एग्प्लान्ट्सचे सर्वोत्तम वाण आणि संकरित - वैशिष्ट्ये, वैशिष्ट्ये. वांग्याच्या कोणत्या जाती खुल्या जमिनीत वाढण्यास योग्य आहेत?

वांग्याला सहसा "निळी" म्हणतात. तथापि, आता तुम्ही गुलाबी, पट्टेदार, पांढरी, पिवळी आणि हिरवी फळे, गोलाकार किंवा बर्फाच्या आकाराची निवडू शकता. मी तुम्हाला उन्हाळ्यातील रहिवाशांच्या अनुभव आणि पुनरावलोकनांवर आधारित सर्वात लोकप्रिय आणि लवकर वांग्याबद्दल सांगेन, ज्याबद्दल मी स्वतः प्रयत्न केला आणि समाधानी आहे. देशांतर्गत आणि परदेशी प्रजननकर्त्यांच्या प्रयत्नातून, अनेक विविध जाती आणि संकरित प्रजाती विकसित केल्या गेल्या आहेत.

योग्य एग्प्लान्ट विविधता कशी निवडावी?

एग्प्लान्ट एक लहरी पीक आहे ज्यास स्वतःबद्दल जवळजवळ आदरयुक्त वृत्ती आवश्यक आहे. ते वाढवणे श्रम-केंद्रित आहे, परंतु अंतिम परिणाम प्रयत्नांचे मूल्य आहे. म्हणून, योग्य वाण निवडण्याकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे.

• वांग्यामध्ये कॅलरीज कमी असतात कारण... 90% पाणी बनलेले आहे.
• दुर्दैवाने, बी 6 आणि सी अपवाद वगळता ते विशेषतः जीवनसत्त्वे समृद्ध नाहीत.
• तथापि, ते फायबर, मँगनीज, फॉलिक ऍसिडमध्ये समृद्ध असतात आणि त्यात अँटिऑक्सिडेंट असतात.

एग्प्लान्ट डिशेसमध्ये खूप विविधता आहे. तथापि, त्या सर्वांमध्ये एक गोष्ट समान आहे - आपण गरम शिजवल्यानंतरच भाजीचा स्वाद घेऊ शकता.
____________________________________________

एग्प्लान्ट्सचे सर्वात लोकप्रिय प्रकार

जांभळ्या किंवा "निळ्या" फळांसह - रशियन रिजमध्ये सर्वात लोकप्रिय या संस्कृतीचे उत्कृष्ट प्रतिनिधी आहेत. काळा देखणा आणि हिरा . कापणीची वेळ पूर्ण अंकुर दिसण्यापासून मोजली जाते.

1. पेरणीची वेळ निवडताना, बियाणे उगवण करण्यासाठी आणखी 7 ते 15 दिवस जोडणे आवश्यक आहे.
2. कायमस्वरूपी लागवडीची शिफारस केलेली वेळ लक्षात घेऊन, प्रत्येक वैयक्तिक जातीची पेरणीची वेळ निश्चित करणे शक्य आहे.
3. च्या गटाशी संबंधित आहे खूप लवकर आणि लवकर तारखाकापणी परतावा.

फोटो: डायमंड आणि ब्लॅक ब्युटीचे प्रकार (डावीकडून उजवीकडे)

सर्वात लोकप्रिय आणि प्रसिद्ध विविधता.

• 55 सेमी पर्यंत कमी कॉम्पॅक्ट झुडुपे तयार करतात.
• बांधणे प्रामुख्याने जमिनीच्या जवळ असलेल्या झुडुपाच्या खालच्या भागात घड प्रकारात आढळते.
• फळे कडूपणा नसलेली, मध्यम लांबी (सुमारे 16-18 सेमी), चकचकीत, 150 ग्रॅम वजनाची असतात.

एग्प्लान्ट वाणांचे व्हिडिओ पुनरावलोकन: डायमंड, ब्लॅक ब्यूटी आणि इतर

वांग्याचे सर्वात जुने वाण

पूर्ण उगवण झाल्यानंतर 70-85 दिवसांनी पहिल्या कापणीसह स्वतःला संतुष्ट करणे शक्य आहे.

नादिर

सर्वात उत्पादक मानले जाते लवकर पिकवणेविविधता प्रसिद्ध डायमंडशी त्याचे साम्य आहे, कारण तो एक प्रकारे त्याचा “सापेक्ष” आहे.

• हे कमी (सुमारे अर्धा मीटर), पसरलेल्या झुडुपेने ओळखले जाते.
• 150-200 ग्रॅम वजनाची, 15 सेमी लांब फळे बनवतात.
• एक विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे कडूपणाची अनुपस्थिती.
• यासाठी वाढीव काळजी आवश्यक आहे: वेळेवर पाणी देणे, अनुकूल भारदस्त हवा आणि मातीचे तापमान तयार करणे.

हे उत्कृष्ट व्यावसायिक गुणधर्मांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे: उच्च उत्पन्न, उत्कृष्ट देखावा, चमकदार चमक असलेली पातळ-त्वचेची, लगदाची रचना कोमल आणि मांसल आहे. गुणवत्ता निर्देशक न बदलता लांब अंतरावर वाहतूक.

• हे लिलाक रंगाच्या 20x10 सेमी सुंदर मोठ्या एग्प्लान्ट्सद्वारे ओळखले जाते.
• हे एक मोहक देखावा आणि चांगली चव आहे.
• अतिरिक्त काळजी आवश्यक आहे: नियमित पाणी पिण्याची, उबदार परिस्थिती.

अत्यंत प्रतिकूल हवामानात कापणीसाठी अनुकूल.

• नम्र.
• यात 300 ग्रॅम ते 1 किलो पर्यंत मोठी क्लासिक फळे आहेत.

त्याच्या फळांच्या समान रंगामुळे हे नाव मिळाले. एक अतिशय मनोरंजक विविधता.

• हे कमी (60 सें.मी. पर्यंत) झाडे द्वारे दर्शविले जाते ज्यांचे कोंब आणि देठ जोरदारपणे प्युबेसंट असतात.
• पाने, याव्यतिरिक्त, गुळगुळीत कडा सह एक चमकदार हिरवा रंग आहे.
• फळे मध्यम आकाराचे असतात, 250 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसतात.

हे रशियाच्या कोणत्याही परिस्थितीत घेतले जाऊ शकते, अगदी सापेक्ष थंडीसह, त्याच्या इतर समकक्षांपेक्षा वेगळे.

सर्वात थंड-प्रतिरोधक संकरांपैकी एक, ज्यामुळे आपल्या देशाच्या मध्य भागासह वसंत ऋतुच्या उत्तरार्धात त्याची रोपे जमिनीवर हस्तांतरित करणे शक्य होते.

• उगवण झाल्यापासून 85-90 दिवसांत फळे पिकतात.
• फळे असामान्यपणे लांब (30 सेमी) आणि पातळ असतात. TO
• तोंड अक्षरशः अंडाशय सह strewn आहे, हे संकरित देणे परवानगी देते मोठी कापणी, 1 मीटर पासून 15 किलो पर्यंत.

• संक्षिप्त झुडुपे.
• ते मोठ्या प्रमाणात कापणी करतात.
• 450 ग्रॅम पर्यंत वजनाची नाशपातीच्या आकाराची फळे.

ओपन बेड आणि ग्रीनहाऊस शेती दोन्हीसाठी योग्य.

• हे अर्ध-प्रसारित बुश द्वारे दर्शविले जाते, 70 सेमी उंच.
• 250 ग्रॅम पर्यंत वजनाची लांबलचक क्लब-आकाराची वांगी तयार करतात.
• फळे 20 सेमी लांब आणि 5-6 सेमी व्यासापर्यंत वाढतात.
• कटुता नाही.

स्पायडर माइट्स आणि कोलोरॅडो बटाटा बीटलमुळे नुकसान होत नाही. ते त्याच्या प्रतिकारासाठी बाहेर उभे आहे विविध प्रकारकोमेजणे

फोटो: सर्वात जुनी वांगी 70-80 दिवसांत कापणी करतात

एग्प्लान्ट्सच्या गोल जाती

गोलाकार-फ्रूटेड एग्प्लान्ट्सची लोकप्रियता वाढत आहे. सर्व प्रकारचे पदार्थ तयार करण्यासाठी सोयीस्कर: तळणे, स्टफिंग, स्टविंग.

• 300 ग्रॅम पर्यंत वजनाची ही गोल वांगी आपल्या देशात खूप लोकप्रिय आहेत.
• ते खुल्या आणि संरक्षित जमिनीवर चांगले काम करतात.
• ते खूप उत्पादक आहे.

सुदूर पूर्व गोल एग्प्लान्ट्स

1. ते धोकादायक शेती क्षेत्राच्या कठीण परिस्थितीशी पूर्णपणे जुळवून घेतात. मला वाटते ते कमी टोकाच्या भागातही चांगले असतील.
2. ते सर्व लवकर पिकणे, चांगली विक्रीयोग्य फळ कापणीची गुणवत्ता आणि पाणी साचून राहण्याची क्षमता आणि कमी तापमानामुळे ओळखले जाते.

पिकाच्या लवकरात लवकर उत्पन्न द्वारे वैशिष्ट्यीकृत.

• उगवण झाल्यानंतर 105-110 दिवसांनी ते तांत्रिक परिपक्वतापर्यंत पोहोचते.
• झुडुपे 120 ग्रॅम वजनाची लहान नाशपातीच्या आकाराची फळे देतात.

तळणे, स्टविंग, कॅनिंगमध्ये वापरले जाते.

उगवण झाल्यानंतर 135-145 दिवसांनी इतरांपेक्षा उशीरा कापणी होते.

• वनस्पती गुळगुळीत पृष्ठभागासह दंडगोलाकार आणि अंडाकृती वांगी तयार करते.
• जेव्हा ते तांत्रिक परिपक्वता गाठतात तेव्हा ते तपकिरी-व्हायलेट होतात.
• 100 ते 200 ग्रॅम वजन.

ही विविधता आहे सायबेरियन निवड, 2009 पासून ओळखले जाते, सर्व क्षेत्रांमध्ये व्यापक आहे

• सुपर-उत्पादक, मध्य-अर्ली, कमी वाढणारी आणि संक्षिप्त विविधता
• हे ओपन ग्राउंडमध्ये आणि तात्पुरत्या फिल्म कव्हर्सखाली चांगले कार्य करते.
• बॉल-आकाराची एग्प्लान्ट्स, क्लासिक जांभळा रंग.
• सरासरी वजन 200-300 ग्रॅम आहे, परंतु काही नमुने 900 ग्रॅम पर्यंत वाढतात.
• लगदा पांढरा, कोमल, कडूपणाशिवाय, चवीला आनंददायी आहे.

ते चांगले साठवते, रोगांना प्रतिकार करते, कोळी माइट्समुळे कमकुवतपणे प्रभावित होते आणि तापमान बदलांना प्रतिरोधक असते.

वांग्याच्या पांढऱ्या जाती

पांढऱ्या फळांची वांगी आधुनिक प्रजननाची माहिती नसतात, जसे सामान्यतः मानले जाते. असे दिसून आले की अल्बिनो फळे असलेली वनस्पती सुमारे 200 वर्षांपूर्वी ज्ञात होती. पूर्वी आणि मालक मानले गेले उपचार गुणधर्म. बर्याच काळापासून ते दातदुखी आणि डोकेदुखीच्या उपचारांमध्ये वापरले गेले.

1. पांढरी वांगी त्यांच्या नाजूक पांढऱ्या लगद्यासाठी आणि बियांच्या कमी संख्येसाठी प्रसिद्ध आहेत.
2. ते पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि लोह क्षारांच्या उच्च सामग्रीद्वारे ओळखले जातात.
3. तेथे कटुता नाही आणि गोरमेट्सच्या मते, चव बहुतेकदा मशरूम किंवा चिकन सारखी असते.

मध्य-हंगाम कापणीच्या तारखा. हे नाव त्याच्या चवीवरून पडले आहे, कारण... तळल्यावर त्यात मशरूमची चव असते.

• फळांचे वजन 200 ग्रॅम आणि त्याहून अधिक असू शकते.
• ते त्यांचे व्यावसायिक गुण बराच काळ टिकवून ठेवतात.
• बार्बेक्यूसाठी साइड डिश म्हणून अपरिहार्य.
• लगदा दुधाळ पांढरा असतो.

कोणत्याही बेडमध्ये चांगले वाढते: खुले, हरितगृह आणि हरितगृह.

मध्यम लवकर पिकवणे, 110-115 दिवसांपेक्षा पूर्वीचे नाही.

• हे नाव पिकलेल्या फळाच्या आकाराशी संबंधित आहे.
• अप्रतिम, कडू चवीशिवाय.
• सार्वत्रिक वापर.

• मध्य-हंगाम, मध्यम आकाराचे संकरित.
• सेबर-आकाराच्या फळांमध्ये पिवळे-पांढरे मांस असते.

मध्य-लवकर पिकणे.

• फळे अंडाकृती, मध्यम आकाराची (50-80 ग्रॅम) असतात.
• थोडीशी मसालेदार चव आहे.

ही वाण जास्त पिकण्यास अतिशय संवेदनशील आहे. उशिरा गोळा केलेली फळे पिवळी पडतात आणि कडू चव घेतात.

एग्प्लान्ट्सच्या रंगीत जाती

ते संस्कृतीसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण नसलेल्या रंगाने ओळखले जातात.

सुरुवातीच्या अवस्थेत (110-120 दिवस) मोठी कापणी होते.

• फळे लांब, वक्र, गुलाबी-जांभळ्या रंगाची असतात.
• वजनाने ते 500 ग्रॅम पर्यंत फळे देऊ शकतात.
• फळ देणे अनुकूल आणि दीर्घकाळ टिकणारे असते.
• काळजी मध्ये undemanding.

हे संरक्षित जमिनीच्या परिस्थितीत 1.5 मीटर पर्यंत मोठ्या अर्ध-प्रसारित वनस्पतींद्वारे ओळखले जाते.

