Какие огурцы сажать на подоконнике. Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой. Альтернативный вид тары

Вопрос-ответ 01.11.2019
Вопрос-ответ

Огурцы на дачных участках выращивают многие - этот овощ уже не один десяток лет пользуется большой популярностью. Ухаживать за ним не слишком сложно, и при наличии хорошей теплицы можно собирать отличные урожаи. Но немногие знают, что огурцы можно выращивать и дома на подоконнике. Все, что для этого нужно - выбрать подходящий сорт, высадить семена в кадки и создать хорошие условия для роста и плодоношения огуречных кустов.

Урожай можно собирать через 2-2,5 месяца после посадки растения: к примеру, если вы хотите видеть свежие огурчики на новогоднем столе, сажать их надо в конце сентября - начале октября.

Есть множество сортов, подходящих для домашних условий. Не требующие опыления сорта огурца называются партенокарпическими гибридами.

Партенокарпические гибриды - это современные сорта, которые были получены в результате работы селекционеров. Они имеют только женские цветки и являются самоопыляемыми. Внутри плодов, которые растут на кустах партенокарпических сортов, нет семян. Эти сорта огурца хороши не только тем, что не требуют опыления - они хорошо растут и дают богатые урожаи.

Для выращивания дома также можно выбрать один из сортов, которые обычно растут на огороде и опыляются пчелами. Для посадки зимой лучше подходят теневыносливые огурцы.

Светолюбивые же более целесообразно сажать летом, хотя, если организовать хорошую подсветку, они дадут хорошие урожаи и в зимние месяцы.

Качества Сорт Фото
Теневыносливые гибриды, дающие плоды средних размеров Клавдия, Легенда, Татьяна, Сережа
Крупноплодные теневыносливые гибриды Зозуля, Регтайм, Вавилон
Светолюбивые сорта огурца Стелла, Мазай, Мальчик-с-пальчик

Это далеко не полный список - существует великое множество сортов, которые подойдут для проращивания дома.

Подробную консультацию можно получить у грамотного продавца в магазине семян. Сообщите ему, что вам нужны огурцы для зимнего выращивания на подоконнике, и он подберет вам подходящие варианты.

Подготовка грунта

Можно использовать готовые грунты для растений или подготовить грунт самостоятельно. В первом случае можно взять универсальную землю или землю для тыквенных растений. Если вы готовите грунт самостоятельно, то можете сделать смесь торфа и песка в соотношении 1:1, она хорошо подойдет для выращивания огурцов.

Другой вариант - намешать в равных пропорциях верхний слой садовой почвы, торф и перегной.

Грунт должен быть стерильным. Чтобы обеззаразить, его надо прогреть в духовке. Если этого не сделать, молодые всходы могут поесть разные мушки и букашки, присутствующие в земле. Они могут оттаять в тепле, даже если земля была принесена с мороза.

Для того, чтобы огурцы росли лучше, в грунт лучше добавить подкормку. На один куст понадобятся:


Также понадобится немного мелкого гравия, чтобы уложить его на дно емкостей, в которых вы будете выращивать огурцы. Гравий можно заменить кирпичной крошкой.

Подготовка емкостей для выращивания

Высаживайте огурцы лучше в несколько отдельных емкостей с дренажными отверстиями - по одной на каждый куст. Другой вариант - использовать одну общую большую кадку. В этом случае расстояние между кустами должно составлять около 3 см. Одному кусту будет достаточно 5 л грунта. В землю надо воткнуть деревянные колышки, к которым впоследствии будут привязаны стебли растений.

На дно кадок нужно уложить гравий слоем 1-3 см, а затем засыпать грунт. Лучше поставить их на окно, которое выходит на юг, чтобы растения получили больше солнечного света. Хотя без дополнительной подсветки люминесцентной лампой или лампой накаливания зимой все равно не обойтись.

Подсветка

Для того, чтобы куст рос хорошо, ему необходимо не меньше двенадцати-четырнадцати часов света в сутки. Поэтому зимой, когда дни коротки, необходимо использовать лампу для подсветки. В идеале она должна располагаться на 30-40 см выше растения. Лучше, если вы сможете менять высоту лампы со временем, по мере того, как куст будет расти. Для того, чтобы обеспечить максимальное количество света, некоторые крепят над лампой или по бокам от горшков фольгу или зеркала.

Посадка

Предварительно семена стоит обеззаразить, для этого хорошо подойдет насыщенный раствор марганцовки, он не должен быть ни темно-красным, ни бледно-розовым.

Семена нужно выдержать в нем в течение двух часов. Те, что всплыли, лучше сразу выбросить - всходят они плохо. Остальные надо немного подсушить на ткани или салфетке, а затем высевать.

Если вы купили уже обеззараженные семена, вымачивать их не надо - их сажают сразу сухими. После того, как семена прорастут, лишние всходы надо будет убрать, чтобы в каждой из кадок осталось по одному кусту.

С пикировкой

Для выращивания рассады отлично подойдут пластиковые стаканчики емкостью около 100 мл. Их нужно наполнить приготовленным грунтом, слегка притрамбовав его и оставив до краев 2-3 см. После этого сверху высыпаются семена, по 5 штук в каждый стакан, они присыпаются слоем земли, которая снова немного приминается так, чтобы до края оставался 1 см.

По прошествии одной-двух недель ростки прореживают, оставляя два самых сильных. Еще через одну неделю надо произвести второе прореживание, после которого останется только один сеянец.

Без пикировки

Если вы используете отдельные емкости и сажаете в них семена сразу, без предварительной высадки рассады в стаканчиках, уровень грунта должен быть ниже верхнего края горшка на 5 см. Высаживайте по 2-3 семечка в каждый горшок. Можно посадить и больше - 4 или 5 штук. Перед посадкой увлажните почву, затем сделайте в ней борозды или углубления в 1-2 см, поместите в них семена, присыпьте слоем земли в 1 см и утрамбуйте почву.

На появление всходов уйдет от нескольких дней до двух недель - в зависимости от выбранного сорта, а также от того, насколько благоприятны условия. Лучшая температура для появления всходов - 22 градуса, а для развития куста после появления ростка из земли - 20 градусов.

По мере прорастания сеянцы также нужно будет проредить в два этапа, чтобы в итоге остался один самый сильный. После того, как на ростках появится 5 листьев, следует удалить все усы. Через месяц после посева надо досыпать еще 3 см грунта, эта процедура будет заменой пикировки.

Чтобы всходы взошли скорее, семена можно предварительно прорастить. Для этого их надо завернуть в ткань и постоянно опрыскивать, так, чтобы она всегда была влажной. При температуре в 27-30 градусов корешки появятся через 2 дня.

Уход

Полив и подкормка

Поливать огурцы надо каждый день, но понемногу, так, чтобы почва была влажной. Если не уделять поливу должного внимания, плоды будут горькими. Еще одно важное условие для хорошего роста этого растения - влажность. Вы вряд ли захотите превращать свою квартиру в парник, поэтому каждый день опрыскивайте кусты из пульверизатора.

Еще одно важное условие хорошего роста - правильная подкормка. Начинать ее следует после появления первого листочка.Для нее нужно использовать минеральные удобрения.

Основные правила подкармливания:

  • минеральное удобрение размешивается в воде из расчета 2 чайных ложки на 3 литра воды;
  • на подкормку каждого растения до появления плодов необходимо тратить один или два стакана полученного раствора, а после начала плодоношения - три-четыре стакана;
  • подкармливать огурцы надо один раз в неделю.

Опыление

Если вы выбрали не один из партенокарпических сортов, после начала цветения необходимо произвести опыление. Женский цветок имеет пестик, а мужской - тычинки. Чтобы произошло оплодотворение, пыльца мужского цветка должна попасть на женский. В природе ее переносят пчелы, а дома придется выполнить эту нехитрую операцию самостоятельно.

Делать это лучше с утра - в это время пыльца хорошо липнет. Сорвите мужской цветок, отрежьте венчик и положите в женский цветок так, чтобы пыльца попала на рыльце.

Когда появятся первые зеленцы, надо прищипнуть верхушку стебелька и все боковые ветви. Если на поверхности появятся корни, добавьте в кадку немного земли.

Видео — Опыление огурцов

Собирать плоды можно по прошествии полутора-двух недели после опыления. Делайте вовремя, чтобы куст не истощился. Чем чаще вы будете собирать урожай с растения, тем лучше оно будет плодоносить. При хорошем уходе с одного куста можно получить один или два десятка плодов. Куст может жить до двух месяцев со дня получения первого урожая. Черенкованием огурцы не размножаются, так что после того, как старые растения погибнут, придется снова высевать семена.

