การใช้สมุนไพร Lovage ในการประกอบอาหาร เราใช้ความรักสมุนไพรอย่างถูกต้อง สูตรยาต้มสำหรับโรคพิษสุราเรื้อรัง

ในบรรดาไม้ยืนต้น ความรักมีความโดดเด่นมายาวนานเนื่องจากมีสรรพคุณทางยาอันน่าอัศจรรย์ ในบรรดานักสมุนไพรมีหลายชื่อ: "ไพเพอร์", "ความรัก", "ซาโบรินา", "หญ้ารุ่งอรุณ" - ทั้งหมดนี้เป็นพุ่มไม้กิ่งยืนต้นที่มีความสูงถึงสองเมตรในสภาพที่เอื้ออำนวย เขามักจะพบได้ที่เดชาเช่น ตกแต่งตกแต่งพล็อต ใบมันขนาดใหญ่และมันวาวทำให้เราพึงพอใจกับความเขียวขจีในฤดูร้อน

ยาแผนโบราณใช้ศักยภาพอันมหาศาลของความรักในการรักษาความผิดปกติของร่างกาย โดยจะใช้คุณสมบัติทางโภชนาการและกลิ่นหอมของสมุนไพรในการปรุงอาหาร อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน เกลือโพแทสเซียม และน้ำมันหอมระเหย ความรักไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติด้านกลิ่นหอมที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติทางยาที่เป็นประโยชน์อีกด้วย

Lovage - คุณสมบัติการรักษา 13 ประการ

1. ป้องกันสารก่อภูมิแพ้ตามธรรมชาติ

   เนื้อหาที่สำคัญของ quercetin ในองค์ประกอบทางเคมีของ lovage ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้งฮีสตามีนตามธรรมชาติช่วยให้การไหลเวียนของพืชสามารถลดอาการของอาการแพ้ในร่างกายที่ทำให้เกิดอาการคัน, น้ำตาไหล, คัดจมูกและน้ำมูกไหล ด้วยการบรรเทาอาการภูมิแพ้ ความรักไม่เพียงแต่ทำให้สารก่อภูมิแพ้สงบลงเท่านั้น ประเภทต่างๆแต่ยังช่วยขจัดกระบวนการอักเสบที่เกิดจากสารก่อภูมิแพ้

2. สำหรับการดูแลผิว

   น้ำมันหอมระเหย Lovage ใช้เป็นส่วนประกอบของครีมและขี้ผึ้งสำหรับผิว มีอานิสงส์อันสงบเยือกเย็นเช่นนี้ เครื่องมือเครื่องสำอางลดอาการของโรคสะเก็ดเงินเรื้อรังและคุณสมบัติต้านการอักเสบของความรักสามารถกำจัดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง pilosebaceous - สิว โลชั่นและโทนิคจากพืชกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังผิวหนัง เพิ่มโทนสี ต่อต้านการเกิดริ้วรอยและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ

   ตั้งแต่สมัยโบราณบรรพบุรุษของเราได้เพิ่มยาต้มความรักให้กับอ่างอาบน้ำสำหรับทารกแรกเกิด และในปัจจุบันนี้กุมารแพทย์แนะนำให้ใช้ผลดีต่อผิวหนังของทารกพร้อมทั้งช่วยขจัดโรคผิวหนังและผื่นผ้าอ้อม การอาบน้ำด้วยการเติมสารสกัดจากความรักจะมีผลในการรักษาและปรับปรุงสภาพผิว

3. ช่วยเรื่องโรคทางเดินหายใจ

   ในสูตรยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้ยาต้มจากพืชเพื่อรักษาโรคหลอดลมอักเสบและโรคทางเดินหายใจ มีฤทธิ์ขับเสมหะช่วยขจัดเสมหะและเมือกที่สะสมออกจากปอดและเพิ่มการไหลเวียนของออกซิเจนเข้าไป Lovage มีคุณภาพเช่นนี้ด้วยส่วนประกอบทางเคมีของยูคาลิปตัล ซึ่งให้ผลสงบเงียบ ช่วยให้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ภายใน 4 วันหลังจากเริ่มใช้ยาต้มและสูดดมด้วยความรักจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในสภาพของผู้ป่วย

4. คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย

   การวิจัยทางวิทยาศาสตร์โดยนักสมุนไพรยืนยันความสามารถของความรักในการต้านทานจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ที่อาจทำให้เกิดกระบวนการอักเสบในร่างกายของเรา มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัดทำให้พืชสามารถต้านทานเชื้อ E. coli, ซัลโมเนลลา และการติดเชื้อที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ได้

   การแช่และยาต้มความรักใช้เป็นตัวแทนการรักษาเสริมสำหรับ โรคติดเชื้อ: ต่อมทอนซิลอักเสบ, ไซนัสอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, คอหอยอักเสบ นอกเหนือจากฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียแล้ว พวกเขายังแสดงตัวว่าเป็นยา diaphoretic ซึ่งสามารถกลายมาเป็นทางเลือกแทนยาปฏิชีวนะในระดับหนึ่งได้ โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกาย

   ในหมู่ชาวสลาฟจำนวนมากการใช้ไม้กวาดที่รักในโรงอาบน้ำเป็นเรื่องปกติเพราะคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติช่วยกำจัดหวัดได้อย่างรวดเร็วและปรับปรุงสุขภาพ

5. ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร

   คุณสมบัติต้านการอักเสบของสมุนไพรช่วยให้สามารถทำหน้าที่เป็นยาสากลในการทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารเป็นปกติทำให้ระบบย่อยอาหารทั้งหมดกลับสู่สภาวะปกติ สารสกัดจาก Lovage มีประโยชน์ต่อรายการทั้งหมด อวัยวะภายในเกี่ยวข้องกับกระบวนการย่อยอาหาร พวกเขาสามารถกระตุ้นความอยากอาหาร, ปรับปรุงการหลั่งของน้ำย่อยและตับอ่อน, กำจัดการเรอ, ความรู้สึกหนักท้องในกระเพาะอาหารหลังรับประทานอาหาร, บรรเทาอาการปวดกระตุกเกร็งและส่งเสริมการปล่อยก๊าซส่วนเกินที่มีอาการท้องอืดเพิ่มขึ้น

   รากของพืชในรูปแบบของทิงเจอร์ใช้เป็นยาระบายอ่อน ๆ และเป็นยารักษาโรคหนอนพยาธิและน้ำมันหอมระเหยจากความรักจะช่วยขจัดพิษจากอาหาร

6. ปรับการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ

   ตามสถิติ การหยุดชะงักของการทำงานของหัวใจเป็นโรคที่ร้ายแรงที่สุด เนื่องจากมีอัตราการเสียชีวิตค่อนข้างสูง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของความรักที่ใช้ในการต้มและการชงสามารถสนับสนุนการทำงานของหัวใจได้อย่างมาก โดยการเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ จะทำความสะอาดเลือด บรรเทาอาการบวม เพิ่มการอ่านค่าฮีโมโกลบิน ช่วยให้หัวใจทำงานอย่างชัดเจนและเป็นจังหวะ

7. ขจัดความผิดปกติของระบบประสาท

   ธรรมชาติมอบความรักด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ กลิ่นใบไม้ที่ไม่อาจสับสนกับกลิ่นอื่นใดได้ น้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรจะช่วยบรรเทาอาการหงุดหงิด ขจัดได้ ความเหนื่อยล้าเรื้อรังและนอนไม่หลับทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ สำหรับอาการปวดหัว แนะนำให้ทาใบสดที่หน้าผากและขมับ ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะทำให้คุณรู้สึกสงบ และกลิ่นหอมของสมุนไพรจะช่วยบรรเทาคุณหลังจากวันทำงานที่วุ่นวาย

8. ในการดูแลระบบภูมิคุ้มกัน

   ความเข้มแข็งของระบบภูมิคุ้มกันที่มักเป็นตัวกำหนดว่าเราป่วยหรือไม่ ผู้ที่แนะนำสมุนไพรต้มในอาหารจะดูแลการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของตนเอง ท้ายที่สุดแล้ว พลังแห่งความรักตามธรรมชาติสามารถทดแทนยาปฏิชีวนะทางเคมี ซึ่งช่วยเสริมความแข็งแรงของร่างกายในช่วงที่เจ็บป่วยตามฤดูกาลและเป็นหวัด หากไม่สามารถเตรียมยาต้มได้ คุณสามารถแช่ใบพืชในอ่างน้ำแล้วสูดดมน้ำมันหอมระเหยจากพืช หรือเพิ่มหน่อลงในไม้กวาดเบิร์ช

9. เพื่อสุขภาพของผู้ชาย

   ความรักถือเป็นยาโป๊ที่แข็งแกร่งที่สุดอย่างถูกต้อง ชาที่มีใบของพืชจะช่วยให้ผู้ชายเพิ่มศักยภาพและเพิ่มความต้องการทางเพศซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของผู้ชาย นอกจากนี้ยังจะให้ความช่วยเหลืออันล้ำค่าในการแก้ไขปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรัง การแช่รากสมุนไพรเท่ากับวอดก้า 250 กรัมและใบกระวานแช่ไว้ประมาณสองสัปดาห์จะช่วยกำจัดความอยากดื่มแอลกอฮอล์ ก็เพียงพอที่จะดื่มหนึ่งแก้วเพื่อให้ได้ผลการรักษาของความเกลียดชังแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง

10. เพื่อสุขภาพของผู้หญิง

    จะช่วยเรื่องความรักและคุณผู้หญิงระหว่างเตรียมตัวมีประจำเดือน ส่วนประกอบ สารอาหารจะช่วยกำจัดอาการท้องอืดและอาการเจ็บปวดในช่วงมีประจำเดือน ขอแนะนำให้ดื่มชาที่มีสารสกัดจากพืชในช่วงเวลาน้อยหรือขาดไป เครื่องดื่มนี้จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในบริเวณอุ้งเชิงกรานและฟื้นฟูวงจรของวันที่ "วิกฤติ"

    อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าในช่วงมีประจำเดือนไม่แนะนำให้ใช้ยาต้มชาและการชงด้วยความรัก

11. ป้องกันการเกิดนิ่วในไต

    Lovage มีคุณสมบัติขับปัสสาวะอ่อนๆ ส่งเสริมกระบวนการปัสสาวะโดยไม่สูญเสียอิเล็กโทรไลต์ ทำความสะอาดทางเดินปัสสาวะอย่างอ่อนโยน และป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการสะสมของนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ

12. การป้องกันโรคข้ออักเสบ

    ความสามารถ โรงงานเครื่องเทศกระตุ้นการกำจัดกรดยูริกออกจากร่างกายคือ คุณภาพที่สำคัญในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ และโรคไขข้อ ชาที่มีความรักช่วยบรรเทาอาการปวดไขข้อในข้อต่อและบรรเทาอาการของผู้ป่วย

13. การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

    ส่วนประกอบน้ำหอมเครื่องสำอางหลายชนิดมีน้ำมันหอมระเหยที่มีรสเผ็ดร้อน หากคุณต้องการเพลิดเพลินไปกับกลิ่น เพียงถูใบไม้ที่ดึงมาจากพุ่มไม้ระหว่างฝ่ามือของคุณ หลังจากนั้นฝ่ามือของคุณจะปล่อยกลิ่นหอมออกมาเป็นเวลานาน ที่บ้าน การปรนเปรอตัวเองที่บ้านจะเป็นประโยชน์ด้วยการสระผมด้วยยาต้มความรัก หลังจากสระผมหลักแล้ว เตรียมก้อนน้ำแข็งสำหรับสระผมตอนเช้า และแช่มือ หลังจากขั้นตอนดังกล่าว สภาพของเส้น ผิวหน้า และมือจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ความรัก - ข้อห้าม

พืชทุกชนิดสามารถไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายหากใช้คุณสมบัติของมันอย่างไม่รอบคอบโดยไม่ต้องปฏิบัติตามปริมาณและข้อควรระวัง

• ไม่ควรใช้ความรักก่อนออกดอก ในช่วงเวลานี้รากของมันจะเต็มไปด้วยสารพิษ ไม่แนะนำให้ต้มยาและยาต้มจากมัน
• ไม่ควรซื้อสารสกัดสมุนไพรตามท้องตลาดเนื่องจากไม่ทราบว่าจะรวบรวมวัตถุดิบได้อย่างไรและเมื่อใด ให้ความสำคัญกับการช้อปปิ้งใน ซุ้มร้านขายยาซึ่งมีเขียนไว้ชัดเจนเมื่อเก็บเกี่ยวหญ้า
• ไม่แนะนำให้ใช้ความรักในระหว่างตั้งครรภ์, เลือดออกในมดลูก, อาการกำเริบของโรคริดสีดวงทวารและมีประจำเดือนมาก

ความรักเป็นไม้ยืนต้น ไม้ล้มลุก- อัฟกานิสถานและอิหร่านถือเป็นบ้านเกิดของตน แต่ตอนนี้เคยชินกับสภาพและเติบโตในเกือบทุกประเทศ ราก Lovage มีกลิ่นเฉพาะชวนให้นึกถึงขึ้นฉ่าย ดังนั้นหลายคนจึงเรียกพืชชนิดนี้ว่า “คื่นฉ่ายฤดูหนาว”

