Ее название поздней весной нигелла. Нигелла (Чернушка) — «Африканский лютик»: посадка и уход. Виды и сорта нигеллы

Свет 31.05.2019
Свет

Нигелла (от лат. Nigella) — род однолетнего растения, которое относится к семейству лютиковых. В народе очень часто растение называют другими именами, среди популярных вариантов встречаются фенхель дикий, итальянский кориандр, тмин черный, но чаще всего его называют чернушкой. Такое название связанно с семенами черного угольного окраса. В список рода входит более 20 наименований разообразных растений.

В диких условиях культура распространена в Западной Азии и Западной части Европы, а также в северной странах Африки. Изначально растение произрастало на Северном Кавказе и Турции, уже после этого добралось до Индии. В страны Центральной Европы растение было привезено уже из Индии. Нигелла - выращивание, посадка, размножение и уход - занятие, доступное многим. Главное, изучить некоторые особенности и следовать советам специалистов.

Особенности растения

Нигелла — растение однолетнего типажа, которое отличается очень ветвистыми и раскошенными побегами. В высоту оно может вырасти до 60 сантиметров. Листовые пластины очень ажурны, бывают пальчатыми или перисто-рассеченными. Листы, которые располагаются в верху на порядок возвышаются над всеми остальными, создавая своеобразную плоскость.

Размер цветков в среднем составляет 4 сантиметра, каждый из них имеет по пять чашелистиков. Внешне напоминают лепестки. Также для растения характерно наличие обоеполых цветков. Их окрас бывает голубым, желтым или белым. Также возможна вариация, когда листья на цветках характеризуются бахромой. В таком случае лепестки располагаются в несколько рядов. Плод представлен коробочкой вздутой или сплюснутой формы. Коробочка состоит из пяти листовок. Внутри находятся семена черного матового цвета и яйцевидной формы.

Выращивание растения используя семена

Нигеллу можно вырастить самостоятельно. Для этого используют зрелые семена. Для того чтобы получить нужный результат, стоит воспользоваться некоторыми рекомендациями опытных садоводов.

Посев семян

Размножение данного растения возможно только с помощью семян. В открытую почву семена высевают только в мае либо ближе к зимнему периоду, в таком случае семенной материал необходимо углублять в почву на 20 мм. Первые всходы достаточно выносливы к низким температурам, но несмотря на это, садоводы советуют растение защитить с помощью укрывание. Категорически нежелательно пересаживать саженцы, растение не любит такие манипуляции. Именно поэтому сеют семена сразу на то место, где планируется выращивание нигеллы.

Выращивание рассады

Если есть потребность вырастить рассаду, то семена нужно посеять в марте либо начале апреля. Высадка осуществляется в парник. Заглубляют в землю на 20 мм. Когда на растении появятся первые листочки, саженцы в обязательном порядке необходимо пикировать в индивидуальные емкости. Высадка рассады в последствии будет осуществляться сразу в этих горшочках: требуются в обязательном порядке только торфяные емкости.

Высадка в открытый грунт

Нигелла устойчива к низким температурам, ее выращивают в разных регионах страны.

В какое время стоит проводить высадку

Рассада подрастает достаточно быстрыми темпами. Уже в мае при стабилизации температурного режима на улице саженцы высаживают в открытый грунт. Что касается места высадки, то идеальным местом для роста является открытые освещенные грядки. Важно сразу отметить, что в затененном месте культура развивается крайне плохо. Также предпочтительнее будет выбрать участок с почвопокровными растениями. Лучше, если почва будет сухой и рыхлой. Также особое внимание уделяют внесению необходимого количества питательных веществ. Посадка растения в грунт с повышенной кислотностью категорически недопустима.

Особенности высадки

Подращенную рассаду в открытый грунт высаживают в торфяных горшочках. Между ними соблюдают дистанцию около 15-20 сантиметров. Между рядами делают промежуток 45-50 сантиметров. Именно такое пространство даст возможность расти полноценно и развиваться. Слишком густая высадка скажется не только на форме растения, но и значительно ухудшит период цветения.

После высадки рассады стоит хорошо полить каждый куст. Мульчирование на участке не рекомендуется, культура реагирует негативно на данный процесс. Период цветение начинается через 45 дней после первых всходов. Продолжается около 8 недель, именно поэтому многие садоводы используют нигеллу для наполнения разнообразных клумб.

