คริสตจักรออร์โธดอกซ์ คริสตจักรออร์โธดอกซ์ไม่ใช่คริสตจักรที่อยู่บนโลกอย่างหมดจด ...
อาหารเป็นพิษเป็นปัญหาทั่วไปที่เกิดขึ้นเมื่อรับประทานอาหารคุณภาพต่ำ การเป็นพิษมีอาการเฉพาะของตัวเองและต้องพบแพทย์
อันตรายที่ซ่อนอยู่ของพิษ
อย่าประมาทพิษใด ๆ รวมทั้งอาหารเป็นพิษ สาเหตุของอาหารเป็นพิษ - การใช้ผลิตภัณฑ์ที่กินไม่ได้ (เห็ดพิษ); อาหารหมดอายุคุณภาพต่ำ อาหารที่มีสารอันตรายจำนวนมากเป็นพิษต่อร่างกายของแบคทีเรียอาหารเป็นพิษสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎสุขอนามัยและในกรณีที่มีการละเมิดการเก็บรักษาและการเตรียมอาหาร
สำหรับคนที่ไม่เกี่ยวข้องกับยา อาจดูเหมือนว่าเมื่อสัญญาณแรกของอาหารเป็นพิษปรากฏขึ้น เช่น คลื่นไส้ อ่อนแรง หงุดหงิดในทางเดินอาหาร คุณไม่ควรกังวล
หลายคนทราบดีว่าเมื่อมีอาการดังกล่าว คุณต้องดื่มถ่านกัมมันต์หรือสารดูดซับอื่นๆ ที่มีอยู่ที่บ้าน แต่นี่ไม่เพียงพอเสมอไป ในกรณีที่เป็นพิษร้ายแรง อาจจำเป็นต้องปฐมพยาบาล
อาหารเป็นพิษไม่ใช่ปัญหาเดียวที่สามารถเกิดขึ้นได้ในคนที่เป็นโรคอาหารเป็นพิษ การรับประทานอาหารที่มีคุณภาพต่ำอาจส่งผลให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้ได้
การวินิจฉัยที่อาจเกิดจากการได้รับพิษ
หากอาหารมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายบางชนิด พวกมันสามารถกระตุ้นการพัฒนาของสิ่งที่ไม่พึงประสงค์และต้องการการรักษาทางการแพทย์ในระยะยาว
โรคที่พบบ่อยที่สุดที่เกิดจากพิษ ได้แก่ :
- โรคบิดเป็นโรคติดเชื้อเฉียบพลันที่เกิดจากแบคทีเรียชิเกลลา เป็นลักษณะอาการมึนเมารุนแรงของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและการอักเสบของลำไส้ ในคนโรคนี้เรียกว่า "ท้องเสียเป็นเลือด" ในกรณีของภาวะแทรกซ้อน โรคบิดเป็นอันตรายกับลำไส้แตกได้ ต้องได้รับการรักษาพยาบาล
- โรคโบทูลิซึมเป็นโรคติดเชื้อที่ซับซ้อนซึ่งมาพร้อมกับอาการมึนเมารุนแรง โรคโบทูลิซึมมักติดอยู่ในอาหารกระป๋อง ปลา ไส้กรอกที่ไม่เหมาะสม หากมีข้อสงสัยเล็กน้อยถึงความเป็นไปได้ที่จะติดเชื้อโบทูลิซึมคุณต้องไปพบแพทย์ ในกรณีของการรักษาที่ล่าช้า โรคนี้เป็นอันตรายโดยเกิดความเสียหายต่อระบบประสาทอย่างถาวรและอาจนำไปสู่ความตายได้
- Escherichosis เป็นโรคติดเชื้อที่มีผลต่อระบบทางเดินอาหาร การเป็นพิษใน escherihosis นั้นมาพร้อมกับการพัฒนาของลำไส้อักเสบเฉียบพลันและลำไส้อักเสบ การติดเชื้ออาจเกิดขึ้นได้หากไม่มีสุขอนามัย ผ่านทางน้ำและอาหาร และมักพบในเด็กเล็ก ต้องมีการแทรกแซงทางการแพทย์และยาอย่างแน่นอน
- Salmonellosis เป็นชนิดของการติดเชื้อในลำไส้ซึ่งมาพร้อมกับอาการมึนเมารุนแรงส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร ด้วยการรักษาที่ไม่เหมาะสมสามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะไตวายได้ ต้องการการรักษาที่จำเป็นในสถาบันการแพทย์
อาการและสัญญาณแรก
อาการอาหารเป็นพิษครั้งแรกในผู้ใหญ่และเด็กสามารถเกิดขึ้นได้ทั้ง 2-4 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหารและอีกหนึ่งวันต่อมา พิษจากอาหารกระตุ้นปฏิกิริยาป้องกันของร่างกายซึ่งเริ่มปฏิเสธสารอันตรายที่เข้าสู่ร่างกาย บ่อยครั้งหนึ่งในอาการแรกที่บ่งชี้ว่าอาหารเป็นพิษในมนุษย์คืออาการคลื่นไส้อาเจียน ผู้ได้รับพิษอาจรู้สึกเฉื่อยชา อ่อนแรง อ่อนเพลียอย่างรุนแรง
นอกจากนี้ อาหารเป็นพิษซึ่งต้องการความช่วยเหลือและการรักษา สามารถแสดงอาการดังต่อไปนี้:
- ท้องเสีย;
- อุณหภูมิเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
- อาการปวดท้อง;
- กระหายน้ำมาก;
- เหงื่อออกเพิ่มขึ้น หนาวสั่น ซีดของริมฝีปากและผิวหนังของใบหน้า
หากบุคคลสงสัยว่าเพิ่งรับประทานอาหารที่มีคุณภาพน่าสงสัยและมีอาการคล้าย ๆ กันของอาหารเป็นพิษ ก็ไม่ควรละเลย หากอาเจียนและถ่ายปัสสาวะไม่บ่อยนัก และปวดท้องน้อย คุณสามารถรักษาและปฐมพยาบาลสำหรับอาการอาหารเป็นพิษได้เองที่บ้าน
วิธีจัดการกับอาหารเป็นพิษที่บ้าน
หลังจากอาการอาหารเป็นพิษครั้งแรกปรากฏขึ้น คำถามก็เกิดขึ้นว่าจะช่วยให้ร่างกายรับมือกับอาการมึนเมาได้อย่างไร กระบวนการนี้ที่บ้านสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอนหลัก:
- การทำความสะอาดกระเพาะอาหาร - หากการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพต่ำซึ่งอาจเป็นพิษได้เพิ่งเสร็จสิ้น ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดกระเพาะอาหารที่เหลืออยู่ ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ ประมาณ 2 ลิตรหรือสารละลายโซดา 2% อาเจียนเกิดขึ้นจนกว่าเศษอาหารจะหลุดออกจากกระเพาะไปพร้อมกับสารละลาย
- ปริมาณการดูดซับ - เพื่อชำระร่างกายของสารอันตรายที่ดูดซึมแล้ว เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ ขอแนะนำให้ใช้ Smecta ถ่านกัมมันต์หรือถ่านขาว หากจำเป็น สามารถให้การปฐมพยาบาลเบื้องต้นโดยใช้ตัวดูดซับอื่นๆ ที่มีอยู่ในชุดปฐมพยาบาลที่บ้าน (Enterosgel, Laktofiltrum)
- การฟื้นฟูสมดุลของน้ำเป็นขั้นตอนที่สำคัญ โดยที่การปฐมพยาบาลสำหรับอาหารเป็นพิษนั้นไม่สามารถจ่ายได้ ด้วยอาการท้องร่วงและอาเจียนรุนแรงคนสูญเสียของเหลวมากซึ่งต้องเติมด้วยการดื่มน้ำปริมาณมาก นอกจากน้ำและชาแล้ว คุณสามารถใช้ยาเช่น Regidron แนะนำให้ดื่มของเหลวอย่างน้อย 3 ลิตรในระหว่างวัน
ในกรณีใดบ้างที่คุณควรกังวลอย่างจริงจังและปรึกษาแพทย์
หากมีการปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับอาหารเป็นพิษ แต่อาเจียนและท้องเสียอย่างรุนแรงไม่หายไปภายในสองถึงสามชั่วโมงข้างหน้า ควรโทรเรียกรถพยาบาลการรักษาอาหารเป็นพิษที่บ้านอาจมีผลเสียในกรณีที่ผู้ป่วยต้องการความช่วยเหลือที่ผ่านการรับรองอย่างจริงจังมากกว่าการใช้ตัวดูดซับ ในกรณีที่เป็นพิษกับเห็ดพิษควรเรียกรถพยาบาลทันที