แอปพลิเคชัน

ส่วนทางอากาศ เมล็ด และรากแห่งความรัก ใช้เป็นอาหาร เหง้าที่ตัดของพืชจะเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับอากาศ เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีควรฉีดด้วยน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ กรดมะนาวหรือเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง น้ำมะนาว- ผักใบเขียวใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดเมื่อเตรียมอาหารและดองผัก

Lovage มีกลิ่นเผ็ดและฉุน รสชาติของมันในตอนแรกดูหวาน ต่อมาก็ขมและเผ็ดปานกลาง พืชชนิดนี้ถูกเพิ่มเป็นเครื่องเทศในน้ำซุปและซุปต่างๆ เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่าง จานเนื้อทำให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทานเป็นพิเศษ การใช้งานส่วนใหญ่พบความรักในการบรรจุกระป๋องที่บ้าน แม้แต่ปริมาณเล็กน้อยก็ทำให้อาหารกระป๋องมีกลิ่นเห็ดที่แปลกประหลาด

ส่วนสีเขียวของพืชมักใช้ทำน้ำมันสีเขียว และยังเติมลงในซอสและน้ำเกรวี่ด้วย

ความรักเข้ากันได้ดีกับผักทอดและตุ๋น คู่กับปลา สัตว์ปีก ข้าวและธัญพืชอื่นๆ

รากรักใช้รับประทาน ทอด ตุ๋น ต้ม และ สด- มันถูกเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหาร, สลัด, น้ำซุปข้น, ผัก, สตูว์, ชิ้นเนื้อและซุป

ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเตรียมอาหารที่อร่อยและอร่อยจากรากแห่งความรัก สลัดเพื่อสุขภาพ- ผสมรากโลเวจขูด แอปเปิ้ลสับละเอียด และผักกาดหอม

ความรัก: คุณสมบัติ

Lovage มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ซึ่งอธิบายได้จากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย โรงงานแห่งนี้อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย แร่ธาตุวิตามินและเกลือโพแทสเซียม รากรักประกอบด้วยกัม เรซิน กรดมาลิก คูมาริน แทนนิน น้ำตาล และแป้ง

ข้อดีประการหนึ่งของความรักคือช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานบ่อยขึ้นสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกจากอาการท้องผูก

ความรักมีผลดีต่อศูนย์กลาง ระบบประสาท,ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน ขจัดอาการบวม คุณสมบัติต้านการอักเสบของความรักทำให้ใบของพืชชนิดนี้สามารถใช้รักษาบาดแผล แผลที่ไม่หาย และโรคผิวหนังที่เป็นตุ่มหนอง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกประการหนึ่งของความรักคือฤทธิ์ต้านพยาธิ

ความรักต่อโรคพิษสุราเรื้อรัง

คุณสมบัติการรักษาของความรักเป็นที่รู้จักของแพทย์และนักสมุนไพรในสมัยโบราณ ในรัสเซีย โรงงานแห่งนี้เคยเป็นและมักใช้ในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ผู้ป่วยปฏิเสธที่จะรับทราบปัญหาที่มีอยู่และเริ่มการรักษาโดยสมัครใจ

ผู้มีญาณทิพย์ผู้มีชื่อเสียง Vanga ยังแนะนำให้ใช้ความรักกับโรคพิษสุราเรื้อรัง ในการเตรียมการแช่ยาจำเป็นต้องใช้รากรักสดซึ่งก่อนหน้านี้จะแห้งเล็กน้อย อากาศบริสุทธิ์- บดราก 30.0 กรัมแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงความเครียด สารละลายที่ได้จะถูกผสมลงในอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (สามารถทำได้โดยที่เขาไม่รู้) หากเขาดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะเกิดอาการปวดท้องอย่างรุนแรงและอาเจียน เป็นผลให้ความเกลียดชังเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พัฒนาอย่างรวดเร็ว

ดังนั้น การใช้ความรักในโรคพิษสุราเรื้อรังจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการรักษาโรคร้ายนี้แบบดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ผู้ป่วยปฏิเสธการรักษาด้วยยาอย่างเด็ดขาด

ความรัก: ข้อห้าม

เมื่อรับความรักในปริมาณที่ใช้รักษามักจะไม่มี ผลข้างเคียงอย่าเกิดขึ้น อย่างไรก็ตาม, คนที่มีนิสัยแปลกประหลาด (แพ้แต่ละบุคคล) ควรหลีกเลี่ยงการใช้พืชชนิดนี้.

ข้อห้ามในความรักยังรวมถึงการตั้งครรภ์และโรคทางเดินปัสสาวะ รวมถึงภาวะไตวายเรื้อรัง

วิดีโอจาก YouTube ในหัวข้อของบทความ:

ความรักเป็นพืชชนิดใด? นี่คือไม้ยืนต้นที่มีคุณค่ารสเผ็ดหอมผัก พืชสมุนไพร- ทุกสิ่งเกี่ยวกับความรักล้วนมีคุณค่า - ราก ใบไม้ ก้านใบ เมล็ดพืช การเพาะปลูกแพร่หลายทางตอนใต้ของรัสเซียและยูเครน สรรพคุณทางยาของความรักมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณ แต่ก็มีข้อห้ามเช่นกัน Lovage ได้รับชื่อที่โรแมนติกนี้เนื่องจากความสามารถในการทำให้คู่รักหลงใหล ดังนั้นจึงมีชื่อพ้องความหมายยอดนิยมมากมาย: zorya, lovage, คื่นฉ่ายภูเขา, ไพเพอร์, ความรัก, ซาโบรินาและอื่น ๆ ผู้หญิงเสกผู้ชายด้วยความรัก เมื่อแต่งงานกันก็เย็บใบไม้ไว้ที่ชายชุดแต่งงานเพื่อให้สามีรักเขาไปตลอดชีวิต เชื่อกันว่าเพื่อความโชคดี ความรักควรจะเติบโตในทุกครัวเรือน

ความรักรูปถ่าย

ความรักและขึ้นฉ่ายเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่? หลายๆ คนเชื่อว่าความรักและขึ้นฉ่ายคือสิ่งเดียวกัน ใช่ มีความคล้ายคลึงกันมากทั้งในด้านโครงสร้างใบและกลิ่น แต่นั่นคือสอง พืชที่แตกต่างกัน- จริงอยู่พวกเขาทั้งสองอยู่ในตระกูลเดียวกัน - คื่นฉ่าย (Apiaceae) เห็นได้ชัดว่านี่คือที่มาของความคล้ายคลึงกัน