Особенности ухода за нигеллой

Уход за нигеллой предполагает систематическое рыхление поверхности почвы. При этом удаляют сорную траву. Что касается полива, то негативно воздействовать на растение может и засуха, и чрезмерное увлажнение. Ценно соблюдать особый режим, который принесет только пользу. Такая же ситуация обстоит и с подкормкой. Самое лучшее решение высадить цветы в том месте, где годом ранее хорошо удобрялась почва. В таком случае проводить подкормку не потребуется до средины цикла активного роста. Все необходимое растение сможет взять из почвы. Во время цветения садоводы советуют внести в почву фосфорно-калийные удобрения, они способствуют лучшему цветению.

Особенности размножение нигеллы

Единственный способ размножить растения — использовать семена. Высаживают сразу в открытый грунт или в торфяные горшочки в качестве саженцев. Если не заниматься окультуриванием растения, то при созревании коробочки открываются, а семена высыпаются. Такой самосев также имеет место быть.

Заболевания и вредители

Если длительный период времени на улице держится достаточно прохладная погода с повышенной сыростью, есть вероятность, что нигелла может заразиться мучнистой росой. Исправит ситуацию только специальная обработка. Для этого используют раствор фунгицида. С его помощью обрабатывают кустарники несколько раз с периодичностью 7-10 дней.

Противополжная ситуация обстоит в период засушливой погоды. Нехватка полива своевременного приводит к тому, что на растении селится паутинный клещ. Высасывает из растения сок. Для устранения такой проблемы используют один из инсектоакарицидов. При правильном уходе за культурой подобных проблем не возникнет. Растение само по себе отличается высокой устойчивостью к разнообразным вредителям и негативным воздействиям погоды.

Нигелла после цветения

Собирать семена нигеллы можно начинать тогда, когда 2/3 коробочек полностью созрели. Чаще всего эта стадия приходится на конец августа-начало сентября. Созревшую коробочку в обязательном порядке срезают с побегом. Таким образом их хранят. Несколько коробочек между собой связываются в пучок и помещаются в хорошо проветриваемое место для просушки. После полного просушивания семена вытряхивают из коробочек и хранят. Семена готовы к посадке на протяжении двух лет.

Основные разновидности нигеллы

Есть множество сортов, которые используются для украшения любой клумбы. Каждый сорт имеет свои особенности, о которых очень важно знать каждому.

Нигелла дамасская (Nigella damasceana)

Идеальная разновидность нигеллы для средних широт. Данная разновидность среди садоводов также известна под названием дама в зелени. Красивые у нигеллы данного вида не только цветочки, но и необычные листья. В условиях дикой природы такой вид можно встретить в Крыму, на Кавказе и даже на Средиземноморье. Вырастает растение до полуметра. Листовые пластину у этого сорта дважды или трижды перисто-рассеченные. Окрас растения может быть от белого до голубого или даже синего. Есть несколько сортов данной разновидности каждый из которых отличается декоративными особенностями.

  • Кембридж Блу — высота нежных стебелей растения достигает в высоту 90 сантиметров. Окрас цветов голубой.
  • Мисс джекилл Роуз — стебли культуры очень прямые и в высоту могут достигать 50 сантиметров. Расцветка достаточно темная, в красно-розовой гамме. Создавалась эта разновидность методом селекции для флористов. Цветки очень красиво смотрятся в букетах из свежих или сухих элементов.
  • Персиан Джуэлз — эти цветы отличаются цветочками голубоватого или лилово-розового оттенков. Также встречается белая окраска. Высота редко превышает 20 сантиметров.

Нигелла посевная

Данная разновидность выращивается в медицинских целях. Растение однолетнее, высота варьируется от 30 до 70 сантиметров. Цветовая гамма достаточно разнообразна. Можно встретить цветы белые, голубые или желто-зеленые. Также бывают разными по текстуре — махровыми или простыми. Такие цветочки очень красиво смотреться на фоне листовых пластин, которые внешне имеют сходство с листами фенхеля.

Семена растения обладают очень приятным ароматом. Благодаря этому их очень часто используют в качестве приправы к различным блюдам. Семена растения применяются для приготовления лекарственных препаратов для улучшения работы желудка и печени.

Нигелла испанская

Вид не так популярен среди садоводов. Растение происходит с северной части Африки и южных регионов Испании. Кустарник в высоту дорастает до 60 сантиметров. Листовые пластины очень глубоко разделены и отличаются темно-зеленым окрасом. Цветы имеют темно-синий окрас. Достаточно большого размера, в диаметре примерно шесть сантиметров. Цвести растение начинает с июня, и период такой красоты продолжается до самого сентября.

