Marshmallows สำหรับรีวิวการลดน้ำหนัก. Marshmallows - ประโยชน์และโทษของขนมหวานแสนอร่อย มาร์ชเมลโลว์ในเคลือบช็อคโกแลต

แสงสว่าง 29.07.2020
แสงสว่าง

แม้ในช่วงควบคุมอาหารที่เข้มงวดที่สุด คุณก็ยังอยากของหวานอยู่ หากคุณจำกัดตัวเองโดยสิ้นเชิงและไม่รวมน้ำตาลออกจากเมนู อารมณ์ของคุณมักจะแย่ลงมากเมื่อเวลาผ่านไปจนคุณไม่อยากลดน้ำหนักด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม มีผลิตภัณฑ์หนึ่งที่สามารถเรียกว่าเป็นอาหารได้ในปริมาณที่พอเหมาะ เป็นไปได้ไหมที่จะกินมาร์ชเมลโลว์เมื่อลดน้ำหนักจะมีประโยชน์ในระหว่างการรับประทานอาหารหรือจะเป็นอันตรายต่อกระบวนการทั้งหมดหรือไม่?

มาร์ชแมลโลว์คืออะไร

ความหวานแตกต่างจากความหวาน และหากห้ามรับประทานเค้กหรือคุกกี้โดยเด็ดขาดในระหว่างการรับประทานอาหาร อาหารอันโอชะสีขาว สีชมพู หรือสีครีมที่โปร่งสบายก็อาจกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมได้ เพราะมาร์ชเมลโลว์ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำอีกด้วย คิดค้นขึ้นในรัสเซียในศตวรรษที่ 14 แม้ว่าหลายคนจะแย้งว่าต้นกำเนิดของของหวานนั้นเป็นข้อดีของชาวฝรั่งเศส ความละเอียดอ่อนที่หอมหวานและโปร่งสบายนี้จะไม่ทำให้ใครเฉย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในการเตรียมเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่พิสูจน์แล้ว

OneTwoSlim เป็นระบบลดน้ำหนักที่สมบูรณ์แบบซึ่งออกแบบโดยคำนึงถึงจังหวะทางชีวภาพของมนุษย์!

Dietonus - แคปซูล DIETONUS จะละลายไขมันได้ถึง 10 กิโลกรัมใน 2 สัปดาห์!

Malysheva: ลดน้ำหนักได้ในราคาประหยัด! เผาผลาญไขมันตามวัยด้วยเครื่องดื่มนี้! เพื่อแก้ว...

ส่วนผสมของมาร์ชแมลโลว์

วันนี้บนชั้นวางของในร้านคุณสามารถค้นหาได้ หลากหลายของความอร่อยที่โปร่งสบายจาก ผู้ผลิตที่แตกต่างกัน- องค์ประกอบของมาร์ชเมลโลว์จะช่วยให้คุณตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ โดยควรมีเฉพาะแอปเปิ้ล (หรือผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่นๆ) ไข่ขาว และน้ำตาล เพคตินมักใช้เป็นสารเพิ่มความข้น แต่บางครั้งก็สามารถแทนที่ด้วยวุ้น-วุ้นหรือเจลาตินอาหารได้ ไม่ควรมีสีย้อม สารเติมแต่ง หรือส่วนประกอบอื่น ๆ ที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ

อาหารอันโอชะนี้ไม่มีไขมัน (0.1%) ซึ่งอาจส่งผลต่อความผอมของร่างกาย ดังนั้นนักโภชนาการจึงไม่เคยห้ามไม่ให้ผู้หญิงหรือผู้ชายรวมสิ่งนี้ไว้ในอาหารของพวกเขา โภชนาการอาหารนี่เป็นอาหารอันโอชะ ท้ายที่สุดแล้ว มันอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่มีฟันหวานที่จะเอาชนะตัวเองและไม่ลดน้ำหนัก และคุณไม่สามารถนึกถึงของหวานที่ดีกว่าได้ในเวลานี้ คุณสมบัติที่คล้ายกันมีแยมผิวส้มหรือพาสเทลซึ่งคุณสามารถทดแทนอาหารอันโอชะโปร่งสบายได้อย่างปลอดภัยหากคุณไม่ชอบรสชาติ

ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์

แม้ว่าขนมเหล่านี้จะประกอบด้วยน้ำตาลที่เป็นอันตราย แต่ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์ก็ไม่สูงมาก - 300 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เมื่อพิจารณาถึงน้ำหนักที่เบาของผลิตภัณฑ์ (ประมาณ 50 กรัม) คุณสามารถรับประทานหนึ่งชิ้นเป็นอาหารเช้าหรือในช่วงครึ่งแรกของวันได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกังวลกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น หากเราพิจารณาผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกัน แต่ในช็อกโกแลต ค่าพลังงานจะสูงขึ้น - 400 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

มาร์ชเมลโลว์มีประโยชน์อย่างไร?

