané nožem nebo mixérem. Smíchejte ingredience a okořeňte 2-3 polévkové lžíce. lžíce neslazeného jogurtu nebo kefíru.

    4. Krevety a zeleninový salát

    Dosyta vám pomůže salát z mořských plodů a zeleniny. Na 2 porce budete potřebovat 2 rajčata, 1 okurku, 1 papriku a 100 gr. krevety. Jemně nakrájejte zeleninu, vařte krevety doslova 2 minuty a oloupejte. Smíchejte ingredience a přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce mandlového oleje, špetka černého pepře a soli.

    5. Salát z dýně a jablka

    Dýni nastrouháme najemno, přidáme na kostičky nakrájené jablko. Omyté a osušené listy salátu dejte na talíř. Nahoru rovnoměrně rozmístíme dýni, jablko, položíme poslední vrstvu sýra mozzarella. Dochuťte neslazeným jogurtem nebo si udělejte dezert – přidejte luční med.

    6. Grapefruitový, okurkový a avokádový salát

    Rukama natrhejte jodizované listy salátu, přidejte grapefruit nakrájený na plátky. Okurku a avokádo nakrájíme na střední kostky. Vše smícháme a naplníme 2 lžícemi. lžíce francouzské hořčice a citronové šťávy. Vysoký obsah vody v okurce šetrně pročistí organismus a přítomnost kyseliny listové v avokádu udělá salát oblíbencem v jídelníčku nastávajících maminek.

    7. Pohankový salát

    Pohankový salát doplní zásoby železa všem členům rodiny. Pro něj potřebujete 100 gr. vařené obiloviny, 2 křepelčí vejce, 1 okurka, konzervovaná kukuřice, stroužek česneku, petržel a lístky koriandru. Zeleninu a bylinky nakrájíme nadrobno a spojíme s pohankou a kukuřicí. Z česneku vymačkáme šťávu a zalijeme výsledným salátem. Tento pokrm obsahuje všechny vitamíny a minerály nezbytné pro život a lze jej zařadit do jídelníčku dne půstu.

    8. Salát z řepy

    Salát z červené řepy bude nepostradatelný pro výbornou činnost trávicího systému. Upečenou nebo vařenou zeleninu nakrájejte na kostičky, přidejte 30 gr. nasekané vlašské ořechy, 20 gr. sýr "Zdraví", petržel a fenykl. Na lžíci olivového oleje rozdrťte půlku stroužku česneku a salát oblékněte. Můžeme podávat jako přílohu nebo hlavní jídlo.

    9. Salát z kysaného zelí

    Oblíbený všemi odborníky na výživu - kysané zelí. Zvláště užitečné je s mrkví a jablky. Dobře se kombinuje s konzervovanou kukuřicí, olivami a petrželkou. Bakterie mléčného kvašení, tato pro naši zemi tradiční zelenina, dokážou obnovit střevní mikroflóru, úspěšně bojovat s gastritidou a dokonce snížit hladinu cukru v krvi.

    10. Salát z chobotnice a papriky

    S obsahem velkého množství vitamínů, jódu, vápníku, hořčíku a dalších minerálů, král měkkýšů - chobotnice, ozdobí každý pokrm. Vaření je velmi snadné a rychlé. Očištěný korpus stačí ponořit na 5 minut do osolené vody. Poté vyjměte, vychladněte, nakrájejte na kroužky. Smíchejte s jemně nakrájenou paprikou, olivami, salátem. Vrcholem chuti bude polovina zralého manga přidaná ke zbytku ingrediencí. Na dresink budete potřebovat lžíci sójové omáčky v kombinaci se 2 lžičkami olivového oleje. Taková vitamínová snídaně dodá energii na celý den.

    Pro udržení dobré fyzické kondice, úspěšné hubnutí a vynikající zdraví nevyžaduje vysoké finanční náklady a obrovské množství času a úsilí. Každý začátečník, který je daleko od kulinářských dovedností, se může naučit vařit dietní saláty. Obrovský výběr obilovin, ořechů, zeleniny a ovoce uspokojí i toho nejnáročnějšího gurmána a každý si vybere svou oblíbenou chuťovou kombinaci.