Конечно, для того, чтобы собрать хороший урожай, придется повозиться. Но все старания окупятся - ведь огурцы из магазина не сравнятся с домашними огурчиками, выращенными собственноручно. Они растут на подоконнике очень хорошо, и, если вы все сделаете правильно, можете рассчитывать на отличный урожай. Попробуйте самостоятельно вырастить огурцы в домашних условиях и порадуйте ими себя и своих близких.

Видео — Огород на подоконнике

Современные технологии и достижения селекции дают возможность выращивать огурцы круглый год не только в теплицах, но и в домашних условиях.

Статья предназначена для тех, кто предпочитает свежие овощи с собственной грядки и готов начать увлекательный процесс выращивания огурцов в своем доме в условиях русской зимы. Наши дельные советы и рекомендации помогут вам достичь успеха в этом деле.

Выращивание огурцов зимой

Развитие торговых сетей дает возможность потреблять свежие овощи и фрукты круглый год. Однако все больше и больше людей предпочитают употреблять в пищу экологически чистые продукты, выращенные на собственном огороде. Ведь собранный урожай являет собой целый комплекс витаминов и микроэлементов, важных для полноценного функционирования организма, особенно в зимнюю пору, когда авитаминоз является не столь уж редким явлением.

В результате работы селекционеров стало возможным выращивание овощей в домашних условиях даже в зимнее время: на окнах, балконах и даже в подвалах. Поэтому не составляет особых трудностей обзавестись маленькой грядкой в условиях городской квартиры. Ниже вы найдете информацию об особенностях выращивания зеленцов у себя дома.

Сорта огурцов для зимнего выращивания

Зимний урожай огурцов в значительной степени зависит от правильно выбранного сорта.

Зеленцы для зимного выращивания выбирают, исходя из таких требований:

  1. Холодостойкость и теневыносливость;
  2. Скороспелость и высокоурожайность;
  3. Неприхотливость в уходе;
  4. Способность образовывать плоды без опыления (то есть, способность к партенокарпичности);
  5. Устойчивость к бактериальным и вирусным инфекциям, а также к грибковой гнили.
  6. Ограниченное ветвление и небольшое количество боковых побегов;
  7. Предназначение плодов (салатные, для консервирования, универсальные);
  8. Личные предпочтения.

Исходя из вышеизложенного, можно выделить такие наиболее популярные гибридные сорта огурцов для зимнего выращивания:

  1. Салатные - Тамерлан F1, Макар F1, Зозуля F1, Апрельский F1
  2. Для засолки и консервирования - Емеля F1, Мастак F1, Подмосковные вечера F1, Кадет F1, Данила F1, Аванс F1, Барабулька F1, Зятек F1, Дворцовый F1, Дачный F1, Луховицкий F1, Усадебка F1, Царский F1 и др. Плоды этих сортов имеют компактную форму и отличаются нетолстой кожицей, сквозь которую легко может просочиться рассол. Имеющиеся шипы темнее, чем у салатных огурцов, а бугры на кожице более укрупнены.
  3. Универсальные (используются в свежем виде и пригодны для маринования) - Кураж F1, Динамит F1, Северянин, Великолепный, Конкурент и др.

Рисунок 1. Сорта огурцов для зимнего выращивания: 1 - Тамерлан, 2 - Емеля, 3 - Кураж

Как правило, предназначение огурцов указывается производителем на пакетике с семенами (рисунок 1). Если же такая информация отсутствует, сориентироваться поможет цвет шипов на кожуре. У огурцов салатного типа они имеют беловатый оттенок, а их кожура отличается более нежной окраской.

Выращивание огурцов на подоконнике

Зимнее выращивание огурцов возможно даже в условиях городской квартиры.

Сооружая домашний огород, следует придерживаться таких правил:

  1. Содержание в светлом месте: лучше всего для этих целей послужат южные окна или отопляемая лоджия.
  2. Достаточная продолжительность светового дня (до 15-16 часов в сутки): недостаток естественного освещения можно компенсировать с помощью ламп дневного света, а также зеркал и фольги в качестве отражателей.
  3. Тепло: при проращивании рассады необходимый температурный режим составляет +25 градусов, а после появления всходов - не ниже +20.

Немаловажное значение имеет и выбор сорта. Для домашнего выращивания в зимний период времени следует отдать предпочтение скороспелым партенокарпичным урожайным гибридам, среди которых можно назвать такие сорта, как Щедрик и Маринда, Маша F1 и Престиж F1. В качестве контейнеров для выращивания рассады огурцов в комнатных условиях используют торфяные горшочки или маленькие стаканчики для рассады, которые заполняют специальным субстратом. Его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно из обычной огородной земли с добавлением мела, золы, перепревших листьев и удобрений.

Примечание: Так, для приготовления питательной смеси понадобится 2/3 ведра земли и 1/3 ведра удобрений. Полученный объем дополняют мелом, золой и листьями в соотношении 1 стакан: 2 стакана: 4 стакана. С целью дезинфекции рекомендуется несколько раз пролить приготовленную смесь слабым раствором марганцовки.

Когда рассада подрастет, ее перемещают в более глубокие емкости, в качестве которых можно использовать пластиковые или железные контейнеры, пластиковые ведра или кастрюли, куда может поместиться не меньше 5 кг земли (рисунок 2). На дне каждой емкости следует проделать отверстия для оттока лишней воды, разместить дренаж из мелкой гальки, засыпать оставшееся пространство питательным субстратом, не досыпая до края 3-4 см. Проросшие семена углубляют в грунт, поливают и накрывают пленкой. До появления всходов контейнеры с семенами содержат в теплом (+25 градусов) темном месте. В дальнейшем их переносят на постоянное место, например, на подоконник, где светло и немного прохладнее. При этом следует обеспечить рассаде защиту от переохлаждения и сквозняков. Поэтому рекомендуется ставить емкости с рассадой на возвышение из пенопласта, доски или плотной бумаги. Рассаду с двумя парами настоящих листьев пересаживают в контейнеры большего объема способом перевалки, стараясь не повредить нежные корни и листья. Впервые верхушки кустов прищипывают на фазе 4-5 листьев, второй - на уровне следующих 5-6 листочков.


Рисунок 2. Культивация зеленцов на подоконнике

Дальнейший уход заключается в поддержании необходимой влажности воздуха и оптимального температурного режима, регулярной подкормке и своевременном срывании плодов. Также стоит позаботиться об организации на окне держателей для плетей, которые не только поддерживают растения, но и позволяют увеличить урожайность. Для обеспечения огурцам специфического влажного климата, необходимо опрыскивать их из распылителя, а для получения обильного урожая проводить регулярные подкормки при помощи готовых комплексных удобрений. Ухаживая за домашними огурцами, помните, что они очень уязвимые и нежные, поэтому обращаться с ними нужно очень осторожно.

Выращивание огурцов зимой в теплице

В зимний период времени огурцы можно вырастить только в условиях отапливаемой теплицы, ведь эта южная культура не выносит перепадов температур, боится сквозняков, страдает от недостатка света и часто инфицируется различными заболеваниями (рисунок 3).

Исходя из выше изложенного, планируя зимнее выращивание огурцов в теплице, следует провести ряд подготовительных работ:

  1. Привести в порядок отопительную систему, освещение и систему полива;
  2. Заделать щели во избежание сквозняков;
  3. Очистить теплицу от мусора и сорняков;
  4. Провести дезинфекцию и подготовку почвы.

Если теплица используется впервые, почву необходимо обеззаразить, внести удобрение и перекопать на глубину 25-30 см. Грунт, который использовался ранее, рекомендуется снять и заменить его новой почвосмесью, составленной из перегноя и дерновой земли в соотношении 1:1. Субстрат необходимо обеззаразить путем проливания 5-7% раствором медного купороса. Семена высаживают из расчета 2-4 куста на 1 м.кв. или через 40-45 см при посадке рядами.

Примечание: Оптимальной температурой почвы для полноценного развития огурцов называют +23+25 градусов днем и +18+20 в ночное время. Понижение температуры увеличивает риск поражения растений грибковыми инфекциями.

Для получения урожая важным также является регулярный полив. На разных этапах развития огурцов он производится с разной интенсивностью. Так, от начала появления всходов и до наступления цветения умеренный полив проводят 1 раз в 4-5 дней. В дальнейшем норму воды увеличивают, а интенсивность сокращают до 2-3 раз в неделю. Наибольшее количество влаги огурцы потребляют во время активного плодоношения: до 10 литров на 1 кв.м. площади. Для полива рекомендуется использовать отстоянную воду, температура которой близка к температуре почвы, то есть, составляет около +20 градусов. При этом желательно поливать междурядья, а не почву под кустами, чтобы предотвратить гниение корневой системы огурцов.

Примечание: Если корневая система оголилась в результате полива, ее следует подсыпать почвой или провести окучивание. Поскольку робота отопительной системы пересушивает воздух, рекомендуется повышать влажность внутри теплицы при помощи процедур дождевания и опрыскивания.

