Какое расстояние между саженцами винограда при посадке. Планирование посадки виноградника. Слишком слабая сила роста

Садоводы, планирующие выращивать виноград на своем участке, должны знать основные правила по уходу за ним. Расстояние между кустами при высадке саженцев должно быть таким, чтобы любые сорта винограда полноценно росли и развивались. Если вы не соблюдаете расстояние между виноградом при посадке, то такие кустики могут поражаться вредителями, кроме того, плоды недостаточно развиваются в тесных проходах. В первую очередь после принятия решения выращивать виноград нужно подумать и выделить площадь для посадок.

При выращивании нескольких кустов или разных сортов площадь участка не должна быть меньше 5-10 кв. м, при этом расстояние между кустами должно четко соблюдаться.

Чтобы решить, на каком расстоянии сажать виноград, необходимо подсчитать количество черенков и определить место посадки. Одни сорта выращивают специально для красоты и прививают их на стены забора, домов и арок, в то время как другие растят для получения вкусного вина и наливных плодов. Прежде чем посадить рассаду на участок, нужно подготовить почву и черенки.

• Выбор места на участке.
• Прополка и подкормка грунта для саженцев.
• Выбор оптимального времени года для посадки.
• Подготовка побегов к высадке.
• Тщательный уход за посадками и лозами.

Какое должно быть расстояние между кустами винограда?

Сначала необходимо рассчитать расстояние между рядами, затем - расстояние между виноградными кустами. Располагаться деревья могут несколькими способами: умеренно, средне и более объемно. Умеренная посадка - это 2 куста на 1 кв. м, средняя - 2-3 куста, объемная - 3. Нужно правильно выбрать будущее расположение деревьев и рассадить их так, чтобы между рядами было оптимальное расстояние и побеги выглядели красиво.

Обратите внимание, что на основе многолетней практики опытных садоводов расстояние между виноградными кустами желательно делать таким же, как и между рядами.

Это делается для того, чтобы сажать, растить, ухаживать и собирать виноград было удобно. В среднем расстояние варьируется от 1,8 до 2,3 м. Также виноград растет и на меньшем расстоянии между саженцами. Главное при посадке - чтобы они не задевали друг друга. На каком расстоянии сажать кусты винограда, решать только вам, исходя из сорта саженцев и доступного места.

Правильно выбираем место для посадки винограда

Сажать любые сорта винограда необходимо на солнечных местах участка. Такая культура считается солнце- и теплолюбивой, поэтому необходимо предоставить посадкам подходящее место. Оптимальнее всего посадить саженцы там, где земля немного выступает: такая конструкция послужит неким подъемом и при проливных дождях корни не сгниют. Растет виноград на возвышенностях очень хорошо. Если соблюдать правильное расстояние между виноградными кустами, можно вырастить несколько разных сортов и получить обильный урожай.

Если высаживать по большой схеме, то можно на одном участке взрастить несколько саженцев, зато разновидности винограда, вероятно, станут рослыми и привередливыми. Между лозами должно быть такое расстояние, чтобы они не мешали и не забирали друг у друга лучики солнца. При выборе места стоит проследить, чтобы между лозами было достаточное расстояние для проветривания. Если оно отсутствует, то в кустах могут завестись вредители. Выбирать надо такое место, где почва плодородна. Есть некоторые сорта винограда, которые могут расти и на менее скудных почвах.

Земля должна быть питательной и насыщенной витаминами, минеральными элементами. Перед посадкой нужно тщательно удобрить грунт. Если подкормку вовремя не сделали, то можно удобрить грунт сразу после посадки. Земля удобряется между рядами, саженцами через определенное количество времени. Обычно подкормку производят несколько раз в год. Если удобряли перед периодом цветения, то посадкам нужно отдохнуть, повторно проводить процедуру можно только через некоторое время. Земля не должна быть перенасыщена каким-то одним минеральным элементом. Подкармливать нужно комплексными удобрениями и только по необходимости.

Если у вас есть определенная схема высадки саженцев, то следует строго ее придерживаться. При необходимости схема посадки может меняться, если вы решили посадить еще дополнительные кустики.

Если саженцы высажены слишком густо, расстояние между лозами можно выровнять путем регулярной обрезки.