ใครจะคิดว่าความละเอียดอ่อนที่ธรรมดาและคุ้นเคยที่สุดสำหรับทุกคนจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้ ประโยชน์ของมาร์ชเมลโลว์อยู่ที่ส่วนประกอบที่มีผลผูกพันคือเพคติน บางครั้งพวกเขาก็แทนที่ด้วยเจลาตินหรือวุ้นวุ้น แต่ถ้าคุณเจอเพกตินของหวานนี้อย่าลืมซื้อมัน มีผลประโยชน์ต่อร่างกายลดระดับคอเลสเตอรอล ธาตุเหล็กและฟอสฟอรัสช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับเล็บและเส้นผม และมีประโยชน์ต่อหลอดเลือด

แคลอรี่ไม่สูงมาก แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยความละเอียดอ่อนที่โปร่งสบายยังมีไฟเบอร์และ BJU (โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต) ซึ่งหมายความว่าเมื่อรับประทานเข้าไปคุณจะอิ่มเอิบร่างกายของคุณด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานปกติ . ไม่แนะนำให้ดื่มกับชาหวาน แต่ควรใช้น้ำเปล่าจะดีกว่า เมื่อซื้อให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ย้อม - สีขาว, ชมพู, ครีม

เป็นไปได้ไหมที่จะกินมาร์ชเมลโลว์ในอาหาร?

คำถามที่ทำให้ผู้ที่ชื่นชอบของหวานกังวล: เป็นไปได้ไหมที่กินมาร์ชเมลโลว์ขณะลดน้ำหนัก? คำตอบคือ ใช่ คุณสามารถกินมาร์ชแมลโลว์ในการควบคุมอาหารได้ แต่ต้องในปริมาณที่พอเหมาะ หนึ่งหรือสองสิ่งในครึ่งแรกของวันจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณ แต่อย่างใด เพราะแคลอรี่จะหมดไปอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคืออย่ากินตอนกลางคืนเพราะในเวลานี้กระบวนการย่อยอาหารจะเกิดขึ้นช้ากว่ามาก นอกจากนี้ในระหว่างการรับประทานอาหารมักสังเกตเห็นอารมณ์ลดลงเนื่องจากน้ำตาลไม่เพียงพอหรือปฏิเสธอาหารโปรด มาร์ชเมลโลว์ระหว่างรับประทานอาหารจะช่วยแก้ไขสถานการณ์นี้ได้

มาร์ชแมลโลว์สำหรับการลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปในระหว่างการรับประทานอาหาร มาร์ชเมลโลว์สำหรับการลดน้ำหนักจะไม่ใช่ของคุณ ศัตรูที่เลวร้ายที่สุดแต่ในทางกลับกันเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณปฏิบัติตามระบอบการปกครองที่เข้มงวดได้ดีขึ้นโดยเบี่ยงเบนไปจากหลักสูตรเล็กน้อยเมื่อคุณรับประทานอาหารอันโอชะนี้ แม้ว่าจะมีน้ำตาลจำนวนมาก แต่เพคตินในองค์ประกอบช่วยกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกายได้ดีขึ้น และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากในการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปและกินมาร์ชเมลโลว์ระหว่างรับประทานอาหาร ปริมาณมาก.

มาร์ชเมลโลว์ดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่? คำตอบคือใช่ แต่ถ้าคุณคิดว่าผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้สามารถกลายมาเป็นวัตถุดิบหลักในระหว่างการควบคุมอาหารได้ แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างร้ายแรง มันจะไม่ช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ลดน้ำหนัก และไม่สามารถเป็นพื้นฐานของการควบคุมอาหารได้อย่างแน่นอน ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถชดเชยการขาดน้ำตาลและปรนเปรอตัวเองด้วยการรักษาสุขภาพเมื่อคุณต้องการมันจริงๆ

โบโรดินาเผยเคล็ดลับการลดน้ำหนัก ไม่คิดว่าจะถูกฟ้องเพราะ...

มาร์ชเมลโลว์อาหาร

อาหารหวานเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและมีน้ำหนักเกิน แต่ขนมเกือบทั้งหมดสามารถพบได้ในร้านบนชั้นวางพิเศษที่มีผลิตภัณฑ์ที่มีแลคโตสหรือสารให้ความหวาน เป็นไปได้ไหมที่จะกินมาร์ชเมลโลว์หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือเป็นโรคเบาหวาน? ได้ และหากคุณไม่ต้องการลองผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า คุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์แบบลดความอ้วนที่บ้านโดยไม่มีน้ำตาลได้ และวิธีทำก็ง่ายและรวดเร็ว:

  1. ตีไข่ขาว 2 ฟองด้วยเครื่องผสมจนเกิดฟองหนา
  2. ปอกแอปเปิ้ล 2 ผลแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ในเตาอบเพื่ออบประมาณ 10-15 นาที
  3. เติมวุ้นด้วยน้ำให้บวม
  4. บดแอปเปิ้ลอบในเครื่องปั่นจนบดละเอียด
  5. ค่อยๆ ใส่ซอสแอปเปิ้ลลงในไข่ขาว จากนั้นเทวุ้นลงไป
  6. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในแม่พิมพ์
  7. ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
  8. ของหวานไดเอทพร้อมแล้ว!

