Как быстро высушить цветы для аппликации. Как собирать целебные и пряные растения? Как понять, что травы высохли и готовы к хранению

Сухие цветы позволяют сохранить воспоминания о лете или памятном событии, на празднование которого они были подарены. Сухоцветы в декоративных композициях смотрятся наиболее выигрышно, так как сохраняют свою форму, внешний вид и иногда даже аромат. О том, как правильно сушить цветы в домашних условиях, более подробно поговорим в этой статье.

Для того, чтобы высушить бутоны, максимально сохранив их цвет и форму, нужно придерживаться следующих правил:

1. Сбор материала нужно проводить в сухую солнечную погоду, после того как с растений полностью сойдет роса. Влажные цветы после сушки теряют цвет, а большая часть загнивает.
2. По возможности, отправлять цветы на сушку необходимо сразу же после сбора. Свежесорванный бутон отлично держит форму лепестков и хорошо поддается укладке под пресс.
3. Сбор сырья нужно проводить в объемах значительно больших, чем вам может понадобиться. Дело в том, что лепестки сухоцветов довольно хрупкие, и часть из них может сломаться до того, как попадут в композицию. К тому же, из большого объема сухих цветов легко выбрать наиболее удачный высушенный вариант.

Способы сушения

Естественный способ сушки

Цветы срезают вместе со стеблем, и, формируя небольшие пучки, развешивают вниз бутонами в темном сухом месте. Если для составления композиции необходимы одиночные цветы, то развешивать их также нужно по одному. Главное условие при этом способе сушки – темное помещение, так как солнечные лучи разрушают первозданный цвет бутонов.

С помощью ваты

Лепестки цветов обкладывают со всех сторон гигроскопичной ватой, и убирают в темное место. Через 2 – 3 недели ватные тампоны можно будет удалить с помощью пинцета. Объемные бутоны, которыми обладают, например, розы, сушат, расположив их вниз головой, а плоские цветы, такие как ромашки, обкладывают ватой на ровной поверхности.

Сушка с помощью дегидраторов

Соль, манная крупа и мелкий песок способны отлично впитывать влагу, поэтому их зачастую используют для объемной сушки бутонов. У цветка предварительно обрезают стебель, а затем его помещают в небольшую емкость и аккуратно засыпают со всех сторон сыпучим материалом. Важно, чтобы бутон внутри емкости располагался строго вертикально. Если в качестве засыпки используется соль, то она должна быть мелкая сорта «Экстра». Песок лучше использовать речной. Опытные флористы советуют его предварительно прокалить на сухой сковороде.

Видео от канала «Irina St» расскажет об объемной сушке цветов в песке

С помощью книги

Иногда в декоративной флористике требуются сухоцветы плоской формы. Их легко заготовить, высушив цветы с использованием пресса или книги. Книжная сушка знакома всем с детства. Данным способом из листьев различных пород деревьев.

Для сушки цветов используется тот же механизм: между страниц книги располагают бутоны и, плотно прижимая их, дожидаются полного высыхания. Чтобы страницы не пошли волной, а вместе с ними и не исказились сухоцветы, между страницами дополнительно прокладывают слой бумаги или бумажной салфетки.

Время сушения зависит от вида и толщины бутона и, в среднем, занимает от 2 до 4 недель.

Видео от Марины Хвалёва подробно расскажет о том, как правильно заготовить сухоцветы и засушить гербарий разными способами

Как хранить сухоцветы

Готовый материал хранят в картонных коробках или емкостях, защищающих цветы от механических повреждений. Место для хранения должно быть сухим и темным. Сильно пересушенный воздух, такой как в квартирах во время отопительного сезона, может сделать цветы слишком хрупкими, поэтому лучшим местом для хранения является застекленная лоджия или балкон.

Как приятно принимать ванну с душистыми целебными травами или пить чай из сборов! Летом это осуществляется легко — надо просто взять нужные растения и использовать их по предложенным рецептам, а чтобы можно было наслаждаться такими процедурами и в холодное время года, надо знать, как правильно заранее сделать заготовки, то есть как быстро высушить траву. Об этом вы и узнаете из этой статьи.

Для чего сушить травы?