तुलनेने लवकर पिकवणे.

• हे थंड प्रतिरोधक आहे.
• हे तुम्हाला मोठ्या, 400 ग्रॅम पर्यंत, पन्ना रंगाच्या दंडगोलाकार फळांसह आनंदित करेल.
• कडूपणाच्या पूर्ण अनुपस्थितीसह चव देखील तुम्हाला अस्वस्थ करणार नाही.

हे खुल्या ठिकाणी आणि फिल्म कव्हरसह तितकेच चांगले कार्य करते.

पिवळी-सोनेरी वांगी अजूनही फार दुर्मिळ आहेत.

• यापैकी बहुतेक डच निवडीच्या निर्मिती आहेत.
• इतर "नातेवाईक" बरोबर कोणतेही विशेष फरक नसले तरी, कॅरोटीनने समृद्ध केलेला लगदा वगळता, जो वयानुसार कटुता विकसित करतो.

• लहान-फळयुक्त चीनी विविधता.
• तांत्रिकदृष्ट्या परिपक्व झाल्यावर त्याचा रंग चमकदार पिवळ्या रंगात बदलतो.

मी आमच्या आणि परदेशी अशा वांग्यांच्या विविध जाती वारंवार उगवल्या आहेत. आम्ही खूप मनोरंजक भेटलो. त्यापैकी एक नेदरलँडची फालिना आहे. असा प्रकार मला यापूर्वी कधीच भेटला नव्हता.

• त्याचे वैशिष्ठ्य पानांवर आणि स्टेमवर ऐवजी लांब, कठोर, तीक्ष्ण काटे असलेल्या दाट प्लेसमेंटमध्ये आहे.
• आपण ते काळजीपूर्वक हाताळले पाहिजे.
• अनपेक्षित अतिथी - उंदीर, पाळीव प्राणी तसेच रात्री शिकार करणारे चोर - आनंदी होणार नाहीत.

ते बेक केले जातात, मधुर आणि मोहक कॅविअर बनवले जातात, स्टीव्ह केलेले, स्टीव्ह केलेले आणि इतर पदार्थ. शिवाय, या भाज्या हिवाळ्यासाठी तयारी करण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात. त्यांना लोकप्रियपणे निळा म्हणतात. हा लेख एग्प्लान्ट वाण देखील सादर करेल मोकळे मैदान, ज्याची लागवड अनेक उन्हाळी रहिवासी आणि शेतकरी करतात. रेटिंग सर्वोत्तम दृश्येभाजीपाला उत्पादकांच्या असंख्य पुनरावलोकनांनुसार संकलित.

वांगी: वाण, फोटो, वर्णन

लवकर पिकवणे, उच्च-उत्पादन देणारे, बुरशीजन्य आणि विषाणूजन्य रोगांपासून प्रतिरोधक, कीटक, चवदार - हे असे पैलू आहेत ज्या गार्डनर्सना त्यांच्या प्लॉटवर एग्प्लान्टची समृद्ध कापणी मिळवायची आहे. या लेखात आपण सर्वोत्तम आणि सर्वात लोकप्रिय पिकांचे फोटो आणि वर्णन पाहू शकता. येथे त्यापैकी फक्त काही आहेत, म्हणजे:

1. एपिक F1युक्रेन आणि रशियामध्ये यशस्वीरित्या लागवड. पहिली फळे लागवडीनंतर 2 महिन्यांत गोळा केली जाऊ शकतात. ही वाण लवकर पिकते आणि जांभळ्या रंगाची, उत्कृष्ट चवीची वैशिष्ट्ये, चांगले उत्पादन आणि रोग प्रतिकारशक्ती यामुळे वेगळी आहे.
2. गोलाकारवांग्याची विविधता बागेत वाढण्यासाठी आदर्श आहे. रोपे लावल्यापासून माळी कापणी होईपर्यंत सुमारे 115 दिवस लागतात. एका निळ्याचे सरासरी वजन 250-300 ग्रॅम असते. बुशची उंची 60 सेमी पर्यंत आहे, ती अत्यंत शाखायुक्त आहे. उत्कृष्ट उत्पादकता, वाहतूकक्षमता आणि चांगली चव हे विविध प्रकारचे मुख्य फायदे आहेत.
3. अल्बाट्रॉस- उच्च-उत्पन्न देणारा आणि मध्य-हंगामाचा निळा प्रकार, जो देशाच्या बऱ्याच प्रदेशांमध्ये लोकप्रिय आहे. त्याची झुडूप जोरदार कॉम्पॅक्ट आहे आणि फळाचे वजन अंदाजे 400 ग्रॅम आहे. उगवणीपासून काढणीपर्यंत सरासरी 120 दिवस जातात. अल्बट्रॉसचे मुख्य फायदे म्हणजे गुणवत्ता, अष्टपैलुत्व आणि कडूपणाशिवाय निर्दोष चव ठेवणे.

फोटो ओपन ग्राउंडसाठी एग्प्लान्ट्सचे सर्वोत्तम वाण दर्शविते

तथापि, दक्षिण, मध्य रशिया, युक्रेन आणि इतर प्रदेशात राहणाऱ्या भाजीपाला उत्पादकांमध्ये वांग्याच्या इतर जातींना मोठी मागणी आहे. पुढे, आम्ही सुचवितो की आपण काही जाती, त्यांचे वर्णन आणि फोटोंसह स्वत: ला परिचित करा.

ही विविधता तुलनेने नवीन आहे, परंतु आधीच लोकप्रिय आहे. प्रथम निळे साहित्य लागवडीनंतर सुमारे 140 दिवसांनी गोळा केले जाऊ शकतात. मोठ्या प्रमाणात, उन्हाळ्यातील रहिवासी आणि लहान शेतकरी त्यांच्या जमिनी आणि बागांवर लागवड करतात. जसे आपण फोटोमध्ये पाहू शकता, बुश लहान आहे, परंतु अर्ध-प्रसारित आहे. फळे ऐवजी लांबलचक, गुळगुळीत आणि लहान आहेत (एका भाजीचे वजन 200 ग्रॅम आहे).

पुनरावलोकनांनुसार, निळ्या रंगाची साल पातळ आहे आणि मांसात कडूपणा अजिबात नाही. तथापि, त्यात इतर वैशिष्ट्ये देखील आहेत. अशा प्रकारे, ब्लॅक ब्युटीचा वापर विविध प्रकारच्या डिश आणि घरगुती तयारीसाठी केला जातो. वनस्पती रोग-प्रतिरोधक, उत्पादक आणि नम्र आहे आणि फळांच्या उत्कृष्ट चवमुळे खऱ्या गोरमेट्सना आनंद होईल. एका चौरस मीटरपासून या भाजीची 7 किलो फळे गोळा करणे शक्य आहे, ज्यामुळे ते इतरांशी स्पर्धा करू शकते.

चित्रात एग्प्लान्ट ब्लॅक हँडसम आहे

वनस्पतीला एक वैशिष्ट्यपूर्ण नाव प्राप्त झाले, कारण खरं तर ते कमी वाढणारे, परंतु खूप उत्पादक आहे. पसरणारी झुडूप 40-45 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त उंचीवर पोहोचत नाही आणि एका नाशपातीच्या आकाराच्या भाजीचे वजन सुमारे 300 ग्रॅम आहे. फळाचा रंग चमकदार रंगासह समृद्ध जांभळा असतो. लगदा एक आनंददायी पांढरा रंग आहे, दाट आहे, आणि चव उत्कृष्ट आहे. शिफारस केलेली लागवड नमुना 50x50 सेमी आहे 1 चौरस मीटरवर सुमारे 6 झुडुपे ठेवली जाऊ शकतात, परंतु आपण लागवड जाड करू नये, कारण यामुळे उत्पादनावर विपरित परिणाम होईल. गार्डनर्समध्ये विविधता खूप लोकप्रिय आहे, कारण ती दंव-प्रतिरोधक आहे आणि लवकर पिकते. मध्य रशियामध्ये आणि थंड हवामान असलेल्या प्रदेशांमध्ये लागवड करण्यासाठी शिफारस केली जाते. जपानी बटू एग्प्लान्ट अगदी उन्हाळ्यात किंवा हिवाळ्याच्या ग्रीनहाऊसमध्ये देखील यशस्वीरित्या उगवले जाऊ शकते आणि रोपे खुल्या ग्राउंडमध्ये लावल्यानंतर 2 महिन्यांच्या आत फळ देण्यास सुरवात होते.

चित्रात जपानी बटू वांगी आहे

अल्माझ जातीची वांगी ही एक मध्यम पिकणारी वनस्पती आहे आणि ती देशाच्या दक्षिणेकडील खुल्या जमिनीत आणि मुख्य थंड हवामान असलेल्या भागात ग्रीनहाऊसमध्ये लागवडीसाठी आहे. शेतकरी 100-110 दिवसांनंतर पहिली फळे गोळा करण्यास सक्षम असेल. थंड प्रदेशात यास 10-15 दिवस जास्त वेळ लागू शकतो. जेव्हा उत्तरेकडील प्रदेशात वाढतात तेव्हा फळांना गती देण्यासाठी रोपे वापरून खुल्या जमिनीत लावण्याची शिफारस केली जाते. अल्माझ जाती प्रतिकूल हवामान आणि दुष्काळ चांगल्या प्रकारे सहन करते. बुश कमी आणि जोरदार कॉम्पॅक्ट वाढते. फळे सिलेंडरच्या आकारात तयार होतात, सरासरी वजन सुमारे 150 ग्रॅम असते. लगद्याला हिरवट रंगाची छटा असते, दाट असते आणि त्यात कडवट चव नसते. भाजीपाला उत्पादकांच्या मते, वनस्पती नम्र आणि बुरशीजन्य रोगांना प्रतिरोधक आहे. फळांचे शेल्फ लाइफ उत्कृष्ट असते आणि दीर्घकालीन वाहतुकीदरम्यान उत्कृष्ट सादरीकरण टिकवून ठेवते.

चित्रात एग्प्लान्ट डायमंड आहे

लवकर पिकवणे संकरित विविधता, गोल-आकाराची फळे तयार करतात, ज्याचे वजन अनेकदा 600 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते. सालीचा रंग काळा-व्हायलेट असतो. लगदा दाट, कडू चव नसतो आणि पांढरा असतो. बुश 160 सेमी उंचीपर्यंत वाढते, म्हणून ग्रीनहाऊसमध्ये वाढवणे समस्याप्रधान आहे आणि झाडाला ट्रेलीस पद्धतीने बांधणे आवश्यक आहे. लागवड जाड करण्याची शिफारस केलेली नाही. बुर्जुआ बुशचे लक्षणीय पसरणारे स्वरूप लक्षात घेऊन, आपण प्रति 1 चौरस मीटर मातीमध्ये 3 पेक्षा जास्त झाडे लावू नयेत. गार्डनर्स बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत वापरून विविधता वाढविण्याची शिफारस करतात. या उद्देशासाठी, मार्चच्या शेवटी, प्राथमिक भिजवल्यानंतर, बियाणे घरी पेरल्या जातात. अंकुरलेले बियाणे एका वेगळ्या प्लास्टिकच्या कपमध्ये एका वेळी एक पेरले जातात आणि मातीच्या ढिगाऱ्यासह मोकळ्या जमिनीवर स्थानांतरित केले जातात. 2 महिन्यांनंतर, रोपे खुल्या जमिनीवर हस्तांतरित केली जाऊ शकतात. हवामान उबदार असताना हे करणे फायदेशीर आहे. लागवड करण्यापूर्वी माती सेंद्रिय पदार्थांनी सुपीक करणे आवश्यक आहे.

चित्रात एग्प्लान्ट बुर्जुआ आहे

एग्प्लान्ट अलेक्सेव्स्की: फोटो आणि वर्णन

गार्डनर्समध्ये मागणी असलेली उच्च-उत्पादक विविधता. झुडूप मध्यम पसरते, 50-60 सेमी उंचीवर पोहोचते, फळांचा रंग गडद जांभळा असतो, आकारात बेलनाकार असतो, कॅन केलेला फॉर्म देखील चांगला असतो. दाट लगदा कडूपणाशिवाय पांढरा असतो. प्रत्येक वांग्याचे वजन 200 ग्रॅमपर्यंत पोहोचते. कापणीपूर्वी सुमारे 110-130 दिवस निघून जातात. अलेक्सेव्स्की विविधता तंबाखू आणि काकडी मोज़ेकसाठी प्रतिरोधक आहे. रोपांसाठी बियाणे पेरणे मार्चच्या शेवटच्या दहा दिवसांत सुरू होते आणि 20 मे पूर्वी रोपे खुल्या ग्राउंडमध्ये लावली पाहिजेत.

ओपन ग्राउंडसाठी उत्पादक वांग्याच्या जातींबद्दल व्हिडिओ:

भारत हे वांग्यांचे जन्मस्थान मानले जाते, तेथून ते 18 व्या शतकात रशियात आले. उच्च चव, भरपूर स्वयंपाक पर्याय आणि सकस आहार यांमुळे वांग्यांना इतर भाज्यांबरोबरच पटकन लोकप्रियता मिळाली. तथापि, बहुतेक उन्हाळ्यातील रहिवासी आणि गार्डनर्ससाठी, एग्प्लान्ट्स "डार्क हॉर्स" राहतात आणि आपल्या प्रदेशासाठी आणि हवामानासाठी कोणती विविधता निवडणे चांगले आहे हे नेहमीच स्पष्ट नसते.

अलेक्सेव्स्की

एग्प्लान्टची लवकर पिकणारी विविधता, लहान उन्हाळ्याच्या प्रदेशांसाठी उत्कृष्ट. प्रकाश frosts आणि बहुतांश रोग प्रतिरोधक. यात क्लासिक बेलनाकार आकाराची, गडद जांभळ्या रंगाची फळे आहेत, ज्याचे वजन सरासरी 170 ग्रॅम आहे. लगदा पांढरा असतो, कडू चव किंवा कडक शिरा नसतो. चव गुण उच्च म्हणून मूल्यांकन केले जातात.

