สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับภรรยาของคุณ ตอนเย็นแสนโรแมนติก (อาหารค่ำ) ไอเดียที่บ้าน. คำเชิญหรือเควส

เฟอร์นิเจอร์และการตกแต่งภายใน 30.05.2021
เฟอร์นิเจอร์และการตกแต่งภายใน

อาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านนั้นถูกกว่าการไปออกเดทในร้านอาหารราคาแพง วิธีการจัดวันที่โรแมนติกราคาถูก แต่มีแนวโน้มที่สิ้นสุดในเพศ?

อาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านอาจมีความพิเศษมากกว่าอาหารค่ำที่ร้านอาหาร และยังถูกกว่ามากอีกด้วย หากคุณต้องการทำอาหารเย็นแสนโรแมนติกที่บ้าน คุณต้องพิจารณาเมนูอย่างรอบคอบและกำหนดอารมณ์ก่อนเริ่มอาหารเย็น ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อทำให้อาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านของคุณพิเศษ

1. การวางแผนเมนู

1.1 เลือกเครื่องดื่ม หากคุณกำลังวางแผนรับประทานอาหารค่ำแบบโรแมนติกที่บ้าน สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือดื่มเครื่องดื่มเพื่อเริ่มต้นอาหารค่ำโฮมเมดแสนอร่อยของคุณ ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่โรแมนติกที่สุด ดังนั้นหากคุณและคู่ของคุณดื่มไวน์ ให้ตุนไวน์แดงหรือไวน์ขาว (หรืออะไรก็ตาม) ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกิน ไวน์แดงมักจะจับคู่กับสเต็กและเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้ดีกว่า ในขณะที่ไวน์ขาวเหมาะสำหรับฤดูร้อนและเข้ากันได้ดีกับอาหารที่เบากว่า เช่น กุ้งหรือสลัด หากคุณมีบรรยากาศที่เป็นกันเองหรือชอบดื่มเบียร์ก็เหมาะ

หากคุณวางแผนที่จะดื่มเบียร์ ไวน์ขาว หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ควรเสิร์ฟแบบเย็น อย่าลืมใส่ในตู้เย็นก่อนเวลา

คุณควรเตรียมน้ำกับมะนาว วางเหยือกน้ำเย็นไว้บนโต๊ะ คุณคงไม่อยากวิ่งตามเธอไปที่ตู้เย็นระหว่างทานอาหารเย็น

1.2 เลือกขนมง่ายๆ หลังจากที่คุณเทเครื่องดื่มแล้ว คุณต้องเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย คุณไม่ต้องการที่จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการจิบเครื่องดื่มในขณะที่รอให้อาหารจานหลักของคุณพร้อม ในขณะที่การทำอาหารด้วยกันเป็นเรื่องสนุก แต่โอกาสที่คุณจะไม่สนุกหากทั้งคู่หิวเกินไป เตรียมของว่างง่ายๆ เช่น ของที่ทานด้วยมือเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร นี่คือสิ่งที่คุณสามารถลองได้:

เตรียมตัวล่วงหน้า แต่วันเดียวกัน bruschetta สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปังบาแกตต์ กระเทียม น้ำมันมะกอก หัวหอม มะเขือเทศ และส่วนผสมง่ายๆ อีกสองสามอย่าง

หากคุณต้องการทำอาหารพิเศษ คุณสามารถปรุงไข่เครื่องเทศในวันก่อนและเสิร์ฟระหว่างรออาหารเย็น

ทำล่วงหน้าหรือซื้อกัวคาโมเล่และเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดชามเล็กๆ

ในฤดูร้อน ทำสลัดสี่ส่วนผสมง่ายๆ ได้แก่ แตงโม เฟต้าชีส เมล็ดทานตะวันและมิ้นต์

Hummus กับ pita chips และผักสดนั้นยอดเยี่ยมเสมอ

ถึงแม้ว่าชีสและแครกเกอร์จะถูกกินตามธรรมเนียมหลังอาหารจานหลัก แต่คุณสามารถจัดวางบนจานและเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เกาดา บรี และฟอนติน่าเข้ากันได้ดีกับแครกเกอร์

1.3 เลือกอาหารจานหลักของคุณ อาหารจานหลักควรเรียบง่ายและไม่ต้องเตรียมการมาก หรือคุณควรปรุงอาหารล่วงหน้าบางส่วนได้ เพื่อให้คุณใช้เวลาไม่เกิน 45 นาทีในตอนเย็น

หากคุณกำลังทำพิซซ่าแบบโฮมเมด ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อมและอุ่นเตาอบ สิ่งที่คุณต้องทำคือวางส่วนผสมไว้บนพิซซ่าแล้วใส่ลงในเตาอบ ต่อไปนี้เป็นอาหารอีกสองสามรายการที่คุณควรพิจารณา:

ไก่ทอดกับผักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้าน ล้าง หมัก และเคลือบเนื้อไก่ก่อนเวลาจึงจะได้ปรุงในภายหลังได้ไม่นาน

แซลมอนอบกับข้าวและกะหล่ำดาวเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับมื้อค่ำแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงพาสต้า แทนที่จะใช้สปาเก็ตตี้หรือเฟตตูชินี ให้เลือกเพนเน่ ตอร์เตลินี ออร์โซ หรือราวีโอลี่ ซึ่งจะกินง่ายกว่า

อย่าเตรียมอาหารที่มีส่วนผสมมากเกินไปหรือต้องทำความสะอาดมากหลังทำอาหาร คุณทำลาซานญ่าสูตรสิบสองชั้นของแม่ได้ แต่งานยุ่งทั้งคืน แล้วก็ต้องทำความสะอาดครั้งใหญ่

เลือกอาหารที่เป็นยาโป๊เพื่อสร้างบรรยากาศที่โรแมนติกยิ่งขึ้น อาหารดังกล่าว ได้แก่ หอยนางรม อัลมอนด์ โหระพา และหน่อไม้ฝรั่ง

อย่าใช้หัวหอมหรือกระเทียมมากเกินไประหว่างทำอาหาร มิฉะนั้น คุณจะไม่รู้สึกโรแมนติกหลังอาหารเย็น เช่นเดียวกับอาหารที่มีไขมันและครีมที่จะทำให้คุณรู้สึกหนักในท้อง