Перед тем как приступить к посадке молодых побегов, следует составить план, также должна быть нарисована заранее подробная схема посадки деревьев. Ориентироваться при этом необходимо на ранее рассчитанные наброски и высаживать, исходя из плана.

Перед правильным расчетом оптимального расстояния учитывают погодные условия, состав почвы и требовательность сорта. Также в какой-то степени правильная обрезка влияет на загруженность и плотность посадки. Если вовремя рядить кусты, все грозди созревают равномерно, и это правильная схема. Когда на винограде весь урожай находится на одном побеге,он склоняется в одну сторону под весом гроздей и может закрывать естественное освещение для других.

Чтобы получать щедрый урожай винограда необходимо правильно выбрать место под посадку. Также, очень важно соблюдать определенное расстояние при посадке саженцев растения. Виноград должен получить максимально комфортные условия для быстрого роста и развития. Такое мероприятие нуждается в тщательной подготовке со стороны виноградаря.

Сроки посадки

Время для посадки саженцев винограда - это осень либо весна . При посадке используются саженцы и зеленые вегетирующие побеги и для каждого из них есть свои сроки посадки. Например, если использовать саженцы весной, тогда их нужно сажать с конца апреля до средины мая. Вегетационные побеги обычно высаживают в грунт с конца мая и по июнь месяц. В это время года, благодаря погодным условиям, укоренение и приживаемость винограда происходит хорошо.

В осеннее время года посадка начинается с начала октября и продолжается до наступления морозов. Растение уже подготовлено к зиме и бурный рост его к этому времени приостановлен. Осенью виноград легче переносит перемены условий, связанных с составом грунтом и новым местом.

Однако, виноград в осеннее время подвержен риску замерзания . В связи с этим, он нуждается в дополнительном уходе. Рекомендуется сразу после посадки осенью утеплить саженец. Как только начнутся первые морозы опытные виноградари рекомендуют присыпать кусты соломой или опилками. Также, можно использовать и другие теплоизоляторы и прикрыть лозу на зиму полиэтиленом и слоем земли сверху.

Большое значение имеет посадочный материал. От его качества будут зависеть показатели приживаемости саженцев. Они повлияют на быстрый и активный рост винограда . Если растения слабые и больные, тогда рост их замедляется и снижается уровень урожайности, а также его сроки.

Посадочный материал

Очень важно выбрать качественный посадочный материал. Он сможет хорошо прижиться на новом месте и быстро расти. Больные и слабые растения кроме, проблем ничего не принесут. В скором времени они погибнут или будут развиваться очень медленно. Такие саженцы отнимут много времени и сил, а получить с них урожай винограда вряд ли получится.

У однолетних саженцев на срезе должен быть белый корень . Показателем низкой приживаемости и усыхания растения является коричневый либо желтый цвет среза корневой системы. Обязательно нужно обратить внимание при отборе лозы на глазки саженца . Они должны быть свежими и здоровыми. Если глазки от прикосновения отпадают, тогда растение нездорово.

Древесина самого саженца должна выделять сок и быть влажной. Эти показатели свидетельствуют о хорошей приживаемости и силе растения. Основа в срезе крепкого саженца должна быть ярко-зеленого цвета.

Здоровые и крепкие саженцы рекомендуется выдерживать в воде не меньше 12-24 часов . Перед такой процедурой необходимо укоротить их длину, чтобы осталось по 3-4 глазка . После этого нужно срезать край корешков, чтобы освежить корневую систему. Быстрый толчок к росту даст вода, в которую добавляют:

• цветочный мед;
• стимуляторы роста растений.

Часто садоводы используют саженцы с зелеными побегами. Их рекомендуется закапывать в почву для подготовки нахождения в условиях с прямыми солнечными лучами. Черенки приучают к солнечным лучам начиная с середины мая месяца. Вазоны с саженцами выставляют на свежий воздух в тени деревьев. Также, их можно разместить под навесом в тени. Когда они простоят там в течение 6 дней их можно переносить на открытое солнце примерно на неделю. Это очень важно сделать, поскольку зеленые побеги могут обжечься, если их сразу выставить на солнце. Такое отношение только притормозит их развитие, а получить урожай через три года не выйдет.