हिरा

उच्च उत्पन्न मध्य-हंगाम विविधतावांगं. त्याच्या कॉम्पॅक्ट आकारामुळे, ते ग्रीनहाऊसमध्ये लागवड करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. तपकिरी-तपकिरी रंग प्राप्त केल्यानंतर चकचकीत दंडगोलाकार फळे पूर्णपणे पिकलेली मानली जातात. या जातीची उत्कृष्ट चव आणि भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील आहेत. जतन करण्यासाठी उत्कृष्ट.

अल्बाट्रॉस

चांगली दंव प्रतिकार असलेली मध्य-हंगाम विविधता, ज्यामुळे वांग्याची रोपे थेट खुल्या जमिनीत लावणे शक्य होते. झुडुपे कॉम्पॅक्ट आहेत, 60 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त उंचीची नाहीत, या जातीचे आणखी एक वैशिष्ट्य म्हणजे अर्धा किलोग्राम पर्यंत, नाशपाती-आकाराचे सपाट. म्हणूनच या जातीला स्वयंपाकात विशेष स्थान आहे.

केळी

वांग्याच्या लवकरात लवकर पिकणाऱ्या जातींपैकी एक. तथापि, दंव कमी प्रतिकार असल्यामुळे, रोपे जूनच्या सुरुवातीपूर्वी खुल्या ग्राउंडमध्ये लावली पाहिजेत. झाडाची झुडूप जोरदार पसरली आहे, परंतु 55 सेमीपेक्षा जास्त उंच नाही, फळाचा आकार 30 सेमी लांब आणि 3 सेमी व्यासाचा आहे, कडूपणाशिवाय आणि कॅनिंगसाठी उत्कृष्ट आहे तळणे

बाल्टिक

वांग्याची मध्य-हंगामी विविधता, योग्य काळजी घेऊन, या भाजीचे विक्रमी उत्पन्न दर्शवते. युक्रेन आणि दक्षिण रशियामधील खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करण्यासाठी योग्य सौम्य, उबदार हवामान आवडते. झाडाची झुडूप जोरदार कॉम्पॅक्ट आहे, 70 सेंटीमीटर पर्यंत पिकल्यावर, फळाचा चमकदार काळा रंग आणि सरासरी वजन 200 ग्रॅम असते. स्वयंपाक करताना, एग्प्लान्टच्या या जातीची विशेषतः कॅविअर तयार करण्यासाठी सर्वात योग्य म्हणून शिफारस केली जाते.

हिप्पोपोटॅमस

मध्य-हंगाम विविधता, दंव आणि अनेक रोगांना चांगला प्रतिकार आहे, थेट खुल्या जमिनीत लागवड करण्यासाठी योग्य आहे, म्हणूनच मॉस्को प्रदेशात ती खूप लोकप्रिय आहे. स्वतंत्रपणे, विविधतेचे उच्च उत्पन्न लक्षात घेण्यासारखे आहे. फळ स्वतः नाशपातीच्या आकाराचे आणि गडद जांभळ्या रंगाचे असते. लगदा किंचित हिरवट रंगाचा असतो, सुसंगततेमध्ये मऊ असतो आणि त्याला उत्कृष्ट चव असते.

व्हॅलेंटिना

लवकर विविधताएग्प्लान्ट्स, जे पूर्ण उगवण झाल्यानंतर तिसऱ्या महिन्याच्या शेवटी आधीच कापणी देतात. त्यात दंवचा सरासरी प्रतिकार असतो, म्हणून संरक्षित जमिनीत रोपे लावणे अधिक सुरक्षित असते. वांग्याच्या फळाचा आकार दंडगोलाकार असतो आणि पिकल्यावर गडद जांभळ्यापासून काळ्या रंगाचा रंग येतो. फळाची त्वचा गुळगुळीत असते, क्रॅक नसतात. लगदा किंचित हिरवट-पांढरा, टणक, कडूपणाशिवाय असतो.

विश्वास

एग्प्लान्टची लवकर पिकणारी विविधता, फिल्मखाली आणि खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करण्यासाठी योग्य. उच्च उत्पन्न आहे. झुडूप कॉम्पॅक्ट आहे आणि उंची एक मीटरपर्यंत पोहोचू शकते, म्हणूनच त्याला अनेकदा स्टॅकिंगची आवश्यकता असते. फळाचा आकार किंचित ताणलेल्या नाशपातीसारखा असतो आणि चमकदार जांभळा रंग असतो, त्याचे वजन 200 ग्रॅम पर्यंत असते. भाजीचा लगदा शुद्ध असतो पांढरा, voids न. तळण्यासाठी उत्तम.

गॅलिना

खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करण्यासाठी एग्प्लान्टची सुरुवातीची विविधता. रात्रीच्या तापमानातील बदलांना प्रतिरोधक, खराब हवामानात चांगले उत्पादन राखणे. चांगल्या कापणीसह, झाडाच्या उंच स्टेमला बांधणे आवश्यक आहे. फळाचा क्लासिक आकार, मध्यम आकाराचा, 220 ग्रॅम वजनाचा असतो. स्वयंपाक करताना, कडूपणा आणि शून्यता नसताना, लगदा बहुतेकदा जतन करण्यासाठी वापरला जातो.

ड्रॅगन

लवकर पिकणारी विविधता, लहान, थंड उन्हाळ्याच्या प्रदेशांसाठी योग्य. अनेक रोगांना प्रतिरोधक. संरक्षित जमिनीत रोपे लावणे चांगले. वनस्पती अर्ध-प्रसारित आहे, एक मीटर उंचीपर्यंत. फळाचा आकार नाशपातीसारखा असतो आणि जेव्हा पिकतो तेव्हा गडद जांभळा रंग प्राप्त करतो. त्याची चव सर्वाधिक आहे, म्हणूनच अनेक पदार्थ तयार करण्यासाठी त्याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.

गिझेल

वांग्याची लवकर पिकणारी विविधता. हे दंव चांगला प्रतिकार आणि खुल्या जमिनीत थेट लागवड करण्याच्या क्षमतेद्वारे ओळखले जाते, ज्यामुळे सायबेरियामध्ये या संकरित उच्च लोकप्रियतेची खात्री झाली. योग्य काळजी दीर्घ फ्रूटिंग आणि उच्च उत्पादनाची हमी देते. या जातीचे एक विशेष वैशिष्ट्य म्हणजे उत्कृष्ट चव टिकवून ठेवताना फळे दीर्घकाळ साठवण्याची शक्यता आहे.

हिरवा

लवकर पिकणारी विविधता. एग्प्लान्टची रोपे चांगली उबदार, संरक्षित मातीत लावणे चांगले. झाडाची झुडूप कॉम्पॅक्ट आणि कमी वाढणारी आहे. उत्पादकता कमी आहे. मुख्य वैशिष्ट्यवाण हिरवट तकतकीत रंगाची लंबवर्तुळाकृती फळे आहेत. भाजीचा लगदा पांढरा असतो, कडूपणा आणि व्हॉईड्सशिवाय. चव गुणांचे मूल्यांकन चांगले म्हणून केले जाते.

क्लोरिंडा

खूप चांगले उत्पन्न देणारी मध्य-सुरुवातीची वांगी जात. हे संकर विशेषतः कठीण हवामान असलेल्या प्रदेशात लागवडीसाठी होते; ते दंव चांगले सहन करते आणि बहुतेक रोगांना प्रतिरोधक असते. झुडूप मध्यम पसरते आणि दांडीची आवश्यकता असते. फळे ओव्हल-आकाराची असतात, एक सुंदर काळ्या-हिरा रंगाची छटा असते, लांबी 22 सेमी पर्यंत असते. लगदा कडूपणाशिवाय उत्कृष्ट चव सह आहे.

उत्तरेचा राजा

एग्प्लान्टची एक अति-लवकर विविधता. फळे झपाट्याने पिकणे, दंव आणि रोगांचा चांगला प्रतिकार यामुळे हे संकर कठोर हवामानात आणि लहान, थंड उन्हाळ्यात वाढण्यासाठी आदर्श बनते. फळांची लांबी 30 सेमी पर्यंत पोहोचते वांग्याचा लगदा पांढरा असतो आणि त्याला कडू चव नसते. कॅनिंग आणि स्वयंपाकात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.

लांब पॉप

एग्प्लान्टची एक सुरुवातीची विविधता, जर्मन निवडकर्त्यांनी प्रजनन केली. हे संरक्षित जमिनीत लावले जाते, दंव चांगले सहन करत नाही आणि रोगांपासून प्रतिरोधक आहे. त्याचे चांगले उत्पादन मिळते. फळांचा आकार चकचकीत काळा रंगाचा असतो. लगदा पांढरा, टणक आहे, थोडा कडू चव आहे. फळ खराब न करता किंवा त्याची चव न गमावता कापणी बर्याच काळासाठी साठवली जाऊ शकते.

मार्झिपन

वांग्याची लवकर पिकणारी विविधता. रोपे संरक्षित आणि खुल्या दोन्ही ठिकाणी लावली जातात, परंतु केवळ भारी दंव नसतानाही. दुष्काळ आणि रोगांना प्रतिरोधक. वांग्याच्या फळांचा गडद जांभळा चकचकीत रंग, 15 सेमी लांब आणि सुमारे 300 ग्रॅम वजनाचा असतो. लगदा पांढरा, कोमल आणि कडूपणा नसलेला असतो. स्वयंपाक करताना ते बहुतेकदा तळण्यासाठी आणि भरण्यासाठी वापरले जाते.

मुरझिक

वांग्याची लवकर पिकणारी विविधता. संरक्षित आणि खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करण्यासाठी योग्य, परंतु जूनच्या सुरुवातीपूर्वी नाही. रोग, दुष्काळ आणि प्रकाश frosts करण्यासाठी प्रतिरोधक. झुडूप पसरत आहे आणि खुंटलेली आहे, म्हणूनच खालची फळे अनेकदा जमिनीला स्पर्श करतात आणि खराब होतात. फळ अंडाकृती, तकतकीत, जांभळ्या रंगाचे असते. लगदा पांढरा, सुसंगतता मध्ये घट्ट, जवळजवळ कटुता न.

नादिर

एग्प्लान्ट एक अल्ट्रा-लवकर विविधता, सक्षम योग्य काळजीरोपे लावल्यानंतर दुसऱ्या महिन्याच्या शेवटी कापणी द्या. बुश कॉम्पॅक्ट आणि कमी वाढणारी आहे, कमी ग्रीनहाऊससाठी उत्कृष्ट आहे. फळाचा आकार बेलनाकार असतो, गडद जांभळ्या रंगाची गुळगुळीत मॅट त्वचा, वजन 200 ग्रॅम पर्यंत असते. लगदा स्वतः क्रीमी-पांढरा, दाट, कडूपणाशिवाय, चव खूप जास्त आहे.

प्रीमियर

एग्प्लान्टची लवकर पिकणारी विविधता, घरगुती प्रजननकर्त्यांद्वारे उत्पादित केली जाते. हे दंव आणि दुष्काळ चांगले सहन करते आणि बहुतेक रोगांना प्रतिरोधक असते. सौम्य हवामान असलेल्या भागात, रोपे थेट खुल्या जमिनीत लावली जाऊ शकतात. फळाचा आकार किंचित अंडाकृती-दंडगोलाकार आहे, खूप मोठा, अर्धा किलोग्राम पर्यंत. लगदा शुद्ध पांढरा आहे आणि त्याला कडू चव नाही. चव उत्कृष्ट आहे.

छोटे डुक्कर

सरासरी उत्पन्न असलेल्या वांग्याचे मध्य-हंगामी वाण. दंव सहन करत नाही; ते केवळ चांगल्या प्रकारे गरम झालेल्या, संरक्षित मातीमध्ये लावले जाते. झाडाची झुडुपे अर्ध-प्रसारित आहेत, 60 सेमी उंचीपर्यंत फळांचा आकार 330 ग्रॅम पर्यंत चकचकीत जांभळ्या रंगाचा असतो. लगदा पांढरा, अतिशय कोमल, कडूपणाशिवाय आहे. उच्च चव गुण आहेत. फ्राईंग आणि स्टविंगसाठी विविधता उत्कृष्ट आहे.

रॉबिन हूड

वांग्याची सुरुवातीची विविधता. दंव चांगले सहन करते, वाईटास प्रतिरोधक हवामान परिस्थितीआणि अनेक रोग. खूप जास्त उत्पन्न देणारे. झाडे पसरत आहेत, एक मीटर पर्यंत उंचीवर पोहोचतात, त्यांना चांगली कापणी आवश्यक आहे. फळे नाशपातीच्या आकाराची, मध्यम आकाराची, 300 ग्रॅम वजनाची असतात. फळाचा लगदा पांढरा, टणक, कडूपणाशिवाय असतो. दीर्घकाळ गोठल्यानंतरही चव गमावत नाही.

रोमा

मध्य-हंगामी संकरित वांग्याचे विविध प्रकारचे वांग्य विशेषतः कठोर हवामान आणि थंड उन्हाळ्यात असलेल्या भागात प्रजनन केले जाते. हे दंव प्रतिरोधक आहे आणि कमीतकमी काळजी घेऊनही चांगली कापणी करते. वांग्याचे फळ एक लांबलचक दंडगोलाकार आकार आहे, त्वचा गुळगुळीत आहे, क्रॅकशिवाय आणि वजन 300 ग्रॅम पर्यंत आहे. लगद्याला किंचित हिरवट रंगाची छटा असते, कडूपणा नसतो. स्वयंपाक करताना ते कॅविअर आणि बेकिंगसाठी वापरले जाते.

