Dietní salát s tuňákem. PP - Možnosti tuňákového salátu. S avokádem a mozzarellou

Dětské 09.10.2020

Dětské

Jednoduše unikátní složením živin, které pomáhají k úplné vzájemné asimilaci.

Než vám ale prozradím recept na salát, rád bych řekl pár slov o samotném tuňákovi.

Každý rok Japonci snědí přibližně 50 000 tun této zdravé ryby.

Studie prokázaly, že pokud sníte 30 gramů tuňáka denně, riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění se sníží na polovinu. Samozřejmě je to kvůli obsahu Omega-3, který také zlepšuje fungování kloubů a zmírňuje záněty v nich. Zlepšuje mozkové funkce, zejména paměť, zmírňuje deprese a podporuje hubnutí. Zejména tuňák je účinný při zvyšování imunity.

Tato ryba se doporučuje pacientům s cukrovkou, hypertenzí, lidem s nadváhou, lidem trpícím ekzémy a lupénkou a pomůže i při artritidě. Psychologové doporučují zařadit tuto rybu do jídelníčku problémových teenagerů a starších lidí.

Nedoporučuje se užívat těhotným ženám ve třetím trimestru a během kojení.

Dietní salát s tuňákem ve vlastní šťávě.

Snadná příprava a nutriční hodnota činí z tohoto dietního salátu s tuňákem... ideální varianta pro ty, na kterých záleží správná výživa. Navíc salát obsahuje více bílkovin než malý steak.

Připravit lahodný salát s tuňákem vám stačí pár minut a šest ingrediencí, které najdete v každém supermarketu. Tohle je tuňák, salát, rajčata, Paprika, žitný chléb, piniové oříšky a olivový olej.

Recept na tuňákový salát a jeho obsah kalorií:

Konzervovaný tuňák. Tuňáka použijte ve vlastní šťávě a sami si ho dochuťte lžící olivového oleje. Takto bude chutnější a zdravější – nikdy totiž nevíte, jaký olej mohl být při zavařování použit. Kolik: půl plechovky - 100 g Složení: bílkoviny - 25 g, sacharidy - 0 g, tuky - 10 g, obsah kalorií - 180 kcal.
Paprika. Navzdory tomu, že papriky obsahují poměrně hodně vitamínu C a pomáhají tělu bojovat s volnými radikály, z nějakého důvodu se jim říká sladké. Obsahuje poměrně hodně sacharidů a cukru. Kolik: jedna malá paprika – 100 g Složení: bílkoviny – 1 g, sacharidy – 7 g, tuky – 0 g, obsah kalorií – 28 kcal.
Listy salátu. Nejchutnější tuňákový salát vzejde hotová směs„Vita Mix“, který se skládá z listů salátu frisse, špenátu, malých kousků mrkve a červené řepy. Ale v zásadě můžete použít jakýkoli jiný salát. Kolik: třetina balení, asi dvě hrsti - 150 g Složení: bílkoviny - 2 g, sacharidy - 3 g, tuky - 0 g, obsah kalorií - 25 kcal.
Cherry rajčata. Rajčata udělají salát šťavnatější, navíc obsahují vitamíny A, C a železo. Po nakrájení můžete použít buď pár cherry rajčátek, nebo půlku obyčejného rajčete. Kolik: 5 malých rajčat – 85 g Složení: bílkoviny – 1 g, sacharidy – 4 g, tuky – 0 g, obsah kalorií – 20 kcal.
Žitný chléb. Zaprvé se někteří odborníci na výživu domnívají, že křupavá jídla mají lidé opravdu rádi a vy si křupání užijete a zadruhé obsahují poměrně hodně vlákniny užitečné pro trávení. Kolik: dva bochníky chleba – 10 g Složení: bílkoviny – 2 g, sacharidy – 8 g, tuky – 0 g, obsah kalorií – 40 kcal. Knäckebrot, neuvěřitelně chutný a neobvyklý, nahradí .
Piniové oříšky. Piniové oříšky obsahují komplex vitamínů B. Mají příznivý účinek na lidské tělo, normalizují činnost nervový systém, zlepšit složení krve. Kolik: 10 gramů. Složení: tuky – 6 g, bílkoviny – 1,2 g, sacharidy – 1,2 g, obsah kalorií – 63 kcal.

Piniové oříšky lze nahradit vlašskými ořechy.

A to je 355 kcal.

