Садовая беседка или летняя кухня с мангалом, барбекю, печкой: варианты строительства своими руками. Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео Закрытая беседка с барбекю своими руками

Веселые посиделки с семьей и друзьями на свежем воздухе, праздные разговоры и ароматный шашлык вдали от смога и непрекращающегося шума города - любой житель густонаселенного мегаполиса скажет вам, что лучшего отдыха нет на свете. Но климат, в котором мы живем, дает нам такую возможность только в летние месяцы, когда за окном круглосуточно плюсовая температура. Но есть решение: все популярнее становится зимний загородный отдых, и тысячи машин вечером в пятницу тянутся в сторону дачных поселков - туда, где вы сможете собраться всей семьей в закрытой беседке с мангалом или печью, чтобы насладиться чистым воздухом и приготовленным на углях барбекю.

Вконтакте

Слово «беседка» связано для многих людей с летним отдыхом, когда маленький навес над скамейкой служит защитой от палящих лучей солнца или промозглых капель дождя, под этим навесом часто размещают мангал и столик для настольных шахмат или домино. Но крытые павильоны для загородного отдыха делают и в зимнем исполнении. Это практически маленькие домики для семейного досуга на свежем воздухе с возможностью использовать их круглогодично. В зависимости от потребностей владельцы загородных домов размещают в такой беседке не только мангал для шашлыка, но и печку голландского типа, иногда коптильню. Разделочный стол и раковина упростят приготовление пищи и мытье грязной посуды. Если площадь павильона позволяет, то устанавливают холодильные камеры для хранения продуктов.

Самый аскетичный же вариант предусматривает обязательный обеденный стол на несколько персон и лавки, которые для экономичного использования пространства можно задвинуть под стол.

Достоинства беседки закрытого типа

Помимо очевидного преимущества - отличного отдыха за городом - можно отметить еще несколько:

• не только в зимнее время, но и летом, во время сильного ветра или косого ливня, комфорт закрытого павильона приятнее продуваемого открытого навеса;
• утепленный вариант может служить не только зоной для досуга, но и в качестве гостевого домика, в таком случае необходимо наличие софы или дивана;
• наличие печки в закрытом домике позволит быстро его прогреть и сделать выезд на шашлыки приятным даже в лютые суровые морозные месяцы.

При выборе материала закрытого павильона и плана строительства важно учесть ландшафтный дизайн на участке, чтобы домик гармонично вписался в него.

Типы беседок для загородного отдыха

По конструкционному исполнению павильоны с мангалом можно разделить на три типа:

• закрытый - предназначены для использования круглый год;
• открытый - сезонного использования, для зимнего отдыха не годятся;
• полузакрытый - универсальный тип со съемными стенами.

Беседки закрытого типа - это капитальные здания, устанавливаемые на фундамент.

Из каких материалов строят

Перед строительством павильона для круглогодичного досуга необходимо тщательно составить план, выбрать и рассчитать стоимость и количество материалов.

Материал постройки целесообразно выбирать исходя из теплоизоляционных свойств. Самыми низкими коэффициентами теплопроводности обладают газобетон, арболит (опилкобетон), деревянный брус, срубы, кирпич. Все эти материалы различаются по стоимости и имеют различную сложность и трудозатраты строительства из них.

Чем меньше коэффициент теплопотерь, тем дольше можно эксплуатировать наш досуговый домик без использования дополнительного отопления.

В качестве материалов для строительства полузакрытых беседок применяют поликарбонат, съемные стеклопакеты.

Лидером среди стройматериалов для загородного павильона с барбекю по праву считается рубленое или оцилиндрованное бревно. Рубленые срубы выглядят наиболее аутентично, отсылая наши ассоциации к древнерусскому зодчеству. Оцилиндрованное бревно выглядит очень аккуратно и менее брутально, чем рубленое, напоминая больше альпийские горные охотничьи домики.

Дерево - экологически чистый материал, который создает внутри помещения особый аромат, к нему приятно прикасаться. Дерево хранит энергию первозданной живой природы.

Сборка домика из оцилиндрованного бревна гораздо проще, и ее можно провести самостоятельно, призвав на помощь двух-трех крепких напарников, или доверить это профессиональным строителям.