    Jak plnit saláty na pp. Dietní saláty: recepty na jednoduchá a chutná jídla

    Rozmanitost dostupných receptů umožňuje vyhnout se depresi, která vzniká na pozadí skromného a monotónního jídelníčku většiny diet. Strava na salátech může být velmi různorodá. Dietní saláty, jejichž recepty jsou poměrně snadné a přísady jsou k dispozici, vám umožňují obměňovat nabídku nahrazením produktů. Maso a ryby se tedy mohou v mnoha salátech vzájemně nahradit.

    Salátová dieta nabízí vydatné a chutné recepty ze syrové zeleniny, které jsou nejúčinnější pro rychlé hubnutí. Pro dietní saláty doporučují recepty:

    • Čerstvá, nezkažená zelenina;
    • Dostupná a známá zelenina (při dietě, kdy je tělo ve stresu, se důrazně doporučuje nezavádět do stravy potraviny, které tělu nejsou známé);
    • Nízkokalorické potraviny.

    Složky mnoha salátů jsou zaměnitelné, což vám umožňuje experimentovat s chutí a obsahem kalorií.

    Jeden z nejoblíbenějších receptů na lehký salát je:

    • Bulharský pepř - 1 velký;
    • Čerstvé okurky - 2 ks;
    • Rajčata červená nebo žlutá - 3ks;
    • Vařené kuřecí řízky - 200 g;
    • Sýr "Zdraví" nebo sýr - 100 g;
    • Sůl, pepř - podle chuti;
    • Zelenina.

    Další variantou lehkého salátu je:

    • Mrkev - 1ks;
    • Čerstvé zelí - 200 g;
    • Čerstvé okurky - 1 ks;
    • Cibule - 0,5 ks;
    • Vařené vejce - 1 ks;
    • Zelené jablko - 1 ks.
    • Sůl, pepř podle chuti.

    Video PP SALÁTOVÉ RECEPTY 4 NÁPADY | NA LÉTO JÍME A HUBNEME!

    Nabízím vynikající způsob, jak uvařit kuře na salát, díky kterému budou zdravá jídla ještě chutnější. Výhody ananasu a kukuřice netřeba představovat, dodávají chuti nádech sladkosti. Základem salátu je pekingské zelí (kimchi). Obsahuje spoustu vitamínů A, C a B. Příprava salátu je jednoduchá a rychlá.

    Toto jídlo se dá jíst. Vyhovuje


    Vaječný salát s okurkou je velmi snadná varianta pokrmu, který ozdobí každý sváteční i každodenní stůl. Pokrm osloví všechny členy domácnosti.

    Ingredience:

    • 3 střední okurky;
    • 5 vařených vajec;
    • 2 stroužky česneku;
    • 250 g tvrdého sýra;
    • 2 polévkové lžíce. l. Řecký salát.

    Vaření:

    1. Okurky oloupeme, nakrájíme na půlkolečka.
    2. Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme nadrobno.
    3. Česnek nasekáme nadrobno.
    4. Sýr nastrouháme nebo rozdrobíme na malé kostičky.
    5. Všechny ingredience smíchejte v hluboké salátové míse a dochuťte jogurtem.
  • Tuňák je nízkotučná ryba, která je ideální pro dietní stůl. Jeho maso obsahuje vitamín E, vitamín B12, riboflavin, omega-3 a omega-6 kyseliny. Maso tuňáka obsahuje velké množství bílkovin a obsah kalorií v produktu nepřesahuje 100 kcal na 100 gramů.

    Tuňák má husté maso a velké kosti, takže vaření a konzumace pokrmů z této nádherné ryby je potěšením. V tomto článku si ukážeme, jak připravit vydatný a přitom nízkokalorický salát s tuňákem.

    Tuňákový salát s okurkami a rajčaty

    Ingredience:

    • 2 čerstvé okurky
    • dvě rajčata
    • vypeckované olivy - 1/3 sklenice
    • mrkev - 1 ks.
    • bílé zelí - 200 gramů
    • citron, bylinky, olivový olej

    Okurky a rajčata nakrájíme na velké kostky, zelí nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme olivy, nakrájené na malé kousky tuňáka, posypeme nadrobno nakrájenou zelí, lehce dochutíme olivovým olejem, pokapeme citronovou šťávou a vše promícháme. Salát připraven!