Сушить траву надо для того, чтобы она сохраняла свои полезные свойства, чтобы во время складирования листья, корни и стебли не сгнили и в них не завелись надоедливые насекомые или грызуны. Если знать, как правильно высушить траву и придерживаться определенной последовательности действий во время заготовки, все растения, которые вам нравятся могут сохранить свои свойства до 2-х лет.

Правила заготовки трав

Перед тем, как высушить траву, задайтесь вопросом, сколько вы готовы потратить на это времени. Обычная процедура отнимет несколько недель, причем в течение этого времени вам надо будет проделать некоторые манипуляции с растениями и постоянно контролировать процесс. Зато это — единственно верный вариант для сохранения максимального количества полезных веществ.

Выглядит такая заготовка трав следующим образом:

1. Соберите нужные вам травы рано утром — лучшее время, когда уже испарилась роса.
2. Отсортируйте растения по виду. Уберите все поломанные или несовершенные части.
3. Отделите те части растений, которые вам пригодятся — стебли, листья или корни и семена. Если можно использовать одно растение целиком — в этом нет необходимости.
4. Хорошо промойте каждую ветку, удаляя с листьев и стеблей землю, насекомых и смывая возможные примеси химикатов, если участок обрабатывался таковыми.
5. Мягко стряхните, чтобы убрать основную часть воды.
6. Разложите ровный тонким слоем на бумажном или тканевой полотенце — обязательное условие: подстилка должна хорошо впитывать влагу.
7. Положите на ровной поверхности в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе, но только вдали от прямых солнечных лучшей.
8. Соберите в пучки, как только выйдет основная влага. Желательно делать небольшие букетики, обматывая их тонкой ниткой.
9. Подвесьте вниз листьями на веревку в подходящей для этого комнате — с хорошей вентиляцией, возможно даже без света и чтобы не было доступа жучков.
10. Дождитесь полного высыхания трав.

Если вы не являетесь ярким приверженцем долгих процедур или у вас просто нет на это времени, но сделать немного заготовок из ароматных трав вам хочется, существует несколько способов, как быстро высушить траву. Воспользуйтесь удобным вам вариантом из нижепредложенных.

Способ 1

Если у вас в доме есть осушитель — используйте его. Преимущество такого прибора в том, что вы самостоятельно можете регулировать температуру и интенсивность циркуляции воздуха. В решении задачи, как быстро высушить траву, это приспособление используется таким образом:

1. Включите прибор и дайте ему время нагреться.
2. Установите температуру в диапазоне 35-41 °С. Если в комнате повышенная влажность — допускается повышение этого показателя до 51 °С.
3. Разложите нужные растения в специальные лотки для сушки с сетчатым дном.
4. Установите рядом с осушителем.
5. Дождитесь, пока травы высохнут.

Важно! Время такой просушки обычно составляет от 1 до 4 часов. Зависит это не только от созданных условий, но и от естественного уровня влажности в конкретных видах трав. Например меньше времени займет сушка таких трав:

• розмарин;
• петрушка;
• тимьян;
• шалфей;
• чабрец.

Более продолжительным будет процесс для таких разновидностей:

• мелисса или мята;
• орегано;
• базилик;
• эстрагон.

Учтите, если не успеть решить вопрос, как высушить траву этих видов вовремя, они сгниют из-за повышенного содержания влаги в стеблях и листве.

Способ 2

Еще один современный метод, который все чаще используют домашние умельцы для того, чтобы быстро высушить траву — обработка в микроволновой печи. Для этого:

1. Положите лист бумаги на тарелку без каймы и блестящих деталей — лист берите большой и толстый.
2. На него разложите травы тонким слоем.
3. Сверху накройте еще одним листом бумаги.
4. Поставьте в СВЧ.
5. Наберите чашку холодной воды и тоже поставьте внутрь.
6. Включите на 30 секунд, проверьте по истечению этого времени, насколько просохли растения.
7. Если недостаточно — добавьте еще от 10 до 30 секунд.
8. Повторяйте включение нужное количество раз до полного высыхания трав.

Важно! Если процедура займет более 1-2 минут, замените воду в чашке. Она нужна для того, чтобы сухие листья и стебли не загорелись, часть энергии, выдаваемой СВЧ будет уходить именно на нагрев воды. Если в решении вопроса, как быстро высушить траву, вы отдали предпочтение именно этому методу, учтите, что часть полезных свойств уйдет под влиянием электромагнитных волн.

