Копытень — выращивание, размножение, полезные свойства. Копытень: особенности строения, виды, применение

Копытень - низкое, но хорошо заметное благодаря выразительным формам и образуемым живописным зарослям многолетнее лесное растение.

Род Копытень семейства Кирказоновые (Аristolochiaceae) объединяет около сотни видов, среди которых наиболее известен (Asarum europaeum).
Родовое имя растения происходит от греческого слова «ковёр» и дано за способность растения образовывать эффектные ковровые заросли.
Видовое название возникло из-за преимущественного распространения растения в Европе.

В Беларуси копытень издавна был известен как чэразгрывіца (см. приведённое ниже применение копытня от порчи, наведённой из-за спины), дзікі перац, падалешнiк еўрапейскi ; у Элизы Ожешко - капытнік .
Массу синонимов названий растения содержит словарь Даля: с ердечная, подорешник, подлесник, чёрный лютик, земляной ладан, винный/скипидарный/копытный/заячий корень, дикий перец, волосняк, сухой водолень, облапа, охватка, пхиховник, епанча, епанечник.

Копытень европейский растёт в тенистых местах на влажных плодородных почвах; чаще встречается в лесах с елью, орешником, ольхой. Природный ареал распространения этого растения - Средняя Европа и Западная Сибирь.

Копытень высотой около 10 см; имеет едва заметный стебель, пару сердцевидных зимующих листьев и маленький необычный цветок. Однако его ползучее тонкое корневище отращивает множество "боевых расчётов", так что под пологом тёмного леса образуется сплошная глянцевитая куртина из копытня. Чем старше корневище, тем шире площадь куртины, образуемой клоном.
На верхушках приподнимающихся стеблей развиваются по два, реже три кожистых листа на длинных опушённых черешках. Листья копытня похожи по форме на лошадиное копыто, имеют глубокую выемку у основания. Сверху листья тёмно-зелёные, гладкие, словно отполированные. Снизу они покрыты мелкими волосками и более светлые. Отчётливые белые жилки на листовых пластинках копытня образуют симпатичный узор.
Интересно, что жизнь листьев, начавшись весной к концу цветения копытня, продолжается целый год, без скидок на суровую зимнюю пору. Листья зимуют под снегом в зелёном виде, но с приходом тепла и света начинают блекнуть и отмирать. На смену им уже устремляются молодые, шелковисто-опушённые листья. Перезимовав, эти листья тоже в свою очередь отмирают.
Материнское растение к осени формирует на ростовых участках корневища новые почки, в которых аккуратно упакованы два крошечных сложенных листочка и бутон.
Цветёт копытень европейский в мае, его цветение очень неприметно: грязно-пурпуровые мохнатые цветки величиной с небольшую вишню спрятаны под листьями. Цветок копытня - одиночный, поникающий, колокольчатой формы, с тремя глубокими лопастями - появляется из пазухи пары листьев и располагается у самой земли.
На языке цветов крохотные цветки копытня должны громко заявлять о грядущем правосудии.

Бабочки и пчёлы - редкие гости в тёмном лесу, где растёт копытень; и ветру здесь простора нет. Поэтому семенное размножение копытня целиком зависит от муравьёв, которые опыляют его цветки и разносят созревающие в июне семена. Муравьёв очень привлекают питательные маслянистые придатки на зрелых семенах копытня, благодаря которым семена растаскиваются по лесу.

Листья копытня при растирании издают резкий своеобразный запах, напоминающий не то перечный, не то скипидарный, не то камфорный. Оттого одно из названий копытня – «лесной перец». Запах растению придаёт эфирное масло остро-горького вкуса, максимальное количество которого содержится в корневище (до 3,5 % в сухом сырье). Масло по составу сложное, но основное вещество (до 50 %) составляет летучий азарон. И азарон, и некоторые другие составляющие масла копытня делают его сильным ядом, вызывающим тошноту, рвоту, боли в желудке, нарушения функций почек, аборты, а в больших дозах - смерть.

Однако давно известно, что токсичные природные начала при правильном применении являются хорошими врачевателями. Копытень здесь не исключение - в научной и народной медицине он является лекарственным растением.
Научная медицина привлекает водный настой листьев копытня для усиления сердечной деятельности, для повышения тонуса вен, для сужения периферических сосудов. По своему воздействию на сердечно-сосудистую систему копытень близок к адреналину. Препараты растения оказывают также бронхорасширяющее действие, что помогает при острых и хронических бронхитах.
Спиртовая настойка свежих листьев копытня входит в состав препарата "Акофит", применяемого как местное раздражающее при острых радикулитах, люмбаго, ишалгии и т.п.
В гомеопатии вытяжки из растения употребляются при истерии и других нервных заболеваниях, при экземе нервного происхождения.

