ऑर्थोडॉक्स चर्च. ऑर्थोडॉक्स चर्च काही पूर्णपणे पृथ्वीवरील नाही ...
या स्वरूपाचे घरगुती केक दोन प्रकारचे असू शकतात - हे सुप्रसिद्ध कुरकुरीत ब्रशवुड आहे आणि ते मऊ आहेत डोनट्स, जी माझ्या पणजोबांनी तेलात तळली होती. ही त्या पाककृतींपैकी एक आहे जी पिढ्यानपिढ्या फिरत असते आणि प्रत्येक गृहिणी आपल्या पद्धतीने असे डोनट्स तयार करते. मी माझ्या आजीच्या शब्दांतून डोनट्सची रेसिपी लिहून ठेवली आणि कणकेमध्ये साधे आणि परवडणारे पदार्थ असूनही, मी अशी चव इतरत्र कुठेही पाहिली नाही. मला वाटते तुम्हालाही ते आवडेल.
तुला गरज पडेल:
- अंडी 2 पीसी
- साखर 6 टेस्पून
- आंबट मलई 2 टेस्पून
- चिमूटभर मीठ
- चूर्ण साखर 2 टेस्पून
या रकमेतून 18 डोनट्स मिळतात.
डोनट्स बनवण्यासाठी चरण-दर-चरण फोटो रेसिपी:
पीठ चाळून घ्या(3 कप) एका वाडग्यात.
दुसर्या भांड्यात साखर सह अंडी विजय(मिक्सर 2-3 मिनिटे).
अंडी घाला दूधआणि आंबट मलई. गुळगुळीत होईपर्यंत बीट करा.
मिसळा व्हिनेगर सह सोडाआणि ताबडतोब अंडी-दुधाच्या मिश्रणात घाला. ढवळणे.
पिठात एक विहीर बनवा आणि त्यात व्हीप्ड वस्तुमान घाला. चमचा किंवा स्पॅटुला वापरून, कडापासून मध्यभागी पीठ ओतणे, पीठ मळून घ्या. पीठ हाताने घेताच ते पाटावर ठेवा आणि हाताने मळून घ्या. पीठ शिंपडा. पीठ एका वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि टॉवेल किंवा क्लिंग फिल्मने झाकून ठेवा. खोलीच्या तपमानावर 30 मिनिटे पीठ सोडा.
पण आमच्या परीक्षेत परत, तो चांगला विश्रांती घेतला. पिठलेल्या कटिंग बोर्डवर पीठ ठेवा, थोडे मळून घ्या आणि दोन तुकडे करा.
पिठाचा एक तुकडा लाटून घ्या आयतअंदाजे 25 सेमी x 35 सेमीजाड 0.5 - 0.7 सेमी. पीठ लांबीच्या दिशेने 6 पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, नंतर प्रत्येक पट्टीचे तीन भाग करा - तिरकसपणे - जेणेकरून तुम्हाला लांबलचक समभुज चौकोन मिळतील. प्रत्येक हिऱ्याच्या मध्यभागी, 1-1.5 सेमी लांबीचा कट करा. रिक्त जागा एका अतिरिक्त बोर्ड किंवा ट्रेमध्ये हस्तांतरित करा (पृष्ठभागावर पीठ शिंपडण्यास विसरू नका जेणेकरून पीठ चिकटणार नाही). पीठाच्या दुसऱ्या तुकड्याने रोलिंग आणि कटिंग प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा.
पीठातून असे “स्विगल” बनवण्यासाठी, आपल्याला आपल्या समभुज चौकोनाचे एक टोक मध्यभागी एका कटात ताणावे लागेल. पण डोनट गरम तेलात कमी करण्यापूर्वी लगेच हे करणे चांगले.
डोनट्स मोठ्या प्रमाणात तेलात तळलेले असतात, म्हणजे. खूप तेलात तळलेला. आजी अपरिष्कृत सूर्यफूल तेलात तळलेले (तेव्हा दुसरे कोणी नव्हते). काहीवेळा ती त्यात थोडे स्वयंपाक तेल घालायची. आता परिष्कृत गंधरहित सूर्यफूल तेल आहे आणि ते खोल तळण्यासाठी उत्तम आहे. एका सॉसपॅनमध्ये किंवा उंच बाजूच्या सॉट पॅनमध्ये घाला (नॉन-स्टिक पॅनमध्ये तळणे सोयीस्कर आहे) आणि गरम करा.