Кирпичные постройки отличаются большей прочностью конструкции и большим количеством вариаций планировочных решений. Строение из кирпича намного долговечней, чем из древесины.

Есть и минус строительства из этого материала - это увеличение сметы за счет дополнительных затрат на усиление фундамента, все-таки кирпич значительно тяжелее, чем деревянный сруб.

Металл в строительстве крытых павильонов может служить каркасом, в который встроены стеклопакеты. Потеря тепла в такой беседке будет большой и для зимних месяцев наличие печки обязательно.

Проекты постройки закрытой беседки с барбекю

Предлагаем рассмотреть несколько стилистических решений для возведения домика с мангалом.

Постройка беседки

Строительство своими силами имеет как преимущества, так и недостатки.

• Первое и для многих главное - это экономия бюджета. Заказ постройки загородной беседки в строительной компании вам обойдется в стоимость материалов. То есть строить своими руками в два раза выгоднее.
• Второе преимущество - это контроль качества, недаром у нас говорят: «Хочешь сделать хорошо - сделай сам».

К недостаткам, без сомнения, мы отнесем огромные временные затраты. Также браться за кирпичную кладку не рекомендуется без навыка, поэтому этот материал при отсутствии опыта работы с ним для нас будет недоступен. Вообще, основной недостаток постройки своими силами, как правило, это недостаток опыта, поэтому, если решили строить сами, соберите максимум информации в интернете, пообщайтесь с соседями, которые уже реализовали свой павильон с мангалом.

Чертежи

Уделите пристальное внимание фундаменту, его выбор и глубина заложения определяются местностью, а также величиной и весом будущей постройки. Помните, что при возведении печи для нее нужен отдельный железобетонный фундамент. Печь - это углекислый газ и огонь, задумайтесь о правильном устройстве дымохода и вентиляции. Пожарная безопасность тоже очень важный фактор, которым нельзя пренебрегать. Избегайте утеплителя из пенополистирола, лучше воспользоваться негорючей минеральной ватой.

Заключение

Закрытая беседка принесет вам множество счастливых минут отдыха от городской повседневной суеты, а свежий воздух - это залог здоровья. Не экономьте на здоровье! И хорошего вам дачного уик-энда в любое время года!

Беседка – это место на даче, в котором ощущаешь себя комфортно при любой погоде. Строят ее не только для проведения праздников и торжественных материалов. Еще подобная конструкция как нельзя лучше подходит для тихих семейных ужинов и вечерних чаепитий. Если вы приняли решение заниматься строительством постройки самостоятельно, то необходимо подойти к этому процессу со всей ответственностью.

Из чего делают

На самом деле сегодня имеется достаточное количество материалов, которые могут быть использованы при возведении закрытой беседки. Каждый из них имеет свои особенности эксплуатации.

Дерево

Закрытая беседка, выполненная из дерева – это универсальный вариант. Дело в том, что возводить такую конструкцию можно на любом участке, не принимая во внимание ландшафтные условия.

Закрытая беседка из дерева с мангалом

К основным достоинствам таких беседок стоит отнести:

1. Невысокая стоимость.
2. При строительстве не нужно использовать сложную технику и дорогостоящие инструменты.
3. Постройка отличается длительным сроком эксплуатации и надежностью.
4. Простота и дешевизна строительства.
5. Установить такую конструкцию можно на легкое основание.

Камень

Этот материал стоит задействовать при строительстве капитальных садовых построек. Он имеет большой вес и нуждается в полноценном прочном основании. Кроме этого, построить каменную беседу сможет только обеспеченный человек.

Но есть у такой конструкции свои плюсы:

1. Кирпичная беседка не поддается влиянию искр в зоне, поэтому можно не переживать, что она возгорится.
2. Беседка из камня не требует дополнительного ухода и проведения реставрационных работ.
3. Каменные объекты отличаются высокой прочностью и длительным сроком службы.
4. Капитальная конструкция послужит надежной защитой от ветров, дождей и даже морозов. Таким образом, в каменной беседке можно будет даже праздновать новый год.