Широко и многообразно копытень используется в народном траволечении. Отваром всего растения или его листьев с древности лечили сердечные и простудные заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Использовали копытень как мочегонное, антигельминтное (изгоняющее глистов), регулирующее менструации, как вспомогательное при родах, а также при мигрени, глухоте, параличе языка.
При мигренях и невротических состояниях применяют спиртовую настойку корневищ и корней копытня или используют их в различных формах (отвар, порошок).
Из отвара копытня делают примочки при головной боли или на больные глаза, а растёртые свежие листья прикладывают на гнойные поражения кожного покрова.
На рвотном эффекте от приёма внутрь препаратов копытня в дозах, превышающих терапевтические, основано употребление этого растения для лечения алкоголизма. Столовая ложка отвара корневищ (отвар делается из расчёта: столовая ложка сырья на стакан воды) смешивается с полустаканом водки; выпитая смесь вызывает сильную рвоту и формирует последующее отвращение к алкоголю.
Являясь токсичным растением, копытень одновременно может помочь при некоторых отравлениях - когда нужно немедленно вызвать рвоту. Копытень здесь способен эффективно заменить американскую ипекакуану (которую, как и копытень, в малых дозах применяют при кашле с трудно отделяемой мокротой, а в больших дозах как рвотное при отравлениях).

Копытень применяли и как нюхательное средство; из словаря Н. Анненкова известно об использовании его листьев как нюхательного табака.

Элиза Ожешко в "Людзях і кветках над Нёманам" отметила магическую пользу копытня. Белорусские крестьяне держали растение как средство против порчи: "Найлепшы сродак ад усялякай зробленай хваробы…, але толькі тады, калі сурокі былі кінутыя на чалавека ззаду (з плеч накінуты), калі ж яны кінутыя на чалавека спераду, то лепш ужыць дзіван альбо ўрочнік, альбо адзін з трох уразнікаў, а менавіта той, які мае пяціпалы корань".

Азаровое масло, извлекаемое из корней копытня, находит применение в парфюмерной и пищевой промышленности. Растение содержит светло-бурую краску.

Благодаря декоративным листьям и способности образовывать красивый низкий ковёр в полутенистых и в тенистых местах , копытень часто используют в ландшафтном дизайне в качестве почвопокровного растения , перенося его делёнки из природы в сад.

Ирина Тугай (Республика Беларусь)
fito.of.by

Все о теневыносливых растениях на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Рано весной, когда большинство растений еще не проснулось после схода снега, неожиданно увидишь свежую и бодрую зелень зимне-зеленых растений азарума , сохранившуюся после тяжелейших морозов. Словно только что умывшись талой водой, он безупречен в окружении других переживших зиму растений.

Рядом с ним еще ярче засияли гейхера, тиарелла, седумы, сочные листья брусники и толокнянки. Парные кожистые, похожие на лошадиные копытца, листья азарума, не повреждены, не побиты самыми лютыми морозами. Расстилаются они широко, вольготно и выглядят живым приветом весны.

По мере того, как теплее и ярче светит солнце, на круглых листовых пластинках азарума кое-где появляются белесые пятна, исчезают глянец, лоск на побуревшей лицевой стороне. Перезимовавшие листья стареют и падают. Но, потеряв свою роскошную листву, растение спешно обзаводится новой. Эти декоративные листья по форме похожи на листья цикламенов, имеют сердцевидную или копытообразную форму, отчего в нашей стране это растение и называют копытнем. Популярны: копытень европейский, хвостатый, Зибольда и канадский. У одних видов листья глянцевые, у других – изысканной текстуры, а немногие имеют поразительно серебристую окраску. Различаются они и размером листьев.

В природе копытень растет в широколиственных и смешанных лесах, в зарослях ольхи в Европе, Америке и Австралии. Отсюда и другое название этого растения – «подолешник» .

Принадлежит копытень к немногочисленному семейству кирказоновых . Все копытни низкорослые (7-12 см высотой) травянистые многолетние розеточные растения с ползучими ветвистыми корневищами. Листья соединены попарно на тонком изгибающемся стебле и прячут маленький, колокольчатоподобный каштановый или грязно-пурпурного цвета весенний цветок оригинальной, необычной формы. Кончики лепестков оттянуты. Внутри цветка находятся 12 очень тонких тычинок, расположенных кольцом вокруг столбика. Цветет азарум ранней весной. Так как поникающие цветки копытня почти прижаты к земле, они легко доступны для муравьев и мух. А в результате этого копытень вовремя получает помощь в важнейшем жизненном процессе – опылении. Плодовая коробочка появляется летом, на ее верхушке есть небольшой остаток околоцветника. Семена имеют мясистые выросты, благодаря которым они рассеиваются муравьями.

Несмотря на то, что корни азарума съедобны, они редко используются в кулинарии. Служат заменителем свежего и сухого имбиря. На западе копытень так и называют диким имбирем. Молодые листья копытня добавляют к салатам в качестве приправы. Но так как растение содержит токсин азорон (от греческого слова «aseron» – отвращение, дурнота, так как оно вызывает тошноту), от которого и произошло ботаническое название копытня, оно является ядовитым . Поэтому хозяйственное использование азарума ограничено.

Интересна такая особенность: если листья копытня растереть в руке, то сразу же появляется острый запах, напоминающий скипидарный. Возможно, отсюда и пошло простонародное прозвище копытня «скипидарник» и «земляной ладан» . Этот запах связан с эфирным маслом, содержащим азорон. Животных нельзя пасти в местах, где растет копытень, во избежание их тяжелого отравления. Особенно ядовит копытень для лошадей. Признаки отравления – рвота и тошнота.