Как понять, что травы высохли и готовы к хранению?

Понять, что пора заканчивать с процедурой сушки и надо приступать к хранению растений можно следующим образом:

1. Пощупайте листья и стебли.
2. Если они сухие, хрустят и легко измельчаются — сушка закончена.
3. Если остаются мягкие части или появились даже признаки гниения — надо продолжить, а все подпорченные элементы выбросить.

Как правильно хранить сухие травы?

Чтобы срок хранения был максимальным, придерживайтесь таких советов:

1. Измельчите все стебли, листья, корни.
2. При желании — приготовьте сразу нужные вам типы сборов по выбранным рецептам.
3. Подготовьте сухие и чистые емкости — контейнеры из дерева, керамики или плотного картона, банки, предпочтительно из темного стекла, или бумажные пакеты. Не берите пластиковые или пластмассовые.
4. Засыпьте сухие смеси в емкости.
5. Плотно закройте крышками.
6. Подпишите каждую банку — отметьте, что именно в ней находится, и дату, когда вы ее заполнили.
7. Поставьте в сухое и темное место.

Как засушить букет цветов для поделок или сохранить память о важном событии? Что нужно делать, чтобы листья не потускнели? Ответы найдете в этой статье.

Как засушить букет цветов?

Как быстро засушить цветы?

Если стоит задача засушить розы, самый простой и быстрый способ такой:

Крепко перевязать букет у основания стеблей;

Натянуть леску в темном углу комнаты или кладовке. Помещение должно быть сухим и теплым;

Подвесить цветы вниз головками, избегая соприкосновения их с какими-либо посторонними предметами. Таким образом бутоны сохранятся в своей естественной форме.

Это так называемая воздушная сушка, не требующая дополнительных материалов и много времени.

Некоторые виды цветов можно сушить прямо в вазе. Когда вся вода будет израсходована цветами, ее больше не доливают. Способ хорош, например, для гортензии, гипсофилы, бессмертника.

Если засушить захочется полевые или луговые цветы, делать это стоит сразу после их срывания. Излишки влаги из растения отлично впитывают старые книги.

Половина белого офисного листа А4 сгибается пополам. Внутрь него, как в карман, вкладываются цветы. Все оставляют в книге до засыхания. Несмотря на незначительные затраты по времени на подготовку растения к сушке, окончательный результат получают только спустя месяц.

Как красиво засушить цветы

Хрупкие цветы, например лилии или пионы, нельзя подвесить как розы или оставить в вазе как гортензию. У этих растений сохраняют только соцветия и совсем небольшой участок стебля. В таких случаях идеален способ песочный. Он заключается в следующем:

Наполнить дно жестяной коробки горячим песком;

Разложить на нем цветы. В зависимости от их формы они могут укладываться вверх или вниз бутонами;

Насыпать сверху через сито горячий песок, который и впитает влагу лепестков.

Вместо песка еще лучше использовать силикагель – современный влагопоглощающий порошок. Его применение позволяет сушить цветы в одной емкости в 2 слоя. Каждый день их проверяют, пока лепестки не станут похожими на бумажные.

Еще один способ – глицериновый, подходящий для веточек и цветов с роскошными листьями. Его принцип действия заключается в способности глицерина вытеснять влагу из растения, придавая его частям глянец и гибкость.

Листья часто сушат для украшения поделок или для сохранения трав в кулинарии. Существует много способов сушить листья, поэтому выделите время, чтобы разобраться с ними и найти тот, который лучше всего подходит для ваших целей. К счастью, ресурсы большинства способов просто достать, не выходя из дома.

Шаги

Сушка листьев для поделок

Сушите листья на воздухе, если они не должны быть плоскими. Положите листья в неглубокую емкость или свяжите пучком. Выставьте на солнце на несколько дней и проверяйте, не высохли ли они. Солнечный свет высушит листья, но края при этом могут закрутиться. Такие листья не получится использовать для поделок, но они отлично подойдут для композиций из сухих цветов.

• Не оставляйте листья под прямыми солнечными лучами, если хотите сохранить полное богатство зелени натурального листа. Прямые солнечные лучи приведут к потере цвета и уменьшению яркости живых красок.
• Воздушные потоки из окна или от воздействия фена высушат листья быстрее.