Свойства нигеллы

Нигелла посевная очень часто используется не только с целью украсить клумбу. Семена данного растения обладают очень приятным земляничным ароматом, при этом обладают характерным перечным вкусом. Благодаря такому интересному сочетанию используются в кулинарии в качестве приправы. Чаще всего их применяют в кондитерском направлении во время приготовления сдобы или хлеба. Также семена годятся для приготовления маринадов овощной консервации. Некоторые кулинары используют приправу для заправки супов. В отдельных случаях употребляют зеленые листья в сыром виде.
Кроме пряного аромата, в наличии растения полезные свойства. Семена содержат:

  • каротин;
  • эфирное масло;
  • витамин Е;
  • аскорбиновую кислоту;
  • фермент липазы.

Такой химический состав оказывает такие действия:

  • послабляющее;
  • глистогонное;
  • антигрибковое;
  • болеутоляющее;
  • противобактериальное;
  • антиаллергенное;
  • противоязвенное;
  • иммуностимулирующее.

Используют культуру:

  • при повышенном давлении;
  • дисбактериозе;
  • гормональных нарушениях;
  • вегетососудистой дистонии;
  • плохом аппетите;
  • цистите.

Использовать растение рекомендуется гипертонии и резком повышении давления, нарушении обмена веществ или гормональном дисбалансе. Употребление семян в пищу регулярно улучшает память, функционирование печени и что не менее важно поджелудочной железы. В результате всего этого замедляются такие процессы как старение на клеточном уровне. Также семена позволяют замедлить процессы старения. Использовать семена растения можно при лечении наркологической и никотиновой зависимости, а также профилактика онкологических заболеваний.

Чай, приготовленный с добавлением семян, улучшает обмен веществ и выводит с организма тяжелые металлы и вредные вещества, тем самым помогает избавиться от лишнего веса.

Противопоказание к использованию

Несмотря на огромное количество положительных качеств, у растения есть и свои противопоказания к применению. Целесообразно их учитывать. Есть несколько моментов, когда применять нигеллу нельзя:

  • беременность, особенно последние месяцы;
  • тромбофлебит;
  • желчекаменные заболевания;
  • сердечные патологии;
  • гастрит с повышенным уровнем кислотности.

Любые средства, в состав которых входит нигелла, не допустимо использовать людям с трансплантированными органами. Это обусловлено тем, что семена повышают иммунитет, а это может привести к отторжению пересаженного органа или другого имплантанта.

Вырастить такую красоту на своем участке достаточно просто. Главное, соблюдать некоторые советы, опытных мастеров.

Есть одно очень интересное однолетнее растение, которое в ландшафтном дизайне обычно занимает одно из основных мест – это нигелла (в народе – чернушка, из-за схожести семян с ). Считается цветком-аристократом, относится к семейству Лютиковых, окрас от белого до синего цвета, высота до 60 см. Используют для украшения клумб, рокария, альпийской горки и бордерах. Плохо растет вблизи почвопокровных растений и не терпит мульчирования. Цветение проходит в период с июня по август, т.е. весь дачный сезон вы сможете наблюдать за красотой своего участка. После цветения декоративность растения сохраняется. Далее срезанное и просушенное растение используют дома для отпугивания моли, как .

Чаще всего выращивают нигеллу Дамасскую, нигеллу испанскую, нигеллу восточную и посевную. Сажают только семенами через рассаду или сразу в открытый грунт.

Выращивание рассады нигеллы

Посев на рассаду проводят в конце марта-апреле. Сажают семена в рассадный ящик, сделав бороздки глубиной 2-3 см и накрывают прозрачным стеклом. Поливают по мере высыхания из распылителя, держат посадки при температуре 15-25°С, через 2-3 недели появляются первые всходы. При появлении пары настоящих листочков проводят пикировку в торфо-перегнойные горшочки. На постоянное место в цветник пересаживают в мае прямо в горшочках. Если пикировали в обычные пластиковые стаканчики, то пересаживать в открытый грунт необходимо с земляным комом. Перед пересадкой желательно провести , чтобы потом корешки не находились в стрессе.


Посадка нигеллы в открытый грунт

Для пересадки нигеллы на постоянное место выберите открытое солнечное место с легкой, рыхлой, щелочной и питательной почвой. Это НЕ цветок тени и кислая почва также не подходит. Желательно, чтобы этот участок осенью был заправлен органикой.

Пересаживают рассаду нигеллы в лунки через каждые 20-25 см, расстояние между рядами 45-50 см. При более густой посадке нигелла не цветет. На дно лунки положить дренажный слой из щебня, битого кирпича или керамзита, сверху насыпать небольшой горкой песок, установить сеянец и засыпать почвой. Посадки обработать светло-розовым раствором марганцовки и если ночи еще морозные, то на ночь укрывать.

Нигеллу можно сажать семенами сразу в открытый грунт на постоянное место. Для этого в мае их засевают на глубину 3-4 см и укрывают пленкой, создавая тепличный эффект. Если сеять семена под зиму, то укрывают листвой.