Přeji ti lepší život.

Ideální na večeři! 1.? Kukuřičný salát s tuňákem a kyselou okurkou?

Na 100 gramů - 94,56 kcal? Bílkoviny - 9,26? Tuky - 2,64? Sacharidy - 7,98?

Ingredience:

Kukuřice 1 plechovka.

Slepičí vejce 2 ks.
Nakládané okurky 100 g.
Cibule 0,5 ks.
Zakysaná smetana podle chuti.
Zelení podle chuti.

Příprava:

Vejce necháme uvařit natvrdo.
Sceďte plechovku s tuňákem, vložte ji do mísy a rozmačkejte vidličkou.
Sceďte plechovku kukuřice a smíchejte ji s tuňákem.
Nakrájejte okurky a cibuli, jak chcete. Cibuli spaříme vroucí vodou, slijeme vodu a vše přidáme do mísy.
Když jsou vejce uvařená, nakrájejte je do salátu a vše promíchejte.
Pokud chcete, dochuťte salát zakysanou smetanou a nasekanými bylinkami.

2. ? salát s tuňákem, vejcem a sýrem?

Na 100 gramů - 111,96 kcal? Bílkoviny - 12,93? Tuk - 5,78? Sacharidy - 1,75?
Ingredience

Tuňák ve vlastní šťávě 200 gr., sýr 17% 150 gr., okurka 200 gr., vejce 150 gr., mrkev 100 gr., příprava:

Vařte vejce a mrkev. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Položte první vrstvu bílků nastrouhaných na hrubém struhadle. Na bílky položte vrstvu tuňáka. Konzervu předem rozemlejte vidličkou. Na tuňáka položte nastrouhanou čerstvou okurku. Na vrstvu okurky položte vrstvu vařené mrkve nastrouhané na velkém struhadle. Navrch vrstvy mrkve je vrstva strouhaného sýra. Poslední vrstva Nastrouhané žloutky dejte na jemné struhadlo.

3. ? Tuňákový salát s fazolemi?

Na 100 gramů - 73,27 kcal? Veverky - 9,44? Tuky - 0,64? Sacharidy - 7,17?

Ingredience:

Tuňák v konzervě 1 plechovka.
Konzervované fazole 0,5 plechovky.
Salát dle chuti.
Okurky 1 ks.
Sůl podle chuti.
Zakysaná smetana.

Příprava:

Vyjměte tuňáka z plechovky do misky a rozdrťte vidličkou.
K tuňákovi po scezení tekutiny přidejte fazole z plechovky (pokud jsou fazole v rajčatové omáčce, můžete omáčku nechat.
Z okurek oloupejte slupku, nakrájejte na kostičky, dejte do samostatné mísy, osolte a nechte 5 minut působit, aby okurky pustily šťávu.
Listy salátu natrhejte nebo nasekejte a smíchejte se směsí ryb a fazolí.
Okurky vymačkáme a scedíme. Smícháme se zbytkem salátu.
Pokud chcete, dochuťte salát zakysanou smetanou.

4. ? salát z rajčat a tuňáka?

Na 100 gramů - 69,26 kcal? Bílkoviny - 6,18? Tuk - 1,23? Sacharidy - 8,31?
Ingredience:

Konzervovaný tuňák ve vlastní šťávě 1 sklenice.
Konzervovaná kukuřice 1 malá sklenice.
3 rajčata.
1 sladký salát cibule.
zakysaná smetana 10% 3 polévkové lžíce. l.

Příprava:

1. Cibuli nakrájejte na půlkolečka.
2. Rajčata nakrájejte na střední kousky (ne moc malé).
3. Z tuňáka slijte tekutinu a přímo ve sklenici jej rozmačkejte vidličkou.
4. Vypusťte tekutinu z kukuřice.
5. smícháme rajčata, cibuli, tuňáka, kukuřici, dochutíme zakysanou smetanou, mírně osolíme.

5. ? salát s tuňákem, vejcem a rajčaty?

Na 100 gramů - 66,89 kcal? Bílkoviny - 6,3? Tuk - 3,49? Sacharidy - 2,48?
Ingredience:

Konzervovaný tuňák (plechovka) - 1 kus (200 g tuňáka).
Vejce - 2 ks.
Rajčata - 2-3 ks.
Listy salátu - 6 ks.
Olivový olej - 2 polévkové lžíce. Lžíce.
Sůl - podle chuti.
Pepř - podle chuti.
Cibule (fialová nebo pažitka) - podle chuti.