Рисунок 3. Тепличная культивация

В качестве подкормки применяют растворы комплексных удобрений типа «Кемира», «Кристаллон», концентрация которых не превышает 1,5%. Первое внесение удобрений проводят через 2-4 дня после высадки рассады, второе - на стадии массовой бутонизации, а третье совпадает с началом плодоношения. При этом при первой подкормке вносится полное удобрение, при второй - нитрофоска (из расчета 5-10 г на ведро воды), при третьей и последующих во время плодоношения - раствор, богатый магнием, калием и фосфором.

Выращивание огурцов на окне дома

Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях, следует вооружиться терпением, некоторыми знаниями о биологических особенностях этой культуры и ознакомится с советами по выращиванию. Прежде всего, внимательно отнеситесь к приобретению семян (рисунок 4).

Примечание: Предпочтение следует отдавать теневыносливым гибридам партенокарпичного типа, которые спокойно переносят перепады температур, терпимы к недостатку света, обладают способностью к образованию плодов без опыления и отличаются хорошей урожайностью. К примеру, такими свойствами обладают сорта Муравей F1, Чудо на окошке F1, Престиж F1 и др.

Поскольку корешки и листья огурцов в рассаде очень нежные и уязвимые, будет разумным высевать их семена сразу в большие емкости (объемом не меньше 5 литров), чтобы в дальнейшем не пересаживать. Каждая такая емкость должна иметь на своем дне отверстия, через которые будет вытекать лишняя влага. Застой воды приводит к загниванию корней и гибели растения. Контейнеры заполняются питательной смесью, приготовленной из обычной огородной земли, смешанной с опилками или торфом. Для обогащения почвы в нее добавляют калийные, фосфорные или азотные удобрения (из расчета 2 спичечных коробка на 1 ведро земли), а также небольшое количество древесной золы, понижающей уровень кислотности.


Рисунок 4. На окне можно вырастить вполне приличный урожай овощей

Емкости с рассадой располагают на южных окнах, поскольку именно в этом месте они могут получить максимальное количество света и тепла. При этом температура окружающей среды не должна опускаться ниже +20 градусов, а растения следует беречь от сквозняков. Уход за рассадой заключается в регулярных поливах, которые проводятся при помощи отстоянной воды комнатной температуры, поддержании температурного режима внутри помещения и его влажности, а также в своевременном сборе урожая для стимуляции цветения и правильных регулярных подкормках.

Существуют следующие требования к зимнему выращиванию огурцов в домашних условиях:

  1. Достаточное количество света и пространства: для получения хорошего урожая рекомендуется досвечивать рассаду огурцов в зимнее время при помощи люминесцентных ламп. При таких условиях посев можно проводить в любом месяце. Если же искусственное освещение не используется, огурцы лучше сеять в феврале, когда продолжительность светового дня начинает заметно увеличиваться. Потребность в достаточном пространстве заключается в том, что кусты огурцов быстро разрастаются. Поэтому необходимо заранее учесть этот факт и сразу высеять семена в контейнеры необходимого объема, поскольку процесс пересадки зачастую бывает губителен для огурцов.
  2. Поддержание уровня влажности: проводится при помощи регулярных поливов и опрыскивания растений теплой отстоянной водой.
  3. Создание необходимого температурного режима: включает не только обогрев, но и защиту посевов от сквозняков.
  4. Своевременные подкормки: комплексами удобрений на важнейших этапах развития.
  5. Формирование кустов: предполагает прищипывание стеблей на стадии появления 4-5 листьев и удаление усиков.
  6. Закрепление стеблей: их нужно зафиксировать на специальных подпорках для удобного ухода.
  7. Своевременный сбор урожая.

Выращивание огурцов в квартире зимой

Современные сорта огурцов можно выращивать круглый год, в том числе и зимой. Для этого совсем не обязательно быть владельцем теплицы. Этот любимый всеми овощ прекрасно растет в условиях обычной квартиры. Культура хорошо чувствует себя как на окне, так и на балконе или лоджии при соблюдении определенных условий по уходу. Однако стоит отметить, что далеко не все сорта огурцов пригодны для выращивания в условиях квартиры (рисунок 5).

Исходя из возможностей помещения и климатических особенностей холодного времени года, зеленцы должны быть:

  1. теневыносливыми
  2. средне- или скороспелыми
  3. короткоплодными
  4. партенокарпичными
  5. урожайными.

Лучшим местом для расположения рассады послужат южные, восточные или западные окна, теплый застекленный балкон, отапливаемая лоджия, веранда.

Семена высевают в заранее подготовленную почву, приобретенную в специализированном магазине или изготовленную самостоятельно из равных частей торфа и перегноя с добавлением древесной золы из расчета 1 стакан на ведро грунта. Полученную смесь следует продезинфицировать, поскольку огурцы очень уязвимы для разного рода инфекциям и грибкам. Проделать эту процедуру можно путем пропаривания грунта или прогревания его в духовке, проливания горячим крепким раствором марганцовки, применения специальных химических препаратов. В подготовленную почву высевают семена на глубину около 1 см и поливают. Лучше всего, если они будут уже проклюнувшимися. Засеянные емкости накрывают пленкой или стеклом для поддержания уровня влажности. Это укрытие снимают вместе с появлением всходов. Подрастающую рассаду содержат в светлом теплом месте при температуре около +25 градусов.


Рисунок 5. В городской квартире можно культивировать только определенные сорта зеленцов

Немаловажным моментом является продолжительность светового дня. Так, для огурцов она должна составлять от 12 до 14 часов. Компенсировать короткий зимний день помогут различные осветительные приборы, а также листы фольги и зеркала, которые отражают свет. Регулярно поливают огурцы отстоянной водой комнатной температуры, повышают влажность в помещении.

Примечание: После появления 5-го настоящего листа необходимо прищипнуть верхушку растения для формирования куста в 2 стебля. Эту процедуру повторяют при отрастании следующих пяти листьев. Образовавшиеся боковые плети также прищипывают в боковых нижних узлах над 1, 2, 3 листом. Плети огурцов подвязывают с использованием шпагата, применяя скользящую петлю.

Не обойтись при выращивании в комнатных условиях и без надлежащих подкормок. Так, первое внесение удобрений проводят после появление двух настоящих листьев. Для этого можно использовать раствор нитрофоски из расчета 3-4 г вещества на 1 л воды. С появлением плодов растения следует подкармливать каждую неделю, чередуя внесение органических (20% раствор куриного помета) и минеральных (нитрофоска) удобрений. Нельзя допускать перерастания образовавшихся плодов, ведь это задерживает образование новых завязей и приводит к истощению растений, а также ухудшает вкусовые качества самих огурцов.

Выращивание огурцов на балконе зимой

Вырастить огурцы зимой в домашних условиях можно даже на балконе. Для этого он должен отвечать некоторым требованиям:

  • Быть застекленным;
  • Не иметь сквозняков;
  • Быть хорошо освещенным. Количество света непосредственно влияет на количество урожая. Поэтому лучше всего для выращивания огурцов подойдет балкон, расположенный на южной стороне.

Для выращивания на балконе подойдут не все сорта, а специально выведенные для этих целей (рисунок 6). Они обладают повышенной теневыносливостью и не нуждаются в опылении. Примером таких гибридов являются такие сорта, как Балконный, Городской огурчик, Кураж и др.


Рисунок 6. Застекленный и утепленный балкон - отличное место для выращивания овощей

Урожай огурцов определяется не только условиями выращивания, но и плодородной почвой. Поэтому лучше всего воспользоваться универсальными земляными смесями для выращивания овощей, которые продаются в специализированных магазинах. Перед использованием любой грунт рекомендуется обеззаразить, обработав его фунгицидом или пропарив в духовке. Подготовленные семена высаживают в контейнеры, в качестве которых могут послужить любые пластиковые или железные емкости подходящего размера. Для этого в грунте проделывают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, в которые высаживают семена на глубину приблизительно в 2,5 см. Засеянный контейнер накрывают пленкой или помещают под стекло и оставляют в теплом солнечном месте, где показатель температуры составляет +25 градусов. После прорастания семян контейнеры с посевами переносят на постоянное место.

Последующий уход за всходами включает в себя поддержание влажного состояния грунта, подкормки и формирование кустов. Поливают огурцы отстоянной водой комнатной температуры. Частота поливов зависит от общего уровня влажности в помещении. Так, при работе отопительных приборов влажность окружающей среды существенно понижается, поэтому ее необходимо повышать путем опрыскивания огурцов или другими известными способами. Растения с пятью настоящими листьями следует прищипнуть, чтобы сформировать боковые побеги. Тянущиеся вверх лианы должны иметь опору для закрепления. Поэтому необходимо предусмотреть монтаж шпалер или других поддерживающих конструкций на балконе. Подкормка огурцов на балконе производится точно так же, как и при выращивании на окне. При этом применяют как готовые препараты, так и смеси, приготовленные самостоятельно из калия, магния, аммиачной селитры, суперфосфата.