सामुराई

एग्प्लान्टची मध्य-हंगामी विविधता, संकरित. विविधतेतील मुख्य फरक म्हणजे फळांचे कार्पल अंडाशय, ब्रशमध्ये तीन ते सहा तुकडे. चित्रपटाखाली आणि खुल्या जमिनीत वाढण्यास योग्य. फळांचा आकार बेलनाकार, गडद जांभळा तकतकीत रंग, लहान भेगा असलेली साल असते. फळांचे सरासरी वजन सुमारे 200 ग्रॅम असते. देह गडद पांढरा, टणक परंतु कोमल, किंचित कडूपणासह आहे.

सौरन

वांग्याची मध्य-हंगामी विविधता. या जातीचे उत्पादन चांगले आहे, परंतु वाढत्या स्थितीत खूप मागणी आहे. दंव सहन करत नाही, भरपूर पाणी पिण्याची आणि लांब आवश्यक आहे दिवसाचे प्रकाश तास. झुडूप मध्यम पसरणारी, मध्यम उंचीची आहे. फळे नाशपातीच्या आकाराची असतात आणि पिकल्यावर चकचकीत गडद जांभळा रंग प्राप्त करतात. लगदा पांढरा आहे, कडू नाही. फळे असू शकतात बर्याच काळासाठीखराब न होता किंवा चव न गमावता जतन करा.

स्टेशन वॅगन

वांग्याची मध्य-हंगामी विविधता. दंव करण्यासाठी कमकुवत प्रतिरोधक, बहुतेक रोगांसाठी चांगली प्रतिकारशक्ती आहे. झाडाची झुडुपे कॉम्पॅक्ट, 90 सेमी पर्यंत उंच आणि स्टेकिंगची आवश्यकता असते. फळे आकाराने लहान असतात, पिकल्यावर गडद जांभळ्या होतात, वजन 170 ग्रॅम पर्यंत असते. लगदा मलई रंगाचा, मऊ आणि सैल असतो, कडू नसतो. त्याची उत्कृष्ट चव आहे.

काळा देखणा

वांग्याची मध्य-हंगामी विविधता, जास्त उत्पादन देणारी. रोपे फक्त संरक्षित मातीत लावावीत आणि दंवपासून विश्वसनीयरित्या संरक्षित केली पाहिजेत. झाडे कॉम्पॅक्ट, कमी असतात, स्टेमच्या तळाशी अंडाशय असते, म्हणूनच फळे बहुतेकदा जमिनीवर येतात. वांग्याचे फळ बेलनाकार, मध्यम आकाराचे असते, पिकल्यावर त्याची साल जांभळ्या रंगाची होते. कडूपणाची चव न घेता लगदा टणक आहे.

ब्लॅक प्रिन्स

वांग्याची लवकर पिकणारी विविधता. दंव चांगले सहन करते, लागवडीसाठी योग्य असुरक्षित जमीन. हे प्रतिकूल हवामानास प्रतिरोधक आहे, रोग प्रतिकारशक्ती आहे आणि अत्यंत उत्पादक आहे. वनस्पती मध्यम पसरणारी आहे, 70 सेमी उंच आहे, त्याला स्टॅकिंगची आवश्यकता नाही. फळाचा आकार बेलनाकार असतो, पिकलेल्या भाजीच्या सालीचा रंग चमकदार जांभळा असतो. लगदा पांढरा आहे, कडू नाही.

नटक्रॅकर

एक सुपर लवकर वांग्याचे संकरित, रोपे लावल्यापासून पहिली फळे पिकण्यापर्यंत सुमारे 45 दिवस लागतात. दंव करण्यासाठी कमकुवत प्रतिरोधक, रोपे फक्त संरक्षित जमिनीत लागवड करावी. काळजी घेणे सोपे, रोग प्रतिरोधक. झुडूप कॉम्पॅक्ट आहे, मध्यम उंचीची आहे. क्लासिक आकार आणि रंगाचे फळ, 300 ग्रॅम पर्यंत वजनाचे. उत्पादन खराब न करता किंवा त्याची चव न गमावता कापणी बर्याच काळासाठी साठवली जाऊ शकते.

महाकाव्य

एग्प्लान्ट्सचा एक प्रारंभिक संकरित, विशेषतः रशियाच्या कठीण हवामानात लागवडीसाठी ब्रीडरद्वारे प्रजनन केला जातो. हे दंव चांगले सहन करते, काळजी घेणे सोपे आहे आणि दुष्काळ आणि रोगास प्रतिरोधक आहे. वनस्पती कॉम्पॅक्ट आणि कमी आहे. फळाचा आकार ताणलेला ड्रॉप-आकार आहे, एक गुळगुळीत साल आहे, जांभळा-काळा रंग आहे, वजन 300 ग्रॅम पर्यंत आहे. चव गुणांचे मूल्यांकन खूप उच्च मानले जाते.

जपानी बटू

एग्प्लान्टची लवकर पिकणारी विविधता, उच्च उत्पादकतेद्वारे वैशिष्ट्यीकृत. दंव करण्यासाठी मध्यम प्रतिरोधक, फिल्म अंतर्गत आणि उन्हाळ्याच्या सुरुवातीपूर्वी खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करण्यासाठी योग्य. झुडुपे कमी वाढतात, सुमारे 40 सेमी उंच असतात, परंतु भरपूर फळधारणेसह, त्यांना बांधण्याची आवश्यकता असू शकते. फळांचा आकार किंचित चपटा नाशपातीचा असतो, फळाची साल पातळ असते, चमकदार जांभळ्या रंगाची असते. लगदा पांढरा, किंचित सैल, कडूपणाशिवाय आहे.

बहुसंख्य अननुभवी गार्डनर्सच्या मते, एग्प्लान्ट हे एक कठोर, उष्णता-प्रेमळ पीक आहे, ज्याची लागवड आपल्या राज्याच्या मध्यवर्ती क्षेत्राच्या परिस्थितीत खूप समस्याप्रधान मानली जाते. हे खरे नाही. अयशस्वी वनस्पती लागवडीची मुख्य कारणे म्हणजे बियाणांची चुकीची निवड आणि कृषी तंत्रज्ञानाच्या नियमांचे पालन न करणे.

रशियन मिडल झोनसाठी योग्य एग्प्लान्ट वाणांचे पुनरावलोकन

यशाची हमी देण्यासाठी, आपल्याला सुरुवातीला मध्य रशियासाठी सर्वोत्तम एग्प्लान्ट वाण निवडण्याची आवश्यकता असेल, आधुनिक प्रजननकर्त्यांनी प्रजनन केले. खाली पिकाच्या सर्वात यशस्वी जाती आणि संकरितांचे विहंगावलोकन आहे. त्याचा अभ्यास करणे कोणत्याही माळीसाठी नक्कीच उपयुक्त ठरेल. ओपन ग्राउंडसाठी एग्प्लान्टच्या जातींबद्दल लेख देखील वाचा.

विश्वास

लवकर परिपक्व होणारी एग्प्लान्ट व्हेरा ही एक संक्षिप्त वनस्पती आहे, ज्याची उंची 73 - 105 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचते. विविध प्रकारची फळे नाशपातीच्या आकाराची, जांभळ्या रंगाची असतात आणि त्यांची पृष्ठभाग चमकदार असते. फळांचा लगदा पांढराशुभ्र असतो, त्यात कडूपणा जाणवत नाही. योग्य फळे 125 - 181 ग्रॅम वजनापर्यंत पोहोचतात. विविधतेचे उत्पन्न निर्देशक श्रेणीत आहेत: 0.8 - 1.2 kg/sq.m. वाण हरितगृह लागवडीसाठी आणि खुल्या जमिनीवर लागवडीसाठी योग्य आहे.

बुर्जुआ

सन्माननीय आकार आणि उत्कृष्ट चव असलेली फळे लवकर पिकल्यामुळे गार्डनर्स सहसा बुर्जुआ एग्प्लान्ट निवडतात. पिकाची पिकलेली फळे, 400 - 500 ग्रॅम वजनाची, एक सुंदर गडद जांभळा रंग आहे आणि त्यांच्या गोलाकार आकारामुळे टोमॅटोसारखे दिसतात. दंव सुरू होईपर्यंत वनस्पती दीर्घकाळ फळ देते. उन्हाळ्यातील रहिवासी हे लक्षात घेतात की हायब्रिडचा खराब हवामान आणि सामान्य रोगांचा प्रभावशाली प्रतिकार आहे.

काळा सौंदर्य

उच्च उत्पादन देणारे ब्लॅक ब्युटी एग्प्लान्ट प्रतिकूल, बदलत्या हवामान परिस्थितीत फळे लावण्याची उल्लेखनीय क्षमता दर्शवते. वाण लवकर, संक्रमणास प्रतिरोधक, लहान उबदार हंगाम असलेल्या भागात फिल्म ग्रीनहाऊसमध्ये वाढण्यासाठी प्रजनन करते. बरेच गार्डनर्स असा दावा करतात की मध्यम क्षेत्रासाठी ही एग्प्लान्टची सर्वोत्कृष्ट विविधता आहे, मोठ्या जांभळ्या-काळ्या फळांनी (700 - 900 ग्रॅम वजनाचे) आनंदित करते. फळांचा लगदा कोमल, चवदार, कडूपणाशिवाय असतो.

केळी

मोकळ्या जमिनीत एग्प्लान्ट केळीची लागवड करून, आपण पिकाच्या फळांसाठी (सुमारे 90 दिवस) अति-लहान पिकण्याच्या कालावधीवर विश्वास ठेवू शकता. जातीचे उत्पादन ४ किलो/चौ.मी. केळी जातीचे फळ त्यांचे सादरीकरण किंवा चव न गमावता उत्तम प्रकारे साठवले जातात. त्यांच्या आकारासह, केळी वांगी विदेशी फळांसारखी दिसतात, म्हणूनच या जातीला त्याचे नाव मिळाले. पिकलेल्या फळांची लांबी 20 - 25 सेमी आहे खुल्या जमिनीत रोपे लावण्यासाठी, ट्रान्सशिपमेंट पद्धत योग्य आहे.

बघेरा

मध्य-हंगामातील बघीरा एग्प्लान्ट एक उंच, संक्षिप्त वनस्पती आहे, ज्याची उंची 1.3 मीटर पर्यंत पोहोचते, या पिकाची गडद जांभळी फळे लांब (20 सेमी पर्यंत), पातळ (व्यास 5 - 7 सेमी), वजन 250 - 350 ग्रॅम असते. . हायब्रिडच्या वाढीसाठी आणि फळासाठी, लहान क्षेत्रे आणि कॉम्पॅक्ट कंटेनर (टब, बॅरल्स) योग्य आहेत. विविधता उच्च-उत्पादक आणि रोग-प्रतिरोधक मानली जाते. झाडांना आधाराने बांधणे आवश्यक आहे.

तापमान बदल संस्कृतीसाठी contraindicated आहेत, म्हणून ग्रीनहाऊस लागवड त्यासाठी इष्टतम मानली जाते.

हिप्पोपोटॅमस

फिल्मी बोगदे आणि काचेच्या ग्रीनहाऊसमध्ये, मध्य-हंगामातील बेहेमोथ एग्प्लान्ट 0.7 - 2.5 मीटर उंचीवर पोचते. या मध्य-हंगामाच्या संकराची फळे परिपक्व झाल्यावर, ते काळा रंगाचे, नाशपातीच्या आकाराचे, 15 - 17 सेमी लांबीपर्यंत पोहोचतात आणि 322 - 340 ग्रॅम वजन वाढवतात. जर माळी पिकाला उत्तम वाढणारी परिस्थिती प्रदान करण्यास व्यवस्थापित करते, तर त्याचे उत्पादन 17.3 किलो / चौ. मीटर पर्यंत असेल.

अलेक्सेव्स्की

लवकर पिकणारे एग्प्लान्ट अलेक्सेव्स्कीने समशीतोष्ण हवामानात स्वतःला चांगले सिद्ध केले आहे. व्हेरिएटल झुडुपे पसरत आहेत, कमी (70 सेमी पर्यंत), मध्यम आकाराच्या पानांनी झाकलेली आहेत. IN मध्य रशियाहरितगृह लागवड (फिल्म स्ट्रक्चर्समध्ये) पिकासाठी इष्टतम मानली जाते. विविध प्रकारच्या फळांचा एक दंडगोलाकार आकार, वजन 10 - 190 ग्रॅम, लांबी 15 सेमी पर्यंत आहे, विविधतेच्या फायद्यांमध्ये ते हायलाइट करण्यासारखे आहे: उच्च उत्पादन, योग्य, एकसमान आकार, फळाची उत्कृष्ट चव.

बाळू

प्रजननकर्त्यांनी विशेषतः कठोर हवामानात लागवड करण्यासाठी बालू जाती विकसित केल्या. सायबेरियन प्रदेशात असलेल्या जागेवर खुल्या ग्राउंडमध्ये बाळू एग्प्लान्ट वाढवणे शक्य आहे. 160 - 200 ग्रॅम वजनाची, नाशपातीच्या आकाराची, चमकदार लिलाक-किरमिजी रंगाची, फळांच्या विचित्र स्वरूपामुळे ही मध्य-सुरुवातीची विविधता ओळखणे सोपे आहे. फळांच्या लगद्यामध्ये फारच कमी बिया असतात आणि त्यात कडूपणा नसतो. फळाची साल पातळ असते, त्यामुळे भाजीपाला प्रक्रिया करताना कचरा कमी होतो.

मशरूम आनंद

मिड-सीझन एग्प्लान्ट मशरूम आनंदला वैशिष्ट्यपूर्ण सुगंधाच्या उपस्थितीमुळे त्याचे नाव मिळाले. विविधतेचे वर्णन: झाडाची झुडुपे कमी आहेत (उंची 65 सेमी पर्यंत), आधारांना बांधण्याची आवश्यकता नाही. व्हेरिएटल फळांचे आकार लहान आहेत, त्यांचे वजन 140 - 250 ग्रॅम आहे. फळाचा रंग गडद जांभळा, जवळजवळ काळा असतो. तापमानातील बदल वनस्पतींसाठी contraindicated असल्याने, ते ग्रीनहाऊसमध्ये, फिल्म कव्हर्समध्ये चांगले वाढतात.