सल्ला: तेलाची बाटली फेकून देऊ नका. तेलाचा पुनर्वापर करता येत नाही. सर्व डोनट्स तळल्यानंतर, त्यात थंड केलेले तेल काढून टाका आणि टाकून द्या (निचऱ्यात टाकू नका !!!).
तेल गरम करणे जबाबदारीने हाताळा, कारण जर तेल पुरेसे उबदार नसेल तर डोनट्स चिकट होतील आणि वर येणार नाहीत. पण तुम्ही तेलही जास्त गरम करू शकत नाही, कारण. डोनट्स लवकर जळतील आणि कोरडे होतील.
तेलाची तयारी कशी ठरवायची?ओ पिठाचा तुकडा फाडून तेलात टाका, जर ते पटकन पृष्ठभागावर उगवले आणि हिंसकपणे उकळले आणि स्वतःभोवती फुगे तयार केले तर तेल पुरेसे गरम झाले आहे आणि आपण पुढे जाऊ शकताउष्णता करण्यासाठी.
डोनट तेलात उतरवण्यापूर्वी त्यातून “स्विगल” बनवा आणि उरलेले पीठ झटकून घ्या.
आपण एकाच वेळी अनेक डंपलिंग तळू शकता, परंतु ते तेलात मुक्तपणे तरंगत असल्याचे सुनिश्चित करा. जेव्हा डोनट्स एका बाजूला तपकिरी होतात, तेव्हा ते दुसऱ्या बाजूला वळवा (दोन काट्याने उलटणे सोयीचे आहे). डोनट्स जास्त शिजवू नका जेणेकरून ते कोरडे होणार नाहीत. तयार डोनट्स एका भांड्यात पेपर टॉवेलवर ठेवा, जे जास्तीचे तेल शोषून घेतील.
तुम्ही लगेच खाऊ शकता. मी तुम्हाला खात्री देतो, तुम्ही एकटे जाणार नाही - थांबणे कठीण होईल.)))
आजीचे डोनट्स अगदी सारखे दिसत होते, परंतु मी त्यांना चूर्ण साखर सह शिंपडतो, मला वाटते, ते अधिक सुंदर आहे.
हे असे आजीचे डोनट्स आहेत - माझ्या लहानपणाची चव! दूध आणि दही सह परिपूर्ण. चहा आणि कॉफी ही एक उत्तम कंपनी आहे. आपण रेफ्रिजरेशनशिवाय प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवू शकता. आपण मायक्रोवेव्हमध्ये रीफ्रेश करू शकता - किंचित उबदार.
तुला गरज पडेल:
- अंडी 2 पीसी
- साखर 6 टेस्पून
- दूध 0.5 कप (ग्लास 200 मिली)
- आंबट मलई 2 टेस्पून
- सोडा 0, 25 टीस्पून आणि ते शांत करण्यासाठी व्हिनेगर
- चिमूटभर मीठ
- प्रीमियम गव्हाचे पीठ 3 कप प्रति पीठ आणि 0.5 कप मळताना शिंपडण्यासाठी (काचेचे प्रमाण 200 मिली)
- गंधहीन वनस्पती तेल 1 लिटर
- चूर्ण साखर 2 टेस्पून
एका वाडग्यात पीठ (3 कप) चाळून घ्या.
अंडी साखर सह (2-3 मिनिटे मिक्सरसह) फेटून घ्या.
अंड्यांमध्ये दूध आणि आंबट मलई घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत बीट करा.
बेकिंग सोडा व्हिनेगरमध्ये मिसळा आणि लगेच अंडी-दुधाच्या मिश्रणात घाला. ढवळणे.
पिठात एक विहीर बनवा आणि त्यात व्हीप्ड वस्तुमान घाला. पीठ मळून घ्या.