Среди помещений, пригодных для выращивания огурцов, можно назвать подвал. В таких условиях урожайность не зависит от сезона и погодных условий, а срок получения готовой продукции от момента всходов до момента сбора урожая значительно сокращается. Конечно же, подвальное помещение должно быть оборудовано так, чтобы была возможность поддерживать оптимальный тепловой и световой режим (рисунок 7).

Примечание: Так, стены и пол подвала утепляют изоляционными материалами; устанавливают обогревательные и осветительные приборы, оборудуют систему вентиляции. Кроме того, следует обратить внимание на наличие грызунов, грибка, плесени, герметичность помещения и возможность проникновения в него грунтовых вод.

Например, для профилактики грибковых заболеваний рекомендуется прогрунтовать стены составом с антигрибковыми добавками. Все эти мероприятия становятся причиной высокой себестоимости огурцов, что является главным недостатком такого способа выращивания.


Рисунок 7. Вырастить овощи в подвале можно только с помощью гидропонной установки

После обустройства подвала переходят к агротехническим работам. Прежде всего, необходимо выбрать среду для выращивания огурцов. Чаще всего выбор падает на гидропонику - материал, состоящий из гранул диаметром до 50 мм, и питательного раствора с большим содержанием таких минеральных веществ, как азот, фосфор, калий и кальций. В условиях подвала чаще всего применяют рассадный способ выращивания огурцов. Процедуры ухода стандартные: увлажнение, подкормки, формирование кустов, подвязывание плетей, сбор урожая, борьба с насекомыми.

Из видео вы узнаете, как можно вырастить огурцы в домашних условиях зимой.

Свежие овощи в холодное время года станут приятной и полезной добавкой к повседневному рациону. Для этого необязательно покупать импортную продукцию в ближайшем супермаркете, вполне реально организовать мини огород в собственной квартире.

Чтобы увенчалось хорошим урожаем, следует подбирать специальные, партенокарпические гибриды – сорта не нуждающиеся в опылении. Каждый из них имеет свои отрицательные и положительные качества, зная которые легче добиться желаемого результата.

Щедрик

Данный сорт разработан специально для подобного типа выращивания. Первый урожай полновесных зеленых плодов до 15 см длиной можно получить на 45 день после высаживания семян.

«Щедрик» не требователен к свету, поэтому идеально подходит для окон, выходящих на северную сторону дома. При регулярном поливе и соблюдении температурного режима один куст дает до 20 плодов за сезон.

Комнатные огурцы Рытова

Лучший сорт огурцов для выращивания на подоконнике зимой, выведен специально.

Высокоурожайный, кустистый, не требует специальной подвязки и дополнительного освещения при коротком световом дне. Требователен к теплу и поливу, хорошо реагирует на подкормку минеральными удобрениями.

Зозуля

Гибрид F1, сравнительно молодой и не очень известный, прекрасно зарекомендовал себя среди огородников «комнатного» масштаба благодаря следующим качествам:

  • самоопыляющийся;
  • высокоурожайный;
  • устойчивый к самым распространенным заболеваниям;
  • подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки.

К основным недостаткам сорта можно отнести его светолюбивость, поэтому при высадке на затененном подоконнике следует увеличивать световое время суток при помощи ламп.

Русский зимний

Сорт выведен в 2013 году, за основу взяты Клинские разновидности растения, славные со времен Царской России повышенной устойчивостью к болезням.

Имеют характерные для основного сорта замечательные качества:

  • тенеустойчивость;
  • низкую ветвистость;
  • хорошие товарные и вкусовые качества.

В отличие от других сортов, имеет пупырчатые плоды со слабыми беловатыми полосами.

Домовенок Кузя

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой, селекционированные с учетом особенностей комнатного выращивания, существенно отличаются от видов растений, предназначенных для открытого грунта.



Данная разновидность отмечена многими любителями за следующие качества:

  • низкую требовательность к освещению;
  • устойчивость к перепадам температур в помещении;
  • плодовитость – 2-3 куста выдают за сезон до 10 кг полновесной продукции;
  • вкусовые качества.

Любит полив теплой водой и рыхлую почву. Хорош как в свежем виде, так и в качестве малосольной заготовки.

Машенька

Относится к самым ранним гибридам. Первый урожай в количестве 5-6 зеленцов среднего размера можно получить через месяц после появления всходов.

Преимущества:

  • не перерастает;
  • хорошо плодоносит в комнатных условиях;
  • устойчив к .

Недостатки:

  • нуждается в дополнительной подсветке в зимнее время;
  • требователен к подкормке;
  • плети сильно разрастаются, поэтому для выращивания следует выбирать окна больших размеров.

Лучше всего сорт реагирует на полив органичными видами удобрений – например, раствором , приготовленным из расчета 1:10.

Хрустик

Сравнительно молодой гибрид, подходящий в равной степени, как для теплицы, так и для выращивания огурцов на подоконнике зимой.

Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества плодов – характерная горечь удалена из зеленцов на генетическом уровне. Из недостатков следует отметить сильную ветвистость и высокорослость – 2-3 куста на подоконники способны полностью затенить комнату.

Городской огурчик

Среднеспелый корнишон, хорошо переносящий недостаток света в зимний период.

Отличается особой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Несколько кустов, высаженных на подоконнике, способны в короткие сроки дать до 20 кг полновесных пупырчатых плодов с тонкой кожицей и хорошей плотностью.

Эндуро F1

Прекрасный сорт, нидерландского происхождения, делает выращивание огурцов на подоконнике зимой весьма увлекательным и прибыльным занятием.

Склонен к пучковости завязей, что позволяет получать высокие урожаи на маленькой площади, хорошо переносит перепады температуры и низкую влажность воздуха. При соблюдении всех правил агротехники плоды вырастают до 40 сантиметров в длину.

Московский тепличный F1

Один из самых старых гибридов, выведенный еще в советские времена, отличается большими размерами плодов и хорошей устойчивостью к различным заболеваниям.

При регулярном поливе теплой водой и подкормке минеральными удобрениями дает до 15 кг высококачественной салатной продукции.

Альтернативный вид тары

Чтобы как можно эффективнее задействовать все пространство подоконника, следует использовать емкости, позволяющие ставить кусты вплотную друг к другу без ущерба для корневой системы. Выращивание огурцов на подоконнике зимой в пакете – прекрасная замена громоздким деревянным ящикам или ведрам.

Следует использовать для этой цели только плотные полиэтиленовые изделия, емкостью не менее 5 литров. Под мини-грядкой нужно обязательно устанавливать поддон, куда будет собираться лишняя влага, стекающая из дренажных отверстий, расположенных на дне пакета. Уход за растениями в такой таре идентичен общепринятому, применяемому для кустов, высаженных в жесткие емкости.

ВИДЕО: как вырастить огурцы на подоконнике?

В этом ролике рассказывается о принципах посадки и выращивания огурцов на подоконнике, общих для любых сортов:

Кто-то выращивает на подоконниках комнатные цветы, а у кого-то там разбит настоящий огород. При правильном подходе в квартире можно получать урожаи не только зелени, но и огурцов на протяжении всего года. Этот вариант подходит для тех, кто не имеет своей дачи, но очень любит повозиться в земле.

Можно ли вырастить огурцы в квартире на подоконнике?

Благодаря селекции создано столько гибридных сортов, адаптированных не только к тепличным условиям, но и к выращиванию в обычной квартире. Теперь огородником может стать любой желающий. Главное – соблюсти все правила домашней агротехники.

С начала весны дачники начинают . Классически для культуры это наиболее оптимальное время развития. Но если осуществить посев в начале февраля, то урожай огурчиков можно получить к праздничному столу на 8 марта.

Что кается летнего периода, то здесь используют технологии парникового выращивания с последующим переносом летом кустов на балкон. Начав с марта и ежемесячно проводя посевы семян, с огурцами можно быть вплоть до поздней осени.


Сентябрь-ноябрь тоже подходящие сезоны для сбора огурцов на подоконниках. Для этого засевать стаканчики начинают с начала августа. Но следует учитывать, что со второго осеннего месяца значительно уменьшается световой день. Поэтому основное внимание в это время уделяют досвечиванию.


Подать к новогоднему столу свежий урожай огурцов, выращенных собственными руками, не выходя из дома, — вполне реально. Для этого важно соблюсти все основные режимы – тепловой, световой, влажности, а также правильно подобрать сорта.


