ให้พันธุ์กะหล่ำปลีสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง กะหล่ำปลีตอนปลาย: พันธุ์ที่ดีที่สุด ผักกาดขาวพันธุ์กลางฤดู

กะหล่ำปลีมีหลายประเภท ฉันจะพยายามอธิบายให้ฟัง พันธุ์ที่ดีที่สุดกะหล่ำปลีพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายเพื่อช่วยคุณในการเลือกที่ยากลำบาก วันนี้ในบทความคุณจะเห็น:

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้น กะหล่ำปลีสำหรับดองและดอง

กะหล่ำปลีสำหรับการจัดเก็บ - กะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุดที่เก็บไว้; กะหล่ำปลีตอนปลาย - พันธุ์ที่ดีที่สุด

พันธุ์กะหล่ำปลีขาวพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย - พันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้น

ฉันชอบสลัดกะหล่ำปลีมาก พวกเขาสร้างหัวอย่างรวดเร็วอ่อนโยนและชุ่มฉ่ำ กะหล่ำปลีพันธุ์แรก ๆ มักปรากฏอยู่ในสวนของฉันเสมอ - 10-15 รากเล็กน้อย ในฤดูร้อน Borscht สลัดกับแอปเปิ้ลจะหายไปก่อนที่พันธุ์กลางฤดูจะสุก

แม้ว่ากะหล่ำปลีต้นมักจะมีกะหล่ำปลีหัวเล็ก แต่ก็ให้ผลดีเมื่อมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้พันธุ์ต้นยังทนต่อดินที่คับแคบและไม่ดีได้ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ในภายหลัง

รินดา F1

หัวกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้น 76 วันหลังจากการงอกสมบูรณ์ ความหลากหลายนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่เดือนในที่เย็น หัวกะหล่ำปลีที่ดีเยี่ยมไม่หลวม แต่ไม่แน่นเกินไป - รสชาติดีดีไม่มีความขมขื่น

เจริญเติบโตได้ดีใน เงื่อนไขที่แตกต่างกัน– การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสถานที่ สิ่งสำคัญคืออย่าบดอัดพืชผลมากเกินไป สามารถปลูกใหม่ได้โดยการหว่านในฤดูร้อน

กะหล่ำปลีรินดา

คอซแซค F1

ลูกผสมที่เร็วมาก - หัวกะหล่ำปลีทูตแห่งการปลูกต้นกล้าสุกใน 40 วัน และถ้าคุณหว่านเมล็ด การเก็บเกี่ยวจะพร้อมหลังจากผ่านไป 60-70 วัน กะหล่ำปลีมีความสวยงาม - สีเขียวอ่อนด้านในของหัวเป็นสีเหลืองครีม โคชานี ขนาดเล็กความหนาแน่นปานกลาง - หนักประมาณ 1.5 กก. ไม่มีความขมขื่น เจริญเติบโตได้ดีภายใต้ที่พักพิงชั่วคราวและบนเตียง ไม่ได้รับความเสียหายจากหมัดและเน่า

ลูกผสมนี้ทำให้สุก 90-115 วันหลังจากการงอก หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นปานกลาง มีขนาดเล็ก – มีน้ำหนักมากถึง 1,300 กรัม มั่นคง, ความหลากหลายที่มีประสิทธิผล– การสุกจะราบรื่น หัวกะหล่ำปลีไม่แตก มีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ทนความเย็นได้อย่างใจเย็นไม่ป่วย บนดินที่อุดมสมบูรณ์จะให้ผลผลิตสูง

คอซแซควาไรตี้

มิถุนายน

กะหล่ำปลีพันธุ์ต้นที่ได้รับความนิยมและแพร่หลาย การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 2 เดือนหลังจากปลูกต้นกล้า หัวกะหล่ำปลีมีสีเขียวอ่อน หนาแน่น และสามารถปลูกได้บ่อยครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย

หากไม่ทิ้งไว้บนหลังม้าเป็นเวลานาน หัวกะหล่ำปลีจะไม่แตกหรือบาน น้ำหนักหัวถึง 2.5 กก. รสชาติดี ละเอียดอ่อน.

กะหล่ำปลีพันธุ์มิถุนายน

ดูมาส์ F1

หัวกะหล่ำปลีสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 90 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นกลมสีเขียวด้านนอก - ด้านในสีฟางมีใบละเอียดอ่อนและอร่อย น้ำหนักมักจะสูงถึง 1.4 กก. มันไม่แตกและถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีเมื่อรก มีความสุขกับความมั่นคง ให้ผลตอบแทนสูงให้ความรู้สึกปกติในการปลูกหนาแน่น

วาไรตี้ดูมาส์

โทเบีย F1

ลูกผสมขนาดใหญ่พร้อมหัวมากถึง 6 กก. ใบบนสีเขียวเข้ม ด้านในสีเหลืองอ่อน ก้านเล็ก เมื่อโตเกินไปจะไม่แตกและไม่เสียรสชาติ คุณภาพรสชาติที่สูงมากของหัวกะหล่ำปลี สามารถเก็บไว้ได้ในระยะเวลาอันสั้นและทนทานต่อโรค

วาไรตี้โทเบีย

พันธุ์กะหล่ำปลีสำหรับการดองและการดอง - วิธีการเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด

โดยปกติแล้วจะเป็นช่วงกลางฤดูและ พันธุ์กลางถึงปลาย- พันธุ์กลางฤดูยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในฤดูร้อนอีกด้วย

ที่ชื่นชอบและผ่านการทดสอบตามเวลา - กะหล่ำปลีสลาวา

คุณยายของฉันก็เลี้ยงมันด้วย ขณะนี้มีพันธุ์และลูกผสมใหม่ ๆ มากมาย แต่ Slava ถือเป็นของตัวเองและยังพบได้บ่อยในบ้านและสวนในชนบท

พันธุ์กะหล่ำปลีกลางฤดูและกลางปลาย

สลาวา 1305

พันธุ์ยอดนิยมที่รู้จักกันดีจะทำให้สุก 115-120 วันหลังงอก เก่ง สดและสำหรับการดอง กะหล่ำปลีดองปรากฎว่า รสชาติดีเยี่ยม- หัวมีลักษณะกลมและแบน หนักได้ถึง 5 กก. มีใบด้านบนสีเขียวอ่อนและด้านในสีขาว