Металл

Получить кованную беседку своими руками будет практически невозможно, если вы не имеете должного опыта. Так что единственным вариантом станет покупка готовой конструкции. Но тогда вам придется выложить приличную сумму денег.

Из металла

Если же вы решились на этот вариант, то беседка будет обладать такими преимуществами:

1. Металлическая беседка станет настоящим украшением садового ландшафта.
2. Кроме беседки и , модно выполнить и установить , а также прочие украшения, типа фонарей. Это позволит обновить пейзаж и создать сказочную обстановку.
3. Долговечность постройки, которая достигается при покрытии ее поверхности защитной грунтовкой.

Нередко при строительстве садовой беседки используют комбинацию приведенных выше материалов. Такое решение оправдывает себя во всех соотношениях, как практических, так и эстетических.

Также будет интересно посмотреть на то, как выглядит беседка из пластика для дачи:

Проекты

Сегодня имеется достаточное количество проектов закрыты беседок, которые придутся по-вкусу даже самому требовательному хозяину.

В стиле шале

Если рассматривать этот проект, то для обустройства пола в такой беседке используют необработанное дерево или настоящий камень. Конструкции подобного типа отличаются надёжностью, уютом и добротностью. А вот как выглядят закрытые беседки из кирпича, и как происходит их строительство, поможет понять данное

Можно выделить следующие ключевые особенности:

1. Крыша имеет широкий свес . Он может выходить за пределы стен на 1,5 м. Это необходимо для того, чтобы защитить несущие конструкции от пагубного влияния погоды.
2. Четырёхскатная и покатая крыша – это не только эстетический ход шале, но и практичное решение. На такой кровле будет скапливаться снег, что позволит придать беседке дополнительные теплоизоляционные качества.
3. Широкие карнизы.
4. Внутри беседки присутствует сдержанный декор. Достаточно нанести лак всего на одну поверхность стены, чтобы расположить там охотничьи трофеи. Для создания менее воинской обстановки можно украсить постройку ветками сухой травы и полевых цветов, глинной посудой.

А вот какие существуют беседки из профильной трубы и поликарбоната, и как её можно построить, поможет понять данная

На видео – закрытая беседка в стиле шале:

Декоративные перекрытия, балки и прочие детали получают только из дерева. Их не нужно окрашивать, так как важно сохранить натуральную структуру. Просто покрыть их лаком или особыми составами.

В классическом стиле

Конструкции этого типа сочетают в себе лаконичность и правильность линейных очертаний. Основание у подобных беседок шести- или четырёхугольное.

При возведении постройки могут применяться дерево, мрамор, камень и металл. При отделке задействуют пастельные оттенки и материалы природных цветов. Яркие элементы присутствуют крайне редко.

Для декорирования внешнего пространства стоит задействовать деревянные решетки, кованные элементы, карнизы. Для беседки в классическом стиле важно наличие живых цветов. Они могут быть в горшках, букетах или гирляндах.

А вот какой чертеж беседки с размерами самый популярный, и как его подобрать для себя, очень подробно изложено

На видео – закрытая беседка в классическом стиле:

В восточном стиле

При выборе такой постройки необходимо понимать, что оформление интерьера здесь отсутствуют определённые рамки. Но чаще всего люди выбирают именно японско-китайское направление. Располагать конструкцию желательно около водоема. Хотя неплохо будет она смотреться и на возвышенности.

Конструкцию никогда не устанавливают на грунт. Основание должно быть приподнято на 50 см. При возведении беседки задействуют только натуральные материалы. Сюда стоит отнести камень, дерево, тростник, бамбук. Кровля многоярусная, а ее углы направлены вверх. А можно посмотреть чертеж беседки из дерева.

На видео – в восточном стиле:

Что касается отделки беседки, то для этих целей применяют более спокойные оттенки – пастель, цвета светлой березы, цветущей сакуры. При оформлении могут использовать перегородки или шторы, при помощи которых можно организовать личное пространство. Что касается мебели, то для такой беседки выбирают многофункциональные изделия – низкие столы, плетеные кресла, деревянные подиумы.

В современном стиле

При возведении беседки можно использовать не один материал, а их комбинацию. Например, пластик или стекло можно разбавить деревом или камнем. Для возведения кровли применяется чаще всего поликарбонат.

