คริสตจักรออร์โธด็อกซ์ไม่ใช่คริสตจักรออร์โธดอกซ์ที่เป็นเพียงโลกล้วนๆ...
ชาเข้ามาในชีวิตของเราอย่างมั่นคง เราดื่มในตอนเช้าเพื่อเพิ่มพลัง เราดื่มในมื้อกลางวันเพื่อให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น เราดื่มในตอนเย็น ครุ่นคิดถึงความผันผวนของวันที่ผ่านมาในบรรยากาศที่สงบ... และบางครั้งเราก็แค่ดื่มเพราะว่า เราคุ้นเคยกับการดื่มชา และไม่ว่า “ผู้ปลูกชา” จะพยายามกระจายช่อชาของตนไปมากเพียงใด หลายคนก็ชอบดื่มชาดำในรูปแบบดั้งเดิม โดยไม่ทำให้ส่วนผสม “เสียสมาธิ”
แต่... บางทีอาจไม่มีกลุ่มสาวกตัวยงของ "ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์" นั่นคือชาดำที่ไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ จะเลิกดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดซึ่งมีรสชาติเข้มข้นกว่า เปรี้ยวและเผ็ดกว่า และเครื่องดื่มนี้คือชาดำผสมขิงซึ่งเป็นสูตรที่ทุกคนสามารถใช้ได้อย่างแท้จริง
ชาดำกับขิง
การชงชาดำกับขิงเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าหักโหมจนเกินไปไม่หักโหมและไม่หักโหมด้วยขิง หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของการชงที่เข้มข้นการเติมขิงในระหว่างการต้มควรเหมาะกับรสนิยมของคุณเพราะรากขิงจะเพิ่มความฝาดให้กับเครื่องดื่มเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มตามปกติ ขิงในชาดำในปริมาณเล็กน้อยช่วยให้ได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติฉุนเล็กน้อย และปริมาณมากก็ทำให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้น เผ็ดร้อน และบางครั้งก็ค่อนข้างฉุน ไม่อร่อยเสมอไป แต่แปลกและแปลกใหม่อยู่เสมอ
การทำชาดำด้วยขิง
ชาดำกับขิงซึ่งเป็นสูตรที่คุณสามารถสร้างเองได้ตามความต้องการเป็นเครื่องดื่มสำหรับนักชิม ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งที่ทำให้อาหารจานหรือเครื่องดื่มมีรสชาติที่ซับซ้อนนั้นไม่ใช่การเติมสารปรุงแต่งต่างๆ มากมาย (ในกรณีนี้ ผลที่ได้อาจเป็นผลเสียด้วยซ้ำ!) แต่เป็นปริมาณที่ละเอียดอ่อนและการยึดมั่นในกฎการเตรียม
ในการชงชาดำด้วยขิงอย่างเหมาะสม คุณควรปฏิบัติตามกฎที่คุณได้ทดสอบเป็นการส่วนตัวแล้ว และคุณ “พอใจ” กับผลลัพธ์ที่ได้ หากในที่สุดคุณตัดสินใจที่จะลองเครื่องดื่มของชนชั้นสูงอย่างแท้จริงซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง ได้แก่ ใบชาและขิง คุณจะต้องเรียนรู้วิธีชงชาดำอย่างถูกต้องก่อน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ใบชา ภาชนะชง และน้ำเดือด
ล้างกาน้ำชาด้วยน้ำเดือด เทใบชาลงไป (ในอัตราใบชาหนึ่งช้อนชาต่อถ้วย) เทน้ำเดือดให้ทั่วสามในสี่ของกาน้ำชา ปิดฝา คลุมด้วยผ้าขนหนูหรือตุ๊กตาผู้หญิงคนพิเศษ . ทิ้งไว้ 3-5 นาที เปิดฝา เติมน้ำเดือด ปิดฝาอีกครั้ง ปล่อยให้ใบชาพักตัว (น่าจะบวมและจมลงไปด้านล่าง) หากคุณมีเฟรนช์เพรส ให้กดลูกสูบ เทชาสดลงไป ชงเครื่องดื่มใส่ถ้วย
เติมน้ำตาล มะนาว นม แยมเพื่อลิ้มรส และเพลิดเพลินไปกับการชงที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม!
น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถรับชาดำ "เต็มเปี่ยม" พร้อมขิงจากเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้เนื่องจากสูตรในการเตรียมถือว่ารากขิง (“ สด” - หั่นบาง ๆ หรือขูดหรือบด - เป็นผง) ควรเติมลงในภาชนะต้มโดยตรงในระหว่างกระบวนการผลิตเบียร์ ไม่ใช่หลังจากนั้น!
ดังนั้นจึงมีการเติมรากขิงในช่วงเริ่มต้นของกระบวนการเตรียมชา ไม่ว่าจะเป็นในขั้นตอนการเทใบชาลงในกาน้ำชา (ก่อนหรือหลังทันที) หรือทันทีหลังจากเติมน้ำเดือดลงในกาน้ำชา
ชาดำกับขิง – สูตรอาหาร
เมื่อเลือกรากขิงควรคำนึงถึงรากขิงด้วย รูปร่าง: มีเส้นหนา รากเหี่ยวย่น-แก่ พวกเขามีรสเผ็ดร้อนดังนั้นการดื่มจากพวกเขาจะค่อนข้าง "มีพลัง" ยิ่งรากบางลงและผิวเรียบมากขึ้น ขิงก็จะยิ่งอายุน้อย จึงมีรสชาติอร่อยและเผ็ดมากขึ้น เมื่อใช้ขิงผง โปรดจำไว้ว่ารสชาติของขิงจะเข้มข้นกว่าและเข้มข้นกว่ารากที่ "สด" มาก
อย่างไรก็ตามหากปรากฎว่าเมื่อชงชาดำด้วยขิงคุณยังคงละเมิดสูตรอย่าสิ้นหวัง: คุณสามารถเพิ่มชาที่ชงใหม่ที่มีความเข้มข้นมากขึ้นลงในเครื่องดื่มที่ชงอย่างอ่อนและไม่อิ่มตัวและคุณสามารถเจือจางการชงที่เข้มข้นมากได้ ด้วยน้ำเดือดหรือนม หรือปรับปรุงรสชาติด้วยการเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง มะนาว
หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่บริสุทธิ์อย่างแท้จริง พยายามอย่าหักโหมกระบวนการผลิตเบียร์
หากคุณต้องการได้รับเครื่องดื่มชั้นเลิศอย่างแท้จริง พยายามอย่า "เปิดรับแสงมากเกินไป" กระบวนการผลิตเบียร์: แน่นอนว่ายิ่งชงชาดำกับขิงนานเท่าไรกลิ่นของรากก็จะ "เปิดเผย" มากขึ้นเท่านั้น แต่ในขณะเดียวกัน น่าเสียดายที่ความสมบูรณ์และรสชาติของรากนั้นจะถูก "ซ่อน" การดื่ม
กล่าวอีกนัยหนึ่งเมื่อชงชาดำกับขิงเพื่อประโยชน์ของชาคุณไม่ควร "เคี่ยว" เป็นเวลา 10-20 นาทีเนื่องจากในกรณีหลังนี้คุณจะได้รับการแช่ยามากกว่าเครื่องดื่มกลั่นของขุนนาง โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนและรสเผ็ดร้อน!
อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า: ชาดำกับขิงซึ่งเป็นสูตรที่คุณนำมาใช้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไม่ว่าในกรณีใดและด้วยวิธีการผลิตเบียร์ใด ๆ ก็ตามจะเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ!
ไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเอเชีย มีมากโดยเฉพาะในอินเดียและจีน ต้องขอบคุณความพยายามของชาวสวนและชาวเมืองในฤดูร้อน มันจึงอพยพมาอยู่ในแปลงสวนของเรา
หญ้าดั้งเดิม: มี ดอกไม้ที่สวยงามสีฟ้า สีม่วง หรือสีแดง รากที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย เมื่อมีกลิ่นสิ่งต่าง ๆ แย่ลง - กลิ่นไม่เป็นที่พอใจบางชนิดสามารถปล่อยกลิ่นของน้ำมันก๊าดได้
โรงงานแห่งนี้อยู่ในรายชื่อมาเป็นเวลานาน ยาแผนโบราณ- ชาดำกับขิงเป็นวิธีการรักษาที่รู้จักกันดีและได้รับการพิสูจน์แล้วในการรักษาโรคต่างๆ
นี่คือขุมทรัพย์ที่แท้จริงของสุขภาพ เราแสดงรายการสารบำบัดที่พบในนั้น:
- แร่ธาตุ: เหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ทองแดง, โซเดียม, สังกะสี, แมงกานีส;
- วิตามิน: A, C, E, K, B3, B5, B6;
- กรดอะมิโน: กรดโฟลิก, โอเมก้า 3 และ 6;
- น้ำมันหอมระเหย;
- นิโคตินิก, คาไพรลิก, กรดไลโนเลอิก;
- พิมเสน ซินีออล แคมฟีน และสารอื่นๆ อีกมากมายที่เราต้องการ
แปลจาก ภาษาจีนชื่อมีเสียงประมาณนี้: "พลังชาย" สิ่งนี้อธิบายถึงความนิยมของรากในหมู่ผู้ชายของประชากรโลก
หัวใช้ในการรักษาโรคจำนวนมาก
ตัวช่วยเรื่องโรคภัยไข้เจ็บ
เรามาแสดงรายการโรคที่ขิงสามารถต่อสู้ได้สำเร็จ:
- หวัด: ไข้หวัดใหญ่, เจ็บคอ, ไอ, ติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน;
- ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- กำจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
- ช่วยแก้อาการท้องผูก
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม: ฟื้นฟู, ปรับปรุงการเผาผลาญ;
- กระตุ้นการทำงานของสมอง ช่วยเพิ่มความจำ
- เสริมสร้างหลอดเลือดและทำให้ยืดหยุ่นมากขึ้น
- ใช้สำหรับโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบบรรเทาอาการปวด
- มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
เครื่องดื่มที่มีสมุนไพรนี้จะอุ่นและช่วยให้นักเดินทางที่แช่แข็งสามารถป้องกันโรคหวัดได้
พืชตามชื่อแนะนำ ช่วยเพิ่มศักยภาพและเพิ่มความใคร่ คุณสมบัติสุดท้ายยังใช้กับเพศที่ "อ่อนแอกว่า" ด้วย หลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้ว ความต้องการความสัมพันธ์ก็เพิ่มขึ้น
รากสำหรับผู้หญิง
รากมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ชายเท่านั้น นี่คือพันธมิตรที่เชื่อถือได้ของมนุษยชาติครึ่งหนึ่ง
ช่วยหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคพิษ พืชนี้ใช้ในการแพทย์แผนปัจจุบันเพื่อรักษาภาวะมีบุตรยาก เครื่องดื่มช่วยลดความรู้สึกไม่สบายในวัยหมดประจำเดือน
สำหรับผู้ที่ต้องการผอม นี่เป็นยาที่ยอดเยี่ยม: ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เร่งการเผาผลาญในร่างกาย จึงช่วยสลายไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แต่ควรจำไว้ว่าควรใช้เงินทุนในปริมาณที่พอเหมาะ นี้ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงมีพลังงาน 80 กิโลแคลอรี ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
นี่เป็นยาที่ทรงพลังซึ่งบางครั้งอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ ดังนั้นจึงต้องใช้อย่างระมัดระวังตามสูตรและก่อนใช้ควรปรึกษาแพทย์
ข้อห้าม
ไม่ควรใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- สตรีมีครรภ์ระหว่างให้นมบุตร
- มีเลือดออกหนักในระหว่างรอบประจำเดือน
- เจ้าของ โรคเรื้อรังระบบทางเดินอาหาร: แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ;
- ด้วยความดันโลหิตสูง
- ผู้ที่เป็นโรคนิ่ว
- ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
การแช่หัวนี้เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม จึงไม่แนะนำให้ใช้ก่อนออกถนน
สูตรเครื่องดื่ม
ความนิยม พืชที่มีประโยชน์นำไปสู่การเกิดสูตรมากมาย เรามาพูดถึงความนิยมสูงสุดกันดีกว่า
สูตรที่ 1 1 ช้อนชา หัวสดสับ (ถ้าแห้งแล้ว 2 ช้อนชา) ชง 200 มล น้ำร้อนที่อุณหภูมิ 85-90 องศา ทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีความเครียด เทของเหลวที่ได้ลงในชาดำ
ผล: ช่วยแก้หวัด อุ่น รักษาเสถียรภาพของระบบทางเดินอาหาร
ดื่มขิงและมะนาวสูตรที่ 2คุณต้องใช้รากสด 170 กรัม มะนาวครึ่งลูกและน้ำผึ้ง 100 กรัม หัวปอกเปลือกมะนาวปอกเปลือกบดและผสมกับน้ำผึ้ง วาง 1 ช้อนชาบนแก้วเครื่องดื่มใบดำที่ชงสดใหม่ ส่วนผสมที่เตรียมไว้
สรรพคุณ: ช่วยแก้อาการไอ, ติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน, ไข้หวัดใหญ่ มีผลกระทบต่อสุขภาพโดยทั่วไป
สูตรที่ 3ใบชา 5 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ทะเล buckthorn แห้ง, รากบาง ๆ 3 แก้ว วางหัวขูดลงในของเหลวที่ต้มแล้วปล่อยให้มันต้ม หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้เติมส่วนผสมของน้ำผึ้งและทะเล buckthorn
ผล: โทนสี สารต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยม เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
สูตรที่ 4คุณต้องใช้หัวสด 50 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร เราทำความสะอาดส่วนผสมสุดท้าย บด และต้ม หลังจากที่ของเหลวเดือดแล้วให้นำออกจากเตาแล้วคลุมด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง มาแสดงออกกันเถอะ ใช้วันละสองครั้ง คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและมะนาวฝานต่อแก้ว
ผลกระทบ: เพื่อเพิ่มศักยภาพ
ดื่มอย่างไร?