ตัวอย่างเช่น พิษของเห็ดมีพิษสีซีดสามารถทำลายเซลล์ตับได้ในเวลาอันสั้น สารพิษที่เป็นพิษต่อร่างกายซึ่งเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารหากไม่มีการปฐมพยาบาลจะทำให้เกิดพิษไม่เพียง แต่ยังส่งผลต่อระบบประสาทของมนุษย์ด้วย
อย่าลังเลที่จะโทรเรียกรถพยาบาลเพื่อให้มีการปฐมพยาบาลที่เหมาะสมกับบุคคลหากอาการอาหารเป็นพิษรุนแรงขึ้น
- อุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้นเป็น 39 ° C ขึ้นไป
- คนที่เป็นพิษบ่นว่าเป็นตะคริวที่รุนแรงมากหรือปวดท้องอย่างต่อเนื่อง
- ท้องแข็งหรือบวมมาก
- ผื่นผิวหนังปรากฏบนร่างกาย;
- สัญญาณหลักของอาหารเป็นพิษเสริมด้วยการอักเสบและความเจ็บปวดในข้อต่อ
- ความผิดปกติของการหายใจสังเกตเห็นได้ชัดเจนการกลืนลำบาก
- เลือดสามารถมองเห็นได้ในอุจจาระของผู้ป่วยหรืออาเจียน
การรักษาในโรงพยาบาล
หากการใช้อาหารคุณภาพต่ำเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว และผู้ป่วยมีอาการอาหารเป็นพิษเป็นครั้งแรก ยกเว้นการอาเจียน จะใช้การล้างกระเพาะด้วยหัววัดในสถานพยาบาล ในกรณีที่ไม่มีอาการท้องร่วง อาจใช้สวนกาลักน้ำ เป้าหมายหลักของขั้นตอนเหล่านี้คือการกำจัดสารพิษที่ตกค้างในร่างกายโดยเร็วที่สุด
การตัดสินใจในการรักษาอาหารเป็นพิษจะทำโดยแพทย์ที่เข้าร่วมการบำบัดจะขึ้นอยู่กับความรุนแรงของอาการของผู้ป่วยและชนิดของพิษ
ยากลุ่มต่อไปนี้มักใช้บ่อยที่สุด:
- ยาแก้ปวด (Spazgan, No-Shpa) - บรรเทาอาการปวดเฉียบพลันและอาการกระตุก
- ยาลดไข้ (Paracetamol, Analgin + Diphenhydramine) - ใช้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 39 ° C และที่อุณหภูมิต่ำกว่าในกรณีที่ผู้ป่วยแทบจะทนไม่ไหว
- การเตรียมการดูดซับ - ส่วนใหญ่มักใช้ enterosorbents ต่างๆ พวกเขาถูกกำหนดไว้ในช่วงเวลาระหว่างการใช้ยาอื่น ๆ (ความแตกต่างควรอย่างน้อย 2 ชั่วโมง) และหลังจากที่อุณหภูมิสูงของผู้ป่วยลดลง
- ยาที่หยุดอาเจียนและท้องร่วงถูกกำหนดหากอาการอาหารเป็นพิษ (อาเจียนและท้องร่วง) ไม่หายไปนานเกินไปหรือเป็นเวลานานและทำให้ร่างกายอ่อนแอ
- Rehydrants (Chlorazole, Oralit) - ใช้เพื่อฟื้นฟูอิเล็กโทรไลต์ต่อสู้กับการคายน้ำ ในกรณีที่ไม่รุนแรง ให้รับประทาน การรักษาพิษรุนแรงสามารถเกิดขึ้นได้โดยใช้การให้น้ำทางหลอดเลือด เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ สามารถใช้ยาเช่น Chlosol, Trisol เป็นต้น
- ยาปฏิชีวนะ สารต้านแบคทีเรีย และสารต้านจุลชีพมักไม่ค่อยใช้ พวกเขาเริ่มการรักษาในกรณีที่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับพิษผสมหรือเมื่ออาหารเป็นพิษในผู้ใหญ่และเด็กมีการติดเชื้อในลำไส้
- โปรไบโอติกเป็นยาที่ต้องมีในการรักษาภาวะอาหารเป็นพิษในเด็กและผู้ป่วยในวัยผู้ใหญ่ แม้ว่าอาการแรกจะผ่านไปแล้วก็ตาม ช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ ลดการระคายเคืองของเยื่อบุลำไส้ และให้การสนับสนุนทั่วไปในทางเดินอาหาร
วิธีเร่งการฟื้นตัว
ไม่ว่าคุณจะได้รับการรักษาและการปฐมพยาบาลสำหรับอาหารเป็นพิษที่ใด (ที่บ้านหรือในโรงพยาบาล) คุณต้องใช้มาตรการป้องกันเพื่อเร่งการฟื้นตัวของร่างกาย ประการแรกนี่คือการบริโภคโปรไบโอติกในระยะยาวซึ่งจะช่วยฟื้นฟูพืชที่ถูกรบกวนและช่วยในการรับมือกับ dysbacteriosis (มักปรากฏขึ้นหลังจากท้องเสียเป็นเวลานาน) แม้หลังจากฟื้นตัวเต็มที่แล้ว ก็ยังควรทานอาหารบางเวลา - อย่าใช้ไขมัน รสเผ็ด ของทอดและแอลกอฮอล์ หลังจากทุกข์ทรมานจากอาการมึนเมา ร่างกายจะอ่อนแออยู่เสมอ และไม่ควรบรรจุผลิตภัณฑ์ที่หนักสำหรับทางเดินอาหาร
อาหารที่ทำให้อาหารเป็นพิษ
การป้องกันอาหารเป็นพิษในเบื้องต้นต้องอาศัยความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มักเป็นสาเหตุของการเป็นพิษ
ซึ่งรวมถึง:
- เห็ดพิษที่ร้ายแรงมากและมักจะนำไปสู่ความตายของบุคคล หลังจากวางยาพิษด้วยเห็ดที่กินไม่ได้ความมึนเมาจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและคำถามเกี่ยวกับการช่วยชีวิตคนสามารถคำนวณได้ในเวลาไม่กี่นาที ความเสียหายต่อระบบประสาทที่เป็นไปได้อย่างถาวร - นี่เป็นอันตรายจากอาหารเป็นพิษจากเห็ดและการป้องกันในกรณีส่วนใหญ่ประกอบด้วยการปฏิเสธเห็ดที่ไม่ทราบที่มาอย่างสมบูรณ์ คุณไม่ควรซื้อเห็ดที่ตลาดนัดคุณยายหรือกินในงานปาร์ตี้ซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบว่าเห็ดชนิดใดอยู่ในจานที่เสนอ
- ผักและผลไม้มักจะมีปุ๋ยหลายชนิดและผ่านกระบวนการทางเคมี พวกเขาอาจมีสารพิษและยาฆ่าแมลงตกค้างซึ่งเมื่อกลืนกินจะทำให้เกิดพิษรุนแรง ในสภาพอากาศร้อน หากเก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม ผักและผลไม้อาจกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรีย ซึ่งทำให้เกิดพิษได้เช่นกัน
- ปลาและเนื้อสัตว์ - หากจัดเก็บและแปรรูปอย่างไม่เหมาะสม จะกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
- ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม - ด้วยการรักษาและเก็บรักษาความร้อนที่ไม่เหมาะสม พวกเขาสามารถถ่ายโอนจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจากสัตว์ที่ป่วยไปยังบุคคลได้ พวกเขาสามารถทำให้เกิดพิษไม่เพียง แต่ยังติดเชื้อในมนุษย์ด้วยเชื้อ Salmonellosis, โรคบิด
วิธีป้องกันตนเองจากพิษภัย