Příprava:

1. uvařte vejce. Můžete použít i křepelčí - je to krásnější. Pokud používáte křepelčí vejce, zvyšte počet vajec na 8-10. Ochlaďte a oloupejte vejce. Slepičí vejce nakrájíme na čtyři plátky (křepelčí plátky - půl.
2. Listy salátu a rajčata opláchněte. Osušte kuchyňskou utěrkou nebo papírovou utěrkou. Rajčata nakrájíme na plátky. Pokud tedy máte cherry rajčata, rozkrojte je napůl. V některých a jiných je třeba vyříznout stopku.
3. cibuli opláchněte nebo oloupejte (pokud používáte cibuli nebo fialovou. Pažitku nakrájejte nadrobno. Fialovou nebo cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky. 4. Listy salátu položte na talíř, vidličkou vyjměte tuňáka ze sklenice , poté plátky rajčete, osolte, posypte olivovým olejem a posypte nakrájenou cibulí nebo poklaďte půlkolečky fialové cibule.

Tento recept je můj oblíbený.

Jak lahodně to vypadá!

A jak je to chutné jako v restauraci - prostě kouzelné!

Tento pp salát s tuňákem, rajčaty, zelenými fazolkami a vejcem je vynikajícím příkladem toho, jak chutné a pestré může být pp menu.

Ingredience:

tuňák ve vlastní šťávě - 1 plechovka (200 g)
rajčata - 1 velká nebo 4 cherry
vařená vejce - 2 kuře nebo 6 křepelek
zelené fazolky - 100 g
salát - malá parta
olivy - 5-6 ks.
ančovičky - 4-5 ks.

pro tankování:

citronová šťáva- 1 lžička.
olivový olej - 2 lžíce.
česnek - 1 malý stroužek
sůl - podle chuti
hořčičný prášek - 1 lžička.
sušené bylinky - podle chuti a volitelné

Proces vaření:

Nejprve si připravíme produkty. Slijte tekutinu z konzervy a trochu ji rozmačkejte. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme. Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě s kapkou citronové šťávy – 7 minut po uvaření. Pokud máte mražený výrobek, pak jsou 3 možnosti: uvařit syrové zmrazené i čerstvé, blanšírované - 3 minuty po uvaření, již uvařené - 1 minuta.
Nyní si připravíme dresink tak, že všechny ingredience rozmixujeme v mixéru, dokud se barva nezmění (měla by být neprůhledná a nažloutlá). Pozornost! Pro konzistenci je důležitá přítomnost hořčice (přesně v prášku). V originále si můžete vzít obvyklý hotový, ale někdy je tam hodně cukru, octa a dalších zbytečných přísad.
Vše je připraveno, Nicoise můžete sestavit. Hrubě natrhané listy salátu dejte na velký plochý talíř a pokapejte trochou omáčky.
Další - uvařené a vychladlé fazole. Opět trocha omáčky.
V centru - všichni tuňáci. Kolem něj jsou náhodně nakrájená velká rajčata a plátky vajec.
Navrch dejte kolečka oliv a ančovičky. Posledním akordem je zbývající omáčka.

Zdravá strava dokáže nejen vyléčit mnoho nemocí, zlepšit fyzickou výkonnost, ale také prodloužit délku života. Změny, ke kterým došlo za posledních sto až dvě stě let, vedly k tomu fyzická práce nahrazují stroje, automaty a všemožné technologické novinky. Dnes většina lidí utrácí životně důležité zdroje pro duševní činnost. Ale i u lidí, kteří fyzicky pracují, je spotřeba energie ve srovnání s předchozími generacemi výrazně nižší. Změnily se i kánony krásy. Vzhled „krev a mléko“ již dávno ztratil svůj význam. Není to jen otázka estetiky; i malé množství centimetrů navíc ovlivňuje vaše zdraví a pohodu. Existuje známá souvislost mezi nadváhou a problémy se spánkem, dýcháním a krevními cévami. Lidé trpící různým stupněm obezity mají zhoršenou kvalitu života, kratší délku života a omezené možnosti budování kariéry, přátelství a rodinných vztahů.