बैल कपाळ

उशिरा पिकणारे एग्प्लान्ट बुल्स कपाळ हे संरक्षित, मोकळ्या जमिनीसाठी योग्य उच्च उत्पादन देणारे वाण आहे. त्याच्या नम्रतेबद्दल धन्यवाद, पीक सायबेरिया आणि मध्य क्षेत्रामध्ये चांगले उत्पन्न निर्देशक दर्शविते. वैरिएटल फळे आकाराने मोठी असतात, वजनात लक्षणीय असतात (1 किलो पर्यंत), आणि त्यांचे तांत्रिक आणि चव गुण निर्दोष असतात. या जातीची फळे उत्तम प्रकारे संग्रहित, वाहतूक आणि सार्वत्रिक वापरासाठी योग्य आहेत.

बॉम्ब वाहक

लागवडीसाठी बॉम्बोव्होझ एग्प्लान्ट निवडताना, माळी चुकीचे होऊ शकत नाही. त्याचे वर्णन खालीलप्रमाणे आहे: ही लवकर पिकणारी विविधता 7.5 - 8 किलो / चौ. मीटर उत्कृष्ट उत्पादनाद्वारे दर्शविली जाते. व्हेरिएटल झुडुपे कॉम्पॅक्ट असतात, वाढीच्या 80 सेमी उंचीवर पोहोचतात, मोठ्या प्रमाणात फळे सेट करण्याची क्षमता असते आणि लक्षणीय उत्पन्नाचा भार सहन करू शकतात. पिकाच्या पिकलेल्या फळांचा आकार लंबवर्तुळाकार, लांबी 16 सेमी, व्यास 9 सेमी, वजन 200 - 350 ग्रॅम असतो. फळाचा रंग गडद जांभळा आहे, नाजूक मांस पांढरे आहे.

कृषी तंत्रज्ञानाची वैशिष्ट्ये

मध्यम क्षेत्रासाठी एग्प्लान्टचे वाण निवडलेले गार्डनर्स प्रामुख्याने बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत वापरतात. लहान कंटेनरमध्ये (उदाहरणार्थ, प्लॅस्टिक कप) बियाणे रोपांसाठी आधीच उगवले जातात. रोपांसाठी वांग्याचे बियाणे कसे तयार करायचे ते तुम्ही येथे शिकू शकता.

पिकाचा वाढीचा हंगाम बराच मोठा आहे. बियाणे उगवण दोन आठवडे लागू शकतात. अनुभवी उन्हाळ्यातील रहिवासी रोपे घट्ट करतात (जमिनीत लागवड करण्यापूर्वी दोन आठवडे), त्यांना वेळोवेळी बाहेर काढतात.

ग्रीनहाऊस, ओपन बेडची माती तयार करणे ही एक अपरिहार्य स्थिती आहे. या कारणासाठी, आच्छादन आणि विशेष ऍडिटीव्ह वापरून ते गरम केले जाते. रोपांच्या कपमध्ये राख, वाळू, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) आणि इतर घटक मातीमध्ये जोडणे चांगले कार्य करते. हे नवीन परिस्थितीत प्रत्यारोपणानंतर स्प्राउट्सचे वेदनारहित रूपांतर सुनिश्चित करेल.

एग्प्लान्ट्समध्ये मायक्रोक्लीमेट आणि वाढत्या वातावरणातील वाढीव मागणी द्वारे वैशिष्ट्यीकृत असल्याने, झाडांना पाणी पिण्याची आवश्यकता असते, परंतु हवेतील जास्त आर्द्रता प्रतिबंधित आहे.

संस्कृतीला उबदारपणा आणि चांगले वायुवीजन आवश्यक आहे. परिणामी, मध्ये bushes हरितगृह परिस्थितीनियमित वायुवीजन व्यवस्था करणे आवश्यक आहे.

जर वांगी खुल्या जमिनीत लावली गेली तर त्यांना प्रभावी संरक्षणाची आवश्यकता असेल. कृत्रिम पडदे आणि उंच झाडे यासाठी योग्य आहेत. खुल्या भागात लागवड केलेल्या कमी वाढणार्या पिकासाठी, आपण पॉलिथिलीन फिल्मच्या रूपात निवारा तयार करू शकता.

सक्रियपणे वाढणारी झुडुपे चिमटीत केली जातात जेणेकरून त्यांच्यावर 6-8 अंडाशय राहतील. अशा प्रकारचे हाताळणी वेळेवर तयार होण्यास आणि फळांच्या जलद पिकण्यास हातभार लावतात. नियमित खत घालणे ही वनस्पतींच्या भविष्यातील मुबलक फळधारणेची गुरुकिल्ली असेल, विशेषत: ज्यांना नायट्रोजनयुक्त खतांची गरज आहे.

कापणी करताना, आपण फळे काढून टाकली पाहिजेत, ज्याच्या सालीने एक वैशिष्ट्यपूर्ण रंग प्राप्त केला आहे, जो परिपक्वता दर्शवितो. पिकलेल्या भाज्यांचे नियमित संकलन केल्याबद्दल धन्यवाद, तरुण फळे पिकवण्यासाठी परिस्थिती निर्माण केली जाते. एक माळी चांगल्या सिद्ध जातीचे बियाणे तयार करू शकतो, झुडुपावर दोन फळे सोडू शकतो जेणेकरून ते अंतिम जैविक परिपक्वता गाठतील.

मध्य रशिया आणि कृषी तंत्रांसाठी उत्पादक वांग्याच्या जातींचा अभ्यास केल्यावर, प्राप्त केलेले ज्ञान व्यवहारात लागू करणे योग्य आहे. पिकांच्या वाढीच्या समस्यांकडे शहाणपणाने संपर्क साधून, आपण हंगामी वापरासाठी आणि हिवाळ्याच्या तयारीसाठी स्वादिष्ट भाज्या मिळविण्यावर विश्वास ठेवू शकता. जसजसा तुम्हाला अनुभव मिळत जाईल तसतसे व्यवसायाला व्यावसायिक आधारावर ठेवणे आणि उत्कृष्ट गुणवत्तेच्या विविध वांग्यांच्या विक्रीतून चांगला नफा मिळवणे शक्य आहे.

letnyayadacha.ru

मध्य रशियासाठी वांग्याचे वाण

तुम्ही अनेक हंगामांपासून तुमच्या प्लॉटवर एग्प्लान्ट्स वाढवण्याचा प्रयत्न करत आहात, परंतु चांगली कापणी करू शकला नाही? तुम्ही तुमच्या हवामान क्षेत्रासाठी चुकीची विविधता निवडली आहे का ते तपासा.

योग्य आणि चवदार एग्प्लान्ट्सची समृद्ध कापणी मिळविण्यासाठी, आपल्याला मध्यम क्षेत्राची हवामान परिस्थिती विचारात घेणे आवश्यक आहे. येथे उन्हाळा पुरेसा उबदार आणि लहान नसतो, म्हणून प्रकाश-प्रेमळ एग्प्लान्टला खुल्या ग्राउंडमध्ये पिकण्यास वेळ नाही.

मिरपूड प्रमाणेच, एग्प्लान्ट्स ग्रीनहाऊसमध्ये सर्वोत्तम पिकतात. किंवा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत, परंतु नंतर खुल्या जमिनीत लागवड केल्यानंतर, रोपे फिल्मने झाकणे आवश्यक आहे. त्याच वेळी, वांग्याची योग्य विविधता निवडणे महत्वाचे आहे: ते लवकर पिकणे (जमिनीत रोपे लावल्यानंतर 90-120 दिवसांनी पिकवणे) आणि प्रकाशात कमी असणे आवश्यक आहे.

बार्बेंटाने

या एग्प्लान्टची झुडूप 1.5 मीटरपर्यंत वाढू शकते, त्यात चमकदार रंगाची छटा असलेली अनेक फळे असतात, ज्याचा आकार खोडासारखा असतो आणि ते 30 सेमी लांबीपर्यंत पोहोचतात, म्हणून बारबेंटेन एग्प्लान्ट्स सैद्धांतिकरित्या वाढू शकतात प्रकाश निवारा अंतर्गत खुल्या ग्राउंड मध्ये. परंतु सराव मध्ये, झुडुपांच्या उच्च वाढीमुळे, आच्छादन सामग्री ताणणे इतके सोपे नाही, म्हणून मध्यम क्षेत्राच्या हवामानात कमीतकमी 2 मीटर उंचीसह ग्रीनहाऊस तयार करणे चांगले आहे.

डेलीकेटसन-163

खोल जांभळ्या रंगाची लहान फळे (10 सेमी लांबीपर्यंत) असलेली ही कमी वाढणारी विविधता एका चित्रपटाच्या खाली खुल्या जमिनीत वाढण्यास योग्य आहे, कारण बुशची उंची 40 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नाही डेलीकेट्स-१६३ प्रकार म्हणजे फळांमध्ये अतिशय चवदार लगदा पांढरा रंग असतो, जो अजिबात कडू नसतो.

लांब जांभळा

नावावरून समजण्यास सोप्याप्रमाणे, या वांग्याची फळे लांब (सुमारे 16 सेमी), लांबलचक सिलेंडर सारखी आणि रंगीत खोल जांभळ्या रंगाची असतात. ऐवजी मोठी फळे असूनही, झाडाची झुडूप उंच नाही - 50 सेमी पर्यंत.

लवकर बटू

या लवकर पिकणाऱ्या जातीची फळे नाशपातीच्या आकाराची आणि गडद जांभळ्या रंगाची असतात. ते बुशच्या खालच्या भागात वाढतात, जे 45 सेमी पेक्षा जास्त उंचीवर पोहोचत नाही या जातीचे मुख्य मूल्य म्हणजे फळाची उत्कृष्ट चव.

रॉबिन हूड

अर्ध-फळणारे झुडूप 100 सेमी पर्यंत वाढते आणि सुमारे 20 सेमी लांब नाशपातीच्या आकाराची फळे लवकर पिकतात आणि वांग्यांची त्वचा मॅट, लिलाक असते आणि मांस पांढरे असते आणि त्यांना आनंददायी, नाजूक चव असते.

बर्फ

वनस्पती 1 मीटर उंच वाढते, देठावर काटे नसतात, पाने हलकी हिरवी असतात, फळे खूप लांब (सुमारे 20 सेमी), सिलेंडर सारखी असतात. त्यांचे मुख्य वेगळे वैशिष्ट्य- पांढरी आणि चमकदार त्वचा. हे या जातीचे नाव आहे.

पर्पल वंडर F1

या वांग्याचे झुडूप मध्यम उंचीचे आहे; ते सिलेंडरसारखे आकाराचे आणि किंचित वळलेले फळ देते. त्यांची त्वचा जांभळी असते आणि मांस हिरवट-पांढरे असते. या जातीचा मुख्य फायदा असा आहे की फळे चांगली साठवली जातात आणि बर्याच काळासाठी त्यांचे सादरीकरण गमावत नाहीत.

झेक लवकर

वांग्याच्या या उच्च-उत्पादक जातीचे झुडूप मध्यम उंचीचे (50-60 सें.मी.) असते, त्यावरील फळे गोल आकारात पिकतात, काळ्या-जांभळ्या रंगाचे दाट पांढरे मांस हिरव्या रंगाचे असते.

आपल्या स्वत: च्या प्लॉटवर मधुर एग्प्लान्ट वाढवणे टोमॅटो किंवा मिरपूडपेक्षा जास्त कठीण नाही. तुमच्या हवामान क्षेत्रासाठी योग्य वाण निवडा - आणि समृद्ध कापणी तुम्हाला वाट पाहत नाही.

www.ogorod.ru

खुल्या ग्राउंडसाठी वांगी - उत्पादक आणि उच्च उत्पन्न देणारी वाण

आपल्या देशात मोकळ्या जमिनीत वांगी वाढवणे हे एक कठीण काम आहे, कारण पीक दक्षिणेकडील आहे आणि थंडी सहन करत नाही. अनेक प्रदेशांमध्ये आपले हवामान खूपच अस्थिर आहे; आपल्या बागेच्या बेडमध्ये एग्प्लान्ट्स कसे वाढवायचे याबद्दल बोलूया.

संस्कृतीचे वर्णन

आज वांगी खूप लोकप्रिय आहेत. त्यांच्याकडून मोठ्या प्रमाणात स्वादिष्ट पदार्थ तयार केले जातात:

• कॅन केलेला सॅलड;
• भाजीपाला स्टू;
• सूप;
• सॅलड आणि इतर.

बरेच लोक बाजारात भाजीपाला विकत घेण्यास प्राधान्य देत नाहीत, तर स्वत: पिकवतात. तथापि, ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीत एग्प्लान्ट्स वाढवणे ही एक गोष्ट आहे, परंतु खुल्या जमिनीच्या परिस्थितीत त्यांची वाढ करणे पूर्णपणे भिन्न आहे.

वांगी हे दक्षिणेकडील पीक आहे. इष्टतम तापमानवाढत्या पिकांसाठी ते +22-30 अंश आहे. खिडकीच्या बाहेरचे तापमान केवळ +15 असल्यास, वांगी वाढणे थांबते. आमच्या बहुतेक देशबांधवांसाठी, असा उबदार उन्हाळा एकतर अजिबात उपलब्ध नाही किंवा अगदी कमी कालावधी आहे. बियांपासून वाढतात निरोगी वनस्पतीखुल्या ग्राउंडमध्ये हे दोन प्रकरणांमध्ये शक्य आहे:

• जर तुम्ही दक्षिणेकडील उबदार हवामानात रहात असाल, जेथे मे ते सप्टेंबर पर्यंत ते खूप उबदार असते;
• जर हवामान खूप उबदार असेल, परंतु थोड्या काळासाठी, आपण लवकर वाणांचे बियाणे निवडू शकता.

कोणत्याही परिस्थितीत उत्तरेकडील प्रदेशात हे साध्य करणे शक्य होणार नाही. वांग्याला देखील मागणी आहे:

• मातीची सुपीकता;
• भरपूर पाणी पिण्याची;
• हवेतील आर्द्रता.