Вместе с тем копытень является полезным растением и в больших дозах используется в медицине ряда стран как мочегонное и жаропонижающее лекарство, а также как средство, стимулирующее пищеварение, успокаивающее, регулирующее сердечную деятельность, противосклеротическое. Он включен в фармакопею Германии, Польши, Швеции, Швейцарии.

В народной медицине лекарственный препарат копытня готовят из корневищ, настоянных на воде или отваренных в козьем молоке. Растертые в порошок листья применяют как рвотное средство. Новгородские крестьяне копытень европейский называют как раз «рвотным корнем».

Порошок из листьев азарума в древности использовался как нюхательный табак. В Сибири это растение часто называют «тайнишником» . Водный напар из копытня совместно с цветами бессмертника считают исцеляющим от желтухи.

Листья и корни находят широкое применение в ветеринарной практике. Настоями копытня выводят чесотку и лишаи у лошадей.

В тибетской медицине высоко ценится копытень Зибольда , там его называют «горным женьшенем» . На Кавказе среди буковых лесов, произрастает копытень грузинский, также имеющий лекарственные свойства.

В наше время копытень практически не используется в официальной российской медицине. Зато он успешно применяется в гомеопатической и народной медицине.

Учеными-медиками в результате исследований копытня установлено наличие в нем гликозидов, алкалоидов, эфирных масел, сапонинов и других полезных веществ. Выявлена очень высокая антибактериальная активность, положительное влияние на сердечную деятельность, на лечение ревматизма и бронхиальной астмы, лейкопении, водянки, туберкулеза, золотухи, а также эффективность при изгнании глистов.

Копытень европейский дает ценное красящее вещество светло-бурого цвета.

Следует отметить, что копытень – подходящее декоративное растение для наших садов. Он придает блеск скучным и темным местам, где ничто не может расти. Это любимец садоводов, не требующий больших забот.

Размножают копытень делением корневищ весной и осенью. Срезайте часть корневища с парой-двумя листьев. Сажайте деленки на глубину 2-3 см в подготовленную питательную землю, обогащенную компостом или улучшенную другим органическим материалом. Высаживайте деленки на расстоянии 30 см друг от друга. Размножение черенкованием можно проводить, как только отрастут новые листья, то есть в июне. Семена копытня сейте весной.

Все дикие копытни любят богатую органикой слабокислую, влажную и хорошо дренируемую почву. Поэтому место азарума – в тенистых влажных местах. Это лиственно-декоративное растение хорошо выглядит и в групповых посадках.

Копытень популярен у садоводов из-за своих красивых листьев, любят его за зимостойкость, теневыносливость, что существенно для тенистых и лесистых мест. В саду копытень разрастается медленно, но уверенно. Оригинальные темно-зеленые пластинки листьев от 5 до15 см в диаметре с вырезом у черенка плотно покрывают поверхность почвы сплошным ковром до 15 см. Азарум образует почвопокровные куртинки различной плотности, свободные от сорняков. Они особенно привлекательны рядом с крупными камнями. На моем участке копытень красиво покрыл всю площадь вокруг больших кустов рододендронов, не допустив там рост сорняков.

Копытень представляет собой неприглядное почвопокровное растение высотой приблизительно от 5 до 10 см. Он имеет шнуровидное и ветвистое корневище. Во время цветения на верхушке появляется маленький цветочек пурпурного цвета. Этот кустарник отличается чрезвычайной тенелюбивостью, именно поэтому его можно найти в нижнем ярусе леса, куда попадает меньше всего тепла. Особенно распространен в ельниках и лесах средней полосы России.

Народные «прозвища»

У него существует множество народных «прозвищ» . К примеру, его назвали «копытнем» , потому что листья обладают формой копыта коня. Еще одно интересное название – это «рвотник» . Такое название он получил благодаря сильному действию настоев и отваров, после употребления которых, во многих случаях наблюдается сильная рвота.

Также этой траве дают название «дикий перец» , потому что если растереть растение между ладоней и попробовать, то можно ощутить горький вкус. Но это еще не все. Помимо этого трава носит наименование «подлистник» .

Это произошло, потому что он занимает самый нижний ярус в лесу.

Самые распространенные виды

В природе существует примерно 60 видов. Особенно по нраву этому растению приходится влажная и рыхлая почва. Среди самых популярных видов можно выделить такие, как копытень Зибольда, европейский и хвостатый.

Поговорим более подробно о них.

Растение Зибольда произошло из увлажненных лесов, находящихся на юге Дальнего Востока. Отличается тем, что имеет короткий корень. Эта трава представляет собой маленький кустарник, состоящий из множества темно-зеленых листьев. Когда наступают морозы, листочки отмирают. Цветет кустик в весеннее время. В основном он растет в лесах, но иногда может встретиться в рокариях.

Еще один вид – это канадский. Он произрастает в лесах, находящихся на востоке США и Канады. Это
растение в процессе роста образовывает сплошной ковер. Имеет очень длинный корень. Отличается светло-зеленой окраской и приростом длины корня до нескольких сантиметров в год. Листья копытня достаточно крупных размеров.