สาเหตุของอาหารเป็นพิษมีหลากหลาย แต่การป้องกันอาหารเป็นพิษค่อนข้างมีประสิทธิภาพ แม้แต่โรคที่ง่ายที่สุดก็ยังป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษาในภายหลัง มีการพัฒนาคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษและป้องกันตัวเองจากผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ให้มากที่สุด หากการเลือกอาหารและสถานที่ที่นำอาหารไปกระทำด้วยความรับผิดชอบและมีสติ ก็สามารถป้องกันปัญหาอันไม่พึงประสงค์ได้มากมาย
ต้องตรวจสอบวันหมดอายุ
การระมัดระวังเป็นพิเศษในขณะที่ซื้อของจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาอาหารเป็นพิษได้ นิสัยในการตรวจสอบวันหมดอายุบนฉลากควรกลายเป็นกฎที่ไม่สั่นคลอน ถ้าเป็นไปได้ อย่าแม้แต่กินอาหารที่ใกล้หมดอายุ
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณควรเป็นจริงและเข้าใจว่าในร้านค้าสมัยใหม่พวกเขาได้เรียนรู้มาช้านานหากจำเป็นเพื่อขัดขวางวันที่อนุญาตให้ใช้สินค้าในที่สุด แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีวันหมดอายุตามปกติ แต่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เล็ดลอดออกมาจากผลิตภัณฑ์ และในภาชนะแก้ว คุณจะเห็นว่าซอสหรือมายองเนสลอกออก คอทเทจชีสหยด - คุณควรปฏิเสธที่จะซื้อสินค้าดังกล่าวทันทีเพื่อป้องกันอาหารเป็นพิษ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
เมื่อช้อปปิ้ง ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงสินค้าที่มีบรรจุภัณฑ์แตกหัก อาหารกระป๋องที่มีเปลือกตาบวม ปลาบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทซึ่งแตก; น้ำผลไม้ห่อยู่ยี่ - ทุกอย่างควรห้ามกิน
การป้องกันอาหารเป็นพิษยังรวมถึงการปฏิเสธอาหารที่อาจเป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์ ในงานปาร์ตี้ อย่ากินเห็ดป่าและอาหารจากพวกมัน ในฤดูร้อนละทิ้งสลัดกับมายองเนสอย่างสมบูรณ์และอย่าซื้อขนมด้วยครีม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เน่าเสียเร็วมากและมักก่อให้เกิดพิษ
การแปรรูปอาหารที่บ้านอย่างเหมาะสม
การปฏิบัติตามกฎการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์และการเก็บรักษาที่บ้านก็มีความสำคัญเช่นกันควรปรุงเนื้อสัตว์และปลาให้ดีเสมอ การใช้ในรูปแบบดิบควรละทิ้งอย่างสมบูรณ์ ไม่ควรบริโภคไข่ดิบเช่นกัน (อาจเป็นพาหะของเชื้อซัลโมเนลโลซิส) ควรละลายอาหารทันทีก่อนปรุงอาหาร ไม่ควรล้างผักและผลไม้ด้วยน้ำไหลก่อนใช้ แต่ล้างให้สะอาดมาก
หากเนื้อมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ปรากฏขึ้นในตู้เย็น ให้ทิ้งเนื้อนั้นทันที คุณไม่ควรหวังว่าการทอดอย่างระมัดระวังคุณสามารถป้องกันตัวเองจากความมึนเมาได้
ที่ที่ไม่ต้องซื้ออาหาร
อีกคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการหลีกเลี่ยงพิษคือนิสัยการกินเฉพาะในสถานที่ที่มีชื่อเสียงและผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้น แผงขายของ Shawarma รถตู้พร้อมฮอทดอกและแฮมเบอร์เกอร์ที่ปรุงระหว่างเดินทาง แม้ว่าในทางทฤษฎีจะปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและโรคระบาดทั้งหมด ก็ไม่ควรสร้างความมั่นใจ
โอกาสที่จะหยุดระหว่างการเดินทางที่ร้านกาแฟริมถนนและสั่งเคบับฉ่ำๆ ที่นั่นอาจจบลงด้วยอาหารเหม็นอับ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตรวจสอบที่มาของเนื้อสัตว์และการปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาในสถานที่ดังกล่าว
เนื้อหาบทความ: classList.toggle()">ขยาย
คาร์บอนมอนอกไซด์เป็นสารพิษที่รุนแรงซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะนำไปสู่การหยุดชะงักของการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ
พิษคาร์บอนมอนอกไซด์สามารถเกิดขึ้นได้หลายที่ สารนี้ไม่มีกลิ่นซึ่งเพิ่มอันตรายอย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากบุคคลไม่ทราบถึงการมีอยู่ของสารนี้ในอากาศ
ร่างกายทั้งหมดถูกบังคับให้ทำงานในสภาวะขาดออกซิเจนอย่างรุนแรง สิ่งนี้นำไปสู่ผลร้ายแรง: ความเสียหายต่อหัวใจ สมอง ปอด กล้ามเนื้อโครงร่าง
ผลกระทบของคาร์บอนมอนอกไซด์ต่อร่างกายมนุษย์
ประการแรกจำเป็นต้องพิจารณาถึงผลกระทบต่อองค์ประกอบและการทำงานของเลือด สารอันตรายนี้เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านทางทางเดินหายใจเข้าสู่ปอดซึ่งได้รับเลือดอย่างดี ที่นี่เป็นที่ที่พิษถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว
ในกระแสเลือด คาร์บอนมอนอกไซด์จะค้นหาเซลล์เม็ดเลือดแดงและจับกับพวกมันในทางกลับกัน เซลล์เม็ดเลือดเหล่านี้จะทำหน้าที่สำคัญ - ระบบทางเดินหายใจ นั่นคือพวกมันจับออกซิเจนและพาไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อทั้งหมด
ในกรณีที่เป็นพิษ คาร์บอกซีเฮโมโกลบินจะก่อตัวในเลือดซึ่งไม่สามารถทำหน้าที่นี้ได้อีกต่อไป นั่นคือเซลล์เม็ดเลือดแดงสูญเสียความสามารถในการจับออกซิเจน ในกรณีนี้มีการพัฒนาสภาพทางพยาธิวิทยาที่รุนแรง - ขาดออกซิเจนนั่นคือความอดอยากออกซิเจน
พิษคาร์บอนมอนอกไซด์สามารถเกิดขึ้นได้ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
- ครัวเรือน. ไฟจะปล่อยก๊าซอันตรายจำนวนมากออกมา สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อการตกแต่งภายในมีการเผาไหม้ซึ่งมีพลาสติกสายไฟและเครื่องใช้ในครัวเรือน เมื่อคุณอยู่เป็นเวลานานในโรงรถปิดที่รถวิ่งอยู่ ในสภาพการจราจรที่ติดขัดในสภาพอากาศที่สงบ ในกรณีที่ก๊าซในประเทศรั่วไหลรวมถึงการทำงานของอุปกรณ์เตาเผาที่ไม่เหมาะสม
- การผลิต. พิษสามารถเกิดขึ้นได้ในอุตสาหกรรมก๊าซและยานยนต์ โดยที่คาร์บอนมอนอกไซด์ใช้สำหรับการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์
