Jak se vypořádat s chybami obilí. Jak se zbavit chyb v obilovinách. Recyklace je jednoduchá a spolehlivá metoda

Vidět brouky v obilovinách nebo mouce je nepříjemné. Ostatně dokonce dokonalá čistota v kuchyni nechrání před škůdci. Některé hospodyňky se snaží zkažené jídlo vyhodit rovnou do koše. Nepočítají ale s tím, že se odtamtud mohou štěnice bezpečně dostat a dále se rozmnožovat na jiných místech.

Příčiny škůdců

Používání cereálií po datu spotřeby je jednou z častých příčin problému (ačkoli data spotřeby jsou na obalu potravin vidět). Nezapomeňte pravidelně kontrolovat své zásoby. Nepoužitelné výrobky je nutné vynést ven.

Příznivé prostředí pro výskyt škůdců je vlhké. Rychle se v něm množí mikroorganismy. Abyste zabránili zamoření vaší kuchyně štěnicemi, musíte lépe hlídat teplotu a vlhkost vzduchu. Obiloviny a mouku skladujte ve skleněných nádobách plastové nádoby se šroubovacími víčky.

Druhy hmyzu v kuchyni

Způsoby, jak se zbavit chyb

Je obtížné je odhalit v mouce a obilovinách a ještě obtížnější je najít jejich hnízda v interiéru. Kuchyně láká brouky nejvíce ze všeho teplem a dostatkem jídla. Bude to chtít trpělivost, osvědčené metody, jak se s problémem vypořádat, jak se zbavit nosatců v bytě a dalšího hmyzu.

Chcete-li odstranit hmyz, měli byste začít s identifikace ohnisek kde se hmyz usadil. Podívejte se do rozbalených výrobků i do uzavřených - hmyz se snadno prokousá fólií a lepenkou. Obiloviny a mouka musí být kontrolovány zvenčí i zevnitř. Proč uvnitř? Například chleboví vrtáci žijí hluboko v obilí a ne na povrchu. Dávejte pozor na balíčky s kořením, sušenkami, ořechy, krmivem pro zvířata a herbáře.

Hmyz se od svého daleko nevzdaluje stanovišť. Pokud však po prohlídce prostor nebylo možné najít další chyby, je nutné sypké směsi ošetřit. Jak to udělat? Potraviny dejte na plech a vložte je na hodinu do předehřáté trouby. V zimě lze sáčky vyndat na 3 dny do chladu.

Úklid kuchyně by se mělo postupovat následovně:

1. Vysajte místnost. Vyndejte sáček ven nebo jej vyperte a zmrazte na 3-4 dny.
2. Otřete povrchy roztokem kyseliny borité a octa.
3. Nádoby omyjte, tepelně upravte nebo dejte na 2-3 dny do mrazáku.

Preventivní opatření

Je snazší zabránit výskytu domácích štěnic, než s nimi později bojovat. Pro skladování suchých směsí a sypkých produktů je proto lepší zpočátku používat skleněné nádoby nebo plastové nádoby s víkem. O papírové pytlíky musí být zapomenuto.

QUOTE]i]Původní zpráva Rudko_Alexey /i]

Každá hospodyňka, i ta nejhorlivější, má alespoň jednou v životě v obilí brouky. Přítomnost hmyzu v domě je nepříjemná. Kazí potraviny a zanechávají odpadky ve skříních. Jak se zbavit chyb v obilovinách?

Instrukce:
Mukoed Surinam
1. Pokud máte v obilovinách černé brouky, můžete si být jisti, že se jedná o slizy. Živí se jakýmkoliv druhem obilovin - kroupy, rýže, proso, ovesné vločky, krupice, pohanka, pšenice atd. a samozřejmě mouku. Také zásoby sušenek, sušenek, sušeného ovoce, hrášku, fazolí a těstovin mohou být ovlivněny moučným červem.

2. Boj s štěnicemi v obilovinách je obtížný, protože jejich samice kladou vajíčka do nejodlehlejších koutů skříní (ve štěrbinách, na balicích sáčcích). Hospodyňky si často vydechnou, když se zbavují štěnic. Z vajíček se však po nějaké době vylíhnou nová a epický boj s nimi se opakuje. Ale nezoufejte, podrobně vám řekneme, jak se zbavit chyb v obilovinách.
moře =]
Preventivní opatření:
1. Mucoedi se bojí slunečního záření. Pokud tedy cereálie nebyla infikována chybami ve skladu nebo v obchodě, pak ji doma nalijte do skleněných nádob nebo nádob a umístěte ji na otevřené police.