पीठ एका वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि टॉवेल किंवा क्लिंग फिल्मने झाकून ठेवा. खोलीच्या तपमानावर 30 मिनिटे पीठ सोडा.
पीठाचे दोन तुकडे करा.
पिठाचा एक भाग अंदाजे 25 सेमी X 35 सेमी 0.5 - 0.7 सेमी जाडीच्या आयतामध्ये गुंडाळा. पीठ लांबीच्या दिशेने कापून पट्ट्या करा, नंतर लांब हिरे बनवण्यासाठी पट्ट्या ओलांडून तिरपे करा. प्रत्येक हिऱ्याच्या मध्यभागी, 1-1.5 सेमी लांबीचा कट करा.
पीठाच्या दुसऱ्या तुकड्याने रोलिंग आणि कटिंग प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा.
पीठातून “स्क्विगल” बनविण्यासाठी, आपल्याला एका लांब समभुज चौकोनाचे एक टोक मध्यभागी एका कटमध्ये ताणणे आवश्यक आहे.
दोन्ही बाजूंनी गरम तेलात डोनट्स तळा.
सर्व्ह करण्यापूर्वी चूर्ण साखर सह शिंपडा.
रिटाचा जन्म क्रोएशियामध्ये झाला होता, परंतु लवकरच ती इटलीला गेली, जिथे तिने गायिका म्हणून तिच्या कारकिर्दीला सुरुवात केली. लवकरच रीटाला सिनेमासाठी आमंत्रित केले गेले आणि तिने "पावडर", "रसिकम, द डेज ऑफ द डेव्हिल" आणि "जोन लुईस" यासह अनेक चित्रपटांमध्ये यशस्वीरित्या काम केले. तथापि, रीटा यांना चित्रपट अभिनेत्रीचे जीवन आवडले नाही आणि तिने स्वतःचे उत्पादन केंद्र स्थापन केले, जे आजपर्यंत यशस्वीरित्या कार्यरत आहे. बर्याच काळापासून रीटाने निर्माता व्हिटोरियो गोरीशी लग्न केले होते, परंतु दोन मुले असूनही लग्न तुटले. आता रिटाला दोन नातवंडे आहेत, ज्यांच्याबरोबर ती बराच वेळ घालवते आणि एक तरुण प्रियकर. इथे आजी आहे!
ल्युडमिला अकिमोवा, 53 वर्षांची
www.mrsuniverseltd.com
2014 मध्ये, ल्युडमिलाने आजी विश्व स्पर्धा जिंकली - "विश्वातील सर्वात सुंदर आजी", मुकुटसाठी डझनभर स्पर्धकांना हरवले. ल्युडमिलाला दोन मुलगे आणि तीन नातवंडे आहेत: 6, 7 आणि 8 वर्षांची! तिने कधीही प्लास्टिक सर्जनच्या सेवेचा अवलंब केला नाही, परंतु तिने नेहमीच खेळ आणि आहारासाठी बराच वेळ दिला आणि आता 163 सेंटीमीटर उंचीसह तिचे वजन 58 किलो आहे. ल्युडमिला कबूल करते की जास्त वजन हे तिचा मुख्य शत्रू आहे. तथापि, आम्हाला कोणतेही अतिरिक्त वजन दिसत नाही ...
कारमेन डेल'ओरेफिस, 85 वर्षांची
कारमेनला सर्वात प्रदीर्घ कारकीर्दीसह पोडियम मॉडेल म्हणून गिनीज बुक ऑफ रेकॉर्डमध्ये प्रवेश मिळाला: ती 50 वर्षांहून अधिक काळ काम करत आहे! मुलीने 1945 मध्ये पहिल्यांदा फॅशन शोमध्ये भाग घेतला आणि तेव्हापासून ती जवळजवळ प्रत्येक प्रसिद्ध ब्रँडचे प्रतिनिधित्व करण्यात यशस्वी झाली (मोस्चिनो, लँकेस्टर, रोलेक्स, टार्गेट, चॅनेल, लिंडेक्ससाठी मिसोनी, केळीसाठी सर्वात उल्लेखनीय कामांचे शूटिंग. रिपब्लिक, एलिझाबेथ आर्डेन आणि अंतर). कारमेनला एक मुलगी लॉरा आणि एक नातू आहे, परंतु ती काळजीपूर्वक त्यांचे प्रेसच्या लक्षापासून संरक्षण करते.