Закрытая беседка в современном стиле

Возводить конструкцию стоит на ровной поверхности, а вот ландшафтные условия особого значения не имеют. При отделке могут применять более спокойные и светлые тона. А вот как сделать окна в беседке, и как подобрать необходимые. поможет понять данная

В стиле Прованс

Этот вариант чаще всего используют при строительстве беседки на даче. При возведении конструкции она должна быть просторной и масштабной она должна содержать много места для стола, кресел и дивана. Отлично смотрятся проекты, в которых предусмотрены окна, украшенные кружевными занавесками.

В стиле Прованс

При внутренней отделке используют комбинацию гранита на стенах и обычную побелку на потолке. Пол выполнен из грубых досок. Мебель может быть кованной, плетенной или деревянной. При отделке могут применять сливовый оттенок. А вот как можно пристроить беседку к дому, и как это сделать правильно, поможет понять данное

Закрытые беседки с мангалом – это отличный вариант круглогодичного отдыха на природе. Если правильно подобрать материал, обустроить постройку внутри, то в ней можно будет отмечать праздники даже во время непогоды. Так что подходить к строительным работам и выбору материалов стоит ответственно, чтобы выполненная постройка радовала вас не только своим внешним видом, но и длительным сроком эксплуатации.

Закрытая беседка с мангалом является многофункциональным помещением, в котором можно приятно проводить время при любой погоде. Теплая беседка может эксплуатироваться на протяжении всего года, независимо от температуры на улице. При этом не теряется ощущение единения с природой, ради которого люди выезжают на дачу. Закрытые беседки с мангалом представляют собой довольно сложные в инженерном отношении строения. В них необходимо сохранить легкость, создав достаточный уровень теплоизоляции. Другой проблемой является нахождение очага внутри помещения. Необходимо продумать вопросы пожарной безопасности и отвода продуктов горения. Но если приложить голову и руки, зимняя беседка с мангалом станет изюминкой двора. Она будет местом сбора семьи и друзей как по будням, так и на праздники. Рассмотрим основные этапы возведения беседки для дачи с мангалом.

Прежде всего необходимо определить место для зимней беседки. Поскольку внутреннее пространство этого строения с остеклением будет защищено от влияния окружающей среды, построить его можно на значительном удалении от дома. Изначально нужно предположить, что топливо, мебель, посуда и прочие аксессуары будут постоянно храниться в беседке. Это означает, что хозяевам не нужно будет совершать бесконечные переходы, чтобы принести все необходимое для пикника. Лучше всего строить зимние беседки и летние кухни на возвышенном месте, которое не просматривается со стороны улицы и соседей. Только так можно в полной мере насладиться тишиной и покоем. Однако не стоит выносить закрытые беседки с барбекю далеко в сад. К ним придется прокладывать дорожки, регулярно чистить их от снега и мусора. А это лишняя трата времени, сил и средств.

Нельзя строить беседки с камином рядом с такими объектами:

• внешними и смежными заборами;
• туалетами и выгребными ямами;
• жилыми домами, гаражами, сараями и бытовками;
• трансформаторными будками;
• высокими деревьями и крупными кустами;
• помещениями, где содержатся животные.

Застекленная беседка с мангалом не должна находиться под линией электропередач или связи. Также не рекомендуется возводить беседки из кирпича над подземными трубопроводами и силовыми кабелями. Под давлением тяжелых строений заглубленные коммуникации могут разрушиться.

Проектирование строительства

Проект закрытой беседки с мангалом можно сделать самостоятельно. Для этого нет необходимости обращаться к специалистам. Чтобы здание прослужило долго и без капитальных ремонтов, нужно предусмотреть все нюансы строительства.