2. Je důležité zajistit, aby byl výrobek suchý.

3. Jednoduchý trik. Zahrabte do obilí několik ocelových hřebíků. Předmyjte je a dobře osušte, aby nezrezly.

4. Do nádob s potravinami, které mohou napadnout štěnice, můžete dát i oloupaný stroužek česneku nebo bobkový list.

Boj s chybami
1. Pokud jste již v cereáliích objevili malé chyby, pak vám doporučujeme provést následující. Obiloviny protřiďte a zahřejte v troubě na 40-50 ºС. Totéž můžete udělat s těstovinami a moukou. Je důležité sledovat proces a nepřipálit jídlo.

2. Zde je návod, jak jinak se můžete zbavit štěnic v obilovinách. Protřiďte své zásoby a uložte je do dveří chladničky.

3. Nezapomeňte také umýt skříňky mýdlovou vodou. A všechny praskliny a spáry polic pak natřete octem. Česnek můžete dát i do skříněk, ale voní příliš silně. Vůně octa není téměř patrná.

Můra indická
Zjistili jsme, jak se zbavit chyb v obilovinách. Nyní se pojďme seznámit s dalším ničitelem domácích potřeb – potravinovými moly. Tento motýl je blízký příbuzný toho, který kazí oblečení, které zůstalo ve skříni. Potravu nežere samotný motýl, ale jeho larvy, které vypadají jako tlustí bílí červi.

Boj proti potravinovým molům
1. Výskytu tohoto hmyzu v domácích popelnicích zabráníte pravidelným větráním skříní a samotných výrobků.

2. Pomůže i skladování obilovin ve skleněných nádobách, jejichž hrdla lze namazat rostlinný olej, pak se do něj larvy nedostanou.

3. Produkty zasažené indickými můry bohužel zachránit nelze. Všechny nádoby s obilovinami, těstovinami a ořechy je nutné pečlivě prohlédnout a v případě výskytu hmyzu jejich obsah vyhodit.

4. Výrobky s larvami molů je lepší spálit, nebo v krajním případě vynést do venkovní nádoby. Ale za žádných okolností je neházejte do odpadkového skluzu, jinak se červi prolezou po všech bytech.

5. Všechno kuchyňská linka zpracovat stejným způsobem jako v případě mukoedu. Totéž udělejte s nádobami na cereálie.
autor článku: Lando Anastasia
/CITÁT]

Co dělat, když jsou v kuchyni malé broučky v obilovinách nebo mouce a jak se jich zbavit? Pamatuji si doby totálního nedostatku, kdy se při štěstí nakupovalo hodně potravin. Byly uloženy v látkových pytlích a papírových pytlích, protože tam nebyly žádné uzavřené plastové nádoby. Hospodyňky vedly totální válku s brouky a sdílely rady, jak navždy odstranit škůdce pomocí lidových prostředků. A i nyní existuje vždy riziko nákupu obilovin s překvapením v podobě černých nebo hnědých „dobyvatelů“.

Jak se zbavit chyby v obilovinách

Škůdci se objevují a zůstávají žít tam, kde jim to vyhovuje. Nejdůležitější věcí v boji proti arogantním hostům, kteří se snaží dobýt vaše území, je připravit je známé podmínky stanoviště. Některé lze snadno odstranit pomocí nepříjemných pachů.

Ostatní představitelé budou muset být perzekvováni. Je pravda, že některé druhy jsou schopny přežít „jadernou válku“ beze ztrát. Nejprve je nutné porozumět typům utlačovatelů.

Druhy obilných brouků

Účinnost boje do značné míry závisí na klasifikaci brouka, který se usadil v obilí. Způsoby, jak se zbavit, se také někdy volí pro konkrétního zástupce hmyzu.

Mlýnek na chleba (kozheed). Nejčastější škůdce, který se usazuje v chlebu a mouce. Nevzdá se pohanky, rýže a dokonce ani čaje. Obtížnost v chovu brouka spočívá v tom, že také létá. Škůdce Hnědý, do 3 mm. délka.