यास्मिना रॉसी, ६२
yasminarossi.com
यास्मिनाने वयाच्या 40 व्या वर्षी मॉडेलिंग करिअरची सुरुवात केली, ज्याने पत्रकारांचे लक्ष वेधून घेतले. त्यापूर्वी, तिने ... एक दिवसही काम केले नाही, स्वतःला पूर्णपणे मुलांच्या संगोपनासाठी समर्पित केले. जेव्हा ते मोठे झाले, तेव्हा यास्मीनाने आता काय करावे याचा विचार केला आणि तिच्या मित्रांनी तिला मॉडेलिंग एजन्सीमध्ये जाण्याचा सल्ला दिला. हे विशेषतः यशस्वी झाले नाही, परंतु जेव्हा मार्क्स आणि स्पेन्सरने न्यूयॉर्कमध्ये जाहिरात मोहीम सुरू केली तेव्हा त्यांना नवीन संग्रह सादर करण्यासाठी जुन्या मॉडेलची आवश्यकता होती. रॉसीचा सर्वोत्तम तास संपला आहे, जो आश्चर्यकारकपणे सुंदर मोहिमेनंतर अक्षरशः हॉट केकसारखा बनला आहे. तसे, चित्रीकरण सुरू झाले तेव्हा यास्मिना आधीच आजी होती!
मेलिसा, ६२
ग्लोरीने मेलिसाला अनपेक्षितपणे मागे टाकले: तिने मेलिसा 55 या टोपणनावाने तिचा स्वतःचा लहान सौंदर्य ब्लॉग चालवला आणि जोपर्यंत एका समालोचकाने तिच्या वयाबद्दल विचारले नाही तोपर्यंत ती इतकी लोकप्रिय नव्हती. जेव्हा मेलिसा 60 वर्षांची असल्याचे दिसून आले, तेव्हा तिच्या ब्लॉगवर अक्षरशः ज्यांना हे जाणून घ्यायचे होते की मुलांचा जन्म आणि आठ (!) नातवंडांचे संगोपन असूनही तिने आपले तारुण्य कसे राखले हे जाणून घ्यायचे होते. मेलिसा ही वस्तुस्थिती लपवत नाही की तिची पद्धत अगदी मानक नाही आणि मॉइश्चरायझर्सचा वापर वगळते, परंतु रेटिनॉल-युक्त औषधांचा सतत वापर समाविष्ट करते. मेलिसा कधीही ब्युटीशियन्सकडे वळली नाही.
एलेन एक्टर, ६४
एलेन पाच मुले आणि चार नातवंडांसह फिटनेस ट्रेनर आहे. निवृत्त झाल्यानंतर, एलेनने तिच्या आरोग्याची गांभीर्याने काळजी घेतली, तिच्या स्वतःच्या पोषण प्रणालीवर स्विच केले, विशेष प्रशिक्षण योजना विकसित करण्यास सुरुवात केली आणि अक्षरशः काही महिन्यांत तिने बरेच अनुयायी मिळवले: अर्ध्या दशलक्षाहून अधिक लोकांनी तिच्या इंस्टाग्रामवर सदस्यता घेतली! तिची मुलगी लाना सोबत तिने ब्लॅक गर्ल्स वर्कआउट टू नावाची डीव्हीडी रिलीज केली, ज्यातून फिटनेस व्यायाम सोशल नेटवर्क्सवर हिट झाला.
क्रिस जेनर, ६२
कार्दशियन स्टार कुटुंबाच्या प्रमुखाचा असा विश्वास आहे की तिच्या नातवंडांनी तिला नैराश्यापासून वाचवले. "जेव्हा माझी मुलं जगभर गेली आणि टॅब्लॉइड्समध्ये त्यांच्याबद्दल सर्व काही वाचले तेव्हा रिक्त घरटे सिंड्रोममध्ये टिकून राहणे माझ्यासाठी सोपे नव्हते ... नातवंडांच्या आगमनाने, माझे जीवन पुन्हा अर्थपूर्ण झाले."