ควรสังเกตว่าเด็ก สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ และผู้ที่ร่างกายอ่อนแอ มีความไวต่อคาร์บอนมอนอกไซด์มากที่สุด ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมถึงผลที่ตามมาของระบบร่างกายทั้งสองแบบ
อิทธิพลต่อการทำงานของหัวใจ
ในภาวะขาดออกซิเจน หัวใจจะเปิดอุปกรณ์ชดเชย นั่นคือภายใต้เงื่อนไขใด ๆ มันพยายามที่จะบรรลุหน้าที่หลัก - เพื่อให้ร่างกายมีเลือดที่อุดมด้วยออกซิเจน
ด้วยการแทรกซึมของคาร์บอนมอนอกไซด์เข้าสู่กระแสเลือดความเข้มข้นของออกซิเจนจะลดลงอย่างมากในกรณีนี้ หัวใจจะเริ่มสูบฉีดเลือดในอัตราที่เร็วขึ้นผ่านการไหลเวียนของระบบและในปอด สิ่งนี้นำไปสู่อิศวร - เพิ่มจำนวนการเต้นของหัวใจต่อนาที
ในตอนแรกอิศวรอยู่ในระดับปานกลาง แต่ด้วยพิษรุนแรงหรือการสัมผัสกับก๊าซในร่างกายเป็นเวลานานชีพจรจะกลายเป็นบ่อย แต่เต็มไม่ดี อัตราการเต้นของหัวใจสูงถึง 130 - 140 ครั้งต่อนาที
เมื่อเทียบกับพื้นหลังของอิศวรอย่างรุนแรงและการขาดออกซิเจนโอกาสในการพัฒนากล้ามเนื้อหัวใจตายจะสูง
ผลที่ตามมาสำหรับระบบประสาทส่วนกลาง
ด้วยการไหลเวียนของเลือด สารพิษจะเข้าสู่สมอง ซึ่งมีผลเสียต่อแผนกต่างๆ ในตอนแรกคนรู้สึกปวดหัวอย่างรุนแรงอาจ "อาเจียนในสมอง" ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อศูนย์กลางของสมองที่รับผิดชอบในการย่อยอาหารหงุดหงิด
คาร์บอนมอนอกไซด์นำไปสู่การหยุดชะงักของการควบคุมประสาทซึ่งแสดงออกโดยความผิดปกติของอวัยวะรับความรู้สึกต่างๆ:
- ความบกพร่องทางการได้ยิน (เสียง, เสียงเรียกเข้า), ลดความรุนแรง;
- การละเมิดฟังก์ชั่นการมองเห็น อาจมีหมอก แมลงวันต่อหน้าต่อตา ภาพไม่ชัด การมองเห็นลดลง (อาจมีนัยสำคัญ)
ด้วยความเสียหายต่อสมองน้อยเหยื่อมีสัญญาณทางพยาธิวิทยาเช่นการเดินสั่นคลอนและไม่ประสานกัน
ในกรณีที่รุนแรง สมองจำนวนมากได้รับผลกระทบ ซึ่งเป็นผลมาจากอาการกระตุกและโคม่า
คาร์บอนมอนอกไซด์และระบบทางเดินหายใจ
ภาวะขาดออกซิเจนกระตุ้นการละเมิดระบบทางเดินหายใจ มีภาวะหายใจเกินของปอดนั่นคือหายใจถี่ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป นี่คือกลไกการชดเชย ดังนั้นปอดจึงพยายามขจัดการขาดออกซิเจนในร่างกาย
หากบุคคลที่มีพิษคาร์บอนมอนอกไซด์ไม่ได้รับการช่วยเหลือในทันทีการหายใจของเขาจะกลายเป็นผิวเผินนั่นคือไม่เกิดผล ในกรณีนี้ อาจเกิดภาวะหยุดหายใจและเสียชีวิตของผู้ป่วยได้
ผลของแก๊สต่อกล้ามเนื้อโครงร่าง
กล้ามเนื้อต้องการออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง ด้วยความขาดแคลนจึงหยุดทำงานเต็มที่ บุคคลนั้นประสบความอ่อนแออย่างรุนแรง เขาไม่สามารถยืนได้ พวกเขาหลีกทาง
บทความที่คล้ายกัน 
ในกรณีที่รุนแรงกล้ามเนื้ออ่อนแรงจะเด่นชัด บุคคลไม่สามารถลุกขึ้นหยิบวัตถุเบา ๆ ขอความช่วยเหลือได้
อาการพิษ
ภาพทางคลินิกของการเป็นพิษในกรณีนี้ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของกระบวนการทางพยาธิวิทยา (ปริมาณคาร์บอนมอนอกไซด์ที่ส่งผลต่อร่างกายและเวลาที่บุคคลนั้นอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย)
พิษคาร์บอนมอนอกไซด์มีความรุนแรง 3 องศา:
- ระดับแรกหรือระดับเล็กน้อยนั้นแสดงออกมาด้วยอาการปวดหัว, ความดันในขมับและหน้าผาก, คลื่นไส้, อาเจียนครั้งเดียว มีอาการวิงเวียนศีรษะและอ่อนแอเล็กน้อยในร่างกาย บุคคลนั้นบ่นว่าหัวใจเต้นเร็วและแน่นหน้าอก ในบางกรณีที่พบไม่บ่อย ภาพหลอนของการได้ยินจะถูกบันทึก
- ความรุนแรงที่สองหรือปานกลางโดดเด่นด้วยอาการทางระบบประสาท ผู้ป่วยมีอัมพฤกษ์และอัมพาตทั้งหมดหรือบางส่วน เหยื่อง่วงนอนการได้ยินของเขาลดลง
- ระดับที่สามหรือระดับรุนแรง. ผู้ป่วยอยู่ในภาวะวิกฤตและต้องพบแพทย์ทันที มีอาการชักหมดสติ การล้างกระเพาะปัสสาวะและลำไส้ที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจเกิดขึ้นได้ การหายใจตื้น รูม่านตาแทบไม่ตอบสนองต่อแสง มีโอกาสเสียชีวิตสูงก่อนมาถึงโรงพยาบาล
การปฐมพยาบาลและการฟื้นตัวภายหลัง
ผู้ที่ได้รับพิษคาร์บอนมอนอกไซด์ต้องการการปฐมพยาบาลโดยเร็วที่สุด ผลของพิษขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ขั้นตอนการปฐมพยาบาลผู้ประสบภัย:
ทีมรถพยาบาลยังคงให้ความช่วยเหลือผู้ประสบภัยต่อไป:
- ออกซิเจนถูกจ่ายผ่านหน้ากากออกซิเจน
- มีความจำเป็นต้องแนะนำยาแก้พิษ - Acizol. วิธีการแก้ปัญหาได้รับการฉีดเข้ากล้ามในปริมาณ 1 มิลลิลิตร ยานี้ช่วยขจัดผลกระทบด้านลบของคาร์บอนมอนอกไซด์ มันสามารถทำลายคาร์บอกซีเฮโมโกลบินที่เกิดขึ้นในเลือด
- เพื่อฟื้นฟูการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจมีการแนะนำคาเฟอีนใต้ผิวหนัง
- คาร์บอกซิเลสได้รับการฉีดเข้าเส้นเลือดดำ. ยานี้เป็นเอนไซม์ที่สลายคาร์บอกซีเฮโมโกลบิน
- การรักษาในโรงพยาบาลของเหยื่อในโรงพยาบาล
ในโรงพยาบาลจะดำเนินการบำบัดตามอาการและยังคงรักษาด้วย Acizol การรักษาด้วยยานี้อย่างน้อย 7 วัน
ผลที่ตามมาของพิษคาร์บอนมอนอกไซด์
ควรจำไว้ว่าคาร์บอนมอนอกไซด์เป็นสารที่มีพิษสูง ดังนั้นผลของพิษจึงมีความหลากหลายมาก
แพทย์แยกแยะผลที่ตามมา 2 ประเภทที่เกิดขึ้นเนื่องจากพิษของสารนี้:
- ในช่วงต้นเกิดขึ้นในช่วงสองสามวันแรกหลังการเป็นพิษ
- สาย - พัฒนาหลังจากสองสามสัปดาห์หรือหลายเดือน
ภาวะแทรกซ้อนในระยะแรก ได้แก่:
ผลที่ตามมาภายหลังเกิดจากการที่อวัยวะและระบบจำนวนมากเสียหายภายใต้อิทธิพลของคาร์บอนมอนอกไซด์
ผลกระทบด้านลบในระยะหลังมักสังเกตได้จากระบบประสาทระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจ:
แบคทีเรียและสารพิษพบได้ในอาหารคุณภาพต่ำและมีกลิ่นอับ หากเข้าไปในกระเพาะอาหารจะมีอาการท้องอืดและคลื่นไส้ สถานะของโรคนั้นอันตราย ดังนั้นการปฐมพยาบาลสำหรับอาหารเป็นพิษจึงมีความสำคัญมาก คุณต้องลงมือทันที มิฉะนั้น พิษจะมีเวลาซึมเข้าสู่กระแสเลือด และเริ่มทำลายอวัยวะและเนื้อเยื่อ