วิดีโอ: ประโยชน์และโทษของมาร์ชเมลโลว์

ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่ และองค์ประกอบของมาร์ชเมลโลว์ คุณสามารถกินมันพร้อมลดน้ำหนักได้ไหม - ทุกอย่างเกี่ยวกับยาและสุขภาพบน Zdravie4ever.ru

เป็นไปได้ไหมที่จะกินมาร์ชเมลโลว์เมื่อลดน้ำหนักเมื่อคุณต้องการ จำกัด ตัวเองเรื่องอาหารและต้องการอะไรหวาน ๆ ? ผลิตภัณฑ์นี้ดีต่อสุขภาพ แต่มีน้ำตาลมาก ซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมากการบริโภคมาร์ชเมลโลว์ในปริมาณมากเป็นประจำจะนำไปสู่การสำรองพลังงานส่วนเกินและจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักสามารถกินอะไรก็ได้ที่เธอต้องการ เงื่อนไขเดียวที่นักโภชนาการกำหนดคือต้องไม่เกินจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดซึ่งถูกจำกัดอย่างเคร่งครัด

มาร์ชเมลโลว์สำหรับการลดน้ำหนักไม่ควรมีน้ำตาลและจากนั้นจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น


มาร์ชเมลโลว์ที่ซื้อในร้านเป็นขนมที่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จำนวนมาก มันทำมาจากผลไม้และเบอร์รี่บดซึ่งถูกตีให้เป็นฟองฟูพร้อมกับไข่ขาวและน้ำตาลทราย เมื่อปริมาตรเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า จะมีการนำสารตัวเติมที่ก่อตัวเข้าไปในมวลซึ่งจะช่วยให้แข็งตัว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง ใช้ถุงขนมแบ่งมวลที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้

เจลาตินมักใช้เป็นสารก่อเจล จะดีต่อสุขภาพมากกว่าสำหรับผู้หญิงที่ลดน้ำหนักถ้ากินมาร์ชเมลโลว์ที่ทำจากเพกตินหรือวุ้นวุ้น ในส่วนควบคุมอาหารของร้านขายของชำ คุณสามารถซื้อมาร์ชเมลโลว์ที่เติมสารให้ความหวานได้ แต่ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ลดลงเสมอไป ข้อเสียอีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าคือมีการเติมสีย้อมและสารกันบูดเข้าไป ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์

บางครั้งคุณสามารถกินมาร์ชเมลโลว์ขณะลดน้ำหนักได้ 1-2 ชิ้นเป็นอาหารเช้า คุณควรจำไว้เสมอว่าในการลดน้ำหนัก ทั้งหมดพลังงานที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ไม่ควรเกิน 1,000-1200 กิโลแคลอรี เมื่อนั้นร่างกายจะสนองความต้องการในแต่ละวัน และจะใช้พลังงานเพิ่มเติมที่จำเป็นสำหรับการใช้ชีวิตที่กระฉับกระเฉงจากไขมันสำรอง

มาร์ชแมลโลว์ 100 กรัมที่ขายในร้านค้ามีมากกว่า 300 กิโลแคลอรี นี่คือ ¼ ของปันส่วนรายวัน บังเอิญว่าสาว ๆ กินมาร์ชเมลโลว์เป็นอาหารเช้าล้างด้วยชาร้อนที่ไม่มีน้ำตาลและลดน้ำหนักได้สำเร็จในเวลาเดียวกัน แต่การลดน้ำหนักไม่ได้มาจากอาหารที่คุณกิน แต่มาจากการทำงานของกล้ามเนื้อ วิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงช่วยให้คุณกินขนมหวานในตอนเช้าและทางเลือกอื่นอาจเป็นมาร์ชเมลโลว์แบบโฮมเมดซึ่งเป็นสูตรง่ายๆ

หากคุณต้องการอะไรที่หวานๆ

เมื่ออยากกินของหวาน แสดงว่าสมองที่กินคาร์โบไฮเดรตเร็วขาดพลังงาน คุณต้องการของหวานหากคุณขาดวิตามินซีและเอ กลูโคส โครเมียม ฟอสฟอรัส หรือทริปโตเฟน

องค์ประกอบรองทั้งหมดเหล่านี้พบได้ในอาหารที่มีน้ำตาลธรรมชาติ เช่น ผลิตภัณฑ์นม น้ำผึ้ง ผลไม้ และผลเบอร์รี่ การเตรียมมาร์ชเมลโลว์นั้นขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวและสามารถใช้เป็นของว่างระหว่างรับประทานอาหารได้

มาร์ชแมลโลว์มีประโยชน์มากสำหรับคนหนุ่มสาวเมื่อต้องจำกัดอาหาร ช่วยเสริมสร้างกิจกรรมทางจิต และเส้นใยอาหารที่มีอยู่ในวัสดุจากพืชช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

ที่บ้านคุณสามารถเตรียมมาร์ชเมลโลว์อาหารได้ด้วยตัวเอง ซึ่งสามารถทำได้ถ้าคุณมีเตาอบ ไมโครเวฟ และเครื่องผสมอาหาร

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับมาร์ชเมลโลว์ซึ่งแม่บ้านเตรียมที่บ้านและปฏิบัติต่อตัวเองเมื่อพวกเขาต้องการของหวานจริงๆ ผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักต้องเรียนรู้วิธีทำมาร์ชเมลโลว์ที่บ้านโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล มีสูตรที่ทำจากแอปเปิ้ล:

  1. เทเจลาติน 5 กรัมกับน้ำต้มเย็นแล้วรอจนพองตัว
  2. จากนั้นตั้งไฟจนเมล็ดละลายหมด แต่อย่าต้ม
  3. นำแกนออกจากแอปเปิ้ลลูกใหญ่แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C จนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ใน เตาอบไมโครเวฟทิ้งไว้ 5 นาที
  4. ในขณะที่แอปเปิ้ลกำลังทำอาหาร ให้ตีไข่ขาว 2 ฟองและน้ำผึ้ง 20 กรัมโดยใช้เครื่องผสมจนได้มวลคงที่
  5. ตีแอปเปิ้ลอบด้วยการตี
  6. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันในเครื่องผสม
  7. มวลที่ได้จะถูกเทลงในแม่พิมพ์แล้วใส่ในตู้เย็น