Когда лоза попадет после комфортных, теплых условий в холодные она негативно реагирует на такие перемены и начинает готовиться к зиме. Кусты начинают быстро созревать, однако, лоза быстро деревенеет. Такие условия не позволят получить ожидаемый урожай винограда.

Подготовка к посадке

При посадке винограда обязательно готовиться грунт . Для этого выкапывают лунки, которые по размеру больше корневой системы. Размеры лунок должны составлять примерно 80х80х80 см. Просторная лунка позволит кусту нормально развиваться в течение нескольких лет без внесения дополнительной подкормки из минералов.

Если сажать виноград в чернозем, тогда на дно ямы выкладывают слой питательной смеси 25 см высотой. Для этого смешивают землю с перегноем в равных пропорциях. Слой укладывают на дно и уплотняют. Затем сверху укладывают подкормку из минералов:

• 300 гр калийных удобрений;
• 300 гр суперфосфата;
• треть ведра древесного пепла.

Смесь смешивают с землей настолько, чтобы его высота была на уровне 10 см. Полученный питательный слой отгораживают слоем чернозема в 5 см и затем все утрамбовывают. После этого в ямку насыпают небольшой земляной холмик и на нем размещают саженец, хорошо расправляя корни. Теперь можно приступать к засыпке лунки.

Глубина ямы получается больше чем высота куста, поэтому от уровня прироста остается свободное пространство. Оно послужит защитой молодому саженцу от ветра и активного солнца. В такое углубление будет проще налить воды для полива.

Сразу после посадки виноград следует хорошо полить. Используется 20-30 литров воды на 1 куст. Рекомендуется поливать так виноград каждые 2 недели. После впитывания влаги необходимо рыхлить почву, чтобы земля не покрылась коркой и получила нормальный воздухообмен. С появлением первых признаков удачного приживления почву вокруг куста желательно замульчировать.

Песчаные грунты о тличаются по своим свойствам от чернозема, поэтому такая почва нуждается в более тщательной подготовке. Яму необходимо выкапывать на глубину до 1 метра. На самом дне делается прослойка из глины, чтобы она смогла сдерживать влагу. Глина ложится слоем в 15 см, а также делаются бортики из глины, но более толстые. Это поможет не так быстро уйти влаге из глиняного шара в сторону и вниз.

Выбор места под виноградник

Любой садовод прежде чем выбирать место для высаживания винограда должен учитывать количество имеющихся саженцев . Считается, что оптимальное расстояние между лозой должно составлять 3 метра. Расстояние между рядами может быть на уровне 2-3 метра. Если территории слишком мало, тогда расстояние между кустами и рядами сокращают до 2 метров. Однако, такая дистанция ограничит возможности для нормального ухода за кустами. Обязательным условием успешного выращивания является освещенность места. Участок под виноградник не должны затенять соседние насаждения.

Очень важную роль в определении расстояния между рядами и кустами играет сорт винограда , а также вид формовки. Самая широкая посадка с расстоянием между рядами 4-5 метров и между кустами 2 метра и более применяется для сильно растущих сортов. Особенно это важно, когда виноград растет на плодородных почвах.

Средне рослые культуры с применением простых шпалер высаживают с расстоянием между рядами 2 метра. Между кустами выдерживают интервал в 1,5-2 метра.

Для средних и слаборослых сортов на истощенных почвах можно придерживаться расстояния 1-1,5 метра между саженцами и в междурядье до 1,5 метра. В этом случае используют невысокую шпалеру или применяют колышки при посадке.

С хорошими и плодородными почвами и возможностью своевременно удобрять и поливать виноград с двухплоскостной шпалерой можно выдерживать расстояние между кустами 1-1,25 метра и в междурядье до 3 метров.

С использованием высоких шпалер для выращивания винограда на уровне 3 метров выполняют более плотную посадку культуры. Виноград лучше сажать на расстоянии до 1 метра. Однако формируют их на разной высоте - в приземной и штамбовой формировке с высотой 1,2-1,5 метра.

Если высаживать кусты слишком близко, тогда усложняется уход за ним. Большое количество кустов не даст большого урожая, если не учитывать его совместимости с другими культурами. Деревья, растущие близко, будут вытягивать из почвы полезные вещества , отнимая их у лозы.

