Jifanyie mwenyewe oveni ya kuchoma. Fanya-wewe-mwenyewe barbeque na jiko la sufuria ya matofali (michoro na picha). Mchanganyiko wa nje - jifanyie mwenyewe tanuri ya Kirusi na barbeque

Ni nini kinachoweza kuwa nzuri zaidi kuliko likizo na familia au marafiki? hewa safi. Mchezo wa kupendeza mara nyingi hujazwa na picnic na nyama ya kupikia au samaki. Ili kufanya hivyo, wakati wa kusafiri, hutumia vifaa anuwai vya kukunja kama vile barbeque iliyotengenezwa tayari au grill. Ikiwa wewe ndiye mmiliki eneo la miji, kisha kujengwa, tanuri ya barbeque itakuwa mahali ambapo unaweza kukusanyika na wapendwa kwa chakula cha mchana cha ladha na mazungumzo ya kupendeza. Licha ya ugumu wake unaoonekana, barbeque ya matofali inaweza kujengwa kwa urahisi na mikono yako mwenyewe. Picha za miundo iliyopo, michoro na michoro ya mpangilio, vidokezo na mapendekezo kutoka kwa watengenezaji wa jiko wenye ujuzi itawezesha sana kazi.

Vipengele na faida za barbeque

Barbeque iliyojengwa kwa mikono yako mwenyewe haitakuwa nyongeza ya kazi tu, bali pia mapambo halisi ya eneo la miji.

Tanuri ya nyama choma ni bora zaidi katika utendaji kazi kuliko miundo mingine iliyoundwa kwa kupikia nje. Barbeque ya matofali inakuwezesha kupika shish kebab au steak, kuoka samaki au mboga mboga, samaki ya moshi na bidhaa za nyama, kupika kozi ya kwanza na ya pili, matunda kavu au uyoga na mengi zaidi.

Kwa kuwa kwa kiasi fulani mfano wa barbeque, grill, smokehouse na wavu, barbeque pia ina vipengele vinavyofanya muundo huu wa kipekee na ufanisi:

1. Muundo una ukuta wa nyuma, ambayo inakuwezesha kusambaza sawasawa joto katika kiasi chote cha ndani na kuhifadhi joto.
2. Kutumia chimney inakuwezesha kuunda rasimu na kuondoa moshi kutoka eneo la kupikia.
3. Mwako wa mafuta hutokea kwenye kikasha cha moto, na si kwenye sufuria ya chuma, kama, kwa mfano, katika barbeque au grill. Hii inafanya muundo kuwa salama na kudumu zaidi.
4. Joto katika tanuri ya barbeque hutumiwa kwa ufanisi zaidi, kwani hata baada ya kupika, matofali ya muundo huhifadhi joto la juu.

Faida kubwa ya kubuni ni kwamba barbeque inaruhusu si tu kupika chakula, lakini pia kwa joto la chumba. Hii inaweza kuwa godsend halisi kwa gazebos iliyofungwa au nusu-wazi, kukuwezesha kupumzika kwa faraja si tu katika majira ya joto, bali pia katika msimu wa mbali.

Aina

Kuna majiko mengi ya barbeque ya bustani, kati ya ambayo kuna aina kadhaa za miundo ambayo ina sifa zifuatazo:

• sanduku la moto lililopanuliwa la aina ya wazi (hutumika kama mahali pa moto la bustani au gazebo) na wavu uliojengwa ndani au mate;
• chumba cha joto kama tanuri ya Kirusi, ya kupikia mikate, keki, nk;
• eneo la barbeque au muundo wa stationary kwa kuandaa barbeque;
• niche kwa cauldron;
• chumba cha moshi kwa ajili ya kuzalisha nyama ya kuvuta sigara nyumbani;
• hobi.

Kweli miundo ya ulimwengu wote ni tata za barbeque, ambazo ni miundo ya multifunctional ambayo inajumuisha nyongeza zote zilizotaja hapo juu.

Matunzio ya picha: chaguzi za kubuni

Tanuri ya barbeque iliyo na chumba cha kuvuta sigara Moja ya miundo maarufu zaidi ni barbeque yenye sanduku la moto, ambalo kwa sura na utendaji linafanana na mahali pa moto mara kwa mara. Multifunctional barbeque tanuri na hobi na nyumba ya kuvuta sigara. Jikoni halisi ya majira ya joto, sivyo? Barbeque pamoja na tanuri ya Kirusi Barbeque na grill na niche kwa cauldron

Kubuni ya tanuri ya barbeque ya bustani

Tanuri rahisi zaidi ya barbeque ni ujenzi wa matofali nusu ya matofali nene, iliyowekwa katika sura ya barua P. Urefu wa muundo unaweza kuwa kutoka mita 1 au zaidi. Bila shaka, tanuri kubwa, inapaswa kuwa na nguvu zaidi msingi wa saruji ambayo imewekwa.

Kubuni ya tanuri ya barbeque rahisi

Mpango huo ni rahisi jiko la bustani na wavu

Kwa kiwango cha cm 70 - 75 kutoka sakafu, protrusions hufanywa kwa matofali yaliyowekwa kwenye uashi kwenye kuta za upande wa muundo. Wakati wa operesheni, sufuria ambayo mwako hutokea hutegemea protrusions hizi. mkaa au kuni. Kwa umbali wa 10, 15, 20, 25 cm kutoka kwa matofali ya matofali, viongozi hujengwa kwenye kuta za upande wa barbeque. Shukrani kwa uwezo wa kurekebisha urefu wa rack ya chakula kwa urefu uliotaka, unaweza kuchagua utawala bora wa joto.