เมื่อเป็นหวัดต้องดื่มยาร้อนจึงจะได้ผลดียิ่งขึ้น
คนรักชาจะชื่นชอบสูตรนี้ในการทำชาดำกับขิงอย่างแน่นอน ชามีความเข้มข้นอร่อยและด้วยการเติมน้ำผึ้งและมะนาวทำให้มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น
ขิง - พืชมหัศจรรย์รากของมันช่วยในเรื่องหลอดเลือดและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ขิงเป็นสารต้านจุลชีพที่ดีเยี่ยม ขิงยังช่วยรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย ขิงประกอบด้วย: วิตามิน A, B, C, แมกนีเซียม, สังกะสี, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียม โดยทั่วไปแล้ว ขิงคือคลังสารอาหารที่แท้จริง
ในการเตรียมชาดำที่มีรากขิง เราจะต้องมี: ชาดำใบหลวม, รากขิงสด, น้ำผึ้งและมะนาว
ใส่น้ำลงในกาต้มน้ำเพื่อต้ม และตอนนี้เรามาเริ่มขิงกันดีกว่า คุณสามารถขูดรากหรือหั่นเป็นชิ้นบางๆ โดยใช้ที่ปอกผักก็ได้ ใช้ขิงในปริมาณที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ 1 ช้อนชาก็เพียงพอสำหรับฉัน สำหรับน้ำ 0.5 ลิตร
เทน้ำเดือดลงบนกาน้ำชาและเติมชาดำใบหลวม
มาเติมขิงกัน
เติมกาน้ำชาด้วยน้ำเดือด
หลังจากผ่านไป 10 นาทีชาดำกับขิงก็พร้อม
เสิร์ฟน้ำผึ้งและมะนาวกับชาและเพลิดเพลินกับช่อดอกไม้อันงดงาม
อยากลองเครื่องดื่มใหม่ไหม? เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของชาขิงและดื่มยาต้มแสนอร่อยเพื่อความงามและสุขภาพ โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้าม หากไม่มีข้อ จำกัด ให้อุ่นตัวเองด้วยชาร้อนในความเย็นและในฤดูร้อนเติมความสดชื่นให้ตัวเองด้วยการแช่เย็นรสเผ็ดด้วยมะนาวหรือมิ้นต์
สรรพคุณของเครื่องดื่มบำบัด
เมื่ออากาศหนาวมาเยือนและยังไม่ได้เปิดเครื่องทำความร้อน คุณต้องการอุ่นเครื่องด้วยเครื่องดื่มร้อนแสนอร่อย ชงชาขิงเพื่อการรักษา. โรงงานแห่งนี้สะสมมามาก ส่วนประกอบที่มีประโยชน์เหง้าอุดมไปด้วยพวกมันเป็นพิเศษ ร่างกายของคุณต้องการสิ่งที่ประกอบด้วย:
- น้ำมันหอมระเหย
- วิตามิน
- องค์ประกอบขนาดเล็ก;
- กรดอะมิโน
เตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดด้วยรากขิง คุณสามารถเพิ่มมะนาวและน้ำผึ้งลงไปเพื่อลิ้มรส ขิงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เมื่อคุณบริโภคเหง้าสดหรือต้ม กระบวนการบำบัดจะเริ่มขึ้นในร่างกายของคุณ:
- จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคตาย
- การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น
- กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
- ร่างกายเต็มไปด้วยพลังงาน
- ภูมิคุ้มกันมีความเข้มแข็ง
- ทุกระบบปราศจากของเสียและสารพิษ
- กระตุ้นการทำงานของสมองและระบบประสาท
- เร่งการเผาผลาญ
ประโยชน์ของชาขิง
เมื่อศึกษาองค์ประกอบของเหง้านักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบคลังเก็บของสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ใช้ในเภสัชวิทยา ในการผลิตยา สารเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นในห้องปฏิบัติการเคมี ยาที่สร้างขึ้นเทียมอาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือผลข้างเคียงได้ และสารประกอบจากพืชออกฤทธิ์อ่อนโยนยิ่งขึ้น ปฏิกิริยาการแพ้ต่อพวกมันจะสังเกตได้น้อยกว่า สารเคมี. ข้อดีที่ยิ่งใหญ่คือการไม่มีผลกระทบสะสม: องค์ประกอบทั้งหมดได้รับการประมวลผลอย่างสมบูรณ์และไม่สะสมในร่างกาย
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารให้ความสำคัญกับพืชในเรื่องรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ เครื่องปรุงรสจากเหง้าช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร เครื่องดื่มช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ อุ่นเครื่องในความเย็น และทำให้คุณสดชื่นท่ามกลางความร้อน ใน ตะวันออกการดื่มชากับขิง มะนาว น้ำผึ้งถือเป็นพิธีกรรมทั้งหมด กลิ่นเผ็ดสร้างบรรยากาศที่สงบสุขที่โต๊ะ รวบรวมครอบครัวที่โต๊ะ เทแก้วน้ำ เครื่องดื่มอร่อยและนั่งคุยกันสบายๆ การรวมตัวดังกล่าวเสริมสร้างความไว้วางใจและความเข้าใจร่วมกันระหว่างคนรุ่นต่างๆ
บ่งชี้ในการใช้รากขิง
ในการแพทย์แผนตะวันออกนั้น เหง้ารสเผ็ดถูกนำมาใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ นักวิทยาศาสตร์ของเราเพิ่งเริ่มการวิจัยเกี่ยวกับผลประโยชน์ของขิงที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ สามารถดื่มเครื่องดื่มแทนชาหรือกาแฟทั่วไปได้ ก่อนออกจากบ้านในช่วงอากาศหนาวให้ดื่มเครื่องดื่มรสเผ็ดสักแก้วแล้วคุณจะไม่แข็งตัวเป็นเวลานาน ชาจะถูกระบุเป็นพิเศษหากคุณมี:
- เป็นหวัดโดยไม่มีไข้
- ไอ;
- ภาวะมีบุตรยาก;
- ลดความแรงในผู้ชาย
- ความเป็นพิษของหญิงตั้งครรภ์
- ตะคริวปวดท้อง
- โรคอ้วน
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันสามารถบริโภคเหง้ารสเผ็ดได้ในช่วงฤดูหนาวซึ่งจะช่วยปกป้องร่างกายจากอุณหภูมิร่างกายและการติดเชื้อ หากคุณเท้าเปียกหรือโดนฝนเมื่อกลับถึงบ้านควรชงเบียร์ ชาขิงด้วยมะนาวและน้ำผึ้ง เครื่องดื่มจะทำให้คุณอุ่นขึ้น เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และในวันถัดไปคุณไม่จำเป็นต้องไปคลินิกเพื่อลาป่วย
การปรับปรุงศักยภาพในผู้ชาย
หลังจากผ่านไป 40 ปี ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งต้องการมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับผู้หญิงต่อไป แต่ความแรงของพวกเขาลดลง เหตุผลไม่ได้เป็นเพียงการลดการผลิตฮอร์โมนเพศชายเท่านั้น ความล้มเหลวครั้งแรกในการมีเพศสัมพันธ์มักทำให้เกิดความเครียด ชายคนนั้นกลัวว่าปรากฏการณ์ดังกล่าวจะเริ่มเกิดขึ้นอีกและเขาเองก็ตั้งร่างกายให้ลดความสามารถทางเพศลง
แอปพลิเคชัน ยาไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการเสมอไปหากใช้อย่างไม่เหมาะสมจะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น ยาเหล่านี้มักมีผลข้างเคียง ส่งผลเสียต่อหัวใจและตับ และทำให้เกิดพิษ ไม่จำเป็นต้องกระตุ้นและทำให้ระบบต่อมไร้ท่อหมดสิ้นลง ใช้วิธีรักษาแบบธรรมชาติที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายศตวรรษ
ขิงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคตะวันออกเพื่อเพิ่ม พลังชาย- มีฤทธิ์บำรุงและฟื้นฟู เสริมสร้างหลอดเลือด และทำให้ร่างกายอบอุ่น เลือดไหลเวียนไปที่อวัยวะเพศ เสริมสร้างการแข็งตัวของอวัยวะเพศ ก่อนออกเดทแสนโรแมนติก ดื่มชาขิงสักแก้ว มันจะช่วยให้คุณมีช่วงเวลาที่ดีที่สุดได้
ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณจัดงานเลี้ยงน้ำชายามเย็นสุดโรแมนติกสำหรับสองคน ขิงและมะนาวจะเติมกลิ่นหอมอันน่าตื่นเต้นให้กับห้องและเพิ่มความปรารถนาในความใกล้ชิด เครื่องดื่มชูกำลังร้อนจะเติมความอบอุ่นให้ร่างกายของคุณให้พลังงานและคุณจะได้สัมผัสกับค่ำคืนแห่งความหลงใหลที่ไม่อาจลืมเลือน
ประโยชน์ของขิงสำหรับผู้หญิง
ชาขิงเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิงทุกวัย เด็กผู้หญิงมักมีอาการปวดและเป็นตะคริวในช่วงมีประจำเดือน ชาขิงจะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อที่ตึงและลดอาการปวด เพียงอย่าดื่มในปริมาณมากเกินไปเพื่อไม่ให้เลือดออกรุนแรง
เหง้าถือเป็นยาโป๊ที่ดีไม่เพียงแต่เพิ่มความต้องการทางเพศ แต่ยังเพิ่มความสามารถในการตั้งครรภ์ในกรณีมีบุตรยาก ชาสมุนไพรที่มีส่วนผสมของขิงและมะนาว ช่วยให้มดลูก ปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ และทำให้รอบประจำเดือนคงที่
บน ระยะแรกในระหว่างตั้งครรภ์สตรีมีครรภ์มักมีอาการเป็นพิษ: คลื่นไส้, อาเจียน, น้ำลายไหลเพิ่มขึ้น ยาต้มวิเศษจะช่วยลดอาการอันไม่พึงประสงค์ได้ หากผู้หญิงรู้สึกปวดหัวหรืออารมณ์แปรปรวน การดื่มเครื่องดื่มรสเผ็ดจะช่วยให้เธอเป็นระเบียบได้ ระบบประสาท- และความสามารถในการขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อจะช่วยขจัดอาการบวมได้
สูตรเครื่องดื่มสมุนไพร
ในการชงชาขิง จะต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยหลายประการ วิธีการเตรียมขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ: หากใช้รากสดขูดจะต้องต้มในภาชนะเปิดเป็นเวลา 10 นาที เมื่อใช้เหง้าบดแห้งให้ต้มใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาทีและลดปริมาณวัตถุดิบลง 2 เท่า น้ำอัดลมควรทำให้เย็นลง และเมื่อเสิร์ฟ ให้เติมน้ำแข็งเกรดอาหารลงในแก้ว
เมื่อเตรียมคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในเครื่องดื่มได้:
- มะนาว;
- สมุนไพร
- น้ำผลไม้
- สะระแหน่;
- เครื่องเทศ;
คุณสามารถชงแค่รากหรือผสมชาดำหรือชาเขียวกับขิงก็ได้ประโยชน์ของเครื่องดื่มก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น มีมากมาย ใบสั่งยา- คุณสามารถใช้องค์ประกอบต่อไปนี้เป็นพื้นฐาน:
- ขิง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว– 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม;
- น้ำ – 2 ลิตร
สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับชาทิเบตแท้ๆ สูตรที่ซับซ้อนกว่านี้ก็เหมาะสม ขอแนะนำให้ดื่มยานี้โดยไม่มีน้ำตาลหลังจากตื่นนอนขณะท้องว่าง ยาต้มขับสารพิษออกจากร่างกาย ใช้ในวันอดอาหาร
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- น้ำ – 0.5 ลิตร;
- นมไขมันปานกลาง – 0.5 ลิตร
- รากขิงสด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กานพลู – 10 แท่ง;
- ลูกจันทน์เทศสับ - 0.5 ช้อนชา;
- กระวานบด – 10 ถั่ว;
- ขิงแห้ง – 0.5 ช้อนชา;
- ชาเขียว– 2 ช้อนชา
ตั้งน้ำบนไฟแล้วเทชาเขียว กานพลู ขิงแห้ง และกระวานลงในกระทะทันที หลังจากเดือดสักครู่ ให้เติมนมและขิงสด รอจนกระทั่งเดือดอีกครั้ง เพิ่มลูกจันทน์เทศ และหลังจากนั้นสองสามนาทีก็นำออกจากเตา ปล่อยให้น้ำซุปต้มเป็นเวลา 5 นาทีแล้วกรอง
ยาต้มช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและปลดปล่อยสารพิษออกจากร่างกาย ในระหว่างกระบวนการเหล่านี้ ไขมันส่วนเกินจะถูกเผาผลาญและน้ำหนักจะลดลง หากคุณต้องการใช้เครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนัก คุณไม่จำเป็นต้องต้มเหง้า แต่เพียงเทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมแล้วปล่อยให้เดือด ลองใช้องค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่ง
- ใส่ 2 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะลิตร ขิงสดขูด 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อนน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เทน้ำเดือดลงไปแล้วแช่ไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- บดกระเทียม 2 กลีบ เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ รากขิงขูด 1 ช้อนเทน้ำเดือด 2 ลิตร ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง กรองและดื่มในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน
ชาต้องไม่เพียงแต่ต้องเตรียมมาอย่างดีเท่านั้น แต่ยังต้องบริโภคอย่างถูกต้องด้วย ยาต้มทำให้เกิดการผลิตพลังงาน ทำให้เนื้อเยื่อและอวัยวะทั้งหมดอุ่นขึ้น และเมื่อใช้น้ำผึ้งและขิงในส่วนประกอบ ผลของยาก็จะดีขึ้น ไม่จำเป็นต้องดื่มทันทีหลังมื้ออาหารมื้อใหญ่ รอสักสองสามชั่วโมงแล้วเทเครื่องดื่มหนึ่งแก้วแล้วค่อยๆ จิบค่อยๆ จิบเพื่อลิ้มรส
ขิงช่วยลดความหิว หากคุณต้องการใช้ชาเพื่อลดน้ำหนัก ให้ดื่มก่อนมื้ออาหาร ความอยากอาหารของคุณจะลดลง และปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอที่จะทำให้คุณอิ่มได้
อันตรายของชากับขิง
ไม่มีข้อห้ามที่เข้มงวดในการใช้ขิง แต่มีสถานการณ์ที่คุณต้องดื่มยาต้มด้วยความระมัดระวัง คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มหลังหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง หรือโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูง คุณต้องระมัดระวังในกรณีต่อไปนี้ด้วย:
- มีเลือดออก;
- โรคนิ่ว;
- การอักเสบและแผลในอวัยวะย่อยอาหาร
- อุณหภูมิสูง
- ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์: เครื่องดื่มอาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นได้
ขิงที่ใช้ในการปรุงอาหารไม่ถือว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง แต่เมื่อใช้รากเป็นครั้งแรกแนะนำให้ตรวจสอบสภาพของคุณ ระวังเมื่อให้นมบุตร ชาอาจทำให้ทารกตื่นเต้นมากเกินไปและรบกวนการนอนหลับของทารก พิจารณาถึงประโยชน์และโทษของชาขิง แล้วเครื่องดื่มจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
เหง้ารสเผ็ดไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มเท่านั้น มันถูกเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานที่หนึ่งและสอง และใส่ในสลัด คนรักของหวานก็ไม่ลืมเช่นกัน มีสูตรผลไม้หวาน แยม และขนมปังขิงสำหรับพวกเขา ทำความรู้จักกับเครื่องเทศนี้ ใช้ปรุงซุปและเครื่องเคียง และใช้ร่วมกับอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ หากมีมะนาวและขิงอยู่บนโต๊ะตลอดเวลา ทั้งฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่จะไม่เป็นอันตรายต่อครอบครัวของคุณ
ก่อนที่จะแนะนำชาขิงในอาหารของคุณ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งได้รับการพิสูจน์มานานแล้วโดยนักโภชนาการและแพทย์คุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิงซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหาร
รสเผ็ดและกลิ่นหอมฉุน
รากขาวยังเป็นชื่อของขิงซึ่งอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและวิตามิน A และ C น้ำมันซิงกิเบอรีนให้รสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมลงในอาหารบางจาน นอกจากนี้ขิงยังมีกรดอะมิโนจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงขอแนะนำอย่างยิ่งให้แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารของคุณ ขิงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารอย่างประสบความสำเร็จมาเป็นเวลานาน และอาหารบางจานที่ไม่มีขิงก็สูญเสียรสชาติไป
ชาขิง: ประโยชน์และโทษ