Ingredience pro dietní saláty

Moderní rychlé tempo života ponechává jen málo času na vaření. Nejvyváženějším pokrmem pro lidi, kteří se snaží udržet zdraví a dosáhnout požadovaného tvaru, jsou rychlé dietní saláty. Suroviny jsou tradiční: zelenina, ovoce, ořechy, semena, libové maso, ryby, mořské plody, vejce. Také stojí za to rozředit své chuťové návyky novými vjemy. Produkty pro dietní saláty jako avokádo, karambol, pomelo, mango, ananas, guava se stanou zásobárnou vitamínů a darem z nebes pro gurmána.

Rychlé dietní saláty: 10 receptů

1. Salát z rajčat, papriky a mandlí

Na toto jídlo, určené pro 2 porce, budete potřebovat 3 velká rajčata, 1 papriku, čerstvý salát, 7-8 mandlí. Zeleninu nakrájíme nahrubo, salát rukama natrháme na nudličky, mandle rozdělíme na poloviny. Dochutíme 1 polévkovou lžící. lžíci medu, trochu sezamového oleje, soli a pepře. Salát je bohatý na vlákninu, která zažene hlad na dlouhou dobu.

2. Kuřecí prsa, kukuřice a okurkový salát

Uvařená kuřecí prsa nakrájíme nadrobno a důkladně opepříme. Přidejte hrášek z konzervy, kukuřici, čerstvé okurky. K přípravě omáčky budete potřebovat lžíci hořčice, med a olivový olej. Ingredience na dresink důkladně promícháme a spojíme s masem a zeleninou. Hořčice a pepř urychlují metabolické procesy, což znamená, že můžete zapomenout na další kila.

3. Ovocný salát

Milovníci sladkého si zamilují tento lehký ovocný salát. Pomeranč, grapefruit, mango, ananas oloupeme a nakrájíme na malé plátky. Přidat 2 vlašské ořechy rozdrcené nožem nebo mixérem. Ingredience smícháme a dochutíme 2-3 lžícemi. lžíce neslazeného jogurtu nebo kefíru.

4. Krevety a zeleninový salát

Salát z mořských plodů a zeleniny vám pomůže zasytit. Na 2 porce budete potřebovat 2 rajčata, 1 okurku, 1 papriku a 100 gr. krevety. Jemně nakrájejte zeleninu, vařte krevety doslova 2 minuty a oloupejte. Smíchejte přísady a přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci mandlového oleje, špetku černého pepře a soli.

5. Salát z dýně a jablka

Dýni nastrouháme najemno, přidáme na kostičky nakrájené jablko. Na talíř dejte důkladně omyté a osušené listy salátu. Navrch rovnoměrně rozmístěte dýni a jablko s poslední vrstvou sýra mozzarella. Dochuťte neslazeným jogurtem nebo si udělejte dezert – přidejte luční med.

6. Grapefruitový, okurkový a avokádový salát

Rukama natrhejte jodizované listy salátu, přidejte grapefruit nakrájený na plátky. Nakrájejte okurku a avokádo na střední kostky. Vše smícháme a dochutíme 2 lžícemi. lžíce francouzské hořčice a citronové šťávy. Vysoký obsah vody v okurce vám umožní jemně očistit tělo a přítomnost v avokádu kyselina listová udělá salát oblíbeným v jídelníčku nastávajících maminek.

7. Pohankový salát

Pohankový salát doplní zásoby železa všem členům rodiny. Bude to vyžadovat 100 g. vařené obiloviny, 2 křepelčí vejce, 1 okurka, konzervovaná kukuřice, stroužek česneku, petržel a lístky koriandru. Zeleninu a bylinky nakrájíme nadrobno a spojíme s pohankou a kukuřicí. Z česneku vymačkáme šťávu a zalijeme výsledným salátem. Tento pokrm obsahuje všechny vitamíny a minerály nezbytné pro život a lze jej zařadit do jídelníčku dne půstu.

8. Salát z řepy

Salát z červené řepy bude nepostradatelný pro výbornou činnost trávicího systému. Upečenou nebo uvařenou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme 30 g. rozdrcený vlašské ořechy, 20 gr. Sýr „Zdorovye“, petržel a fenykl. Na lžíci olivového oleje rozdrťte půlku stroužku česneku a salát oblékněte. Můžeme podávat jako přílohu nebo hlavní jídlo.