Kuta za upande na nyuma za jiko hufanya kazi zote za kuzuia upepo na kukusanya joto. Ni lazima kusema kwamba katika zaidi miundo tata Chumba cha kazi cha barbeque kina sura ya vaulted na njia nyembamba ya moshi, ambayo inaboresha ufanisi wa jiko na huongeza ufanisi wake.

Eneo la mwako limewekwa kutoka kwa matofali ya kinzani ya fireclay, ambayo huwekwa kwenye chokaa cha saruji inayokinza joto na. mchanga wa mto. Katika baadhi ya matukio, utungaji wa udongo-mchanga hutumiwa, kurekebisha sehemu za molekuli za vipengele kulingana na maudhui ya mafuta ya udongo. Kuta za muundo hujengwa kutoka kwa matofali nyekundu yanayowakabili kwa kutumia chokaa cha kawaida cha saruji-mchanga.

Mara nyingi muundo wa barbeque huongezewa na nyuso za kazi vizuri, tanuri ya Kirusi, kuzama, niches mbalimbali na rafu. Hii inafanya tanuri kuwa kazi zaidi na rahisi kutumia.

Hatua ya maandalizi

Washa hatua ya maandalizi chagua mahali pa ujenzi wa siku zijazo, tambua muundo na saizi ya barbeque, na pia uhifadhi juu ya zana na vifaa muhimu.

Kuamua mahali pa jiko la bustani na muundo wake

Wakati wa kuchagua muundo, saizi na eneo la barbeque, sheria kadhaa hufuatwa:

• umbali kutoka kwa muundo hadi nyumba haipaswi kuwa kubwa, kwani wakati wa mchakato wa kupikia utalazimika kurudi na kurudi mara kwa mara;
• haipaswi kuwa na miti au vichaka karibu na mahali pa moto;
• wakati wa ujenzi, rose ya upepo inazingatiwa - moshi kutoka kwa barbeque haipaswi kwenda kuelekea nyumba;
• muundo na mtindo wa muundo lazima ufanane na mtindo wa mali isiyohamishika na kusisitiza vyema nguvu zake;
• juu eneo ndogo jiko litaonekana kwa usawa ukubwa mdogo na maeneo ya kazi yaliyowekwa vizuri;
• Barbeque kubwa inahitaji ujenzi wa msingi imara.

Kwa kuongeza, ni muhimu kuona jinsi ulinzi kutoka kwa mvua utafanyika, kufikiri juu ya kubuni vipengele vya ziada aina ya wavu, smokehouse, uso wa kazi na kuzama, nk.

Michoro na vipimo vya tanuru ya baadaye

Kwa kuwa kila tovuti ina vipengele vyake vya kipekee vya mazingira na mpangilio, uwezekano mkubwa wewe mwenyewe utaamua vipimo na mwonekano B-B-Q. Hata hivyo, wakati wa kuendeleza mpango, inapaswa kuzingatiwa kuwa urefu ambao grille iko inapaswa kuhakikisha urahisi na usalama. Kwa watu wa urefu wa wastani, grill na meza ya meza iko kwenye kiwango cha mstari wa tisa au wa kumi wa matofali. Vinginevyo, utalazimika kuinama kila wakati, au, mbaya zaidi, kuwa karibu na moto kwa hatari. Pallet au wavu imewekwa kwenye vijiti vya chuma vilivyowekwa kati ya matofali au kupumzika kwenye protrusions katika uashi. Ni bora ikiwa kila kitu vifaa vya ziada itaondolewa. Katika siku zijazo, hii itafanya iwe rahisi kutunza, na kwa kuongeza, grates, grill na tray inaweza kuondolewa kwa majira ya baridi ili chuma kisichokuwa na kutu.

Mchoro wa barbeque na maagizo

Michoro ya mipangilio ya barbeque

Katika kazi yako, unaweza kutumia michoro za tanuri ya barbeque na vipimo vya 1500x7500 mm. Kuzichukua kama msingi na kuongeza nyuso muhimu za kazi, utapata muundo wa kazi ambao utakidhi mahitaji yako yote. Ikiwa ni lazima, vipimo vinaweza kubadilishwa wakati wa kudumisha uwiano wa sehemu kuu. Usisahau kujumuisha nafasi ya mafuta katika muundo wako. Kwa kuongeza, tunakukumbusha kwamba grill imewekwa kwa urefu wa karibu 70 cm, na tanuri iko 10 cm chini.

Nyenzo na zana

Wakati wa mchakato wa ujenzi, utahitaji aina mbili za matofali - fireclay, ambayo hutumiwa kuweka kikasha cha moto, na inakabiliwa. Kwa uashi, itakuwa muhimu kuandaa aina mbili za chokaa - udongo kwa eneo la mwako na mchanga-saruji kwa mwili wa tanuru. Katika mchakato wa kazi, unaweza kutumia tayari mchanganyiko wa ujenzi. Mbali na matofali, udongo, mchanga na saruji, utahitaji:

• changarawe au jiwe ndogo iliyovunjika - kwa msingi;
• fimbo au mesh ya kuimarisha - kwa ajili ya kuimarisha saruji;
• bodi kwa formwork;
• karatasi ya chuma - ukubwa wa barbeque;
• sanduku la moto na milango ya majivu;
• wavu;
• jiko na burners;
• mlango wa bomba la moshi;
• pembe za chuma au kuimarisha kwa sakafu;
• plywood 20 mm nene - kwa ajili ya kufanya sura ya arched;
• paa waliona;
• mchanganyiko wa saruji;
• grinder na duru kwa jiwe na chuma;
• mwashi na nyundo ya mpira;
• mwiko;
• mstari wa bomba na kiwango cha Bubble;
• koleo (scoop na bayonet);
• tampers;
• ndoo;
• kamba na vigingi.