แม้แต่ในสมัยโบราณ ผู้คนก็ชงชาขิงเพราะพวกเขาเชื่อว่าชาขิงจะทำให้เลือดบางลงอย่างสมบูรณ์และให้พลังงานที่สำคัญแก่บุคคล แท้จริงแล้วการบริโภคขิงช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย สิ่งนี้มีประโยชน์ในการกำจัดสารพิษและรักษาเสถียรภาพการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารทั้งหมด หากเราพิจารณาชาขิงประโยชน์และโทษซึ่งมากกว่านั้นแน่นอนว่าคำตอบสำหรับคำถามนี้ก็คือ: มีประโยชน์มากมาย
เครื่องดื่มชูกำลังนี้:
- เร่งการเผาผลาญซึ่งมีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนัก
- เพิ่มความอยากอาหาร
- ปรับปรุงการย่อยอาหาร
- ทำความสะอาดตับได้ดี
- เสริมสร้างความจำอย่างสมบูรณ์แบบ
- ลดการก่อตัวของก๊าซในลำไส้
- ช่วยเพิ่มศักยภาพทางเพศในผู้ชาย
- ละลายเสมหะส่วนเกินตามผนังกระเพาะอาหาร
อย่างที่คุณเห็น ชาขิงมีผลค่อนข้างมากต่อร่างกาย ดังนั้นควรใช้อย่างระมัดระวังหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร โรคถุงน้ำดี หรือนิ่วในนั้น ผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวควรหยุดดื่มขิงโดยสิ้นเชิงรวมถึงชาที่ทำจากขิงจะดีกว่า
ชาขิงซึ่งมีประโยชน์และอันตรายที่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอแล้วสามารถใช้ได้หลังจากที่คุณพบว่าคุณมีข้อห้ามหรือไม่
ใครควรระวัง
ขิงประกอบด้วยน้ำมันที่ออกฤทธิ์และธาตุที่ป้องกันการแข็งตัวของเลือด ชาขิงซึ่งมีคุณสมบัติและข้อห้ามตามที่อธิบายไว้อย่างละเอียดควรบริโภคอย่างระมัดระวังโดยผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร ชาจำนวนมากอาจทำให้โรครุนแรงขึ้นและอาจทำให้เลือดออกได้
นอกจากนี้ยังควรเลิกดื่มเครื่องดื่มนี้สำหรับผู้ที่กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการดำเนินการตามแผน คุณควรหยุดดื่มชาขิงภายใน 3 สัปดาห์ นอกจากนี้คุณไม่ควรดื่มในช่วงหลังการผ่าตัด
ชามีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคนิ่ว เครื่องดื่มสามารถกระตุ้นกิจกรรมของพวกเขาได้
ชาขิงช่วยให้เลือดกระปรี้กระเปร่าและเร็วขึ้น ดังนั้นหากคุณเป็นไข้ก็ไม่ควรดื่ม อาจเป็นไปได้ว่าอุณหภูมิร่างกายของคุณสูงขึ้นอีก แต่เมื่อไร โรคหวัดและการติดเชื้อไวรัส เมื่ออุณหภูมิลดลงแล้ว ชาจะช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบ
นอกจากนี้แพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มชาสำหรับผู้ที่มีผื่นที่ผิวหนัง แผลพุพอง ระคายเคือง หรือภูมิแพ้ แพทย์ผิวหนังเชื่อว่าขิงสามารถทำให้รุนแรงขึ้นได้ ปัญหาผิวดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มนี้ในระหว่างการรักษาจะดีกว่า หากไม่มีปัญหากับผิว ในทางกลับกัน ชาขิงทำได้เพียงเสริมความแข็งแรงให้เรียบเนียนขึ้นและนุ่มขึ้น
ไม่มีข้อห้ามสำหรับเด็ก
ผู้ปกครองหลายคนที่ได้ศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิงด้วยตนเองแล้ว ต่างสงสัยว่าเด็กๆ สามารถดื่มชาขิงได้หรือไม่ และมีข้อจำกัดใดๆ หรือไม่
โดยหลักการแล้วแพทย์และนักโภชนาการแนะนำให้ใส่รากขิงในเมนูสำหรับเด็กสำหรับชงชา จริงอยู่ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลองกับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี คุณไม่ควรโหลดส่วนประกอบจากธรรมชาติที่มีฤทธิ์มาก
แต่เด็กอายุเกินสองปีสามารถให้ชาขิงได้ มันจะเป็นประโยชน์ต่อพวกเขาเท่านั้น เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะให้เด็กที่เบื่ออาหารก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง ท้ายที่สุดจะช่วยเร่งกระบวนการย่อยอาหารและทำให้อยากอาหาร ชานี้บรรเทาอาการคลื่นไส้ นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดีเยี่ยมอีกด้วย สำหรับเด็ก ชายังมีประโยชน์สำหรับโรคหวัดและการอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบนอีกด้วย
วิธีการปรุงอาหาร
- เทขิงสดจำนวนเล็กน้อย (ราก 2 ซม.) ด้วยน้ำเดือดลงในกระติกน้ำร้อนโดยตรง เพื่อการต้มที่ดีขึ้น ให้ตัดรากเป็นเส้นหรือก้อน ดื่มชานี้ตลอดทั้งวัน คุณสามารถเพิ่มมะนาว น้ำผึ้ง น้ำตาลลงไปได้
- คุณจะได้ชาที่เข้มข้นมากขึ้นหากต้มรากขิงที่หั่นเป็นชิ้นหรือเป็นเส้นเป็นเวลา 15 นาที
- ชาขิงสำหรับการลดน้ำหนัก. นำขิงแห้งหรือขิงสด (100 กรัม) ปริมาณกระเทียมเท่ากันแล้วเทลงไป น้ำร้อน(2 ลิตร) ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในกระติกน้ำร้อนและปล่อยให้เครื่องดื่มชงเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถดื่มได้ทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งและครั้งละเล็กๆ น้อยๆ แต่พยายามดื่มในปริมาณเท่านี้ต่อวัน แน่นอนว่ากระเทียมจะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอม แต่ผลที่ได้จะน่าทึ่ง
- หากคุณเพิ่มสมุนไพรมะขามแขกหรือราก buckthorn น้ำผึ้งและมะนาวเล็กน้อยลงในสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นเครื่องดื่มดังกล่าวจะกำจัดสารพิษทั้งหมดออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ จริงอยู่ที่ควรดื่มในช่วงสุดสัปดาห์และที่บ้านจะดีกว่าเพราะเครื่องดื่มดังกล่าวมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
- ชงชาดำหรือชาเขียวธรรมดาแล้วเติมขิงลงไปเล็กน้อย เครื่องดื่มนี้จะมีประโยชน์มากกว่าชาทั่วไป มันช่วยเพิ่มพลังและทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้น
ดื่มชาขิง ประโยชน์และโทษของมันขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่คุณจะใช้
อย่าหักโหมจนเกินไป
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ไม่เพียงแต่เกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้เท่านั้น แต่ยังต้องรู้วิธีการดื่มชาขิงด้วย ลองคิดดูสิ หากคุณตัดสินใจที่จะแนะนำชาขิงในอาหารของคุณ ประโยชน์และโทษของชาขิงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณดื่ม
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ที่อยู่ในช่วงควบคุมอาหารควรดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน ครั้งละหนึ่งแก้วหรือครึ่งแก้ว ขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยดื่มชาสักแก้วก่อนมื้ออาหารครึ่งชั่วโมง มันทำให้ความอยากอาหารของคุณเป็นปกติอย่างสมบูรณ์แบบและช่วยเร่งการย่อยอาหาร
ข้อมูลสำคัญ: ชาขิงไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ แต่ยังช่วยสลายไขมันในร่างกายอย่างแข็งขันอีกด้วย และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนัก
แต่หนึ่งชั่วโมงก่อนเข้านอนควรหยุดดื่มชาจะดีกว่า ท้ายที่สุดมันจะเพิ่มความมีชีวิตชีวา และก่อนนอนสิ่งนี้ก็ไม่มีประโยชน์อย่างแน่นอน
ชาขิงยังทำให้เลือดอิ่มตัวด้วยออกซิเจนอย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งส่งผลดีต่อสภาพเส้นผมและเล็บและยังช่วยเสริมสร้างความจำอีกด้วย เครื่องดื่มนี้ยังช่วยบรรเทาอาการปวดหัวและทำให้อาการปวดเคล็ดขัดยอกรุนแรงน้อยลง
ดังนั้นดื่มชามหัศจรรย์ด้วยความมั่นใจและมีสุขภาพที่ดีขึ้น!