Проекты зимних беседок должны в обязательном порядке содержать такую информацию:

1. Фундамент. Как правило, перголы, летние кухни и застекленные веранды собираются на столбчатых или свайных фундаментах. Поверх ростверка укладывается деревянный пол. Но мангал в закрытой беседке нельзя ставить на горючие материалы. Лучшим решением будет изготовление монолитной плиты, покрытой кафелем. Такое решение хорошо и тем, что есть возможность установки теплого электрического пола.
2. Стены. Теплые стены подразумевают применение качественного утеплительного материала. Лучшим решением является каменная вата, уложенная в деревянный каркас. Изнутри стены отделываются гипсокартоном. Этот материал не поддерживает горение. Еще лучше приобрести уже готовые сэндвич-панели. Их можно демонтировать на летний сезон, чтобы усилить чувство единения с природой и обеспечить хорошее проветривание.
3. Окна и двери. Застекленные беседки позволяют любоваться окружающим пейзажем, пребывая в тепле и уюте. Стеклянные двери только дополнят эту идиллию. Застекляют утепленные строения многокамерными пакетами, которые сохраняют тепло в помещении и практически не пропускают его оттуда.
4. Крыша. Чтобы сберечь тепло крыши теплых кухонь и беседок, делается многослойный пирог из кровельного материала, утеплителя, пароизоляции, фанеры и отделки. Потолки нужно обшивать материалом, устойчивым к низким температурам.

На основании принятого решения составляются чертежи и схемы, затем расчет необходимого оборудования и строительных материалов.

Инструменты и материалы

Для строительства легкого домика достаточно того набора приспособлений и оборудования, которые имеются в каждом хозяйстве.

Утепленная беседка своими руками изготавливается такими инструментами:

• бетономешалка;
• перфоратор;
• сварочный аппарат;
• болгарка;
• шлифовальная машина;
• аккумуляторный шуруповерт;
• молоток;
• лопата;
• ножовка по дереву;
• набор шпателей;
• плоскогубцы;
• рулетка;
• строительный уровень;
• монтажный нож;
• малярная кисть.

Утепленная беседка с мангалом своими руками может изготавливаться из различных материалов. Выбор зависит от стиля, в котором оформлен участок, климата и предпочтений владельцев земельного надела.

Но существует перечень материалов, которые потребуются при возведении утепленных беседок любого типа и размера:

• цемент;
• песок;
• щебень;
• геотекстиль;
• брус;
• доски;
• арматура;
• антисептическая жидкость;
• антипирен;
• грунтовка для дерева;
• акриловая краска;
• керамическая плитка;
• клей и затирка для кафеля;
• шамотный и красный керамический кирпич;
• трубы для дымохода;
• прогонка для крыши.

Этот список можно продолжать в зависимости от того, какие идеи захотят воплотить в жизнь хозяева дачи при проведении строительства.

Обустройство фундамента

Как правило, к отдельно стоящему строению сантехнические коммуникации не подводятся. Обустраивать их долго и дорого, а вероятность промерзания труб в зимнее время весьма велика. Исходя из этого, фундамент делается без каких-либо отверстий, что существенно облегчает задачу.

Обустройство фундамента проводится в такой последовательности:

1. Разметка и трассировка местности. Намечается контур, размеры которого превышают расчетные параметры плиты на 20 см со всех сторон. Запас необходим для установки опалубки. Проверяется правильность размеров по сторонам и диагоналям.
2. Выкапывается котлован глубиной 50-60 см. Дно ямы очищается от корней и хорошо трамбуется. Ее дно выстилается геотекстильной тканью. Такой прием предотвратит размывание амортизационной подушки из-под плиты.
3. Делается опалубка. Для ее изготовления используется фанера или доска третьего сорта. Криволинейные участки выполняются из жести или гибкого пластика. Верхний край опалубки должен быть на 25-30 см выше уровня грунта.
4. В котлован засыпается песок и щебень слоем толщиной 20 см. Подушка тщательно выравнивается и уплотняется. На щебень устанавливаются подставки для арматурного каркаса.
5. Из арматуры изготавливается пространственный каркас. Прутья между собой скрепляются сваркой, проволокой или пластиковыми стяжками. Каркас укладывается на подставке и жестко на них фиксируется.
6. Замешивается бетонный раствор. Оптимальная пропорция щебня, песка и цемента — 4:3:1. Сразу после приготовления раствор заливается в опалубку. Из него стальным прутом удаляется воздух.
7. Проводится проверка горизонтали фундамента, его выравнивание шпателем. Если это предусмотрено проектом, вставляются закладные.