आपण वाढण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी, आपल्याला खुल्या ग्राउंडसाठी एग्प्लान्ट्सच्या सर्वोत्तम जाती निवडण्याची आवश्यकता आहे.

विविधता निवड

वाढीची प्रक्रिया एग्प्लान्ट बियाणे खरेदीपासून सुरू होते. स्टोअरमध्ये येत असताना, अनेक अनुभवी गार्डनर्स वाण आणि संकरीत विविधतेत हरवले आहेत. कोणते बियाणे निवडायचे? खुल्या ग्राउंडमध्ये वाढण्यासाठी सर्वात योग्य एग्प्लान्ट वाणांची यादी येथे आहे. यादी अशी आहे:

• जोकर;
• हिरा;
• हायब्रीड एगेट;
• हिप्पोपोटॅमस;
• जांभळा चमत्कार;
• सांचो पांझा;
• वकुळा;
• डोबार;
• पांढरी रात्र;
• विनी द पूह.

बियाणे निवडताना, माळीचे लक्ष केवळ एग्प्लान्ट फळांच्या पिकण्याच्या कालावधीवरच नाही तर कापणीच्या प्रमाणात देखील असते. टेबलवरून आपण सहजपणे समजू शकता की कोणत्या जाती सर्वात उत्पादक आहेत.

वांग्याच्या बिया अगदी लहान, किंचित सपाट असतात. आम्ही लेखात लागवड कशी करावी याबद्दल देखील चर्चा करू.

टेबल

विविधता/हायब्रीड

परिपक्वता

वांग्याच्या फळाचे वजन, ग्रॅम मध्ये

रोग प्रतिकार

प्रति चौरस मीटर उत्पादकता

	लवकर पिकणारी विविधता, 85 ते 100 दिवसांपर्यंत		व्हायरसला तंबाखू मोज़ेक	6-7 किलोग्रॅम
	लवकर पिकवणे, 110 दिवसांपर्यंत		बहुतेक व्हायरससाठी	6.5 किलोग्रॅम
	110-150 दिवस		मोज़ेक आणि स्टॉलबरला	8 किलोग्रॅम
	लवकर पिकवणे, तांत्रिक परिपक्वतेच्या 101 दिवस आधी		बहुतेक व्हायरससाठी
सांचो पांझा	120-130 दिवस		स्पायडर माइट्स, तंबाखू मोज़ेक	सरासरी 7.5 किलोग्रॅम
जांभळा चमत्कार	95-100 दिवस, लवकर पिकणारी विविधता		कोळी माइट्स आणि विल्टिंग
			तंबाखू मोज़ेक, स्पायडर माइट्सचा प्रतिकार
	112 दिवसांपेक्षा जास्त नाही		बहुतेक व्हायरससाठी	जास्तीत जास्त 13 किलोग्रॅम
पांढरी रात्र	लवकर पिकणारी विविधता		रोग-प्रतिरोधक
विनी द पूह	लवकर विविधता, 110 दिवसांपर्यंत	210 पेक्षा जास्त नाही	रोग-प्रतिरोधक	6 किलोपेक्षा जास्त नाही

हे देखील वाचा: एग्प्लान्ट्स: पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे

वैशिष्ट्यपूर्ण

आज सर्वात लोकप्रिय प्रकार म्हणजे “अल्माझ”. हे बियाणे चांगले विकतात; व्हायरस आणि तापमानातील बदलांच्या प्रतिकारासाठी गार्डनर्स त्यांना खूप आवडतात.

"अल्माझ" ब्लॅक अर्थ प्रदेशाच्या उत्तरेस खुल्या जमिनीत चांगले वाढते. वांग्याच्या इतर जातींप्रमाणेच काळजी घेणे आवश्यक आहे; याबद्दल अधिक तपशीलवार चर्चा करणे आवश्यक आहे.

खालील व्हिडिओमध्ये या जातीच्या लागवडीचा एक छोटा अहवाल देण्यात आला आहे.

एग्प्लान्ट्सच्या लवकर परिपक्वताबद्दल बोलत असताना, पहिल्या अंकुरापासून तांत्रिक परिपक्वतापर्यंतचा कालावधी आधार म्हणून घेतला जातो. टेबलकडे पाहिल्यास, उत्तरेकडील प्रदेशातील रहिवाशांना सहजपणे समजेल की त्यांच्या प्रदेशात मोकळ्या मैदानात वांगी लावणे का शक्य नाही. अगदी लवकर पिकणाऱ्या वाणांनाही पिकण्यास तुलनेने बराच वेळ लागतो, परंतु मध्य आणि उशीरा पिकणाऱ्या वाणांसाठी, त्यांना रशियामध्ये सामान्यत: जास्त आदर दिला जात नाही.

उत्पादकता देखील खूप महत्वाची आहे. कृपया लक्षात घ्या की टेबलमध्ये सादर केलेल्या सर्व जाती उच्च-उत्पादक आहेत. "बेहेमोथ" विविधता ही एक वास्तविक शोध आहे. लवकर परिपक्व झाल्यावर देते अद्भुत कापणी, फळे आकारात मध्यम आहेत की असूनही. खालील फोटो या जातीची फळे दर्शवितो.

अर्थात, हा परिणाम साध्य करण्यासाठी, आपल्याला रोपाची योग्य काळजी घेणे आवश्यक आहे. "बालागूर" विविधतेकडे लक्ष द्या. जरी ते सर्वात उत्पादक नसले तरीही, अशा वनस्पतीपासून आपणास त्वरीत फळे मिळू शकतात: जर हवामान पुरेसे उबदार असेल आणि दिवस सनी असेल तर 85 दिवसांनंतर आपण प्रथम कापणी करू शकता.

प्रत्येक उन्हाळ्यातील रहिवासी आणि माळी स्वतःसाठी काहीतरी वेगळे निवडतात.

महत्वाचे! पॅकेजिंगवरील माहितीचा अभ्यास करा. जर एग्प्लान्ट्स विविध प्रकारचे असतील तर आपण त्यांच्या बियाण्यांमधून नवीन कापणी मिळवू शकता. संकरित बियाणे गोळा करण्यात अर्थ नाही.

वाढत आहे

एग्प्लान्ट्ससाठी खुले मैदान - विशेष परिस्थिती. आपल्या बागेतून समृद्ध कापणी कशी मिळवायची याबद्दल बोलूया. यासाठी तुम्हाला कठोर परिश्रम करावे लागतील. नेहमीप्रमाणे, माती आगाऊ तयार केली जाते. शरद ऋतूतील बेड खोदण्याची प्रथा आहे; वसंत ऋतूमध्ये ही प्रक्रिया पुन्हा केली जाईल, कारण या पिकाला सैल माती आवडते.

हे देखील वाचा: सर्वात मोठ्या एग्प्लान्ट्सचे प्रकार

आंबटपणासाठी, एग्प्लान्ट कमी प्रमाणात ते सहन करू शकतात. गार्डनर्स अनेकदा या पिकाच्या लागवडीची आणि भोपळी मिरचीची तुलना करतात. या प्रक्रिया खरोखर समान आहेत. लहान तुलना:

• मिरपूड अधिक ओलावा-प्रेमळ असतात, एग्प्लान्ट किंचित कोरडेपणा टिकून राहू शकतात;
• वांगी मिरचीपेक्षा जास्त उष्णता-प्रेमळ असतात.

जमिनीत सेंद्रिय पदार्थ टाकल्यास वांग्याच्या थर्मल शासनावर चांगला परिणाम होईल. तथापि, जमिनीत सुमारे 15 सेंटीमीटर खोलीपर्यंत रोपे लावण्यापूर्वी ते आगाऊ ओळखले जाते. एग्प्लान्ट राइझोमला इजा न करता, सेंद्रिय पदार्थ कुजतात आणि झाडाच्या वाढीवर परिणाम करतात.

तथापि, बहुतेक नवशिक्यांनुसार, सर्वात मोठी अडचण रोपे वाढवणे आहे.

बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप

आपल्या देशात थेट जमिनीत बियाणे पेरणे क्वचितच शक्य असल्याने, ते आगाऊ रोपे वाढवण्यास प्राधान्य देतात. खिडकीच्या बाहेर खूप उबदार झाल्यानंतर ते लावले जाते.

मजबूत निरोगी रोपे ही गुरुकिल्ली आहे उत्तम कापणी. म्हणूनच विश्वासार्ह कंपन्यांना प्राधान्य देऊन बियाणे काळजीपूर्वक निवडणे आवश्यक आहे.

प्रत्येकजण बियाणे पेरणीची वेळ स्वतंत्रपणे निवडतो, कारण हे प्रत्येक हवामानासाठी स्वतंत्रपणे ठरवले जाते. खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावण्याची तयारी बियाणे पेरल्यानंतर 50-70 दिवसांनी होते.

पेरणी

रोपे वाढविण्यासाठी, आपल्याला सुपीक, सैल माती आवश्यक आहे. आपण त्यात थोडी वाळू किंवा वर्मीक्युलाईट घालू शकता. आपण रोपांसाठी तयार माती घेतल्यास, चांगली खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा. मध्ये लागवड करता येते पीट गोळ्यातथापि, त्यांची किंमत थोडी जास्त असेल.

विक्रीवर बियाणे लागवड करण्यासाठी भरपूर कंटेनर आहेत. ज्यांचे स्वतःचे आहे त्यांच्यासाठी, हे ठीक आहे, मुख्य गोष्ट अशी आहे की आपण या बाबतीत आरामदायक आहात.

तर, कंटेनर मातीने भरले जातात, ओले केले जातात आणि बिया पेरल्या जातात. हे दोन प्रकारे केले जाते:

• जर बियाणे अद्याप अंकुरलेले नसेल तर ते 1-2 सेंटीमीटरने खोल केले जातात;
• जर बियाणे आधीच अंकुरलेले असेल (ते आगाऊ भिजलेले असतील), त्यांना काळजीपूर्वक जमिनीत ठेवण्याची आवश्यकता आहे.

तुम्ही तुमचे बियाणे कोठून खरेदी केले यावर अवलंबून, तुम्ही पेरणीपूर्वी ते निर्जंतुक करायचे की नाही हे ठरवू शकता. जर हे प्रतिष्ठित, विश्वासार्ह निर्मात्याचे उत्पादन असेल तर आपण या प्रक्रियेशिवाय करू शकता.

हे देखील वाचा: एग्प्लान्ट गोबी एफ 1

आता आपल्याला माती पुन्हा ओलसर करणे आवश्यक आहे, ती फिल्मखाली ठेवा आणि उबदार, सनी ठिकाणी ठेवा. ज्या तापमानात रोपांना चांगले वाटेल ते +26-28 अंश आहे.

सल्ला! एकत्र लागवड करू नये विविध जातीएग्प्लान्ट, कारण ते असमानपणे फुटतील.

रोपांसाठी दिवस आणि रात्रीच्या तापमानातील फरक सहन करणे महत्वाचे आहे. रोपांना नैसर्गिक परिस्थितीत आरामदायी बनवण्यासाठी ही कठोर प्रक्रिया आहे. हवामान गरम होईपर्यंत, बियांमधून मजबूत रोपे बाहेर पडली पाहिजेत.

पाणी पिण्यापूर्वी, पाणी एक दिवस बसू द्या, ते थंड होऊ नये. अतिरिक्त प्रकाशासाठी आपण हे वापरू शकता:

• फ्लोरोसेंट दिवे;
• विशेष फायटोलॅम्प्स.

तुम्हाला लगेच लक्षात येईल की रोपांना पुरेसा प्रकाश नाही: ते वरच्या दिशेने पसरतील आणि तुमच्या डोळ्यांसमोर कमकुवत होऊ लागतील. जर परिस्थिती सुधारली नाही, तर तुम्ही वांग्याच्या चांगल्या कापणीची अपेक्षा करू नये.

म्हणून खनिज खतेएग्प्लान्ट्ससाठी, आपण फॉस्फरस वापरू शकता, कारण रोपांना या घटकाची नितांत आवश्यकता असते. ज्या जमिनीत बिया आहेत त्या जमिनीत पाणी साचलेले नाही याची खात्री करा. हाच नियम प्रौढ वनस्पतींना लागू होतो. खुल्या ग्राउंडमध्ये वांग्याचे रोपे अनेकदा जास्त आर्द्रतेने ग्रस्त असतात. या प्रकरणात, समतोल राखणे आवश्यक आहे. जास्त कोरडेपणाची गरज नाही.

एग्प्लान्ट्स बऱ्यापैकी मोठ्या वनस्पती बनवतात, पसरतात आणि उंच असतात. खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावताना, आपल्याला हे आगाऊ लक्षात घेणे आवश्यक आहे. प्रत्येक जातीसाठी, बियाण्याच्या पॅकेजवर पेरणीची योजना वर्णन केली आहे. जर ते तेथे नसेल, तर तुम्हाला खालील नियम वापरण्याची आवश्यकता आहे: एकासाठी चौरस मीटरचार ते सहा झाडे लावली आहेत.

जर तुम्ही एग्प्लान्ट्स खूप वेळा लावले तर ते गर्दी होतील, ज्यामुळे उत्पादनावर परिणाम होईल. आम्ही वर खुल्या जमिनीत लागवड करण्यासाठी सर्वोत्तम वाण सूचीबद्ध केले आहेत. आपण इतर जातींच्या बियाण्यांकडे देखील लक्ष देऊ शकता.