อาการหลัก
อาหารเป็นพิษในผู้ใหญ่เกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ บ่อยครั้งที่ผู้กระทำผิดของปัญหาคือการไม่ใส่ใจตามปกติและการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ไม่เพียงพอ คุณสามารถวางยาพิษที่ปิกนิก ในโรงอาหาร ในร้านกาแฟ และแม้กระทั่งที่บ้านหากอาหารถูกจัดเก็บโดยละเมิดมาตรฐานสุขอนามัย เป็นอันตรายอย่างยิ่งหากสารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรง - กรดหรือด่างซึ่งเข้าสู่ร่างกายด้วยเหตุผลบางประการ
อาการอาหารเป็นพิษในผู้ใหญ่ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว อัตราการพัฒนาของโรคขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิด
- อาหารที่เน่าเสียจะกระตุ้นอาการคลื่นไส้อาเจียน 2-4 ชั่วโมงหลังการบริโภค
- พืชมีพิษที่เข้าสู่กระเพาะอาหารมีอาการจุกเสียดท้องร่วงหลังจาก 4-12 ชั่วโมง
- จุลินทรีย์ก่อโรคแพร่กระจายทันที การติดเชื้อจะสังเกตได้ภายในหนึ่งวัน
อาหารเป็นพิษทำให้เกิดอาการรุนแรง หากไม่ดำเนินมาตรการในทันที ความมึนเมาของร่างกายจะทวีความรุนแรงขึ้นและเริ่มคุกคามชีวิตมนุษย์ อาการทั่วไปของการเป็นพิษ:
- ตะคริวในช่องท้อง;
- อาการจุกเสียดในลำไส้;
- คลื่นไส้, อาเจียน;
- ท้องเสีย;
- ปวดหัวอ่อนแอ
เมื่อนอกเหนือจากสัญญาณเหล่านี้ อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น หนาวสั่น ชีพจรบ่อย น้ำลายไหลมากเกินไป ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางผิดปกติ นี่เป็นสัญญาณว่ามึนเมาเฉียบพลันได้เริ่มต้นขึ้น คุณต้องการความช่วยเหลือเร่งด่วนจากแพทย์ผู้มีประสบการณ์
อาหารอาจมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งก่อให้เกิดโรคซัลโมเนลโลซิสหรือโรคโบทูลิซึม แม้แต่อาหารที่ดูสดก็กระตุ้นการอักเสบได้ สารพิษเข้าสู่กระแสเลือดและขัดขวางการทำงานของหัวใจและปอด หากผู้ป่วยบ่นว่าตาพร่ามัวและหายใจลำบากแสดงว่าระบบประสาทจะทนทุกข์ทรมาน เป็นเรื่องเร่งด่วนในการทำความสะอาดร่างกายและกำจัดสารพิษ มิฉะนั้น ผลที่ตามมาอาจคาดเดาไม่ได้
อย่าลืมว่าการรักษาอาหารเป็นพิษที่บ้านสามารถทำได้เฉพาะในระยะเริ่มแรกเมื่อโรคไม่รุนแรง หากอาการของผู้ป่วยแย่ลงหรือเด็กได้รับพิษ ให้โทรเรียกรถพยาบาลทันที
ปฐมพยาบาล
หากคุณเคยมีอาการอาหารเป็นพิษ ให้นึกถึงสิ่งที่อาจเป็นสาเหตุ การรับประทานเห็ด อาหารกระป๋อง เค้กครีม หรือปลาเมื่อวันก่อนเป็นสาเหตุที่ทำให้สงสัยว่ามีพิษร้ายแรง นอกจากนี้ สาเหตุของปัญหาอาจดูเหมือนไม่เป็นอันตรายกับผักและผลไม้ที่ได้รับการบำบัดด้วยสารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงอื่นๆ
อย่าลืมโทรหาโรงพยาบาล ต้องการความช่วยเหลือระหว่างรอทีมแพทย์ มันเหมือนกับการเป็นพิษเล็กน้อยกับอาหารค้าง
การปฐมพยาบาลสำหรับอาหารเป็นพิษรวมถึงการดื่มน้ำปริมาณมากและล้างกระเพาะ
- คุณจะต้องเตรียมสารละลายเกลือทั่วไปที่อ่อนแอ ควรผสมน้ำสะอาดเล็กน้อยในปริมาณเล็กน้อย
- เทของเหลวเต็มแก้วแล้วดื่มด้วยการจิบช้าๆ สิ่งนี้จะกระตุ้นการสะท้อนปิดปาก
- หากไม่สังเกตให้ช่วยตัวเองโดยกดที่โคนลิ้นด้วยนิ้วของคุณ
- หลังจากอาเจียนแล้ว ให้พักผ่อน สงบสติอารมณ์ แล้วทำซ้ำอีกครั้ง
- โดยปกติเพื่อล้างกระเพาะอาหารของเนื้อหาที่เป็นอันตรายคุณต้องดื่มอย่างน้อย 4-5 แก้ว
- เมื่ออาเจียนออกมาโดยไม่มีสิ่งสกปรกจากอาหารและเมือก คุณสามารถหยุดกระบวนการ ล้างหน้าและบ้วนปากได้
การปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับอาหารเป็นพิษยังไม่สิ้นสุด เป็นไปได้มากว่าสารพิษสามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้บางส่วน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องลดความมัวเมากับตัวดูดซับ
- ยาธรรมชาติราคาไม่แพงคือถ่านกัมมันต์ รับประทานในอัตรา 1 เม็ดต่อน้ำหนัก 10 กิโลกรัม
- บางครั้งยาเสพติดกระตุ้นให้อาเจียน พยายามระงับไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ถ่านหินจะมีเวลาทำงานดูดซับสารพิษ
- หากไม่สามารถควบคุมการอาเจียนได้ ให้รอจนกว่ากระเพาะอาหารจะสงบลง ดื่มถ่านชาร์โคลอีกครั้งแล้วนอนลงเพื่อพักผ่อน
แนะนำให้วางผ้าเย็นชุบน้ำเกลือบนหน้าผาก จะช่วยลดอาการปวดในขมับ ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและทำให้สงบ
ในบางกรณี อาการอาหารเป็นพิษจะไม่มีอาการคลื่นไส้ ดังนั้นจึงทำให้อาเจียนได้ยาก สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่ออาหารที่เน่าเสียออกจากกระเพาะอย่างรวดเร็วและค้างอยู่ในลำไส้ อย่ากระตุ้นให้อาเจียนเพิ่มขึ้นจะไม่ช่วยอีกต่อไป
จะทำอย่างไรต่อไป
อย่าพยายามรับมือกับอาการท้องร่วงด้วยยาและวิธีการพื้นบ้าน ด้วยความช่วยเหลือของมันทำให้ลำไส้สะอาดจากกระบวนการเน่าเปื่อยและสารพิษ แม้จะรู้สึกไม่สบาย แต่การอาเจียนและท้องเสียมีผลดีต่อผู้ป่วย ร่างกายได้รับการปกป้องจากความมึนเมาและทำความสะอาด คุณสามารถหยุดอาการท้องร่วงได้ก็ต่อเมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์ของคุณ
แต่พร้อมกับอุจจาระคนสูญเสียน้ำซึ่งจะต้องเติมสำรอง ภาวะขาดน้ำเป็นแนวโน้มที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ อาการของมันคืออาการป่วย (ปากแห้ง), ง่วง, สีซีดและปริมาณปัสสาวะลดลง การปฐมพยาบาลคือการเปลี่ยนของเหลว แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำเย็นบริสุทธิ์ 1 แก้วโดยไม่ต้องเติมแก๊สในจิบเล็กน้อยหลังจากเข้าห้องน้ำทุกครั้ง
ผู้ใหญ่ควรทำอย่างไรในกรณีที่อาหารเป็นพิษเมื่อมาตรการปฐมพยาบาลสิ้นสุดลง?