หลีกเลี่ยงอาหารที่สกปรกง่าย เช่น กุ้งล็อบสเตอร์หรือซุปหัวหอมฝรั่งเศส หากคุณกำลังเตรียมสลัด ให้สับให้ละเอียดเพื่อให้สามารถรับประทานได้ง่าย

เลือกอาหารจานหลักง่ายๆ ที่คู่ของคุณสามารถช่วยเตรียมได้ เช่น หั่นผักชีฝรั่งหรือมะเขือเทศ หรือทำสลัดง่ายๆ

1.4 เลือกขนมง่ายๆ หากคุณทำได้ดีกับไวน์ อาหารเรียกน้ำย่อย และอาหารจานหลัก คุณอาจไม่มีที่ว่างในท้องสำหรับของหวาน แทนที่จะทำของหวานอย่างประณีต แค่หยิบมัฟฟินเบเกอรี่หรือไอศกรีมที่คุณโปรดปรานในท้องถิ่นมาเสิร์ฟพร้อมวิปครีม ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่หนึ่งกำมือ

1.5 คิดแผนสำรอง แม้ว่าอาหารค่ำแบบโฮมเมดสุดโรแมนติกของคุณควรดำเนินไปอย่างราบรื่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่แผนสำรองก็ควรมีไว้เผื่อไว้ด้วย ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเตรียมอย่างอื่น แต่คุณควรมีแผนว่าจะทำอย่างไรในกรณีที่มีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้น คุณสามารถเก็บเมนูของร้านซูชิที่คุณชื่นชอบไว้ใกล้มือหรือใส่พิซซ่าแช่แข็งในช่องแช่แข็ง หากมีอะไรเกิดขึ้นและไม่มีผลิตภัณฑ์อื่นอยู่ในมือ แสดงว่าคุณกำลังประสบปัญหา

2. ตั้งอารมณ์

2.1 กำหนดตำแหน่ง คุณสามารถทานอาหารเย็นในสวนได้เสมอถ้าคุณมี มันอาจจะโรแมนติกมากในช่วงเวลาที่เหมาะสมของปีถ้าคุณมีสวนสวยที่ปราศจากแมลง คุณยังสามารถกินในห้องครัวได้ แต่คุณจะรีบทำความสะอาดทุกอย่างเพื่อให้ห้องครัวดูสวยงาม ถ้าเป็นไปได้ ให้เลือกสถานที่ที่ปกติคุณไม่กินเพื่อให้ตอนเย็นเป็นวันพิเศษ หากคุณมีโต๊ะอาหารแปลก ๆ ที่คุณไม่เคยใช้ ตอนนี้เป็นเวลาที่ต้องทำ

2.2 ใช้จานที่สวยงาม บางทีคุณอาจมีแก้วคริสตัลสวย ๆ จานสวย ๆ ผ้าเช็ดปากและเครื่องเงินที่คุณไม่เคยใช้เพราะเป็นโอกาสพิเศษ ตอนนี้เป็นเวลาที่จะใช้พวกเขาและเพลิดเพลินไปกับฉากโรแมนติกที่พวกเขาสร้างขึ้น

2.3 เลือกการตกแต่งที่โรแมนติก ดอกไม้ กลีบกุหลาบ และเทียนไร้กลิ่นนั้นยอดเยี่ยม คุณสามารถใช้ตัวเลือกมากมาย เพียงแค่แสดงความคิดสร้างสรรค์ของคุณ จำไว้ว่าเทียนมีประโยชน์อย่างมากในอาหารค่ำแสนโรแมนติก ดังนั้นจุดเทียนแล้ววางไว้ใกล้โต๊ะ ดอกไม้ เช่น กุหลาบงามสง่า เกือบจะมีความสำคัญพอๆ กัน ทั้งดอกไม้ฟุ่มเฟือยและเรียบง่ายดูดีบนโต๊ะ เพียงจำไว้ว่าคุณต้องสามารถเห็นกันข้ามโต๊ะได้ ดนตรีแจ๊สเบาๆ หรือเพลงโรแมนติกยังช่วยสร้างอารมณ์โรแมนติกได้ ตราบใดที่ไม่เสียสมาธิ

2.4 แต่งตัว ก่อนเริ่มรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก อาบน้ำและทาน้ำหอมหรือโคโลญจน์ แต่งตัวเหมือนแต่งตัวไปร้านอาหาร สวมเสื้อผ้าลำลองแต่สวยที่จะทำให้คุณดูสดใสและน่าดึงดูด คู่ของคุณจะชื่นชมในความพยายามและตอนเย็นจะพิเศษยิ่งขึ้น หารือเกี่ยวกับการแต่งกายกับคู่ของคุณเพื่อให้ชุดของคุณตรงกัน

หลีกเลี่ยงสิ่งรบกวนสมาธิ คิดให้รอบคอบและจดจ่อเพื่อให้คุณและคู่ของคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและการอยู่ร่วมกันของกันและกันได้โดยไม่มีอุปสรรค หากคุณมีลูก ควรเตรียมพี่เลี้ยงมาดูแลนอกบ้านล่วงหน้า นอกจากนี้ ให้ปิดโทรศัพท์ ทีวี และวิทยุ แล้วโฟกัสที่กันและกันเท่านั้น หากวันนั้นมีการแสดงการแข่งขันชิงแชมป์ที่สำคัญ และคุณทั้งคู่รักกีฬามาก ให้จัดตารางวันใหม่เพื่อไม่ให้เสียสมาธิ หลังจากที่คุณกำจัดสิ่งรบกวนสมาธิแล้ว คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับค่ำคืนสุดโรแมนติก

เคล็ดลับ

เปิดเพลงช้าและเงียบที่คุณทั้งคู่ชอบ

อาหารเย็นและโต๊ะควรพร้อมเมื่อคู่ของคุณมาถึง

หรี่ไฟและจุดเทียนก่อนที่คู่ของคุณจะมาถึง

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบ้านมีกลิ่นหอม

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในบ้านดี

เมื่อคู่ของคุณกลับถึงบ้าน ให้โทรและตรวจสอบว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี

บ้านของคุณต้องสะอาด

คุณสามารถทานอาหารเย็นด้วยกัน ดื่มเครื่องดื่ม แล้วให้โอกาสคู่ของคุณอาบน้ำ เปลี่ยนเสื้อผ้า และอาจดูหนังด้วยกัน

ปิดโทรศัพท์ของคุณเพื่อให้การโทรแบบสุ่มไม่ทำให้อารมณ์ของคุณเสีย

ทิ้งความยุ่งเหยิงหลังอาหารเย็นในวันถัดไป

วันวาเลนไทน์ทำให้วันฤดูหนาวที่แสนน่าเบื่อดูอบอุ่นและสดใสขึ้นเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องให้ของขวัญเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุดนี้เลย - เพียงแค่ใช้เวลาช่วงเย็นร่วมกับคนที่คุณรัก และเราจะบอกคุณ

รสชาติของความอ่อนโยน

อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กที่สวยงามจะเป็นการเริ่มต้นอาหารค่ำที่ดีสำหรับวันวาเลนไทน์ สูตรสำหรับทาร์ตกับกราดที่ละเอียดอ่อนเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ผัดในน้ำมัน 2 หัวหอมกับกระเทียม 6 กลีบ เพิ่มแชมเปญสับสด 200 กรัมแล้วระเหยของเหลว แยกทอดตับไก่ 500 กรัมเป็นก้อน ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้งและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง. เรารวมกับเห็ดเย็นใส่เนย 100 กรัมแล้วตีให้เป็นก้อนเรียบ ใช้เข็มฉีดยาขนมเติมทาร์ตที่ทำเสร็จแล้วด้วยหัว ตกแต่งสูตรอร่อยนี้สำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนด้วยก้านผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิม

มายากลความรักเล็กน้อย

เชฟผู้รอบรู้จะรู้ว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารค่ำในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ สลัดเบาๆ กับอะโวคาโด กุ้ง และสมุนไพรสดเป็นส่วนผสมที่มหัศจรรย์ที่ปลุกประสาทสัมผัสที่ล้ำลึกที่สุด ทำอาหารสำหรับสองคน. ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ลูก เติมส่วนผสม 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลและพริกไทย ระหว่างหมักมะเขือเทศเชอร์รี่ ให้ต้มกุ้ง 200 กรัม แล้วหั่นอะโวคาโด 2 ชิ้นเป็นชิ้นบางๆ เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด โรยด้วยหัวหอมสับและใบ arugula ฉีกขาด จานสีสันสดใสสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกนี้จะเพิ่มอารมณ์พิเศษให้กับตลอดทั้งเย็น

หมูจุ่มมรกต

มื้อต่อไปของมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านคือเนื้อ กับความเอร็ดอร่อย เหรียญหมูในซอสเมืองร้อนเหมาะสำหรับบทบาทนี้ ตัดเนื้อสันในหมู 400 กรัมเป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. ถูด้วยเกลือและพริกไทย ทิ้งไว้ 30 นาที ผัดหอมแดงสับ 3 ชิ้น ใส่กีวี 4 ลูกแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน เทน้ำส้ม 100 มล. แล้วตีด้วยเครื่องปั่น ทอดเหรียญจนเป็นสีเหลืองทอง ราดด้วยซอสผลไม้ หรืออีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถเคี่ยวเหรียญในซอสดังกล่าวเป็นเวลาหลายนาที สูตรสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกนี้จะให้รสชาติที่สดใสของดอกไม้ไฟ

แซลมอนในน้ำสลัดครีม

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกถ้าคุณชื่นชอบคือวิญญาณของปลา? Cannelloni กับปลาแซลมอนจะทำให้เขาพอใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้การเตรียมอาหารจานนี้สำหรับสองคนนั้นง่ายและรวดเร็วมาก! ผัดหัวหอมกับผักโขม 200 กรัม แล่เนื้อปลาแซลมอน 600 กรัมเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทอง แยกกันละลายเนย 50 กรัมคนในแป้ง 30 กรัมครีม 400 มล. แล้วปรุงซอสข้น ในตอนท้ายเราใส่เกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศเล็กน้อย จุ่มแคนเนลโลนี 10-12 กระป๋องในน้ำเดือดสักสองสามนาที เราเติมด้วยไส้ปลาเทครีมซอสลงในจานอบโรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 25 นาที จานซิกเนเจอร์ของคุณสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกแบบโฮมเมดพร้อมแล้ว!

ความลึกลับภายใน

อาหารสัตว์ปีกเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน โดยเฉพาะถ้าเป็นเนื้อกับผัก ผ่าครึ่งอกไก่ 2 ชิ้น แล้วทุบแต่ละชิ้น ห่อด้วยฟิล์ม ผัดแครอทขูดกับหัวหอมในน้ำมัน พริกหวานย่างในกระทะแห้ง หล่อลื่นเนื้อที่ตีแต่ละชิ้นด้านหนึ่งด้วยส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด Dijon และ 1 ช้อนชา เครื่องเทศสำหรับไก่ เราใส่ผักทอดที่ขอบแตงกวาหั่นบาง ๆ พับให้แน่นและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน เราทอด "รังไหม" เหล่านี้อย่างดีจากทุกด้าน ม้วนดังกล่าวจะทำให้เนื้อคู่ของคุณน่าสนใจอย่างแน่นอน

คำสารภาพช็อกโกแลต

ของหวานเป็นสูตรสำคัญสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก ทำอะไรให้หวานๆ ให้คนที่คุณรัก? พานาคอตต้าใส่ช็อกโกแลต เพราะนี่คือส่วนผสมหลักของความรัก แช่เจลาติน 10 กรัมในน้ำ 100 มล. เราผสมช็อกโกแลตแท่งแตก น้ำตาลวานิลลา 30 กรัม กะทิ 100 มล. และครีม 400 มล. ในกระทะ นำส่วนผสมไปต้มอย่างช้า ๆ และกวนอย่างต่อเนื่องเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที อุ่นเจลาตินที่บวมเล็กน้อยแล้วเทลงในกระทะ หลังจากผสมให้เข้ากันแล้วเทมวลลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งพานาคอตต้าด้วยราสเบอร์รี่และใบสะระแหน่ ของหวานดังกล่าวจะบอกถึงความรู้สึกที่เป็นความลับที่สุด