निष्कर्ष

वांगी चांगली आहेत कारण ते भरपूर प्रमाणात आणि दीर्घकाळापर्यंत फळ देतात. जर तुम्हाला ही सुंदर वाढण्याची संधी असेल भाजीपाला पीकखुल्या ग्राउंडमध्ये ते वापरून पहा. समृद्ध कापणी नेहमीच आनंदी असते.

fermilon.ru

एग्प्लान्ट्स: सर्वोत्तम वाणांचे संक्षिप्त विहंगावलोकन

वांगी ही जगातील सर्वात लोकप्रिय भाज्यांपैकी एक आहे. आपल्या अक्षांशांमध्ये या पिकाचा व्यापक प्रसार त्याच्या अपवादात्मक उष्णता-प्रेमळ स्वभावामुळे फार पूर्वीपासून बाधित आहे. ब्रीडर्सच्या अनेक वर्षांच्या कार्याबद्दल धन्यवाद, अशा जाती प्राप्त केल्या गेल्या आहेत ज्या सहजपणे अल्पकालीन थंड स्नॅप्सचा सामना करू शकतात. आता एग्प्लान्ट्स केवळ दक्षिणेकडेच नाही तर धोकादायक शेती क्षेत्राशी संबंधित असलेल्या प्रदेशांमध्ये देखील आढळू शकतात.

संस्कृतीचा थोडक्यात आढावा

वांगी - बारमाही औषधी वनस्पती Solanaceae वंश. त्याचे जवळचे नातेवाईक बटाटे, टोमॅटो आणि अशी सुप्रसिद्ध कृषी पिके आहेत. भोपळी मिरची.

मध्य पूर्व आणि दक्षिण आशिया हे वांग्यांचे जन्मभुमी मानले जाते. तेथेच सुमारे 1,500 वर्षांपूर्वी त्यांनी या वनस्पतीची लागवड करण्यास सुरुवात केली, जसे की प्राचीन हस्तलिखित ग्रंथांद्वारे पुरावा आहे. त्या भागांमध्ये तुम्हाला अजूनही जंगली वांगी सापडतील. ते लहान गोलाकार हिरव्या किंवा पिवळ्या फळांसह कमी झुडूप आहेत ज्यांना कडू चव आहे.

जंगली एग्प्लान्ट्स त्यांच्या लागवड केलेल्या वंशजांशी थोडेसे साम्य दाखवतात

एग्प्लान्टचे प्रकार

सध्या वांग्याच्या शंभरहून अधिक जाती आहेत. वांग्याच्या लागवडीच्या जातींमध्ये मोठी, मांसल फळे असतात. विविधतेनुसार, त्यांचे वजन 50 ग्रॅम ते 2 किलो पर्यंत असते.

आधुनिक वाणएग्प्लान्ट्स फळांच्या विविध आकार आणि रंगांनी आश्चर्यचकित होतात

तांत्रिक परिपक्वताच्या टप्प्यावर, वांग्यांचा रंग सामान्यतः हलका लिलाक ते गडद जांभळा असतो. परंतु असे प्रकार देखील आहेत जे असामान्य फळांच्या रंगांनी ओळखले जातात, उदाहरणार्थ:

लाल आणि पिवळी वांगी अनेकदा शोभेच्या वनस्पती म्हणून वापरली जातात. त्यापैकी बहुतेक खूप थर्मोफिलिक आहेत आणि फक्त बंद जमिनीत चांगले वाढतात. झुडूप आणि शाखा नसलेल्या रूट सिस्टमच्या लहान आकाराबद्दल धन्यवाद, या जाती बाल्कनी किंवा खिडकीवर छान वाटतात.

खुल्या ग्राउंडसाठी सर्वोत्तम वाण

त्यांच्या प्लॉटसाठी एग्प्लान्ट्स निवडताना, अनुभवी गार्डनर्सनी खालील वैविध्यपूर्ण वैशिष्ट्ये विचारात घेणे आवश्यक आहे:

फक्त न पिकलेली वांग्याची फळेच खातात. जैविक दृष्ट्या पिकल्यावर त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात सोलॅनिन असते, जे मानवी आरोग्यासाठी धोकादायक असते आणि लक्षणीय कडू असते.

व्हिडिओ: योग्य एग्प्लान्ट विविधता कशी निवडावी

लोकप्रिय वाण

रशियन फेडरेशन आणि सीआयएस देशांमध्ये सर्वात प्रसिद्ध वांग्याचे जुने, वेळ-चाचणी केलेले वाण आहेत. परंतु आता गार्डनर्सने आधुनिक निवडीच्या फळांकडे लक्ष देणे सुरू केले आहे, जे त्यांच्या उत्कृष्ट वैशिष्ट्यांमुळे आधीच लोकप्रिय झाले आहे.

गार्डनर्सना विशेषतः नम्र आणि उत्पादक वांगी आवडतात, जी खुल्या आणि बंद जमिनीत वाढू शकतात. हे वाण आहेत जसे की:

• हिरा;
• अल्बाट्रॉस;
• मारिया;
• बैलाचे हृदय;
• काळा देखणा;
• महाकाव्य;
• अलेक्सेव्स्की.

सारणी: लोकप्रिय एग्प्लान्ट वाणांची वैशिष्ट्ये

गॅलरी: सर्वात लोकप्रिय वाण

त्याच्या नम्रतेमुळे आणि यांत्रिक नुकसानास प्रतिरोधक असल्यामुळे, मारिया एग्प्लान्टला त्याच्या समान आकाराच्या फळांसाठी आणि ऑक्स हार्टच्या चवदार, कडू नसलेल्या लगद्यासाठी खूप महत्त्व दिले जाते वांगी भिन्न आहेत असामान्य आकारआणि मोठा आकारएपिक फळे समान आकाराचे असतात, जे विक्रीसाठी एग्प्लान्ट्स वाढवताना खूप महत्वाचे आहे.

व्हिडिओ: एपिक एग्प्लान्ट्स वाढवण्याचा वैयक्तिक अनुभव

कटुता न वाण

ब्रीडर्स फळांच्या चवकडे विशेष लक्ष देतात. एग्प्लान्टच्या जवळजवळ सर्व नवीन जाती कडूपणाच्या अनुपस्थितीद्वारे दर्शविले जातात. त्यांची फळे शिजवण्यापूर्वी मिठाच्या पाण्यात भिजण्याची गरज नसते. या जातींचा समावेश आहे:

• देस्तान;
• खलाशी;
• मिशुत्का;
• मालक सज्जन आहे;
• माळीचे स्वप्न;
• अल्बट्रॉस.

सारणी: कडूपणा नसलेल्या वांग्यांची वैशिष्ट्ये

गॅलरी: कडूपणाशिवाय वांग्याचे वाण

तांत्रिक परिपक्वताच्या टप्प्यावर, डेस्टन जातीची फळे गडद जांभळ्या रंगाची असतात, सुंदर गुळगुळीत एग्प्लान्ट फळे त्यांच्या असामान्य गोलाकार आकाराने ओळखली जातात.

पांढऱ्या फळांच्या जाती

अलीकडे, पांढरी फळे असलेल्या वांग्याच्या जाती गार्डनर्समध्ये वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय झाल्या आहेत. ते त्यांच्या जांभळ्या समकक्षांपेक्षा केवळ रंगातच नाही तर लगद्याच्या नाजूक चवमध्ये तसेच मशरूमची आठवण करून देणारा नाजूक सुगंध देखील भिन्न आहेत.

व्हिडिओ: सर्वात उत्पादक पांढर्या वाणांचे पुनरावलोकन

टेबल: पांढऱ्या फळांसह एग्प्लान्टचे प्रकार

फोटो गॅलरी: लोकप्रिय पांढरी-फ्रूट एग्प्लान्ट्स

बिबो विविधता रशिया आणि सीआयएस देशांतील माळींमध्ये खूप लोकप्रिय आहे, विविध पदार्थ तयार करण्यासाठी आणि लहान पिंग-पॉन्गची फळे मशरूमच्या विविधतेसाठी उपयुक्त आहेत 2009 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या ब्रीडिंग अचिव्हमेंट्सच्या नोंदणीमध्ये समाविष्ट केले गेले होते, एक आश्चर्यकारक मशरूम चव आहे व्हाईट नाईट जातीच्या कॉम्पॅक्ट बुशला आकार देण्याची किंवा बांधण्याची गरज नाही.

हिरव्या फळांच्या जाती

हिरवी फळे असलेली वांगी चीन आणि थायलंडमधून आपल्या देशात आली. या जातींमध्ये गोड चव असलेल्या नाजूक लगदाचे वैशिष्ट्य आहे; ते अगदी ताजे खाऊ शकतात. हे एग्प्लान्ट्स खूप उष्णता-प्रेमळ आहेत, म्हणून आपल्या देशात ते सहसा फिल्म कव्हरखाली घेतले जातात.

बहुतेक प्रसिद्ध वाणहिरव्या फळांसह ते आहे:

• अल्योन्का. बेलनाकार फळांसह रशियामधील सर्वात सामान्य हिरव्या-फळयुक्त विविधता. उत्पादकता - 7.5 kg/m2 पर्यंत, फळांचे सरासरी वजन 350 ग्रॅम आहे - 108 दिवस.
• हिरवा. 200-300 ग्रॅम वजनाची नाशपाती-आकाराची फळे असलेली सुरुवातीची विविधता, लगदाला मशरूमचा सुगंध असतो. जेव्हा फिल्म कव्हरखाली उगवले जाते तेव्हा सरासरी उत्पादन 6-7 किलो प्रति 1 मीटर 2 असते.
• पाचू. प्रतिकूल हवामानाच्या वाढीव प्रतिकारासह संकरित. यात 300 ग्रॅम वजनाची अंडाकृती फळे आहेत, 105-110 दिवसात तांत्रिक परिपक्वता गाठतात. सरासरी उत्पादन 6.8-7.3 kg/m2 आहे.
• लुईझियाना. लांब आणि पातळ फळे असलेली एक अमेरिकन वाण, ज्याचे सरासरी वजन सुमारे 200 ग्रॅम आहे 3 किलो पर्यंत निविदा आणि चवदार वांगी एका झुडूपातून काढली जातात. या जातीला फळे पिकण्यासाठी 110-115 दिवस लागतात.

फोटो गॅलरी: हिरवी वांगी

ॲलिओन्का फळांची सरासरी लांबी सुमारे 15 सेमी आहे, एका लुईझियाना एग्प्लान्ट बुशवर, झेलेनेन्की जातीच्या एग्प्लान्ट्समध्ये एक आनंददायी सुगंध असतो

नवीन निवडी

आधीच मोठी संख्या असूनही विद्यमान वाण, ब्रीडर्स नवीन उत्पादने तयार करण्यासाठी सतत कार्यरत असतात. ते अशा गुणांवर विशेष लक्ष देतात:

• प्रतिकूल हवामान आणि रोगांचा प्रतिकार;
• फळांची चव;
• उत्पादकता;
• precociousness

अलिकडच्या वर्षांच्या नवीन वाणांपैकी आम्ही लक्षात घेऊ शकतो:

ग्रीनहाऊससाठी एग्प्लान्ट्स

ग्रीनहाऊसचे क्षेत्र, नियमानुसार, आहे लहान आकारम्हणून, तेथे वाढण्यासाठी कॉम्पॅक्ट आणि अतिशय उत्पादक एग्प्लान्ट्स निवडले जातात. उदाहरणार्थ, जसे की:

• सांचो पांझा;
• नॉर्दर्न ब्लूज;
• गुलाबी फ्लेमिंगो;
• रॉबिन हूड;
• जोकर;
• बोनस;
• वकुळा.

सारणी: ग्रीनहाऊससाठी सर्वोत्तम वाण

गॅलरी: एग्प्लान्टचे हरितगृह वाण

सांचो पान्झा वांग्याच्या फळांचे वजन बहुतेकदा एक किलोग्रॅमपर्यंत पोहोचते, गुलाबी फ्लेमिंगोची सुंदर, किंचित वक्र फळे 35 सेमी किंवा त्याहून अधिक लांबीपर्यंत पोहोचतात, 50 ते 100 लहान फळे बांधली जातात

गरम ग्रीनहाऊस असलेले गार्डनर्स बहुतेकदा लागवडीसाठी उंच वांग्याचे संकर निवडतात. या वनस्पती जोरदार लहरी आहेत, पण ते आणतात भरपूर कापणीउच्च दर्जाची फळे.

सारणी: लोकप्रिय उंच संकरित

प्रदेशांसाठी वांग्याच्या जाती

साठी विविधता निवडताना वैयक्तिक प्लॉटमुख्य निकष नेहमी एखाद्या विशिष्ट प्रदेशाच्या हवामान परिस्थितीशी त्याची अनुकूलता असते. झाकलेले नसलेले पीक म्हणून एग्प्लान्ट वाढवताना हे विशेषतः महत्वाचे आहे.

मध्य रशिया आणि मॉस्को प्रदेश

मध्यम क्षेत्र आणि मॉस्को प्रदेशातील ऐवजी थंड आणि लहान उन्हाळा एग्प्लान्ट्सचे विविध गुणधर्म पूर्णपणे प्रकट होऊ देत नाही. या प्रदेशात चांगले परिणाम मिळविण्यासाठी, आपणास लवकर पिकणार्या वाणांची निवड करणे आवश्यक आहे जे हवामानातील अनियमितता चांगल्या प्रकारे सहन करू शकतात. उदाहरणार्थ, जसे की:

लेनिनग्राड प्रदेश

IN लेनिनग्राड प्रदेशवांगी केवळ उष्णतेच्या कमतरतेमुळेच नव्हे तर उच्च आर्द्रतेमुळे देखील ग्रस्त आहेत, ज्यामुळे बुरशीजन्य रोगांचा विकास होतो. म्हणून, चांगला परिणाम मिळविण्यासाठी, प्रतिकूल घटकांना अत्यंत प्रतिरोधक वाण निवडणे आवश्यक आहे. यात समाविष्ट:

बेलारूस प्रजासत्ताक

रशियाच्या बऱ्याच प्रदेशांप्रमाणेच, बेलारूसमध्ये फक्त लवकर पिकणारे आणि नम्र वांगी चांगले करतात. या प्रदेशात लागवडीसाठी शिफारस केलेल्या वाणांच्या राज्य नोंदणीमध्ये 12 नावे समाविष्ट आहेत:

उरल प्रदेश

युरल्समध्ये उन्हाळा गरम असतो, परंतु लहान असतो. अशा परिस्थितीत लवकर पिकणे वाढणे चांगले कमी वाढणारे वाणएग्प्लान्ट्स, जे आवश्यक असल्यास, सहजपणे फिल्म किंवा ऍग्रोफायबरने झाकले जाऊ शकतात. या जाती आहेत:

• जपानी बटू;
• उरल लवकर ripening;
• उत्तरेचा राजा;
• विश्वास;
• ग्लोब;
• सायबेरियन लवकर पिकवणे.