Baada ya kila kitu kuwa tayari, tunaanza kuashiria na kujenga msingi.

Maagizo ya hatua kwa hatua ya kujenga barbeque

Ujenzi tanuri ya matofali Barbeque ya kufanya-wewe-mwenyewe ni bora kufanywa kwa hatua, kuendelea hadi hatua inayofuata ya mpango tu baada ya hatua ya awali kukamilika kabisa. Hii itawawezesha kufanya kazi kwa ufanisi na bila makosa.

Mpangilio wa formwork na ufungaji wa ukanda wa kivita

Wakati wa ujenzi, muundo haupaswi kupata mvua, hivyo dari imewekwa juu ya muundo au uashi hufunikwa na filamu ya plastiki.

• Dari zilizoinuliwa za niches zimewekwa kuanzia safu ya 9 ya matofali.

  Mstari wa 9 unakamilishwa kwa kufunga vifuniko chini ya dari zilizoinuliwa za niches

• Safu ya 10 na 11 huunda dari na msingi.

  Baada ya kuwekewa safu ya 10 na 11, sakinisha jumpers chini ya meza ya meza

• Safu ya 12 inafanywa kwa kuendelea. Hii ni meza ya juu. Ili kuionyesha dhidi ya historia ya uashi na kufanya muundo kuwa rahisi zaidi, kutolewa kwa robo ya matofali hufanywa kwa kiwango hiki.

  Safu ya 12. Kuanzia juu ya meza, eneo la mwako limewekwa na matofali ya kinzani

• Kutoka safu ya 13 hadi 15 sanduku la moto limewekwa.

  Safu ya 16 - 24 huunda chumba cha mwako

• Ili kuhakikisha upinde laini wa kisanduku cha moto, kila safu ya juu huhamishwa kulingana na sehemu ya chini kwa tofali ½.

  Kupunguza bomba la barbeque

• Chimney inaendeshwa kwa urefu unaohitajika, na kuishia na kinachojulikana kama kofia - protrusion ya ¼ ya uashi. Katika kesi hii, wanatumia tu chokaa cha mchanga-saruji. Ili kuzuia mvua kuingia kwenye muundo, kofia ya chuma imewekwa kwenye chimney.

Ili kupamba uso wa jiko wakati wa mchakato wa ujenzi, seams za uashi zimepambwa. Kwa kuongeza, ikiwa inataka, muundo unaweza kupakwa na kupakwa rangi ili kufanana na miundo mingine iko kwenye njama ya bustani.

Makala ya uendeshaji

Ili tanuri yako ya barbeque itumike vizuri na kukupendeza kwa miaka mingi, unapaswa kuitunza mara kwa mara. Kila wakati baada ya matumizi, grill ni kusafishwa kabisa kwa mabaki ya chakula, vinginevyo wakati wa kupikia baadae, mafusho na uchafu vitaanguka kwenye chakula kipya. Unaweza kuanza kuosha sehemu za barbeque tu baada ya jiko limepozwa kabisa. Kwa njia, ni grill ya barbeque ambayo huathirika zaidi na uharibifu, hivyo lazima iwekwe safi na kavu.

Uso wa chumba cha mwako huoshwa kutokana na kuungua kwani inakuwa chafu, na kusafisha bomba la moshi kutoka kwa soti hufanywa mwanzoni mwa kila msimu.

Wakati wa kufanya barbeque, unapaswa kufuata sheria chache rahisi:

• Wakati wa msimu wa baridi au baada ya mvua, haipaswi kuwasha moto barbeque mara moja kwa nguvu kamili, kwani mabadiliko makali ya joto yatasababisha nyufa. Ni bora kukausha nyuso za ndani za oveni kwa dakika 20-25 na moto mdogo. Kwa kuongeza, ikiwa hakuna kofia juu ya chimney, basi maji na theluji lazima ziondolewa kwenye kikasha cha moto;
• Ili kuwasha barbeque, tumia vimiminika maalum, mkaa na kifaa kinachoitwa starter (chombo maalum cha mafuta na mkaa). Ni marufuku kutumia petroli, mafuta ya taa na mafuta mengine na mafuta;
• Usifunike barbeque na kifuniko ndani ya dakika 15 baada ya kuwasha. Vinginevyo, uundaji wa gesi inayowaka inawezekana, ambayo, baada ya kuondoa kifuniko na upatikanaji wa ghafla wa oksijeni, inaweza kuwaka kwa flash na pop;
• Ladha ya chakula kilichochomwa inahusiana moja kwa moja na ubora wa mafuta. Sio siri kwamba katika kesi hii chaguo bora ni kuni kutoka kwa miti ya matunda;
• Kusafisha makaa kutoka kwa mabaki ya mafuta ya kuteketezwa inapaswa kufanyika baada ya kila kupikia;
• Unapotumia barbeque, unapaswa kuzingatia madhubuti kanuni za usalama, kufuatilia mara kwa mara ukubwa wa mwako na kutumia glavu za kinga.

Tibu oveni yako ya nyama choma kwa uangalifu na itakuthawabisha kwa huduma ya muda mrefu, isiyofaa na milo tamu na yenye lishe.