เจริญเติบโตได้ดีในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและชื้น มันถูกเก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาวและขนส่ง ความต้านทานโรคโดยเฉลี่ย

วาไรตี้สลาวา

เอเทรีย F1

พันธุ์สุกช้า สุกประมาณ 137-147 วัน หลังจากงอกเต็มที่ ใบมีสีเขียวเข้มและมีการเคลือบขี้ผึ้งที่แข็งแกร่ง ก้านด้านในมีขนาดเล็ก หัวกะหล่ำปลีหนาแน่น หนักได้ถึง 3.5 กก. พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง รสชาติดี ทนทานต่อการแตกร้าวและโรคต่างๆ

วาไรตี้เอเทรีย

โดบรอฟอดสกายา

พันธุ์กลางถึงปลายเหมาะสำหรับการดอง หัวกลมหนาแน่นปานกลางหนักถึงเก้ากิโลกรัม ใบมีความฉ่ำหวานมีสีขาวครีม ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคกะหล่ำปลีและแมลงเต่าทองได้หลายชนิด สามารถเก็บไว้ได้นานถึงห้าเดือนหลังการเก็บเกี่ยว

กะหล่ำปลี Dobrovodskaya

ปัจจุบัน

พันธุ์กลาง สุกประมาณ 120-135 วันหลังหยอดเมล็ด เหมาะสำหรับการดอง - กะหล่ำปลีมีความฉ่ำอร่อยเผ็ด หัวกะหล่ำปลีแบนมีน้ำหนักประมาณ 4 กก. ใบบนมีสีเขียวเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ด้านในเป็นสีขาวหรือสีเขียวอ่อน

หัวกะหล่ำปลีไม่แตกเมื่อโตเกินไป และทนทานต่อการเน่าและโรค วางได้ดีในฤดูหนาวและทนทานต่อการขนย้าย

กะหล่ำปลีหลากหลายของขวัญ

มิดอร์ F1

ลูกผสมระหว่างสุกปานกลางถึงปลาย ระยะเวลาก่อนเก็บเกี่ยว 140-160 วัน ใบมีสีเขียวสดใสมีรอยย่นเล็กน้อยและมีการเคลือบขี้ผึ้งที่เห็นได้ชัดเจน หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมปานกลาง หนาแน่น มีใบสีขาวอยู่ข้างใน ก้านด้านในมีขนาดเล็ก รสชาติที่ดี. เหมาะกับสลัดผักและการเตรียมฤดูหนาว

วาไรตี้มิดอร์

เคราท์แมน F1

ลูกผสมกลางฤดูที่มีใบกรอบหนาแน่นมาก ก้านเล็กมาก น้ำหนักสูงสุด 4.5 กก. เมื่อปล่อยทิ้งไว้ให้ยืนเป็นเวลานานแม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตก หัวกะหล่ำปลีจะไม่แตกหรือเน่า หลังจากเก็บแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือนโดยยังคงรสชาติที่ยอดเยี่ยมเอาไว้ เหมาะสำหรับการหมัก - รสชาติเป็นที่พอใจ ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ ความหลากหลายสามารถทนต่อรากไม้ได้

วาไรตี้ Krautman

เมกะตัน F1

ลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากที่สุดของการคัดเลือกชาวดัตช์ ตั้งแต่เริ่มหน่อแรกจนถึงเก็บเกี่ยว 105 วันผ่านไป หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลม หนักได้ถึง 15 กิโลกรัม และมีรสชาติดี กะหล่ำปลีมีขนาดสม่ำเสมอและไม่แตกเมื่อสัมผัสกับความชื้นส่วนเกิน เหมาะสำหรับบริโภคสดและแปรรูป เหมาะสำหรับการดอง

หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่น สะดวกในการขนส่งและขาย ทนทานต่อโรครากเน่าและโรคต่างๆ ความหลากหลายสามารถทนต่อรากไม้ได้

วาไรตี้เมกะตัน

ภรรยาของพ่อค้า

ความหลากหลายในช่วงกลางถึงปลาย สีเขียวด้านนอกของรอยตัด สีขาว- น้ำหนักหัวกะหล่ำปลีมากถึง 2.8 กก. ดี รสชาติเยี่ยม. เหมาะสำหรับการดองและการดอง ทนต่อโรคสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน

กะหล่ำปลีสำหรับการจัดเก็บ - พันธุ์การรักษาที่ดีที่สุด

คัดเลือกพันธุ์ที่สุกช้าเพื่อเก็บรักษา พวกเขาใช้เวลานานในการพัฒนา มีหัวกะหล่ำปลีหนาแน่น และมักจะเก็บไว้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป พันธุ์ปลายไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับการจัดเก็บและการดอง แต่กะหล่ำปลีจะหยาบกว่าไม่ฉ่ำและอร่อยเหมือนพันธุ์ที่สุกก่อนหน้านี้

กะหล่ำปลีตอนปลายพันธุ์ที่ดีที่สุด

ผู้รุกราน F1

นี่คือหนึ่งในลูกผสมที่ดีที่สุดจากพันธุ์ปลาย ในทุกภูมิภาคจะให้ผลผลิตสูงและสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบน หนาแน่นมาก หนักได้ถึง 4.5 ซม. ไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง - เติบโตได้ดีด้วยตัวมันเอง ให้ผลผลิตในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยและทนทานต่อการแตกร้าว

พันธุ์ Aggressor มีรสชาติอร่อย สด และเหมาะสำหรับการดองและการหมัก ทนทานต่อความเสียหาย ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำและโรคฟิวซาเรียม

มารา

พันธุ์เบลารุสตอนปลาย ระยะเวลาตั้งแต่งอกถึงเก็บเกี่ยว 155-167 วัน กะหล่ำปลีหัวกลมมีสีเขียวเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้งที่แข็งแกร่ง รับน้ำหนักได้ถึง 4 กก. ทนทานต่อการแตกร้าว หัวกะหล่ำปลีหนาแน่นมากเก็บไว้อย่างดี รสชาติดีเมื่อสด แต่จะเลิศเมื่อหมัก เก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงเดือนเมษายน ความหลากหลายสามารถทนต่อการเน่าของรากได้

