सकाळी कच्चे अंडे खाणे फायदेशीर आहे. कच्चे अंडे - जर तुम्ही ते रोज रिकाम्या पोटी प्यायले तर चांगले किंवा वाईट. केसांच्या सौंदर्यासाठी आणि आरोग्यासाठी मुखवटे

कच्चे अंडी हे जीवनसत्त्वांचे भांडार आहेत आणि बरेच लोक ते या स्वरूपात खातात.

ते प्रथम स्थानावर कोणाला उपयुक्त ठरतील?

• बॉडीबिल्डर्स, खेळाडू. स्नायूंच्या वस्तुमान तयार करण्यासाठी, आपल्याला प्रथिने आवश्यक आहेत, जे अंड्यांमध्ये मुबलक प्रमाणात आढळते.
• जठरासंबंधी रस उच्च आंबटपणा ग्रस्त लोक. कच्चे प्रथिने तसेच कार्य करते औषधे, परंतु त्याच वेळी कोणतेही contraindication आणि अप्रिय परिणाम नाहीत.
• ज्याला सर्दी होण्याची शक्यता असते. कच्ची अंडी फुफ्फुसाच्या आजारांपासून बचाव करण्यासाठी चांगली असतात आणि खोकल्याशी लढण्यास देखील मदत करतात. ते सह संयोजनात वापरले जातात लोणीआणि मध.
• कलाकार, गायक. फ्योडोर चालियापिनने मैफिलींपूर्वी एग्नॉग देखील प्यायले, कारण असे पेय स्वरयंत्र आणि अस्थिबंधनांच्या श्लेष्मल त्वचेला वंगण घालते, ज्यामुळे त्याचा आवाज अधिक मखमली आणि आनंददायी बनतो.
• सौंदर्य टिकवण्यासाठी महिला. अंडी बहुतेक वेळा होममेड मास्कमध्ये समाविष्ट केली जातात आणि केस धुण्यासाठी देखील वापरली जातात.

सकाळी रिकाम्या पोटी कच्चे अंडे पिण्याचे काय फायदे आहेत?

हेलिकोबॅक्टर पायलोरी बॅक्टेरियाशी लढण्यास मदत करणे हे रिकाम्या पोटी कच्चे अंडे का प्यावे याचे मुख्य कारण आहे. हा जीवाणू जठराची सूज, पोटात अल्सर आणि ड्युओडेनल अल्सरच्या विकासास उत्तेजन देतो.
डॉक्टर सशक्त औषधे लिहून देतात ज्यात भरपूर असतात दुष्परिणाम, उदाहरणार्थ, डिस्बिओसिस, मूत्रपिंड आणि यकृत समस्या. आणि एंजाइम लाइसोझाइम, जे कच्च्या प्रथिनांमध्ये आढळते, ते अप्रिय आरोग्य परिणामांशिवाय जीवाणू नष्ट करू शकतात.

इच्छित परिणाम प्राप्त करण्यासाठी, अंडी ताजे असणे आवश्यक आहे आणि शक्य असल्यास ताजे घातली पाहिजे आणि ते रिकाम्या पोटी पिणे महत्वाचे आहे.

तसेच, बरेच लोक त्यांच्या कमी कॅलरी सामग्रीमुळे कच्चे अंडी निवडतात, परंतु त्याच वेळी उच्च पौष्टिक मूल्य. जर तुम्ही तुमचे वजन पाहत असाल तर हा नाश्ता तुम्हाला शोभेल.

रिकाम्या पोटी कच्च्या अंड्यांचा आणखी एक फायदा म्हणजे शरीराला अँटिऑक्सिडंट्स मिळतात जे कायाकल्प आणि वाढीव कार्यक्षमतेस प्रोत्साहन देतात. काम करणाऱ्या माणसाला सकाळी हीच गरज असते.

हे फायदे असूनही, कच्चे अंडी प्रत्येकासाठी नाहीत. ऍलर्जी असलेल्या लोकांनी सर्वप्रथम ते टाळावे. 7 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी कच्चे अंडी प्रतिबंधित आहेत आणि एलर्जीचा धोका असलेल्या प्रौढांनी सावधगिरी बाळगली पाहिजे.

हे लक्षात ठेवणे देखील महत्त्वाचे आहे की कच्चे अंडी खाताना, सॅल्मोनेलोसिसचा उच्च धोका असतो. हे होण्यापासून रोखण्यासाठी, अंडी सोडाच्या द्रावणात काही मिनिटे बुडवा.

कच्चे पिणे कोणते अंडी चांगले आहेत - लहान पक्षी अंडी किंवा चिकन अंडी?

कोंबडीच्या अंड्यांपेक्षा लहान पक्षी अंड्यांचा मुख्य फायदा आहे - त्यांना साल्मोनेलोसिसचा धोका नाही. लहान पक्ष्यांना ऍलर्जी होण्याची शक्यता कमी असते आणि त्यांची रचना अधिक मौल्यवान असते - त्यात पोटॅशियम, लोह, कॅल्शियम आणि बी जीवनसत्त्वे असतात.

लहान पक्षी अंडी कॉकटेल कृती:

• 4 लहान पक्षी अंड्यातील पिवळ बलक,
• 150 मिली ताजे पिळून काढलेला संत्र्याचा रस.

सर्व साहित्य ब्लेंडरमध्ये फेटून चष्मामध्ये विभागून घ्या. कॉकटेल चवीला हलके आणि आनंददायी बनते.

कच्च्या अंड्यातील कॅलरी सामग्री किती आहे?

एका कच्च्या अंड्यामध्ये सत्तर कॅलरीज असतात, म्हणजेच शंभर ग्रॅम उत्पादनात एकशे सत्तावन्न किलोकॅलरी असतात.

उत्पादनाच्या उर्जा मूल्यावर देखील त्याची तयारी करण्याच्या पद्धतीवर परिणाम होतो.

• उदाहरणार्थ, तळलेले अंड्यामध्ये दोनशे किलो कॅलरी असतात. कच्च्या उत्पादनातील फरक स्पष्ट आहे आणि स्वयंपाक करताना तेलाच्या वापराद्वारे स्पष्ट केले जाते, ज्यामध्ये चरबी असतात.
• मऊ-उकडलेल्या अंड्यातील कॅलरी सामग्री एकशे पन्नास किलोकॅलरी पेक्षा जास्त असते आणि ते शरीराद्वारे पचन आणि शोषणाच्या सुलभतेमध्ये कच्च्या उत्पादनापेक्षा वेगळे असते.