Video: barbeque ya matofali ya DIY

Baada ya kutenga siku kadhaa na kiasi fulani cha fedha kwa ajili ya ujenzi barbeque ya stationary iliyotengenezwa kwa matofali, utapokea muundo wa kipekee kwenye tovuti yako ambao utakuwa kitovu cha mikusanyiko na marafiki na jamaa. Mbali na ukweli kwamba jiko la bustani litakupa fursa ya kupendeza wapendwa wako sahani ladha, pia utapata uzoefu muhimu ambao unaweza kuinua kujistahi kwako mwenyewe na kuongeza mamlaka yako kati ya wenzako na marafiki.

Leo ni vigumu kufikiria burudani ya nje bila kuandaa picnic. Na barbeque ikawa sifa ya lazima ya likizo kama hiyo. Kutoka kwa makala yetu utajifunza jinsi ya kufanya jiko, barbeque na barbeque nje ya matofali katika dacha yako na mikono yako mwenyewe. Kwa msaada wao, huwezi tu kuandaa chakula bora kwa wageni, lakini pia kupamba eneo lako kwa mafanikio.

Katika dacha, katika mchakato wa maandalizi

U jiko la kibinafsi na barbeque zilizofanywa kwa matofali - picha, p faida na hasara

Kabla ya kuanza mchakato wa ujenzi kwenye yako njama ya kibinafsi ya muundo huu, tutazingatia faida na hasara za jiko la barbeque ya matofali.

Miongoni mwa faida kuu ambazo oveni ya matofali kwenye dacha bila shaka ina zifuatazo:

• uwezo mwingi. Tanuri ya barbeque ni bora kwa kuandaa sio tu kebab za nyama, lakini pia hukuruhusu kupika samaki, mboga mboga na kuku kwa ustadi;
• saizi kubwa. Moja ya faida zisizoweza kuepukika ni eneo kubwa la kikaangio. Ukuta wake wa nyuma inaruhusu joto kusambazwa sawasawa juu ya eneo lote, ambayo inakuza kupikia sare;
• uwezo wa kubadilisha hali ya kupikia. Katika kesi hiyo, bidhaa zinazotumiwa hazipigwa kwenye skewers, lakini zinaweza kusambazwa sawasawa kwenye grill. Aidha, kulingana na kile kinachopikwa katika tanuri, unaweza kutofautiana urefu wake katika kutafuta chaguo bora maandalizi;
• uwezekano wa matumizi aina mbalimbali mafuta. Katika jiko hili la grill ya matofali, kuni na makaa ya mawe zinaweza kutumika;
• muundo wa barbeque hutoa hood ya kutolea nje;
• katika mifano ya juu zaidi, kiashiria cha kiwango cha joto kinaweza kuwekwa, ambayo inaruhusu urahisi zaidi wakati wa kuandaa sahani;
• Wakati wa kutumia tanuri ya barbeque, marinating ya awali ya nyama haihitajiki.

Licha ya faida kadhaa, shida moja muhimu inaweza kuzingatiwa:

• ujenzi ni kazi ghali kabisa.

Jinsi ya kutengeneza jiko, barbeque na barbeque kutoka kwa matofali kwenye dacha yako na mikono yako mwenyewe.

Ifuatayo, tutakuambia kwa undani jinsi ya kufanya tanuri, barbeque na katika nchi. Wakati wa kuchagua nyenzo za ujenzi wa matofali, unaweza kuwa na uhakika kwamba hakuna ujuzi maalum wa ziada utahitajika, kama vile wakati wa kutumia chuma. Faida nyingine muhimu ni kuokoa gharama kubwa, kwa sababu unafanya kila kitu mwenyewe, bila kuwashirikisha wataalamu wa nje.

Katika makala hii, tumekuandalia maagizo ya hatua kwa hatua ambayo yatakusaidia kujenga tanuri ya matofali-barbeque kwenye bustani yako. Katika kesi hii, hatua kuu zifuatazo zinaweza kutofautishwa:

• kufanya kazi ya maandalizi;
• ujenzi wa barbeque;
• mapambo.

Kazi ya maandalizi

Tutaamua katika hatua ya kwanza jinsi ya kujenga tanuri ya matofali-barbeque kwenye dacha yako na mikono yako mwenyewe na nini utahitaji kwa hili.

Kazi ya maandalizi inapaswa kujumuisha hatua zifuatazo:

• kuchagua mahali ambapo grill itawekwa;
• uzalishaji wa mradi;
• uteuzi wa zana na nyenzo.

Tunaamua mahali pa ufungaji kwenye tovuti

Awali, unahitaji kuamua eneo la kusakinisha maisha yako ya baadaye jiko la nje na barbeque ya matofali, picha hapa chini.

Ni muhimu kukumbuka kuwa mahali ambapo barbeque ya matofali imewekwa haipaswi kuwa na upandaji mrefu karibu, ukaribu ambao unaweza kusababisha moto. Pia, mahali haipaswi kuwa wazi kwa upepo mkali.

Wakati wa kuchagua mahali, unapaswa kuzingatia mahitaji kadhaa:

• katika hatua ya kubuni, inapaswa kuzingatiwa kuwa moshi kutoka kwa barbeque haufikia majengo makuu;
• fikiria ulinzi kutoka kwa upepo na hali ya hewa;
• ili kulinda lawn, ni bora kuweka mahali ambapo barbeque imewekwa na matofali au jiwe;
• kutoa kwa uwezekano wa kufunga taa katika eneo hili.