อาเมเจอร์ 611

พันธุ์ปลายที่รู้จักกันดี 150-160 วันก่อนเก็บเกี่ยว ใบมีสีเขียวอมฟ้าและมีการเคลือบขี้ผึ้งที่สดใส หัวกะหล่ำปลีแบนและหนาแน่นมีสีขาวอมเขียวด้านในหนักได้ถึงห้ากิโลกรัม ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตที่สุกงอมร่วมกัน หัวกะหล่ำปลีไม่แตกและทนทานต่อการเน่าเปื่อย

ทนทานต่อการขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน ทนความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิได้ดี แต่ไม่ชอบความแห้งแล้ง

สโนว์ไวท์

พันธุ์ปลาย (145-160 วัน) หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นกลมแบนหนักได้ถึง 4 กิโลกรัม การดูแลที่ดี- ภายในใบมีสีขาวฉ่ำด้วย รสชาติที่ดีไม่มีความขมขื่น พันธุ์นี้สามารถนำไปประกอบอาหารได้ อาหารเด็ก- พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้นานถึง 7 เดือนและไม่เน่าเปื่อย อร่อยเมื่อหมัก ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ทนทานต่อการขนส่งได้ดี

วาเลนติน่า F1

สุกช้าเหมาะสำหรับ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวและการเตรียมการที่สดใหม่ หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางมากถึง 3.8 กก. มีความหนาแน่นมาก ใบด้านนอกมีสีเขียวเคลือบและมีสีขาวเมื่อหั่น ก้านมีขนาดเล็ก รสชาติที่ยอดเยี่ยม ลูกผสมที่มีประสิทธิผล

โคโลบก F1

ลูกผสมปลายสุก 150 วันหลังหยอดเมล็ด มีคุณสมบัติด้านรสชาติสูง ใบมีความฉ่ำ สีขาวไม่มีรสขม หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนักมากถึง 5 กก. มีลักษณะกลม หนาแน่น เหมาะสำหรับดอง ดอง และบริโภคสด ก้านสั้น กะหล่ำปลี Kolobok เก็บได้ดีเกือบถึงเดือนเมษายน ลูกผสมสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดจึงสามารถให้ผลผลิตได้มากโดยไม่ต้องใช้สารเคมี

กะหล่ำปลีหลายพันธุ์ถูกละเลย แต่มีกะหล่ำปลีพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิผลมากที่สุดแสดงอยู่ในบทความนี้พร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

ขอแสดงความนับถือ Sofya Guseva

สำหรับหลายๆท่านที่ยังไม่เคยมีประสบการณ์การเติบโต กะหล่ำปลีขาวดูเหมือนว่าจะมีไม่กี่พันธุ์และทั้งหมดก็คล้ายกัน ในความเป็นจริงหากคุณคำนึงถึงพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดเท่านั้นมีมากกว่า 50 ชนิดและด้วยเหตุนี้จึงคุ้มค่าที่จะเพิ่มกะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการดองและการเก็บรักษาต้นกลางและปลายสุก ฯลฯ โดยรวมแล้วในปัจจุบันมีกะหล่ำปลีขาวมากกว่า 80 สายพันธุ์ที่ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการ นอกจากนี้ยังมีดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลีแดง ซาวอย โคห์ราบี กะหล่ำดาว และบรอกโคลี แต่ในบทความนี้เราจะพูดถึงพันธุ์กะหล่ำปลีขาวที่ดีที่สุดโดยเฉพาะ

การจัดอันดับกะหล่ำปลีสุกต้นที่ดีที่สุด

รูปแบบเหล่านี้เหมาะสำหรับสลัดผักในฤดูใบไม้ผลิ - ใบเบา นุ่ม กรอบเล็กน้อย ชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก ต่างจากพืชในช่วงกลางฤดูตรงที่พวกมันสุกเร็วกว่า ไม่ต้องการคุณภาพดินเท่าๆ กัน และใช้พื้นที่น้อยกว่า ในโรงเรือนหรือโรงเรือนคุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีได้มากถึง 10 หัวต่อ 1 ตร.ม. และพวกเขาจะพัฒนาและเติบโตอย่างเต็มที่

ในบรรดาที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ต่อไปนี้:

รินดา F1

พันธุ์ลูกผสมมีอายุครบกำหนดที่ถอดออกได้แล้ว 76 วันหลังงอก เก็บไว้จนถึงกลางฤดูร้อนสูงสุด หัวกะหล่ำปลีค่อนข้างหนาแน่น แต่ไม่แน่น และยังสามารถนำไปใช้กับอาหารจานหลักได้ด้วย สามารถเจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิดโดยต้องมีอุณหภูมิคงที่ (ในโรงเรือน) และดินไม่หนาแน่นเกินไป ขอแนะนำให้คลายโซนรูทเป็นระยะเพื่อให้อากาศเข้าถึงได้

คอซแซค F1

ลูกผสมของการสุกเร็วเป็นพิเศษ - การสุกที่ถอดออกได้เกิดขึ้น 40 วันหลังจากปลูกต้นกล้าและ 76 วันหลังจากปลูกเมล็ด หัวกะหล่ำปลีมีความยืดหยุ่นสีเขียวอ่อนมีรสหวานไม่มีความขมขื่นในช่วงต้น ปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนเท่านั้นและมีความไวต่อโรคน้อย น้ำหนักเฉลี่ยของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวถึง 1.5 กก. เก็บไว้ได้นาน 4 เดือน

มิถุนายน

นี่เป็นกะหล่ำปลีที่พบมากที่สุดเช่นกัน เมล็ดเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด พื้นที่เปิดโล่ง- หัวกะหล่ำปลีสามารถตัดได้ 60 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกและ 76 วันหลังจากปลูกเมล็ด สีเขียวอ่อน รสชาติ ไม่ขม โครงสร้างแน่นไม่หลวม เก็บได้นาน 3-4 เดือน คุณสามารถทิ้งมันไว้บนรากได้นานถึง 2 สัปดาห์หลังจากการสุก และยังคงไม่แตกหรือแตกเป็นแผ่น นอกจากนี้ยังเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ไม่เกิดน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน เหมาะสำหรับ โซนกลางรัสเซีย, เทือกเขาอูราลและไซบีเรียที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวเร็วปลูกในโรงเรือนเรือนกระจกเท่านั้น