    Dietní salát s tuňákem a fazolemi

    Ingredience:

    • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
    • 1 konzerva červených fazolí
    • jedno sladkokyselé jablko
    • malé sušenky - jedna sklenice
    • řapíkatý celer - 5 ks.
    • olivový olej nebo nízkotučná majonéza - podle chuti
    • citrón


    Celer a jablko očistíme, nakrájíme na malé kousky. Tuňáka zbavíme masa, vidličkou nalámeme na malé kousky. Vše dáme do mísy vhodné velikosti, přidáme fazole (bez nálevu), vše promícháme, dochutíme olejem nebo majonézou.

    Na úplný závěr přidejte krekry a trochu citronové šťávy, znovu promíchejte a ihned podávejte.

    jednoduchý recept na tuňákový salát

    Ingredience:

    • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
    • vařené slepičí vejce - 2-3 kusy, v závislosti na odrůdě
    • půl plechovky konzervovaných bílých fazolí
    • jeden svazek hlávkového salátu
    • lžíce olivového oleje
    • lžička citronové šťávy

    Nyní je k dispozici mnoho produktů, které v sovětských dobách ne každý jedl nebo si je nemohl dovolit. Ale nyní chce mnoho žen v domácnosti překvapit své rodiny novými kombinacemi chutí a složením jídel. Tak například avokádo rychle vstoupilo do našich životů. Samozřejmě dál vaříme Olivier, Mimosa, Bride, Caesar a další saláty, ale je čas naši kuchařku doplnit.

    Tuňáka jsem pro sebe objevil poměrně nedávno a byl jsem překvapen, že se mi s ním daří získávat různé variace salátů a přesnídávek. A to přesto, že obsahuje spoustu stopových prvků a bílkovin. Ukazuje se tedy, že smícháním se zeleninou můžete mít zdravou večeři bez špatných myšlenek na těžké jídlo a kila navíc.

    A přitom na jeho základě můžete připravit velmi výživný salát, když do něj přidáte rýži nebo vejce. Také jsem viděl, že se tuňák prodává naplněný olejem a ve vlastní šťávě. Například v původním klasickém receptu na tuňákový salát je v olejové náplni. Pro dietní varianty večeří je lepší koupit si ho ve vlastní šťávě, nebude tak mastný.

    Světlý salát s tuňákem

    • Tuňákový salát s rýží
    • Salát s tuňákem a fazolemi
    • Salát s tuňákem a rajčaty
    • Salát s tuňákem a kukuřicí

    Salát s tuňákem v konzervě: lahodný recept s fotografiemi

    Začněme klasickým receptem na tuňákový salát, který má jednu hlavní ingredienci a působí jako salát, jako předkrm i jako náplň do sendvičů. Do receptu se přidává celer, vím, že ne každý ho miluje, takže ho můžete podle chuti ubrat.

    Ingredience:

    • 2 plechovky tuňáka
    • 1 lžička citronová šťáva
    • Půl stonku celeru
    • Majonéza
    • Trochu petrželky.

    Tento salát se podává mezi dvěma plátky chleba jako sendvič.

    Tuňáka dejte na talíř a trochu rozmačkejte vidličkou, aby se smíchal s olejem.

    Pokapejte citronovou šťávou.

    Smíchejte tuto hmotu s několika lžícemi majonézy.

    Přidejte nakrájený řapíkatý celer a petržel.

    Podává se na plátku toastového chleba.

    Salát s konzervovaným tuňákem a okurkou a vejcem

    Letní verze salátu s hojností zeleniny, když jsou všechny na zahradě nebo čerstvě prodané v obchodech. Jako zálivku na salát můžete použít různé druhy omáček, dochutit olivovým olejem a citronovou šťávou a tučně: majonézou nebo zakysanou smetanou.

    Ingredience:

    • 1 svazek listů salátu
    • 2 malé okurky
    • Rajče
    • 2 vařená vejce
    • plechovka tuňáka

    Listy salátu natrháme a dáme do salátové mísy.

    Namelte zeleninu a vejce a pošlete do společné mísy.

    Přidejte tuňáka ze sklenice.

    Vrstvený salát s tuňákem a avokádem

    Listové saláty vypadají velmi efektně a hospodyňky je rády podávají na sváteční stůl. Recept na tento salát obsahuje všechny ingredience, které jsou velmi jemné a šťavnaté. Mimochodem, setkal jsem se se stejnou verzí salátu, ale také s přidáním vajíčka. Není zde, ale možná budete chtít přidat. Zde je další vrchol v náplni, který dokonale zdůrazňuje chuť avokáda.