कच्चे अंडी एक विलक्षण उत्पादन आहे, म्हणून ते योग्यरित्या आणि सावधगिरीने सेवन केले पाहिजेत. त्यात पौष्टिक आणि जीवनावश्यक पदार्थ असतात महत्वाचे घटकउच्च एकाग्रता मध्ये. त्याच वेळी, त्यामध्ये कमीतकमी कॅलरी असतात, शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जातात आणि संतुलित पचनामध्ये योगदान देतात. आपल्या आहारात अंड्यांचा समावेश करून, आपण अनेक गंभीर आजारांना प्रतिबंध करू शकता, शरीरातील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पुन्हा भरू शकता आणि ताजे आणि फुललेले स्वरूप प्राप्त करू शकता.

कच्च्या अंडीची रचना आणि कॅलरी सामग्री

एका कोंबडीच्या अंड्यातील कॅलरी सामग्री 70-75 Kcal पेक्षा जास्त नसते. त्याची रचना जीवनसत्त्वे, अमीनो ऍसिड आणि विविध समृध्द आहे खनिजे. त्यांचे प्रमाण मिलीग्राममध्ये मोजले जाते, परंतु मानवी शरीराच्या पेशींना पोषण देण्यासाठी हे पुरेसे आहे.

सारणी: चिकन आणि लहान पक्षी अंडी ऊर्जा मूल्य

ऊर्जा मूल्य/BJU	लहान पक्षी अंडी	चिकन अंडी
गिलहरी	11.9 ग्रॅम	12.7 ग्रॅम
चरबी	13.1 ग्रॅम	11.5 ग्रॅम
कार्बोहायड्रेट	0.6 ग्रॅम	0.7 ग्रॅम
प्रथिने	12,8%	11%
B1	137 एमसीजी	49 एमसीजी
B2	1100 एमसीजी	500 एमसीजी
पीपी	110 एमसीजी	99 एमसीजी
ए	1180 एमसीजी	78 एमसीजी
कॅरोटीनोइड्स	670 एमसीजी	640 एमसीजी
कॅल्शियम	76 मिग्रॅ	52 मिग्रॅ
फॉस्फरस	213 मिग्रॅ	185 मिग्रॅ
पोटॅशियम	620 मिग्रॅ	124 मिग्रॅ
लोखंड	404 मिग्रॅ	88 मिग्रॅ
तांबे	17 मिग्रॅ	9.6 मिग्रॅ
कोबाल्ट	6.6 मिग्रॅ	3.8 मिग्रॅ
लिसिन	1.05 ग्रॅम	0.75 ग्रॅम
सिस्टिन	0.43 ग्रॅम	0.28 ग्रॅम
मेथिओनिन	0.72 ग्रॅम	0.38 ग्रॅम
एस्पार्टिक ऍसिड	1.16 ग्रॅम	०.७९ ग्रॅम
ग्लुटामिक ऍसिड	1.72 ग्रॅम	1.44 ग्रॅम
ट्रिप्टोफॅन	0.42 ग्रॅम	0.2 ग्रॅम

कच्च्या अंड्यातील उर्वरित वस्तुमान पाणी (सुमारे 85%) आणि कोलेस्ट्रॉल असते. नंतरचे निर्देशक उच्च आहेत - 186 मिलीग्राम पर्यंत, दैनंदिन प्रमाण 300 मिलीग्रामपेक्षा जास्त नाही. तथापि, हे कोलेस्टेरॉल "उपयुक्त" म्हणून वर्गीकृत आहे; ते केवळ रक्तवाहिन्या बंद करत नाही तर रक्त शुद्ध करण्यास देखील मदत करते.

अंडी स्वतंत्र डिश म्हणून खाऊ शकतात किंवा भाज्या, मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांसह पूरक असू शकतात.

उपयुक्त गुणधर्म आणि दररोज सेवन

कच्ची अंडी - विश्वसनीय स्रोतप्रथिने, संरक्षक, रंग आणि जीएमओ मुक्त. चिकन आणि लहान पक्षी उत्पादने हे सर्वात सामान्यपणे वापरले जाणारे पदार्थ आहेत. नंतरचे चिकन सारखेच पदार्थ असतात, परंतु मध्ये अधिक. कोंबडीच्या अंड्यांसोबत लहान पक्षी अंडी स्वतःच आणि पदार्थांचा भाग म्हणून वापरली जाऊ शकतात.

जर तुम्हाला पक्षी धारकाच्या स्वच्छतेवर आणि कापणी केलेल्या "कापणी" साठी योग्य स्टोरेज परिस्थितीबद्दल विश्वास असेल तरच घरगुती उत्पादनांना प्राधान्य दिले पाहिजे.

वय आणि लिंगानुसार मानवी शरीराला वेगवेगळ्या गरजा असतात. उपस्थिती दुर्लक्षित केली जाऊ शकत नाही जुनाट रोग, ऍलर्जी, पचन समस्या आणि वैयक्तिक चव प्राधान्ये. कच्च्या अंडी फायदेशीर होण्यासाठी, ते आपल्या आहारात सुज्ञपणे समाविष्ट करणे पुरेसे आहे.

व्हिडिओ: लावेच्या अंडीच्या फायद्यांबद्दल

मुले: लहान मुलांपासून शाळकरी मुलांपर्यंत

मुलाच्या पोषणाकडे विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. सर्व अवयवांचा सामान्य विकास, कंकाल आणि विविध संक्रमणांची प्रतिकारशक्ती यावर अवलंबून असते. एक साधे आणि परवडणारे उत्पादन - कच्चे अंडी - शरीराला आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करण्यात मदत करेल. नियमित वापरासह, खालील सकारात्मक बदल नोंदवले जातात:

दृष्टी सुधारते;

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते;

स्मृती सुधारते;

फ्रॅक्चर, जखम आणि हाडांच्या क्रॅकचा धोका कमी होतो;

मुले नवीन माहिती चांगल्या आणि अधिक गुणात्मकपणे जाणतात;

वाढ गतिमान होते;

चयापचय सामान्य केले जाते.

मुलांना कच्ची अंडी खाणे सोपे व्हावे म्हणून तुम्ही त्यांच्याकडून एग्नोग आणि इतर मिष्टान्न बनवू शकता.

लहान पक्षी अंडी पिण्यासाठी सर्वोत्तम आहेत. ते, चिकनच्या विपरीत, पूर्णपणे सुरक्षित आहेत आणि स्त्रोत नाहीत संसर्गजन्य रोग. उत्पादन ऍलर्जी असलेल्या मुलांसाठी देखील योग्य आहे. मुलाच्या वयानुसार डोसची गणना केली जाते:

3 वर्षांपर्यंत - एक अंडे;

3 ते 7 वर्षे - दोन अंडी;

7 ते 14 वर्षे - तीन अंडी;

14 वर्षापासून - चार अंडी.