Копытень европейский – это многолетнее травянистое растение, произрастающее в затемненных лесах Европы. Обладает длинным корнем, прирост которого каждый год составляет приблизительно 5 см. Характерные признаки этой травы – это темно-зеленая окраска и плотные листики.

Особенно прекрасен данный вид в конце мая, когда начинается его обильное цветение. В этот период кустики истончают непередаваемый нежно-ванильный аромат. Цветочки снаружи имеют зеленый оттенок, а внутри – бордовый. Созревание семян этой травы происходит в июне.

В лесу кустарник дает первые цветки лишь на 6 год жизни. Имеет срок жизни примерно 35 лет. Копытень европейский нашел большое применение и в изготовлении разнообразных масел, кремов. Их можно приготовить в домашних условиях. Для этого надо мелко порезать и размять листики этого растения и смешать их с вазелином либо маслом. Также очень действенным окажется барсучий жир. Используется как ранозаживляющее, противовоспалительное, противочесоточное средство.

Прекрасный вид дикого перца – это хвостатый длиннокорневищный. Он произошел из лесов побережья Северной Америки. Отличается наиболее крупными листьями, чем у остальных типов. Корень этого растения разрастается быстрее всех. Каждый год он прибавляет в длину примерно 8 см.

Лекарственные и магические свойства

Все виды копытня имеют лечебные свойства. Например, копытень европейский применяют не только для лечения заболеваний, но и для того чтобы совершать магические обряды.

Раньше очень эффективно боролись с нечистью путем высушивания этой травы и добавления в нее горючих смесей. Затем, здание окуривали этой смесью. В давние времена листья применялись для изготовления амулетов, оберегов от отрицательного воздействия. Раньше было популярно нюхать табак. Именно тогда в него добавляли европейский дикий перец. Полагалось, что с помощью этого усиливается лечебное действие.

Подлистник европейский имеет следующий состав: смолы, вещество дубильное, крахмал, алкалоиды, гликозиды, эфирный масла и много других различных веществ. Кроме того, он нашел широкое применение в медицине. Растение оказывает кровоостанавливающее, жаропонижающее, рвотное, глистогонное воздействие, нормализирует давление и сердечную деятельность(однако, при высоких показателях давления и серьезных заболеваниях сердечно-сосудистой системы категорически противопоказано!), улучшает работу ЖКТ, помогает при головной боли.

Для приготовления целебного отвара надо взять две чайные ложки листиков такого вида растения и залить их крутым кипятком. Настаивать 20 мин, затем процеживать и пить в небольших количествах (1 столовых ложка 3 раза в день).

Отличным оздоравливающим действием обладает настойка копытня. Ее можно приобрести готовую в некоторых фармакологических фирмах. А можно приготовить и самостоятельно. Для этого берут 20 грамм сырья, заливают 200 мл 70 %-го спирта. Настаивают в темном месте 10 дней, процеживают. Пьют по 15-20 капель 3 раза в день.

Применяется при простудных заболеваниях, бронхитах, воспалении легких, туберкулезе как отхаркивающее и восстанавливающее средство.

Наиболее эффективно лечение алкоголизма копытнем. Сначала корень копытня необходимо измельчить и отмерить одну чайную ложку. Эту смесь надо залить одной кружкой воды и кипятить смесь в течение десяти минут на слабом огне. Затем, дать настояться смеси, после чего процедить ее через марлю. Такая настойка копытня должна храниться в холодильнике. Лечебный препарат рекомендовано добавлять в пищу либо питье к больному (приблизительный расчет на 200 мл водки 1ст. ложка отвара).

Первый прием следует ограничить одной столовой ложкой. По мере воздействия дозу надо
постепенно увеличивать до 2 столовых ложек. После принятия спиртного у больного будет наблюдаться сильная рвота. Со временем на спиртное у человека будет наблюдаться стойкий рвотный рефлекс. Лечение проводят как с разрешения больного, так и без оного.

Однако корень растения довольно ядовит, и применять его лучше после соответствующего настроя человека и предварительной консультации со специалистом-наркологом.

При лечении необильных выделений во время менструального цикла также используется настойка копытня и настой. Для приготовления настоя надо взять полчайной ложки высушенной либо свежей травыи залить их кружкой кипятка. Настоять в течение 1 ч. Процедить. Принимать по 1 ст.л. 3 – 4 раза в день. Чтобы совместить приятное с полезным, можно смешивать настой с медом.

Противопоказания к применению

Противопоказаниями к применению служат тяжелые заболевания почек, печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, гипертония.

Предостережения:

• Надо обязательно помнить, что подлистник является ядовитым растением, и поэтому его разрешается использовать только по назначению доктора;
• Потреблять растение надо в умеренных количествах, остерегаясь передозировки;
• За один раз ни в коем случае нельзя потреблять более двух столовых ложек отвара, настоя.

Особенности посадки

Как же осуществляется посадка копытня европейского и уход за ним?

– замечательное почвопокровное растение.

Он отлично растёт в полутенистых местах и даже в густой тени, украшая самые тёмные укромные уголки сада.
Это тенелюбивое растение весьма неприхотливо, легко приспосабливается на большинстве садовых почв.

Однако предпочитает удерживающие влагу плодородные почвы (лучше - от нейтральной до кислой) с хорошим дренажом. Лишь сухую тень копытень переносит не очень хорошо, где разрастается медленнее обычного.