1. Разгладьте листья и сушите медленным, но простым способом. Разложите один большой или несколько маленьких листьев между двумя бумажными полотенцами так, чтобы листья не накладывались друг на друга. Откройте большую книгу, вроде энциклопедии, и вложите бумажные полотенца с листьями между страницами. Закройте книгу и положите плашмя в какое-нибудь место вне поля зрения. Положите другие книги или установите тяжелый предмет сверху. Раз в неделю проверяйте, высохли ли листья, и меняйте бумажные полотенца, если они влажные.

   Используйте цветочный пресс вместо быстрой сушки. Вы можете приобрести большой цветочный пресс и размещать в нем листья или сделать его своими руками из фанеры и картона. Обойдется это дороже и потребуется больше материалов, чем в методе с книгой, но за счет циркуляции воздуха можно увеличить скорость высыхания, и процесс займет всего лишь несколько дней.

   • Разложите листья между двумя бумажными полотенцами. Бумажные полотенца вложите между двумя листами промокательной бумаги или несколькими дополнительными листами бумажных полотенец. Поместите все эти слои в цветочный пресс, закройте его и затяните. Проверяйте раз в несколько дней, чтобы менять влажные полотенца до тех пор, пока листья не высохнут.

2. Высушите большой, толстый лист в микроволновой печи. Положите толстый лист между двумя слоями бумажных полотенец на тарелку в микроволновую печь. Поставьте внутрь тарелку и маленькую чашку с водой и включите на 30 секунд . Если лист еще не высох, снова включите на 10 секунд и так далее, проверяя лист между включениями.

   • Внимание : лист может легко загореться в микроволновой печи, поэтому прибегать к такому методу можно только для больших, толстых листьев. Чашка с водой помогает предотвратить возгорание, потому что часть энергии микроволновой печи расходуется для нагрева воды.

3. Прогладьте свежие листья утюгом для сохранения цвета. Такой способ лучше всего подходит для свежих листьев, которые еще не изменили цвет и не начали сохнуть, хотя следует промокнуть их полотенцем, если они влажные. Положите один лист между двумя слоями вощеной бумаги, и сверху на вощеную бумагу положите полотенце. Нагрейте утюг и водите им по полотенцу, надавливая в течение 2–5 минут или пока сторона не высохнет. Переверните другой стороной слои с вощеной бумагой, снова накройте полотенцем и снова прогладьте утюгом.

   Сохранить текстуру больших вечнозеленых листьев можно при помощи воды и глицерина. Листья станут коричневыми, но при этом надолго сохранятся их структура и упругость. Особенно хорошо такой способ подходит для широких вечнозеленых листьев, вроде листьев магнолии. Смешайте одну часть глицерина и две части воды в мелкой посуде, и опустите листья в эту емкость так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Листья можно будет использовать примерно через 4 дня, или оставьте их в растворе на несколько недель, чтобы сохранить навсегда.

   • Этот метод работает за счет того, что в листьях происходит замещение воды глицерином, который в отличие от воды не испаряется.
   • Если листья всплывают, накройте их бумажной тарелкой или другим предметом, который не жалко намочить, чтобы он своим весом удерживал листья ниже уровня поверхности жидкости.
   • Если уровень жидкости ниже уровня листьев, добавьте больше воды и глицерина.

4. Налейте в кастрюлю один литр воды. Можно использовать кастрюлю меньшего объема, если листьев немного. В таком случае пропорционально уменьшите количество других ингредиентов, указанных ниже, или просто используйте их все в половинном размере.

   Наденьте перчатки. Смесь, которую вы будете готовить, может быть опасна для кожи, поэтому наденьте латексные или резиновые перчатки перед смешиванием с другими компонентами. После окончания работы не забудьте вымыть все инструменты с моющим средством под проточной водой; делайте это не снимая перчаток.

   Добавьте немного пищевой или кальцинированной соды. Эти химические вещества можно найти в продуктовых магазинах или в аптеке. Какую бы из них вы не использовали, 2 столовых ложек (или 30 грамм) будет достаточно. Любой из этих химикатов будет медленно превращать лист в мякоть, пока не останутся только стебель и прожилки.

   Положите листья в кастрюлю. Поместите столько листьев, сколько вы сможете осторожно помешивать в кастрюле, не пролив жидкость.