लक्ष द्या! जर तुमच्या कुटुंबाला कोंबडीची अंडी आवडत असतील, तर कच्चे खाण्यापूर्वी त्यावर पूर्णपणे प्रक्रिया करावी. हे करण्यासाठी, शेल मोठ्या प्रमाणात धुतले जातात. गरम पाणीसह डिटर्जंट. हे रोगजनक बॅक्टेरियापासून मुक्त होईल आणि बाळाचे संरक्षण करेल. त्याच वेळी, वापर चिकन अंडीदर आठवड्याला 3 तुकडे कमी केले.

पुरुषांसाठी फायदे

कच्ची अंडी नेहमी पुरुषांसाठी, विशेषतः त्यांच्या पुरुषांच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त असतील. सामर्थ्यावर सकारात्मक प्रभाव वारंवार नोंदविला गेला आहे. हे अंडीमध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रथिने, लेसिथिनच्या उपस्थितीमुळे होते. चरबीयुक्त आम्लआणि जीवनसत्त्वे ए, ई, बी 6. पुनरुत्पादक प्रणालीचे सामान्य कार्य पुनर्संचयित करण्यासाठी, दररोज 1 चिकन किंवा लहान पक्षी अंडी खाणे पुरेसे आहे. हा डोस पोषक घटकांच्या सामग्रीच्या दृष्टीने इष्टतम आहे.

माणसाच्या आहारात कच्च्या अंड्यांची उपस्थिती प्रभावीपणे ऍलर्जीक रोग आणि संक्रमणांचा सामना करू शकते. रोगप्रतिकारक शक्ती लक्षणीयरीत्या मजबूत होते आणि ऑफ-सीझन कालावधीत व्हिटॅमिनच्या कमतरतेचा धोका कमी होतो.

उत्पादन विविध प्रकारचे पदार्थ बनवते: ऑम्लेट, सॅलड, सूप, स्नॅक्स आणि कॉकटेल

महिलांसाठी

मादी शरीर, पुरुषापेक्षा कमी नाही, उपयुक्त आणि सहज पचण्याजोगे घटक आवश्यक आहेत. कच्ची अंडी खाणे ही संचित रोगांपासून मुक्त होण्यासाठी आणि शरीराचे आरोग्य सुधारण्यासाठी एक उत्कृष्ट संधी आहे. उत्पादनाचे मुख्य फायदेः

रक्तदाब सामान्य करते;

रक्त रचना सुधारते;

संवहनी उबळ काढून टाकते;

संरक्षणात्मक कार्ये वाढवते अंतर्गत अवयव;

पचन प्रक्रिया उत्तेजित करते.

अशा प्रकारे, अशक्तपणा, जठराची सूज, मायग्रेन, अल्सर आणि स्त्रियांच्या वैशिष्ट्यपूर्ण इतर रोगांच्या समस्या स्वतःच सोडवल्या जातील. आणि हे फक्त एका उत्पादनाचे आभार आहे. तुम्ही तुमच्या आहारावर पूर्णपणे पुनर्विचार केल्यास काय होईल?

गर्भधारणेदरम्यान, ऍलर्जी, जुनाट रोग

मूल जन्माला घालण्याच्या कालावधीत किंवा इतर तणावपूर्ण परिस्थितीशरीरासाठी, त्याला अतिरिक्त पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. गर्भवती महिलांसाठी, कच्चे अंडी स्त्रोत म्हणून काम करतील सकारात्मक भावनाआणि मौल्यवान पदार्थ.फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि इतर खनिजे गर्भाच्या निर्मितीवर फायदेशीर प्रभाव पाडतात, हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवतात आणि मेंदूचे योग्य कार्य सुनिश्चित करतात. आपण अभ्यासक्रमांमध्ये अंडी पिऊ शकता. एकाचा कालावधी 3-4 आठवडे आहे, दररोज 1 अंडे. संसर्ग टाळण्यासाठी लावेला प्राधान्य देणे चांगले आहे. गर्भवती महिलांनी उकडलेले अंडे वापरणे चांगले.

लहान पक्षी आणि कोंबडीची अंडी अनेक रोगांशी लढण्यासाठी उत्कृष्ट आहेत. मधुमेह असलेल्या लोकांना (रक्तातील साखर कमी करण्यासाठी), ज्यांना गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि जननेंद्रियाच्या प्रणालीची समस्या आहे आणि ज्यांना ऍलर्जी आहे त्यांनी सकाळची सुरुवात कच्च्या अंड्याने करावी अशी शिफारस केली जाते.

कच्च्या अंड्याचे हानिकारक परिणाम

उपयुक्त गुणधर्मांच्या अशा यादीनंतर, असे दिसते की हे उत्पादन प्रत्येकासाठी योग्य आहे. परंतु कच्च्या अंड्यांमध्ये देखील contraindication असतात जे विसरले जाऊ नयेत. सर्व प्रथम, हानीचा स्त्रोत खराब गुणवत्ता किंवा मळमळ असू शकतो.

शिळ्या अंड्यांमध्ये, शेलखाली जास्त हवा जमा होते, ज्यामुळे उत्पादन पृष्ठभागावर तरंगते.

चिकन आणि लहान पक्षी अंडी ताजेपणासाठी तशाच प्रकारे तपासल्या जातात. आपल्याला उत्पादनास एका ग्लासमध्ये ठेवण्याची आवश्यकता आहे थंड पाणीआणि प्रतिक्रिया पहा. ताजे अंडे तळाशी बुडेल, एक आठवड्यापूर्वी घातलेले अंडे सरळ स्थितीत तरंगते आणि शिळे अंडे पृष्ठभागावर येईल.

गर्भधारणेदरम्यान गंभीर टॉक्सिकोसिस (बहुतेकदा पहिल्या तिमाहीत);

जास्त वजन;

मूत्रपिंड आणि यकृत रोग.

ऍलर्जी हे आपल्या आहारावर पुनर्विचार करण्याचे आणखी एक कारण आहे. या प्रकरणात, कच्च्या अंड्यातून आणि मध्यम प्रमाणात फक्त लहान पक्षी अंडी परवानगी आहे. ऍलर्जी स्वतःला वेगवेगळ्या प्रकारे प्रकट करते: पुरळ उठणे ते उलट्या, अतिसार आणि विषबाधा.

कच्चे अंडे न खाण्याचे एक सामान्य कारण म्हणजे साल्मोनेलोसिसचा उच्च धोका. या प्रकारचे जीवाणू केवळ अंड्याच्या कवचांवर राहत नाहीत, म्हणून आहारातून उत्पादन वगळणे सुरक्षिततेची हमी देत ​​नाही. आजारी पडू नये म्हणून, तुम्ही तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला आधार द्यावा, खाण्याआधी अन्न धुवायचे लक्षात ठेवा आणि विश्वासार्ह उत्पादकांना प्राधान्य द्या.