Залитые фундаменты необходимо сразу закрывать полиэтиленовой пленкой, чтобы защитить бетон от осадков и предотвратить появление трещин.

Возведение стен и крыши

После полного застывания бетона на него укладывается гидроизоляция. Как правило, для этого используется рубероид. Если проект предусматривает строительство деревянного здания, то поверх рубероида укладывается нижняя обвязка из бруса. Поскольку эта часть строения будет испытывать самое сильное давление, лучше использовать брус из кедра или лиственницы.

После этого проводятся такие мероприятия:

• устанавливаются вертикальные стойки;
• закрепляется верхняя обвязка из бруса;
• ставятся поперечины, обозначаются проемы для двери и окон;
• проводятся электрические и телекоммуникационные провода;
• на каркас снаружи прикручиваются щиты ОСП или ДСП;
• закладывается пароизоляционная пленка и утеплитель;
• каркас закрывается с внутренней стороны.

Если к беседке не предъявляется особых требований в плане дизайна, то лучше остановиться на простой в исполнении односкатной крыше. Сделать ее можно в течение 1 дня.

Обустраивается крыша в такой последовательности:

• на верхнюю обвязку прикрепляются поперечные лаги;
• поверх лаг скобами крепится мембранная ткань;
• укладывается кровельный материал, оставляется отверстие для дымохода;
• между лаг вставляются плиты базальтовой ваты;
• утеплитель закрывается пароизоляционной пленкой;
• на каркас прикрепляется черновой потолок или чистовая отделка.

После возведения стен и крыши укладывается теплый пол, поверх него приклеивается устойчивый к морозу кафель. Заключительным этапом строительства является установка окон и двери. Это можно сделать самостоятельно, но лучше доверить такую специфическую работу изготовителю, чтобы не лишиться гарантии.

Строительство очага

Перед тем как установить мангал в закрытом помещении, необходимо принять меры к предотвращению возгорания стен, потолка и предметов интерьера беседки. Безопасным считается расстояние 3 м между очагом и мягкой (корпусной) мебелью, деревянными стенами и прочими горючими объектами. Каркасная беседка с печкой не представляет никакой угрозы в пожарном отношении, если приняты меры к защите дерева от огня.

Для этого проводятся такие мероприятия:

• обработка древесины антипиреном;
• накрытие пола металлическими или керамическими плитами;
• установка мощной вытяжки, затягивающей искры и тлеющие угольки;
• использование дымовых труб с эффективной теплоизоляцией;
• монтаж качественной прогонки в месте прохода дымохода через крышу.

После окончания эксплуатации очага необходимо полностью очищать топочную часть от тлеющих углей. Покидать беседку после готовки можно только после того, как печь будет окончательно погашена.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил поесть шашлыки на природе, отдохнуть, расслабится, побыть с семьей или пообщаться с друзьями. Собственный дачный участок именно то место, где хочется отдыхать. Правильно организовать зону отдыха – это первоочередное задание любого хозяина. Беседка или летняя кухня с обустроенной печкой (мангалом) для барбекю будет прекрасным вариантом приятного времяпрепровождения в семейном кругу. В этой статье представлены чертежи и описания двух таких проектов, которые вы легко соорудите своими руками.

Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Древесина

Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:

Деревянная беседка с мангалом

• не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
• достаточно надежна и долговечна;
• легко и быстро построить;
• не нужен массивный фундамент.

Кирпич

Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:

• огнестойкость;
• прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
• хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.

Беседка из кирпича

Металл

Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:

• долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
• огнестойкость;
• создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.

Беседка с коваными вставками

Как правильно выбрать мангал

Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.

Закрытая деревянная беседка с барбекю

Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.

Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.

Для строительства беседки необходима открытая площадка

Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.

Беседка с мангалом своими руками

Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.

Разметка и постройка фундамента

Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.

Чертеж беседки с мангалом

Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.

В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.

Обустройство столбчатого фундамента

Сооружение основания пола

Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.

Важно! При возведении беседки не забывайте пропитывать строительные материалы предназначенными для защиты средствами. Они уберегут конструкцию от негативного воздействия окружающей среды и насекомых.

Пол беседки

Конструкция стен и крыши

Основа всей беседки – несущие угловые брусья. Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми.

После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.