Многолетнее ветвящееся растение требует достаточного пространства для роста и развития. Важно знать, на каком расстоянии друг от друга сажать виноград различных сортов. Загущенные посадки негативно отражаются на урожайности, способны привести к гибели продуктивных кустиков. Схема высадки должна быть рассчитана заранее и учитывать несколько факторов.

Культура предпочитает солнце и тепло. Желательно расположить виноград с южной или юго-западной стороны на небольшом склоне или ровной поверхности. Такое место лучше всего прогревается, полноценно освещается. Хорошо, когда высокие деревья или строения закрывают участок с севера, чтобы созревающему урожаю не вредили сильные холодные ветра.

Не должно быть подтопления дождевыми или грунтовыми водами . Почва требуется рыхлая, пропускающая воду и воздух. Корни винограда уходят вглубь посадочной ямы на расстояние до 8 м, поэтому способны добывать влагу самостоятельно. На супесях культура болеет реже, чем на плотном черноземе. При этом плодородие почвы благотворно отражается на урожайности.

При подборе сортов необходимо учитывать опытность виноградаря, климатическую зону, вид шпалеры . Перед приобретением саженца важно уточнить устойчивость к заболеваниям, зимостойкость, сроки созревания урожая, размер, массу гроздей. Желательно остановиться на обоеполой разновидности, поскольку в противном случае необходимо чередовать мужские и женские экземпляры, чтобы происходило опыление и ягоды не горошились.

Расстояние между кустами непосредственно зависит от выбранных сортов. Начинающим виноградарям рекомендуется высаживать 3 вида – белый, темный и кишмиш.

Важно учитывать сроки созревания подобранных разновидностей. В Средней полосе России среднеспелый и поздний виноград не успевает дозревать из-за недостаточного количества теплых дней.

Сорта, не требующие укрытия на зиму, допустимо высаживать возле беседок, стены дома, хозяйственных построек. Начинающим виноградарям рекомендуется выбирать морозоустойчивый виноград. При этом следует учитывать необходимость обрезки лозы, формовки урожая. Для каждой разновидности рассчитано определенное количество глазков, которое куст способен выдержать без потери урожаем товарности.

Как определить оптимальное расстояние между саженцами и рядами

Схема посадки винограда готовится заранее. Пересадку культура переносит плохо, поэтому исправить проблему можно будет только сменой формировки кустиков, изменением конструкции шпалеры или прививкой нового вида. Необходимо учитывать множество факторов, оказывающих влияние на размер зрелых растений. На расстояние для саженцев винограда непосредственно влияют:

• сортовая принадлежность;
• тип шпалеры;
• климатические и погодные условия региона;
• способ получения саженца – высадка черенков или прививка;
• качество и структура грунта;
• количество посадочного материала.

Шпалера может быть одноплоскостной или двухплоскостной:

1. На одноплоскостной все развивающиеся побеги располагают на одной поверхности. Определить, какое место займет куст, можно только выбрав расстояние между веточками. Минимальным, но самым неудобным считается 10 см, чаще оставляют около 12 см. Далее необходимо продумать, сколько побегов останется на кусте. Если 30 шт., то при расстоянии 12 см придется соорудить шпалеру длиной 3,5 м. Между виноградными кустиками следует оставить аналогичное значение. Ширина междурядий зависит от высоты конструкции, в среднем — 2 м. Для сильнорослых экземпляров — 4-5 метров друг от друга. При таком расстоянии соседние ряды не затеняют друг друга.
2. При двухплоскостной шпалере есть возможность увеличить количество побегов и сократить промежуток между кустами. Подобные конструкции можно использовать только при расположении рядов с севера на юг. Только так получится добиться хорошей освещенностей для всех побегов. Несмотря на возможность сократить расстояние между соседними растениями, рекомендуется оставить интервал не менее 2 м, чтобы площадь питания была достаточной для корневой системы. Минимально возможное расстояние при посадке между кустами винограда – 1,2 м, подходит для невысоких разновидностей культуры. Идеальным для большинства считается 3-3,5 м между рядами и кустиками.

Опасность загущенных посадок

Схема для винограда рассчитывается заранее, чтобы впоследствии при выращивании не возникло проблем. Основные причины необходимости правильного расположения и достаточного расстояния между растениями:

• должно быть место для развития корневой системы и надземной части;
• полноценное освещение, требуемое для равномерного вызревания гроздей;
• хорошее проветривание исключает риск появления инфекционных заболеваний.