कच्चे की शिजवलेले - हा प्रश्न आहे

वैशिष्ट्यपूर्ण कच्ची अंडी उकडलेले अंडी तयारी आवश्यक नाही. स्वयंपाक करण्यास 3 ते 10 मिनिटे लागतात. पचनक्षमता उत्पादन सहज पचण्याजोगे आहे आणि शरीराला जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह संतृप्त करते. त्यात नकारात्मक कॅलरी सामग्री आहे: उत्पादनामध्ये समाविष्ट असलेल्यापेक्षा जास्त कॅलरी प्रक्रियेवर खर्च केल्या जातात. स्टोरेज ९० दिवसांपर्यंत. कच्च्या वापरासाठी - 7 दिवसांपेक्षा जास्त नाही. दिवस. नंतर, अमोनिया आणि हायड्रोजन सल्फाइडचे वायूयुक्त संयुगे अंड्यांमध्ये तयार होतात. अमिनो आम्ल सिस्टिन, मेथिओनाइन, सिस्टीन समाविष्ट आहे. स्वयंपाक करताना नष्ट. अंड्यातील पिवळ बलक पचायला सोपे. रोगजनक जीवाणू काढून टाकण्यासाठी ते जोडणे आवश्यक आहे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्लकिंवा व्हिनेगरमध्ये बॅक्टेरिया नसतात. चांगले शोषण करण्यासाठी, वनस्पती तेल वापरा.

आपण असा निष्कर्ष काढू शकतो की कच्च्या अंड्यांमधून मानवी शरीरासाठी जीवनासाठी आवश्यक असलेले सर्व घटक काढणे खूप सोपे आहे. शिवाय, त्यांना तयारीची आवश्यकता नाही आणि ते पूर्ण जेवण बदलू शकतात.

उत्पादन तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत: फेटलेली अंडी, पोचलेली, मऊ उकडलेली

रिकाम्या पोटी अंडी योग्य प्रकारे कशी प्यावी

कधीकधी काही लोकांना रिकाम्या पोटी एक ग्लास पाणी पिणे कठीण असते, कच्च्या अंड्यांचा उल्लेख नाही. या उत्पादनात एक विशिष्ट सुसंगतता आहे, ज्यामुळे अनेकांसाठी पोटात एक अप्रिय तीव्र इच्छा निर्माण होते. प्रक्रिया सुलभ करण्यासाठी, आपण कच्च्या अंड्यांपासून "एग्नोग" किंवा दुसरे कॉकटेल बनवू शकता.

प्रौढ शरीर दररोज 1-2 कोंबडीची अंडी किंवा 4-5 लहान पक्षी अंडी कच्च्या स्वरूपात पचवू शकते.जेवणाच्या काही मिनिटांपूर्वी सकाळ हा त्यांचा वापर करण्यासाठी योग्य वेळ आहे. अशा प्रकारे, दिवसा शरीर अतिरिक्त ऊर्जा खर्च न करता प्राप्त सूक्ष्म घटकांवर प्रक्रिया करण्यास सक्षम असेल.

रोग उपचार मध्ये कच्चे अंडी

साठी एक उत्तम जोड पारंपारिक औषधवेगवेगळ्या पाककृतींनुसार तयार केलेली अंडी सर्व्ह करा. चला सर्वात प्रभावी आणि परवडणारे पाहू. आजारांवर उपचार करण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी ते एक उत्कृष्ट सहाय्यक साधन आहेत.

जठराची सूज आणि छातीत जळजळ

गॅस्ट्र्रिटिससाठी कच्चे अंडी वेदना कमी करतात, उपासमारीची भावना पूर्ण करतात आणि गॅस्ट्रिक म्यूकोसाची स्थिती सुधारतात. लहान पक्षी अंडी गर्भवती महिला आणि मुलांसाठी आणि कोंबडीची अंडी प्रौढांसाठी अधिक योग्य आहेत.

लहान पक्षी अंडी कोर्स

जेवणाच्या 60 मिनिटांपूर्वी आपल्याला 1 अंडे पिणे आवश्यक आहे. प्रौढ प्रत्येक जेवणापूर्वी उत्पादन घेऊ शकतात, मुले (1 वर्ष ते 7 वर्षांपर्यंत) - दिवसातून दोनदा जास्त नाही. कोर्स 3 महिने टिकतो. मग ब्रेक त्याच प्रमाणात टिकतो, जे ऍलर्जी टाळण्यासाठी आवश्यक आहे.

चिकन अंडी कोर्स

जठराची सूज दोन प्रकारे चिकन अंड्यातून हाताळली जाते. प्रथम: प्रत्येक जेवण करण्यापूर्वी एक तास, एक कच्चे उत्पादन प्या. कोर्स 2 आठवड्यांपेक्षा जास्त काळ टिकत नाही. दुसरी पद्धत: 1 प्रथिने आणि 1 टेस्पून यांचे एकसंध मिश्रण तयार करा. l शुद्ध वनस्पती तेल(फ्लेक्ससीड किंवा ऑलिव्ह). उत्पादन 1 टेस्पून घ्या. l जेवण करण्यापूर्वी एक तास. रचना रेफ्रिजरेटरमध्ये 48 तासांपेक्षा जास्त काळ ठेवली जाऊ शकते.

स्वादुपिंडाचा दाह आणि पोट समस्या

कच्ची अंडी खाण्यासाठी औषधी उद्देशआपण त्यांच्याकडून एक मधुर एग्नॉग पेय बनवू शकता. एका कपमध्ये 2-3 अंडी आणि 1 टीस्पून मिसळा. सहारा. मिश्रण कोणत्याही जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून एकदा प्यालेले आहे. कॉकटेलच्या विरोधकांसाठी, दुसरी पद्धत योग्य आहे: सकाळी रिकाम्या पोटावर 1 लहान पक्षी अंडी आणि रात्रीच्या जेवणाच्या अर्धा तास आधी संध्याकाळी 1 अंडे प्या.

तळलेले आणि जड पदार्थ हे रोग वाढवू शकतात

अतिसार

हे ज्ञात आहे की अंडी हे अतिसाराचे प्रमुख कारण असू शकते. ते विकार बरे देखील करू शकतात. एका अंड्याचा पांढरा पिणे आणि थोडी प्रतीक्षा करणे पुरेसे आहे. प्रभाव वाढविण्यासाठी, आपण प्रथिनेमध्ये आयोडीनचे 4 थेंब जोडू शकता आणि ते पिऊ शकता. औषध झटकण्याची गरज नाही.