Чтобы цветение было непрерывное, весной сеют семена 2-3 раза с интервалом 1 месяц.


Уход за нигеллой

Мульчирование спасает растения от сорняков и частого полива, но нигелла – это, то растение, которое плохо отзывается на любое мульчирование, поэтому своевременно удалять сорняки и рыхлить почву придется. Рыхление в данном случае удобно будет проводить обычной вилкой. Полив умеренный, по мере необходимости. Изредка вносить подкормку комплексным минеральным удобрением. В период цветения удобрить калийно-фосфорным удобрением. Пересадка плохо влияет на развитие цветов.

Из вредителей нигеллу может атаковать паутинный клещ. От него избавиться поможет настой картофельной ботвы, опрыскивать 2 раза с интервалом 10 дней или обработать Актелликом, Фитофермом. Остальных вредителей отпугивает пряный аромат цветов, поэтому выращивая нигеллу рядом с другими цветами, вы обезопасите всех.

Как собрать семена нигеллы

Семена нигеллы собирают созревшими на 2/3, чтобы семенные коробочки самостоятельно не сбросили их, примерно в конце августа. Для этого стебли срезают и складывают на сушку в хорошо вентилируемом помещении. Когда семена хорошо просушатся, они без усилий осыпаются. Собранные семена можно посадить в открытый грунт на постоянное место под зиму. Размножают только семенами, всхожесть сохраняется 2 года.

Любой дачный участок пестрит цветами разных видов и оттенков. Среди привычных для нас растений на клумбе можно встретить нигеллу , цветки которой обладают широким спектром красок.

Растительную культуру знают еще под названием «чернушка», которое связано с черными семенами, образующимися в ее плодах. Цветки притягивают взгляды, благодаря необычным формам и приятным окрасокам .

Описание и применение нигеллы

Цветок нигелла является однолетним травянистым растением, которое относится к семейству Лютиковые.

В природных условиях произрастает на территории Западной Европы, Северной Африки и Западной Азии; несколько видов свободно растут и в отдельных регионах России.

С латинского языка название растения означает «черный», что соответствует цвету семян нигеллы. В народе цветок получил следующие названия: черный тмин, цветущий фенхель, мускатный цветок, калинджи, итальянский кориандр, сейдана. Следует учесть, что биологически чернушка не имеет никакого отношения к этим видам культур.

Средняя высота нигеллы колеблется в пределах 30-70 см. Ветвистые стебли растут прямо. Листья имеют перисто-рассеченную форму и располагаются на стеблях поочередно. У некоторых видов листовые пластины выглядят как ажурное полотно и могут возвышаться над цветком. Обоеполые цветки достигают в диаметре 4-4,5 см. Лепестковидные чашечки состоят из пяти чашелистиков; у махровых разновидностей могут располагаться в несколько рядов. Двугубые лепестки в количестве 5-8 штук бывают голубого, синего, красного, белого или желтого оттенка. Плоды представляют собой сплюснутые или вздутые многолистовки, в которых образуются угольно-черные семена яйцевидной формы.

В ландшафтном дизайне нигелла часто применяется в качестве главного элемента клумбы, рабатки или альпийской горки. Нередко она украшает пространство рядом с изгородью и бордюрами. Популярным видом для исполнения задумки обычно выступает чернушка дамасская.

Большое количество видов и сортов нигеллы позволяет использовать ее семена в кулинарии в виде пряности для первых и вторых блюд, в приготовлении хлебобулочных изделий, маринадов и консерваций. Листья растения оказывают тонизирующее и укрепляющее воздействие на человеческий организм, поэтому их добавляют в летние салаты, в которых используют и другую зелень. С чернушкой отлично сочетаются укроп, петрушка, кервель, базилик и кориандр.

Чай на основе семян цветка поможет нормализовать обмен веществ, вывести вредные вещества и приобрести привлекательную фигуру. Некоторые части чернушки используют в общепринятой и народной медицине из-за богатого состава полезных веществ, но перед применением препаратов следует проконсультироваться с врачом, так как есть противопоказания к употреблению этого растения.

В мире насчитывается больше 20 видов нигеллы и еще больше сортов, которые часто совмещают при построении цветника. В садоводстве приобрели известность следующие виды этой растительной культуры:

  • Нигелла дамасская , или чернушка дамасская . Этот вид считается самым популярным. Его еще называют «дамой в зелени». Растение, которое отличается высокой декоративностью и неприхотливостью в уходе, может похвастаться не только красивыми цветками, но и привлекательными листьями. Свободно нигелла дамасская произрастает в Малой и Передней Азии, Средиземноморье, Крыме и на Кавказе. Ветвистые стебли вырастают до 35-50 см. Листовые пластины характеризуются перисто-рассеченной формой. Цветки могут быть махровыми или простыми. Окраска лепестков бывает белой, голубой и синей. Прямо под цветками располагаются ажурные листья, образующие своеобразное кружевное покрывало.