Kwa njia, mawazo yote yameelezwa katika makala maalum tofauti kwenye tovuti yetu.

Mradi, kuchora na mchoro kwenye karatasi

Ili kuamua kwa usahihi jinsi ya kufanya tanuri-grill ya matofali nchini, utahitaji mradi au mchoro kwenye karatasi. Katika hatua hii, utakuwa na uwezo wa kuchora mchoro wa muundo yenyewe, ambao utaashiria vipengele vyote muhimu. Baada ya hayo, unaweza kuanza kufanya michoro, ambapo muundo yenyewe utachukua maumbo na vipimo vya kweli zaidi. Kwa msaada wake, tunaweza kuhesabu matumizi yanayotakiwa ya vifaa.

Zana na nyenzo

Sasa unahitaji kuamua ni zana na nyenzo gani utahitaji kujenga jiko la barbeque. Nyenzo utapata muhimu:

Kumaliza tiles

Plasta

Rangi inayostahimili joto

Wambiso wa tile

Filamu ya kuzuia maji

Kiasi cha nyenzo unazotumia moja kwa moja inategemea mradi wako.

Spatula

Mchanganyiko wa zege

Ugani

Kinga

Kuagiza tanuri ya grill ya matofali

Utaratibu ni mchoro ambao, hatua kwa hatua, unaashiria mlolongo wa vitendo wakati wa kuweka jiko, mlolongo wa uashi na maelezo ya vifaa vinavyohitajika. Hatua za kusaidia kujibu swali Jinsi ya kutengeneza jiko, barbeque na barbeque kutoka kwa matofali kwenye dacha yako na mikono yako mwenyewe.:

• uzalishaji wa msingi;
• kuandaa chokaa kwa uashi;
• uashi wa plinth;
• ufungaji wa brazier;
• uashi wa kuta na mtozaji wa moshi;
• kumaliza mapambo.

Amri inahitajika na kwa bwana mwenye uzoefu. Kujua idadi halisi ya matofali, mlolongo wa kuwekewa kwao, pamoja na mlolongo wa kazi, hurahisisha sana mchakato wa kujenga jiko la barbeque.

Msingi wa grill ya matofali na jiko

Ili kujenga msingi wa jiko la barbeque ya matofali, utahitaji kuchimba shimo kuhusu kina cha cm 30, ambacho kinatosha kabisa kwa uzito wa barbeque.

Ni lazima ikumbukwe kwamba kina cha kuchimba kinategemea hasa uzito wa muundo yenyewe.

Vipimo vya msingi unaowekwa lazima iwe kubwa zaidi kuliko vipimo vya barbeque yenyewe.

Msingi unapaswa kuwa 10 cm kubwa kuliko jengo yenyewe, ambayo itafanya iwezekanavyo kujenga eneo la saruji karibu na barbeque ili kuongeza usalama wa moto.

Tumia ubao wa kukata ili kuimarisha formwork. Tunajaza shimo linalosababishwa na mchanganyiko wa changarawe na mchanga na kuifunga vizuri, mara kwa mara kuongeza maji kwenye suluhisho.

Chokaa cha uashi

Ili kuitayarisha tutahitaji:

• saruji;
• mchanga;
• udongo.

Kwa uashi utahitaji kuandaa aina mbili za chokaa.

Kwanza kabisa, utahitaji kufanya suluhisho kwa maeneo hayo ambayo hayatawasiliana moja kwa moja na moto. Ubora wa mchanganyiko moja kwa moja inategemea brand ya saruji. Ni bora kutumia darasa la saruji M25, M50 na M75. Ili kuandaa suluhisho utahitaji pia mchanga. Uwiano ufuatao utakuwa bora zaidi:

• mchanga kwa saruji daraja M25 - 5: 1;
• mchanga kwa saruji daraja M50 - 4: 1;
• mchanga kwa saruji daraja M75 - 3:1.

Ili kufanya sanduku la moto yenyewe, ni bora kutumia udongo wa fireclay. Ina mali bora ya kupinga moto, ambayo yanafaa kwa joto la juu. Katika maduka pia inaitwa "kaolin".

Hatua inayofuata katika kujenga barbeque ya matofali na jiko nchini ni kuweka msingi.

Kwa kufanya hivyo, fomu iliyoandaliwa imejazwa na suluhisho, maandalizi ambayo itahitaji mifuko miwili ya saruji. Baada ya hapo siku mbili hutolewa kwa saruji kuwa ngumu. Ifuatayo, kuzuia maji ya mvua imewekwa.

Kuezeka kwa paa kunafaa zaidi kama nyenzo ya kuhami joto kwa jiko la barbeque.

Kabla ya kuanza kujenga kuta, kwa mujibu wa mradi huo, ni muhimu kuhesabu idadi ya matofali imara inahitajika, pamoja na vipande vyao. Ikiwa unatumia nyenzo zilizotumiwa hapo awali wakati wa ujenzi, lazima kwanza uitakase kwa uchafu uliokusanywa na mabaki ya chokaa.

Safu mbili za kwanza zimewekwa kwa namna ya mstatili thabiti. Hii itazuia overheating ya nyenzo za paa kwenye msingi. Pembe za grill zimewekwa kwa kutumia ngazi ya jengo. Wakati wa mchakato wa kuwekewa, chokaa cha ziada huondolewa kwa uangalifu. Tu wakati wa kuweka mstari wa tatu wa matofali kiasi na sura ya jiko yenyewe huanza kuunda.