ใบ ก้านใบเนื้อ และรากใช้เป็นอาหาร กลิ่นชวนให้นึกถึงคื่นฉ่ายรสชาติของความรักที่คมชัดรสเค็มขม ในแง่ของโภชนาการ สรรพคุณทางยา ตลอดจนกลิ่นหอม ความรักนั้นใกล้เคียงกับคื่นฉ่าย บางครั้งก็เรียกว่าคื่นฉ่ายยืนต้น ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดสดในการปรุงอาหาร ผักดอง หมัก อาหารประเภทผักและปลา

ใบรักเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดและซุป น้ำซุปไก่และเนื้อมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ รากแห้งยังทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ด และใช้รากสดเพื่อทำผลไม้หวานและแยม เมล็ดใช้สำหรับดองผักและอบขนมปัง

ก้านใบรักเนื้ออ่อนสามารถดองได้ นอกจากนี้กลิ่นหอมเผ็ดยังได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีเมื่อดอง ใบอ่อนมีกลิ่นหอมแรงมาก ดังนั้นเมื่อบริโภคคุณต้องระมัดระวังและเติมปริมาณเล็กน้อยเป็นเครื่องปรุงรส รากและลำต้นอ่อนใช้ปรุงรสขนม เครื่องดื่ม และทำเหล้า

สรรพคุณทางยาของความรักและข้อห้าม

Lovage อุดมไปด้วยเกลือโพแทสเซียม และมีวิตามินซีสูงถึง 118 มก.% ในแง่ของปริมาณแคโรทีน (5.3 มก.%) ก็ไม่ด้อยกว่าแครอท ประกอบด้วยความรักมากมายเป็นพิเศษ น้ำมันหอมระเหย(0.5-2.7%) ซึ่งให้รสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว ดังนั้นจึงใช้ความรักในการเตรียมน้ำมันสีเขียวเช่นเดียวกับส่วนผสมเผ็ดของสมุนไพรพร้อมกับใบผักชีฝรั่ง กุ้ยช่ายกับพริกไทยดำ โหระพา และโรสแมรี่เล็กน้อย มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับ โภชนาการอาหารพร้อมด้วยผักชีลาวและโหระพา

มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย สรรพคุณทางยาความรักใน ยาพื้นบ้าน- กับ วัตถุประสงค์ในการรักษาใช้ราก ใบ เมล็ดพืช รากมีฤทธิ์บำรุงระบบทางเดินอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร ลดอาการท้องอืด กระตุ้นการหลั่งน้ำดี ปัสสาวะ เสมหะ และลดความตื่นเต้นทางประสาท

Lovage ใช้สำหรับโรคหัวใจ หลอดลมอักเสบ เป็นยาขับลม และใช้เป็นน้ำยาบ้วนปาก เด็ก ๆ จะได้รับใบอ่อน ลำต้น หรือยาต้มเป็นยาฆ่าพยาธิ ยาต้มจากรากช่วยให้เส้นผมแข็งแรงในกรณีที่ผมร่วงก่อนวัย ใบสดที่บดเล็กน้อยของพืชชนิดนี้ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว ของต้นกำเนิดที่แตกต่างกันถ้าทาที่หน้าผาก ทิงเจอร์ความรักในปริมาณหนึ่งอาจทำให้เกิดความเกลียดชังวอดก้าได้

แต่ก็มีข้อห้ามเช่นกัน ประการแรกเด็ก ๆ ควรได้รับยาต้มด้วยความรักด้วยความระมัดระวังเฉพาะเมื่อจำเป็นจริงๆเท่านั้นภายใต้การดูแลของแพทย์ สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการใช้โดยสิ้นเชิง ความจริงก็คือการใช้ทำให้เลือดไหลเวียนไปที่บริเวณอุ้งเชิงกรานและอาจทำให้เลือดออกในมดลูกหรือนำไปสู่การแท้งบุตรได้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน คนที่เป็นโรคริดสีดวงทวารหรือ pyelonephritis ไม่ควรกินหรือดื่มยาต้มความรัก

อีกหนึ่งคำเตือน ไม่ควรรับประทานความรักในช่วงออกดอก - เชื่อกันว่าเป็นพิษ

ความรักที่เพิ่มมากขึ้น

ความรักสามารถเติบโตได้เมื่ออายุหนึ่งหรือสองปีหรือ ยืนต้น- ใบจะใช้ในช่วงสองปีแรก และเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สอง รากสามารถขุดขึ้นมาได้ ในช่วงฤดูร้อนของปีที่สอง ใบจะถูกตัดออกสามถึงสี่ครั้ง ต่อมา - มากถึงห้าครั้ง จำเป็นต้องตัดใบรักให้เสร็จ 1.5-2 เดือนก่อนที่จะเริ่มมีอาการหวัดสม่ำเสมอ

ผลผลิตของพืชพรรณที่มีพืชผลประจำปีถึง 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตรและด้วยการปลูกพืชระยะยาวสองปี - 4-5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เมตร รากได้มากถึง 10 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เมตร แต่ต้องไม่ตัดใบ รากที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำความสะอาด หั่น ตากแห้ง และบดเป็นผง ซึ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เด่นชัดกว่าเครื่องเทศสด

รักโดย รูปร่างค่อนข้างชวนให้นึกถึงคื่นฉ่าย แต่มีใบที่ใหญ่กว่าและเป็นมันเงา มีฟันรูปลิ่มตามขอบ ลำต้นมีลักษณะกลวง แตกแขนงได้สูง 2 เมตร เห็นได้ชัดว่านี่คือที่มาของชื่อยอดนิยมของพืชชนิดนี้ - ไพเพอร์และซาโบรินาเนื่องจากปลูกไว้ใกล้รั้วเพื่อไม่ให้บังต้นไม้อื่นในสวน

ในปีแรกหลังหยอดเมล็ด ความรักจะก่อตัวเป็นดอกกุหลาบขนาดใหญ่ วินาทีที่ 2 มันจะแตกหน่อและแตกเมล็ด ดอกมีขนาดเล็กสีเหลืองอ่อนเก็บอยู่ในช่อดอกร่ม ความรักจะบานในบานในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน เมล็ดจะสุกในเดือนกรกฎาคม หากไม่จำเป็น ลำต้นจะถูกหักออกเป็นประจำเพื่อไม่ให้สูงเกิน 8-10 ซม.