- จำเป็นต้องดื่มในปริมาณมาก ต้องใช้ของเหลวอย่างน้อย 3 ลิตรต่อวัน
- หากมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อก็จะกวนต่อไปและรู้สึกเหมือนท้องจะอุดตันด้วยอาหารให้ดื่มน้ำสะอาดเท่านั้น
- เมื่ออาการดีขึ้นก็อนุญาตให้ชงดอกคาโมไมล์หรือสมุนไพรอื่นๆ ได้
- เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ดื่มให้มากที่สุดและนอนอยู่บนเตียง
อาหารเป็นพิษเฉียบพลันแสดงให้เห็นว่าหลังจากการปฐมพยาบาลแล้วจะไม่สามารถกินในระหว่างวันได้ ปฏิบัติตามกฎนี้แม้ว่าคุณจะรู้สึกหิว
เมื่ออาการของผู้ป่วยแย่ลง มีอาการหนาวสั่น จิตใจสับสน ไม่จำเป็นต้องเสี่ยงและมองหาวิธีการรักษาอาหารเป็นพิษด้วยอุณหภูมิ อาการนี้แสดงว่าเริ่มมึนเมารุนแรงแล้ว บุคคลนั้นต้องการการรักษาในโรงพยาบาลและการบำบัดพิเศษ
ในระหว่างวัน สารพิษควรถูกทำให้เป็นกลาง ดังนั้นคุณสามารถรวมอาหารเบา ๆ ที่ห่อหุ้มเยื่อเมือกไว้ในอาหารโดยไม่ใส่เครื่องเทศและเกลือ
ตลอดระยะเวลาการรักษาห้ามกินไขมัน, อาหารรสเผ็ด, เนื้อรมควัน, นม, ครีมเปรี้ยว อาหารเหล่านี้ทำให้รุนแรงขึ้นและทำให้การอักเสบของระบบทางเดินอาหารรุนแรงขึ้น
ในกรณีอาหารเป็นพิษในผู้ใหญ่ หากควบคุมอาการและการรักษาได้อย่างรวดเร็ว ปัญหาจะไม่นำไปสู่โรคแทรกซ้อนร้ายแรงหากคุณรับประทานอาหารที่เหมาะสม ตั้งแต่วันที่สอง อนุญาตให้ใช้น้ำซุปผักและเยลลี่ข้าวโอ๊ตที่ห่อหุ้มได้ เมนูนี้สามารถขยายได้ทีละเล็กทีละน้อย:
- ข้าวต้มโจ๊กบัควีท
- มันฝรั่งในน้ำโดยไม่ใช้น้ำมัน
- ผักต้ม
- ขนมปังโฮลเกรนชิ้นแห้ง
- แอปเปิ้ลอบกล้วย
เพื่อให้การรักษาอาหารเป็นพิษที่บ้านช่วยได้ อาหารจะต้องเป็นเศษส่วนและมีผลทำให้สงบ กินอาหารมื้อเล็ก ๆ ทุก ๆ 3-4 ชั่วโมง อย่าลืมดื่มน้ำมาก ๆ และระบบทางเดินอาหารจะค่อยๆ เริ่มทำงานตามปกติ
เมื่อพิษไม่รุนแรง การปรับปรุงจะเกิดขึ้นในวันที่ 3 แต่ควรปฏิบัติตามอาหารนานกว่านี้มากเพื่อฟื้นฟูสุขภาพ
การป้องกัน
ในกรณีอาหารเป็นพิษ อาการและการรักษาสัมพันธ์กัน แต่ปัญหาจะไม่ปรากฏขึ้นหากมีการป้องกันโรคอย่างมีประสิทธิภาพ
- อย่าลืมล้างมือหลังจากมาจากถนนและก่อนรับประทานอาหาร
- ซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ ใส่ใจกับวันหมดอายุและลักษณะที่ปรากฏ
- เลิกกินอาหารกระป๋องและเนื้อรมควันโดยสิ้นเชิง
- ปรุงอาหารของคุณอย่างชาญฉลาดและพยายามกินมันทันที
- เมื่อจัดเก็บ อย่าให้อาหารปรุงสุกและสดสัมผัสกัน
- รักษาความสะอาดปลอดเชื้อในครัว ล้างผลไม้ในน้ำหลาย ๆ แม้ว่าจะเก็บในสวนของคุณก็ตาม
วิธีการรักษาพื้นบ้าน
จะช่วยแก้อาการอาหารเป็นพิษที่บ้านได้อย่างรวดเร็วโดยใช้สูตรอาหารพื้นบ้าน โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ยาต้มที่ห่อหุ้มช่วยบรรเทาอาการอักเสบของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
- นำเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนใหญ่เทน้ำสะอาดหนึ่งลิตรแล้วจุดไฟ
- นำไปต้มเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีแล้วปิด
- เย็น กรองยาต้มผ่านตะแกรงแล้วดื่มหนึ่งแก้วก่อนอาหาร
จะทำอย่างไรในกรณีที่เป็นพิษเพื่อบรรเทาอาการปวดท้อง? ใช้ประโยชน์จากชาอบเชยบำบัด
- ตวงเครื่องปรุงดินหนึ่งช้อนชาผสมในกระทะเคลือบด้วยน้ำหนึ่งแก้วแล้วต้ม
- ปล่อยให้สูงชันเป็นเวลา 5 นาที กรองและดื่มทีละครั้ง
- หากผ่านไปสามชั่วโมงแล้วไม่ดีขึ้น ให้ต้มยาต้มใหม่แล้วทำซ้ำอีกครั้ง
อาการมึนเมาสามารถกำจัดได้ด้วยชาสมุนไพร
- ผสมสะระแหน่แห้งครึ่งช้อนชา ขิงขูด และอบเชยป่น
- เทคอลเลกชันด้วยน้ำเดือด 250 มล. ปิดฝาแล้วรอ 10-15 นาที
- จากนั้นใส่มะนาวหนึ่งวงลงในถ้วยแล้วดื่มร้อนในจิบเล็กน้อย
- ชานี้มีประโยชน์ในการเตรียมวันละหลายครั้งและดื่มระหว่างมื้อ
บรรเทาลูกเดือยในลำไส้ได้อย่างรวดเร็ว บดให้เป็นผงและใช้น้ำหนึ่งช้อนชาทุกชั่วโมงตลอดทั้งวัน
อย่าลืมว่าปัญหาการเป็นพิษนั้นป้องกันได้ง่ายกว่าแก้ มีสุขภาพที่ดีและระมัดระวังเมื่อซื้อสินค้า!