รากขิงเป็นเครื่องเทศที่รู้จักกันทั่วโลก นักชิมชารู้เรื่องนี้โดยตรง ช่วยให้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนพร้อมกลิ่นรสเผ็ดเล็กน้อย ฉันอยากจะดื่มชาอุ่นๆ สักแก้วเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาว รากขิง (สีขาว) หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่ก็ไม่ได้ราคาถูกเสมอไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องพิจารณาว่าเครื่องเทศนี้มีค่าเงินเป็นจำนวนมากหรือไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรและในกรณีใดบ้างที่มีข้อห้ามชากับขิง
องค์ประกอบทางเคมีของพืช
ขิงมีส่วนประกอบของวิตามินรวมมากมาย สรรพคุณทางยาส่งผลกระทบต่อรากสีขาว ขอแนะนำให้ดื่มชาโดยเติมเครื่องเทศนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือ เวลาฤดูหนาวปี. มันจะเติมเต็มสารอาหารที่ร่างกายต้องการและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มสมุนไพรนี้ใช้เพื่อป้องกันโรคตามฤดูกาล
รากขิงสดมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- วิตามิน A และ B;
- กรดแอสคอร์บิก
- ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, เหล็ก, สังกะสี, แคลเซียม;
- กรดอะมิโนอะโรมาติก - ทริปโตเฟนและวาลีน
เป็นที่ยอมรับกันว่าเครื่องเทศเพียง 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีนมากกว่า 8 กรัม ไขมัน 5 กรัม คาร์โบไฮเดรต 70 กรัม และเส้นใย 6 กรัม รสเปรี้ยวและแสบร้อนของชาได้มาจากน้ำมันหอมระเหยและสารขิง ไม่มีเครื่องเทศอื่นใดในโลกที่สามารถผสมผสานรสชาติและลักษณะทางยาอันเป็นเอกลักษณ์ได้เช่นนี้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ผลประโยชน์ของชาขิงต่อร่างกายมนุษย์ได้รับการพิสูจน์แล้วจากยาอย่างเป็นทางการ หากคุณไม่ดื่มในทางที่ผิด คุณสามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและแก้ไขปัญหาสุขภาพมากมายได้ ผลการรักษาต่อไปนี้ประกอบกับรากสีขาวอย่างถูกต้อง:
เป็นที่ยอมรับกันว่าชาที่เติมขิงบดจะช่วยบรรเทาอาการเมาเรือได้ทันที (คลื่นไส้, อาเจียน, เวียนศีรษะและอ่อนแรง) แพทย์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มรสเผ็ดนี้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหารนอกระยะเฉียบพลัน
ขิงช่วยลดความเสี่ยงของเนื้องอกเนื้อร้าย เส้นเลือดขอด และลดความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้เป็นยาโป๊ที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังช่วยรักษาภาวะมีบุตรยากและเพิ่มประสิทธิภาพในผู้ชาย
ปัจจุบันมีสูตรอาหารนับไม่ถ้วนในการเตรียมเครื่องดื่มจากขิงที่ทำให้สดชื่นและกระปรี้กระเปร่า มะนาว เลมอนบาล์ม โรสฮิป มิ้นท์ และน้ำผึ้งใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม
มีข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตว่าชากับขิงช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินและลดพิษในระหว่างตั้งครรภ์
อันตรายและข้อห้าม
นอกเหนือจากที่ระบุไว้แล้ว คุณสมบัติเชิงบวกชาขิงก็สังเกตเห็นและ ผลกระทบเชิงลบพืชบนร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในกรณีใดที่ห้ามดื่มเครื่องดื่มที่เติมรากสีขาว ผู้ที่มีการวินิจฉัยดังต่อไปนี้ควรงดดื่มเครื่องดื่มที่อธิบายไว้:
- รูปแบบเฉียบพลันของแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้
- โรคตับและทางเดินน้ำดี
- ริดสีดวงทวารมีเลือดออก
- ระยะที่สองของการตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
ความสนใจ! ชาขิงช่วยเพิ่มอุณหภูมิของคุณ ดังนั้นเมื่ออุณหภูมิร่างกายสูงกว่า 37 องศา อาจทำให้สถานการณ์เลวร้ายลงได้ หากบุคคลมีแนวโน้มที่จะแพ้ก็ไม่ควรดื่มชากับขิง การแพ้ของแต่ละบุคคลถือเป็นข้อห้ามที่เข้มงวดเช่นกัน
เหนือสิ่งอื่นใด ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มชาโดยเติมเครื่องเทศที่ต้องการก่อนเข้านอน ความจริงก็คือขิงมีผลกระตุ้นและเติมพลังให้กับร่างกาย ดังนั้นบุคคลอาจมีอาการนอนไม่หลับได้
จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มในปริมาณปานกลางและหากสุขภาพของคุณแย่ลงให้ปรึกษาแพทย์ทันที อย่างไรก็ตาม ในกรณีส่วนใหญ่ พืชไม่มีผลกระทบเชิงลบที่มีนัยสำคัญต่อสุขภาพของผู้ป่วย แม้ว่าจะใช้อย่างไม่ถูกต้องก็ตาม ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าคุณประโยชน์ของชาขิงนั้นชัดเจน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวผลที่ตามมาที่เป็นอันตราย
รากขิงนั้น พืชที่มีชื่อเสียงซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ ในหลายประเทศทั่วโลก เครื่องเทศนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความเผ็ดร้อนอีกด้วย ซึ่งได้รับความนิยมเป็นพิเศษในภาคตะวันออก นอกจากนี้ขิงยังเป็นพืชสมุนไพรดังนั้นจึงมีการใช้อย่างแข็งขันและมีประสิทธิภาพในทางการแพทย์ซึ่งมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน เตรียมเครื่องดื่มต่าง ๆ เช่นชายาต้มทิงเจอร์ ชาที่พบมากที่สุดในละติจูดของเราคือขิง คุณประโยชน์และ อันตรายน้อยที่สุดหลายคนรู้จัก อย่างไรก็ตามยังมีผู้ที่ไม่ทราบเกี่ยวกับข้อห้ามดังกล่าว แต่ก่อนที่จะใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งพลังนั้นถูกกำหนดโดยองค์ประกอบของขิงคุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎเกณฑ์ในการใช้ผลิตภัณฑ์
ชาขิง: ประโยชน์
ชาขิงใช้เป็นยาสากลเนื่องจากมีผลดีต่อระบบ อวัยวะภายในร่างกายของเรา มันมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเสีย
- ทำความสะอาดเลือด
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
- มีผลทำให้ร้อนขึ้น
- เพิ่มความใคร่ในผู้หญิงและผู้ชาย
- กระตุ้นระบบทางเดินอาหาร
- บรรเทาอาการปวด
- เป็น diaphoretic, เสมหะสำหรับโรคหวัด;
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- ทำหน้าที่เป็นยาฆ่าเชื้อ
- เพิ่มความอยากอาหาร;
- มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและโทนิค
- มีผลดีต่อสภาพผิว
- เร่งการเผาผลาญ
ชาขิงมีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ: หวัด โรคแบคทีเรีย เบื่ออาหาร ซึมเศร้า ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมเครื่องดื่มขิงถึงได้รับความนิยมในหลายๆ ที่ การจัดเลี้ยงกับการเริ่มมีอากาศหนาวเย็น ตามเนื้อผ้าถือว่าเป็นเครื่องดื่มหน้าหนาว นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการเมารถได้อย่างมาก (ในอากาศ บนบก และในทะเล)
อันตราย
นอกจากนี้ยังมี ผลกระทบด้านลบบนร่างกาย ชาที่มีรากขิงไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น บางครั้งอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ คุณสมบัติเชิงลบ:
- เป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารเมื่อมีแผลและบาดแผล
- เพิ่มอุณหภูมิของร่างกายซึ่งส่งผลเสียต่อโรคหวัดโดยเฉพาะ
- ส่งเสริมการทำให้เลือดบางลง
- กระตุ้นการเคลื่อนไหวของก้อนหินหากมีอยู่ในถุงน้ำดี
- ทำให้เกิดผื่นแดงบนผิวหนังในกรณีที่ไม่สามารถทนต่อแต่ละบุคคลได้
เมื่อมีข้อสงสัยว่าจะดื่มชาหรือไม่ควรปรึกษาแพทย์ดีกว่าเพื่อที่การดื่มขิงจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ในบางกรณี ประโยชน์ของขิงอาจเป็นอันตรายได้ หากคุณมีผิวธรรมดา คุณสามารถดื่มชาขิงได้อย่างปลอดภัย เพราะจะช่วยปรับปรุงผิวของคุณเท่านั้น แต่ด้วยปัญหาผิว สภาพของหนังกำพร้าอาจเปลี่ยนแปลงไปในทางที่แย่ลงได้ สำหรับโรคหวัดที่ไม่มี อุณหภูมิสูงขึ้นคุณสามารถดื่มขิงในร่างกายได้ แต่เมื่อผู้ป่วยมีไข้สูง จะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น
ข้อห้าม
ชาขิงมีข้อบ่งชี้ในการใช้และข้อห้าม หลังรวมถึง:
- แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, ลำไส้อักเสบ;
- ตับวาย (โรคตับแข็ง);
- โรคตับอักเสบ;
- เลือดออกภายในและภายนอก
- การปรากฏตัวของก้อนหินในถุงน้ำดี;
- ความดันโลหิตสูง
- อุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น
- แพ้ขิง
ขิงเป็นสารกระตุ้นที่รุนแรง ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคหัวใจจึงไม่ควรบริโภค เพื่อหลีกเลี่ยง ผลข้างเคียงผู้ป่วยโรคหัวใจจำเป็นต้องตรวจสอบความเข้ากันได้ของยากับชาขิง
วิธีการเลือกชาขิง?