ปริมาณแคลอรี่ของขนมนี้คือ 73 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

แอปเปิ้ลสามารถถูกแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่หรือกล้วยตามฤดูกาลจากนั้นไม่ควรอบ แต่ควรเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น คุณสามารถแทนที่น้ำผึ้งด้วยฟรุกโตสได้

สูตรมาร์ชเมลโล่กล้วย

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก
  • ฟรุคโตสหนึ่งแก้ว
  • วานิลลาบนปลายมีด
  • วุ้น 10 กรัม;
  • ไข่ขาว 1 ฟอง

ความคืบหน้า:

  1. แช่วุ้นในน้ำ 150 มล. แล้วปล่อยให้พองตัว
  2. ปอกกล้วยแล้วตีจนเนียนในเครื่องผสม
  3. จากนั้นใส่ไข่ขาวลงในน้ำซุปข้นแล้วตีต่อจนมีมวลมาก
  4. หลังจากแช่วุ้นแล้ว 15 นาที เทลงในกระทะและเติมฟรุกโตส วางบนเตาแล้วนำไปต้ม
  5. จากนั้นเก็บน้ำเชื่อมไว้บนไฟอ่อนเป็นเวลา 7 นาทีคนตลอดเวลาเพื่อให้มวลยังคงเป็นเนื้อเดียวกัน น้ำเชื่อมที่เสร็จแล้วควรมีโฟมสีขาวเคลือบบางๆ และไหลออกจากช้อนเป็นเส้นบางๆ ต่อเนื่องกัน
  6. น้ำเชื่อมที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในน้ำซุปข้นด้วยกระแสบาง ๆ ในขณะที่เครื่องผสมกำลังทำงานอยู่ ช่วยให้น้ำเชื่อมร้อนกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งมวลที่ทำเสร็จแล้วโดยไม่ทำให้โปรตีนแข็งตัว
  7. มวลขนมที่เสร็จแล้วควรเย็นลงถึง 40°C เธอถูกโอนไปที่ ถุงขนมและขึ้นรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เพื่อให้แน่ใจว่ามาร์ชเมลโลว์ที่เย็นแล้วจะถูกเอาออกได้ง่ายแนะนำให้วางบนกระดาษรองอบ เมื่อขนมเย็นลงแล้ว คุณสามารถรับประทานได้ คุณสามารถแก้ไขสูตรนี้ได้โดยแทนที่กล้วยด้วยสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และลูกพลัม น้ำหนักรวมของผลเบอร์รี่ควรเป็น 400 กรัม

ไม่ว่าจะเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินมาร์ชเมลโลว์ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้นั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละบุคคล ผลิตภัณฑ์อาจดูจืดชืดและหนาแน่นกว่า แต่ของหวานชนิดนี้ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กผู้หญิงที่ลดน้ำหนักเพราะมีส่วนผสมที่มีประโยชน์

เรื่องนี้เคยเกิดขึ้นกับคุณตอนเด็กๆ ไหม คุณนอนลงบนหญ้านุ่มๆ หอมๆ แล้วมองดูเมฆลอยอยู่บนท้องฟ้าสีคราม? ในตอนแรกเมฆเป็นเพียงรูปร่างที่ไม่มีรูปร่าง จากนั้นเมื่อมองเข้าไปใกล้ ๆ คุณจะเริ่มพบความคล้ายคลึงกับสัตว์หรือสิ่งมีชีวิตที่ไม่รู้จัก และพวกมันก็ลอยผ่านไปเป็นสีเงินท่ามกลางแสงตะวัน และทันใดนั้นความคิดก็เกิดขึ้น: “หากเมฆที่อ่อนนุ่มและอ่อนนุ่มเหล่านี้หวานและกินได้” แต่มีเมฆแบบนี้! ความละเอียดอ่อนที่โปร่งสบายและนุ่มนวลนี้คือมาร์ชเมลโลว์

มาร์ชแมลโลว์แปลจากภาษากรีกโบราณแปลว่า "สายลมเบา ๆ" หัวข้อสนทนาของเราวันนี้คือมาร์ชเมลโลว์: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย

โดยวิธีการตามเวอร์ชันหนึ่งเขามาจาก กรีกโบราณไม่ใช่แค่สายลมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมาร์ชแมลโลว์ด้วย ตาม ตำนานกรีกโบราณมันถูกตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพเจ้าเซเฟอร์ นอกจากนี้ยังมีรูปลักษณ์ที่โรแมนติกน้อยกว่าของอาหารอันโอชะนี้บนโต๊ะของเรา หนึ่งในนั้นรายงานว่ามาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์เป็นขนมหวานแบบตะวันออกที่มาถึงยุโรปในทวีปพร้อมกับนักเดินทางที่กระสับกระส่ายและพ่อค้าชาวตะวันออก