Для украшения дачного участка цветоводы обычно выбирают такие сорта чернушки дамасской: Альбина (крупные цветки белой, розовой, голубой или синей окраски), Бэби Блу (мелкие цветки светлого оттенка), Дворф Муди Блу (голубого цвета), Кэмбридж Блу (махровые цветки голубого окраса), Мисс Джекилл Роуз (темный красно-розовый оттенок) и Персиан Джуэлз (сортосмесь из белых, голубых, розовых и лиловых цветков).

  • Нигелла восточная . Эта разновидность широко распространена в Азии, но в нашем регионе используется редко, поскольку не кажется привлекательным растением. На маленьких желтых цветках мало лепестков, которые загибаются книзу. Большое число длинных зеленых тычинок направлено вверх. Разветвленные побеги на прямом стебле усыпаны усеченными листьями. Цветок иногда используется в цветочных композициях, но обычно выращивается для срезки и формирования сухих букетов.
  • Нигелла испанская . Менее известный вид среди садовых нигелл, который растет на юге Испании и севере Африки, достигает в высоту 0,5-0,6 м. На стеблях растут глубокораздельные темно-зеленые листья. Диаметр темно-голубых цветков составляет 5-6 см. Существуют сорта с белыми, розовыми и малиновыми окрасами. Цветки со слабым запахом привлекают внимание яркими тычинками и красными завязями. Цветение растения начинается в июле и длится до сентября.
  • Нигелла посевная . Этот вид обычно выращивают в лечебных целях. Однолетник достигает в высоту 40-70 см. Растение обладает длинным стеблем, не имеющим боковых побегов. Простые или махровые цветки могут быть белой, розовой, голубой или желто-зеленой окраски. Кружевная мелкорассеченная листва похожа на листья фенхеля. Семенам растения характерен сильный пряный запах, поэтому они часто добавляются в виде приправы к различным блюдам. Эта разновидность зарекомендовала себя и в качестве эффективного желчегонного и желудочного средства.

Выращивание цветка из семян

Нигеллу можно размножать только семенным способом . Семенной материал можно приобрести в специализированном магазине. Если вы уже выращиваете цветок в своем саду, тогда с него можно получить семена.

Полное вызревание всех плодов, образующихся по завершении цветения нигеллы, не является обязательным. Стебли с коробочками можно обрезать, когда на растении еще осталась часть цветков.

Срезанные цветы собирают пучками, выкладывают на бумаге или ткани и оставляют в сухом помещении, которое необходимо хорошо проветривать.

Когда плоды полностью просушатся, их раскрывают и достают из них черные семена. Материал может храниться 2 года, поэтому выращивание чернушки можно отложить до весны.

Семена можно сразу высаживать в открытый грунт или вырастить в домашних условиях на рассаду.

Посадка семян в открытый грунт

В открытый грунт семена высевают в весенний сезон или на зиму.

Подходящим весенним месяцем для посадки растения будет апрель или май. Для цветка подойдет солнечный участок с рыхлой почвой с низкой кислотностью.

  • Землю перед посевом следует разрыхлить и избавить от сорняков и лишней травы.
  • Опытные садоводы советуют добавить в грунт калийную соль или другое минеральное удобрение.
  • Семена закапывают на глубине 1,5-2 см.
  • Поверхность почвы выравнивают, посаженый материал умеренно поливают теплой водой.
  • Если весенние заморозки еще не прошли, нигеллу следует укрыть пленкой. При благоприятной погоде первые ростки появятся уже через 2-3 недели.

Зимний период никак не сказывается на проращивании чернушки. Семена следует сажать в ноябре. Растение имеет высокую степень холодостойкости, но для надежности первые всходы стоит прикрывать защитным материалом, чтобы они удачно перенесли холодную зиму.

Нигелла плохо переносит пересадку, поэтому ее следует высаживать сразу на постоянное место. Чтобы продлить период цветения растения, семенной материал необходимо высевать несколько раз за весенний месяц.

Выращивание семян на рассаду

На рассаду семена высевают в марте или апреле . Выращивают растение в ящике или парнике. Семена располагают в почве на глубине 2,5-3 см. Первых всходов можно ожидать через 2-3 недели.