ชาขิงที่ดีต่อสุขภาพทำด้วยมือของคุณเองจากรากสด คุณไม่ควรซื้อขิงบด โดยเฉพาะในถุงชา พวกเขาจะไม่ให้รสชาติและคุณประโยชน์แบบเดียวกับที่ได้รับจากรากสับหรือขูดสด
เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากรากคุณควรรู้วิธีเลือก นี่คือประเด็นสำคัญบางประการ:
- สีของรากขิงคุณภาพสูงมีสีทองเล็กน้อย
- ผลิตภัณฑ์ควรมีความมันเงาและเรียบเนียนเล็กน้อย
- โครงสร้างของรากจะแข็งอยู่เสมอเมื่อแตกหักจะได้ยินเสียงกระทืบที่ชัดเจน
- ตามรูปร่างควรเลือกรากที่แตกแขนงจะดีกว่า
เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับการตัดเย็บ ไม่ควรตัดแต่ง (บางครั้งพวกเขาทำเช่นนี้ในร้านค้าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะวางตลาด)
เมื่อเลือกชาโดยตรงหากไม่สามารถซื้อรากสดได้แนะนำให้เลือกใบชาที่ไม่มีสารปรุงแต่งหรือสิ่งเจือปน คุณสามารถดื่มชาเขียวได้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือชาเขียวขิงมีลักษณะที่เป็นประโยชน์และเชิงลบในตัวเอง
การชงชาขิงอย่างเหมาะสม
ไม่มีอะไรซับซ้อนในการชงชาด้วยขิง ภารกิจหลักคือการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่ม เมื่อเตรียมคุณควรปฏิบัติตามกฎและเคล็ดลับต่อไปนี้:
- แนะนำให้ชงชาที่อุณหภูมิน้ำไม่เกิน 60 และไม่น้อยกว่า 50 องศา วิธีนี้จะช่วยรักษาวิตามินซีไว้ได้อย่างสมบูรณ์
- เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็ง สรรพคุณทางยาขิงคุณควรเติมกระเทียมลงในเครื่องดื่ม
- หากคุณเพิ่มมะนาว อบเชย หรือมิ้นต์ คุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาขิงได้เช่นกัน
- ควรบริโภคชาที่มีรากขิงสดซึ่งจะทำให้ประโยชน์ของชามีความแข็งแกร่งมากขึ้น
- ไม่ควรแช่ชากับขิงนานไม่เช่นนั้นจะร้อน
- เพื่อให้แสดงรสชาติได้ชัดเจนยิ่งขึ้น คุณควรใช้รากขิงขูด
- เมื่อใช้ขิงบดแนะนำให้เติมไม่เกิน 1/2 ช้อนชา สำหรับน้ำเดือด 250 มล.
- หากคุณต้องการเพิ่มมะนาว ก็แค่ชิ้นเดียวก็เพียงพอแล้ว
- ผู้ที่ชอบดื่มชากับน้ำผึ้งต้องจำไว้ว่ามันเติมเข้าไปเท่านั้น น้ำอุ่นและไม่ลงน้ำเดือด
- สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ควรกรองชาเพื่อไม่ให้เข้มข้นเกินไป
ชาขิงเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับฤดูหนาว ไม่เพียงแต่ทำให้อบอุ่นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหวัดและโรคอื่น ๆ อีกด้วย นอกจากนี้ชายังช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
วันนี้การหาขิงมาขายไม่ใช่เรื่องยาก มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายผลไม้ จะดีกว่าถ้าเอารากสดมาเสียดสีด้วยตัวเองแทนที่จะใช้ผงแห้งสำเร็จรูปในการเตรียมชาตามสูตรคลาสสิก คุณจะต้อง: ขิง 10 กรัม, มะนาว 1 ผล, น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ 50 กรัม, น้ำ 0.5 ลิตร
- รากถูกปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด
- “ชิป” ที่ได้จะถูกเทลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในเครื่องดื่มได้
- ภาชนะที่มีชาปิดด้วยฝาปิดห่อด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลา 25 นาที
- หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้เติมมะนาวและน้ำผึ้งที่เหลือลงในเครื่องดื่ม
น้ำตาลในชานี้จะไม่จำเป็น แต่น้ำผึ้งผึ้งจะเพิ่มความหวาน
สูตรอบเชยสำหรับการลดน้ำหนัก
หากคุณวางแผนที่จะใช้ชาขิงเพื่อลดน้ำหนัก ก็ต้องมีส่วนผสมของอบเชย
1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว เครื่องเทศหอมนี้ คุณต้องใช้: 3 ช้อนโต๊ะ รากขูดและน้ำ 800 มล.
- ขิงสับและอบเชยใส่ในกระติกน้ำร้อน
- ส่วนผสมเทน้ำเดือดแล้วแช่ไว้อย่างน้อย 40 นาที
ดื่มเครื่องดื่มสำเร็จรูปทุกวันก่อนอาหารในขณะท้องว่างวันละ 2 ครั้งเช้าและเย็น
ชาดำกับใบลูกเกด
ชาขิงที่เติมใบลูกเกดมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ควรใช้ใบอ่อนที่เก็บในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อเตรียมชาคุณจะต้อง: 3 ช้อนชา ชาดำคุณภาพสูงใด ๆ ใบลูกเกดสดบดหรือแห้งในปริมาณเท่ากัน, รากขิง 30 กรัม
- ก่อนอื่นให้เทน้ำเดือดลงในใบชา คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณตามรสนิยมของคุณ โดยเลือกเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่าหรืออ่อนกว่าก็ได้
- ชาที่ชงแล้วจะถูกกรองผ่านตะแกรงละเอียดหรือผ้ากอซหลายชั้น จากนั้นเทลงในกระติกน้ำร้อนขนาดเล็ก ใส่รากขิงที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในภาชนะเดียวกัน
- หากคุณใช้ใบลูกเกดสด คุณจะต้องลวกด้วยน้ำเดือดก่อนแล้วจึงนำไปใช้ในสูตรเท่านั้น
- หลังจากเตรียมใบลูกเกดจะถูกส่งไปยังกระติกน้ำร้อนพร้อมชาดำ
- ควรใส่เครื่องดื่มภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที
ควรดื่มชาร้อนกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
ชาเขียวกับขิงและนมเพื่อลดความอยากอาหาร
ถ้า เหตุผลหลักหากคุณมีน้ำหนักเกินเนื่องจากคุณรับประทานอาหารเช้า กลางวัน และเย็นในปริมาณมาก คุณสามารถจำกัดตัวเองด้วยชาเขียวชนิดพิเศษได้ นอกจากการชงเอง (1 ซอง) คุณต้องดื่มเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว: 1 ช้อนชา รากขิงสับ, น้ำ 350 มล., นมหรือครีมไขมันเต็ม 130 มล. (ควรทำเอง)
- สำหรับเครื่องดื่มขิงควรขูดให้ละเอียดมาก หากเส้นใยไม่อนุญาตให้บดละเอียดคุณควรแช่แข็งผลิตภัณฑ์เบา ๆ ก่อน (ประมาณ 25 นาที) หลังจากขั้นตอนนี้รากจะถูอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ข้าวต้มอะโรมาติกจะถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องกรอง
- กาน้ำชาได้รับความร้อนและเทน้ำเดือดลงไป เทน้ำสำหรับชาลงไปถุงชาและที่กรองที่มีรากบดจะลดลง
- ในขณะที่กำลังต้มเครื่องดื่มให้ต้มนมหรืออุ่นครีมในภาชนะแยกต่างหาก
- ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันในภาชนะเซรามิก
เสิร์ฟชาที่โต๊ะทันที (ไม่ต้องแช่นาน)
สูตรบราซิล - ต้านการอักเสบ
ขิงยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบหากคุณเลือกส่วนผสมเพิ่มเติมที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องดื่มชาสำเร็จรูปสำหรับโรคหวัดและเพื่อขจัดปัญหาระบบทางเดินอาหาร สูตรนี้ประกอบด้วยรากขิง (30 กรัม) ขมิ้น (ผง 1 ช้อนชา) และโฮมเมด เนย(10 ก.)