При посадке расстояние между кустами винограда должно соответствовать нормам. Главная проблема при излишне загущенных посадках – снижение плодоношения. Урожайность уменьшается из-за недостатка питания, влаги и света.

Кроме количества гроздей уменьшается их качество. Возможно горошение ягод, загнивание на ветке, большой процент недозревших экземпляров.

Недостаток свободного пространства, густые насаждения провоцируют развитие инфекционных заболеваний, в первую очередь появляются различные гнили. Ягодки начинают портиться уже на ветке, не успевая созреть до технической стадии спелости. Данная проблема приводит к значительному снижению урожайности.

Виды гнилей зависят от условий окружающей среды. Например, при высоких влажности и температуре развивается серая разновидность, требующая уничтожения зараженных гроздей, поскольку виноград становится непригодным для использования.

Большинство грибковых заболеваний возникает именно при несоблюдении оптимального расстояния для кустиков или рядов. Недостаток свежего воздуха и солнечного света также способны спровоцировать бактериальное поражение виноградных лоз.

Бороться с инфекцией при загущенной посадке сложно, поскольку она быстро распространяется по соседним экземплярам, а профилактические опрыскивания фунгицидами и прочими препаратами не оказывают должного эффекта, поскольку средство не может попасть на все части растений.

Подобная проблема возникает при поражении виноградника вредителями. Применяемые меры борьбы при недостаточном расстоянии между кустами оказываются бесполезными. По этой причине опытные виноградари советуют правильно рассчитывать схему перед посадкой с учетом всех нюансов.

Расстояние между кустами и рядами в винограднике непосредственно влияет на урожайность, закладку гроздей, удобство ухода за растениями. При его расчете следует учитывать множество факторов. Изменить схему расположения кустиков зачастую невозможно, поскольку виноград плохо переносит пересадку.

Поскольку виноград - многолетнее растение, а так - же теплолюбивое и светлолюбивое, к выбору места под виноградник нужно отнестись со всей серьезностью. Свет и тепло - альфа и омега выбора. Если место выбрано удачно, кусты винограда будут долговечными, урожайными, с вкусными ягодами. От этого, в итоге, будет зависеть культура вашего виноградника.

Что нужно делать при закладывании маленького виноградника?

Осенью либо весной нужно разровнять поверхность участка и разрыхлить землю граблями, чтобы влаги испарялось меньше.

Чаще всего виноград сажают на вертикальной шпалере. Поэтому нужно постараться обеспечить прямые ряды винограда и правильно наметить места будущих кустов.

Для закладки виноградника лучше выбирать южные, юго-западные или западные склоны - они получают больше солнца, а оно благотворно влияет на весь куст. От количества солнца зависит накопление сахара в ягодах, а также вызревание лозы. Если солнца мало, если освещения не хватает, в почках будет плохо формироваться урожай будущего года, а листья могут преждевременно пожелтеть и опасть.

Неблагоприятны для закладки виноградника пониженные места равнин, подножия склонов гор, холмов или оврагов, так как в них может скапливаться холодный воздух во время заморозков.

На равнинах и небольших склонах желательно направлять ряды с севера на юг, а на склонах более 5 0 С - поперек склона. Между рядами расстояние должно быть примерно 2 м.

Чтобы кусты винограда полноценно использовали солнечный свет, рекомендуется равномерно располагать побеги на шпалере, удалять лишние побеги и прищипывать пасынки.

На юго-восточной стороне виноград может пострадать от заморозков (при быстром оттаивании ледяной корки на кусте во время восхода солнца), от сухих восточных ветров. Северные, северо-восточные и северо-западные склоны непригодны для виноградника.

Если рядом с виноградными кустами с северной стороны расположены каменная стена или деревянный забор, то кусты винограда могут получить больше солнечного тепла, так как стена или забор, нагреваясь от солнца, отдают тепло воздуху. Кроме этого, эти кусты будут защищены таким образом от северных ветров.

Если для местности, в которой расположен наш виноградник, часто дуют северные и северо-восточные ветра, нужно защитить виноградник стенами построек, заборами, зелеными насаждениями: например, кустами смородины или фруктовыми деревьями. Деревья нужно подрезать на высоте 2 - 3 м.