Wakati wa ujenzi wa barbeque iliyojumuishwa na jiko la matofali, ni muhimu kutoa shimo la majivu kwa jiko lako la barbeque. Kwa kufanya hivyo, ni bora kutumia vifaa vinavyoweza kuhimili joto la juu.

Ni muhimu kuacha pengo kati ya matofali na mlango, kwani chuma huelekea kupanua wakati inapokanzwa.

Urefu wa uso wa kupikia pia utategemea ukubwa wa mlango: thamani yake mojawapo itakuwa 84 cm.

Kwa kupenya bila kuzuiwa kwa joto ndani ya fryer, ni muhimu kutoa pengo katika muundo, ukubwa wa ambayo itakuwa matofali mawili. Uwepo wake utakusaidia katika siku zijazo kuondoa makaa kwa urahisi baada ya kupika.

Ikiwa unafanya uashi kwa usahihi, unaweza kuwa na uhakika kwamba mlango umewekwa salama. Ili kuandaa mbao, ukuta tofauti kawaida huundwa. Ili kutoa muundo kupendeza kwa uzuri, ni bora kutumia matofali ¼. Ili kuimarisha mlango kwa usalama zaidi, waya hutumiwa, ambayo ni pamoja na matofali.

Katika hatua inayofuata, arch ya kuni na paa huundwa. Ni bora kujenga ukuta wa ziada ndani kama sehemu ya msaada.

Katika sehemu ya kati tunaacha nafasi ya kuweka wavu.

Seams zote zimefungwa na chokaa cha saruji. Baada ya hayo, unaweza kujenga kuta za brazier. Katika hatua ya mwisho, seams zote hupigwa chini.

Kuni inaweza kufunikwa na karatasi ya mabati.

Nusu ya kazi imefanywa, sasa ni wakati wa kufikiri juu ya kuta na mtozaji wa moshi. Baada ya kutengeneza brazier na kuni, tunaendelea kuweka ukuta wa nyuma na matofali. Wakati huo huo, safu kadhaa zimewekwa ili kuunda upinde wa kuni - hii itatoa barbeque sura ya kumaliza.

Hatua inayofuata ni kufanya hatua sita ambazo zitasaidia kuondoa moshi kutoka kwenye kikaango.

Tunaweka dari za kisanduku cha moto kwa kutumia sakafu.

Safu ya insulation na uso wa kupikia umewekwa juu ya kikasha cha moto.

Hatimaye, chimney huundwa kwa kutumia matofali.

Kumaliza mapambo

Hatua ya mwisho ni kutoa yako matofali tanuri-barbeque muonekano wa mapambo ili ichanganyike kwa usawa na majengo mengine kwenye tovuti. Kwa hili unaweza kutumia mawe ya mapambo, matofali ya kauri na vifaa vingine vya kuchagua. Fikiria chaguo la kumaliza kutumia jiwe la mapambo.

Kwa kumaliza utahitaji:

• mwiko;
• mwiko;
• ndoo;
• ngazi ya jengo;
• grinder na disc kwa kukata saruji.

Kabla ya kuweka jiwe, ni muhimu kusawazisha uso kwa uangalifu kwa kuiweka. Ifuatayo, tumia suluhisho maalum la mawe ili kuiweka.

Katika kesi hii, ni bora kutotumia silicone, kwani ubora wa mwisho wa kazi ni duni kuliko ile ya kutumia suluhisho.

Una dacha. Unataka kuifanya sio nzuri tu, bali pia ni rahisi na vizuri kwa familia yako na marafiki kupumzika. Na ili kila kitu kisigharimu sana. Sijui pa kuanzia? Barbeque na barbeque kwa dacha ya matofali, iliyofanywa na mikono yako mwenyewe kutoka kwa picha - mwanzo bora wa mpangilio. nyumba ya majira ya joto. Tunakuhakikishia kwamba baada ya kusoma makala hii na kuangalia michoro, utajenga barbeque bora kwenye tovuti yako, ambayo kisha utapika chakula cha ladha na cha afya.

Mwongozo wa hatua kwa hatua wa kuandaa na kujenga barbeque ya matofali ya DIY

Kazi ya awali (muundo na michoro)

Kabla ya kujenga grill ya matofali, unahitaji kuzingatia kwa makini jinsi itakuwa. Tunapendekeza kulipa kipaumbele kwa pointi zifuatazo:

Unapoamua ni aina gani ya barbeque unayotaka kufanya, fanya michoro za kina na vipimo halisi. Shukrani kwao, hutaweza tu kujenga kwa usahihi muundo yenyewe, lakini pia kuhesabu kiasi cha vifaa vinavyohitajika.

Kuchagua mahali kwa barbeque

Barbecue za matofali zinaweza kupatikana mahali popote katika jumba la majira ya joto - kwenye bustani, kwenye gazebo, kwenye mtaro - kwa muda mrefu kama ni rahisi. Lakini tunakushauri kuzingatia mapendekezo yafuatayo:

• Ya kwanza na zaidi hatua muhimu- usalama wa moto! Usijenge barbeque za bustani majengo ya karibu ya mbao, miti kavu na vichaka.
• Haipaswi kuwa na uwanja wa michezo karibu.
• Rahisi ikiwa utaoka na ukuta wa matofali jikoni ya majira ya joto Watakuwa karibu ili wasilazimike kukimbia kwa mboga na kila kitu kingine.

Ikiwa mradi unajumuisha kuzama, jenga usambazaji wa maji karibu.