กรณีส่วนใหญ่ของพิษเกิดจากการสืบพันธุ์อย่างรวดเร็วในผลิตภัณฑ์อาหารของ Staphylococcus aureus และ Escherichia coli การเป็นพิษมักถูกกระตุ้นโดยผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุคุณภาพต่ำหรือของที่เก็บไว้ในสภาพที่ไม่เหมาะสมหรือจัดทำขึ้นโดยละเมิดมาตรฐานด้านสุขอนามัย
นอกจากนี้ พิษมักเกิดจากพืชที่เก็บรวบรวมและกินด้วยความไม่รู้หรือประมาทเลินเล่อ
ทดสอบตัวเอง
สัญญาณแรกของการเป็นพิษอาจปรากฏขึ้นครึ่งชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารคุณภาพต่ำ แต่ส่วนใหญ่มักจะ - หลังจาก 4-6 ชั่วโมงและบางครั้ง - หลังจากหนึ่งวัน
อาการทั่วไปของการเป็นพิษ: ท้องร่วง (อุจจาระเป็นน้ำ, อุจจาระเป็นน้ำ, มีเศษอาหารที่ไม่ได้แยกแยะ), คลื่นไส้อย่างรุนแรง, อาเจียนซ้ำ
ยังมีอาการอ่อนเพลีย วิงเวียนศีรษะ มีไข้ หนาวสั่น ปวดท้อง ท้องอืด น้ำลายไหลมาก
จำไว้ให้ขึ้นใจ
ส่วนใหญ่มักจะเป็นพิษจากผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยว, เค้กและขนมอบด้วยครีม, เต้าหู้เคลือบ, ชีสนุ่ม, ไส้กรอกต้ม, ปาเต, ไข่, มายองเนสโฮมเมด, สลัดแต่งตัวด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว, มะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศ, ถั่วเหลือง ถั่วงอก.
ปฐมพยาบาล
ที่สัญญาณแรกของอาหารเป็นพิษจำเป็นต้องล้างกระเพาะอาหารที่ป่วยให้ว่างเปล่า สำหรับการซักคุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน (สีชมพูอ่อน) กรองผ่านกระดาษกรองหรือผ้ากอซสี่ชั้น
สารละลายของเบกกิ้งโซดา (1 ช้อนชาต่อน้ำต้ม 1 ลิตร) หรือเกลือแกง (2 ช้อนโต๊ะโดยไม่มี "สไลด์" ต่อน้ำ 5 ลิตร) ก็เหมาะสมเช่นกันต้องเตรียมสารละลายสำหรับการซักล่วงหน้าในปริมาณ 8-10 ลิตร จะต้องอบอุ่น (อุณหภูมิ - 35-37 ° C) เพื่อป้องกันอุณหภูมิของร่างกายและชะลอการเคลื่อนไหวของลำไส้ซึ่งจะชะลอความคืบหน้าของสารพิษผ่านทางเดินอาหาร
ในครั้งแรกคุณต้องดื่ม 2-3 ถึง 5-6 แก้วแล้วทำให้อาเจียนโดยระคายเคืองที่รากของลิ้นด้วยสองนิ้ว
ขั้นตอนการซักจะต้องทำซ้ำจนกว่าน้ำที่ไหลจะสะอาด
เราต้องพยายามให้ผู้ป่วยได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ ถ้าเขาตัวสั่น ให้ห่อตัวให้อุ่นขึ้น
วันแรกควรงดอาหารในวันที่สองคุณสามารถใส่น้ำซุปซุปผักบดกับข้าวต้มเมือกค่อยๆขยายเมนู จนกว่าจะหายดีควรหลีกเลี่ยงอาหารดอง เผ็ด เค็มและรมควันที่ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร ผู้ป่วยควรดื่มน้ำต้ม, ชาหวานอ่อน, เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่, เยลลี่ ห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลม
ในบันทึก
ในกรณีของพิษจะใช้ยา enterosorbents ยาเหล่านี้จับและขจัดสารพิษ สารพิษ จุลินทรีย์และแบคทีเรียออกจากร่างกาย ป้องกันไม่ให้สารพิษเข้าสู่กระแสเลือด ช่วยบรรเทาอาการพิษและทำให้สภาพของมนุษย์เป็นปกติ
เพื่อป้องกันการขาดน้ำของร่างกายที่เกิดจากการอาเจียนและท้องร่วง มีการใช้น้ำเกลือพิเศษเพื่อเติมเต็มการสูญเสียของเหลวและฟื้นฟูสมดุลกรดเบสที่ถูกรบกวนจากการสูญเสียอิเล็กโทรไลต์ โดยปกติแล้วจะผลิตในรูปของผงซึ่งจะต้องเจือจางในน้ำต้มร้อนหนึ่งลิตร วิธีแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในปริมาณ 10 มล. / กก. ของน้ำหนักตัวควรดื่มหลังจากอุจจาระเหลวแต่ละครั้งในจิบเล็ก ๆ ยืดส่วนนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
หากมีอาการท้องร่วงร่วมกับการอาเจียน หลังจากการอาเจียนแต่ละครั้ง ควรใช้สารละลายเพิ่มเติม 10 มล. / กก. ของน้ำหนักตัว
อนึ่ง
ในกรณีที่เป็นพิษ (รวมถึงอาหาร แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับยาเสพติดหรือแอลกอฮอล์) ตับจะทนทุกข์ทรมานเพราะเป็นอวัยวะนี้ที่ต้องล้างพิษและขับออกจากร่างกาย ยาป้องกันตับ - สมุนไพรหรือมีฟอสโฟลิปิดที่จำเป็น - ช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับให้เป็นปกติ
นอกจากนี้ยังใช้สารเติมแต่งทางชีวภาพที่มีเลซิติน, กรดอะมิโน, วิตามินต้านอนุมูลอิสระ A, C, E, ซีลีเนียมและโครเมียม, กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 เพื่อปรับปรุงการทำงานของตับ
ถึงหมอ!
ส่วนใหญ่อาการพิษจะหายไปเองภายในหนึ่งสัปดาห์ การรักษาตามอาการเท่านั้นก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี พิษอาจเป็นอันตรายได้ อย่าลืมไปพบแพทย์หาก:
- กับพื้นหลังของความผิดปกติของลำไส้และกระเพาะอาหารผู้ป่วยมีอาการปวดหัวอย่างรุนแรง, ปวดในไต, ตับหรืออวัยวะภายในอื่น ๆ ;
- ผู้ป่วยมีอุณหภูมิสูงเหงื่อออกรุนแรงรู้สึกหายใจไม่ออก
- วางยาพิษเด็กเล็กหรือผู้สูงอายุ
- มีความสงสัยว่าคุณถูกวางยาพิษด้วยเห็ด
- อาเจียนรุนแรงท้องเสียยังคงมีอยู่เป็นเวลาสองวัน
- อาการพิษยังคงมีอยู่นานกว่าหนึ่งสัปดาห์
โสส!