กามเทพในแก้ว

อะไรที่ขาดหายไปสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้าน? สูตรเครื่องดื่มเทศกาล แซงเกรียดั้งเดิมพร้อมแชมเปญจะทำให้ค่ำคืนนี้สมบูรณ์แบบ ลูกเต๋ากับผิวหนังบนลูกแพร์สีเหลืองหวาน 2 ลูกและแอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว 2 ลูก เราแบ่งส้มขนาดใหญ่ออกเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกและสับ ผ่าครึ่งสตรอว์เบอร์รี่ 15-20 ผล เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดแล้วโรยด้วย 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลและแช่เย็น เมื่อน้ำตาลละลายแล้ว ให้เทแชมเปญ 750 มล. และแช่เย็นต่ออีก 20 นาที เทแซงเกรียลงในแก้วพร้อมกับผลไม้และดูแลคนที่คุณรัก

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอาหารเย็นแสนโรแมนติกและทำอย่างไรให้คนที่คุณรักพอใจ สูตรอาหารของเราจะมีประโยชน์ ขอให้ค่ำคืนนี้มอบช่วงเวลาแห่งความสุขและฝากความทรงจำที่อบอุ่นที่สุดไว้ในใจ

อาหารค่ำสำหรับสองท่านใต้แสงเทียนไม่เพียงแต่จัดขึ้นในวันวาเลนไทน์เท่านั้น แต่ยังจัดในวันใดก็ได้ใน 365 วันของปี เมื่อคุณต้องการเซอร์ไพรส์และทำให้เนื้อคู่ของคุณพอใจด้วยสิ่งที่น่าพอใจและมีความปรารถนาที่ควบคุมไม่ได้ในการจัดวันหยุดแห่งความรัก , ความโรแมนติกและความเย้ายวน สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก? ทำเมนูอะไรให้อร่อยทุกอย่าง แต่ไม่ต้องยืนบนเตาทั้งวัน และที่สำคัญ เพื่อให้คุณมีแรงในค่ำคืนแห่งความรักและความเร่าร้อนไม่ปิดเร็ว ปฏิคมเหนื่อย? 😉 ดินเนอร์ใต้แสงเทียนสุดโรแมนติกที่คุณจัดให้กับคนที่คุณรักหรือคนที่คุณรักต้องคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุดเพื่อให้ทุกอย่างกลายเป็นเหมือนเครื่องจักรเช่นเครื่องจักร ...

เมนูวิดีโอสำหรับคนรัก

บทบาทหลักไม่ได้มอบให้กับเมนูมากเท่ากับบรรยากาศในตอนเย็นและอาหารที่ได้รับการคัดสรรและเสิร์ฟอย่างเหมาะสม เทียน ดอกไม้ ดนตรีโรแมนติกจะช่วยให้การสื่อสารทางจิตวิญญาณง่ายและช่วยให้คุณปรับคลื่นให้เหมาะสม

กลับไปที่เนื้อหา

ไฮไลท์ในการจัดเตรียม

เมนูควรเรียบง่ายเพียงพอเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องยืนที่เตาทั้งวันและมีเวลาจัดโต๊ะและทำความสะอาดเมื่อเนื้อคู่ของคุณมาถึง

อาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่เบาเพื่อไม่ให้ท้องเสียและไม่ทำให้การเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นและสมเหตุสมผลของค่ำคืนแสนโรแมนติกเป็นคืนแห่งความรักหากแผนหลังเป็นแผนของคุณ

ควรเลือกอาหารสำหรับโอกาสพิเศษเช่นนี้เพื่อเฉลิมฉลองเพื่อให้ค่ำคืนนี้โดดเด่นจากกิจวัตรประจำวันที่ไร้ใบหน้า

หากคุณต้องการมี Afterparty เมื่อเตรียมอาหารสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก คุณสามารถใช้ยาโป๊ที่เป็นที่รู้จักได้อย่างปลอดภัย: เห็ด, อาหารทะเล, ไข่, หน่อไม้ฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ถั่ว, อะโวคาโด, พริก, ขิง, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, กระวาน, กล้วย, องุ่น สตรอเบอร์รี่ และช็อคโกแลต จริงอยู่ ไม่จำเป็นเลยที่คนที่คุณเลือกจะต้องรู้เกี่ยวกับจุดประสงค์ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผู้ชายคนหนึ่งจะเข้าใจทุกอย่างโดยปราศจากคำพูดและยิ้มอย่างมีความหมาย ในขณะที่อีกคนอาจรู้สึกขุ่นเคืองโดยตัดสินใจว่าคุณสงสัยในความแข็งแกร่งของเขา

ตรวจสอบให้แน่ใจล่วงหน้าว่าเย็นนี้ไม่มีใครและไม่มีอะไรมารบกวนคุณ ปิดทุกอย่างที่สามารถกวนใจคุณจากกันและกัน: โทรศัพท์, ทีวี, วิทยุ, คอมพิวเตอร์ โลกจะรอ!

เราเหลือแต่เพลงเป็นพื้นหลัง ซึ่งการเลือกเพลงต้องได้รับการดูแลล่วงหน้าด้วย ดนตรีควรทำให้คุณมีอารมณ์โรแมนติก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรเบี่ยงเบนความสนใจหรือรบกวนการสื่อสารง่ายๆ

อย่าลืมเกี่ยวกับเทียนเพราะเป็นองค์ประกอบที่สามารถนำสัมผัสมหัศจรรย์มาสู่บรรยากาศใด ๆ ได้อย่างแน่นอน จากวลีที่ว่า “ดินเนอร์ใต้แสงเทียน” เพียงอย่างเดียว มันได้กลิ่นของความโรแมนติก คุณควรระวังเทียนหอม เพราะกลิ่นที่แรงและฉุนสามารถให้ผลตรงกันข้ามและคาดเดาไม่ได้โดยสิ้นเชิง ในช่วงอาหารค่ำ กลิ่นหอมหลักจะเป็นอาหาร ผลไม้ ดอกไม้ น้ำหอม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะจุดเทียนหอมอโรมาหลังอาหารในช่วงกลางคืน