Ili kuhakikisha kwamba roaster ya baadaye imesimama vizuri na imara kwa miaka mingi, fanya msingi wake kuwa wa kuaminika na imara iwezekanavyo. Vipimo na nguvu za msingi hutegemea vipimo vya muundo uliopangwa. Kwa hali yoyote, msingi unapaswa kuwa mkubwa katika eneo kuliko barbeque kwa takriban 50 cm kila upande.

Baada ya wiki mbili (ikiwa ni moto, labda chini), wakati kila kitu kimeimarishwa vizuri, unaweza kuanza kujenga barbeque kwa mikono yako mwenyewe.

Kuchagua matofali kwa barbeque

Hapa tena tunapaswa kukumbuka kuhusu usalama wa moto. Ikiwa barbeque iko ndani ya nyumba, unapaswa kuchukua moto maalum matofali ya fireclay, ina udongo mwingi, kutokana na ambayo inaweza kuhimili joto la juu vizuri na haraka huwasha chumba.

Aina ya matofali kutumika kujenga barbeque

Ikiwa ujenzi wa baadaye umepangwa kuwa nje, basi wataalamu hawapendekeza kufanya kila kitu kutoka kwa matofali ya fireclay, kwa vile hawapendi unyevu. Ni bora kuchukua matofali ya kauri imara M200 au inakabiliwa. Itakuwa ya matofali ya fireclay sehemu ya ndani sanduku la moto lenyewe.

Kwa ombi, washa hatua ya mwisho Wakati wa ujenzi wa barbeque, mapambo yake ya kumaliza yanafanywa.

Kuandaa suluhisho

Kwa kufunika unahitaji mchanganyiko wa saruji-mchanga, na kwa kuweka jiko yenyewe, mchanga-mchanga na kuongeza ya kiasi kidogo cha saruji kwa nguvu. Unaweza kuchukua mchanganyiko tayari kwa oveni na kuitayarisha kulingana na maagizo.

Ili kuandaa suluhisho la mchanga mwenyewe, utahitaji:

• udongo nyekundu;
• mchanga;
• saruji;
• maji.

Udongo umejaa maji na kushoto kwa siku 5-6. Kisha ni mchanganyiko kabisa, mchanga na saruji huongezwa kidogo kidogo (glasi ya saruji 400 kwa ndoo) na kuchanganywa tena. Mchanganyiko uko tayari kutumika.

Baada ya msingi kuwa mgumu kabla ya ujenzi, tabaka mbili za paa zilihisi lazima ziwekwe juu yake kwa kuzuia maji. Hii imefanywa ili matofali huchota unyevu mdogo kutoka kwa msingi, hii itaongeza maisha yake ya huduma.

Kisha tunaamua nafasi ya ukuta, tumia suluhisho na kuanza kujenga grill ya matofali kwa mikono yetu wenyewe.

Hakikisha uangalie kila kitu kwa kiwango ili uashi uwe sawa, kwa kuwa hii itaathiri ubora wa jiko katika siku zijazo.

Kuweka grill rahisi ya matofali (mpangilio)

Ili kujenga barbeque kama hiyo, fikiria kwa uangalifu mchoro kulingana na ambayo uashi wa hatua kwa hatua unafanywa, utaratibu unaojulikana.

Uashi unaoitwa nusu ya matofali hufanywa: kila safu isiyo ya kawaida (1,3, nk) huanza na nzima, na kila safu hata (2, 4, nk) na nusu. Hii imefanywa kwa kundi la matofali.

Tunaweka dari juu ya safu ya 4, ambayo sahani zinaweza kuwekwa.

Kwenye safu ya 8 unahitaji kuweka pembe 4 zenye nene, kama inavyoonyeshwa kwenye takwimu. Tunaweka safu ya 9 kwenye pembe.

Katika safu ya 10, uzuri wote wa barbeque hii ni "funguo za piano". Wanaweza kukatwa na grinder kutoka kwa fireclay nyeupe na matofali nyekundu yanayowakabili.

Safu 2 za mwisho - na grill iko tayari. Tafadhali kumbuka kuwa katika safu ya 11 na 12 nusu ya longitudinal ya matofali hutumiwa.

Kisha skewers na grill zitawekwa juu yao.

Tazama kutoka pande zote

Hivi ndivyo grill yetu ya piano ya matofali inaonekana kutoka pande tofauti.

Chaguo 1 - kuchora na vipimo (bofya ili kupanua)

Matokeo ya mwisho na vipimo.

Chaguo 2, iliyoboreshwa - kuchora na vipimo (bofya ili kupanua)

Chaguo jingine kwa piano ya barbeque. Ni pana na ukuta wa nyuma umejengwa kutoka chini kabisa. Tazama video kwa mchakato wa kuwekewa chaguo hili.

Hii ndiyo ilikuwa rahisi kujenga peke yako, hata bila uzoefu katika uwanja huu.

Jifanye mwenyewe barbeque ya matofali - ujenzi wa hatua kwa hatua na picha halisi

Hebu fikiria chaguo jingine, ngumu zaidi - jinsi ya kufanya barbeque ya matofali kwa mikono yako mwenyewe, ambayo inajumuisha vyumba viwili vya chini vya kuni, sahani na vitu vingine vidogo, chumba cha mwako, meza ya meza na chimney juu.

Kwa ajili ya ujenzi wa muundo yenyewe katika kesi hii walitumia inakabiliwa na matofali, na isiyoshika moto kwa ndani ya oveni.