Саженцы винограда не должны быть посажены очень близко к деревьям и кустарникам, иначе почва для корневой системы кустов будет обедненная и иссушенная. Рекомендуется сажать виноград на расстоянии примерно 3 м от деревьев и 2 м от кустарников.

Не следует сажать виноград совсем близко к стене дома. Расстояние должно составлять примерно полтора метра. Потом отводком - кустом к дому можно будет подвести виноградные лозы. Отводок - это побег, часть куста или куст винограда, отведенные от материнского растения, прикопанные в почве для развития нового куста.

На виноградные кусты не должна падать продолжительная тень.

Между кустами в ряду для среднерослых сортов винограда оставляют не меньше 1,25 м, для сильнорослых кустов - до 2м.

Корни винограда проникают на несколько метров вглубь, поэтому желательно располагать виноградник так, чтобы подпочвенные воды были на расстоянии не больше двух метров от поверхности земли (низкий уровень грунтовых вод).

Есть несколько способов разметки участка для посадки виноградных кустов. Я обычно делаю так: намечаю места крайних кустов, потом отступаю примерно по 70 см в каждую сторону от этих кустов по направлению ряда и вбиваю колышки для будущих столбов опоры. Дальше нужно натянуть шнур от одного колышка к другому - так получаю линию ряда. Рулеткой отмеряю расстояние между кустами винограда, ставлю в этих местах колышки. Для следующих рядов отмеряю от крайних колышков первого ряда в одну из сторон примерно 2 м, а разметку для кустов делаю так же, как в первом ряду.

Вопрос - ответ

Как сделать так, чтобы на винограднике было как можно больше тепла?

На моем винограднике лет десять назад были посажены несколько кустов сорта винограда «Мадлен Анжевин», причем посажены к юго-западу от яблони, на расстоянии чуть больше двух метров. Когда сорт винограда дал отличный урожай через четыре года после посадки (до 11 - 12 кг с куста), яблоня основательно разрослась и стала затенять мой «Мадлен». На пятый год урожай был меньше, а на шестой кусты были почти пустыми. Пришлось пожертвовать яблоней - основательно ее обрезать с юго-западной стороны. На седьмой год я снова был с урожаем винограда «Мадлен Анжевин». Этот случай очень наглядно демонстрирует, как существенно влияют на виноград близость деревьев, а стало быть, нехватка солнца.

Наибольший уют виноград чувствует на небольших склонах, которые спускаются под углом 20 - 30 0 к югу, юго-западу или юго-востоку. Здесь виноград получает солнца по максимуму.

Когда осуществляется посадка винограда, расстояние между кустами играет очень важную роль. От этого немаловажного аспекта зависит очень многое. Например, не будет ли соседнее дерево загораживать солнечный свет (это может повлиять на качество ягод)? Прежде чем рассчитать расстояние между кустами, необходимо обратить внимание на несколько аспектов.

Факторы влияющие на силу роста куста винограда: подвой, сорт, удобрение, свойства почвы, погодные условия.

Степень обрезки и место посадки как факторы, влияющие на силу роста

Практически все виноградари, которые уже не один год занимаются этим делом, стремятся не просто соблюсти все правила посадки дерева, но и напрямую по максимуму воздействовать ими на количество и качество урожая. Но это не значит, что есть 100% гарантия в том, что ваш урожай будет идеален. Не стоит забывать при посадке и о том, что есть природные условия, на которые не повлияешь. Например, обильные осадки могут разрушить всю корневую систему. Град может достаточно травмировать вегетативную часть. Так вот, к факторам, которые может контролировать человек, относятся сила роста и степень обрезки. Сила роста – это показатель того, насколько быстро может разрастись дерево, а степень обрезки – это количество глазков на один квадратный метр. Во всем нужно достичь так называемой золотой середины. Ниже приведены отрицательные стороны двух крайностей силы роста.

Достаточно большая сила роста:

• слишком насыщенная питательными веществами древесина;
• малоэффективная ассимиляция;
• большая вероятность поражения;
• вызреваемость древесины ухудшается;
• слишком густая листва;
• доступ к свету и воздуху большей части плодов закрыт.