अल्सर आणि इतर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग

कच्च्या अंडीसह अल्सरचा उपचार देतो चांगला परिणाम. औषधाला तयारीची आवश्यकता नाही आणि प्रत्येकासाठी उपलब्ध आहे. दिवसातून दोनदा 2 अंडी (चिकन किंवा लहान पक्षी) पिणे पुरेसे आहे. इष्टतम वेळ- नाश्ता आणि दुपारच्या जेवणापूर्वी. त्याच्या रचनेमुळे, अंडी पोटाच्या भिंतींवर एक संरक्षक कवच तयार करते, उपचारांना प्रोत्साहन देते आणि जळजळ दूर करते. करण्यासाठी contraindications ही पद्धतॲलर्जीशिवाय कोणताही उपचार नाही.

मधुमेह

मधुमेहींच्या आहारात अंडी असणे आवश्यक आहे. आठवड्यातून किमान 1-2 वेळा ते कच्चे प्यावे. प्रथम साबण आणि भरपूर पाण्याने उत्पादन धुवा याची खात्री करा. लहान पक्षी अंडी मुले आणि वृद्धांसाठी अधिक योग्य आहेत. दररोज जेवणापूर्वी त्यांचे सेवन करण्याचा सल्ला दिला जातो, परंतु दररोज 4-5 तुकड्यांपेक्षा जास्त नाही.

सुंदर सादरीकरण कच्च्या अंडीलाही भूक देईल

सौंदर्यासाठी कच्ची अंडी

महागड्या सेंद्रिय सौंदर्यप्रसाधनांचा पर्याय प्रत्येक स्त्रीच्या स्वयंपाकघरात आढळतो. कच्च्या अंडी वापरुन, तुम्ही चेहरा, शरीर आणि केसांसाठी विविध प्रकारचे मुखवटे तयार करू शकता. ते सर्व स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या वस्तूंपेक्षा कोणत्याही प्रकारे निकृष्ट नाहीत आणि त्यांची किंमत फक्त पेनी असेल. याव्यतिरिक्त, नैसर्गिक सौंदर्यप्रसाधनांसह प्रयोगांना जास्त वेळ लागत नाही आणि ते पूर्णपणे सुरक्षित आहेत.

केसांचा मुखवटा

केसांची वाढ मऊ, मॉइश्चराइझ आणि गतिमान करण्यासाठी, मध-अंडी मास्क वापरा. आपल्याला एका लहान कंटेनरमध्ये 1 टेस्पून मारणे आवश्यक आहे. l द्रव ताजे मध आणि 1 कच्चे अंडे. स्वच्छ, ओलसर केसांना मुळापासून टोकापर्यंत मिश्रण लावा. नंतर संपूर्ण लांबीवर उत्पादन वितरीत करण्यासाठी रुंद-दात असलेला कंगवा वापरा. आपल्या डोक्यावर एक विशेष टोपी घाला आणि आपले केस टेरी टॉवेलने गरम करा. 15 मिनिटांनंतर, मास्क धुवा. चिकटपणा आणि वैशिष्ट्यपूर्ण अंड्याचा वास दूर करण्यासाठी, कमकुवत व्हिनेगर स्वच्छ धुवा द्रावण वापरा. इच्छित परिणाम प्राप्त होईपर्यंत आठवड्यातून एकदा मास्क करा. मग महिन्यातून एकदा तरी केसांचे सौंदर्य टिकवून ठेवा.

तापकेसांच्या संरचनेत फायदेशीर पदार्थांच्या जलद प्रवेशास प्रोत्साहन देते

चेहर्यासाठी मुखवटा

मध-अंडी मिश्रण हा एक प्रभावी उपचार आहे वय-संबंधित बदल. मास्क तयार करण्यासाठी, 1 टेस्पून मिक्स करावे. l मध आणि 1 चिकन अंड्यातील पिवळ बलक. 20 मिनिटांसाठी मसाज लाईन्ससह चेहर्याच्या त्वचेवर उत्पादन लागू करा. स्वच्छ धुवा आणि परिणामाचा आनंद घ्या. इच्छित परिणाम साध्य करण्यासाठी, प्रक्रिया आठवड्यातून 1-2 वेळा पुन्हा करा.

ज्यांना मधाची ऍलर्जी आहे त्यांच्यासाठी अंडी-तेलाच्या मिश्रणावर आधारित सार्वत्रिक मुखवटा योग्य आहे. 1 अंडे, 1 टेस्पून एकत्र करा. l कॉटेज चीज आणि 2 टीस्पून. तेल (ऑलिव्ह, पीच किंवा बदाम). उत्पादन नीट ढवळून घ्यावे आणि 15 मिनिटे चेहऱ्यावर लावावे. कालांतराने, थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. आठवड्यातून 1-2 वेळा पुनरावृत्ती करा.

फोटो गॅलरी: मुखवटे साठी साहित्य

शरीर सौष्ठव: स्नायूंच्या वाढीसाठी कच्चे अंडी

स्नायूंच्या वस्तुमान हा आधार आहे ज्यासह ऍथलीट जिममध्ये काम करतात. शरीराचा आकार वाढण्यासाठी आणि इच्छित रूपरेषा मिळविण्यासाठी, शरीराला अतिरिक्त प्रथिने आवश्यक असतात. येथेच कच्चे अंडी बचावासाठी येतात. ते बॉडीबिल्डर्सना स्टिरॉइड्सपेक्षा कित्येक पटीने स्वस्त खर्च करतील आणि नुकसान होणार नाहीत. किमान सह शारीरिक क्रियाकलापन्याहारीपूर्वी 1 अंड्याचा पांढरा पिणे पिणे पुरेसे आहे, पूर्वी ते अंड्यातील पिवळ बलकपासून वेगळे केले आहे. तीव्र प्रशिक्षणादरम्यान, डोस प्रति डोस 2-3 प्रथिने वाढविला जाऊ शकतो.

काही खेळाडू दररोज 10 ते 20 कच्ची प्रथिने खातात, परंतु हे शरीरासाठी धोकादायक असू शकते, म्हणून ते जोखीम घेण्यासारखे नाही.

वजन कमी करण्यासाठी कोणती उत्पादने वापरली जात नाहीत - फॅशन ट्रेंड अलीकडील वर्षेचिकन आणि लहान पक्षी अंडी खाण्यास सुरुवात केली. आहारात उकडलेले अंडी खाणे शक्य आहे का, ते शरीराला हानी पोहोचवतात का?