Lovage เป็นพืชทนความหนาวเย็นและทนความเย็นจัด ยอดเมล็ดปรากฏที่อุณหภูมิ 5-7 องศา อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของความรัก - 20-22 องศา

การตื่นของดอกตูมและการเจริญเติบโตของใบในฤดูใบไม้ผลิด้วยการปลูกพืชความรักยืนต้นเริ่มต้นที่อุณหภูมิ 3 องศาซึ่งทำให้สามารถรับความเขียวขจีในช่วงต้นในเดือนเมษายน และเมื่อคลุมด้วยฟิล์มในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ก็จะได้กรีนเร็วขึ้น 7-10 วัน

คุณสามารถได้รับผักใบเขียวในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ต้นไม้อายุ 2-3 ปีจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงจัดเก็บและคลุมด้วยทราย รากความรักที่มีหน่อยอดไม่บุบสลายจะถูกปลูกในดินของเรือนกระจกที่อยู่ใกล้กัน

การกลั่นเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 10-20 องศา ดังนั้นจึงสามารถปลูกผักใบเขียวได้แม้ในเรือนกระจกแบบฟิล์มที่ไม่มีความร้อน ใบจะเติบโตในหนึ่งเดือนถึง 18-25 ซม. และถูกตัดออก สำหรับการบังคับในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนเป็นเวลา 2.5-3 เดือนจะได้ใบ 6-8 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร เมตร

ความรักเติบโตที่ไหน? ความรักสามารถปลูกได้บนดินทุกชนิด แต่ทำงานได้ดีกว่ากับฮิวมัสเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์ถึงแม้ว่ามันจะไม่ยอมให้ปุ๋ยคอกโดยตรงก็ตามเนื่องจากคุณภาพของรากลดลงเยื่อกระดาษจะหลวมและเข้มขึ้นเมื่อสุก ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงไม่ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณมาก

ความรักต้องการแสงสว่างในช่วง 2-3 ปีแรก เมื่อมีมวลรากเพิ่มขึ้น จากนั้นจึงสามารถปลูกได้ในที่ร่ม

Lovage เป็นพืชที่ชอบความชื้น ในช่วงฤดูแล้งหากไม่มีการรดน้ำ ส่วนเหนือพื้นดินจะตายและอาจตายสนิทในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งมาก ความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายได้เช่นกันเนื่องจากรากจะตายโดยสมบูรณ์

หากเป้าหมายคือการได้รับมวลใบมากขึ้น หลังจากการตัดแต่ละครั้งจะมีการใส่ปุ๋ยและหากจำเป็นให้รดน้ำ

ความรักแพร่กระจายโดยการหว่านเมล็ดลงในดิน ต้นกล้า การแบ่งพุ่มไม้และหน่อ เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดจำเป็นต้องหว่านให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ในช่วง "หน้าต่างเดือนกุมภาพันธ์" เนื่องจากเมล็ดมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งป้องกันการงอก และเมื่อหว่านเร็วในดินชื้น สารยับยั้งเหล่านี้จะถูกชะล้างออกไป ผลลัพธ์ที่ได้คือการยิงกระชับมิตร

คุณสามารถปล่อยเมล็ดออกจากสารยับยั้งเหล่านี้ได้หากแช่เมล็ดไว้ก่อนหว่านในน้ำที่อุณหภูมิ 40-45° เป็นเวลา 1.5-2 วัน ในกรณีนี้คุณควรเปลี่ยนน้ำบ่อยๆ ทุก 3-4 ชั่วโมง ผลดีเกิดขึ้นได้โดยการแช่เมล็ดในน้ำด้วยอากาศเป็นเวลา 18-24 ชั่วโมง เมล็ดที่เตรียมไว้หว่านโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม.

ในปีแรกของชีวิต ต้นไม้จะบางลง 10 ซม. จากนั้น 20 ซม. และในปีที่สอง 40 ซม. จากกัน ในช่วงฤดูปลูก จะดำเนินการคลาย กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ย ในปีที่ 2-3 จำเป็นต้องเพิ่มฮิวมัส (2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ระหว่างแถวแห่งความรักและรวมเข้ากับดิน คุณสามารถผสมพันธุ์ด้วยมูลลีนหมักหรือมูลนก โดยเจือจางในอัตราส่วน 1:6 และ 1:10 ตามลำดับ เติมสารสกัดซูเปอร์ฟอสเฟต 15-20 กรัมลงในถังสารละลาย

เพื่อให้ได้ผักใบเขียวในปีแรกจึงต้องปลูกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ให้หว่านเมล็ดในกระถาง (อย่างละ 2-3 ชิ้น) หรือกล่องต้นกล้าตามรูปแบบ 5x5, 5x6 หรือ 6x6

ก่อนเกิดอุณหภูมิจะคงอยู่ที่ 20-25 องศา และเมื่อมีลักษณะเป็นหน่อเดี่ยว อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 10-12 องศา เป็นเวลา 7-10 วัน ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออก จากนั้นอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งเป็น 15-20 องศา สองสัปดาห์หลังจากการงอก ต้นกล้าจะได้รับสารละลาย ปุ๋ยแร่ขึ้นอยู่กับน้ำ 10 ลิตร: แอมโมเนียมซัลเฟต - 15 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต - 25 กรัม การใช้สารละลาย 5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. เมตร. หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยซ้ำอีกครั้ง อายุของต้นกล้าคือ 50-60 วัน

ต้นกล้า Lovage ปลูกในบานบานในช่วงสิบวันแรกหรือวันที่สองของเดือนเมษายน รูปแบบการปลูก 70×30 หรือ 60×40 ซม. B การดูแลเพิ่มเติมเช่นเดียวกับวัฒนธรรมไร้เมล็ด

กลิ่นของพืชทั้งสองมีความคล้ายคลึงกันมาก พืชชนิดนี้มีการใช้งานอย่างแข็งขันในพื้นบ้านและ ยาแผนโบราณต่อต้านโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ในบทความนี้เราจะเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับความรักตลอดจนคุณสมบัติทางยาของใบและราก

ความรัก: องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

เป็นไม้ดอกและติดผลที่สามารถแพร่กระจายไปเกือบทั่วโลก เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายจึงใช้ในการปรุงอาหาร การทำให้งาม และการแพทย์ รากและใบของพืชประกอบด้วย:

• กรดอินทรีย์ (แองเจลิค, วาเลริก, อะซิติกและมาลิก);
• แทนนิน;
• เรซินและน้ำมันหอมระเหย
• หมากฝรั่งและฟูโรคูมาริน
• น้ำตาลและแป้ง
• เลซิติน;
• ธาตุรองและกรดแอสคอร์บิก

ปริมาณแคลอรี่ของความรักคือ 20 กิโลแคลอรี อัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต:

• โปรตีน – 3.7 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต – 7.6 กรัม;
• ไขมัน – 0.4 กรัม

ความรักมีประโยชน์อย่างไร?