Из-за этих проблем появляются губительные последствия:

• уязвимость к низким температурам;
• опасность заражения грибком;
• ягоды теряют значительное количество пигмента;
• урожай с неравномерным качеством и количеством ягод;
• низкая плотность сусла;
• содержание малого количества сахара в ягодах, повышенная кислотность;
• наличие запаха неспелых ягод.

Сила роста слабая:

• неэффективный процесс фотосинтеза из-за маленькой площади листьев;
• нарушенное соотношение виноградных ягод или листьев;
• недостаточное количество азота для питания, содержащегося в плодах дрожжей из-за снижения вегетативной продуктивности на фоне генеративной.

Вследствие этого возникает ряд других проблем:

• показатель плотности сусла заметно падает;
• виноградник очень рано теряет свои свойства, стареет;
• процедура брожения ухудшается, а иногда и вовсе нарушается.

В итоге необходимо во всем стремиться к среднему показателю, иначе можно просто-напросто испортить не только виноградники, но и немалый урожай.

Вернуться к оглавлению

Что влияет на рост куста?

Существуют факторы, от которых зависит сила роста:

• нагрузка на кусты (степень обрезки (количество глазков на квадратный метр), расположение, то есть квадратный метр на куст);
• сорт;
• подвой;
• удобрение;
• система обработки почвы;
• свойства почвы;
• погодные условия.

Вернуться к оглавлению

Для чего это полезно знать?

Все в виноградарстве взаимосвязано. Как сила роста может иметь частичную зависимость от того, насколько далеко друг от друга расположены кусты, так и наоборот, потому очень важно учитывать абсолютно все параметры, иначе вы можете ошибиться с расстоянием.

Вернуться к оглавлению

Расчет ширины между рядами кустов винограда

Существуют три вида расположения деревьев: умеренное (2 куста на квадратный метр), среднее (2-3 куста на квадратный метр), высокое (3 куста на квадратный метр). Мало просто выбрать одно из трех, важно правильно рассадить. Тут мы сталкиваемся вопросами, например: сначала лучше выбрать расстояние между рядами, а потом только между кустами в рядах, или лучше сделать наоборот?

Как ни странно, но важнее и лучше рассчитать расстояние между рядами, а потом только между кустами, так как, с учетом многолетней практики, одинаковое расстояние между рядами приносит большую пользу и большее удобство в выращивании, уходе и сборе винограда. В среднем, как правило, оно варьируется между 1,8-2,3 м, а граница для тракторов составляет 2 м. Что касается расстояния между кустами в ряду, то это не играет большой роли, поэтому она может быть неоднородной. Помимо удобства в хозяйственной сфере и области механизации, необходимо рассчитать расстояние между рядами таким образом, чтобы это не отразилось на качестве ягод.

Очень значимым условием хорошего урожая являются наличие достатка солнечного света и хорошая проветриваемость. Это стабилизирует ассимиляцию и дает равномерность урожаю. Для соблюдения этих двух критериев необходимо рассчитать оптимальную ширину между рядами.

Чтобы максимальное количество листьев получало прямой свет, необходимо учитывать угол солнца и расстояние между рядами.

Но это не значит, что ширина должна быть большой, тогда можно столкнуться с проблемой степени обрезки. Она увеличится, и вследствие того увеличится плотность лоз и листвы. Это приведет к тому, что до внутренних кистей не будут доходить свет и воздух. Нам опять стоит придерживаться правила “золотой середины”, потому что, если в первом случае расстояние маленькое, мы сталкиваемся с недостатком света из-за защиты одного куста другим, то во втором случае, когда расстояние значительно увеличилось, возрастает количество глазков на квадратный метр, вследствие того мы получаем неравномерность урожая из-за плотной листвы.

Существует несколько условий правильного расчета ширины между рядами для нескольких видов винограда. Например, для белого расстояние должно быть больше высоты листьев. Для красного винограда все немного сложнее. Для него важно длительное наличие солнечного света, что увеличивает количество пигмента в ягоде и снижает содержание кислоты. Если увеличить расстояние, то мы сталкиваемся с проблемой повышения кислотности, поэтому для этого сорта существует некая «формула». Высота листьев должна составлять примерно 1,2 от ширины между рядами. Вообще, степень освещенности зависит не только от сорта винограда, но и от сорта вина. Возможно, для какого-нибудь важны наличие достаточного количества кислоты и отсутствие высокого содержания пигмента и т. д.