มิถุนายน

โทเบีย F1

พันธุ์ผลใหญ่ โดยกะหล่ำปลีแต่ละหัวมีน้ำหนักประมาณ 5.5-6 กก. แผ่นบนมีสีเขียวสดใสค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ก้านนั่นเอง ฉ่ำหวานมาก เหมาะสำหรับสลัดฤดูใบไม้ผลิและอาหารจานแรก การดองไม่มีรสชาติที่ดีที่สุด และไม่ได้เก็บสดไว้นาน-ภายในหนึ่งเดือน หากทิ้งไว้บนเถาวัลย์ เป็นเวลานานไม่แตก

กะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการดองในฤดูหนาว

ที่นี่เราจะบอกคุณด้วยว่ากะหล่ำปลีชนิดใดดีที่สุดสำหรับการดอง การบรรจุกระป๋องและการเกลือ แบบฟอร์มในช่วงต้นไม่แนะนำ. แม้จะมีโครงสร้างที่ค่อนข้างหนาแน่นและมีรสชาติเข้มข้น แต่เมื่อกะหล่ำปลีเค็มกลายเป็นเหมือนกะหล่ำปลีดองและไม่มีรสจืดอย่างแน่นอน ดังนั้นสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวขอแนะนำให้ใช้พันธุ์ที่มีอายุครบกำหนดทางเทคนิคหลังจากอย่างน้อย 140 วัน ส่วนใหญ่จะปลูกในดินของงูหญ้าในรูปแบบของต้นกล้า (ในเรือนกระจกและเรือนกระจกก็สามารถปลูกเป็นเมล็ดได้) หลังจากนั้นจึงถอดฝาครอบออกและอนุญาตให้พืชได้รับแสงแดด โดยพื้นฐานแล้วรูปแบบดังกล่าวสามารถต้านทานโรคได้ แต่บางพันธุ์ก็ไวต่อโรค สาเหตุหลักคือแบคทีเรียเน่าสีขาวและสีเทา fomoz เกิดขึ้นน้อยมากโดยปกติจะอยู่ในพื้นที่ปิด

ตามกฎแล้ว การแพร่ระบาดเริ่มต้นจากมะเขือเทศและแพร่กระจายไปยังกะหล่ำปลี หากเป็นไปได้ ควรปลูกผักเหล่านี้แยกจากกัน หรือทันทีที่ตรวจพบสัญญาณแรกของโรค ควรรักษาพืชผลทั้งหมด

ความรุ่งโรจน์

หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดให้ผลผลิตหลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว 3.5 เดือน เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการหมัก หัวกะหล่ำปลีแบนเล็กน้อยหนัก 4.5-5 กก. ใบบนเป็นสีเขียวอ่อน ตรงกลางเป็นสีขาว ก้านมีขนาดเล็ก มันถูกเก็บไว้โดยไม่ต้องแปรรูปตลอดฤดูหนาวปลูกเพื่อการส่งออกนั่นคือทนทานต่อการขนส่งได้ดี

เอเทรีย F1

หากคุณต้องการกะหล่ำปลีสำหรับการดอง Atria hybrid จะนำพันธุ์ที่ดีที่สุด ให้ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่มีอายุครบกำหนดในวันที่ 140 หลังจากงอกเต็มที่ หัวกะหล่ำปลีมีความยืดหยุ่น หนาแน่น หมักได้ดี และใบยังเหมาะสำหรับม้วนกะหล่ำปลีด้วย รสชาติฉ่ำหวานไม่มีรสขม ไม่แตกร้าวแม้จะสัมผัสกับโรคหัดเป็นเวลานาน เก็บไว้ตลอดฤดูหนาว

ปัจจุบัน

หมายถึงรูปแบบของการเจริญเติบโตปานกลาง การสุกแก่แบบถอดได้จะเกิดขึ้นในวันที่ 135 หลังจากปลูกต้นกล้า ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง แต่ชะลอการเติบโตในช่วงคาถาเย็นที่ยืดเยื้อ แนะนำให้ปลูกใน สภาพเรือนกระจกเมื่อถึงอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์คงที่และ วันที่แดดจ้าหลังจากผ่านไปนานกว่า 6 ชั่วโมง ฝาครอบจะถูกถอดออก ความต้านทานต่อโรคโดยเฉลี่ย - ไม่ใช่แหล่งเพาะพันธุ์ แต่อาจต้องทนทุกข์ทรมานในช่วงที่มีโรคระบาด เก็บไว้ตลอดฤดูหนาว

มิดอร์ F1

รูปแบบลูกผสม สุกในวันที่ 155 หลังจากงอกเต็มที่ ใบไม้ด้านบนเป็นสีเขียวเข้มพร้อมการเคลือบขี้ผึ้ง ซึ่งช่วยให้เก็บรักษาได้ดีเยี่ยมตลอดฤดูหนาว หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นมาก หลายใบ และก้านมีขนาดเล็ก รสชาติเด่นชัด ไม่มีรสขม เหมาะสำหรับดอง

พันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดที่จะเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ รูปแบบเหล่านั้นที่ทำให้สุกนานกว่า 145 วัน แต่ถึงแม้จะสุกกลางๆ ก็จะยังคงคงอยู่ตลอดฤดูหนาวในสภาพที่สมบูรณ์และจะไม่สูญเสียรสชาติและความยืดหยุ่นของใบไม้ ความแตกต่างพื้นฐานในการจัดเก็บไม่มีความแตกต่างระหว่างสองแบบฟอร์มนี้ แต่ตามประเพณีก็เชื่อกันว่า กะหล่ำปลีในภายหลังเมื่อนำออกจากรากก็จะยิ่งคงเหลือวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดนานขึ้น

ผู้รุกราน F1

นี่ไม่ได้เป็นเพียงพันธุ์กะหล่ำปลีที่ให้ผลผลิตมากที่สุดและเก็บรักษาได้ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังติดอันดับพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลางได้อย่างง่ายดาย นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าผู้รุกรานไม่ต้องการดินเป็นพิเศษการดูแลอย่างระมัดระวังปุ๋ยจำนวนมากและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอก็ไม่เสี่ยงต่อโรคและสามารถเก็บหัวกะหล่ำปลีที่หั่นไว้ได้นานกว่า 6 เดือน ผักมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - มากถึง 5 กก. ไม่แตกและยังคงความยืดหยุ่นตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา เหมาะสำหรับสลัด อาหารจานที่ 1 และ 2 และการดอง