Zrzavý surinamský slizák. Malý, do 2 mm, brouček červené nebo tmavě hnědé barvy. Preferuje obilné plodiny - perličkový ječmen, ovesné vločky, krupici. Dokáže zasáhnout velké plochy, protože je nenáročný. Miluje vlhkost a teplo. Za příznivých podmínek se rozmnožuje až 6x ročně. Bez potravy se neobejde, a proto, když je nosatec zbaven vhodného prostředí, lze ho poměrně snadno zbavit slizu krátkovousatého.

Chyba mouky. Preferuje mouku, krupici a ovesné vločky. Rád se maskuje jako bílá zrna, a proto je obtížné ho odhalit. Kromě toho mají mouční škůdci schopnost rychle se množit, takže jsou objeveni, když jsou mouka a obiloviny zcela zasaženy. Má tmavě hnědou barvu a délku 4 mm.

Nosatci – nosatci sýpkový a rýžový. Černá chyba s prodlouženým proboscis, dosahuje 5 mm. ve velikostech. V příznivých podmínkách - teple a suchu rodí 5-6x ročně. Za starých časů, když jste se dostali do stodoly s velké množství produktů, zasáhly je zcela rychle - odtud název. Milují pohanku, starou mouku, rýži, těstoviny a luštěniny. Neuvěřitelně nenároční, zabydlí se všude a s tím se musí počítat. Schopný zůstat bez jídla po dlouhou dobu. Při zbavování se chyby nezapomeňte vzít tuto skutečnost v úvahu.

Potravinový mol. Už jsem vám řekl, jak se toho zbavit, a zmínil jsem i jídlo. Malý šedý motýl, až jeden centimetr na délku. Díky své šedé barvě je sotva znatelný a umí se dobře schovat. Létá, a proto se pohybuje po kuchyni a klade vajíčka. Za týden je „dobyvatel“ schopen snést až 250 vajec. Vylíhlé larvy molů jsou neuvěřitelně žravé – jedí vše od obilovin a mouky až po sušené ovoce.

Známky hmyzu

Buďte opatrní, pokud si všimnete:

• Nepochopitelné hrudky a pohyb v obalu.
• Malé dírky v obalu, nepřirozené dírky v zrnech cereálie.
• Hnědý povlak na zadku.
• Na dně sáčku se objevila zrna rozsypaná na mouku.

Jak se brouci dostanou do obilovin?

Pokud si všimnete chyb, podívejte se na fotografii a určete, kdo vám udělal „šťastnou“. Jednejte okamžitě, aniž byste čekali na masivní poškození kuchyně.

Obvykle před balením procházejí všechny obiloviny nezbytnou deratizací. Zdrojem škod jsou často obiloviny od bezohledného výrobce. Riziko se výrazně zvyšuje, pokud je výrobek prodáván na váhu.

Velmi často se chyby dostávají do obilovin z jiných produktů. Například ze sušeného ovoce nebo sušených hub zakoupených na trhu. Častým zdrojem je koření, kupované také od navštěvujících prodejců. Otevřené sáčky s kořením by se navíc neměly skladovat příliš dlouho, protože v nich narostou škůdci.

Proč jsou brouci nebezpečné?

Je možné jíst cereálie, které obsahují hmyz? Mnoho lidí není háklivé, pokud je množství malé, produkt jednoduše vytřídí, umyje a uvaří.

Ve skutečnosti není vhodné jíst takové obiloviny, protože po umytí mohou často zůstat odpadky a co je nebezpečnější, exkrementy hmyzu. S moukou je to ještě horší i po prosátí, hrozí, že se larev a dospělců nezbavíte - jsou tak malinké, že je někdy pouhým okem nelze zaznamenat;

V důsledku toho jsou produkty ovlivněny toxiny, což někdy způsobuje alergické reakce, žaludeční nevolnost a další nebezpečné potíže. Chcete-li to úplně dostat, použijte některé tradiční metody.

Lidové prostředky pro boj s chybami

Výhoda všech metod, které jsem popsal, jak se zbavit cereálních chyb je, že se týkají výhradně bezpečné prostředky boj s malým hmyzem, který se usadil v kuchyni v cereáliích. Dodatečně zkontrolujte celou kuchyň, zejména parapety. Někdy se mimozemšťané usadí v celém bytě.