Поскольку материал не сможет перенести пересадку в открытый грунт в вегетативный период, сеянцы следует пикировать в специальные емкости, сделанные из перегноя и торфа, с которыми их пересаживают в землю.

Пересаживают растения на садовый участок в мае. Для них следует подобрать хорошо освещенное и проветриваемое место, где сеянцы смогут продолжить быстрый и активный рост.

  • Для получения легкой почвы с щелочной реакцией в грунт добавляют известь.
  • На дно выкопанных лунок высыпают слой дренажа и небольшое количество песка.
  • Так как листья у нигеллы тонкие и многочисленные, емкости с сеянцами следует располагать на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние в междурядьях должно быть около 0,5 м, иначе будущие кусты надо будет часто прореживать.
  • Саженцы располагают в лунках, засыпают и увлажняют раствором марганцовки.

Все виды нигеллы отлично растут и развиваются даже в регионах с суровым климатом. Но для повышения декоративности за цветком следует совершать должный уход.

Нигелла не любит засуху, поэтому она нуждается в регулярном поливе. Недостаток питательных веществ может привести к плохому цветению, потере привлекательности внешнего вида и засыханию растения в дальнейшем. Поливать цветок следует умеренно, поскольку избыточное количество влаги может привести к различным заболеваниям цветка.

Поскольку почву, в которой растет чернушка, нельзя мульчировать, необходимо будет регулярно рыхлить землю и очищать ее от сорной травы. Процедуры рыхления и прополки проводят с поливом.

Подкармливать нигеллу следует осторожно, потому что избыток питания часто приводит к плохому самочувствию растения. За весь сезон в почву вносят подкормки только один раз. Подкормить цветок можно комплексными минеральными удобрениями. Средства, содержащие калий и фосфор, следует добавлять в начале цветения нигеллы. Нельзя вносить в грунт органику и удобрения, содержащие азот, поскольку такие вещества данная растительная культура не переносит.

Нигелла будет хорошо себя чувствовать, если будет высажена в почву, в которой росли растения, подпитываемые органическими средствами.

Заболевания и вредители

Нигелла редко поражается болезнями и вредителями , но в прохладную и дождливую погоду на ней может появиться мучнистая роса. В этом случае цветок необходимо обработать фунгицидом несколько раз с промежутком в 7-10 дней.

Можно обрабатывать чернушку специальными средствами в профилактических целях, чтобы уменьшить шансы заболевания мучнистой росой.

Нигелла имеет большую популярность из-за широкого спектра применения. А простой уход и легкое выращивание растения позволяет использовать ее в украшении садов и территории рядом с домом или коттеджем. Цветочная композиция с использованием чернушки всегда будет смотреться выигрышно.

Цветок нигелла относится к семейству лютиковых растений. И внешне представляет собой стебель высотой 25-40 см. Листья нигеллы с серо-зеленым оттенком и нитевидным обрамлением. А пушистые цветы, как правило, большого размера, сине-белого, нежно-голубого или лилового цвета. Часто они напоминают сказочные звезды.

У нигеллы есть и другие названия, каждое из которых вызывает какую-либо ассоциацию. Например, название «чернушка» растение получило за трехгранно-яйцевидные черные семена. Также эти цветы сорта нигелла дамасская часто называют «девицей в зелени» за невинный вид и поднимающий настроение цветовое сочетание.

Растение примечательно своей неприхотливостью, а также устойчивостью к самым разным перепадам температур.

Для посадки нигеллы требуется в среднем около 1г семян на квадратный метр почвы. Рекомендуется сажать растение ранней весной, но не исключен и осенний посев.

Чаще всего нигеллу выращивают как элемент ландшафтного дизайна. Например, цветочки отлично смотрятся вдоль бордюров, «живых» изгородей, в рокариях, клумбах, на альпийских горках и так далее. Также нигелла всегда удачно смотрится в самых разнообразных цветочных ансамблях и композициях на даче.

При выборе места посадки стоит помнить, что нигелла предпочитает рыхлые почвы и большое количество света. Почву нужно хорошо взрыхлить, удалить корни сорняков и прочий мусор. Также рекомендуется использовать минеральные удобрения, например, калийную соль.

Семена следует засеивать равномерно на глубину 1-2 см. После посадки поверхность нужно хорошо выровнять граблями и полить водой из лейки.

Как видите, посадка очень проста и не отличается от большинства других растений. Кстати, очень хорошо «девица в зелени» чувствует себя недалеко от бобовых культур.

Цветет нигелла на протяжении 1,5-2 месяцев, начиная с конца июня. Столь длительный период цветения – одно из преимуществ чернушки.