В благоприятных условиях пересаженные из леса экземпляры копытня со временем образуют густые зелёные коврики, привлекательные в течение всего садового сезона. Это вечнозелёное растение зимует без проблем и не требует никакого ухода. Разве что, будет благодарен копытень садоводу за полив в засуху.

Сорта:

Копытень Зибольда - A. sieboldii

Короткокорневищное растение влажных смешанных лесов южной части Дальнего Востока.

Многочисленные серо-зеленые листья его образуют полусферический кустик. Наиболее декоративно растение весной, когда у основания листьев появляются многочисленные цветки; листья отмирают с первыми заморозками. Копытень Зибольда рекомендуется высаживать в затененных рокариях. В культуре практически не известен.

Копытень хвостатый - A. caudatum

Длиннокорневищное растение из лесов западного побережья Северной Америки.

Листья зимующие, светло-зеленые, крупнее (до 13 см), чем у других видов. Копытень хвостатый цветет позднее других видов (в конце мая - июне); цветок оригинальной формы: лепестки с длинной, оттянутой верхушкой. Растение быстро разрастается, образует плотный напочвенный покров, ежегодный прирост корневища составляет 8 - 9 см.

Жизненная форма : Многолетнее травянистое растение

Надземная часть: Стелющаяся, до 30 см. в высоту. Хорошо разрастается в ширину.

Долговечность: будет расти на одном месте до тех пор, пока не изменятся условия обитания.

Цветки: Цветки поникающие, колокольчатые, до 0.8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом, расположены в пазухах листьев.

Листья: Листья напоминают след от копыта, отсюда его русское название, темно-зеленые, 5-7 см.

Декоративность: декоративен своей листвой в течение всего периода вегетации. Разрастаясь образует красивый ковер.

Использование: В декоративном садоводстве используется как почвопокровное растение для лесной части садового участка. В медицине.

Партнеры: Особенно красив весной рядом с подснежниками. Идеально сочетается с папоротниками и купеной душистой.

Условия выращивания

Отношение:

к свету:теневынослив, но может расти и на освещенных местах

к влаге:не требователен

к почве:не требователен

к температуре: морозостоек

Распространен: В широколиственных и хвойно-широколиственных лесах европейской часть России, Кавказа, Западной Сибири.

Обратите на это:

	Все о садовых растениях

Вечнозеленое почвопокрывающее стелющееся низкорослое растение, кожистые зеленые листья которого создают плотный ковер. Копытень хорошо подходит для украшения тенистых не особо примечательных мест, где не растут другие декоративные садовые насаждения. Несмотря на скромный, почти незаметный вид, растение используют как выразительное украшение сада, сажают у подножия деревьев, вдоль бордюров и дорожек, кроме этого все части копытня обладают широким спектром лечебных свойств.

Копытень является представителем многолетнего вечнозеленого рода семейства Кирказоновые. Высота растения не более 10 см. Корни копытня ветвящиеся, ползучие, с многочисленными тонкими придаточными шнуровидными корнями.

Листья простые почковидные диаметром 5-8 см, супротивные, кожистые, плотные, округлой, сердцевидной или треугольной формы, с цельным краем, хорошо выраженными жилками, на длинных черешках, между которыми образуются цветочные почки. По очертанию лист выглядит как отпечаток лошадиного копыта, из-за чего и получил свое название. Как правило, ширина листа превышает длину. Листья копытня сверху глянцевые, насыщенного зелено-изумрудного цвета, с нижней стороны покрыты прижатыми мелкими волосками. Листва приобретает темно-зеленую окраску во время холодного периода года. С наступлением весны, вплоть до лета, листья постепенно отмирают, освобождая место новым.

Цветки бокальчатой или колокольчатой формы, верхушечные, мелкие, не более 1 см в диаметре, мясистые, обоеполые, одиночные, пазушные, темно красно-коричневого цвета с 3-4 твердыми лепестками. В большинстве случаев цветочки образуются на концах молодых побегов и прячутся под густой листвой. Отличительной характеристикой растения является то, что оно опыляется муравьями, с их помощью происходит распространение семян. Период цветения апрель-май. Цветочные почки закладываются летом, цветение наступает через год.

Стебель разветвленный, лежачий, коричневый, толстый, до 30 см в длину, покрыт короткими прижатыми волосками.

Плод - семенная коробочка. Семена длиной около 3 мм, с мясистым белым придатком.

Иные названия растения: винный корень, блевунья, блякотник, дикий перец, копытник, дикий имбирь, скипидарный корень, рвотный корень, лихорадочная трава.

При описании копытня обращают внимание на наличие запаха и вкуса листвы, напоминающего острый перец. Раньше из копытня готовили продукт (порошок), который использовали в качестве добавки к нюхательному табаку.

Где растет копытень?

Большинство видов произрастает в теплых тропических зонах, 13 видов можно увидеть в умеренной зоне Северной Америки и Евразии. На территории России можно встретить лишь 3 вида копытня: европейский вид произрастает в лесной и лесостепной зоне средней полосы европейской части России, Западной Сибири, Западной Европы; промежуточный вид - на территории Кавказа; копытень Зибольда - на Дальнем Востоке. Изолированно встречается на Алтае, в северных регионах редко.