อันตรายอย่างยิ่งคือพิษจากอาหารกระป๋องที่บ้านซึ่งเนื่องจากการละเมิดเทคโนโลยีการปรุงอาหารทำให้เกิดสารพิษโบทูลินัมซึ่งเป็นสาเหตุของโรคร้ายแรง - โรคโบทูลิซึม
อาการ: กล้ามเนื้ออ่อนแรงเพิ่มขึ้น, หายใจตื้นบ่อย, รูม่านตาขยาย, อัมพฤกษ์ของกล้ามเนื้อหรืออัมพาต, ปากแห้ง, อาเจียน, อุจจาระหลวม, ความบกพร่องทางสายตา, ความบกพร่องในการพูด, ขาดการแสดงออกทางสีหน้า, สีซีดของผิวหนัง
ประการแรกกล้ามเนื้อตากล่องเสียงแล้วกล้ามเนื้อทางเดินหายใจต้องทนทุกข์ทรมาน โรคโบทูลิซึมอาจถึงแก่ชีวิตได้ ดังนั้น หากคุณสงสัยว่าเป็นโรคนี้ คุณควรโทรเรียกรถพยาบาลทันที
การป้องกัน
การป้องกันอาหารเป็นพิษที่ดีที่สุดคือสุขอนามัยในการเตรียมอาหารที่ดี การจัดเก็บอาหารที่เหมาะสม และการเฝ้าระวังขั้นพื้นฐาน
ใส่ใจกับสี กลิ่น และรสชาติของอาหาร ควรเตือนกลิ่นเหม็นเน่า, รสเปรี้ยว, รู้สึกเสียวซ่าที่ลิ้น สัญญาณที่บ่งบอกว่าผลิตภัณฑ์เสียอาจเป็นการเปลี่ยนแปลงความสม่ำเสมอ ลักษณะของเมือกบนพื้นผิว
ทิ้งอาหารขึ้นรา ผักและผลไม้ที่เน่าเสียทิ้งไปได้เลย แม้ว่าจะมีเพียงถังเล็กๆ ที่เน่าเปื่อย กระป๋องบวม และถุงน้ำผลไม้หรือผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยวก็ตาม
โถที่ "ม้วนขึ้น" ที่มีฝาเหล็กควรเปิดออกโดยมีลักษณะเป็นป็อป ซึ่งแสดงว่าขวดถูกปิดผนึกอย่างผนึกแน่น หากไม่มีฝ้ายก็ไม่ควรกินอาหารกระป๋อง
เมื่อซื้อ โปรดตรวจสอบวันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ ความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์
ตรวจสอบตู้เย็นของคุณอย่างสม่ำเสมอ
อย่าซื้อสลัดสำเร็จรูปที่ใส่มายองเนสเพราะมันเน่าเสียเร็วมากสังเกตระบบความร้อนของการเตรียมอาหาร
ล้างผักและผลไม้ จานและช้อนส้อม ล้างมือให้สะอาดก่อนรับประทานอาหารและเตรียมอาหาร
ก่อนแตกไข่ให้ล้างด้วยสบู่และน้ำ
เปลี่ยนผ้าเช็ดตัวในครัว, washcloths สำหรับล้างจานบ่อยขึ้นเพราะแบคทีเรียก่อโรคสะสมอยู่ในนั้น
รับเขียง ไม่ควรหั่นผัก ผลไม้ ชีส และไส้กรอกบนกระดานที่ใช้แล่เนื้อดิบและปลา
อย่าเก็บเนื้อสัตว์ดิบและปลาและอาหารสำเร็จรูปไว้ในช่องเดียวกันของตู้เย็น
อย่าปรุงอาหารมากเกินไป อาหารปรุงสุกในตู้เย็นไม่ควรเก็บไว้เกินสามวัน
เลือกจากร้านอาหารที่คุณเลือก
| การเตรียมการ | |
โปรดจำไว้ว่า การใช้ยาด้วยตนเองเป็นอันตรายถึงชีวิต โปรดปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำในการใช้ยาใดๆ
ทุกวันนี้ ผู้คนมักสับสนระหว่างแนวคิดเรื่อง "ความมึนเมาของร่างกาย" และ "พิษ" ของมัน โดยหลักการแล้ว คำศัพท์เหล่านี้มีความหมายคล้ายกันมาก แต่ก็ยังมีความแตกต่างพื้นฐานอยู่ เช่น ระหว่างการได้รับพิษ สังเกตการแทรกซึมของสารพิษเข้าสู่ร่างกาย และการเป็นพิษในตัวเองเป็นลักษณะเฉพาะของมึนเมา ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ใน ร่างกายด้วยเหตุผลต่างๆ แต่เหตุผลเหล่านี้อาจเป็นได้ทั้งภายใน (เมื่อร่างกายผลิต "ของเสีย" และประสบปัญหาในการขับถ่ายที่มีประสิทธิผล) และจากภายนอกในธรรมชาติ (สารพิษเข้าสู่ร่างกายจากสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าว)
อาการมึนเมาของร่างกายเป็นสิ่งที่อันตรายมาก อาการที่อาจจะเกิดขึ้นอย่างไม่คาดคิด และผลที่ตามมาซึ่งคาดเดาไม่ได้มากที่สุด บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตสามารถทำให้พยาธิสภาพรุนแรงขึ้นและกลายเป็นเหตุผลที่ดีสำหรับไมเกรนบ่อยครั้ง อาการปวดข้อ และกระบวนการชีวิตที่ผิดปกติอื่น ๆ ที่ร้ายแรงกว่า ความมึนเมาทำให้เกิดปฏิกิริยารุนแรงของร่างกายและส่งผลเสียต่อระบบร่างกายที่เป็นโรคติดต่อ
หลังจากปฏิกิริยาก้าวร้าวครั้งแรกของร่างกายต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคระยะที่สองของโรคจะถูกสังเกตเมื่อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทำหน้าที่โดยตรงกับอวัยวะแล้วค่อยๆส่งผลกระทบต่อพวกมัน นอกจากนี้ยังพบการปราบปรามที่ซับซ้อนของกระบวนการภายในทั้งหมดซึ่งเป็นสาเหตุที่จำเป็นต้องตอบสนองอย่างเร่งด่วนต่อความผิดปกติเช่นความมึนเมาของร่างกายซึ่งเป็นอาการที่ต้องได้รับการรักษาอย่างมีประสิทธิผล บ่อยครั้งที่ตับเข้าสู่เขตอันตรายเพราะเป็นองค์ประกอบที่เป็นพิษความเสียหายของไตก็เป็นไปได้เช่นกันเนื่องจากสารพิษบางชนิดถูกขับออกจากร่างกายด้วยปัสสาวะ
เพื่อให้เข้าใจถึงการปรากฏตัวของความมึนเมาผิดปกติของร่างกายต้องศึกษาอาการอย่างละเอียด แต่ถึงแม้จะมีความแตกต่างบางอย่างก็ตาม ด้วยความก้าวหน้าของโรค Waterhouse-Friderichsen อุณหภูมิร่างกายของผู้ป่วยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจนถึงขีด จำกัด ที่เป็นอันตรายและผิวหนังของผู้ป่วยจะซีดมากโดยมีผื่นแดงสดเด่น ภาวะนี้สามารถทำให้รุนแรงขึ้นได้อย่างต่อเนื่อง และด้วยเหตุนี้ อาการโคม่าที่เป็นพิษจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
หากเรากำลังพูดถึงเด็กเล็ก ๆ ความมึนเมาของร่างกายเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาซึ่งมีอาการคล้ายกับอาการหวัดหรือพิษธรรมดา แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก เพราะเมื่ออาการ Reye's กำเริบ การปิดปากที่แรงที่สุดก็ถูกแทนที่ด้วยตะคริวที่แขนขา และทุกอย่างก็จบลงด้วยอาการโคม่าที่คล้ายคลึงกัน
หากความมึนเมาของร่างกายแสดงว่าไตทำงานไม่เพียงพออย่างเฉียบพลันจะเกิดความผิดปกติที่คมชัดในองค์ประกอบของเลือดและจำนวนลิ่มเลือดจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่เป็นสัญญาณแรกของการพัฒนาของโรคโลหิตจาง ดังนั้นในระยะแรกผู้ป่วยจะมีอาการบวมที่ริมฝีปากจมูกและเปลือกตาจากนั้นจึงรู้สึกปวดท้องอาหารไม่ย่อยและอาเจียนมากในขณะที่ผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างเห็นได้ชัด เลือดกำเดาไหลก็เป็นไปได้เช่นกัน
ด้วยความเสียหายต่อระบบประสาททำให้เกิดโรคไข้สมองอักเสบและพิษที่เป็นพิษดังนั้นจึงมักเกิดการละเมิดการทำงานของต่อมหมวกไต ความผิดปกติดังกล่าวสามารถแสดงออกได้โดยความอ่อนแอและความเฉื่อยที่ชัดเจน ความผิดปกติของการนอนหลับและความอยากอาหารอย่างสมบูรณ์ เช่นเดียวกับการละเมิดระบอบอุณหภูมิภายในและความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และนี่เป็นการยืนยันอีกครั้งถึงความอันตรายของปรากฏการณ์เช่นมึนเมา ของร่างกายซึ่งอาการทางคลินิกแต่ละกรณีจะแสดงต่างกันออกไปตามลักษณะของภูมิคุ้มกันของผู้ป่วย
ความมึนเมาของร่างกายเต็มไปด้วยผลการรักษาซึ่งเป็นรายบุคคลโดยคำนึงถึงลักษณะทั้งหมดของสิ่งมีชีวิตที่เป็นโรค เพื่อให้ผลที่ตามมาจากพยาธิวิทยานี้ไม่สามารถย้อนกลับได้จึงจำเป็นต้องตอบสนองต่อสัญญาณเตือนทั้งหมดของร่างกายในเวลาที่เหมาะสม