    Na podzim je spousta salátů s avokádem a většinou vyžadují koření ve formě směsi paprik, oregana a italských bylinek a vždy se oblékají rostlinným olejem, ne majonézou.

    Tuňák pro tento typ salátu je nejlepší užívat ve vlastní šťávě.

    Ingredience:

    • 2 rajčata
    • 2 avokáda
    • 1 plechovka tuňáka
    • Olivový olej
    • Šťáva z půlky citronu

    Avokádo oloupeme a nakrájíme vidličkou.

    Rajčata jsou oloupaná a nakrájená.

    Připravte zálivku: do olivového oleje přidejte šťávu z půlky citronu, oregano a sůl.

    Tuto směs smícháme s rozmačkaným avokádem.

    Na vyskládání krásně vyškrabané použijeme dortový prsten nebo domácí formu.

    1 řádek: avokádo.

    2. řada: rajčata a sůl.

    3. řada: tuňák.

    Nalijte omáčkou z másla a citronové šťávy.

    Toto jídlo je velmi výživné a vzhledem k množství mastných kyselin v avokádu nevyžaduje majonézu a bereme trochu oleje.

    Salát s konzervou tuňáka a vejcem a sýrem

    Sýr se hodí k vajíčku a tuňákovi. Pusťme se proto do přípravy salátu s jeho obsahem, jen pro čerstvost přidejte pár zeleniny.

    Ingredience:

    • plechovka tuňáka
    • 2 vařené mrkve
    • 2 vejce
    • 100 g tvrdého sýra
    • 1 střední okurka
    • majonéza a sůl

    Uhněteme tuňáka.

    Sýr a mrkev nastrouháme na jemném struhadle.

    Okurka musí být oloupaná a nakrájená.

    Na sníh z bílků potřeme připraveného tuňáka.

    Pak mrkev.

    Poslední vrstvou je sýr s majonézou a žloutkem.

    Jednoduchý recept na salát s konzervou tuňáka a okurky

    S minimem času a úsilí si můžete připravit svačinu nebo večeři pouze se dvěma produkty: tuňákem a okurkou. Mimochodem, abyste do tohoto receptu přidali chuť, můžete nasekat pár oliv. Pro jemnost salátu lze okurku oloupat.

    Ingredience:

    • 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
    • 3 malé čerstvé okurky
    • Banda čerstvé petrželky
    • 1 lžička citronová šťáva
    • 2 polévkové lžíce olivový olej
    • Pepř

    Veškerou zeleninu umelte a smíchejte s rozmačkaným tuňákem v salátové míse.

    Okyselíme citronovou šťávou a potřeme lžící olivového oleje.

    Tento recept na salát asi není jednodušší a jeho příprava zabere pět minut.

    Ideální večeře pro ženy, které si hlídají postavu.

    Tuňákový salát s rýží

    Ale na výživnou večeři pro celou rodinu máme i svůj recept. Zde smícháme tuňáka s rýží.

    Můžete si vzít jakoukoli rýži, ale je lepší neleštěná, má méně škrobu, rychleji se vaří a je mnohem užitečnější.

    V tomto receptu vezmeme také kukuřici, ale pokud nejste fanouškem sladkých tónů v pokrmech, nahraďte ji hráškem.

    Ingredience:

    • Plechovka kukuřice (lze nahradit hráškem)
    • plechovka tuňáka
    • 2 vařená vejce
    • Půl cibule
    • Kopr
    • sklenice rýže
    • Majonéza

    Rýže se máčí, aby se odstranil nepotřebný škrob. Vařte rýži, dokud nebude hotová.

    Když máte cibuli nahořklou, zalijte ji vroucí vodou.

    Všechny nakrájené produkty smícháme se 2 lžícemi majonézy a ozdobíme petrželkou.

    Salát s tuňákem a fazolemi

    Další úžasnou kombinací je tuňák a fazole.

    Vezměte jakékoli fazole, ale ne v rajčatové šťávě. Častěji používají bílé, ale můžete dokonce smíchat oba druhy a bude to velmi chutné a krásné. Obyčejná rajčata lze nahradit cherry rajčaty. Pro toto množství salátu si můžete vzít dvě velká rajčata.