Виды и сорта

По разным данным род насчитывает от 60 до 120 видов, многие из которых выращивают в саду в качестве почвопокровных декоративных растений. Они так плотно закрывают почву под садовыми деревьями, что не оставляют шанса разрастись сорнякам. Все виды предпочитают тень и полутень, но способны хорошо развиваться и на освещенных участках. Грунт предпочитают увлажненный, рыхлый, богатый известью, в принципе подходит почва разнообразного механического состава.

В естественной среде (лесополоса) растение зацветает на 5-8 год, на открытых площадках и вырубках на 3-4 год.

Копытень хвостатый

Копытень хвостатый

Родина - западные территории Северной Америки. Вечнозеленое многолетнее стелющееся растение, образующее плотный почвенный покров высотой 10-25 см. Ветвистое ползучее корневище за год разрастается до 8-10 см. Зелень листьев сохраняется в холодный период года. Плотные, кожистые, на длинных черешках зеленые листовые пластины длиной 5-10 см и шириной 10-15 см, сердцевидно-почковидные, тупо округлые или слабо заостренные, с глубоким и широким сердцевидным основанием. Нижняя сторона листа опушенная, верхняя опущена по жилкам. Цветки одиночные, коричнево-фиолетовые с белым зевом, на коротких цветоножках. Лепестки сужаются и вытягиваются к верхушке, напоминая по форме тонкий хвостик. Период цветения наступает позже других видов, в конце мая - начале июня.

Копытень хвостатый

Выдерживает морозы до -15…-18 С. Хорошо адаптирован под зимы средней полосы России. В случае подмерзания из-за отсутствия снега быстро восстанавливается. Отличительная черта заключается в быстром росте и склонности к доминированию среди других почвопокровников.

Копытень Зибольда

Копытень Зибольда

Вид растения с коротким корневищем. Образует аккуратные компактные полусферические кустики высотой 15-20 см. Листья светло-зеленые или серо-зеленые, сердцевидной формы, на зимний период отпадают.

Цветки темного фиолетово-сиреневого оттенка, мелкие, достигают до 1,5 см в диаметре, располагаются у основания листьев. Распускаются в мае. Копытень Зибольда в культуре используется редко.

Копытень европейский

Многолетнее вечнозеленое ядовитое растение, с разветвленным ползучим корневищем, стелющимся по земле стеблем. Имеет широкое распространение в народной медицине, в особенности копытень европейский зарекомендовал себя очень хорошо при лечении алкоголизма.

Высота растения около 15 см. Листья плотные, кожистые, сердцевидной формы, темно-зеленого цвета, глянцевые, не более 10 см в диаметре.

Цветки непримечательные, коричнево-красного цвета, колокольчатые, пазушные, мелкие (не более 1 см), спрятаны в гуще листвы, практически у самой земли. Ароматные, запах напоминает ваниль.

Период цветения апрель-май, продолжительность около 15-20 дней.

Самоопыляющиеся растения, семена созревают в июне. Расти копытень начинает еще под снегом ранней весной, а после таяния снега развертываются листья. Зеленая листва сохраняется около 14-16 месяцев. На одном месте способен прожить более 30 лет.

Уход за растением

Крайне неприхотливое растение. После посадки копытня уход как таковой не требуется. Единственное, во время жаркого засушливого лета может потребоваться полив. Укрытие на зиму не требует, достаточно присыпать растение снегом.

Болезни и вредители

Благодаря наличию в составе растения эфирных масел, копытень достаточно устойчив к различным заболеваниям и нападению насекомых-вредителей. Во время цветения аромат цветков привлекает множество муравьев, которые крайне нежелательны в саду.

Посадка и размножение

Копытень - травянистое растение для открытого грунта. Размножают его семенами, подземными отростками и укоренившимися частями стеблей. Самый быстрый и надежный способ размножения растений - деление. Посадку осуществляют в конце лета на рыхлую, умеренно влажную известковую почву, в тенистый или полутенистый участок сада.

Размножение

При посадке семян, они прорастают осенью или весной. Осенью высевают в грунт сразу после сбора семян, весной после 90 дней стратификации при температуре 0…+5 С. На поверхности земли через 1-4 недели, при температуре +15…+18 С, показываются всходы - две листовые ярко-зеленые семядоли, через год появляется первый срединный лист, начальные семядоли отмирают только к осени.

К делению куста прибегают, когда необходимо пересадить копытень из леса в сад. С помощью ножа или лопаты отделяют укоренившиеся части стеблей или разрезают корневище на делянки. Следует внимательно следить, чтобы у делянки было достаточное количество заложенных побегов и корней.

Пересадка

Из-за медленного роста пересадка растению требуется редко. Посадку копытника осуществляют сразу на постоянное место. Пересаживают растение летом или осенью на 4-5-й год жизни.

Применение в народной медицине

В целебных целях используют копытень европейский. В настоящее время использование растения в народной медицине не так популярно, как раньше. Часто используют копытень европейский при лечении алкогольной зависимости. Его корневище применяют в качестве рвотного средства для привития отвращения к спиртному.