ผู้รุกราน

สโนว์ไวท์

หลังจากปลูกต้นกล้า 3.5 เดือน เจริญเติบโตได้ดี พื้นที่เปิดโล่งแต่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในโรงเรือนหรือโรงเรือน หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นยืดหยุ่นใบมีสีขาวเหมือนหิมะและกรอบ เนื่องจากสารอาหารมีความเข้มข้นสูง จึงแนะนำสำหรับเด็กและ โภชนาการอาหาร- สามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 6 เดือน โดยไม่แตกร้าวหรือเน่าเปื่อย ความหลากหลายนั้นทนทานต่อโพมา แต่ต้องการการรดน้ำและการปฏิสนธิเป็นประจำ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยหรือ ขี้เถ้าไม้,ผสมกับดิน.

สโนว์ไวท์

วาเลนติน่า F1

รูปแบบการทำให้สุกช้าซึ่งจะครบกำหนดที่ถอดออกได้ 145-150 วันหลังจากการงอกเต็ม ไม่โอ้อวด รดน้ำไม่บ่อย ทนต่อโรคและน้ำค้างแข็งสั้น จะดีกว่าถ้าปลูกต้นกล้าในสภาพเรือนกระจก หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่น แต่ใบจะถูกกำจัดออกได้ง่ายมากเนื่องจากพันธุ์นี้มักปลูกไว้สำหรับม้วนกะหล่ำปลี พันธุ์ลูกผสมที่ไม่ผลิตเมล็ดพันธุ์ในปีหน้า

วาเลนติน่า

โคโลบก F1

ลูกผสมที่สุกช้าซึ่งให้ผลขนาดใหญ่และหนาแน่นน้ำหนัก 5-5.5 กก. อาจได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทาหรือในกรณีพิเศษโดย fomoz บางครั้งหัวกะหล่ำปลีเน่าดังนั้นควรตรวจสอบพืชผลเป็นระยะ ๆ ว่าเน่าหรือไม่ระหว่างการเก็บรักษา โดยทั่วไปกะหล่ำปลี Kolobok เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตที่สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 7 เดือน

กะหล่ำดอกพันธุ์ที่ดีที่สุด

เมื่อเทียบกับผักกาดขาว กะหล่ำ- แขกที่ค่อนข้างใหม่บนโต๊ะรัสเซีย แต่เธอได้รับความรักจากเพื่อนร่วมชาติของเรามานานแล้ว กรดอะมิโนที่มีคุณค่าทั้งคอมเพล็กซ์รวมถึงไลซีนและอาร์จินีนการเตรียมที่ง่ายดายรสชาติที่ถูกใจปริมาณแคลอรี่ต่ำ - มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ปัจจุบันปลูกในโรงเรือนหลายแห่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและมีความเสี่ยงต่อโรคเพียงเล็กน้อย

ในบรรดาพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ สโนว์บอล, เอ็กซ์เพรส, ฟลอร่า บลังกา และอื่นๆ

สโนว์บอล

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตประมาณ 4 กิโลกรัมจากเตียงเดียว น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและสูงถึง 1,200 กรัมภายใต้สภาพที่เอื้ออำนวย เหมาะสำหรับการบริโภคสด การเตรียมอาหารจานที่ 1 และ 2 รวมถึงการหมัก

สโนว์บอล

ด่วน

เต้ารับขนาดเล็กและรับน้ำหนักได้สูงสุด 0.5 กก. แข็งแรงและมีสุขภาพดี อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเล็กน้อย มันเป็นรูปแบบของการทำให้สุกเร็วและให้วุฒิภาวะที่ถอดออกได้แล้ว 60 วันหลังจากปลูกต้นกล้า กลัวน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกหรือโรงเรือนร้อนและเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง 15 องศาขึ้นไปฟิล์มก็สามารถถอดออกได้ ผลผลิตเฉลี่ย - สูงถึง 2 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

ด่วน

ฟลอร่า บลังกา

การตกแต่งที่แท้จริงสำหรับเตียงในสวน ดอกกุหลาบค่อนข้างสูงซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่นมีความหนาแน่น เก็บได้นาน 3-4 เดือน ไม่แนะนำให้ตัดออกจากรากทันทีหลังจากสุก (100-105 วัน) แต่ควรปล่อยไว้อีกสองสามวันซึ่งจะเป็นการเพิ่มรสชาติเท่านั้น ปลูกในเรือนกระจกหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งคุณสามารถเปิดฟิล์มได้

ฟลอร่า บลังกา

เป็นที่ชัดเจนว่านี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของพันธุ์ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์กะหล่ำปลีขาวและดอกกะหล่ำที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและดีกว่าอย่างแน่นอนซึ่งมีคุณภาพซึ่งแม้แต่เราก็ยังมั่นใจ

วิดีโอ: พันธุ์ที่ดีที่สุดของการทำให้สุกทั้งต้นและปลาย

ในละติจูดของเรา กะหล่ำปลีเป็นผักที่พบได้ทั่วไปและเป็นที่ต้องการ คนสวนและคนทำสวนทุกคนปลูกมันไว้ในสวนของตน ใบฉ่ำเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารฤดูร้อนและยังเหมาะสำหรับการดองอีกด้วย หัวกะหล่ำปลีสดสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเป็นเวลานาน - ตลอดฤดูหนาวจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งถัดไป ผักกาดขาวและกะหล่ำดอกมีหลากหลายพันธุ์ มีจำนวนน้อยเนื่องจากส่วนใหญ่มักไม่มีรสนิยมต่างกัน เกณฑ์หลักในการสร้างพันธุ์ต่างๆ คือระยะเวลาในการสุกของผัก รวมถึงสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต พันธุ์กะหล่ำดอกค่อนข้างจะเติบโตได้ยากกว่ากะหล่ำปลีขาว เนื่องจากต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากกว่า แต่มิฉะนั้นกระบวนการก็ค่อนข้างง่ายและแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถทำได้หากเขาตัดสินใจที่จะปลูกพืชผักนี้อย่างเหมาะสม