Для выращивания на окне лучше искать специальные партенокарпические огурцы, созданные специально для подоконников и закрытых балконов. Но вполне подойдут и многие гибриды, используемые в теплицах.

Наименование гибрида (с приставкой F1) Особенности
«Оконно-балконный» Уже само название определяет место выращивания данного гибрида. Самоопыляемый сорт со средними сроками зрелости
«Комнатный Рытова» Стал популярным благодаря неприхотливости к условиям выращивания. Основное требование – формирование кроны
«Вояж» Относится к скороспелым сортам. Стоек к неблагоприятным условиям выращивания, имеет иммунитет ко многим болезням
«Карапуз» Урожайный сорт корнишонов, с продолжительным периодом плодоношения. Хорошо развивается даже в тени
«Молодец» Гибрид-скороспелка, стойко переносящий перепады температур. Дает вкусные, сочные плоды
«Регата» Раннеспелый сорт домашнего выращивания дает высокие урожаи. Устойчив к типичным для огурцов болезням
«Фотон» Уже через 1,5 месяца после высадки семян можно лакомиться вкусными плодами. С одного куста реально взять до 45 огурцов


Из сортов, выращиваемых в открытом грунте, стоит обратить внимание на гибриды «Маринда», «Маша», «Престиж», «Щедрик», «Кураж», «Примадонна», «Секрет фирмы» и другие. Уютно чувствуют себя на зимнем подоконнике теневыносливые сорта «Фауст», «Форвард», «Флагман», «Арбат».

А вот чтобы получить хорошие урожаи гибридов «Марафон», «Манул», «Олимпиада», «Эстафета», домашнему огороднику придется исполнить роль опылителя. Либо посадить рядышком сорт «Феникс». Из самоопыляющихся еще интересны «Берендей», «Орфей», «Амур», «Альянс».

Какие условия нужны для роста огурцов

Конечно, подоконник, это не грядка, где есть все подходящие условия, . Да и холодное время года – не совсем стандартный период (в биологическом смысле) для развития такой культуры, как огурцы.

Чтобы в обычной квартире удалось получить зеленые плоды, хозяину придется постараться, создавая нужный микроклимат.


Наиболее оптимальны параметры – 18-22 градуса тепла. Более высокую температуру поддерживать не желательно – растения будут вянуть, требовать повышения влажности, которая приведет к развитию грибковых болезней.

Но и ниже +18 опускать термометр не следует. Кусты если и будут дальше расти, вот только завязей хозяин вряд ли дождется.


Продолжительность светового дня для огурцов должна соответствовать летнему режиму. Хорошо, если в квартире имеются южные окна. Тогда в дневное время можно довольствоваться естественным освещением, включая люминесцентные лампы только в вечерние часы, а зимой еще и с утра. На других подоконниках, а также в пасмурные дни светильники придется держать постоянно включенными.


Емкости с огурцами будут стоять на подоконнике, под которым, естественно, установлена батарея отопления. Современные газовые системы сушат воздух, а культура этого не любит. Хорошо, если в доме имеется увлажнитель. За его неимением рекомендуется ставить рядом с огурцами емкости с водой. Можно орошать воздух пульверизатором, стараясь не попадать на растения.


В отопительный сезон , используя только отстоянную (а лучше – отфильтрованную) воду комнатной температуры. Поливают умеренно, не переувлажняя почву. В поддонах также не должна застаиваться вода.

Если недополить растения, они засохнут. При излишней влажности грунта загниет корневая система.


Овощным культурам, находящимся на искусственном выращивании, потребуется дополнительное питание. Опытные огородники предлагают использовать такие подкормки:

  • через 2 недели после всходов применяют мочевину (1 ч.л.), разведенную водой (3 л); через 7-10 дней подкормку повторяют;
  • как только появятся первые плоды, отсчитывают 2 недели и вносят под каждый куст по стакану разведенного в воде (3 л) «Растворина» или нитрофоски (2 ч.л.).

Можно купить комплексное минеральное удобрение для огурцов и следовать прилагаемой там инструкции. С количеством химикатов усердствовать не стоит – их переизбыток вреден растениям и может привести к пищевому отравлению людей.

Выращивание комнатных огурцов — подробная пошаговая инструкция

Качественное развитие растений напрямую зависит от стартовых моментов. Уделяют внимание выбору почвы, подготовке семян и правильной посадке.


Те, у кого имеется дача, часто используют землю с садового участка, смешивая ее с перегноем или перепревшим навозом. Другие добавляют еще хвою, древесную золу, птичий помет, опилки, песок и т.п.

Начинающим огородникам лучше использовать биогумус в сочетании с волокном кокоса в пропорции 1:2. Этот субстрат можно купить в цветочном магазине. Либо приобрести готовую почвосмесь специально для огурцов.


Использовать можно любые подручные средства – пластиковые ведра, бутылки, цветочные горшки. Главное, чтобы у них были сливные отверстия для воды. На дно укладывают дренаж – керамзит, битый кирпич (красный), речную гальку и т.п. Его слой должен составлять 5 см. Затем в емкость высыпают подготовленную землю и поливают ее. Овощная грядка готова.


Предварительной подготовки не требуют только семена гибридов, имеющие специальное цветное покрытие (обычно красное или зеленое). Этот посадочный материал уже прошел всю необходимую обработку. С остальными придется проделать такие манипуляции:

  • обеззараживание – семена замачивают 20 минут в растворе марганцовки (0,5 г на стакан воды);
  • для повышения плодовитости выдерживают 2 часа в борном растворе (1 г кислоты на стакан воды);
  • для повышения иммунитета используют раствор золы древесной (на стакан воды 1 ст.л.); в нем держат семена 3 часа.

Затем посевной материал раскладывают на ватных дисках, чтобы в них впитались излишки воды.


Процесс посадки мало чем отличается от работ на огородной грядке. Но для этого необходимо, чтобы емкость была не менее 8 л в объеме. Если планируется выращивать огурцы через рассаду, тогда лучше использовать пластиковые стаканчики, а затем сделать пересадку саженцев в большую тару.

Высев производят таким образом:

  • по центру делают небольшое углубление (не более 2 см);
  • в него укладывают обработанное семечко и присыпают землей;
  • обильно поливают теплой водой;
  • накрывают полиэтиленовой пленкой и ждут всходов.

Когда листочки проклюнутся, пленку снимают и приступают к уходу за ростками.

Огурцы на подоконнике — посадка: видео

Уход за огурцами на подоконнике

Условия выращивания огурцов на подоконнике упоминались выше. Так как это основы ухода за культурой, стоит заострить внимание и на других моментах.


С мая по сентябрь емкости с огурцами поливают ежедневно, используя теплую отфильтрованную воду. В холодное время года можно сократить поливы, производя их через день. При этом нужно следить за состоянием почвы – она должна быть слегка мокрой.


Как только в таре появились всходы, огурцы переносят на самое освещенное место. Желательно, чтобы на окнах были жалюзи – летом яркие лучи солнца лучше рассеивать. Зимой помимо ламп дневного света можно использовать и фольгу в качестве экрана. Это поможет перенаправлять лучи непосредственно на ростки. Время включения и отключения ламп должно соответствовать восходу и заходу солнца в летний период.

Подкормка

О питании подрастающих саженцев написано выше. Что касается плодоносящих кустов, то им удобрение необходимо каждые 2 недели. При этом внесение минералки и органики следует чередовать.

Уход за огурцами на балконе: видео

Формирование


Дождавшись, когда на ростке будет 5 полноценных листков, Для этого боковые отростки и цветки нужно прищипнуть. Это сделает ствол более сильным.

Не стоит забывать о лианоподобности куста. Поэтому заранее нужно продумать систему роста, соорудив на окне шпалеру. Первую зацепку усиками растению помогает осуществить огородник. Затем побеги сами выберут нужное себе направление.

Когда лиана достигнет максимальной высоты, верхушки прищипывают, приостанавливая таким способом дальнейший рост стеблей. Зато это даст возможность развиваться боковым побегам и приведет к увеличению количества плодов.


Не стоит выращивать на подоконнике большие плоды – это обессиливает куст (да и не всегда удается). Максимальный размер огурца должен быть не более 12 см. Чем чаще обрывать плоды, тем больше можно их собрать. Освободившись от урожая, растение направляет силы на новое цветение.

Огурцы на балконе — от семян до плодов: видео


Чтобы стать опытным огородником, нужна практика. Естественно, что новички будут делать ошибки в своих экспериментах. Хоть и говорят, что лучше учиться на собственных промахах, но не стоит игнорировать и советы профи:

  • нужно учитывать нелюбовь огурцов к сквознякам; поэтому на окнах не должно быть никаких щелей;
  • если возникает необходимость в проветривании комнаты, дверь на это время следует прикрыть; при этом форточки в весенне-летне-осенний период желательно оформить москитной сеткой, исключив проникновение в комнату насекомых;
  • емкости лучше выбирать однородные – сколоченные ящики даже с незначительными щелочками не подойдут;
  • огурцы не любят перемещений, поэтому емкости с ростками сразу ставят на постоянное место;
  • новичкам на первых порах не рекомендуется выращивать огурцы через рассаду; пересадка из стаканчиков в большую тару – очень деликатный процесс, во время которого растение может сломаться.