Примерно в конце августа - сентябре полностью созревают плоды нигеллы в виде коробочек с черными семенами. Однако собирать их нужно немного позднее. Семена для последующих посадок хранятся до 2-3 лет.

Наземную часть растения вместе с цветком можно аккуратно срезать высушить и использовать для букетов в зимних композициях.

Как ухаживать за нигеллой?

Уход также не представляет собой ничего сложного и особенного. Иногда стоит рыхлить почву, стараясь не задевать корневую систему. Лучше использовать маленький инструмент, например, вилку.

Также по мере необходимости растение нужно поливать. В принципе растение нормально переносит засуху, поэтому если не получилось лишний раз полить – не переживайте!

Желательно удалять все сорняки. И при густых посевах нигеллу нужно прореживать. Дергать растения лучше под корень, так как стебли цветка довольно слабые и могут обломаться.

Стоит отметить, что к большинству вредителей средней полосы нигелла устойчива. Пряный аромат семян – главное защитное оружие.

Полезные свойства и применение.

Кроме декоративного украшения участка нигеллу можно использовать в народной медицине благодаря её полезным свойствам. Спектр применения очень широк.

Растение оказывает тонизирующее и общее укрепляющее действие. Способствуют лучшему и более адекватному восприятию информации и укрепляет память.
Подобно чернике, нигелла оказывает положительное влияние на зрение и состояние глаз человека. При регулярном употреблении улучшается работа глазных мышц, быстро снимается напряжение, улучшается кровообращение и глазное яблоко насыщается всеми необходимыми элементами.

Также, её можно применять в качестве эффективного лекарства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени. Более того, настоем растения можно облегчить боли при ревматизме и радикулите. Употребление нигеллы оказывает положительное воздействие на психику человеку. Постепенно исчезает депрессия, апатия, восстанавливается здоровый сон, улучшается настроение.

Конечно, перечислен далеко не полный список позитивных воздействий нигеллы на здоровье человека. Растение практически не имеет противопоказаний. Разве что беременность и индивидуальная непереносимость компонентов.

Также листья нигеллы можно использовать для приготовления первых блюд, например, окрошки или овощного супа. Свежие листья особенно полезны благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты и каротина.

Очень полезен чай из семян чернушки. Для его приготовления необходимо залить примерно 1 грамм семян стаканом кипятка. Настаивается данное средство около 10-15 минут.
Чай обладает приятным вкусом, а также многими положительными воздействия. Например, ускоряется обмен веществ, происходит естественное очищение и выведение вредных элементов. Неудивительно, что чай с нигеллой часто используется для похудения.

И, пожалуй, самое знаменитое применение нигеллы - это использование семян при квашении капусты, мариновании и солении огурцов, а также в приготовлении многочисленных кондитерских изделий.
Семена обладают манящим земляничным ароматом и немного перечным вкусом. Благодаря этому все блюда становятся просто незабываемыми, особенно если их приготовить на даче. Неудивительно, что во многих странах растение называют «черным тмином» или «римским кориандром».

Для других оздоровительных целей можно делать отвар из свежих цветков. Например, на литр кипятка требуется примерно четверть литровой банки надземной части растения. Настаивается отвар около 20 минут. Применять данное средство можно как внутрь, например, для улучшения зрения и других функций глаз. А также можно отвар добавлять в ванну, например, при ревматизме.

Для лечения заболеваний дыхательных путей можно делать из семян спиртовую настойку (1:5).

Семена нигеллы, ещё называемые черным тмином, используются для изготовления масла, которое с успехом применяется в фармакологии и косметологии.

Обладая общеукрепляющим действием масло употребляется внутрь по одной чайной ложке в день. Также масло нигеллы выпускается в желатиновых капсулах.

А также…

Благодаря интересному и приятному глазу внешнему виду, нигеллу можно использовать для изготовления икебан и цветочных композиций. Благодаря гармоничному сочетанию оттенков, поделки значительно преображаются.

Нигеллу можно использовать и в быту, пряного запаха боятся многие домашние вредители, например, моль. Поэтому, если вы положите стебель с цветком нигеллы в шкаф, ваши вещи будут в целости и сохранности.

Таким образом, в качестве оригинального и ажурного украшения дачного участка сажайте нигеллу.

Почти все дачники стараются создать на своем приусадебном участке хотя бы небольшой цветник. Ухоженная клумба наполняет сердце радостью, придает ощущение праздника и уюта. Нигелла (чернушка) – растение, разные сорта которого отличаются формой цветков, окраской лепестков и особенностями выращивания. Чернушка больше известна под названием «черный тмин», ведь черные зернышки – это то, что появляется после цветения.