สรรพคุณทางยาของความรักมีการใช้งานที่หลากหลาย: ด้วยความช่วยเหลือสามารถรักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบย่อยอาหารระบบประสาทระบบทางเดินหายใจและระบบทางเดินปัสสาวะได้ โรงงานแห่งนี้มีผลประโยชน์หลายประการ:

• การรักษาบาดแผล;
• น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• เสมหะ;
• การรักษา;
• ยาแก้ปวด;
• เจ้าอารมณ์;
• ยาขับปัสสาวะ;
• สงบเงียบ

สำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ยาต้มจะบรรเทาอาการปวดท้องและอาการจุกเสียดในลำไส้และปรับปรุงการเผาผลาญ นักโภชนาการใช้คุณสมบัตินี้ รวมถึงหญ้าในอาหารของลูกค้าที่กำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกิน - หลังจากที่กระบวนการเผาผลาญดีขึ้น การลดน้ำหนักส่วนเกินก็จะง่ายขึ้น

สำหรับโรคประสาท โรคฮิสทีเรีย และวิตกกังวล ความรักมีผลทำให้จิตใจสงบและทำให้การนอนหลับเป็นปกติ สมุนไพรนี้ช่วยในการสร้างเลือดซึ่งช่วยเสริมสร้างและยืดหยุ่นของหลอดเลือด และเมื่อใช้เป็นเวลานานจะช่วยลดภาวะโลหิตจางได้

การบีบอัดและโลชั่นรักษาได้ดี หลากหลายชนิดบาดแผล แผลพุพอง และรอยขีดข่วน ปริมาณแคโรทีนในส่วนต่างๆ ไม่น้อยกว่าใน ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการรับประทานเพื่อฟื้นฟูการทำงานของการมองเห็น

เธอรู้รึเปล่า? ความรักไม่เพียงแต่เป็นยาเท่านั้น แต่ยังถือเป็นยาในสมัยก่อนอีกด้วย พืชวิเศษ- เจ้าสาวก็เย็บหญ้าที่ตนชื่นชอบเข้าไป ชุดแต่งงานเพื่อว่าสามีจะมองดูพวกเขาตลอดชีวิต และเมื่อรวมกับกิ่งไม้บอระเพ็ดแล้ว หญ้าก็ถือเป็นเครื่องรางที่ทรงพลังในการต่อสู้กับนางเงือก

ความรักถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณอย่างไร?

รากของพืชถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในเภสัชวิทยาเป็นวัตถุดิบสำหรับยาสำหรับปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:

• โรคโลหิตจาง;
• บวม;
• ท้องมาน;
• กรวยไตอักเสบ;
• ปัสสาวะบกพร่อง;
• โรคเกาต์;
• การอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ
• ไมเกรน;
• โรคหวัดทางเดินหายใจ;
• โรคไขข้อ

สำคัญ! นอกจากประโยชน์ของมันแล้ว ความรักยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน การรับประทานเป็นยา ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับท่อไตและไตควรระมัดระวังในเรื่องขนาดยา

ในนรีเวชวิทยายาที่ใช้สำหรับการอักเสบของอวัยวะสืบพันธุ์สตรีเพื่อทำให้รอบประจำเดือนเป็นปกติและบรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือน
ประโยชน์ของความรักในการรักษาระบบสืบพันธุ์ - ทั้งหญิงและชาย - เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว (สารออกฤทธิ์ในองค์ประกอบกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะอุ้งเชิงกราน)

การรักษาชีวจิตโดยอิงจากความรักนั้นใช้ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคคอและทางเดินหายใจ โรคประสาท และฮิสทีเรีย แพทย์ยอมรับว่าคื่นฉ่ายฤดูหนาวเมื่อรับประทานเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างมาก

การใช้ความรักในการแพทย์พื้นบ้าน (ตำรับอาหาร)

ในการแพทย์พื้นบ้าน ความรักได้รับการยอมรับมานานแล้วว่าเป็นยาที่มีประสิทธิภาพและมีประโยชน์หลากหลาย ยาต้มจากรากช่วยในการรักษาปัญหาทางเดินปัสสาวะ โรคไต เป็นยาขับปัสสาวะและแก้ปวดประจำเดือน

เตรียมไว้ดังนี้: ราก (40 กรัม) แช่ไว้ล่วงหน้าหนึ่งวันต้มในน้ำหนึ่งลิตรประมาณเจ็ดนาที ยาต้มควรแบ่งออกเป็น 5 ส่วนและดื่มตลอดทั้งวัน

สำคัญ! มีความเห็นว่าไม่ควรต้มรากเพราะจะทำให้ส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยระเหยไป

ทิงเจอร์ความรัก- หนึ่งในรูปแบบหลักของการใช้การแพทย์พื้นบ้าน ในการเตรียมใช้รากบดหนึ่งช้อนชาเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง การแช่จะดำเนินการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสามครั้งต่อวันหนึ่งช้อนโต๊ะ

การแช่ภายนอกนี้ช่วยรักษาอาการอักเสบเป็นหนองบนผิวหนังต้องเตรียมในปริมาณมากและเจือจาง - ใช้สำหรับการอาบน้ำสำหรับโรคสะเก็ดเงิน, กลาก, และ neurodermatitis

Lovage นำมาซึ่งคุณประโยชน์ที่สำคัญในการกำจัดจุดด่างอายุ สูตรดังต่อไปนี้: เทรากและใบบด 1 ช้อนชาลงในน้ำเดือด 250 มล. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นต้มเป็นเวลายี่สิบนาทีในอ่างน้ำ เช็ดใบหน้าด้วยน้ำซุปที่กรองแล้ววันละสองครั้ง

หน้ากากผม:เทรากแห้งที่บดแล้ว 20 กรัมลงในน้ำเดือด 250 มล. แล้วปล่อยให้มันชงในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง

จากนั้นกรองส่วนผสมถูหนังศีรษะเปียกผมที่เหลือแล้วพันศีรษะด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ล้างออกด้วยการวิ่ง น้ำอุ่นโดยไม่ต้องใช้แชมพู

การแช่บ้วนปาก: เทน้ำเดือด 150 มล. ลงบนรากที่บดแล้วหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ก่อนล้างออก ให้อุ่นเครื่องเล็กน้อยและทำตามขั้นตอนสามถึงสี่ครั้งต่อวัน

ความรักถูกนำมาใช้ในด้านความงามอย่างไร?