Сооружение каркаса беседки

Установка мангала

Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.

Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.

Капитальный мангал для дачной беседки

Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.

Постройка летней кухни с печкой

Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.

Чертеж: летняя кухня для дачи

В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.

Обустройство основания и закладка фундамента

Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.

Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.

Фундамент для печи

1. Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
2. Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
3. Закладка песчаного слоя 15-20 см.
4. Возведение фундамента.
5. Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.

Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.

Выгонка стен

Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.

Дизайн-макет летней кухни с печью

Возведение крыши и установка окон

Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.

Вариант конструкции крыш летней кухни

Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.

Установка печки

Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.

Внутренняя отделка

Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.

Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения

Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.

Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.

Правильный уход за беседкой

Построенная вами беседка с мангалом дольше будет радовать вас, если уход за ней будет правильный и регулярный:

• пол и стены открытой беседки очищайте от снега, льда и опавших листьев;
• все деревянные и металлические элементы беседки ежегодно обрабатывайте специальными защитными средствами;
• образованные трещины в древесине регулярно зачищайте шпаклевкой;
• открытые места в беседке на зиму закройте пленкой.

Если вы часто бываете на природе, то наверняка любите мясо, а чтобы делать шашлык, нужен мангал. Хотите совместить приятное с полезным, а если говорить точнее, то приятное с приятным? Обустройте на участке закрытую беседку с мангалом. Закрытая беседка позволяет находиться в ней независимо от погодных условий. Сделать ее можно из практически любых материалов, начиная от кирпича и заканчивая привычным деревом.

Особенности беседок с мангалом

Беседки закрытого типа еще называют павильонами. Делать именно такую на своем участке не обязательно, но желательно – поскольку именно закрытая постройка идеально подходит для отдыха, приема гостей, развлечения детей. Тщательно продумайте – из нее должен открываться красивый вид (а не на задний двор или туалет) – иначе релакс будет не полным. Большие окна тоже не помешают.

В закрытых беседках может быть или жаровня, или печь барбекю. Жаровню устанавливаются в закрытое асбестом, железом либо другим огнеупорным материалом место.

Какие материалы использовать для строительства

Закрытая беседка – капитальная постройка, поэтому к выбору материалов для ее обустройства следует подходить с умом. Доступные варианты:

• кирпич;
• дерево;
• камень;
• металлический профнастил;
• стекло;
• полимерные материалы;
• светопрозрачный пластик;
• черепица.

Деревянная беседка

На чем остановиться, зависит от ваших личных предпочтений. Если самостоятельно составить проект вы не можете, обратитесь за помощью в специализированную компанию, которая занимается в том числе строительством закрытых беседок для дач. Чаще всего для строительства закрытых дачных беседок используют оцилиндрованное бревно – оно эффектно выглядит, адекватно стоит и гармонично вписывается в Учтите только, что за деревянными постройками нужно должным образом ухаживать (обрабатывать пропитками и так далее). Старые и/или сырые доски для строительства не используйте – когда они подсохнут, пропорции постройки просто «поплывут».

Беседки из дерева опционально возводить на возвышенностях – это позволит избежать проседания конструкции в дождливое время года.

Проектирование сооружения

Перед тем, как приступать непосредственно к строительным работам, составьте . Она наглядно продемонстрирует, что к чему, и поможет точно рассчитать затраты денег и времени на строительство.

План конструкции

При составлении проекта учитывайте:

1. Что должно быть в будущей беседке – обычно это стулья, стол и жаровня.
2. Будете вы использовать сооружение круглый год или только в летнее время года – в первом случае нужно предусмотреть отопление.
3. Нужно вам делить внутреннее пространство на зоны (например, трапезную и для приготовления пищи) или нет.
4. Это будет отдельно стоящее сооружение или .

Закрытая беседка может быть маленькой и скромной или идти с отдельными функциональными зонами – например, для приготовления пищи и трапезной.

Выбор места

Когда проект готов, можно переходить к выбору места. Располагать строение желательно недалеко от дома, но с учетом того, что из беседки будет идти дым – его не должно затягивать в комнаты. На даче есть деревья или даже водоем? Разместите беседку поблизости – получится идеальная зона отдыха. Перед началом работ участок нужно будет выровнять и разметить. Это во многом облегчит процесс постройки фундамента и продлит срок его службы.