9. Salát z kysaného zelí

Oblíbený všemi odborníky na výživu - kysané zelí. Zvláště užitečné je s mrkví a jablky. Dobře se kombinuje s konzervovanou kukuřicí, olivami a petrželkou. Bakterie mléčného kvašení, tato pro naši zemi tradiční zelenina, dokážou obnovit střevní mikroflóru, úspěšně bojovat se zánětem žaludku a dokonce snížit hladinu cukru v krvi.

10. Salát z chobotnice a papriky

S velkým množstvím vitamínů, jódu, vápníku, hořčíku a dalších minerálů, král měkkýšů - chobotnice - ozdobí každé jídlo. Je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu. Očištěný korpus stačí ponořit na 5 minut do osolené vody. Poté vyjměte, vychladněte, nakrájejte na kroužky. Spojte s jemně nakrájenou paprika, olivy, salát. Vrcholem chuti bude polovina zralého manga přidaná ke zbytku ingrediencí. Na zálivku budete potřebovat polévkovou lžíci. sójová omáčka v kombinaci se 2 lžičkami olivového oleje. Tato vitamínová snídaně vám dodá energii na celý den.

Udržování dobré fyzické kondice, úspěšné hubnutí a vynikající zdraví nevyžaduje vysoké finanční náklady a obrovské množství času a úsilí. Každý začátečník, který má ke kulinářským dovednostem daleko, se může naučit připravovat dietní saláty. Obrovský výběr obilovin, ořechů, zeleniny a ovoce dokáže uspokojit potřeby toho nejnáročnějšího gurmána a každý si vybere svou oblíbenou chuťovou kombinaci.

Co oblékat saláty na pp. Dietní saláty: recepty na jednoduchá a chutná jídla

Rozmanitost dostupných receptů vám umožňuje vyhnout se depresi, která se vyvíjí na pozadí skromného a monotónního menu většiny diet. Salátová strava může být velmi pestrá. Dietní saláty, jejichž receptury jsou poměrně snadné a přísady jsou k dispozici, vám umožňují obměňovat nabídku nahrazením produktů. Maso a ryby se tak mohou v mnoha salátech vzájemně nahradit.

Salátová dieta nabízí vydatné a chutné recepty se syrovou zeleninou, které jsou nejúčinnější pro rychlé hubnutí. Pro dietní saláty doporučují recepty:

Čerstvá, nezkažená zelenina;
Dostupná a známá zelenina (při dietě, když je tělo ve stresu, se důrazně nedoporučuje zavádět do stravy potraviny, které tělu nejsou známé);
Nízkokalorické potraviny.

Složky mnoha salátů jsou zaměnitelné, což vám umožňuje experimentovat s chutí a obsahem kalorií.

Jeden z nejoblíbenějších receptů na lehký salát je:

Paprika - 1 velká;
Čerstvé okurky - 2 ks;
Červená nebo žlutá rajčata – 3 ks;
Vařené kuřecí řízky - 200 g;
Sýr „Zdorovye“ nebo sýr feta – 100 g;
Sůl, pepř - podle chuti;
Zeleň.

Ostatním snadná možnost salát je:

Mrkev - 1 kus;
Čerstvé zelí - 200 g;
Čerstvé okurky - 1 kus;
Cibule - 0,5 ks;
Vařené vejce - 1 ks;
Zelené jablko - 1 ks.
Sůl a pepř na dochucení.

Video PP SALÁTOVÉ RECEPTY 4 NÁPADY | JEZME A HUBUME NA LÉTO!

Nabízím vynikající způsob, jak připravit kuře na salát, který bude dělat zdravé pokrmy ještě chutnější. Výhody ananasu a kukuřice netřeba představovat, dodají chuti jemnou sladkost. Základ salátu - čínské zelí(kimchi). Obsahuje spoustu vitamínů A, C a B. Příprava salátu je jednoduchá a rychlá.

Toto jídlo se dá jíst. Vyhovuje

Vaječný salát s okurkou je velmi snadná možnost pokrm, který ozdobí každý sváteční nebo každodenní stůl. Pokrm potěší každého v domácnosti.

Ingredience:

3 střední okurky;
5 vařených vajec;
2 stroužky česneku;
250 g tvrdého sýra;
2 polévkové lžíce. l. Řecký salát.

Příprava:

Okurky oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme nadrobno.
Česnek nasekáme nadrobno.
Sýr nastrouháme nebo nakrájíme na malé kostičky.
Smíchejte všechny ingredience v hluboké salátové míse a přidejte jogurt.