และผู้ชื่นชอบมาร์ชแมลโลว์ผู้รักชาติอ้างว่านี่คือขนมรัสเซียดั้งเดิม นานมาแล้วที่ Apple Spas พวกเขาทำแยมจากแอปเปิ้ลและเติมน้ำผึ้งลงไป เมื่อมวลนี้แข็งตัว มันก็จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วตากให้แห้ง ความหวานนี้ถือเป็นต้นแบบของมาร์ชแมลโลว์ ชาวฝรั่งเศสยืนยันว่าเมอแรงค์ของพวกเขาพร้อมกับน้ำซุปข้นผลไม้นั้นเป็นมาร์ชเมลโลว์จริงๆ ทุกคนมีอิสระที่จะเชื่อในสิ่งที่พวกเขาชอบ

อย่างไรก็ตามคุณสามารถกินมาร์ชเมลโลว์ได้หลายวิธี: แยกเป็นของว่างหรือในแซนด์วิชในอเมริกา ของหวานนี้จัดทำขึ้นด้วยวิธีดั้งเดิม: นำแครกเกอร์สองอันพร้อมไอซิ่งช็อกโกแลตนมแล้ววางมาร์ชเมลโลว์ย่างบนไฟระหว่างพวกเขา ด้วยเหตุนี้จึงมีมาร์ชเมลโลว์หลากหลายชนิดพิเศษที่เรียกว่ามาร์ชเมลโลว์ ทอดบนแท่งทีละชิ้นจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้นและมาร์ชเมลโลว์จะนุ่มและเหนียว จะมื้อเที่ยงหรือของหวานต้องถามคนอเมริกันจริงๆ

Marshmallows: ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบ

พื้นฐานของมาร์ชเมลโลว์สมัยใหม่คือโปรตีนวิปปิ้งด้วยน้ำตาลและรวมกับผลไม้หรือเบอร์รี่บดหลายชนิด นอกจากนี้ยังเพิ่มสารเพิ่มความข้นให้กับมวลวิปปิ้งเพื่อรักษารูปร่างของส่วนผสมที่เป็นฟอง - เจลาตินหรือวุ้นวุ้นเช่นเดียวกับวัตถุเจือปนอาหาร - สีย้อมสาระสำคัญกรด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเคลือบด้วยโยเกิร์ตเคลือบช็อคโกแลตสีขาวหรือสีเข้ม

ถ้าเราเปรียบเทียบ คุณค่าทางโภชนาการมาร์ชเมลโลว์กับอาหารอันโอชะอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่จะอยู่ตรงกลางแถวของหวานและเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก็ค่อนข้างสูง ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์คือ 326 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ร้อยกรัม:

  • โปรตีน - 0.8 กรัม;
  • ไขมัน - 0.1 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 79.8 กรัม

อย่างที่คุณเห็นคุณสมบัติเฉพาะของมาร์ชเมลโลว์คือการไม่มีไขมันเกือบทั้งหมด ไม่เหมือนเค้ก ขนมอบ และขนมหวานอื่น ๆ

Marshmallow: ประโยชน์และอันตราย

มาร์ชเมลโลว์มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก แต่จะเพิ่มเติมในภายหลัง เรามาดูกันว่าการบริโภคความหวานนี้มีประโยชน์อย่างไร และมาร์ชเมลโลว์มีโทษอะไรบ้าง

มาร์ชเมลโลว์มีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์ของมาร์ชเมลโลว์อยู่ที่สารที่ประกอบขึ้นเป็นสิ่งที่เรารู้อยู่แล้ว:

  • เพคตินจากพืชช่วยกำจัดสารพิษ เกลือของโลหะหนัก และผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวออกจากร่างกาย ยา- ช่วยลดคอเลสเตอรอลและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • วุ้นวุ้น (สารสกัดจากสาหร่ายทะเล) เป็นแหล่งสะสมของธาตุขนาดเล็ก ประกอบด้วยธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม และไอโอดีน ทำความสะอาดตับปรับปรุงการทำงานของลำไส้
  • เจลาตินจากสัตว์มีประโยชน์ในการเสริมสร้างและฟื้นฟูเนื้อเยื่อกระดูกระหว่างกระดูกหักและการบาดเจ็บอื่นๆ

มาร์ชแมลโลว์สำหรับการลดน้ำหนัก

ว่ากันว่าขนมหวานเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม คำกล่าวนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับ "เมฆหวาน" การขาดไขมันทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์จากขนมหวานหลากหลายชนิด แน่นอน หากคุณใช้มาร์ชเมลโลว์มากเกินไป คุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้เล็กน้อย

หากคุณกำลังวางแผนที่จะลดน้ำหนัก ไม่ว่าคุณจะทานอาหารประเภทใดก็ตาม คุณจะไม่พบขนมหวานแม้แต่กรัมเดียวในนั้น แต่คุณต้องการอะไรหวาน ๆ และมาร์ชเมลโลว์จะมาช่วยคุณที่นี่ - คุณสามารถกินมาร์ชเมลโลว์ได้อย่างปลอดภัยทุกวันและไม่เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักของคุณอย่างแน่นอน

โดยวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าในร่างกายมนุษย์ระหว่างสี่ถึงหกโมงเย็นระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็วดังนั้นมาร์ชเมลโลว์จึงไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในกรณีนี้

ใครเป็นอันตรายต่อมาร์ชเมลโลว์?