Полезное растение применяют в народной медицине, добавляют в салаты и горячие блюда для придания пикантного вкуса и аромата, экспериментируют с нигеллой при создании парфюмерных композиций. Чернушку размножают семенами.

Как достать семена

Нигелла – однолетник. У нее есть существенное преимущество – растение размножается семенами, которые самостоятельно выпускает из коробочек. Конечно, можно пустить процесс на самотек, но тогда семена распространяются с ветром по всему садовому участку.

Чтобы избежать хаотичного размещения зеленых насаждений, дождитесь, когда цветы отцветут и вызреют коробочки. Далее следуйте схеме сбора посадочного материала:

  1. Срежьте стебли вместе с коробочками, чтобы на побеге осталась всего треть от первоначального числа завязей.
  2. Сформируйте из стеблей букеты и разместите их в хорошо вентилируемом и сухом месте.
  3. Когда коробочки высохнут полностью, достаньте семена – они годятся для посева в открытый грунт в течение ближайших двух лет.

Как сеять семена нигеллы и выращивать рассаду

Как и любой другой цветок, нигеллу можно размножить семенами или вырастить рассаду и только потом посадить ее в открытый грунт. Нигеллу лучше выращивать из семян, цветы хорошо принимаются осенью или весной.

Новички беспокоятся об участи всходов зимой, и зря – нигелла легко переносит морозы, достаточно погрузить семечко в почву на 2 см и создать защитный колпак при помощи толстой полиэтиленовой пленки. В весенний период растение высеивают в саду в апреле, и уже через несколько недель можно ожидать первые ростки.

Если принято решение вырастить рассаду, сеять посадочный материал в теплице или пластиковых контейнерах желательно в двадцатых числах марта. Сделайте в почве небольшие ямки, уходящие вглубь на 2-3 см, первые побеги появятся через 15-20 дней.

Пикировку переносят на период окончания активной вегетации. Рассаду высаживают по горшкам отдельно, а после, когда появятся крепкие и мясистые листочки, перемещают на садовый участок.

Чтобы чернушка прижилась быстрее и отличалась хорошим иммунитетом, выберите в саду место, которое освещается солнцем и обдувается ветром. Если выращивать нигеллу в тени, вегетация резко замедляется, зеленому насаждению требуется гораздо больше времени, чтобы укорениться и превратиться в пышный и густой куст.

Саженцы лучше посадить в открытый грунт, соблюдая расстояние между ростками от 20 до 25 см. Между грядками отступают 40 см, если расстояние меньше, будьте готовы периодически заниматься прореживанием нигеллы.

Лучшая почва для выращивания чернушки – легкая, щелочная. Поэтому цветоводы настоятельно рекомендуют, прежде чем высаживать рассаду и сеять семена на участке, как следует раскислить почву, внеся в нее известь или доломитовую муку.

Что губительно для нигеллы после посадки? Нельзя сочетать саженцы с почвопокровными насаждениями, а также мульчировать грунт у самого корневища – пострадают цветение и рост культуры.

Как ухаживать за нигеллой

Назвать нигеллу избалованным растением язык не поворачивается, ведь цветы можно увидеть произрастающими в дикой природе, где за ними никто не ухаживает. Но нас интересуют красивые и аккуратные клумбы, поэтому для достижения максимального результата цветоводу придется приложить некоторые усилия:

  1. Прополка уничтожит сорняки, которые отбирают из грунта часть питательных веществ, а некоторые даже питаются соками нигеллы.
  2. Когда появится свободная минутка, не пренебрегайте рыхлением почвы. Растение стойко переносит засуху, но корневищу необходим кислород, проходящий только через мягкую и рыхлую землю. Рыхление – обязательный этап ухода за кустарниками во время закладки бутонов.
  3. Поливая цветы, не переборщите. Нигелла не любит избыток влаги, корешки могут загнить, а иммунитет понизится, увеличивается риск появления заболеваний.
  4. Для подкормки отложите в сторону минеральные удобрения – они для нигеллы слишком насыщены. Отдавайте предпочтение органическим удобрениям, их вносят в землю весной или поздней осенью. Позволить себе экспериментировать с внесением калийно-фосфорных составов в период бутонизации могут только опытные цветоводы, ведь такая процедура способна вызвать ожоги корневой системы нигеллы.

Нигеллу можно посадить в том месте, где выращивались культуры, удобренные органикой. Цветы чернушка выбрасывает на протяжении двух месяцев, этот период впервые наступает через 25 суток после посадки сеянцев в открытый грунт.

Если во время цветения на нигелле видна паутина или серые вкрапления, обработайте насаждения фунгицидом, он поможет справиться с хворями и восстановит иммунитет.



Рекомендуем почитать

Наверх