उपयुक्त माहिती

अंड्यांमध्ये तुलनेने कमी कॅलरी सामग्री असते - 100 ग्रॅम उत्पादन आपल्या शरीरात 157 किलो कॅलरी आणते (1 मध्यम आकाराच्या कोंबडीच्या अंड्यामध्ये 70-80 किलो कॅलरी असते आणि लहान पक्षी अंडी - सुमारे 20 किलो कॅलरी). हे उत्पादन मानवी शरीराला अमीनो ऍसिड, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स प्रदान करते. त्यात महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे (ए, ई, के, डी, एच, पीपी, ग्रुप बी) असतात. याव्यतिरिक्त, अंडी लोह, कॅल्शियम, जस्त, पोटॅशियम, फॉस्फरस, फ्लोरिन इत्यादी खनिज घटकांनी समृद्ध आहे. सर्व उपयुक्त घटक स्वयंपाक करताना जतन केले जातात आणि प्रथिने शरीराद्वारे पूर्णपणे शोषले जातात, म्हणून पोषणतज्ञ जोरदारपणे परिचय देण्याची शिफारस करतात. आहारात उकडलेले चिकन अंडी 1-2 पीसी. प्रति दिन (लटेच्या अंडीचे प्रमाण 4-6 पीसी पर्यंत वाढवता येते.). अंड्यातील पिवळ बलकांमध्ये असलेले कोलेस्टेरॉल शरीराला हानी पोहोचवेल याची भीती बाळगू नका - या पदार्थाव्यतिरिक्त, उत्पादनात फॉस्फोलिपिड्स असतात जे कोलेस्टेरॉलची एकाग्रता कमी करतात आणि यकृताच्या ऊतींच्या पुनर्संचयित करण्यास प्रोत्साहन देतात.

विरोधाभास

वजन कमी करण्यासाठी उकडलेले अंडे वापरता येत नाही जर तुम्हाला त्यांची ऍलर्जी असेल, तसेच मूत्रपिंड आणि यकृताच्या गंभीर पॅथॉलॉजीजसह. जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर त्यांचा गैरवापर करू नये.

वजन कमी करण्यासाठी सकाळी उकडलेले अंडी

न्याहारीसाठी, कडक उकडलेले चिकन अंडी खाण्याची शिफारस केली जाते - ते पचण्यास बराच वेळ घेतात (पूर्ण शोषण सुमारे 3 तास लागतात) आणि भूक चांगल्या प्रकारे दडपली जाते. शास्त्रज्ञांनी हे सिद्ध केले आहे की न्याहारीसाठी दोन अंडी खाल्ल्याने दिवसभरात वापरल्या जाणाऱ्या कॅलरींची संख्या लक्षणीयरीत्या कमी होऊ शकते, ज्यामुळे तुमचे वजन हळूहळू कमी होऊ शकते. सकाळी स्वतःला अधिक कॅलरी (दैनंदिन गरजेच्या 30% पर्यंत) घेण्याची परवानगी असल्याने, आपण मुख्य उत्पादनास प्रथिनांच्या इतर स्त्रोतांसह पूरक करू शकता: कमी चरबीयुक्त हार्ड चीज, लीन हॅम, उकडलेले मांस. जटिल कर्बोदकांमधे स्त्रोत देखील स्वीकार्य आहेत - धान्य ब्रेड, राई टोस्ट, लापशी. तुम्ही तुमचा दुसरा नाश्ता अंड्याने बदलू शकता - अशा प्रकारे तुम्हाला जास्त वेळ खाण्याची इच्छा होणार नाही.

वजन कमी करताना रात्रीच्या जेवणासाठी उकडलेले अंडी

अंडी हे निरोगी आणि समाधानकारक डिनर असू शकते. हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की कडक उकडलेले अंडे पचायला जास्त वेळ घेतात त्या उकडलेल्या मऊ-उकडलेल्या किंवा पिशवीत (नंतरचे पर्याय संध्याकाळी अधिक श्रेयस्कर असतात). अंड्याचे जेवण झोपण्याच्या 2-3 तास आधी संपवण्याचा सल्ला दिला जातो. कच्च्या, वाफवलेल्या, भाजलेल्या किंवा उकडलेल्या भाज्या संध्याकाळच्या जेवणात जोडल्या जाऊ शकतात (संध्याकाळच्या कॅलरीजची संख्या दररोजच्या गरजेच्या सुमारे 20% असते). जर तुम्हाला अशा रात्रीच्या जेवणाचे फायदे वाढवायचे असतील तर मीठ वगळा.

कच्चे अंडी पिणे शक्य आहे का? नर आणि मादी शरीरावर प्रभाव, वापरण्याचे नियम. संक्रमणापासून स्वतःचे संरक्षण कसे करावे, आपले कल्याण कसे सुधारावे, गॅस्ट्र्रिटिस बरा करा, एका अंड्याने आपले ताठ वाढवा.

कच्चे अंडे हे वनस्पती उत्पत्तीचे एक मौल्यवान आणि अद्वितीय नैसर्गिक उत्पादन आहे, ज्याशिवाय आपल्या देशातील कोणत्याही रेफ्रिजरेटरची कल्पना करणे अशक्य आहे. काही काळासाठी, या उत्पादनाचे धोके आणि फायदे याबद्दल शास्त्रज्ञांमध्ये असंख्य वादविवाद झाले. मग आपल्या आरोग्यास हानी न करता कच्चे अंडी पिणे शक्य आहे का?

कच्च्या अंड्याचे फायदे आणि हानी

फायदेशीर वैशिष्ट्येकच्ची अंडी:

1. अद्वितीय रचना. सर्वप्रथम, त्यात सहज पचण्याजोगे प्रथिने मोठ्या प्रमाणात असतात (1 तुकडा - दैनंदिन गरजेच्या 1/5). दुसरे म्हणजे, अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, जसे की: लोह, कॅल्शियम, फॉस्फरस, चरबी, प्रथिने, जीवनसत्त्वे ई, डी, बी, बी१, इ. त्यामध्ये लेसिथिनची उच्च सामग्री देखील असते - प्रथिने साखळी तयार करण्यात गुंतलेले एक मौल्यवान अमीनो आम्ल. .
2. उत्पादनाचे चांगले आणि जलद शोषण. मानवी शरीरात कच्च्या अंड्याचे पूर्ण पचन 2 तासात होते.
3. शरीराच्या सामान्य स्थितीवर सकारात्मक प्रभाव: प्रतिकारशक्ती, स्मृती, दृष्टी, चयापचय. याव्यतिरिक्त, त्यांचे नियमित सेवन केल्याने कार्यक्षमता वाढते आणि मूड सुधारतो.
4. अल्सर आणि गॅस्ट्र्रिटिसच्या कारक एजंटच्या विरूद्ध लढ्यात मदत करा - हेलिकोबॅक्टर पायलोरी बॅक्टेरियम. त्यांच्या उच्च लाइसोझाइम सामग्रीमुळे, कच्ची अंडी पोटाच्या भिंतींना आवरण देतात आणि उच्च आंबटपणा तटस्थ करतात.
5. उच्च पौष्टिक गुणधर्मांसह उत्पादनाची कमी कॅलरी सामग्री (1 तुकड्यात 70-80 kcal).