สมุนไพร Lovage ไม่เพียงแต่ใช้ในทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากกว่าในด้านความงามอีกด้วย ยาต้มจากพืชใช้เพื่อฟื้นฟูเส้นผมที่อ่อนแอและแตกปลาย: สมุนไพรช่วยให้เส้นผมมีความเงางาม นุ่มสลวย และนุ่มสลวยมีสุขภาพดี

ผู้หญิงใช้น้ำมันหอมระเหยเป็นยาโป๊ ในการผลิตน้ำหอม มักใช้เป็นน้ำหอม และในร้านสปาเป็นส่วนผสมสำหรับการบำบัดด้วยอโรมาและการนวด ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง มีการใช้คื่นฉ่ายฤดูหนาวในผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายและผลิตภัณฑ์ระงับเหงื่อ

ยาต้มรากโลเวจบดช่วยกำจัดจุดด่างอายุ และเมื่อใช้กับหนังศีรษะจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม

ฤทธิ์ต้านจุลชีพของสมุนไพรทำให้มีประโยชน์ในการแช่เท้าสำหรับปัญหาผิวหนัง เนื่องจากพืชต่อสู้กับเชื้อราอย่างแข็งขัน

นอกจากนี้ สารสกัด Lovage ยังถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้าและลำคอ และครีมฆ่าเชื้อสำหรับผิวหน้า มือ และเท้า ผลิตภัณฑ์สมุนไพรทำหน้าที่รักษาสิวและตุ่มหนองได้อย่างดีเยี่ยม

ความสามารถในการให้แน่ใจว่าการไหลเวียนของเลือดดีช่วยให้คุณผ่อนคลายหลังจากอาบน้ำสิบห้านาที

ความรักและการทำอาหาร

เนื่องจากกลิ่นหอมเผ็ด สมุนไพรจึงไม่ใช่ส่วนผสมสุดท้ายในการปรุงอาหาร และผักใบเขียว ราก และเมล็ดพืชแห่งความรักก็มีประโยชน์อย่างคุ้มค่า

รากใช้เป็นเครื่องเทศในรูปแบบผงหรือบด ขูดเข้ากันได้ดีกับผักอื่น ๆ ในซอสสำหรับอาหารจานหลัก นอกจากนี้ยังเตรียมน้ำมันหอมระเหยด้วย ผลไม้หวานและแยมเตรียมจากเหง้าสดอ่อน

ก้านและใบใช้ในสลัด เมนูที่หนึ่งและสอง ซอสและเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา คื่นฉ่ายฤดูหนาวเป็นที่นิยมในส่วนผสมของเนยและชีสและของว่างต่างๆ

ใบมักใช้เป็นเครื่องเทศในขนมหวานและเติมลงในน้ำดอง ส่วนยอดของพืชและเมล็ดช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับผักดอง นักโภชนาการได้รวม Lovage ไว้ในเมนูอาหารมานานแล้ว ทั้งเป็นยารักษาโรคและสำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีเตรียมรากและใบรัก

บุปผาในเดือนมิถุนายนบางครั้งก็ขึ้นอยู่กับ สภาพอากาศเมล็ดสุกจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน ในปีแรกหลังปลูกจะมีการรวบรวมเฉพาะใบเท่านั้น สดทั้งหมดปรุงรสและเตรียมเข้าสู่ฤดูหนาวเพื่อเป็นเครื่องปรุงรส

Lovage มีทั้งสรรพคุณทางยาและข้อห้ามในการใช้ เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของหญ้าซึ่งเปลี่ยนแปลงไปในช่วงออกดอก

Lovage เป็นเครื่องเทศยืนต้นที่มีความสูงถึง 2 เมตร พืชมีลักษณะอย่างไร:

• รากแตกแขนงมีเนื้อมีความลึกถึงครึ่งเมตร
• ลำต้นกลวงและแตกแขนง
• ใบมีขนสีเขียวเข้มขนาดใหญ่

บุปผาในเดือนมิถุนายน ดอกไม้สีเหลืองรวบรวมไว้ในช่อดอกร่ม เมล็ดจะสุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม ชื่ออื่นสำหรับความรัก:

• ไพเพอร์;
• ที่รัก;
• เก้ากองกำลัง;
• รักหญ้า;
• คื่นฉ่ายภูเขา

ใบมีกลิ่นหอมใช้เป็นเครื่องเทศ ราก เมล็ดพืช และลำต้นเป็นที่ต้องการมากขึ้นในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมีคุณสมบัติทางยา

องค์ประกอบทางเคมีของความรักที่อยู่เหนือรากและใต้ดินนั้นแตกต่างกัน รากประกอบด้วย:

• ฟูโรคูมาริน;
• เลซิติน;
• บิวทิลธาทาไลด์;
• กรดอินทรีย์
• แร่ธาตุ

ใบและก้านประกอบด้วย:

• วิตามินบี;
• วิตามินซี, อี, เอ;
• น้ำมันหอมระเหย
• น้ำตาลและแป้ง
• แทนนินและแร่ธาตุ

เมื่อพืชโยนก้านช่อดอกออกมาตลอดจนในช่วงออกดอกการบริโภคในรูปแบบใด ๆ อาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากพิษ - สารเคมีมีสมาธิถึงที่สุด ความรักก็เป็นพิษ

ดูรีวิวเครื่องเทศ:

ประเภทและพันธุ์ของหญ้า

ตัวแทนของสายพันธุ์เดียวคือความรัก ตามนั้นเราได้รับมา พันธุ์ที่แตกต่างกันด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

1. "เฮอร์คิวลีส". พุ่มขนาดกะทัดรัดทนความเย็นได้สูงถึง 1/2 ม. ใบเคลือบด้วยขี้ผึ้งและมีกลิ่นหอมแรง
2. "ดอนฮวน". มันเติบโตอย่างรวดเร็ว - คุณสามารถตัดกรีนได้ถึง 5 ครั้งในช่วงฤดูร้อน มีประสิทธิผลมากที่สุดแห่งหนึ่ง
3. "Preobrazhensky Semko" สูงถึง 2 ม. ลำต้นหนาแน่น ใบมีขนาดใหญ่ ทนความเย็น - ไม่ต้องมีที่กำบังเมื่อปลูกในเขตหนาว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของความรัก

พืชมีผลดีต่อร่างกาย:

คุณสมบัติการรักษาสำหรับผู้ชาย:

• เพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะเพศ
• ทำหน้าที่ป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบ
• เพิ่มความใคร่;
• ช่วยเพิ่มศักยภาพ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของความรักสำหรับผู้หญิง:

• ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในอวัยวะของระบบสืบพันธุ์
• คืนค่าวงจร;
• เพิ่มแรงดึงดูดให้กับพันธมิตร

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับพืช

Lovage มีข้อห้ามดังต่อไปนี้ซึ่งห้ามใช้เครื่องเทศ:

• มีเลือดออกจากสถานที่ใด ๆ
• แผลในกระเพาะอาหารลำไส้เล็กหรือลำไส้ใหญ่
• นิ่วในไต, ไตอักเสบ;
• แนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
• อายุไม่เกิน 5 ปี

ในระหว่างตั้งครรภ์การใช้ความรักเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา - มันทำให้มดลูกกระชับซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรได้ ในระหว่างการให้นมบุตรคุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องเทศด้วย - ทารกอาจมีอาการแพ้ได้