- รากถูกปอกเปลือกและกลายเป็นเยื่อกระดาษชื้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มขมิ้นและเนยนิ่มลงในมวลผลลัพธ์ ส่วนผสมถูกผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
เครื่องดื่มเสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติ: นมร้อน 200 มล. เติมน้ำพริกรสเผ็ดที่มีกลิ่นหอม “ชา” มีรสหวานจากน้ำผึ้งผึ้ง ในช่วงเจ็บป่วยคุณสามารถดื่มได้ทุกสามชั่วโมง นอกจากนี้ยังได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ยานี้เป็นมาตรการป้องกันโรคหวัดและโรคลำไส้
ชารสเผ็ดใส่ขิง กระวาน และอบเชย
เครื่องดื่มร้อนดังกล่าวจะทำให้คุณอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วแม้ในวันที่อากาศหนาวที่สุดและยังช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟูจาก ARVI อีกด้วย ในการเตรียมคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: รากขิง 70 กรัม, 6 กลีบ, กระวาน 8 กล่อง, อบเชย 1 หยิบมือ, มะนาวครึ่งลูก, 3 ช้อนชา ชาเขียวใบใหญ่
- เทน้ำเดือดลงบนชาสองช้อนแล้วทิ้งไว้ 7 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ใบไม้เปิดออกได้ดีและให้เครื่องดื่มมีรสชาติเข้มข้น
- รากขิงปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ควรใส่น้ำที่ปล่อยออกมาระหว่างการบดเป็นเครื่องดื่มจะดีกว่า
- ชิ้นที่มีของเหลวจะถูกโอนไปยังกระทะแล้วโรยด้วยเครื่องเทศที่ระบุไว้ทั้งหมด
- เทชาลงในภาชนะพร้อมกับใบ หลังจากเดือดแล้วให้ทิ้งมวลไว้บนไฟอ่อนเป็นเวลา 25 นาที
- นอกจากนี้ยังเติมน้ำมะนาวและเปลือกผลไม้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในเครื่องดื่มด้วย หลังจากผ่านไป 5 นาที คุณสามารถนำจานออกจากเตาแล้วเติมชาที่เหลือลงไป
- เครื่องดื่มจะใส่ประมาณ 25 นาที
หลังจากนั้นก็สามารถอุ่นชาและเสิร์ฟได้
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วยชาผลไม้และขิง
เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทั้งเด็กและผู้ใหญ่ควรดื่มชาที่ปรุงด้วยขิงไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้และเครื่องเทศด้วย คุณต้องใช้: แอปเปิ้ลแห้งหนึ่งกำมือ, น้ำส้ม 1 ผล, 1 ช้อนโต๊ะ ผิวส้มและมะนาวขูด เช่นเดียวกับรากขิงสับ แท่งอบเชย 1 แท่ง โป๊ยกั้ก 1 อัน
- แอปเปิ้ลแห้งที่ล้างอย่างดี, รากขูด, ผิวส้มและเครื่องเทศทั้งหมดเทลงในน้ำเดือด ของเหลวอะโรมาติกที่ได้จะถูกเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 3-5 นาที
- เทชาลงในภาชนะที่นำออกจากเตาและเทน้ำส้ม หลังจากนั้นอีก 5-7 นาทีก็สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มได้โดยกรองผ่านตะแกรงก่อน
เมื่อชาเย็นลงแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำได้อีกเล็กน้อย และหลังจากเดือดแล้ว ให้เคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นจึงเสิร์ฟเครื่องดื่มอีกครั้งที่โต๊ะ
ชาเย็นเพิ่มความสดชื่นด้วยรากขิง สะระแหน่ และทารากอน
ขิงไม่เพียงแต่ให้ความอบอุ่นได้ดี แต่ยังให้ความสดชื่นในช่วงอากาศร้อนอีกด้วย แน่นอนว่าในฤดูร้อนควรเสิร์ฟแบบเย็นจะดีที่สุด สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้องใช้: น้ำบริสุทธิ์ 1.8 ลิตร, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ชาเขียวใบใหญ่และรากขิงสับ, สมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง (ทารากอนและเลมอนบาล์มหรือมิ้นต์), มะนาว 3 ชิ้น
- ล้างกิ่งก้านของพืชพรรณให้สะอาด นำใบด้านบนออกจากใบและวางในภาชนะแก้วที่มีปริมาตรอย่างน้อย 2 ลิตร
- เพิ่มมะนาวฝานลงในผักใบเขียว หากคุณไม่มีส่วนผสมนี้อยู่ในมือ คุณสามารถแทนที่ด้วยมะนาวตามปกติได้
- ก้านของทาร์รากอนและมิ้นต์ถูกตัดเป็นแท่งสั้นแล้วเทลงไป น้ำเย็นและนำไปตั้งไฟปานกลาง
- ทันทีที่ฟองแรกปรากฏขึ้น ใบชาจะถูกเติมลงในภาชนะ จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ชันสักสองสามนาที
- ชาที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะแก้วที่มีใบสีเขียวและมะนาว ในกรณีนี้คุณต้องใช้ตะแกรงหรือผ้าขาวบางเพื่อไม่ให้ก้านและส่วนประกอบอื่น ๆ เข้าไปในเครื่องดื่ม
- ทันทีที่ของเหลวเย็นลงอย่างสมบูรณ์ จานต่างๆ จะถูกย้ายไปยังชั้นล่างสุดของตู้เย็น ซึ่งเป็นที่ที่ชาจะถูกแช่และทำให้เย็นลง
เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง คุณยังสามารถเติมน้ำส้มหรือเกรฟฟรุตลงไปได้
ชาขิงกับน้ำผึ้งและมะนาว
นอกเหนือจากสูตรคลาสสิกที่คุ้นเคยสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าวแล้ว ยังมีสูตรที่ผิดปกติซึ่งค้นพบโดยนักวิทยาศาสตร์ในต้นฉบับโบราณฉบับหนึ่ง เชื่อกันว่าเติมพลังให้กับบุคคลด้วยพลังและกระตุ้นการทำงานของร่างกาย คุณต้องใช้: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขิงสดสับ, น้ำบริสุทธิ์ 1.3 ลิตร, น้ำมะนาว 100 มล., พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ, น้ำผึ้ง 80 กรัม, ใบสะระแหน่เล็กน้อย ข้อมูลต่อไปนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีการเตรียมชาขิงและมะนาวตามสูตรเฉพาะ
- หลังจากที่น้ำในกระทะเดือดแล้ว ให้ใส่รากขิงที่ขูดบนเครื่องขูดละเอียด
- หลังจากผ่านไป 5-7 นาที ใบพริกไทยและมิ้นต์จะถูกส่งไปยังภาชนะ ไม่จำเป็นต้องบดส่วนหลัง
- ส่วนประกอบทั้งหมดปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 15-17 นาที ของเหลวไม่ควรเดือดแรงเกินไป
- หลังจากเวลาที่กำหนด ภาชนะจะถูกนำออกจากเตาและเติมลงไป
ชาที่เย็นลงเล็กน้อยจะถูกกรองอย่างระมัดระวัง ผสมกับน้ำมะนาวและเสิร์ฟ สิ่งสำคัญคือต้องดื่มเมื่อมีอาการไอ น้ำมูกไหล และอาการอื่นๆ ของหวัด
สูตรสำหรับกีฬาผาดโผน: เครื่องดื่มขิงกระเทียม
ผู้ชื่นชอบสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์จะต้องสนใจชาขิงกับกระเทียมอย่างแน่นอน เครื่องดื่มนี้ถือเป็นยารักษาแบบสากล ช่วยรับมือกับความเครียด อาการคลื่นไส้ (รวมถึง อาการเมาเรือ) มีอาการแพ้ โรคผิวหนังต่างๆ โรคระบบทางเดินอาหาร อาการไอ และหวัด นี่คือหนึ่งใน วิธีที่ดีที่สุดเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในการเตรียมคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: รากขิง 40 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, น้ำดื่มสะอาด 1.8 ลิตร
- รากขิงปอกเปลือกอย่างทั่วถึงจากเปลือกด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับสิ่งนี้
- กระเทียมปอกเปลือกและสับด้วยวิธีที่สะดวก ตัวอย่างเช่นการใช้เครื่องขูดแบบละเอียดหรือการกดแบบพิเศษ
- ชิ้นขิงและกระเทียมจะถูกโอนไปยังกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือด ของเหลวควรใส่เข้าไปประมาณ 2 ชั่วโมง
- หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว เครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านผ้าขาวม้าและเสิร์ฟ
หากคุณป่วย คุณควรดื่มชาตลอดทั้งวันในปริมาณที่น้อยที่สุด คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำผึ้งลงในถ้วย เครื่องดื่มนี้ควรบริโภคด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงที่มีการระบาดของไข้หวัดใหญ่