परंतु कच्च्या अंड्याच्या फायद्यांबद्दल असंख्य सकारात्मक तथ्यांसह, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की त्यांचा वापर हानिकारक असू शकतो जर:

• जास्त वजन
• यकृत आणि मूत्रपिंड रोग
• टॉक्सिकोसिससह गर्भधारणेच्या पहिल्या तिमाहीत
• ऍलर्जीचे प्रकटीकरण (फक्त लहान प्रमाणात लहान पक्षी अंडी परवानगी आहे)
• 3 वर्षाखालील मुले

तर कच्च्या अंड्यांमध्ये काय असते: फायदा किंवा हानी? शास्त्रज्ञांना असे आढळले आहे की वारंवार वापर केल्याने, मृत्यूचा धोका 25% वाढतो आणि दर आठवड्याला 5 तुकडे सुरक्षित प्रमाणात म्हटले जाते.

पुरुषांकरिता

हे ज्ञात आहे की कच्च्या अंड्यांच्या नियमित सेवनाने पुरुषांमध्ये ताठरता सुधारते. त्यामध्ये मौल्यवान अमीनो ऍसिड, चरबी, लेसिथिन, जीवनसत्त्वे बी 6, ई, ए असतात, जे लैंगिक आरोग्य आणि कार्यक्षमतेसाठी आवश्यक पुरुष सेक्स हार्मोन्सच्या संश्लेषणात गुंतलेले असतात.

पुरुष शक्ती पुनर्संचयित करण्यासाठी अंडी कॉकटेलची एक प्राचीन कृती:

• 2 ग्लास दूध;
• 1 कच्चे चिकन अंडे;
• 1 टेस्पून. मध एक चमचा;
• 1 टेस्पून. यीस्टचा चमचा.

सर्व घटक ब्लेंडरमध्ये मिसळले पाहिजेत आणि जेवणाच्या 30 मिनिटे आधी रिकाम्या पोटी प्यावे.

त्यांच्या अद्वितीय रचना आणि मोठ्या प्रमाणातील प्रथिनांमुळे, कच्ची अंडी स्नायूंच्या वस्तुमानासाठी प्रथिनांची जागा घेऊ शकतात, पूर्णपणे नैसर्गिक उत्पादन. याव्यतिरिक्त, ते पुरुष प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास आणि व्हिटॅमिनची कमतरता टाळण्यास मदत करतात.

महिलांसाठी

कच्ची अंडी पुरुषांपेक्षा स्त्रियांसाठी कमी फायदेशीर नाहीत. हे उत्पादन पाचक प्रणाली सुधारण्यास, रक्तातील हिमोग्लोबिनची पातळी वाढविण्यास, रक्तदाब सामान्य करण्यास, रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यास आणि अंतर्गत अवयवांचे संरक्षणात्मक कार्य वाढविण्यास सक्षम आहे. हे वैज्ञानिकदृष्ट्या देखील सिद्ध झाले आहे की त्यांच्या नियमित सेवनाने रक्तातील साखर कमी होते आणि सर्दी प्रतिबंधक म्हणून काम करते.

याव्यतिरिक्त, त्यामध्ये मादी शरीराची तारुण्य टिकवून ठेवण्यासाठी आवश्यक असलेले अँटिऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणात असतात. आणि एकही नाही लोक पाककृतीकच्च्या अंडी वापरल्याशिवाय केस आणि फेस मास्क पूर्ण होत नाहीत.

कच्चे अंडी खाण्याचे नियम

निरोगी अंडी देणारी कोंबडीची फक्त ताजी अंडी कच्च्या स्वरूपात खाण्यासाठी योग्य असतात. बाहेरून, त्यांना कोणतेही नुकसान होऊ नये, कवच गुळगुळीत, डाग नसलेले आहे.

हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे!अंड्याचा ताजेपणा तपासण्यासाठी ते एका ग्लास थंड पाण्यात ठेवा. ताजे अंडे तळाशी बुडेल, तर लांब ठेवलेले अंडे पृष्ठभागावर राहील.

आपण साल्मोनेलोसिससारख्या धोकादायक आजाराबद्दल देखील विसरू नये, ज्याचा मुख्य स्त्रोत कच्ची कोंबडीची अंडी आहे.

सल्ला!साल्मोनेला संसर्गाचा धोका कमी करण्यासाठी, अंडी रेफ्रिजरेटरमध्ये टोकदार टोकासह ठेवा आणि खाण्यापूर्वी ते पाण्यात आणि डिटर्जंटने धुवा.

ऊर्जा खर्च न करता शरीराद्वारे चांगले शोषण करण्यासाठी हे उत्पादन रिकाम्या पोटी खाणे सर्वात फायदेशीर आहे. परंतु विशिष्ट चव आणि सुसंगततेमुळे, प्रत्येकजण ते करू शकत नाही, म्हणून अंडी रस आणि साखर सह पातळ केले जाऊ शकतात. तसेच दुर्गंधआणि चव दालचिनी, जायफळ किंवा आले द्वारे तटस्थ केली जाऊ शकते.

लहान पक्षी अंडी कसे प्यावे

कोंबडीच्या अंड्यांपेक्षा लहान पक्षी अंडी आरोग्यदायी आणि सुरक्षित मानली जातात, कारण त्यात साल्मोनेला नसतो. ते कमी ऍलर्जीक आहेत आणि 1 वर्षाच्या लहान मुलांसाठी वापरण्यासाठी मंजूर आहेत. अशा अनोख्या उत्पादनाचा जास्तीत जास्त फायदा मिळविण्यासाठी, आपल्याला लहान पक्षी अंडी योग्यरित्या कसे प्यावे हे माहित असणे आवश्यक आहे.

वापरण्यापूर्वी, ते पाण्याने आणि साबणाने धुवावे. पुलोरोसिसचे कवच स्वच्छ करण्यासाठी हे आवश्यक आहे, एक आतड्यांसंबंधी रोग ज्याचे जीवाणू शेलवर राहू शकतात. हा संसर्ग अंड्याच्या दाट सच्छिद्र संरचनेमुळे आत जात नाही.

लहान पक्षी अंडी, कोंबडीच्या अंड्यांप्रमाणेच, कोणत्याही स्वरूपात खाऊ शकतात: कच्चे, उकडलेले, मऊ-उकडलेले, तळलेले, लोणचे इ. ते खाण्याच्या 30-40 मिनिटे आधी रिकाम्या पोटी, पाण्यासोबत कच्चे तोंडी घेणे चांगले. .