Po objevení chyb v balení vám doporučuji přehodnotit sousední nádoby s obilovinami. Bez lítosti to vyhoďte, zvláště pokud je tam hodně škůdců. Zároveň skříň ošetřete jakýmkoli přípravkem, který odpuzuje moly a jiné druhy štěnic s pronikavým zápachem (například ocet). Pokud není příliš mnoho hmyzu, doma je možné se docela úspěšně zbavit obilných brouků bez ztráty potravy. Jak otrávit hmyz doma?

Tip č. 1: Zmrazení.

Pomáhá na malé ploše postižené škůdci, kteří se nestihli rozmnožit. Prvním krokem je prosát cereálie přes síto. Přenést do nový balíček a dejte na 10-15 minut do mrazáku.

Tip 2: Použijte mikrovlnnou troubu.

Mikrovlnka pevně vstoupila do našich životů a stala se pomocníkem nejen při vaření. Jednou z možností, jak se cereální ploštice zbavit, je zničit ji vysokou teplotou. Metoda je jednoduchá a naprosto bezpečná, ale účinná.

1. Nasypte cereálie do jakékoli nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.
2. Vložte do mikrovlnné trouby a zapněte na 5 minut
3. Zkontrolujte po uplynutí stanovené doby. Pokud jsou dobyvatelé stále naživu, vydržte dalších 5 minut.
4. Nalijte cereálie přes síto a současně odstraňte další nečistoty - štěnice snadno projdou malými buňkami.

Tip 3: Sůl.

Přesněji fyziologický roztok. Účinný proti škůdcům v hrachu a luštěninách.

1. V litru tekutiny rozpusťte 2 velké polévkové lžíce kuchyňské soli.
2. Vložte postižené produkty do misky a naplňte roztokem.
3. Brzy se brouci vyplavou na vrchol, stačí je chytit a produkt vysušit.

Tip číslo 4. Borax.

Borax je dlouholetý a léty prověřený lidový lék na odstraňování štěnic. Je bezpečný pro lidské zdraví a jedovatý pro škůdce. Odstraňte všechny zasažené produkty, umyjte skříň a skladovací nádoby. Pak rozšiřte jed.

• Recept č. 1. Smíchejte jáhly, moučkový cukr a borax ve stejném množství, rozdrcené v mlýnku na kávu. Srolujte do kuliček a položte na místa, kde se shromažďuje hmyz.
• Recept č. 2. Smíchejte suché droždí, cukr a boraxový prášek. Nalijte směs na malé papírové obdélníčky a umístěte je do oblíbených stanovišť brouků.

Tip č. 5. Kyselina boritá.

Smícháme mouku, cukr a krystaly kyselina boritá ve stejném množství. Umístěte na talíře a umístěte do oblastí, kde žijí brouci.

Tip č. 6. Stolní ocet.

Jde spíše o preventivní opatření. Doporučeno pro boj s malým počtem „nezvaných hostů“, kteří neměli čas na reprodukci. Efektivní pro zbavení se potravinový mol.

1. V litru vody rozpusťte velkou lžíci octa.
2. Otřete roztokem všechny police ve skříních, nádoby na skladování sypkých produktů a pokud možno i nádobí v oblasti, kde žije hmyz.

Metoda č. 7. Produkty se silným zápachem.

Všechny druhy škůdců nemají rádi silné aroma. Chcete-li je odstranit z kuchyně, umístěte kůru citrusů na místa, kde žijí, Bobkový list, česnek, a pokud možno i listy vlašský ořech. Na dochucení vybírejte koření s výraznou vůní, jako je muškátový oříšek.

Tip č. 8. Rostliny s výrazným aroma.

Všichni zástupci nižší klasifikace hmyzu se zpravidla obávají vůně levandule, bazalky, hřebíčku, jedle a rozmarýnu. Vložte malé trsy bylinek do kuchyňských skříněk nebo disky namočené v esenciálním oleji uvedených rostlin. Všichni půjdou pryč – václavci, moučníci, mlýnky na chleba. Tato metoda Je účinný i při odstraňování molů.