Tuňák je nízkotučná ryba, která je ideální pro dietu. Jeho maso obsahuje vitamín E, vitamín B12, riboflavin, Omega-3 a Omega-6 kyseliny. Maso tuňáka obsahuje velké množství bílkovin a obsah kalorií v produktu nepřesahuje 100 kcal na 100 gramů.

Tuňák má husté maso a velké kosti, takže vaření a konzumace pokrmů z této nádherné ryby je potěšením. V tomto článku vám prozradíme, jak připravit sytý a zároveň nízkokalorický salát s tuňákem.

Tuňákový salát s okurkami a rajčaty

Ingredience:

2 čerstvá okurka
dvě rajčata
vypeckované olivy - 1/3 sklenice
mrkev - 1 ks.
bílé zelí- 200 gramů
citron, bylinky, olivový olej

Okurky a rajčata nakrájíme na velké kostky, zelí najemno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme olivy, tuňáka rozděleného na malé kousky, posypeme nadrobno nasekanými bylinkami, lehce dochutíme olivovým olejem, pokapeme citronovou šťávou a vše promícháme. Salát připraven!

Dietní salát s tuňákem a fazolemi

Ingredience:

1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
1 konzerva červených fazolí
jedno sladkokyselé jablko
malé sušenky - jedna sklenice
řapíkatý celer - 5 ks.
olivový olej nebo nízkotučná majonéza - podle chuti
citrón

Celer a jablko oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Maso z tuňáka zbavte kostí a vidličkou ho nalámejte na malé kousky. Vše dáme do mísy vhodné velikosti, přidáme fazole (bez nálevu), vše promícháme, dochutíme olejem nebo majonézou.

Na úplný závěr přidáme krutony a trochu citronové šťávy, znovu promícháme a ihned podáváme.

Recept na lehký salát z tuňáka

Ingredience:

1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
vařené slepičí vejce - 2-3 kusy v závislosti na odrůdě
půl plechovky konzervovaných bílých fazolí
jeden svazek hlávkového salátu
lžíce olivového oleje
lžička citronové šťávy

Nyní je k dispozici mnoho produktů, které... Sovětský čas ne všichni jedli nebo si to mohli dovolit. Ale nyní chce mnoho žen v domácnosti překvapit své rodiny novými kombinacemi chutí a složením jídel. Do našich životů rychle vstoupilo například avokádo. Samozřejmě pokračujeme v přípravě salátů Olivier, Mimosa, Bride, Caesar a další, ale je čas přidat do naší kuchařky.

Tuňáka jsem objevil poměrně nedávno a překvapilo mě, že se dá použít do různých salátů a předkrmů. A to i přesto, že obsahuje mnoho mikroelementů a bílkovin. Ukazuje se, že smícháním se zeleninou můžete mít zdravou večeři bez špatných myšlenek na těžké jídlo a kila navíc.

A přitom na jeho základě můžete připravit velmi výživný salát, když do něj přidáte rýži nebo vejce. Také jsem viděl, že se tuňák prodává obalený v oleji a ve vlastní šťávě. Například v původním klasickém receptu na tuňákový salát je v olejové náplni. Pro dietní varianty večeře je lepší ji koupit ve vlastní šťávě, nebude tak tučná.

Světlý tuňákový salát

Tuňákový salát s rýží
Salát s tuňákem a fazolemi
Salát s tuňákem a rajčaty
Salát s tuňákem a kukuřicí

Salát s tuňákem v konzervě: velmi chutný recept s fotografiemi

Začněme klasickým receptem na tuňákový salát, který má jednu hlavní složku a působí jako salát, jako předkrm i jako náplň do sendvičů. Do receptu byl přidán celer Vím, že ne každému chutná, takže si ho můžete ubrat podle chuti.

Ingredience:

2 plechovky tuňáka
1 lžička citronová šťáva
Půl stonku celeru
Majonéza
Trochu petrželky.

Tento salát se podává mezi dvěma kousky chleba jako sendvič.

Tuňáka dejte na talíř a trochu ho rozmačkejte vidličkou, aby se promíchal s olejem.

Pokapejte citronovou šťávou.

Tuto hmotu smíchejte s několika lžícemi majonézy.

Přidáme nakrájený řapíkatý celer a petržel.

Podává se na kousku opečeného chleba.

Salát s konzervovaným tuňákem a okurkou a vejcem

Letní verze salátu s množstvím zeleniny, když je celá na zahradě nebo se prodává čerstvá v obchodech. Lze použít jako zálivku na salát odlišné typy omáčky, stejně jako sezóna s olivovým olejem a citronovou šťávou a bohatší: majonéza nebo zakysaná smetana.