ผักกาดขาวหลากหลายพันธุ์

แนวคิดในการคัดเลือกเกิดขึ้นได้อย่างไร? ประเภทต่างๆกะหล่ำปลี? ความจำเป็นนี้เกิดขึ้นจริง ไม่ใช่ทุกพื้นที่ของประเทศใหญ่ของเราที่มีสภาพภูมิอากาศเหมือนกัน

โดยเฉลี่ยแล้ว ผักชนิดนี้ต้องใช้เวลาผ่านความร้อนประมาณ 200 วันจึงจะผ่านวงจรการสุกทั้งหมดได้

แต่ไม่ใช่ทุกที่ที่มีโอกาสเช่นนี้ตามสภาพอากาศ ตัวอย่างเช่น ในมอสโกและภูมิภาคมอสโก ฤดูร้อนจะกินเวลาเฉลี่ย 135 วัน ภาคใต้มากถึง 200 วันและในภาคเหนือบางครั้งก็น้อยกว่า 100 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนากะหล่ำปลีชนิดใหม่สำหรับพื้นที่เปิดโล่งซึ่งทำให้สุกเร็วและในเวลาเดียวกันก็ได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่และการสร้างหัวกะหล่ำปลี ลักษณะนี้ไม่เพียงใช้กับกะหล่ำปลีขาวพันธุ์ต่างๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงดอกกะหล่ำด้วย

กะหล่ำปลีทุกประเภทสำหรับพื้นที่เปิดโล่งแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม แต่ละกลุ่มมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองและมีเพียงคนสวนเท่านั้นที่สามารถตัดสินใจได้ตามความต้องการของตนเองและ สภาพภูมิอากาศประเภทใดและกลุ่มใดที่จะปลูกในสวนของคุณเอง:

• พันธุ์สุกเร็ว กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ดังกล่าวมีจำนวนน้อย ปลูกในภาคเหนือ - ซึ่งจำนวนวันที่อากาศอบอุ่นมีจำกัด หรือปลูกโดยชาวสวนที่ต้องการได้ผักสดฉ่ำจากสวนในระยะเวลาอันสั้น แต่ความเร็วของการสุกมีข้อเสีย: หัวของกะหล่ำปลีต้นจะเล็กใบที่อยู่ข้างในไม่แนบชิดกันและหัวของกะหล่ำปลีดูเหมือน "หลวม" เมื่อสัมผัส การเก็บเกี่ยวสายพันธุ์แรกมีขนาดเล็กและหากหัวกะหล่ำปลีสุกเกินไปก็จะแตกง่าย ผักประเภทแรกๆ ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา การหมัก หรือการดองในระยะยาว แต่พันธุ์ต้นมีรสชาติสูงและเหมาะสำหรับการบริโภคสดตลอดจนเตรียมเครื่องเคียงหรือบอร์ช ในกรณีส่วนใหญ่ พันธุ์กะหล่ำปลีที่สุกเร็วจะเป็นลูกผสมซึ่งผสมพันธุ์โดยใช้การแบ่งส่วน กะหล่ำปลีสุกต้นที่ดีที่สุด: "Iyunskaya", "Zarya" ฯลฯ ;
• พันธุ์กลางฤดู กะหล่ำปลีหลากหลายชนิดที่อยู่ในกลุ่มนี้สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุดสำหรับการเติบโต เหมาะสำหรับเขตภูมิอากาศส่วนใหญ่ในประเทศของเรา เนื่องจากพวกเขาต้องการวันที่อากาศอบอุ่นจำนวนค่อนข้างน้อยจึงจะสุกเต็มที่ การปลูกต้นกล้าและการย้ายลงในพื้นที่เปิดโล่งเป็นกระบวนการที่ไม่ต้องใช้ความพยายามหรือความรู้พิเศษ บ่อยครั้งที่ผลผลิตของกะหล่ำปลีขาวพันธุ์กลางจะสูงกว่าพันธุ์ต้นมาก หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นมากกว่าไม่แตกและมีน้ำหนักถึง 15-20 กิโลกรัม

  พันธุ์กะหล่ำปลีกลางฤดูเหมาะสำหรับการบริโภคสด การดอง การดอง และการเก็บรักษาในระยะยาว

  กะหล่ำปลีช่วงกลางที่ดีที่สุด: "Podarok", "Slava - 1305" - กะหล่ำปลีหลากหลายที่ได้รับความนิยมเป็นที่ต้องการและหลากหลายที่สุด
• กะหล่ำปลีพันธุ์ปลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ตามที่ชาวสวนส่วนใหญ่ระบุว่าหมวดหมู่นี้รวมถึงกะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุด หมวดหมู่นี้มีผลผลิตสูงสุดและรสชาติอยู่ที่ร้อยละ 100 แม้ว่ากะหล่ำปลีพันธุ์ปลายๆ จะสุกก็ตาม ระยะเวลาสูงสุดผักมีหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นที่สุด และมีน้ำหนักเกิน 20 กิโลกรัม ผักประเภทปลายเหมาะสำหรับการยักย้ายถ่ายเทและยังเก็บไว้สดนานกว่ากะหล่ำปลีช่วงกลางฤดูกาลที่ดีที่สุดซึ่งปลูกในที่โล่ง: "Moskovskaya late", "Kolobok" อย่างหลังเป็นแบบลูกผสมที่ให้ ผลผลิตสูงสุดบนพื้นเปิดโดยมีระยะเวลาทำให้สุก 150 วัน
• กะหล่ำปลีพันธุ์ต้นที่สุกเร็วสำหรับพื้นที่เปิดโล่งสามารถปลูกได้ทุกที่ เขตภูมิอากาศเนื่องจากต้องใช้ความร้อนขั้นต่ำและทำให้สุกในเวลาที่บันทึกไว้ แต่นอกเหนือจากเวลาแล้ว คุณต้องรู้ว่าเงื่อนไขใดที่ต้นกะหล่ำปลีอายุสองปีต้องการ และเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุด รูปลักษณ์ที่เหมาะสมตามความต้องการเหล่านี้ กะหล่ำปลีขาวพันธุ์ปลายถือว่าทำกำไรได้มากที่สุดในแง่ของผลผลิต กะหล่ำปลีหลากหลายชนิดในกลุ่มนี้เป็นไปตามธรรมชาติและไม่ได้ผ่านการคัดเลือก หัวผักอายุสองปีมีความทนทานต่อสารต่างๆ สภาพอากาศ, การแตกร้าวและการสัมผัสกับไนเตรต พันธุ์กลางฤดูถือเป็น "ค่าเฉลี่ยสีทอง" ระหว่างสองพันธุ์ก่อนหน้านี้ จะเลือกอันไหนสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง - การตัดสินใจขึ้นอยู่กับคุณทั้งหมด