आपण दररोज किती अंडी पिऊ शकता?

प्रत्येक वयोगटासाठी, कच्च्या लहान पक्षी अंडी खाण्यासाठी वेगवेगळे नियम आहेत. तर, 3 वर्षांखालील मुलांना दररोज 1 अंडी, 3 ते 8 वर्षे वयोगटातील - 2 तुकडे, 9 ते 18 वर्षे वयोगटातील - 3-4 तुकडे, 19 ते 50 वर्षे वयोगटातील - 5-6 तुकडे आणि नंतर 50 - दररोज 5 तुकडे.

अशा सतत उपचारांचा कोर्स 3 महिने असतो, तर उपचार सुरू झाल्यापासून दोन आठवड्यांनंतर सकारात्मक परिणाम स्पष्ट होईल.

जठराची सूज साठी कच्चे अंडी

गॅस्ट्र्रिटिसच्या उपचारांसाठी कच्चे अंडे हे सर्वात लोकप्रिय लोक उपायांपैकी एक आहे. जेव्हा ते पोटाच्या भिंतींवर येते तेव्हा ते अतिरिक्त तयार करते संरक्षणात्मक चित्रपट, चिडचिड दूर करते आणि श्लेष्मल त्वचा बरे होण्यास प्रोत्साहन देते आणि भूकेची भावना देखील दडपते. या उपचारासाठी कोंबडी आणि लहान पक्षी दोन्ही अंडी योग्य आहेत.

जर तुमच्या पोटात आम्लता कमी असेल, तर तुम्हाला दर आठवड्याला फक्त एक तुकडा घेण्याची परवानगी आहे किंवा अशा उपचारांना पूर्णपणे नकार द्या. हे कच्च्या अंड्यातील पिवळ बलक त्वरीत पाचक रस च्या अम्लता कमी करते या वस्तुस्थितीमुळे आहे.

गॅस्ट्र्रिटिससाठी कच्चे अंडे 3 महिन्यांच्या कोर्ससाठी रिकाम्या पोटी (जेवण करण्यापूर्वी 40-60 मिनिटे) घेतले जातात.

जठराची सूज उपचारांसाठी एक लोकप्रिय कृती:

• 1 टेस्पून. एक चमचा फ्लेक्ससीड किंवा ऑलिव्ह ऑईल;
• 1 प्रथिने.

ब्लेंडरसह घटक पूर्णपणे मिसळा, थंड करा आणि 1 टेस्पून वापरा. निजायची वेळ एक तास आधी दररोज चमचा. तयार मिश्रणतयारीनंतर 2 दिवसांपेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

कच्च्या अंडीसह अल्सरचा उपचार: व्हिडिओ

मित्रांनो, आम्ही आमचा आत्मा साइटवर ठेवतो. त्याबद्दल धन्यवाद
की आपण हे सौंदर्य शोधत आहात. प्रेरणा आणि गूजबंप्सबद्दल धन्यवाद.
आमच्यात सामील व्हा फेसबुकआणि च्या संपर्कात आहे

चिकन अंडीच्या फायदेशीर गुणधर्मांवर एकापेक्षा जास्त वेळा प्रश्न केला गेला आहे. त्यांनी या उत्पादनाची निंदा कशी केली हे महत्त्वाचे नाही, जे आता त्याच्या रचनामध्ये अद्वितीय असल्याचे सिद्ध झाले आहे.

संकेतस्थळमानवी शरीरासाठी कोंबडीच्या अंडीच्या फायद्यांवरील नवीनतम संशोधनाचे परिणाम गोळा केले. हे 2-3 अंडी इष्टतम दैनिक गरज आहे की बाहेर वळले.

तुमचा मेंदू कोलीन द्वारे संरक्षित आहे

फॉस्फोलिपिड्स, जे मेंदूच्या पेशींचा सामान्य संवाद सुनिश्चित करतात, त्यात कोलीन असते. हे वैद्यकीयदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे की हे जीवनसत्व सर्वात महत्वाचे आहे बांधकाम साहीत्यमेंदूदररोज 2 कोंबडीची अंडी खाताना, शरीराला हे पुरेसे प्रमाणात मिळते पोषक. कोलीनच्या कमतरतेमुळे स्मरणशक्ती कमी होते.

ल्युटीनमुळे दृष्टी जतन केली जाते

व्हिटॅमिन डी कॅल्शियम शोषण्यास मदत करते

जर तुम्ही एखाद्या व्यक्तीला पर्याय दिला तर: एक चमचा फिश ऑइल प्या किंवा उकडलेले अंडे खा, बहुसंख्य नंतरचे पसंत करतील. विशेषत: जर तुम्हाला हे समजले की दोन्ही प्रकरणांमध्ये व्हिटॅमिन डी सामग्री समान आहे. शिवाय, शास्त्रज्ञांनी ठरवले आहे की कोंबडीला विशेष पूरक आहार देऊन अंड्यांमधील व्हिटॅमिन सामग्रीचे प्रमाण वाढवणे शक्य आहे. व्हिटॅमिन डी कॅल्शियम चांगल्या प्रकारे शोषून घेण्यास आणि मानवी हाडे आणि दात मजबूत करण्यास मदत करते.

व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स त्वचा, केस आणि यकृताचे संरक्षण करते

बायोटिन, व्हिटॅमिन बी 12 आणि पचण्याजोगे पोषक प्रोटीन केस आणि त्वचा मजबूत करण्यास मदत करतात. कोंबडीच्या अंड्यांमध्ये असलेले फॉस्फोलिपिड्स यकृतातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतात.

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करते

मागील मतांच्या विरूद्ध, नवीन अभ्यासांनी हे सिद्ध केले आहे की अंड्यातील कोलेस्टेरॉल फॉस्फेटाइड्सद्वारे संतुलित आहे आणि म्हणूनच मानवांसाठी हानिकारक नाही. हे शरीरातील कोलेस्टेरॉलचे स्वतःचे उत्पादन देखील प्रतिबंधित करते.अंड्यांमध्ये ओमेगा-३ ॲसिड देखील असते, जे ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी कमी करते, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होण्यास मदत होते.

तुमचे वजन हळूहळू कमी होत आहे

अमेरिकन शास्त्रज्ञांनी असा निष्कर्ष काढला आहे की जेव्हा कमी-कॅलरी आहार एकत्र केला जातो आणि न्याहारीसाठी चिकन अंडी खातात तेव्हा वजन 2 पट वेगाने कमी होते. हा नाश्ता तुम्हाला दीर्घ कालावधीसाठी भरतो, ज्यामुळे तुम्ही दररोज खाल्लेल्या अन्नाचे प्रमाण कमी करू शकता.