Ingredience:

1 svazek listů salátu
2 malé okurky
Rajče
2 vařená vejce
Plechovka tuňáka

Natrhejte listy salátu a vložte je do salátové mísy.

Zeleninu a vejce nakrájejte a dejte do společné mísy.

Přidejte tuňáka ze sklenice.

Vrstvený salát s tuňákem a avokádem

Listové saláty vypadají velmi efektně a hospodyňky je rády podávají slavnostní stůl. Recept na tento salát obsahuje všechny ingredience, které jsou velmi jemné a šťavnaté. Mimochodem, narazil jsem na stejnou verzi salátu, ale také s přidáním vajíčka. Není to tady, ale možná to budete chtít přidat. V náplni je další twist, který dokonale zvýrazní chuť avokáda.

Salátů s avokádem je na podzim hodně a většinou vyžadují koření v podobě směsi paprik, oregana a italských bylinek a jsou vždy oblečené rostlinný olej, ne majonéza.

Na tento typ salátu je lepší vzít tuňáka ve vlastní šťávě.

Ingredience:

2 rajčata
2 avokáda
1 plechovka tuňáka
Olivový olej
Šťáva z půlky citronu

Avokádo oloupeme a nakrájíme vidličkou.

Rajčata oloupeme a nakrájíme.

Připravte salátovou omáčku: do olivového oleje přidejte šťávu z půlky citronu, oregano a sůl.

Tuto směs smícháme s rozmačkaným avokádem.

Abychom odřezky krásně vyskládali, použijeme dortový kroužek nebo domácí formu.

1. řada: avokádo.

Řádek 2: rajčata a sůl.

3. řada: tuňák.

Zalijeme omáčkou z másla a citronové šťávy.

Toto jídlo je velmi výživné a vzhledem k množství mastných kyselin v avokádu nevyžaduje majonézu a používáme málo oleje.

Salát s konzervovaným tuňákem a vejcem a sýrem

Sýr se hodí k vajíčku a tuňákovi. Pusťme se proto do přípravy salátu s jeho obsahem, jen pro čerstvost přidejte trochu zeleniny.

Ingredience:

Plechovka tuňáka
2 vařené mrkve
2 vejce
100 g tvrdého sýra
1 střední okurka
Majonéza a sůl

Rozmačkejte tuňáka.

Sýr a mrkev rozemelte na jemném struhadle.

Okurku je potřeba oloupat a nakrájet.

Připraveného tuňáka položíme na sníh z bílků.

Pak mrkev.

Poslední vrstvou je sýr s majonézou a žloutkem.

Jednoduchý recept na salát s konzervou tuňáka a okurky

S minimem času a úsilí si můžete připravit svačinu nebo večeři pouze ze dvou produktů: tuňáka a okurky. Mimochodem, abyste do tohoto receptu přidali chuť, můžete nasekat několik oliv. Aby byl salát měkký, lze okurku oloupat.

Ingredience:

1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
3 malé čerstvé okurky
Banda čerstvé petrželky
1 lžička citronová šťáva
2 polévkové lžíce. olivový olej
Pepř

Veškerou zeleninu nakrájejte a v salátové míse smíchejte s rozmačkaným tuňákem.

Okyselíme citronovou šťávou a potřeme lžící olivového oleje.

Tento recept na salát už asi nebude jednodušší a jeho příprava zabere pět minut.

Ideální večeře pro ženy, které si hlídají postavu.

Tuňákový salát s rýží

Ale na výživný oběd pro celou rodinu máme i svůj vlastní recept. Zde smícháme tuňáka s rýží.

Můžete si vzít jakoukoli rýži, ale lepší je neleštěná, má méně škrobu, rychleji se vaří a je mnohem prospěšnější.

V tomto receptu použijeme také kukuřici, ale pokud nejste příznivci sladkých tónů v pokrmech, nahraďte ji hráškem.

Ingredience:

Plechovka kukuřice (lze nahradit hráškem)
Plechovka tuňáka
2 vařená vejce
Půl cibule
Kopr
Sklenice rýže
Majonéza

Namočte rýži, abyste odstranili zbytečný škrob. Vařte rýži, dokud nebude hotová.

Když máte cibuli nahořklou, zalijte ji vroucí vodou.