อย่าซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก แต่ไวน์เบา ๆ หรือแชมเปญหนึ่งขวดจะไม่ทำให้ค่ำคืนของคุณเสียไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากแม้แต่เสียงของการเปิดแชมเปญหรือไวน์ก็ส่งผลกระทบต่อเราในระดับจิตใต้สำนึกอย่างแน่นอนเพราะเราได้ยิน พวกเขาในช่วงวันหยุดและเหตุการณ์ที่น่ารื่นรมย์ที่สุดในชีวิตของเรา

แม้ว่าอาหารค่ำจะเกิดขึ้นในช่วงเย็นของฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตก แต่ก็ต้องมีดอกไม้อยู่บนโต๊ะอย่างแน่นอน แต่ผู้ชายควรดูแลเรื่องนี้

กลับไปที่เนื้อหา

มื้อเย็นกินอะไรใต้แสงเทียน

กลับไปที่เนื้อหา

ต้มยำกุ้งเห็ด

วัตถุดิบ:

วิธีทำอาหาร:

เราทำความสะอาดและสับกุ้งให้ละเอียด เหลือของไว้ตกแต่งจาน กุ้งที่เตรียมไว้พร้อมเห็ดและเนยจะถูกส่งไปยังกระทะและทอดเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเทน้ำซุปไก่หรือผักและไวน์ขาวแห้ง ใส่ขึ้นฉ่าย ผงกะหรี่ และลูกจันทน์เทศ ปรุงทุกอย่างด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที เรากรอง เรานำขึ้นฉ่าย บดกุ้งด้วยผักผ่านตะแกรงแล้วบดในเครื่องปั่น ขณะกวนให้เทครีมลงไป เกลือเพื่อลิ้มรส อุ่นเครื่อง เทลงในชาม โรยหน้าด้วยกุ้งต้มและสมุนไพร

กลับไปที่เนื้อหา

ผักอบ

วัตถุดิบ:

วิธีทำอาหาร:

ตัดมันฝรั่งและบวบเป็นวงกลมม้วนแป้งแล้วทอดในน้ำมันพืช เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น วางผักเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบจาระบี เกลือและพริกไทยแต่ละชั้น ชั้นบนสุดควรเป็นมะเขือเทศ ทามายองเนสหนึ่งช้อนชาบนมะเขือเทศแต่ละวง โรยทุกอย่างด้วยสมุนไพร หากคุณและคู่ของคุณไม่สนใจกลิ่นของกระเทียม สมุนไพรสามารถสับละเอียดและผสมกับกระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติและความเผ็ดร้อนในจาน เราส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอุ่นเป็นเวลา 10 นาทีและผักของเราก็พร้อม!

กลับไปที่เนื้อหา

แซลมอนโรลกับอโวคาโด

วัตถุดิบ:

วิธีทำอาหาร:

เราตัดปลาแซลมอนเป็นริบบิ้นยาว 15-20 ซม. กว้าง 4-5 ซม. ตัดอะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังเครื่องปั่น ใส่น้ำมันพืช น้ำมะนาว และพริกไทยลงในอะโวคาโด เราแส้ทุกอย่าง เราม้วนริบบิ้นปลาแซลมอนเป็นม้วนเพื่อให้มีที่ว่างเล็กน้อยตรงกลางแต่ละม้วน เรามัดม้วนด้วยไม้เสียบ ตกแต่งจานด้วยผักกาดหอมและสมุนไพร วางอะโวคาโดวางตรงกลางของแต่ละม้วน เสิร์ฟซอสถั่วเหลืองแยกกันในชาม

กลับไปที่เนื้อหา

เนื้อปลาแซลมอนย่าง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาแซลมอน
  • น้ำมันพืช
  • มะม่วงสดและกีวี
  • หรือสลัดชิกโครีสำหรับปรุงแต่ง

วิธีทำอาหาร:

ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้น ๆ เกลือและโรยด้วยน้ำมะนาว ก่อนย่าง ให้ทาน้ำมันปลาเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น เราใส่ปลาแซลมอนไว้ใต้ตะแกรงแล้วทอดจนสุก เสิร์ฟพร้อมมะนาวและโรยหน้าด้วยกีวีสดและมะม่วงหรือสลัดชิกโครี

กลับไปที่เนื้อหา

สตรอว์เบอร์รี่วิปครีม

วัตถุดิบ:


วิธีทำอาหาร:

เราคัดแยก ล้างและทำให้แห้งสตรอเบอร์รี่ โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลผงแล้วทิ้งไว้ 20 นาที ทำให้ครีมเย็นลงแล้วตีด้วยเครื่องผสมลงในโฟมหนา ๆ ค่อยๆเติมน้ำมะนาวน้ำตาลผงและน้ำตาลวานิลลา เราเปลี่ยนสตรอเบอร์รี่เป็นชามใส่วิปปิ้งครีมราดทุกอย่างด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่ซึ่งผลเบอร์รี่สามารถใส่ได้ ใส่สตรอเบอร์รี่หนึ่งลูกแล้วโรยทุกอย่างด้วยอบเชย อืม แค่เทพนิยาย!

กลับไปที่เนื้อหา

ช็อคโกแลตทรัฟเฟิ

วัตถุดิบ:

วิธีทำอาหาร:

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ใส่ไข่แดง ครีม เนย อัลมอนด์สับ และคอนยัค ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ม้วนลูกบอลออกจากมวลช็อกโกแลตที่เกิดขึ้นแล้วโรยด้วยโกโก้ เรากระจายลูกบอลบนกระดาษแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อทำให้แข็งตัวอย่างสมบูรณ์

กลับไปที่เนื้อหา

อย่าลืมของตกแต่ง

Bon Appetit และความต่อเนื่องที่ยอดเยี่ยมของตอนเย็น! อย่าปล่อยให้ความโรแมนติกหลงทางในความเร่งรีบและคึกคักของชีวิตประจำวันด้วยการแสดงให้เธอเห็นหนทางสู่หัวใจและบ้านของคุณเป็นประจำ

วันวาเลนไทน์หรือที่เรียกว่าวันวาเลนไทน์เป็นวันหยุดที่มีการโต้เถียงกันมากที่สุดแห่งหนึ่งของปี ทำไมคลุมเครือ? ฉันตัดสินจากข้อเท็จจริงที่ว่าหลายคนคิดว่าวันหยุดนี้ไร้สาระ ไม่จริง และเกือบจะเก็บค่านิยมที่ยากจะเข้าใจไว้ให้เรา