Даже если первый опыт окажется неудачным, отчаиваться не стоит. Чтобы понять, где были допущены ошибки, рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все основные моменты. И тогда в следующем заходе можно ждать появления плодов. О том, как это делают другие, стоит посмотреть видео, которые встречаются в интернете.

Огурцы, выращенные собственными руками, всегда вкуснее покупных. Разведение плодов на подоконнике (или балконе) – это увлекательное хобби, достойное уважения. А также повод удивить своих друзей оригинальной домашней оранжереей, с которой подаются огурчики на обеденный стол. Главное – набраться терпения, приложить массу усилий и внимания. Тогда все обязательно получится.

Урожай круглый год: как вырастить огурцы на подоконнике

  • «Хуторок F»;
  • «Щедрик F1»;
  • «Хрустик F1».
  • «Буян»;
  • «Емеля»;
  • «Гепард»;
  • «Муравей»;
  • «Данила».
  • «Вавилон»;
  • «Зозуля»;
  • «Регтайм».

Выращивание огурца в комнатных условиях

Январь 2004

ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»

Комнатное выращивание огурца уходит своими корнями далеко в историю. Еще 2-2,5 тысячи лет назад в Китае стали выращивать огурцы во внесезонное время, используя искусственные укрытия. Период вегетации одного растения доходил до 16-20 месяцев. В России зимняя тепличная культура огурца получила широкое распространение в Клинском уезде Московской губернии в середине 19 века. Первым зимним огурцом, который начали массово возделывать в пристенных односкатных теплицах, стала сортовая популяция Клинский, выведенная местным овощеводом Сальниковым. В это же время М. В. Рытов создает один из самых теневыносливых огурцов — сорт Комнатный. Несколько позже М. В. Рытов вывел новый сорт — Зимний, который отличался улучшенным качеством зеленцов.

В клинских теплицах огурцы высевали летом и вели культуру в течение всей зимы, используя печной обогрев. К сожалению, настоящие сорта Рытова не сохранились до наших дней. Сегодня из бугорчатых огурцов наиболее теневыносливыми являются гибриды зимнего экотипа, выведенные в Тимирязевской сельскохозяйственной академии и агрофирме «Манул».

Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня. В средней полосе России с 20-25 февраля в комнате без применения электродосвечивания можно высевать следующие гетерозисные гибриды огурца: пчелоопыляемые F1 Манул, F1 Марафон, F1 Эстафета, F1 ТСХА-28, F1 ТСХА-575, F1 ТСХА-2693, F1 Тайга, F1 Камчатка, F1 Сахалин, F1 Горностай, F1 Гладиатор (опылитель), F1 Геркулес (опылитель), а также зимние партенокарпические гладкоплодные огурцы. У пчелоопыляемых гибридов необходимо вручную проводить опыление женских цветков. Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (пустоцветы), обрывают у них лепестки венчика и тычинками касаются женских цветков (также свежераспустившихся). Отличительная особенность свежераспустившихся цветков по сравнению с цветками, раскрывшимися 1-2 дня ранее, — ярко-желтая окраска лепестков. Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских цветка. Для качественного опыления на окне достаточно иметь одно растение опылителя.

Несколько позже (с 1-10 марта) можно высевать без применения электродосвечивания партенокарпические гибриды типа F1 ТСХА-442, характеризующиеся привлекательными бугорчатыми плодами длиной 14-20 см, а также все вышеперечисленные гибриды.

Если рассада гибридов Манул, Марафон, Эстафета, ТСХА-28, ТСХА-575, ТСХА-2693, Тайга, Камчатка, Сахалин, Горностай, Гладиатор, Геркулес, ТСХА-442 выращена с применением электродосвечивания люминисцентными лампами ЛД или ЛБ (60 или 80 вт) по 12-14 часов в сутки, подвешенными на высоте 10-20 см от растений, то высаживать ее можно в условиях естественной освещенности на подоконнике с третьей декады января. На окнах западного направления посев и посадку проводят на 7-10 дней позже.

Здесь отдают предпочтение партенокарпическим гибридам (F1 Амур, F1 Анюта, F1 Апрельский, F1 Арина, F1 Буян, F1 Вирента, F1 Гепард, F1 Данила, F1 Емеля, F1 Зозуля, F1 Мазай, F1 Мальчик с пальчик, F1 Подмосковные Вечера, F1 Регина-Плюс, F1 Финист ).

Если посеять семена в сроки, отмеченные выше для каждой из групп гибридов, то культуру огурца можно вести без выращивания рассады: семена сразу высевают на постоянное место в вазон, ящики или ведра. Выращивать огурец через рассаду целесообразно, если имеется возможность закаливания молодых растений (например, если у Вас есть возможность переставить рассаду на несколько дней на более прохладный подоконник). Закаливание проводят в течение 7-10 дней перед высадкой рассады: это повышает холодостойкость растений, предотвращает их вытягивание и в то же время предупреждает тенденцию к <вершкованию> (т. е. прекращению роста) при недостатке света. При закаливании температура воздуха должна быть на уровне 12-14°С. Сквозняки огурцу противопоказаны.

Чтобы создать нужный микроклимат на Вашем подоконнике, заклейте все щели на окне, а форточку завесьте полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании прямой холодный воздух не попадал на растения. Позади подоконника лучше всего повесить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещенность растений и позволит регулировать теплый поток воздуха от батареи (приоткрывая или, наоборот, прижимая пленку к подоконнику).

Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются, когда объем почвы на одно растение составляет не менее 5 литров. Чем меньше объем субстрата, тем чаще приходится проводить поливы и труднее поддерживать необходимый водно-солевой режим, т. к. почва быстрее пересыхает, и при этом повышается концентрация почвенного раствора. Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды: летом в теплицах в солнечную погоду в период плодоношения одно огуречное растение может расходовать до 6-8 литров воды в сутки! Почвенная засуха и солевые стрессы существенно снижают урожайность и качество зеленцов. С другой стороны, чрезмерное увлажнение грунта вызывает отмирание корней.

На дно вазонов, ящиков или двойных полиэтиленовых пакетов кладут дренажный материал слоем 3-4 см и затем заполняют их плодородной землей с кислотностью рН 6,3-6,8, не досыпая 5 см от верхнего края. На 10 л субстрата вносят 2 столовые ложки кристаллина или 2 столовые ложки нитрофоски, добавляя в каждом случае по одной чайной ложке сульфата магния. В период плодоношения огурца раз в 1-2 недели проводят подкормки раствором минеральных удобрений (2 чайные ложки кристаллина или нитрофоски на трехлитровую банку воды) по 1-2 стакана на растение, совмещая подкормки с поливом водой. При начале замедления темпов роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски нижних листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.

Для снижения перепадов влажности грунта и концентрации элементов питания используют различные агроприемы. Один из них — применение агрогеля — влагоудерживающего удобрения длительного действия. Агрогель (мелкозернистый порошок) аккумулирует воду в сотни раз больше собственного веса. Этой водой агрогель постепенно снабжает растение, а также отдает ему те элементы питания и в таких количествах, которые необходимы растению на данный период развития. Сухой агрогель укладывают в почву и поливают водой. После этого поливать грунт можно значительно реже без отрицательных последствий для растений.

Другим агроприемом является выращивание огурца в модифицированной гидропонной установке. В нижней части пластикового вазона устанавливают <второе дно> — несколько реек или других опор, на которые помещают полиэтиленовые мешки объемом 5-7 литров, заполненные верховым рыжим слаборазложившимся произвесткованным торфом с внесенными микроэлементами (1 таблетка полных рижских микроудобрений или 1-1,5 стакана древесной золы на 10 л торфа). В дне мешков делают многочисленные мелкие отверстия — для выхода корней наружу (при этом торф не должен высыпаться вниз). Мешки по мере подсыхания торфа проливают питательными растворами Абеле или Чеснокова и Базыриной (рецепты таких растворов имеются в любом учебнике по овощеводству или физиологии растений). С момента выхода корней из отверстий мешков уровень питательного раствора в вазоне должен постоянно достигать дна полиэтиленовых мешков. Со временем значительная часть корней огурца будет располагаться в питательном растворе на дне вазона. Открытый доступ воздуха обеспечит достаточную аэрацию корневой системы в неглубоком слое питательного раствора. В такой системе выращивания торф периодически проливают питательным раствором, избыток которого стекает в вазон. 1-2 раза в неделю растения поливают чистой водой, а 1-2 раза в месяц сливают из вазона старый питательный раствор. Контроль за кислотностью и концентрацией питательного раствора в вазоне осуществляют с помощью бытовых рН-метра и кондуктометра.