พันธุ์กะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และปริมาณวิตามิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้ผักชนิดนี้เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการ นอกจากนี้หัวผักที่มีสีอาจมีสีต่างกันซึ่งทำให้ค่อนข้างแปลกและน่าสนใจ การปลูกและปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นกล้าคุณต้องเลือกชนิดของผักที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของคุณมากที่สุด

เช่นเดียวกับในกรณีของผักสีขาว กะหล่ำดอกมีสามกลุ่ม:

• แต่แรก. กลุ่มนี้มีลักษณะการทำให้สุกเร็ว - ตั้งแต่ 85 ถึง 100 วันที่อากาศอบอุ่น เด็กอายุสองขวบคนนี้เป็นคนแรกที่เติบโตเต็มที่และเหมาะสมที่สุดสำหรับมัน ตัวเลือกต่างๆเตรียมแต่เก็บสดน้อยมาก กลุ่มนี้มีลูกผสมจำนวนมากที่ให้ผลตอบแทนสูง ทุกปีจำนวนผักสีที่สุกเร็วจะเพิ่มขึ้น
• กลางฤดู. กระบวนการทำให้กะหล่ำดอกในช่วงกลางฤดูสุกเต็มที่ใช้เวลา 110 ถึง 130 วันที่อากาศอบอุ่น หัวของพันธุ์กลางฤดูมีความหนาแน่นมากขึ้นและสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 1.5 กก. ผักสีสดของพันธุ์กลางฤดูจะถูกเก็บไว้นานกว่าในกรณีของ พันธุ์ต้น- ผลผลิตของพันธุ์กลางฤดูค่อนข้างสูง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้รับความนิยมในระดับสูง
• ช้า. พันธุ์ดังกล่าวปลูกเฉพาะในภาคใต้ของประเทศเนื่องจากต้องการวันที่อากาศอบอุ่นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - 130 หรือมากกว่านั้น ต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาเหล่านี้โดยไม่ล้มเหลวมิฉะนั้นหัวกะหล่ำดอกจะไม่มีเวลาทำให้สุกและจะตายหรือเสื่อมสภาพภายใต้อิทธิพลของน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผักสีพันธุ์ปลายมีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูงและมีน้ำหนักสูงสุด

คุณสมบัติของการปลูกผักในที่โล่ง

การปลูกกะหล่ำปลีโดยไม่คำนึงถึงชนิดเริ่มต้นด้วยการเพาะเมล็ดเพื่อให้ต้นกล้างอก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีภาชนะแยกต่างหากสำหรับปลูกเมล็ดพืช พวกมันเริ่มงอกแล้วที่อุณหภูมิ +4°C แต่จะงอกเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุดที่อุณหภูมิ 18 ถึง 200°C เมื่อต้นกล้าเติบโตอย่างมีนัยสำคัญและแข็งแรงขึ้นก็สามารถปลูกในที่โล่งได้ กำหนดเวลาตามสภาพอากาศ ควรมีการสร้างสภาพอากาศที่อบอุ่นไว้แล้ว น้ำค้างแข็งสูงสุดที่อนุญาตซึ่งต้นกล้าสามารถอยู่รอดได้อย่างง่ายดาย -30C ในอุดมคติ ระบอบการปกครองของอุณหภูมิสำหรับการปลูกผักนี้จากต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งสำหรับทั้งพันธุ์ขาวและดอกกะหล่ำ อุณหภูมิอยู่ระหว่าง 13 ถึง 200C.

ลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกรวมถึงความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีหลากหลายชนิดเป็นผักที่ชอบแสงซึ่งต้องการ ระดับสูงความชื้น. ดังนั้นควรปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งโดยเฉพาะทางทิศใต้และอย่าลืมรดน้ำให้มากโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้งการรดน้ำควรมีปริมาณมาก แต่ไม่ควรทำให้น้ำนิ่ง สิ่งนี้อาจทำให้ต้นกล้าเน่าและหัวกะหล่ำปลีที่ขึ้นรูปแล้วแตกได้ กำลังเติบโต มุมมองที่ดีที่สุดการปลูกผักในพื้นที่โล่งต้องอาศัยการดูแลและความรับผิดชอบ ดินเปิดมีเงื่อนไขเฉพาะที่ต้องนำมาพิจารณา

ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกกะหล่ำปลีในดิน การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมจะเป็นตัวกำหนดว่าจะได้รับผลผลิตประเภทใดและต้องใช้ความพยายามมากน้อยเพียงใดในการปลูกพืชผล บทความนี้จะช่วยคุณเลือก เมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งสำหรับกะหล่ำปลี ในนั้นเราจะดูลักษณะของพันธุ์ - ข้อดีและข้อเสีย

เมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับดิน

กรีโบฟสกี้ 147

ความหลากหลายทั่วไปที่ชาวสวนส่วนใหญ่เลือก คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือความหนาแน่นเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลี หัวกะหล่ำปลีมีน้ำหนัก 1 ถึง 3 กิโลกรัมมีสีเขียวอ่อน ขอแนะนำให้หว่านพันธุ์นี้ในช่วงสิบวันที่สองของเดือนเมษายน และปลูกลงดินในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ความเร็วของการสุกของหัวกะหล่ำปลีคือ 90-120 วันขึ้นอยู่กับ สภาพภายนอก- วัฒนธรรมกลัวน้ำค้างแข็งจึงปลูกช้า โดยทั่วไปแล้ววัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวด แต่ก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจ เอาใจใส่เป็นพิเศษความเป็นกรดและแสงสว่างของดิน สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันแมลงรบกวนและการพัฒนาของโรค ผลผลิตของพันธุ์นี้ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมถึง 7 กิโลกรัมต่อ ตารางเมตร.