Prevence

Samozřejmě vyhazování jídla je nesmírně zklamáním. Abyste se nemuseli zbavovat chyb:

• Dodržujte trvanlivost obilovin a mouky. Některé obiloviny obsahují malé množství tuku, který se kazí dříve než jiné látky.
• Nekupujte zbytečně velké množství produktů. Trvanlivost krupice, pohanky, mouky a rýže není delší než 6 měsíců.
• Jáhly, jádro a ovesné vločky musí se spotřebovat do 4 měsíců od zabalení.
• Produkt skladujte v Skleněné sklenice, hermeticky uzavřené plastová nádoba, plátěné tašky. Sáčky předem uvařte v nasyceném fyziologický roztok(5 velkých lžic soli na litr vody).

A pak by neměly vznikat otázky, jak se zbavit cereálních chyb.

Video: jak správně skladovat obiloviny, aby se do nich nedostaly chyby.

– zná každá hospodyňka z první ruky. Tento škodlivý hmyz se objevuje nečekaně a z ničeho nic. Kromě toho, že kazí jídlo, chyby způsobují spoustu nepříjemných pocitů a zanechávají za sebou stopy své životně důležité činnosti.

Chyby v kuchyni odporují hygienickým standardům a estetice domova

Důvody, proč se chyby objevují v potravinách a skříních

Příčinou brouků ve skříni je jídlo přinesené zvenčí (z obchodu, trhu, souseda atd.). Riziko zavlečení hmyzu se zvyšuje, pokud se volně ložené produkty prodávají na váhu. V tomto případě je na vině prodávající, když není kontrolována kvalita zboží a jsou porušeny podmínky skladování.

Zdrojem nákazy ale mohou být i domácí podmínky. Toto jsou nevhodné nádoby a podmínky skladování:

• plastové nebo papírové sáčky;
• vysoká vlhkost vzduch;
• nevhodná pokojová teplota.

Díky nim dochází k rozmnožování obilných brouků v geometrickém postupu.

Dalším důvodem, proč se hmyz objevuje v obilovinách, je nákup potravin pro budoucí použití ve velkém množství.

Jaké chyby se nacházejí v obilovinách, mouce

Ve volně ložených produktech se usazují následující potravinové chyby:

1. Surinam slizký. Malý brouček až 3 cm dlouhý, tmavě hnědý. Jeho stanovištěm jsou obiloviny, sušené ovoce, mouka, sušenky, sušené bobule. Vajíčka samice se nacházejí ve štěrbinách nábytkových skříní, švech pytloviny, záhybech obalových sáčků a na jiných površích. Usadí se v mouka chyba v neuzavřených obalech produktů, jejichž doba použitelnosti vypršela.
2. Jedlík červené mouky. v sýpkách, pekárnách, skladech obilnin a krmiv. Jeho potravou je obilí, obiloviny, mouka, jejíž vlhkost přesahuje 15%. Jakmile jsou v suchých volně ložených produktech, chyba nenajde potravu a zemře. Do bytu se vnáší s nekvalitními výrobky.
3. Mlýnek na chleba. Všežravý hnědý brouk, jehož délka dosahuje 4 mm, je považován za extrémně žravého škůdce. Jí obiloviny, moučné výrobky, sušené ovoce, fazole, ořechy a dokonce i dřevo.

Tyto brouci se cítí dobře a rychle se množí v teplé místnosti. Jsou velmi houževnaté. Destruktivní teplota pro škůdce je +500C a vyšší nebo -150C a nižší. Při vytvoření nepříznivých životních podmínek se stěhují na přijatelnější stanoviště.

Pokud jsou v domě chyby, ale nebylo možné se jich zbavit okamžitě po zjištění, pak existuje možnost, že rychle zalidní kuchyň a bude velmi obtížné se jich zbavit.

Pokud jsou v domě chyby, musíte se jich zbavit následovně:

Pokud jsou v rýži chyby, ale byly objeveny včas, musí být obiloviny okamžitě zpracovány. Tak " nezvaní hosté„nebude mít čas migrovat k novým zásobám potravin. Obiloviny je třeba umýt a naplnit vodou. Trochu tam přidejte kyselina citronová. Nechte dvě hodiny stát a dobře opláchněte. tekoucí voda. Z takové rýže už bohužel nebude pilaf, ale lze z ní připravit kaše, saláty, nákypy atp.