При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевки). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. Растения формируют таким же образом, как и в теплицах. При посеве в самые ранние сроки полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 5-6 узлах основной плети, в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети — над 2-4-м листом. Верхушку растения осторожно обкручивают 1-3 раза вокруг шпалерной проволоки, отпускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника. Из верхних узлов стебля можно отпускать вниз не один, а два побега.

Огурцы на подоконнике зимой: лучшие сорта

При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также зимних пчелоопыляемых гибридов в поздней культуре полностью ослепляют только нижние 3-4 узла основной плети, далее формирование ведут по способу, описанному выше.

Так как первые нижние листья молодых растений формируются обычно слабыми и мелкими, а стебель в нижней части бывает тонким с вытянувшимися междоузлиями, то при достижении растениями шпалерной проволоки можно приспустить шпагат на половину высоты окна, осторожно уложив нижнюю часть стеблей на подоконнике. В этой части стеблей все боковые побеги удаляют. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.

На окне шириной 1,5 м размещают не более 3-4 растений огурца.

Продлить срок поступления свежих огурцов у себя на подоконнике можно, посеяв семена во второй раз в июне. В летне-осенней культуре выращивают теневыносливые партенокарпические гибриды F1 Арина, F1 Данила, F1 Подмосковные Вечера .

Чтобы вырастить на домашнем подоконнике урожай огурцов, вам нужно иметь хороший субстрат, светлый подоконник и семена самоопыляемых гибридных сортов огурцов. И спустя всего 4-6 недель после всходов, вы получите свой первый урожай.

Какие огурцы можно выращивать на подоконнике?

Просто высадить первые попавшиеся семена и получить хороший результат у вас не выйдет. К вопросу нужно подходить со знанием дела. Все гибридные сорта огурцов подразделяются на такие виды как летне-осенние, зимне-весенние и весенне-летние. От того, насколько светлый ваш подоконник, будет зависеть выбор группы сортов. Соответственно, наиболее теневыносливые сорта огурцов для подоконника – это зимне-весенние. К таковым относятся пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические.

Если у вас нет желания заниматься опылением огурцов, лучше выбирать партенокарпические, то есть самоопыляемые сорта огурцов для подоконника. Это:

  • «Хуторок F»;
  • «Щедрик F1»;
  • «Хрустик F1».

Огурцы этих сортов имеют исключительно женские цветки, которые дают завязь без опыления.

В комнате можно сеять и светолюбивые сорта огурцов, если вы готовы обеспечить им дополнительное подсвечивание. Хороших результатов можно добиться с такими партенокарпическими гибридными сортами как:

  • «Буян»;
  • «Емеля»;
  • «Гепард»;
  • «Муравей»;
  • «Данила».

Если хотите более крупные сорта огурцов для выращивания на подоконнике, выбирайте из следующего списка:

  • «Вавилон»;
  • «Зозуля»;
  • «Регтайм».

Плоды этих растений вырастают до 25 см в длину.

Основные правила посева огурцов на подоконнике

Сроки посева домашних огурцов не ограничены, если у вас имеется дополнительное подсвечивание. Что касается грунта, огурцы предпочитают рыхлый и плодородный субстрат. На один кустик вам понадобится порядка 5 литров земли, чтобы корни могли нормально развиваться и питать растение.

Семена перед посевом нужно подготовить, то есть заранее обеззаразить и замочить в ускорителе роста. Для посева сперва можно использовать небольшие стаканчики. Их необходимо прикрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое место. После появления всходов, убрать накрытие и слегка снизить температуру.

Для успешного выращивания огурцов на подоконнике необходимо соблюдение нескольких условий:

  • Подходящий сорт;
  • Качественный земляной субстрат;
  • Наличие хорошей освещенности.

Если подойти к каждому из пунктов с хорошей информационной подготовкой, то наличие урожая гарантировано.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Выращивание на подоконнике подразумевает самоопыляющиеся сорта или гибриды. Иначе придется опылять вручную, что тоже осуществимо: берется мужской цветок (без завязи) и с него стряхивается пыльца на женский (с завязью).

Играет роль размер плодов и длина растения. Для комнатного выращивания подойдут низкорослые мелкоплодные сорта, имеющие небольшую корневую систему.

Гибриды обладают хорошей сопротивляемостью заболеваниям, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, однако районированные сорта больше подходят для получения качественного семенного материала.

Микроклимат для огурцов

Какие оптимальные условия нужны для получения урожая огурцов на подоконнике?

Огурец - растение тепло- и влаголюбивое. Как и другим растениям, ему нужна хорошая освещенность, однако отклонения в любом из показателей могут привести к болезням и гибели.

Незначительные отклонения в температурном и влажностном режиме существенно не повлияют на урожайность и здоровье растения. Но необходимо следить, чтобы они были краткосрочными и не повторялись часто.

Дополнительное освещение в зимний период получают при помощи ламп дневного освещения, которые укрепляются над растением. По мере роста лампы постепенно поднимают, во избежание ожогов.

Огурцы не любят сквозняков, поэтому проветривание следует проводить с осторожностью. Колебания температуры можно регулировать при помощи зеркальной пленки - она поможет отразить поток излишне горячего воздуха от батареи или направить его к растению в случае похолодания.

Требования к грунту

Огурцы любят слабокислые (с pH 6,3 - 6,8), рыхлые плодородные почвы. В магазинах продаются специальные смеси для огуречной рассады, однако при требовательности к количеству грунта (на 1 растение - 5 л) такой вариант обойдется слишком дорого.

Можно приготовить подходящую смесь самостоятельно несколькими способами:

  • К 5 л смеси земли, торфа и перегноя (4: 1: 1) добавить 100 г древесной золы, 1 ч. л. сернокислого магния и 1 ст. л. «полного» удобрения;
  • К 5 л смеси биогумуса и земли (1: 1) добавить 5 ст. л.

    Огурцы зимой на подоконнике - выбор сорта

    древесной золы;

  • Смешать огородную землю, песок, перегной, торф, прелые опилки в равных частях.

Перед использованием грунт обязательно следует прокалить в духовке. Таким образом уничтожают личинки вредителей, которые находятся в почве.

На дно емкости для выращивания кладут дренаж из мелких камней, а внутренние стенки смазывают бальзамом «Звездочка», который отпугнет вредителей. В дне обязательно просверливают несколько отверстий для регулирования влажности почвы.

У огурцов корневая система расположена близко к поверхности, поэтому посуду лучше взять широкую и не слишком глубокую.

Установка опор для выращивания огурцов на подоконнике

Огурец - вьющееся растение, требующее в условиях подоконника или балкона дополнительных опор.

Самый простой вариант - протянуть вверху проволоку и привязать к ней шпагат. Внизу конец шпагата закрепляется на маленьком колышке, воткнутом в землю, и растущая плеть начинает по нему подниматься.

Когда растение достигает опоры и вырастает, на высоте 40-50 см у него отщипывают верхушку для формирования боковых побегов.

Учитывая ограниченность места и грунта, боковые побеги отщипывают над 10 листом, чтобы и у них формировались боковые плети. Таким образом получится разветвленный невысокий куст.

Если огурцы выращиваются на подоконнике, следует учитывать, что одному растению требуется не менее 30 кв. см. На среднестатистическом подоконнике длиной 1,5 м разместится не более 5 растений.

При выращивании на балконе в летний период возможно сооружение опор (решеток, лесенок, полок), позволяющих получить крупные растения с высокой урожайностью.

Подготовка и посадка семян

Гибридные семена продаются уже обработанными, а районированные опускают в слабый раствор марганцовки на 2-3 часа. После этого семена проращивают: помещают между двумя влажными ватными тампонами или во влажную ткань и накрывают блюдцем. Затем помещают в теплое место. Очень важно не допустить пересыхания семян.

Спустя 1-2 суток проклевываются ростки, семена помещают в стаканчики с грунтом на глубину 1-1,5 см и поливают. В каждый стаканчик садят 3 семечка, чтобы в дальнейшем выбрать самый крепкий росток.

На стадии 2-3 настоящих листочков саженцы размещают в большую емкость (не менее 3 л) и слегка присыпают землей.

Огурцы не любят сильного заглубления и пересадок, поэтому садить их надо либо сразу в объемную тару, либо в отдельный стаканчик, где корни при пересадке не тревожатся.

Уход и полив за огурцами

Как только растение высажено в грунт, необходимо позаботиться о соблюдении для него самых комфортных условий. Огурец на 95% состоит из воды, а это значит, что главным требованием для получения урожая станет своевременный и достаточный полив. В то же время избыток влаги в почве часто становится причиной болезней и загнивания корней.