ในทางกลับกัน สำหรับคู่รักส่วนใหญ่ วันหยุดนี้เป็นอีกโอกาสหนึ่งที่จะแสดงความรู้สึกต่อกันซึ่งไม่เคยฟุ่มเฟือย และอย่างที่เราทุกคนทราบกันดีว่าสำหรับคู่รักที่กำลังมีความรัก วิธีที่ดีที่สุดในการใช้เวลาร่วมกันคือ (ทาดำ!) ดินเนอร์สุดโรแมนติก อย่างไรก็ตาม หากวันที่ 14 กุมภาพันธ์ยังคงห่างไกล คุณสามารถจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนในวันใดก็ได้หากต้องการ ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการทำอาหารเย็นแสนโรแมนติกที่บ้าน สร้างความประหลาดใจให้กับคนที่คุณเลือกหรือคนที่คุณเลือก

กฎการรับประทานอาหารค่ำแสนโรแมนติก

ในความคิดของฉัน อะไรควรเป็นอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่สมบูรณ์แบบ? มาเน้นประเด็นหลักที่แยกความแตกต่างระหว่างอาหารค่ำแสนโรแมนติกกับอาหารค่ำธรรมดา

  • สถานการณ์. บางทีนี่อาจเป็นช่วงเวลาที่กำหนด เทียน ไฟหรี่ โต๊ะวางอย่างสวยงาม เพลงผ่อนคลายที่เงียบสงบ - ​​คุณสามารถจัดวางเองได้ และแน่นอนว่าไม่มีทีวี แม้ว่าจะมีแนวโรแมนติกคอมมาดี้อยู่บ้างก็ตาม
  • ดับเบิ้ลเท่านั้น. หากคุณมีลูก ให้พาพวกเขาไปอยู่กับคุณยาย หากคุณอาศัยอยู่กับญาติๆ ให้ซื้อตั๋วไปโรงละครหรือคิดอย่างอื่น มิฉะนั้น อาหารค่ำสุดโรแมนติกของคุณอาจต้องเสียไปด้วยเหตุผลที่ชัดเจน
  • จาน. มื้อค่ำสุดโรแมนติกเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักหรือคนที่คุณรักด้วยทักษะการทำอาหารที่เขาไม่คิดว่าคุณจะเป็น ด้วยเหตุผลนี้ อาหารที่คุณปรุงสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกควร - แม้จะต้อง - ประณีตก็ตาม และยังไม่หนักมากทั้งในการเตรียมการและการย่อยอาหาร
  • เครื่องดื่ม. แน่นอนว่าไวน์เท่านั้นที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มในงานเลี้ยงอาหารค่ำ อันดับแรก คุณควรเลือกเมนูสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก แล้วเลือกไวน์ที่จะทานด้วย (หากคุณไม่ถนัดเรื่องไวน์มากนัก ทางที่ดีควรไปที่ร้านค้าพิเศษ หาคนขาย ตั้งชื่อจานและ ระบุงบประมาณ) คุณสามารถเริ่มต้นอาหารค่ำแสนโรแมนติกด้วยแชมเปญหรือโพรเซคโก้สักแก้วก็ได้ อย่าหักโหมจนเกินไป!
  • เซอร์ไพรส์. อาหารค่ำสุดโรแมนติกที่ดีที่สุดคืออาหารค่ำแบบเซอร์ไพรส์ พยายามเตรียมทุกอย่างอย่างลับๆ จากอีกครึ่งของคุณ และรางวัลจะเป็นของเธอหรือปฏิกิริยาตอบสนองที่กระตือรือร้นของเขาต่อความประหลาดใจที่ไม่คาดคิดแต่น่ายินดี
  • อารมณ์. นี่เป็นค่ำคืนพิเศษและเป็นช่วงเวลาพิเศษในชีวิตของคุณ ขณะที่คุณกำลังเตรียมอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก คุณจะมีเวลาที่จะรู้สึกถึงความเคร่งขรึมของช่วงเวลานั้นอย่างแน่นอน ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องไม่ "หมดไฟ" และถึงกระนั้น คุณไม่ควรคาดหวังมากเกินไป เป็นการดีกว่าที่จะประหลาดใจมากกว่าผิดหวังอย่างรุนแรง

หากคุณเข้าใจทฤษฎีการจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำแสนโรแมนติกแล้ว ฉันขอแนะนำให้ฝึกฝนต่อไป หากเว็บไซต์ของฉันทุ่มเทให้กับจิตวิทยาและการเติบโตส่วนบุคคลหรือพื้นฐานของการนวดแทนทริก ฉันอาจจะพูดถึงอย่างอื่น แต่ดังสุภาษิตยอดนิยมกล่าวว่าใครกำลังพูดถึงอะไรและ Onegin ก็พูดถึงอาหารอีกครั้ง ดังนั้นสูตรสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่สมบูรณ์แบบ

ดังที่เราได้ตัดสินใจไปแล้ว อาหารค่ำแสนโรแมนติกควรจะเรียบง่าย แต่หากผิดเพี้ยนไป ดังนั้น ลืมเกี่ยวกับอาหารธรรมดาและจานที่น่าเบื่อทันที พวกเขาจะฆ่าความโรแมนติกทั้งหมด เมื่อไหร่ที่คุณจะมีโอกาสแสดงให้เห็นว่าคุณทำได้มากกว่าแค่ทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือปรุง pilaf!