Также лекарственные формы из растения используют для улучшения пищеварения, при гастрите, желтухе, болезнях желудка и печени, заболеваниях верхних дыхательных путей, глистах, чесотке, нарушениях менструального цикла. Препараты из листьев копытня европейского используют при заболевании малярией. Примочками, соком и отварами из копытника лечат поражения кожных покровов.

Химический состав растения копытень европейский

В изучении химического состава растения еще не поставлена точка. Однако уже точно определено большинство биологических и активных веществ, входящих в состав европейского копытника. Все части растения содержат эфирные масла, в состав которых входят такие ядовитые летучие вещества, как азарон, азароновый альдегид, эвгенол, алкалоид азарин и др., а также дубильные вещества (танины), сахара, крахмал, бактерицидные вещества, минеральные соли калия, кальция, силикальцита и др.

Фармакологические свойства копытня европейского

Препараты на основе копытника европейского усиливают работу сердечно-сосудистой системы, вызывают сужение кровеносных сосудов, тем самым провоцируют увеличение кровяного давления.

Лекарственные средства с копытнем европейским оказывают кровоостанавливающее, бронхорасширяющее, противовоспалительное, успокаивающее, жаропонижающее, спазмолитическое, противосклеротическое, ранозаживляющее, желчегонное, слабительное, противолихорадочное, противоглистное действие, способствуют улучшению отхождения мокроты. При превышении дозировки и неправильном употреблении вызывает рвоту, может спровоцировать отравление.

Противопоказания копытня европейского

Все части растения содержат ядовитые вещества, но большая их часть содержится в подземной части. При применении копытня в лечебных целях следует быть предельно осторожным, поскольку при превышении допустимой дозировки можно спровоцировать отравление, которое сопровождается тошнотой, рвотой, учащенным сердцебиением, повышением артериального давления. Сильное отравление может привести к летальному исходу.

Лекарственные средства на основе копытня европейского противопоказаны в период беременности, поскольку могут спровоцировать выкидыш, а также людям, страдающим стенокардией.

Лечебные свойства и противопоказания копытня европейского следует обязательно учитывать при назначении терапии. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом о допустимой дозе и продолжительности приема лекарства.

Используемая часть

В целебных целях для лечения различных заболеваний используют все части растения - корни, корневища, листья.

Отвар корня копытня

Применяют для нормализации менструального цикла при скудных выделениях, в качестве успокаивающего средства при заболевании сердечно-сосудистой системы, при судорогах у детей. Используют при лихорадке, в качестве жаропонижающего средства. Примочки на основе лечебной травы корня копытня используют при головной боли, заболевании глаз.

Настои и отвары из корневища копытня применяют при стоматите, силикозе, истерии, опухолях, а также в качестве кровоостанавливающего средства. Перетертые в порошок корни растения вдыхают носом при глухоте, параличах с потерей речи. Отвар помогает при нарушении в работе пищеварительной системы, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей.

Отвар листьев копытня европейского

Применяют для повышения артериального давления и стимулирования сердечной деятельности. Отвар из листьев копытня используют для промывания гнойных ран, при различных кожных заболеваниях.

Копытень заваривают кипятком в термосе на 2-3 часа, после чего процеживают, употребляет по 1-2 ст. л. три раза в день.

Где искать копытень европейский

Ареалы распространения растения копытня очень широки - практически вся европейская территория России, Кавказ, Украина, Западная Сибирь.

Его часто можно встретить под тенью деревьев и кустарников широколиственных и смешанных лесов с травяным подлеском, во влажных местах на плодородной земле. В естественной среде, разрастаясь, растения образуют густые заросли - латки.

Для чего применяют лечебный корень копытня: рецепты

Растение обладает широким спектром лечебного действия. Для приготовления различных медицинских средств используют измельченное, высушенное сырье из подземной части копытня и листьев. Используя настои, отвары, примочки, настойки, мази, порошки из растения можно улучшить течение многих заболеваний, а также состояние систем жизнедеятельности организма. Но одно из главных достоинств растения в том, что применяют корень от пьянства, используют, добавляя в спиртные напитки и пищу, для выработки стойкого рефлекса отвращения к алкоголю.

Копытень европейский от высокой температуры

Готовят отвар из 0,5 ст. л. измельченных высушенных корней, которые заливают стаканом воды, варят на медленном огне 5-10 минут, остужают, процеживают. В стакан теплого молока добавляют по 1 ч. л. меда, сливочного масла и настоя травы, перемешивают. Употребляют за раз по 1/3 стакана трижды в день. Средство хорошо зарекомендовало себя при простудных и инфекционных заболеваниях для нормализации температуры тела. Благодаря этому свойству одно из названий растений звучит как лихорадочная трава.

От чесотки

Для облегчения зуда и избавления от чесоточного клеща готовят сок из листьев копытня. Свежие листья измельчают, выжимают из них сок. Полученной лекарственной жидкостью натирают зону поражения. Применяют копытень от чесотки один раз в день, на протяжении 3-4 дней.

Копытень от кишечных болезней

Готовят отвар копытня на молоке: 1 ст. л. измельченного сухого корня заливают 1 ст. молока, после закипания варят 5-10 минут на медленном огне. Снимают с огня, после остывания процеживают. Принимают по 1 ч. л. два раза в день до улучшения состояния при отравлениях, колитах, диарее.