การใช้ความรัก

ขอบคุณ องค์ประกอบทางเคมีให้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, เครื่องเทศใช้ในพื้นที่ต่างๆ:

• ราก - สำหรับการรักษาโรค, การลดน้ำหนัก, ไม่ค่อย - ในการปรุงอาหาร;
• เมล็ดพืช - ในการแพทย์พื้นบ้าน, เวทมนตร์;
• ดอกไม้ - ส่วนใหญ่เป็นเวทมนตร์
• ใบไม้ - ในการทำอาหาร ยา พิธีกรรมมหัศจรรย์

ความรักถือเป็นยาโป๊ ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงทุกวันนี้ มีวิธีการมากมายที่มุ่งดึงดูดความสนใจและเสริมสร้างความน่าดึงดูดใจของเพศตรงข้าม ตัวอย่างเช่น อาบน้ำโดยเติมยาต้มหรือเติมยาที่คุณเลือก

ในการประกอบอาหาร

รสชาติของความรักนั้นคม ขม มีกลิ่นหอมของมะนาวเผ็ด และทำหน้าที่เป็นเครื่องเทศ รวมกับและ ในจานคุณสามารถแทนที่ด้วยคื่นฉ่าย สำหรับใช้เป็นอาหารควรเก็บใบอ่อนที่ปรากฏก่อนที่พืชจะบาน

บางครั้งความรักเรียกว่าคื่นฉ่าย แต่พืชเหล่านี้เป็นพืช 2 ชนิดที่แตกต่างกัน ความแตกต่างทางวัฒนธรรม:

• คื่นฉ่ายเป็นผักล้มลุกรสเผ็ดและความรักเป็นสมุนไพร
• คื่นฉ่ายไม่มีความขมขื่นค้างอยู่ในคอสดมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
• ใบของพืชจะคล้ายกันแต่ก้านของความรักนั้นยาวกว่า 2 เท่า

สลัดเพื่อสุขภาพที่มีความรัก "ฤดูใบไม้ผลิ":

• ตัดเป็นชิ้นกลาง 1 ชิ้น มะเขือเทศขนาดใหญ่และแตงกวา
• เพิ่มหัวไชเท้าสับ 5 หัว
• สับหัวหอม 1 พวง, ความรัก, ผักกาดหอม;
• ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอก

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเฟต้าหรือชีสและไข่ต้มลงในสลัดได้

ดูโพสต์นี้บน Instagram

ในการแพทย์พื้นบ้าน

เนื่องจากคุณสมบัติทางยาจึงมีการใช้ยาต้มและการแช่สมุนไพรและรากเพื่อ:

1. นอนไม่หลับ. 2 ช้อนโต๊ะ. ล. รากบดเท 500 มล น้ำเย็นทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงกรอง รับประทาน 100 มล. วันละ 3 ครั้ง
2. ความดันโลหิตสูง, VSD ของประเภทความดันโลหิตสูง 2 ช้อนโต๊ะ. ล. รากที่บดแล้วเทน้ำ 1 ลิตรปรุงเป็นเวลา 15 นาทีปิดฝาทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง สายพันธุ์ดื่ม½ช้อนโต๊ะ 5 รอบ/วัน
3. ความอยากอาหารไม่ดี 1 ช้อนชา รากสับเทน้ำเดือด 250 มล. ทิ้งไว้ 30 นาทีกรอง ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. 3 ครั้งต่อวัน

• นำใบและรากในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วสับ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เทน้ำ 0.5 ลิตรลงบนส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
• ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
• เย็นสบาย;
• ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. วันละ 3 ครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน

คุณสามารถพัฒนาความเกลียดแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็วด้วยวิธีต่อไปนี้:

• นำรากของพืชหนึ่งต้นและใบลอเรล 2 ใบ
• เทวอดก้า 250 มล. ทิ้งไว้ 2 สัปดาห์
• ดื่ม 1 แก้ว

โดสเดียวก็เพียงพอที่จะต่อสู้กับความอยากดื่มแอลกอฮอล์ได้ ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์หากมีข้อห้าม รวมถึงมีเลือดออกเพิ่มขึ้น ริดสีดวงทวาร หรือโรคหลอดเลือดสมองตีบครั้งก่อน

ในด้านความงาม

ยาต้มเหง้าที่รักผสมกับตำแยเขียวใช้เพื่อเสริมสร้างเส้นผมให้แข็งแรงและมีวอลลุ่ม ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

• เทเหง้าบด 2 ส่วนและใบตำแยบด 3 ส่วนลงในน้ำ 1 ลิตร
• หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที
• เย็นสบาย;
• สระผมหลังการสระแต่ละครั้ง

เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ติดลบ (ใช้พลังงานในการย่อยเครื่องเทศมากกว่าที่ให้) วัฒนธรรมจึงช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้ วิธีลดน้ำหนักด้วยความรักและสรรพคุณทางยา:

• กินใบอ่อนหนึ่งกำมือ 1.5 ชั่วโมงก่อนนอน - สิ่งนี้จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและความหิวจะไม่รบกวนคุณ
• ทำชาจากใบแห้ง - 2 ช้อนชา เทน้ำเดือด 0.5 ลิตรทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงดื่มวันละ 2 ครั้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
• เพิ่มใบสลัดและซุป

การเลือกและการเก็บรักษาสมุนไพร

การเก็บเกี่ยวผักนั้นทำได้หลายวิธี แต่เพื่อรักษาคุณสมบัติทางยาไว้จะทำในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก:

1. ใบถูกตัดและทำให้แห้งใน สถานที่มืด- เทลงในภาชนะแก้วแล้วปิดให้สนิท
2. ใบที่ตัดแล้วจะถูกบดและแช่แข็ง การจัดเก็บช่องแช่แข็งไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งและแช่แข็งซ้ำ
3. ใบถูกบดเป็นส่วนผสมในเครื่องปั่น เทน้ำมันมะกอกลงในพิมพ์สำหรับแช่แข็ง เพิ่มมวล และแช่แข็ง ใส่ 1 ลูกบาศก์ลงในจานเนื้อและปลาก่อน

เหง้าจะถูกเก็บเกี่ยว ปลายฤดูใบไม้ร่วง- พวกเขาขุดมันขึ้นมา ล้างดินและส่วนที่เน่าเสีย หั่นให้ละเอียดแล้วตากให้แห้งหรือใส่ในช่องแช่แข็ง

หากซื้อความรักในร้านค้าหรือร้านขายยา บรรจุภัณฑ์จะต้องไม่เสียหายและวันหมดอายุเป็นปกติ มิฉะนั้นคุณสมบัติทางยาจะเป็นที่น่าสงสัย