เราจะตั้งเป้าหมายที่หัวใจและเตรียมบางสิ่งที่อร่อย แปลกและตระการตา คอลเลกชันนี้มีสูตรสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่สามารถสร้างความประทับใจได้ แต่สิ่งสำคัญคือแม้แต่ผู้เริ่มต้นในการทำอาหารก็สามารถปรุงอาหารได้เกือบทั้งหมด

อาหารว่าง

อาหารค่ำแสนโรแมนติกควรเริ่มต้นด้วยของว่าง เย็นหรือร้อน อาจเป็นสลัดเบาๆ ปาเต้กับขนมปังปิ้ง บรัสเช็ตต้า หรืออย่างอื่นตามชอบ ทางที่ดีควรเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้เสียสมาธิในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด

เริ่มกันเลยดีกว่า อาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบ bruschetta— การจับคู่ที่สมบูรณ์แบบกับไวน์สักแก้ว การเตรียมการที่อยู่ในอำนาจของทุกคน

สลัด- วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ แต่ความเบาและความสดใหม่จะเข้ากันได้ดีกับรูปแบบของอาหารเย็นสำหรับสองคน

หากคุณและอีกครึ่งของคุณปราศจากอคติ จงใส่ใจ ทาร์ทารัสอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีความโรแมนติกและจะเป็นการเริ่มต้นที่สดชื่นสำหรับมื้อค่ำ สูตรนี้ขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือก และเพื่อเป็นคำแนะนำ ฉันสามารถแนะนำให้ตัดทุกอย่างล่วงหน้า และผสมให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ

เริ่มต้นด้วยสูตรอาหารสำหรับผู้ที่คิดว่าตัวเองเป็นแม่ครัวมือใหม่ ในกรณีนี้ก็ควรเล่นให้ปลอดภัยและเตรียมตัว สิ่งที่เรียบง่ายและแน่นอน.

ฉันต้องการรวมสูตรริซอตโต้หลายสูตรไว้ในคอลเล็กชันนี้ แต่อนิจจา มันไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแสนโรแมนติก: การยืนที่เตาตลอดทั้งเย็นไม่ใช่ทางเลือก แต่ จะเป็นทางเลือกที่ดี- อาหารจานหลักที่เบาและอร่อย ทางแก้ที่ดีคือเตรียมซอสไว้ล่วงหน้า และในเวลาที่เหมาะสม ก็แค่ใส่ลงไปในพาสต้าที่ต้มใหม่

สำหรับผู้ที่ เนื้อเป็นคำพ้องความหมายสำหรับคำว่า "อาหาร" ฉันอุทิศบล็อกต่อไปนี้:

ฉันมั่นใจว่าอาหารสุดโรแมนติกทุกจานถูกจัดเตรียมไว้ อาหารทะเลแต่มีสิ่งที่จับได้: พวกเขามักจะปรุงก่อนเสิร์ฟและคุณและฉันต้องการอยู่ในห้องนั่งเล่นไม่ใช่ในห้องครัว แต่สิ่งที่ยังสามารถทำได้

. - คุณสามารถใส่ในเตาอบล่วงหน้าสิ่งสำคัญคืออย่าลืมให้ตรงเวลา
. - ทุกอย่างสามารถทำได้ล่วงหน้า แต่คุณยังต้องปล่อยให้กุ้งทอดอย่างรวดเร็ว
. เพียงใส่หอยแมลงภู่ลงในซอสร้อนสักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ

สุดท้ายนี้ สิ่งที่คุณถามหามานาน: เมนูผักแสนโรแมนติกโดยไม่มีเนื้อสัตว์ ปลา และสิ่งอื่น ๆ ทั้งหมด

. เป็นวิธีที่อร่อยอย่างไม่คาดคิดในการเตรียมผักเพื่อสุขภาพนี้
. ใช่ นั่นคือสิ่งที่คุณกำลังคิด
. - จานผักที่เตรียมง่ายและดูสวย
. - จานข้าวสเปนซึ่งผักมีบทบาทหลัก

ขนม

โปรแกรมภาคบังคับสิ้นสุดลงแล้วและของหวานในรูปแบบของอาหารค่ำแสนโรแมนติกก็รวมอยู่ในโปรแกรมฟรีแล้ว - แม้ว่าฟันหวานอาจไม่เห็นด้วยกับฉัน ไม่ว่าในกรณีใดฉันแนะนำให้พวกเขาอย่าหักโหมกับของหวานเพราะอาหารเย็นมักจะเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของตอนเย็น

และอีกครั้ง เริ่มด้วยสูตรง่ายๆสำหรับคนที่ทำขนมไม่เป็นอย่างผมแต่อยากได้ผลลัพธ์ที่อร่อย

เราขอนำเสนอเมนูสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก ซึ่งรวมถึงอาหารง่ายๆ หลายเมนูในระดับภัตตาคาร

สิ่งสำคัญคือเราจะเตรียมการทั้งหมดสำหรับวันที่ล่วงหน้า เพื่อที่ในวันที่ X คุณเพียงแค่ต้องเปิดขวดไวน์และเพลิดเพลินไปกับการสื่อสารและอาหารอร่อย

ดินเนอร์สุดโรแมนติกเป็นกิจกรรมพิเศษสำหรับคู่รักทุกคู่ หากคุณเพิ่งเริ่มออกเดท การเดทครั้งนี้จะทำให้คุณมีโอกาสได้พูดคุยถึงรสนิยมชอบของกันและกัน ทำความรู้จักกับนิสัยที่มาจากวัยเด็ก และเพียงแค่มีช่วงเวลาที่ดี หากคุณเป็นคู่สามีภรรยาที่แต่งงานแล้วที่มีประสบการณ์หรือพ่อแม่ที่อายุน้อย ยิ่งคุณเพียงแค่ต้องจัดวันที่โรแมนติกเป็นครั้งคราวภายในกรอบของอพาร์ตเมนต์ของคุณเอง ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสแยก "เป็นประชาชน" แต่คุณสามารถจัดร้านอาหารในห้องครัวของคุณเองได้ จะมีความปรารถนาและทัศนคติที่ถูกต้อง!

มาดูแลสิ่งแวดล้อมกันเถอะ!