Применение копытень от алкоголизма

Главный принцип лечения копытнем зависимости от алкоголизма заключается в употреблении лекарства с последующей выработкой отвращения к алкогольным напиткам.

Наилучшим лечебным действием обладает свежее сырье. Копытень европейский от алкоголизма применяется в случаях, когда алкоголезависимый человек не желает бороться с пагубной привычкой самостоятельно. Если нет доверия к медикаментозным препаратам, возникает страх перед их побочными эффектами, то в этих ситуациях прибегают к нетрадиционным способам лечения. Трава копытень в этом может помочь.

Ожидать, что разовый прием лекарственной травы поможет, не стоит. Курс лечения индивидуальный и зависит от степени пристрастия к спиртному, скорости привития рефлекса отвращения к алкоголю.

В большинстве случаев копытень от алкоголизма применяют в случае, когда человек не желает самостоятельно бросить пить алкоголь. Для этого готовят отвар: 1 ст. л. сушеного или свежего сырья (корень), заливают одним стаканом воды, доводят до кипения на медленном огне. Кипятят до 10 минут. Отвар 40-60 минут настаивают, далее процеживают, остужают, хранят в холодильнике. Полученную жидкость добавляют к еде или напитку зависимого от алкоголизма человека по 2 ст. л. на каждый прием пищи. Поскольку сильно алкоголезависимые люди употребляют спиртосодержащие напитки во время приема пищи, в этот момент они будут испытывать тошноту и рвоту. Также отвар травы (1 ст. л.) добавляют непосредственно в алкогольный напиток, после употребления которого, через 15-20 минут, начнется головокружение, тошнота и рвота. В большинстве случаев достаточно 4-6 раз использовать отвар, чтобы выработалось стойкое отвращение к употреблению алкоголя.

Когда человек осознает свое “печальное” положение и сам желает избавиться от пагубной привычки, но при этом не может найти силы побороть зависимость, ему сообщают, что для решения его “проблемы” придется выпивать настой травы, которая поможет вызвать отвращение к желанию выпить. Больному предлагают рюмку со спиртным, при нем добавляет к ней отвар, после выпитого - начинается рвота. Алкоголику сообщает, что такая реакция возникает лишь у зависимых. Для подтверждения своих слов в рюмку водки оппонента добавляют похожую жидкость, заранее приготовленную, по консистенции и цвету близкую к отвару (это может быть чай, сок). Оппонент выпивает и с ним ничего плохого, похожего на рвоту, не происходит. Эта методика действует на подсознание зависимого, появляется желание бросить пить и стереть с себя клеймо алкоголика.

Смысл терапии заключается в выработке рвотного рефлекса при употреблении алкоголя и избавления от психической зависимости. В первые дни рефлекс создается под влиянием действия копытня, после прекращения курса лечения создается условный рефлекс на принятие спиртосодержащих напитков в виде рвоты. У человека появляется выраженное отвращение к любому виду алкогольных напитков.

Трава копытень от головной боли

Готовят настой: 1 ст. л. измельченных высушенных корней растения заливают стаканом воды, варят 15-20 минут на медленном огне, выдерживают еще 40-60 минут. Остужают до комнатной температуры, процеживают раствор. Хлопковую тряпочку смачивают в настое, прикладывают ко лбу на 15-20 минут. Проводят процедуру 2 раза в день.

Копытень от язв и ран

Готовят мазь для растирания. Для этого измельченные в порошок сухие корни (1 ст. л.) смешивают с 50 гр. вазелина, облепихового, кедрового масла или барсучьего жира. Препаратом смазывают пораженные места 2 раза в день до выздоровления. Данная процедура помогает при плохом заживлении ран и язв, помогает диабетикам и людям, страдающим тромбофлебитом.

Помогают от кожных недугов компрессы из свежих листьев растений. Их моют, измельчают, с помощью марли фиксируют к месту поражения на 40-60 минут. Процедуру проводят дважды в сутки до исчезновения кожного поражения.

Заготовка копытня

В народной медицине используют листья и корневища растения. Листья собирают в апреле-мае в период цветения. Многие травники утверждают, что сбор листьев можно производить на протяжении всего лета. Корневище выкапывают осенью (сентябрь-октябрь) или весной. Корни моют от земли в холодной воде, режут на кусочки, сушат в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте или в сушилках/ духовых шкафах при температуре +30…+35 С. Срок годности высушенного сырья не более 3 лет. Хранят сырье в стеклянных банках с темным стеклом или в деревянных ящиках.

Использование в ландшафтном дизайне

При оформлении цветников копытник отлично дополняет ансамбли с папоротником, купеном, белоцветниками, пролесками. В большинстве случаев в ландшафтном дизайне копытник используется как почвопокровное растение. Служит отличным фоном для гармоничного сочетания различных садовых композиций, как в тени, так и на светлых участках сада. Из-за характерной особенности оставлять зеленую массу на зимний период, прекрасно украшает весенние поляны по соседству с подснежниками, ландышами. Из-за компактного, густого и миниатюрного вида копытень часто используют в оформлении не только клумб, но и бордюров, рокариев, альпинариев.