Obiloviny, mouku, sušené ovoce, ořechy a těstoviny je nutné skladovat ve velkém množství velmi opatrně. Velmi účinná metoda ochrana proti štěnicím pro takový případ je použití ocelového drátu nebo hřebíků. Vkládají se přímo do sáčků. Vůně kovu odpuzuje brouky.

Preventivní opatření v kuchyni

Nikdo není v bezpečí před nákupem produktů zkažených hmyzem. Proto před nákupem obilovin nebo těstovin musíte věnovat pozornost následujícímu:

• trvanlivost produktu;
• podivné nečistoty v obalu;
• přítomnost pohybujícího se hmyzu uvnitř balení;
• neporušenost obalu.

Při návratu z obchodu je třeba otevřít pytel cereálií a cereálie vytřídit. Při sebemenším podezření na škůdce je třeba obsah balení omýt a usušit (sušené ovoce) nebo zahřát na vysoké teploty (obiloviny, těstoviny apod.). Poté nalijte sypké zásoby do skleněné nádoby a přikryjte víkem. Není vhodné je skladovat v pytlích. Dva až tři týdny budete muset hlídat banky. Pokud jsou ve volně ložených produktech škůdci, pak budou přes sklo patrné lezoucí chyby v obilovinách. Pak budete muset přijmout opatření k jejich odstranění.

Každá hospodyňka by měla vědět jednu věc důležité pravidlo– nemůžete skladovat obiloviny a mouku s prošlou dobou použitelnosti. Jednou za 3 měsíce je užitečné provést revizi všech zásob volně ložených produktů a zbavit se těch, kterým vypršela doba použitelnosti. Tato akce bude dobrou prevencí škůdců v kuchyni.

Není třeba vyhazovat zrna, která se nehodí k jídlu. Je lepší z nich vyrábět krmivo pro ptáky.

Vnitřní mikroklima hraje důležitou roli při skladování zásob potravin. Vlhkost a teplo přispívají k výskytu malých černých brouků v kuchyni. Za příznivých podmínek pro množení hmyzu se z larev během jediného dne vylíhnou stovky lezoucích ploštic. Účinným preventivním opatřením proto bude pravidelné větrání místnosti a správně fungující větrání. Ideálním místem pro skladování cereálií je skleněná nádoba se šroubovacím víkem a spíž.

Závěr

PODÍVEJTE SE NA VIDEO

Chyby v mouce a jiných potravinách jsou nepříjemným jevem. Neměli byste však kontaktovat příslušné organizace. Poslechnutím výše uvedených rad můžete nezávisle vyhnat z kuchyně veškerý škodlivý hmyz a přijmout opatření proti sekundárnímu napadení.

Na první pohled, kuchyňské brouky jsou všichni stejní. V závislosti na barvě a lokalitě se však rozlišuje několik typů:

• mlýnky na chleba jsou jedním z nejžravějších chyb, tělo s chlupy má hnědý odstín, velikost dosahuje 4 mm;
• velcí mouční brouci - velký brouk, dospělý jedinec dosahuje 12–18 mm, tělo je černohnědé, mírně lesklé;
• malí mouční brouci - malé broučky s načervenalým odstínem a krátkými tykadly, velikost 3 mm;
• červení slizniči jsou drobní brouci od červené až po hnědou barvu s dlouhými tykadly, až přibližně 2 mm;
• Surinamští mucoeds - černohnědí brouci malé velikosti, s dlouhým matným tělem, dosahují 1,8–3,5 mm;
• krátce vousatí slizni jsou nejmenší z řádu slizovitých, mají nažloutlou barvu s rezavým nádechem, velikost 1,5–2,4 mm;
• sýpka - tmavě hnědý brouk s nedostatečně vyvinutými křídly, dlouhý až 4 mm, charakteristický rys je zde prodloužená přední část hlavy s prodlouženou proboscis;
• caryopsis - hmyz o velikosti od 1 do 22 mm, má černé tělo se skvrnami na hřbetě a elytru, ale tykadla, nohy nebo jiné části těla mohou být světlejší, často nažloutlé;
• potravinový mol - brouci bílý Na rozdíl od jiných druhů nezpůsobují škody ani tak dospělci, ale larvy s tmavě zbarvenou hlavou a délkou až 1 cm.