व्हिडिओ: युरल्समध्ये लागवड करण्यासाठी विविधता कशी निवडावी

उत्तरेचा संकरित राजा विशेषतः उरल उन्हाळ्यातील रहिवाशांमध्ये लोकप्रिय आहे. त्याच्या फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• कमी तापमानास प्रतिकार;
• सामान्य बुरशीजन्य रोगांसाठी प्रतिकारशक्तीची उपस्थिती;
• लवकर पिकवणे (उद्भवण्याच्या क्षणापासून 110 दिवसांपेक्षा जास्त नाही);
• दीर्घ फ्रूटिंग कालावधी;
• चवदार, कडूपणाशिवाय फळे;
• उच्च उत्पन्न (12-15 किलो प्रति 1 मीटर 2).

उत्तरेकडील फळांचा राजा 40 सेमी लांब वाढतो

या पानामध्ये ग्रीनहाऊस आणि खुल्या ग्राउंडसाठी, उंच आणि लहान, लवकर आणि मध्य-हंगाम, विविध रंग, आकार आणि आकारांसाठी वांग्यांचे वाण आणि संकर आहेत. निवड 2018 च्या निकालांवर आधारित सर्वोत्तम वाणांच्या गार्डनर्सच्या पुनरावलोकनांवर आधारित आहे.

वांगी हिरा

खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवडीसाठी मध्य-हंगामी वांग्याची विविधता. पूर्ण उगवण ते कापणीपर्यंतचा कालावधी 110 - 150 दिवस (वाढत्या प्रदेशावर अवलंबून) असतो. मध्यम झोनमध्ये, ग्रीनहाऊस आणि फिल्म आश्रयस्थानांमध्ये रोपे लावण्याची शिफारस केली जाते. वाण दुष्काळ आणि इतर प्रतिकूल हवामानास प्रतिरोधक आहे. यांत्रिक साफसफाईसाठी योग्य.

अल्माझ एग्प्लान्ट जातीचा राज्य रजिस्टरमध्ये समावेश करण्यात आला होता आणि उरल, सुदूर पूर्व, मध्य वोल्गा, लोअर व्होल्गा, सेंट्रल ब्लॅक अर्थ, वेस्टर्न सायबेरियन आणि उत्तर काकेशस प्रदेशात वापरण्यासाठी मान्यता देण्यात आली होती.

बुश कॉम्पॅक्ट आहे, 50-55 सेमी उंच आहे, पाने हिरवी, आकारात मध्यम, आकारात अंडाकृती आहेत. कोरोला हलका जांभळा आहे. कॅलिक्स हिरवट-जांभळ्या रंगाचा असतो, काटे नसतो, ज्यामुळे कापणी करणे सोपे होते.

फळे चकचकीत, बेलनाकार, 14.5-17.5 सेमी लांब, 3 ते 6 सेमी रुंद जैविक परिपक्वतेच्या वेळी, वांगी तपकिरी-तपकिरी रंगाची असतात. फळाचे सरासरी वजन 100-165 ग्रॅम असते, लगदा हिरवट, दाट, कडू नसतो.

उत्पादकताएग्प्लान्ट डायमंड: 7.5 किलो / चौ. लागवडीचे मीटर (कृषी तंत्रज्ञानाच्या अधीन).

विविधतेचे फायदे: उच्च आणि स्थिर उत्पन्न, नम्रता, फळांची चांगली चव, उत्कृष्ट वाहतूकक्षमता.

दोष: वांग्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात बिया असतात, खालची फळे जमिनीच्या संपर्कात असतात.

एग्प्लान्ट उत्तरेचा राजा, वैशिष्ट्ये

लवकर पिकणारे संकरित, स्थिर उत्पन्न आणि उत्कृष्ट फळांच्या संचासह स्थिर. पूर्ण उगवण ते पहिल्या कापणीपर्यंतचा कालावधी (तांत्रिक परिपक्वता) 95-100 दिवसांचा असतो. हे संकर विशेषतः कठोर परिस्थितीसाठी प्रजनन केले गेले. हवामान परिस्थितीआपल्या देशाच्या उत्तरेकडील प्रदेशांना असे नाव मिळाले.

या जातीची खुल्या जमिनीत वाढ करण्याची शिफारस केली जाते. सायबेरियन परिस्थितीतही खुल्या ग्राउंडमध्ये चांगली कापणी करणे शक्य आहे. ग्रीनहाऊस आणि ग्रीनहाऊसमध्ये वाढल्यास, वनस्पती खूप गरम असते आणि स्पायडर माइटचे नुकसान होण्याचा धोका देखील असतो.

1 मीटरपेक्षा जास्त उंच बुश. देठ चमकदार जांभळ्या आहेत. फळे लांबलचक-बेलनाकार, चकचकीत, काळा-व्हायलेट रंगाची, 25-30 सेमी लांब (कधीकधी 40 सेमी) असतात. लगदा पांढरा आहे, उत्कृष्ट चव आहे, कडूपणाशिवाय. पेडुनकलला काटे नसतात.

हा एक दीर्घ-असर असलेला संकर आहे. प्रत्येक रोपाला 10 पर्यंत फळे येतात.

वांग्याचे उत्पन्न उत्तरेचा राजा: 12 - 15 kg/sq. मी

लागवड योजना: 60 x 40 सेमी.

फायदेएग्प्लान्ट किंग ऑफ द नॉर्थ: थंड प्रतिकार, काळजी घेणे सोपे, नापीक फुलांचा अभाव, बुरशीजन्य रोगांचा प्रतिकार आणि तापमान बदल.

दोष: त्यांच्या मोठ्या आकारामुळे, वांगी जमिनीला स्पर्श करतात, म्हणून त्यांच्याखालील माती भुसा किंवा पेंढ्याने आच्छादित करण्याचा सल्ला दिला जातो.

उत्तर एग्प्लान्टच्या राजाबद्दलची तुमची पुनरावलोकने बर्याच गार्डनर्सना त्याचे वस्तुनिष्ठपणे मूल्यांकन करण्यात आणि हे संकरित रोपण करायचे की नाही हे ठरवण्यास मदत करेल.

एग्प्लान्ट Marzipan

रशियन भाजीपाला गार्डन कंपनीकडून मध्य-हंगाम, मध्यम-पिकणे. उगवण ते तांत्रिक परिपक्वता पर्यंतचा कालावधी 120-125 दिवसांचा असतो. ही विविधता दक्षिणेकडील उष्णता आणि दुष्काळ चांगल्या प्रकारे सहन करते, परंतु उत्तरेकडील प्रदेशात वाढण्यास देखील योग्य आहे.

या जातीच्या झुडूपला आधार आवश्यक आहे, कारण फळाच्या वजनाखाली ते जमिनीवर पडू शकते.

फळे अतिशय मांसल असतात, कडूपणा नसतात आणि व्यावहारिकरित्या बिया नसतात आणि गोड चव असतात. साल चकचकीत, गडद जांभळ्या रंगाची असते. फळाचे सरासरी वजन 300-400 ग्रॅम आहे, लांबी - 15 सेमी पर्यंत.

फायदे Marzipan वाण: उत्कृष्ट फळ चव, प्रतिकूल वाढणारी परिस्थिती प्रतिकार.

उत्पादकताएग्प्लान्ट मार्झिपन: 1.5-2.5 किलो प्रति रोप.

वांगी महाकाव्य

लवकर परिपक्व होणारे क्लासिक डच हायब्रिड एग्प्लान्ट. 2008 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या राज्य नोंदणीमध्ये समाविष्ट. मध्ये वाढण्याची शिफारस केली जाते दक्षिणेकडील प्रदेश. जमिनीत रोपे लावल्यापासून ते तांत्रिक पिकण्यापर्यंतचा कालावधी ६५ दिवसांचा असतो.

झुडूप शक्तिशाली, उंच (90-100 सें.मी.), ताठ, अर्ध-प्रसारक, उच्च वाढीची ऊर्जा आहे. स्टेम मध्यम प्यूबेसंट आहे, ज्यामध्ये अँथोसायनिन रंग कमकुवत ते मध्यम तीव्रतेचा असतो. पाने हिरवी, मध्यम आकाराची असतात.

फळे चकचकीत, बेलनाकार, आकार आणि आकारात एकसमान असतात (सरासरी लांबी - 22 सेमी, व्यास - 10 सेमी), गडद जांभळा रंग, वजन 220 - 230 ग्रॅम. वांग्याचा लगदा दाट, पांढरा, कडूपणा नसलेला आणि व्यावहारिकदृष्ट्या बिया नसलेला असतो. कॅलिक्स विरळ अंतर असलेल्या मणक्याने झाकलेले असते.

उत्पादकताएग्प्लान्ट एपिक: 5.8 किलो पर्यंत प्रति चौ.मी.

फायदे: उच्च उत्पादन, तापमान बदल आणि तंबाखू मोज़ेक विषाणूचा प्रतिकार, फळाची उत्कृष्ट चव.

वांगी काळी देखणी

ओपन ग्राउंड आणि ग्रीनहाऊससाठी मध्य-हंगामातील एग्प्लान्ट विविधता. उगवण ते कापणीपर्यंतचा कालावधी 110-145 दिवसांचा असतो. पोइस्क कंपनी ही विविधतेची जनक आहे. सेंट्रल ब्लॅक अर्थ आणि राज्य नोंदणीमध्ये विविधता समाविष्ट आहे उत्तर काकेशस प्रदेशआरएफ.

झुडूप अर्ध-प्रसारक आहे, 60-80 सेमी उंच, लहान इंटरनोड्ससह. एंथोसायनिन कलरिंगसह देठ प्युबेसंट असतात. पाने हिरवी, मध्यम आकाराची, किंचित दातदार, काटेरी असतात.

फळे लांबलचक नाशपातीच्या आकाराची, चकचकीत, गुळगुळीत, 110-200 ग्रॅम वजनाची, 18-20 सेमी लांबीची, पूर्ण परिपक्वतेवर जांभळ्या-काळ्या रंगाची असतात. लगदा पिवळसर, कोमल, कडूपणाशिवाय, व्यावहारिकपणे बिया नसलेला असतो. त्वचा पातळ आहे.

वांग्याचे पीक काळे सुंदर: 6.5 किलो प्रति 1 चौ. मी

विविधतेचे फायदे: उच्च उत्पन्न, रोग प्रतिकारशक्ती, नम्रता, गुळगुळीत पिकणे आणि फळांची उच्च चव.

वांगी क्लोरिंडा

ताज्या वापरासाठी आणि प्रक्रियेसाठी उच्च व्यावसायिक गुणवत्तेचे मध्य-सुरुवातीचे, सुपर-उत्पादक डच एग्प्लान्ट हायब्रीड. हे मोकळ्या मैदानात, फिल्म कव्हर्सखाली किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये घेतले जाऊ शकते.

झुडूप लहान इंटरनोड्ससह ताठ आहे, 90-100 सेमी उंच पाने मध्यम आकाराची, हिरवी आहेत.

फळे अंडाकृती असतात, 25 सेमी लांब आणि 12 सेमी रुंद असतात, पिकण्याच्या अवस्थेत ते हिरे-काळे, तकतकीत, दाट पांढऱ्या लगद्यासह आणि जवळजवळ बिया नसलेले असतात. कटुता नाही. वांग्याचे वजन 1.5 किलोपर्यंत पोहोचू शकते.

तापमान, आर्द्रता आणि बियाणे ताजेपणा यावर अवलंबून, 1-1.5 सेंटीमीटर खोलीपर्यंत रोपांसाठी वांग्याचे बियाणे पेरण्याची शिफारस केली जाते. कायम ठिकाणी रोपे लावताना, ओळीत 25-30 सेमी आणि ओळींमधील 50-60 सेमी अंतर राखण्याचा सल्ला दिला जातो.

उत्पादकताएग्प्लान्ट Clorinda F1 उच्च.

वांगी बुर्जुआ

लवकर पिकणे (उगवणीपासून पिकण्यापर्यंतचा कालावधी 105-110 दिवस), मोकळ्या जमिनीसाठी आणि फिल्म आश्रयस्थानांसाठी उच्च-उत्पादन देणारे, मोठ्या फळांचे वांग्याचे संकरित.

झुडूप शक्तिशाली, अर्ध-प्रसारक, मध्यम उंचीची आहे. पाने मध्यम आकाराची, हिरवी, खाच असलेल्या कडा असतात.

फळे गोलाकार, गुळगुळीत, चमकदार, काळा-व्हायलेट रंगाची, 400-500 ग्रॅम वजनाची, उच्च चवीची आहेत. वांग्याचे मांस हिरवे-पांढरे आणि कोमल असते. या एग्प्लान्ट्सची शिफारस सर्व प्रकारच्या पाक प्रक्रियेसाठी केली जाते.

ही वांगी फेब्रुवारीच्या शेवटी रोपांसाठी पेरली जातात आणि नंतर परतीच्या फ्रॉस्ट्सचा धोका संपल्यानंतर खुल्या जमिनीत लागवड केली जाते. लागवड योजनाजमिनीत: 40 x 60 सेमी.

हायब्रीडचे मूल्य: लवकर पिकवणे आणि मोठे फळ यांचे मिश्रण, फळांमध्ये कडूपणा नसणे, दीर्घ फळधारणा कालावधी.

वांग्याचे उत्पन्न बुर्जुआ 1.5-2 किलो प्रति 1 झाड.

एग्प्लान्ट marzipan बद्दल व्हिडिओ