    Ingredience:

    • Plechovka bílých fazolí
    • Konzervovaný tuňák
    • 2 čerstvé okurky
    • 4 malá rajčata
    • 1 sladká paprika
    • Olivový olej

    Oloupané okurky a nakrájejte.

    Příprava rajčat.

    Rozložíme k nim okurku, fazole a tuňáka.

    Papriku očistíme, nakrájíme a pošleme do salátové hmoty v nádobě.

    Namažte olivovým olejem a kořením.

    Salát s tuňákem a rajčaty

    Další recept na lehký a uspokojivý salát. Rajčata dodají tuňákovi kyselou chuť, která dokonale zapadá do celkové chuti salátu. Můžete je opařit a odstranit kůži, nebo je můžete nechat tak, jak jsou, přesto vláknina nikdy nikomu neublížila.

    Ingredience:

    • 1 okurka
    • 1 rajče
    • 1 vejce
    • Trochu cibule
    • plechovka tuňáka
    • Olivový olej
    • listový salát

    Zeleninu nakrájíme.

    Poklademe plátky listů salátu, plátky okurky a rajčat.

    Doprostřed dejte maso tuňáka a jako dresink použijte olivový olej.

    Můžete ho i trochu osolit.

    Salát s tuňákem a kukuřicí

    Neobvyklá kombinace kukuřice a kyselé okurky je neobvyklá a překvapivá kombinace, ale vyzkoušejte toto jídlo za přítomnosti zbytku ingrediencí a zapište si ho mezi své oblíbené.

    Ingredience:

    • 150 g konzervy
    • 250 gr kukuřice
    • 2 vejce
    • Žárovka
    • 100 gr okurky
    • Kopr
    • Balíček majonézy
    • Pepř a sůl

    Maso z tuňáka umeleme, olejovou náplň nevyléváme. Vznikne nám homogenní směs.

    Nalijte kukuřici ze sklenice bez tekutiny k tuňákovi.

    Cibuli je třeba oloupat a nakrájet.

    Rozdrťte 2 vejce ve společné nádobě se salátem.

    Další na řadě je krájení nakládaných okurek.

    Pamatujte na zeleninu a koření.

    Každou kostku zalijeme majonézovou omáčkou.

    Snažila jsem se najít recepty na saláty pro různé chutě a příležitosti. Když jsou hosté za dveřmi, může velmi pomoci například jídlo s tuňákem, protože téměř všechny komponenty salátu jsou již hotové a někdy stačí uvařit vejce.

    Jakmile jsem viděl, že lavash nebo palačinky byly ochuceny tuňákovým salátem, bylo to velmi šťavnaté a neobvyklé.

    Mořské plody jsou známé pro své blahodárné vlastnosti a mají nízký obsah kalorií. Konzervovaný tuňák není výjimkou. Jeho obsah kalorií je mnohem nižší než u masa nebo jiných produktů s podobnými užitečnými složkami a je pouze 96 kcal na 100 gramů. Zároveň však tuňák neztrácí své vynikající chuťové vlastnosti. Prospěšné jsou zejména omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.

    Stále se nevyplatí jíst často konzervovaného tuňáka, ale občas si z něj můžete dovolit udělat lehký dietní salát. Pro lidi, kterým záleží na své postavě, by tento salát měl nahradit oběd nebo večeři.

    Chcete-li připravit dietní salát s konzervovaným tuňákem, vezměte produkty ze seznamu.

    Připravíme si dresink. K tomu smíchejte olivový olej a citronovou šťávu. Přidám i špetku soli a cukru. Pokud je tuňák v oleji, tak olivový olej nemůžete přidávat vůbec, postačí citronová šťáva.

    Čerstvé okurky a zelené jablko nakrájíme na plátky.

    Zeleninu namelte a salát natrhejte rukama.

    Smíchejte okurky, jablka a bylinky.

    Filé z hrášku a tuňáka připravíme tak, že slijeme vodu ze sklenic. Místo hrášku z konzervy je dobré přidat čerstvý zelený hrášek. Tuňáka rozdělte na kousky, aniž byste ho moc drtili.

    K okurkám a zelenině přidejte tuňáka, hrášek a olivy. Promícháme a přelijeme zálivkou.

    Dietní salát s konzervou tuňáka podávejte jako samostatné jídlo například k večeři.

    Pomoz si sám!



    Doporučujeme přečíst

    Horní