Fotogalerie: druhy brouků, které se mohou objevit v kuchyni

Mlýnek na chleba žije na policích a okenních parapetech, ve skříních a na podlaze Poškozené výrobky moučný brouk, vypadá jako hrudkovitý brouk může předstírat, že je mrtvý ve slunečním světle Vajíčko, larva a kukla nosatce jsou neustále uvnitř ucpaného zrna, signálem jsou pouze průchody, které se objevují ve fazolích vzhled zrna Ideálním prostředím pro rozmnožování potravinových molů je vysoká vlhkost a špatné větrání

Oblíbené stanoviště hmyzu

Jak už jejich název napovídá, mouční jedlíci mají mouku velmi rádi. Obiloviny jsou zároveň jejich oblíbenou pochoutkou, takže tyto chyby se nacházejí ve všech druzích obilí: rýže, pšenice, pohanka, krupice. Nejčastějším „hostem“ v kuchyni je surinamský moučník, který nepohrdne ani sušeným ovocem, sušenkami, krekry a fazolemi.

Mouka je oblíbenou pochoutkou jak moučníků, tak chruščáků

Mlýnky na chleba se živí moučnými produkty, sušenkami, sušenkami a také dřevem. Proto kromě potravinářské výrobky, milují kuchyňské skříňky a stránky knih. Nacházejí se také v obilovinách, krmivech, kávě, čaji a tabáku.

Mouční brouci vstupují do domu s moukou nebo škrobem a poté prolézají štěrbinami do jiných nádob s jídlem. Nosatci dávají přednost zrnům rýže, pšenice, žita, ječmene, zřídka kukuřice a pohanky. Nachází se v těstovinách a mouce. Caryopsis, navzdory svému názvu, nenapadá obilí, ale luštěniny jako fazole, fazole, cizrna a hrách. Potravní moli se nejčastěji usazují v obilovinách.

Škody způsobené štěnicemi a nebezpečí pro lidské zdraví

„Noví obyvatelé“, kteří se usadili v kuchyni, začnou zanechávat své stopy a množí se na nejnepředvídatelnějších místech. Zároveň žijí ve smečkách a mají obrovskou vitalitu, díky které dochází k poškození velmi rychle. Kromě samozřejmého faktu – zkažených potravin, můžeme očekávat opotřebovaná síta na mouku, obalové a skladovací nádoby, kuchyňské skříňky a dokonce i kuchařky (které jsou v kuchyni často uložené).

Konzumace jídla zkaženého hmyzem může vést k žaludeční nevolnosti, těžké alergické reakci a otravě.

Pozornost! Potravinářské výrobky se považují za napadené larvami a nevhodné ke spotřebě, pokud je v nich zjištěn alespoň jeden škůdce.

Příčiny hmyzu v kuchyni

Brouci se mohou v kuchyni zalíbit z různých důvodů, které nemusí vždy záviset na úhlednosti hospodyňky, jmenovitě:

• porušení podmínek skladování a data expirace potravinářských výrobků;
• volně ložené produkty nakupované na váhu;
• nekvalitní zpracování obilí ve výrobě;
• nedodržení hygienické normy skladování a balení zboží v podnicích;
• zvýšená vlhkost v prostorách pro skladování potravin.

Baleným cereáliím nelze bezvýhradně věřit.

Zapečetěné obaly produktů nezaručují, že v obsahu nejsou žádné chyby - dovnitř se mohou dostat přímo z továren a podniků.

Metody, jak zabránit výskytu chyb v kuchyni

Nějaký jednoduchá pravidla pomůže eliminovat možnost výskytu „nežádoucích sousedů“ na vašem území:

Li drobného hmyzu se znovu objevily, pak je nutné zkontrolovat další místnosti v bytě a zopakovat preventivní procedury.

Metody hubení škůdců doma

Zbavit se hmyzu, který se u vás doma usadil, není jednoduché, připravte se proto na urputný boj.

Hlavní metody eliminace „nezvaných hostů“ lze rozdělit do následujících skupin:

• mechanický náraz;
• Chemikálie;
• lidové prostředky.