กลับมาที่องค์ประกอบของการรักษาอีกครั้ง: จำปริมาณคาร์โบไฮเดรตได้ไหม? ค่อนข้างมากดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคมาร์ชเมลโลว์ในปริมาณมากโดยผู้ที่มีความบกพร่องในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย สิ่งนี้ใช้ได้กับผู้ที่อ้วนด้วย

การมีสีผสมอาหารอาจทำให้เกิดอาการแพ้ อาหารไม่ย่อย หรืออาการเสียของเด็กได้ เมื่อซื้อมาร์ชเมลโลว์คุณควรเลือกสีขาวหรือสีครีมเล็กน้อย - นี่บ่งบอก คุณภาพสูงผลิตภัณฑ์.

เห็นด้วย ถ้าขาดของหวาน ชีวิตเราจะเป็นสีเทาและไร้ความสุข นักวิทยาศาสตร์มั่นใจว่าของหวานช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้นและรับมือกับภาวะซึมเศร้าได้ สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าพลาดการเลือกอาหารอันโอชะเพื่อที่ว่าหลังจากชัยชนะเหนือภาวะซึมเศร้าที่น่าเชื่อถือคุณไม่จำเป็นต้องรักษาโรคอ้วน ในความเห็นของเรา แทบจะไม่มีอะไรที่สามารถรับมือกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้ได้ดีกว่ามาร์ชเมลโลว์

อาหารหวานทุกชนิดถือว่ามีแคลอรี่สูงและไม่เหมาะที่จะบริโภคระหว่างควบคุมอาหาร อย่างไรก็ตาม ขนมหวานบางชนิดไม่เพียงแต่ได้รับอนุญาตในช่วงลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยในเรื่องนี้ได้อีกด้วย ตัวอย่างที่เด่นชัดของสิ่งนี้คือความละเอียดอ่อนอันแสนหวาน

ประโยชน์ของมาร์ชเมลโลว์สำหรับผู้หญิง

ตัวแทนทางเพศที่ยุติธรรมหลายคนล้มเหลวในระหว่างการรับประทานอาหารเพราะพวกเขาขาดขนมหวานไม่ได้ การทนกินของหวานและคุกกี้นานกว่า 2 วันดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้สำหรับพวกเขา Marshmallows อาจเป็นทางออกจากสถานการณ์นี้ได้

ผู้หญิงเหล่านั้นที่รู้ถึงคุณประโยชน์ของมาร์ชเมลโลว์บางครั้งก็ยอมให้ตัวเองมีความหวานนี้ระหว่างทานอาหาร Marshmallow ไม่มีไขมันเลย คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นี้อยู่ที่คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณเล็กน้อย

ในการทำมาร์ชเมลโลว์ จะใช้ผลไม้บด น้ำตาล โปรตีน และสารเพิ่มความข้นจากธรรมชาติหลายชนิด มาร์ชแมลโลว์ที่ทำจากเพคตินหรือวุ้นวุ้นเป็นที่นิยมอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ชุดนี้ให้พลังงานประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 100 กรัม

วุ้น-วุ้นได้มาจาก สาหร่ายทะเล- มันมี คุณสมบัติที่ดีต้องใช้สารเพิ่มความข้นเพียงเล็กน้อยในการทำมาร์ชเมลโลว์ สารนี้ไม่มีแคลอรี่ ดังนั้นมาร์ชเมลโลว์สำหรับการลดน้ำหนักจึงควรมีสารนี้อยู่ครบถ้วน

ทำไมมาร์ชเมลโลว์ถึงทานอาหารได้?

Marshmallows ที่ทำจากวุ้นวุ้นหรือเพคตินมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการ:

  • ขจัดเกลือของโลหะหนักและสารพิษทำความสะอาดร่างกาย
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแคลเซียมไอโอดีนธาตุเหล็กซึ่งมีความสำคัญในช่วงโภชนาการที่ไม่ดี
  • ทำให้กิจกรรมในลำไส้เป็นปกติ

ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโล่หนึ่งลูกจะไม่เกิน 150 กิโลแคลอรีซึ่งค่อนข้างเป็นที่ยอมรับในอาหาร

คุณไม่ควรทดสอบตัวเองว่าคุณสามารถดีขึ้นจากมาร์ชเมลโลว์ได้หรือไม่ ครึ่งหนึ่งของมาร์ชแมลโลว์ต่อวันเป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์แม้ในช่วงควบคุมอาหาร หากมีมาร์ชแมลโลว์รวมอยู่ด้วย คุณควรลดปริมาณขนมหวานอื่นๆ หรือเอาออกทั้งหมด

คำถามที่ว่ามาร์ชเมลโลว์ทำให้คุณอ้วนหรือไม่นั้นเป็นที่สนใจของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นหลัก คุณไม่ควรละทิ้งอาหารอันโอชะนี้โดยสิ้นเชิง แต่คุณต้องตรวจสอบปริมาณอาหารที่คุณกินอย่างแน่นอน นอกจากนี้คุณควรให้ความสำคัญกับขนมหวานจากธรรมชาติที่ไม่มีรสชาติ สีย้อม และไม่มีช็อคโกแลต

ในบรรดาขนมหวานทั้งหมด มาร์ชเมลโลว์สามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ของหวานที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการสามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้าหลายแห่ง นักโภชนาการได้ประเมินประโยชน์และอันตรายของมาร์ชเมลโลว์ต่อร่างกาย เราจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหารอันโอชะและเปิดเผยความลับในการเตรียมอาหาร