ก่อนอื่น มาดูสนามรบกันก่อน เฟอร์นิเจอร์ในครัวที่คุ้นเคยอย่างเจ็บปวด เก้าอี้สองตัว เก้าอี้สองตัว และตู้เย็น คล้ายกับร้านอาหารในฝันของคุณจากระยะไกลเท่านั้นใช่ไหม ไม่เป็นไร เราจะเล่นกับไพ่ที่เราแจกไปแล้ว แน่นอน เราสามารถคิดซ่อมแซมเครื่องสำอางเล็กๆ น้อยๆ ได้อย่างรวดเร็ว แต่ในกรณีนี้ ไม่น่าจะเป็นเรื่องโรแมนติก อย่างแรกเลย เราเลือกสถานที่ดำเนินการ

ด้วยเหตุผลบางอย่าง หากไม่สามารถจัดวันที่แสนโรแมนติกในห้องได้ แต่จะดีที่ระเบียง แต่เย็น ไม่ว่าใครจะพูดอะไร ห้องครัวก็ยังคงอยู่ เราวางผ้าปูโต๊ะใหม่ (หรือถูกลืม) ไว้บนโต๊ะ เทียนในเชิงเทียนทรงสูง หรือแม้แต่พวงมาลัยต้นคริสต์มาสบนขอบหน้าต่าง หรี่ไฟหรือจุดโคมไฟตั้งโต๊ะที่ยืมมาในห้องนอน เปิดเพลงแจ๊สอย่างเงียบๆ แล้วปิด ประตูแน่น มีช่วงเย็นที่ดี!

Pelmeni - ทางที่สั้นที่สุดในหัวใจของผู้ชาย?

มาทำแผนกันเถอะ เราต้องการอาหารที่เรียบง่าย อร่อย และไม่หนักมาก วันที่กำหนดวันจะดีกว่าที่จะขนถ่ายออกจากปัญหาในประเทศและการหาประโยชน์จากการทำอาหารให้ได้มากที่สุดแทนที่จะยืนอยู่หน้าเตา ควรใช้เวลาในห้องน้ำเหมือนเดิมดีกว่า

คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับเกี๊ยว? บางทีเกี๊ยวอาจดูไม่เหมาะสมบ้างในเมนูอาหารค่ำแสนโรแมนติก แต่พวกเขาสามารถเตรียมล่วงหน้าได้และในกรณีของเรานี่เป็นความสำเร็จครึ่งหนึ่งแล้ว! ตัดสินใจแล้ว! เกี๊ยว - เป็น! และเพื่อให้อาหารจานนี้ซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมในละติจูดของเรามีความแวววาวตามเทศกาลเรามาดูคาบสมุทร Apennine

ราวีโอลี่อิตาเลียนกับเห็ดพอชินีรัสเซียและซอสครีม... นี่เป็นผ้าดิบที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง! สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวาน เราจะเลือกอาหารที่สามารถนำมาประกอบเป็นปริศนาก่อนเสิร์ฟได้ ดังนั้นเราจึงหยิบกระดาษแผ่นหนึ่งติดแขนตัวเองด้วยกาแฟสักถ้วยและเริ่มร่างแผนเพื่อพิชิตโลก หรืออย่างน้อยก็เพื่อพิชิตผู้ที่เริ่มต้นทั้งหมดนี้

ในเมนู:

การเตรียมตัวสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติก: แผนปฏิบัติการ

ระหว่างสัปดาห์

ใช่ ใช่ คุณสามารถเริ่มเตรียมการล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ โดยหลักการแล้ว เป็นไปได้เป็นเวลาหนึ่งเดือน ใครเป็นผู้กำหนดกฎเกณฑ์สำหรับเรา? เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบ - เรามีทุกอย่างในการตกแต่งโต๊ะหรือไม่? หากจำเป็น เราจะซื้อผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก และเทียนไข

ในการเตรียมราวีโอลี่ จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกวันที่คุณต้องการเพิ่มอารมณ์อย่างเร่งด่วน การทำงานกับการทดสอบพลาสติกที่เชื่อฟังนั้นได้ผลดีกว่ายากล่อมประสาทใดๆ ราวีโอลี่จะรอจุดสูงสุดในช่องแช่แข็งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ สิ่งสำคัญคือการแช่แข็งอย่างระมัดระวังและเป็นส่วน ๆ เพื่อไม่ให้ยู่ยี่ หากคุณไม่พบเห็ดพอชินี ลองใช้แชมเปญดู แต่เราต้องเตือนคุณ - เอฟเฟกต์จะเบลอเล็กน้อย

วันก่อน

เกล็ดอัลมอนด์อบสำหรับของหวาน เราอบพริกหยวกเย็นโรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วใส่ลงในกล่อง เขาจะรอในตู้เย็น

เราทำการตรวจสอบในตู้ห้องน้ำถูตัวเองกับทุกสิ่งที่มีกลิ่นหอมอย่าลืมขัดถูและอารมณ์ดี

สามชั่วโมง

เรากำลังจัดโต๊ะอาหาร เราได้รับไวน์

ในอีกสองชั่วโมง

การทำซอสสำหรับราวีโอลี่ ขออภัยสำหรับสิ่งที่น่าสมเพช แต่ต้องสร้างซอสดังกล่าว! เพราะกระบวนการจะนำมาซึ่งความสุขไม่น้อยไปกว่าผลลัพธ์ นี้เกือบจะเป็นการทำสมาธิที่จะใช้เวลาประมาณห้านาทีไม่มาก

ทอดชิ้นบาแกตต์ เรารวบรวมขนม

ใส่ช็อคโกแลตในถ้วยสำหรับของหวานเทครีม ก่อนเสิร์ฟ คุณเพียงแค่ใส่มันลงในไมโครเวฟสักสองสามนาที

รายการช้อปปิ้ง

  1. บาแกตต์
  2. พริกหวาน - 2 ชิ้น
  3. ชีสแพะนุ่ม - 200 gr
  4. น้ำมันมะกอก
  5. พริกไทยดำและชมพู
  6. เห็ดขาว - 400 gr
  7. ผักโขม - 150 gr
  8. สมุนไพรโปรวองซ์ - 1 ช้อนชา
  9. เนย - 6 ช้อนโต๊ะ ล.
  10. กระเทียม - 3 กลีบ
  11. กระเทียมหอม - 1 ชิ้น
  12. Parmesan (ขูด) - 100 gr
  13. ครีม 20% - 200 มล
  14. เสจ - 0.5 ช้อนชา
  15. แป้ง - 400 gr
  16. ไข่ - 4 ชิ้น
  17. ช็อคโกแลตขม 70-80% - 100 gr
  18. ครีม 30-35% - 200 มล.
  19. เกล็ดอัลมอนด์ - กำมือ
  20. ไวน์ - ตามรสนิยมและความปรารถนา


เราแนะนำให้อ่าน

สูงสุด