नॉर्वेजियन आजींनी संपूर्ण जगाला दाखविण्याचा निर्णय घेतला की कोणत्याही वयात स्त्रिया महिलाच राहतात आणि त्यांच्या नग्न फोटोंसह 2012 साठी कॅलेंडर जारी केले.
मेरीट हॅसलस्टॅड, ६९
मेरीट बोर्च बेकर, ५१
हेलन स्टॅम्प, 80 वर्षांचे
इरेन ग्रँड, ७९
मेरीट बोर्च बेकर, ५१
हेलन स्टॅम्प, 80 वर्षांचे
या फोटोंची माझी पहिली छाप धक्कादायक आहे. आणि मी मजकूर तयार केला "वैरिकाझ नसांनी आणि वयाच्या डागांनी सजलेले एक जीर्ण शरीर, ते कसे दाखवू शकते!", आणि ... पाठवले नाही. लेखाच्या शेवटी, मला असे वाटले की मी या महिलांवर अन्याय करतो. जुन्या शरीराचे सौंदर्य दर्शविण्यासाठी - कदाचित त्यांच्याकडे अजिबात कार्य नव्हते. कदाचित त्यांना असे म्हणायचे आहे की म्हातारपण नैसर्गिक आणि अपरिहार्य आहे, तुम्हाला त्याची भीती बाळगण्याची गरज नाही आणि तुम्हाला तुमचे शरीर जसे आहे तसे समजून घेणे आवश्यक आहे?
दुसरीकडे, कोण म्हणाले की फक्त तरुण मुलीच सुंदर असतात? कदाचित या wrinkles त्यांच्या स्वत: च्या मोहिनी आहे? शेवटी, जर आपण बारकाईने पाहिले तर, सर्व जीवन त्यांच्यामध्ये लपलेले आहे - प्रेम, चुका, अनुभव, निद्रानाश रात्री, आनंदी क्षण, आजारपण आणि आनंदी हशा ... हे सर्व आपल्या हातून जाणार नाही. आणि अनेक घटना आणि भावनांनी भरलेल्या वादळी, मनोरंजक जीवनाने आपले चेहरे छापले जातील. आणि आयुष्याच्या शेवटी, जेव्हा आपल्या सुरकुत्या आणि स्ट्रेच मार्क्सने आपले चपळ शरीर झाकले जाईल, तेव्हा आपण स्वतःला किळसवाणे वाटू का?
P.S. मला आठवले की एका चित्रपटात, तरुण मुलगी आणि प्रौढ स्त्रीची चर्चा करताना, आंद्रेई क्रॅस्कोचा नायक म्हणाला: " तारुण्य हा एक दृष्टीचा भ्रम आहे. मला खात्री आहे की शाळेत एखाद्या मुलाने क्रीम स्किम केले होते. त्यानंतरच्या सर्वांना फक्त दूध मिळते. आणि एक प्रौढ स्त्री दूध नाही, मलई नाही, परंतु आंबट मलई आहे. आणि जर आयुष्याने तिला चांगले मारले तर - तेल.
एक तरुण आजी असणे खूप असामान्य आहे. बर्याचदा अशा आजी एका वेळी खूप लहान माता होत्या. आम्ही ब्राझीलच्या तरुण आजी आणि इतिहासातील सर्वात तरुण आजी कोण होत्या याबद्दल शिकतो.
इतिहासातील सर्वात तरुण आजी
इतिहासातील सर्वात तरुण आजीचे नाव मम-झी आहे. तिचा जन्म 1884 मध्ये नायजेरियात झाला. आठ वर्षे आणि चार महिन्यांत, मुलगी आई झाली, एका मुलीला जन्म दिला. तिनेही खूप लवकर जन्म दिला. त्यावेळी ती आठ वर्षे आठ महिन्यांची होती. अशा प्रकारे, मम-झी अवघ्या सतराव्या वर्षी आजी झाली.हे अविश्वसनीय वाटते, परंतु असे दिसून आले की जेव्हा मम-झीचे समवयस्क ग्रॅज्युएशन बॉलची तयारी करत होते, तेव्हा ती आधीच तिच्या नातवाला वाढवत होती.