Marshmallows ปราศจากไขมันโดยสิ้นเชิง

Marshmallow เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ

รวมถึง:

  • น้ำตาลทราย;
  • สารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติเท่านั้น
  • น้ำเชื่อมแป้ง
  • ซุปผลไม้;
  • ไข่ขาวแห้ง

ด้วยองค์ประกอบที่คัดสรรมาอย่างดีทำให้ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 300 กิโลแคลอรี (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) นี่คือค่าพลังงานที่ต่ำที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหวาน ดังนั้นจึงอนุญาตให้บุคคลที่ปฏิบัติตามได้อนุญาตให้นำไปใช้ได้ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตและอาหารต่างๆ แต่มีกฎที่ไม่ได้บอกว่าผลิตภัณฑ์จะมีประโยชน์เฉพาะในตอนเช้าและอย่างเคร่งครัดตั้งแต่ 10 ถึง 12 โมงเช้า

สารที่มีประโยชน์รวมอยู่ในมาร์ชเมลโลว์:

  • เหล็ก;
  • โพแทสเซียม;
  • แคลเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • ฟอสฟอรัส.

ของหวานไม่มีวิตามินตั้งแต่นั้นมา การรักษาความร้อนทำลายล้างพวกเขาอย่างสิ้นเชิง

ประโยชน์สำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

ผลิตภัณฑ์ช่วยให้สตรีและบุรุษมีฤทธิ์ป้องกันร่างกายและลดคอเลสเตอรอล


Marshmallow มีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

อีกด้วย:

  • ปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหาร
  • ช่วยต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
  • ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • เพิ่มพลังและยกระดับจิตวิญญาณของคุณ
  • ป้องกันแผลและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารได้ดี
  • มีผลดีต่อต่อมไทรอยด์

สำหรับผู้หญิงข้อดีหลักๆ คือ ขาดไขมัน แม้ในช่วงวันอดอาหาร คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับมาร์ชแมลโลว์ครึ่งลูกได้

นักโภชนาการกล่าวว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้เป็นประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เนื่องจากช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยธาตุและไอโอดีนที่มีคุณค่าซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพของผู้หญิงและเด็ก ช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผิวและป้องกันรอยแตกลาย

เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ขอแนะนำให้บริโภคมาร์ชเมลโลว์ไม่เกินสองชิ้นต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาทางทันตกรรม

วิธีการเลือกมาร์ชเมลโลว์ที่เหมาะสม


จำเป็นต้องอ่านส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์บนฉลากอย่างละเอียด

เพื่อให้มาร์ชเมลโลว์เพลิดเพลินไปกับรสชาติคุณต้องเลือกให้ถูกต้อง:

  1. เมื่อซื้อควรคำนึงถึงองค์ประกอบด้วย เลือกใช้สารกันบูด สีย้อม และรสชาติต่างๆ ในปริมาณน้อยที่สุด
  2. ตามหลักการแล้ว นอกจากน้ำซุปข้น น้ำตาล และโปรตีนแล้ว จะมีเพียงเพคตินหรือวุ้นวุ้นเท่านั้น
  3. ใส่ใจกับความสม่ำเสมอ กดมาร์ชแมลโลว์ถ้ามันกลับสู่รูปร่างเดิมอย่างรวดเร็วก็คุ้มค่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์นี้
  4. ผู้ผลิตที่ไร้ศีลธรรมมักปกปิดความสม่ำเสมอและสีที่ไม่ดีด้วยสีย้อม ดังนั้นคุณควรซื้อเท่านั้น มาร์ชแมลโลว์สีขาว.
  5. เนื่องจากความละเอียดอ่อนมักจะแห้งเร็ว กลางแจ้งอายุการเก็บของมาร์ชเมลโลว์มีจำกัดอย่างมาก หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว แนะนำให้เก็บในภาชนะสุญญากาศ

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยการกินมาร์ชเมลโลว์?

ขณะควบคุมอาหาร ขนมจะไม่เป็นศัตรูต่อร่างกาย มาร์ชแมลโลว์จะช่วยให้คุณทนต่อระบอบการปกครองที่เข้มงวดได้ง่ายขึ้น ผลิตภัณฑ์จะขจัดสารพิษและสิ่งสกปรก เงื่อนไขหลักคือการปฏิบัติตามมาตรการ จะต้องบริโภคในปริมาณที่จำกัด


ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถกลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักในอาหารและจะไม่ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้

โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ช่วยเติมน้ำตาลที่ขาดและสนองความต้องการของร่างกายเมื่อปรากฏ ความต้องการกินอะไรหวานๆ

การทำขนมเพื่อสุขภาพที่บ้าน

ในสูตรที่นำเสนอคุณจะได้เรียนรู้ว่ามาร์ชเมลโลว์ทำมาจากอาหารอะไรซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน


Marshmallow เป็นอาหารอันโอชะที่โปร่งสบายที่ไม่มีใครเทียบได้

วัตถุดิบ:

  • โปรตีน – 2 ชิ้น;
  • วุ้นวุ้น;
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. ใช้เครื่องปั่นเปลี่ยนผ้าขาวให้เป็นโฟมที่สวยงามและฟู
  2. ตัดและปอกแอปเปิ้ล วางในเตาอบ โหมด 180 องศา อบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  3. เทน้ำลงบนวุ้น-วุ้น
  4. ตีผลิตภัณฑ์อบ คุณควรได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่งชิ้นงานในส่วนเล็ก ๆ ให้เป็นก้อนสีขาวฟู
  5. เทวุ้น-วุ้นลงไป ผสม. ใช้แม่พิมพ์พิเศษแล้วเทส่วนผสมที่ได้ ซ่อนตัวอยู่ใน ตู้แช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