Všechny rozdrcené produkty smíchejte se 2 lžícemi majonézy a ozdobte petrželkou.

Salát s tuňákem a fazolemi

Další úžasnou kombinací je tuňák a fazole.

Vezměte jakékoli fazole, ale ne v rajčatové šťávě. Častěji používají bílé, ale můžete dokonce smíchat oba druhy a bude to velmi chutné a krásné. Běžná rajčata lze nahradit cherry rajčaty. Pro toto množství salátu si můžete vzít dvě velká rajčata.

Ingredience:

Plechovka bílých fazolí
Konzervovaný tuňák
2 čerstvé okurky
4 malá rajčata
1 sladká paprika
Olivový olej

Okurky oloupeme a nakrájíme.

Příprava rajčat.

Přidáme k nim okurku, fazole a tuňáka.

Papriku oloupeme, nakrájíme a přidáme do salátové směsi v nádobě.

Namažte olivovým olejem a kořením.

Salát s tuňákem a rajčaty

Další recept na lehký a uspokojivý salát. Rajčata dodají tuňákovi kyselost, která dokonale zapadne do celkové chuti salátu. Můžete je opařit a odstranit slupku, nebo je můžete nechat tak, jak jsou, vláknina přece nikdy nikomu neublížila.

Ingredience:

1 okurka
1 rajče
1 vejce
Trochu cibule
Plechovka tuňáka
Olivový olej
Listový salát

Nakrájejte zeleninu.

Položte kousky salátu, okurky a kousky rajčat.

Doprostřed položte maso tuňáka a jako dresink použijte olivový olej.

Můžete ho i trochu osolit.

Salát s tuňákem a kukuřicí

Neobvyklá kombinace kukuřice a kyselé okurky je neobvyklá a překvapivá kombinace, ale vyzkoušejte toto jídlo v přítomnosti dalších ingrediencí a zapište si ho mezi své oblíbené.

Ingredience:

150 g konzervy
250 g kukuřice
2 vejce
Žárovka
100 g nakládaných okurek
Kopr
Balíček majonézy
Pepř a sůl

Maso tuňáka rozmačkáme, olejovou náplň nevyléváme. Získáme homogenní směs.

Tuňáka zalijeme kukuřicí z plechovky bez tekutiny.

Cibuli je potřeba oloupat a nakrájet.

Rozdrťte 2 vejce do společné nádoby se salátem.

Další na řadě je krájení nakládaných okurek.

Pamatujeme na bylinky a koření.

Každou kostku zalijeme majonézovou omáčkou.

Snažila jsem se vybírat recepty na saláty pro různé chutě a příležitosti. Když jsou hosté za dveřmi, může být velkým pomocníkem například pokrm s tuňákem, protože téměř všechny komponenty salátu jsou již hotové a někdy stačí uvařit vejce.

Jednou jsem viděl, že salát s tuňákem byl přelitý chlebem pita nebo plackami, byl velmi šťavnatý a neobvyklý.

Mořské plody jsou proslulé prospěšné vlastnosti a mají nízký obsah kalorií. Konzervovaný tuňák není výjimkou. Jeho obsah kalorií je výrazně nižší než u masa nebo jiných podobných výrobků užitečné komponenty a je pouze 96 kcal na 100 gramů. Zároveň však tuňák neztrácí své vynikající chuťové vlastnosti. Zvláště užitečné jsou mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6.

Tuňáka byste neměli často jíst, ale občas si z něj můžete dovolit udělat lehký dietní salát. Pro lidi, kterým záleží na své postavě, by tento salát měl nahradit oběd nebo večeři.

Chcete-li připravit dietní salát s konzervovaným tuňákem, vezměte produkty ze seznamu.

Připravíme si dresink. K tomu smíchejte olivový olej a citronovou šťávu. Přidám i špetku soli a cukru. Pokud je tuňák v oleji, nemusíte vůbec přidávat olivový olej, postačí citronová šťáva.

Čerstvé okurky a zelené jablko nakrájíme na plátky.

Nakrájejte zeleninu a natrhejte salát rukama.

Smíchejte okurky, jablka a bylinky.

Filé z hrášku a tuňáka připravíme tak, že scedíme vodu z plechovek. Místo hrášku z konzervy je dobré přidat čerstvý zelený hrášek. Tuňáka rozdělte na kousky, aniž byste ho příliš nakrájeli.