ब्राझीलच्या तरुण आजी
ब्राझीलच्या तरुण आजी विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहेत. या देशात त्यांच्यासाठी खास सौंदर्य स्पर्धा असते. त्यात स्त्रिया भाग घेतात, ज्यांच्याबद्दल तुम्ही आजी आहेत असेही म्हणू शकत नाही. सहभागींचे वय चाळीस वर्षे आहे. स्पर्धेला ‘अबुएला’ असे म्हणतात. या सुंदर स्त्रिया कशा दिसतात, ते स्वतःची काळजी कशी घेतात हे आश्चर्यकारक आहे. आजी कशा दिसू शकतात याचे ते उत्तम उदाहरण असू शकतात.तरुण आजी तरुण मातांनी बनवल्या आहेत
एक तरुण आजी होण्यासाठी, प्रथम एक तरुण आई बनणे आवश्यक आहे. लहान वयात आई झालेली प्रत्येक मुलगी भविष्यात तरुण आजीची पदवी मिळवू शकते, जर तिच्या मुलाने तिने सुरू केलेली परंपरा चालू ठेवली. साइटनुसार, वैद्यकीय इतिहासातील सर्वात तरुण आई पेरूमध्ये जन्मलेली लीना मदिना आहे. तिला जन्म दिला तेव्हा ती 6 वर्षांचीही नव्हती. आमच्या वेबसाइटवर तपशीलवार आहे. 
तरुण आजी अनेकदा त्यांच्या वयाची बढाई मारतात. तरुण पालकांच्या मुलांना सहसा आनंद होतो की ते त्यांच्याशी, मित्रांप्रमाणेच, त्याच भाषेत संवाद साधू शकतात. तरुण आजी सामर्थ्य आणि उत्साहाने परिपूर्ण आहेत, मुलांची काळजी त्यांच्या आठवणीत अजूनही जवळ आहे, तरुण आईच्या समस्या समजण्यासारख्या आहेत, म्हणूनच अशा आजी बहुतेकदा त्यांच्या मुलांसाठी प्रथम सहाय्यक बनतात जे लवकर पालक बनतात.
उलट परिस्थितीही आहे. एक तरुण आजी बनल्यानंतर, स्त्रीला विश्वास नाही की तिने प्रौढपणात तिच्या नातवंडांसाठी स्वतःला झोकून दिले पाहिजे, तिचे स्वतःचे ध्येय आहेत. बर्याचदा ते या वस्तुस्थितीद्वारे प्रेरित करतात की त्यांनी आधीच मुलाला त्यांच्या पायावर ठेवले आहे आणि आता ते फक्त त्यांच्या स्वतःच्या जीवनाची काळजी घेऊ शकतात. कधीकधी "तरुण" या शब्दावर अजिबात जोर दिला जात नाही आणि तरुण आजी आता आजी झाल्या आहेत याची समस्या निर्माण करत नाहीत. या स्त्रिया त्यांच्या नातवाच्या जन्माच्या वेळी कुटुंबातील परिस्थितीतून पुढे जातात.
मानसशास्त्रज्ञ तरुण आजींना सल्ला देतात की कुटुंबात डायपर पुन्हा आणि इतक्या लवकर दिसू लागतील याची काळजी करू नका, लहान मुलाची काळजी घ्या, तुम्हाला पुन्हा रात्री उठावे लागेल. हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की, सर्वप्रथम, नवजात हे तुमचे मूल नसून तुमच्या मुलीचे किंवा मुलाचे मूल आहे. शेवटी, मुले देखील घडली पाहिजे, आणि याला विरोध करण्याची गरज नाही. तज्ञांच्या मते, तरुण आजीचे कार्य स्वतः असणे, तिच्या नातवंडांची पूजा करणे आणि कुटुंबातील एका लहान सदस्याशी संवाद साधून खूप सकारात्मक भावना मिळवणे हे आहे. हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की ही वयाची बाब नाही, मुख्य गोष्ट म्हणजे तरुण आणि आनंदी आत्म्याची स्थिती.