Как же решить эту задачу без особых усилий?

Хитроумный российский дачник решил эту проблему просто - сделал доступной воду для растения в любое время. Для этого емкость с саженцем ставится в более широкую и низкую посуду, куда наливается вода примерно на 3 см. У растения появляется возможность взять столько воды, сколько нужно.

Если воздух в комнате чересчур сухой, проводят увлажнение листьев 2-3 раза в день, а полив - утром и вечером.

Нельзя обрызгивать листья при ярком солнечном свете во избежание ожогов.

Периодически проводят осмотр растений на предмет заражения вредителями: паутинным клещом, тлей. Если это все-таки случилось, растения обрабатывают инсектицидом или народным средством. После обработки химическими препаратами плоды можно употреблять в пищу не раньше, чем пройдет 3 недели.

Подкормки

Если грунт для посадки составлен в правильных пропорциях, то полив теплой отстоянной водой - достаточное условие для получения обильного урожая.

В случае бедности почвы следует проводить каждые 2 недели подкормку органическими удобрениями:

  • Настой коровяка в расчете 1: 10;
  • Настой птичьего помета в расчете 1: 15;
  • Настой из кожуры банана.

Нужна ли подкормка огурцам, будет видно по их внешнему виду и формированию завязей:

  • Бледно-зеленые листья с последующей желтизной говорят о недостатке азота;
  • По краям листьев видна бледно-зеленая кайма, которая впоследствии становится бурой. Это свидетельствует о недостатке фосфора;
  • На недостаточное количество кальция указывает медленное плодоношение и увядание растения;
  • Если вырастают плоды грушеобразной формы, с истончением около плодоножки, это свидетельствует о том, что растение нуждается в калии.

Предпочтительно проводить органическую подкормку препаратами «Буцефал», «Радогор», «Эпин», или комплексным минеральным удобрением с тщательным соблюдением дозировки.

Перед подкормкой необходимо обильно пролить растение, чтобы избежать ожогов. Если развитие растения и завязи происходит медленно, дополнительно проводят внекорневую подкормку макро- и микроэлементами.

Вредители

В комнатных условиях растение не подвергается таким опасностям, как в открытом грунте или теплице, но все же есть несколько вредоносных насекомых, способных уничтожить урожай:

  • Тля. Для уничтожения вредителей пользуются настоем табака: в 1 л воды кипятят 10 мин. табак из 20 сигарет, затем доливают еще 1 л воды. Настоем обрызгивают растение;
  • Паутинный клещ. Измельченную головку чеснока настаивают в течение 1 часа в литре воды, процеживают и добавляют 15 г мыла. Настой доливают до объема 5 л и обрабатывают растения;
  • Белокрылка. Здесь также применяют настой табака, только срок приготовления для крепости увеличивают до суток. Можно аккуратно снять вредителей пылесосом, настроенным на минимальную мощность.

Чтобы получить хороший урожай, мало соблюдать режимы влажности и температуры. Огурец очень нежное растение, а для формирования здоровых плодов кроме полива и подкормки требует еще некоторых особенностей в уходе:


Сбор урожая

Снимать огурцы следует как можно чаще, чтобы не перегружать растение, и дать возможность расти завязи. Молодые огурцы гораздо вкуснее переросших, а растение сохраняет энергию для новых плодов.

Срезайте плоды ножом или ножницами, ни в коем случае не откручивая или отламывая ножку. Растение может получить шок и повреждение, это затормозит его рост.

С одного здорового растения можно получить до 15 экологически чистых и вкусных молодых огурчиков, а это в разгар зимы в городе совсем немало.

Технология выращивания огурцов не сложная.

Выращивание огурцов на подоконнике: выбор сорта и технология посадки

Сеют их в комнате в конце февраля, апреля, августа и октября. Время посева смещать не стоит, так как растения будут хуже развиваться, и понизится урожайность.


Как же опылять огурцы?

В широкую коробку-жестянку, например, от консервов, насыпают гравий толщиной 8-10 см. На гравий ставят большое кашпо без дна или с прорезанными в дне большими отверстиями, заполняют его мхом, пропаренными опилками, торфом. Гравий заливают раствором полного минерального удобрения так, чтобы субстрат в кашпо мог его впитывать. Раствор ежедневно подливают, а раз в неделю меняют. Рассаду огурца высаживают непосредственно в субстрат.

Полный раствор для подпитки готовят просто. Лучше взять минеральные удобрения группы А или Б – 1,6 г. на литр воды. Когда их нет, смесь можно приготовить самому. Для этого нужно 25 г мочевины, 60 – суперфосфата, 30 г калийной соли.

Всё это хорошо перемешивают и берут 1,5 г смеси. Автор: редакция TutKnow.ru | Фото: из открытых источниковКак выращивать огурцы в комнатных условиях на подоконнике. Как выращивать огурчики в грунте и на гидропонике: технология и описание действий. Как опылять и когда их поливать. Какие сорта комнатных огурцов выбрать и когда их сеять.Другие интересные статьи:

Как выращивать огурцы дома на подоконнике?

Культура комнатных огурцов известна овощеводам-любителям более ста лет. Сортов комнатных огурцов в мировой селекции немало, однако, наибольшую популярность приобрели: японские Ямихото, Хейвикук, Дзицу, китайские – Шань-Дунь, Звезда, корейский – Хайта и канадский – Ниагара. Из отечественных лучшие сорта – Российский, Кукушка, Стела, Родничок.

Все комнатные огурцы урожайные, активно растут на вертикалях – высота их достигает 1,5-2 метра, стойкие к заболеваниям.

Технология выращивания огурцов не сложная. Сеют их в комнате в конце февраля, апреля, августа и октября. Время посева смещать не стоит, так как растения будут хуже развиваться, и понизится урожайность.

Имейте в виду и то, что хотя комнатные огурцы и более устойчивы к тени, чем обычные, но получаются они только в тех квартирах, где есть светлые окна. Даже на южных окнах в зимние дни им необходима подсветка — с 6 до 10 и с 17 до 20 часов. А когда погода пасмурная, не помешает, чтобы лампа светила на протяжении всего дня.

Выращивать комнатные огурцы можно в грунте и на гидропонике

В грунте сеют их в небольшой цветочный горшочек и выращивают в нем до тех пор, пока в рассаде не появится 4-5 настоящих листика. Над пятым стеблем растение прищипывают и с землей пересаживают на постоянное место, например, в обычное ведро. Грунт подбирают плодородный. Лучший его состав: на три четверти дерновой земли, одна часть перегноя, половина литровой банки пепла. На дно ведра обязательно кладут дренаж – камни, черепки, крупнозернистый песок.
Когда на прищепленном стебле появятся 2-3 ростка, устанавливают изготовленную из проволоки или из деревянных реек вертикаль. По ней растение будет виться. Как только на других стеблях появятся 5-6 листков, их прищипывают. После этого опять появляются на каждом стебле по два, которые будут плодоносить.

Следует учитывать и то, что у сортов, которые требуют искусственного опыления, вначале щедро зацветают мужские цветки-пустоцветы, а женские, с небольшими плодами, появляются позже.

Как же опылять огурцы? Нужно сорвать цветок-пустоцвет и его пыльцой притронутся к середине женского соцветия.

Поливают огурцы только утром, дважды в неделю. Однако при этом следует помнить, что они не любят как чрезмерного высушивания, так и чрезмерную влажность.

Еще интересней выращивать огурцы на гидропонике. Способов есть несколько. Расскажем вам о самом эффективном.

В широкую коробку-жестянку, например, от консервов, насыпают гравий толщиной 8-10 см. На гравий ставят большое кашпо без дна или с прорезанными в дне большими отверстиями, заполняют его мхом, пропаренными опилками, торфом. Гравий заливают раствором полного минерального удобрения так, чтобы субстрат в кашпо мог его впитывать. Раствор ежедневно подливают, а раз в неделю меняют.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой. Сорта, посадка, уход

Рассаду огурца высаживают непосредственно в субстрат.

Полный раствор для подпитки готовят просто. Лучше взять минеральные удобрения группы А или Б – 1,6 г. на литр воды. Когда их нет, смесь можно приготовить самому. Для этого нужно 25 г мочевины, 60 – суперфосфата, 30 г калийной соли. Всё это хорошо перемешивают и берут 1,5 г смеси. Автор: редакция TutKnow.ru | Фото: из открытых источниковКак выращивать огурцы в комнатных условиях на подоконнике. Как выращивать огурчики в грунте и на гидропонике: технология и описание действий. Как опылять и когда их поливать. Какие сорта комнатных огурцов выбрать и когда их сеять.Другие интересные статьи.



Рекомендуем почитать

Наверх