สายพันธุ์ที่สุกเร็วหมายเลข 1 ขั้วโลก K-206

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมมาเพื่อการเพาะปลูกในภาคเหนือโดยเฉพาะ เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดและการดอง ข้อดีของความหลากหลายคือความต้านทานต่อการแตกร้าวและความแน่นของหัวกะหล่ำปลี โดยเฉลี่ยแล้วมีขนาดถึง 15-25 เซนติเมตร แบบฟอร์มที่ถูกต้อง- น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีแต่ละหัวคือประมาณ 2 กิโลกรัมบวก

พันธุ์นี้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมเป็นพิเศษและมีวิตามินซีจำนวนมาก ซึ่งทำให้กะหล่ำปลีแตกต่างจากกะหล่ำปลีพันธุ์อื่นๆ บางทีนี่อาจเป็นเมล็ดกะหล่ำปลีขาวที่ดีที่สุด

โอนย้าย

พันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะการเจริญเติบโตเร็วสูง (ประมาณ 50 วัน) และทนทานต่อการแตกร้าว หัวกะหล่ำปลีมีขนาดไม่ใหญ่มากน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่หนึ่งกิโลกรัมครึ่งบางครั้งก็มากกว่านั้นเล็กน้อย ผิวใบมีสีเขียวอ่อน แต่ด้านในเป็นสีขาวเป็นหลัก ใบมีความนุ่ม โอนกะหล่ำปลีมักใช้สำหรับการบริโภคสด แต่หลายคนเตรียมซุปกะหล่ำปลีหอมม้วนกะหล่ำปลีและอาหารอื่น ๆ จากนั้น

ข้อเสียของพันธุ์นี้คือความไวต่อด้วงหมัดแดง ชาวสวนที่มีความรู้ซึ่งเลือกเมล็ดกะหล่ำปลีเหล่านี้เพื่อการเพาะปลูกจะตุนยาป้องกันศัตรูพืชนี้ทันที กะหล่ำปลีโอนมีทัศนคติเชิงลบต่อการปลูกถ่ายดังนั้นจึงหว่านในกระถางพีทซึ่งจากนั้นจึงย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่ง

เอฟ สปรินท์

ความหลากหลายนี้มีข้อดีหลายประการ ประการแรกหัวกะหล่ำปลีค่อนข้างหนาแน่นซึ่งหมายความว่าพวกมันจะมีน้ำหนักมากกว่า ประการที่สองทำให้สุกเร็ว (ใน 55 วัน) ประการที่สามไม่กลัวน้ำค้างแข็ง Sprint สามารถหว่านได้ในเดือนเมษายนและเมื่อต้นฤดูร้อนคุณจะได้หัวกะหล่ำปลีที่กินได้ชิ้นแรก วัฒนธรรมไม่กลัวน้ำค้างแข็ง ข้อดีอีกประการหนึ่งคือเนื่องจากความหนาแน่นของกะหล่ำปลีนี้จึงถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อสุกก็ไม่แตก สำหรับชาวสวนหลายๆ คน นี่คือสิ่งที่ชอบ

เอฟ รินดา

กะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยกะหล่ำปลีหัวใหญ่ - น้ำหนักเฉลี่ยสามารถสูงถึง 6 กิโลกรัม คุณสมบัติที่โดดเด่นของเธอคือ:

1. พืชผลตายเนื่องจากขาดความชุ่มชื้น
2.ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง
3. มีความหนาแน่นปานกลาง
4. เหมาะสำหรับเตรียมส่วนผสมสลัด
5. จัดเก็บได้อย่างลงตัว.
6.ไม่แตกร้าว.
7.รสชาติดี.
8. ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
9. มีประสิทธิผล

เฮกตาร์สีทอง

กะหล่ำปลีพันธุ์ดีที่ไม่กลัวศัตรูพืช มีระยะเวลาการทำให้สุกนานขึ้นถึง 100-120 วัน น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้ถึงสามกิโลกรัม ผลผลิตไม่เลว - หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรคุณสามารถกำจัดได้ตั้งแต่ 5 ถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ไม่โอ้อวดเหมาะสำหรับเตรียม Borscht ซุปกะหล่ำปลีและสลัด

เมล็ดกะหล่ำพันธุ์ที่ดีที่สุด

การปลูกกะหล่ำดอกเป็นกระบวนการที่ยุ่งยากกว่า ดังนั้นคุณควรเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้น พิจารณาพันธุ์เมล็ดพันธุ์ยอดนิยมของกะหล่ำปลีสายพันธุ์นี้:

1. อเมริโก F1.
2. ควาร์สาวิตสาขาว
3. การรับประกัน
4. คอร์เตส F1
5. โมเวียร์ 74 F1.
6. ลูกโลกหิมะ
7. รีเจนท์.
8. ด่วน.

พันธุ์ผักกาดขาวที่ดีที่สุด

พันธุ์กะหล่ำปลีที่ชื่นชอบของชาวสวนสำหรับพื้นที่เปิดโล่งถูกกล่าวถึงข้างต้น ตอนนี้เราจะแสดงรายการประเภทของกะหล่ำปลีขาวที่สามารถปลูกในเรือนกระจกได้:

1. มาลาไคต์
2. ราศีพฤษภ F1 (ต้น)
3. โดโบรโวลสกายา.
4. ของขวัญ
5. เจนีวา.
6. มอสโกสาย
7. ความสามารถ
8. ทาราส.
9. โฟร์แมน F1.
10. ก.ค. (ต้น).
11. รุ่งอรุณ (เช้า)

อ้างอิง- เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมควรคำนึงถึงลักษณะของสภาพอากาศในท้องถิ่นด้วย

เมื่อทำสวน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์กะหล่ำดอกและเมล็ดกะหล่ำปลีขาวที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง เพราะลักษณะของการเก็บเกี่ยวในอนาคตจะขึ้นอยู่กับการเลือกของคุณ ทางเลือกของคุณควรขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่คุณอาศัยอยู่และวิธีการที่คุณจะใช้และจัดเก็บพืชผล