जगातील सर्वात तरुण आजी
जगातील सर्वात तरुण आजीची पदवी रिफ्का स्टेनेस्कू यांना देण्यात आली. वयाच्या अकराव्या वर्षी ती घरातून तिच्या प्रियकराकडे पळून गेली. तो तरुण फक्त तेरा वर्षांचा होता - हा इओनेल स्टॅनेस्कू आहे. त्यांनी आनंद केला. रिफ्का गर्भवती झाली आणि बाराव्या वर्षी ती आधीच आई झाली आणि एका मुलीला जन्म दिला. तिने आपल्या मुलीचे नाव मेरी ठेवले. एका वर्षानंतर, तिचा मुलगा निकोलाई देखील जन्माला आला. 
मारिया मोठी झाल्यावर तिने तिच्या आईचे उदाहरण घेण्याचे ठरवले. अकरा वाजता ती गरोदर राहिली, बाराव्या वर्षी तिने एका मुलाला जन्म दिला. त्यांनी त्याचे नाव आयन ठेवले. रिफ्काच्या मुलीने शाळा पूर्ण केली नाही, ज्यामुळे तरुण आई काळजीत होती, तिला तिच्या मुलीचे वेगळे भविष्य हवे होते. सर्वात लहान आजीच्या म्हणण्यानुसार, तिच्या मुलीने फक्त मातृत्वापेक्षा आयुष्यात काहीतरी अधिक मिळवावे अशी तिची इच्छा आहे.
वयाच्या तेविसाव्या वर्षी रिफ्का छोट्या इयनची आजी झाली. ती म्हणते की ती आजी झाल्याचा आनंद आहे. संपूर्ण कुटुंब जिप्सी समाजात राहते. अशा प्रकारचे लवकर विवाह तेथे असामान्य नाहीत. जिप्सींना अशा परंपरा आहेत. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, जेव्हा योना फक्त दोन वर्षांचा होता, तेव्हा त्याची लग्न एका मुलीशी झाली जी त्यावेळी आठ वर्षांची होती. जर त्यांनी लहान वयात लग्न केले आणि त्यांना मूल झाले तर रिफ्का सर्वात लहान पणजी होऊ शकते.
रिफ्का म्हणाली की जेव्हा ती दोन वर्षांची होती, तेव्हा तिची आधीच लग्न झाली होती, परंतु अकरा वाजता ती तिच्या भावी पतीच्या प्रेमात पडली, ज्याच्याकडे ती पळून गेली, प्रतिबद्धता आणि तिच्या पालकांच्या इच्छेविरुद्ध. मुलीचा तरुण नवरा, तेरा वर्षांचा, आधीच दागिने विक्रेता म्हणून काम करतो.
गोष्ट अशी आहे की जिप्सींच्या संस्कृतीत, कौमार्य अत्यंत मूल्यवान आहे. इओनेलसोबत तिची पहिली रात्र घालवल्यानंतर, ती कदाचित म्हणेल, दुसऱ्या तरुणाशी तिची प्रतिबद्धता "समाप्त करा". पालकांना करार मोडून त्यांच्या मुलीचे लग्न स्टॅनेस्कुशी करावे लागले. सुरुवातीला, रिफकाच्या वडिलांनी संतापाच्या भरात आपल्या भावी सुनेवर चाकूने हल्ला केला. कालांतराने संबंध सुधारत गेले. जेव्हा इओनेल आणि रिफ्का यांना पहिले मूल होते, तेव्हा तरुणाच्या कुटुंबाने रिफ्काच्या पालकांना हुंडा पूर्ण दिला. त्यामुळे संघर्ष संपला.
हे ज्ञात आहे की अलीकडेपर्यंत रेकॉर्ड दुसर्या तरुण आजीचा होता. ती यूकेची आहे आणि सव्वीसव्या वर्षी आजी झाली. अमेरिकेत एक स्त्री आहे जी अठ्ठावीसव्या वर्षी आजी झाली. ती तेराव्या वर्षी आई झाली आणि तिच्या मुलीने चौदाव्या वर्षी मुलाला जन्म दिला.
Yandex.Zen मध्ये आमच्या चॅनेलची सदस्यता घ्या