รักษาแบบโฮมเมด

การเตรียมรูปแบบนี้มีความคล้ายคลึงกับมาร์ชเมลโลว์แบบคลาสสิกมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้


ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมาร์ชเมลโลว์

วัตถุดิบ:

  • น้ำตาล – 700 กรัม;
  • วุ้นวุ้น - 8 กรัม;
  • น้ำ – 150 มล.;
  • ผงน้ำตาล;
  • โปรตีน – 1 ชิ้น;
  • วานิลลิน;
  • แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น ใหญ่และเปรี้ยวมาก

การตระเตรียม:

  1. ตัดแอปเปิ้ล เอาตรงกลางออก วางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบ โหมด 180 องศา เวลา - หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  2. แยกเนื้อออกจากผิวหนัง วางในชามเครื่องปั่น ตี.
  3. เพิ่มวานิลลินลงในน้ำซุปข้น จากนั้นน้ำตาล (250 กรัม) คนและเย็น
  4. เทวุ้น-วุ้นลงไปในน้ำ ต้ม. เพิ่มปริมาณน้ำตาลที่เหลือ ปรุงจนส่วนผสมเหนียว มันจะมีลักษณะคล้ายคาราเมลละลาย
  5. ปิดไฟแล้วเติมน้ำซุปข้น ตี.
  6. ตีไข่ขาวแยกกัน ผสมทั้งสองมวล วางในถุงขนมแล้วปั้นเป็นลอนสวยงาม โรยด้วยผง และทิ้งไว้ให้แห้งหนึ่งวัน
  7. จากนั้นติดชิ้นส่วนที่เสร็จแล้วเข้าด้วยกัน

สตรอเบอร์รี่


มาร์ชแมลโลว์นี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้

วัตถุดิบ:

  • วุ้นวุ้น - 5 กรัม;
  • สตรอเบอร์รี่ – 200 กรัม;
  • ผงน้ำตาล;
  • น้ำ – 75 กรัม;
  • โปรตีน – 1 ชิ้น;
  • วานิลลิน;
  • น้ำตาล – 300 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ตีผลเบอร์รี่ ใส่น้ำตาล (100 กรัม) ต้มจนผลึกละลายหมด
  2. เย็นในตู้เย็น หากมวลอุ่นอาหารอันโอชะจะไม่โปร่งสบาย
  3. แยก 130 กรัม ออกจากน้ำซุปข้น เทไข่ขาวลงไปแล้วตีให้เข้ากัน มวลควรมีขนาดใหญ่ขึ้นสี่เท่าและคงรูปร่างไว้ได้ดี สีจะเป็นสีชมพูอ่อน คุณจะต้องใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในการเตรียมตัว
  4. เทน้ำตาลลงในน้ำแล้วเติมวุ้น-วุ้น ผัดอย่างต่อเนื่องปรุงจนข้นและหนืด
  5. เทส่วนผสมที่ได้ลงในส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ ตีจนหนามาก
  6. ถ่ายโอนไปยังถุงบีบ วางลอนบนถาดอบ ทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลาหนึ่งวัน โรยขนมแห้งด้วยน้ำตาลผงแล้วทากาวเข้าด้วยกัน
ในการเตรียมแบบดั้งเดิม น้ำผึ้งจะถูกเติมลงในมาร์ชเมลโลว์แทนน้ำตาล แต่ผู้ผลิตสมัยใหม่กลับผลิตอาหารรสเลิศที่เติมน้ำตาลมากขึ้น มาร์ชแมลโลว์นั้นนุ่มและอ่อนโยนกว่ามาร์ชแมลโลว์ซึ่งจะแห้งกว่าและมีความหนืดมากกว่า เจลาตินหรือวุ้นวุ้นมักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นสำหรับอาหารสองประเภท

ของหวานก็แตกต่างกัน รูปร่าง- Marshmallows ถูกสะสมไว้ในแม่พิมพ์โดยใช้อุปกรณ์พิเศษ ปาสติล่ากระจายออกแล้วจึงตัด

มาร์ชเมลโลว์สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หรือไม่?


Marshmallows ไม่ได้มีประโยชน์สำหรับทุกคนเท่ากัน

แม้จะมีรสชาติที่ถูกใจและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์มีข้อห้ามบางประการ

  1. อย่าลืมว่าถึงแม้ขนมจะมีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็มีน้ำตาลเป็นจำนวนมาก หากบริโภคมากเกินไปอาจทำให้อ้วนได้
  2. มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่มีขนมประเภทพิเศษที่เติมฟรุกโตสแทนน้ำตาล
  3. เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับสี หากคุณไม่ต้องการป้อนสีย้อมที่ไม่จำเป็นให้กับร่างกาย ให้ซื้อมาร์ชเมลโลว์สีขาวเท่านั้น การใช้สีอื่นใดมีส่วนประกอบทางเคมีที่เป็นอันตราย
  4. มีข้อห้ามสำหรับบุคคลที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต


เราแนะนำให้อ่าน

สูงสุด