Mechanický náraz

Před prováděním postupů této povahy se musíte nejprve zbavit kontaminovaných produktů, aby nepoškodily vaše zdraví. Nádoby a skladovací prostory důkladně omyjte mýdlem (nádobí) nebo octovým roztokem (skříňky, police).

Boj proti štěnicím zahrnuje celou řadu opatření

Nebude zbytečné utěsnit všechny praskliny v soklových lištách, parapetech a nábytku. Zbývající produkty, nedotčené škůdci, by měly být zabaleny a odneseny mimo kuchyni po dobu 1–2 týdnů. Pokud se chyby neobjeví, můžete je použít.

Když je počet chyb minimální a jsou rychle detekovány, můžete se pokusit zachránit zbytky obilovin pomocí tepelného ošetření:

• zahřejte výrobek v troubě na teplotu 50 o C (pro krupici a mouku) nebo 100–120 o C (pro ostatní obiloviny) po dobu alespoň 10 minut;
• ovlivnit obiloviny nízké teploty(-15 °C) po dobu 24 hodin;
• ošetřete ultrafialovým světlem a umístěte jej na několik hodin na slunce.

Před zpracováním je nutné obilné produkty vytřídit nebo propasírovat přes síto a poté je před konzumací namočit do slané vody a propláchnout.

Chemikálie

K hubení hmyzu je vhodné používat výhradně chemikálie pokročilé případy když jiné prostředky (včetně lidových prostředků) nejsou schopny problém vyřešit.

Nejnebezpečnějším produktem, který lze zakoupit v jakékoli lékárně, je prášek z pyrethrum. Jsou kropeny na místech pro skladování potravin. Přípravek je absolutně netoxický pro zvířata a lidi (i při náhodném požití), ale je jedovatý pro lezoucí hmyz.

Skříňky můžete umýt roztokem Domestos nebo jiným přípravkem obsahujícím chlór. Je vhodné několikrát opakovat tento postup, protože účinnost jednorázového použití této „zbraně“ v boji proti broukům je nízká.

Mám raději zvolit chemii? lidové prostředky- každý se rozhodne sám za sebe

"Anti-bug" - impregnace, která se používá k ochraně dřevěné povrchy z jednání brusičů. Nebezpečný pro člověka při kontaktu s očima nebo pokožkou.

Výrobky od výrobce „Lovin Fire Protection“ jsou určeny k ošetření dřeva, ale zároveň jsou jedem na sliz. Neměli by je ale dýchat ani lidé, ani domácí mazlíčci.

Produkty značky Rogneda vás zbaví nejen brouků, ale také švábů a mravenců. Při používání je nutné používat osobní ochranné prostředky.

Pozornost! Všechny tyto chemikálie jsou velmi toxické, proto je nutné je používat přísně v souladu s pokyny, které jsou k nim přiloženy.

Je třeba poznamenat, že chemické metody boje nejsou vždy nejúčinnější. Povrchy přicházející do styku s potravinami a krmivy nelze ošetřovat léky, navíc mají mnoho vedlejších účinků.

Lidové léky

Chcete-li se zbavit škůdců, někdy stačí mít k dispozici následující přísady:

Silná aromata jsou naší hlavní zbraní

Pro brouky si můžete připravit speciální návnadové pasti. Na police nebo ve skříních je třeba nasypat muškátový oříšek na lepicí náplast, dát oloupané stroužky česneku, bobkové listy nebo přidat toto koření do nádob na mouku a obiloviny po zabalení do gázy. Další past je vyrobena z cukru, boraxu a suchého droždí, které jsou smíchány ve stejných poměrech. Výsledná kompozice by měla být rozložena na kousky papíru ve skříních, které vylákají štěnice z jejich úkrytů.

Existuje názor, že malí škůdci nemohou tolerovat vůni kovu. Vložením hřebíku, drátu nebo jen kousku fólie do sklenice s cereáliemi se zbavíte otravných „návštěvníků“.

Pozornost! Koroze kovů kazí potraviny, proto by se neměly používat žádné rezavé nebo mokré kovové předměty.

K mytí oblastí pro skladování potravin můžete použít roztok octa. Sušené větvičky popř éterické oleje Levandule nebo pelyněk jsou skvělé prostředky proti potravinovým molům.