Разметка участка

Этапы постройки

Закупили необходимые материалы, подготовили проект и выбрали место? Теперь можете обустраивать фундамент и заниматься непосредственно сборкой конструкции.

Заливка фундамента

Для беседок разных типов нужно будет , но начинать в любом случае нужно с установки каркаса – залейте бетонное основание и подождите, пока оно высохнет. Для кирпичных, каменных построек (а они достаточно тяжелые) лучше все обустраивать плитный либо ленточный фундамент.

Столбчатый фундамент

Деревянные сооружения идеально стоят на столбчатом. Контроль за границами будущей беседки проще всего осуществлять по разметочным линиям – после их создания формируются ямы, траншеи либо котлован под фундамент.

Основание из железобетона отливают в опалубку прямо на участке.

Возведение стен

Когда фундамент будет готов, переходите к строительству стен. Возможные основы для них – монолитный либо кирпичный цоколь. Нижний уровень чаще всего располагают горизонтально. Перед тем, как начинать строительство стен, изолируйте от первого венца бревен тем же рубероидом. Затем проложите джутовый утеплитель между бревнами. В местах расположения будущих окон бревна не кладите. Другие варианты утепления – минеральная вата, пенополистирол, пенопласт.

Кровля

– заключительный этап строительства закрытой беседки с мангалом. Опытные строители рекомендуют использовать стропильную систему из соснового бруса с сечением прямоугольного типа, но возможны и другие варианты. Балки берите 50-60 мм в толщину, 4 м в длину и 100-120 мм в толщину.

В кровле обязательно должен быть дымоход – отверстие для него нужно создавать на этапе устройства крыши.

Поверх стропильной системы укладывается настил, чаще всего для этих целей используются QSB плиты. На настил помешается мембрана парогидробарьера.

Полезные советы, которые нужно учитывать при строительстве беседки с мангалом:

• чтобы сажи и дыма внутри постройки не было, нужна зона дымоотвода;
• мангал защищают крышей или, в крайнем случае, покрывают акриловым лаком;
• для массового приготовления пищи используйте поддувало – оно создаст интенсивное горение дров;
• топку делайте по ширине шампуров – шире не нужно;
• обустраивая кладку, используйте глину шамотного типа, огнеупорную смесь или другие специальные термостойкие составы;
• вымачивайте кирпич перед резкой в течение пяти минут – это существенно упростит его укладку.

Создания мангала

Можно использовать переносной либо встроенный. Встроенные мангалы делаются из огнеупорного кирпича. Устанавливайте их на северо-востоке либо в северной части, не забывая об обустройстве трубы и дымосборника. По всей площади мангала в нижней части должен идти фундамент.

Для строительства мангала вам потребуется не только плита с кирпичом, но и пруток, металлические листы, столешница, решетка.

Материалы, необходимые для строительства мангала в беседке закрытого типа:

• варочная плита;
• керамический огнеупорный кирпич;
• стальной, чугунный листы;
• пруток;
• колосниковая решетка;
• столешница.

Отметим, что в зависимости от размеров помещения можно сделать как обычный горизонтальный, так и . Последний позволит заметно сэкономить пространство.

Очень аккуратно кладите кирпич, через каждые два слоя устанавливая металлическую сетку – то есть армирование. Также оставляйте между кирпичами последних рядов небольшие зазоры – они будут препятствовать поступлению воздуха во время приготовления пищи.

Видео

Больше деталей касательно постройки дачной беседки с мангалом смотрите на видео

Заключение

Садовая беседка закрытого типа с барбекю из кирпича или дерева – отличный вариант для отдыха на свежем воздухе в любую погоду (а если вы продумаете систему отопления, то и в любое время года). Продуманное до мелочей сооружение гармонично впишется в ландшафт участка и станет главной релакс-зоной. Размеры беседки могут быть любыми – ориентируйтесь на количество человек, личные предпочтения, финансовые возможности и наличие свободного места на участке. Обязательно предусмотрите на этапе строительства качественный дымоход – он нужен для нормального удаления продуктов горения. Если , размещать беседку оптимально будет возле него.