Hatua ya awali ya ujenzi

Tunaanza kuwekewa kwa njia ile ile kama ilivyoelezwa hapo juu. Sehemu ya chini itakuwa katika sura ya herufi "W", sehemu tu zitakuwa tofauti kwa upana. Sehemu pana zaidi ya kuni itakuwa na kisanduku cha moto na chimney juu yake. Ya pili ni ya sahani na vifaa vingine; kutakuwa na meza ya juu.

Tunafanya seams hata kati ya safu

Ili kuhakikisha kuwa kuna mshono unaofanana na hata kati ya matofali kila mahali, ukanda wa chuma hutumiwa hapa wakati wa kuwekewa, sehemu ya msalaba ambayo ni mraba na upande wa 12 mm. Lakini tunapendekeza kuchukua kitu nyembamba - 5-10 mm itakuwa ya kutosha. Pia unahitaji kudhibiti mara kwa mara kiwango cha wima na usawa wa uashi.

Mchakato wa kuweka matofali

Ubao umewekwa kwenye makali, kama inavyoonyeshwa kwenye picha ya 4, kisha kufunikwa kwa makini na chokaa. Kwa upande ambapo bar iliwekwa, tunaweka mchanganyiko sawa na hayo, kwa upande mwingine, kidogo zaidi, kwenye slide. Tunaweka matofali, kushikilia kwa mkono mmoja upande wa ubao, na kuipiga kidogo kwa nyundo kwa upande mwingine ili kuiweka sawa. Wakati suluhisho linakauka kidogo, ondoa bar.

Ili kufanya mchakato wa kuwekewa uendelee kwa kasi, kuna lazima iwe na mbao kadhaa, kwa kuwa zinahitajika kwa kila mstari.

Inachapisha sehemu ya chini- safu 10 za kwanza

Kulingana na kanuni hii, safu 10 zimewekwa.

Kuandaa msingi wa sanduku la moto na countertop

Ifuatayo itakuwa sanduku la moto na countertop. Kwenye mstari wa 10 tunaweka uimarishaji na kipenyo cha 12 mm. Umbali kati ya vijiti ni 70 mm. Kazi ya fomu imewekwa kati ya kuimarishwa ili mchanganyiko usiingie chini wakati seams kati ya matofali hujazwa.

Ushauri wa kitaalam: ni bora kuchukua pembe za chuma, kwa kuwa kuna uwezekano kwamba uimarishaji utainama chini ya uzito.

Weka matofali na ujaze na chokaa

Matofali huwekwa kwa umbali sawa kutoka kwa kila mmoja juu ya eneo lote. Wale ambao huanguka kwenye kuta zilizojengwa hapo awali huwekwa kwenye chokaa, wengine huwekwa tu kwenye formwork. Kisha mapungufu kati ya matofali na uso yanajazwa na chokaa.

Tunaunda chumba cha mwako na vault

Baada ya kukausha, sanduku la moto linawekwa - safu 8 zimewekwa kwa wima. Inayofuata mwisho wa nyuma, ambayo iko karibu na ukuta, pia imejengwa, na pande zingine tatu zimepunguzwa juu na nusu ya matofali. Kwa hivyo safu zingine 9 zimewekwa.

Tunajenga chimney

Hatua inayofuata ni chimney. Katika kesi hii, safu 20 zinafanywa kwa matofali, na juu kuna bomba la kutolea nje la pua. Chimney cha juu kinahitajika ili moshi usisumbue wewe au majirani zako, na rasimu ni bora zaidi.

hatua ya mwisho ya ujenzi - kumaliza countertop na firebox

NA kugusa kumaliza– countertop ni tiled, na ndani ya firebox ni lined na matofali refractory.

Matokeo ya mwisho

Baada ya siku chache kwa kukausha kamili, barbeque iko tayari kutumika.

Tunapendekeza kutazama video inayoonyesha mchakato mzima wa kuweka tanuri ya matofali ya bustani.

Chini katika nyumba ya sanaa unaweza kuona picha zaidi za barbeque na barbeque kwa dacha yako iliyofanywa kutoka kwa matofali na mikono yako mwenyewe, na kuchagua moja ambayo yanafaa kwa mtindo, utendaji na eneo hasa kwa tovuti yako.

Katika gazebo Kwenye mtaro
Pamoja na hobi Mtaani Pamoja na smokehouse iliyojengwa

Kati ya grills na barbeque tofauti ya kimsingi hapana, isipokuwa kwamba katika chakula cha kwanza hupikwa kwenye skewers, na kwa pili - kwenye grill. Zote mbili zinaweza kufanywa kwa muundo mmoja, ambao ujenzi wake utajadiliwa.

Mara nyingi Grill ya nchi- Hii ni jengo rahisi la nje katika hewa ya wazi. Barbeque ya matofali ni kifaa ngumu zaidi, ambacho kinaweza kuwekwa kwenye jikoni ya majira ya joto, gazebo au nje, lakini tayari ina chimney na, mara nyingi, kifuniko cha kulinda kutokana na mvua na theluji.

Kifaa cha kupikia matofali ya muda ni chaguo kubwa la majira ya joto.

Ikiwa huna mpango wa kutembelea dacha wakati wa baridi, basi barbeque au grill iliyofanywa kwa matofali bila chokaa ni kamili kwa kusudi hili. Katika chemchemi inaweza kukunjwa kwa urahisi na haraka na kutenganishwa kwa msimu wa baridi.

Mpango wa kuwekewa bila chokaa

Hapa kuna mchoro na maagizo ya hatua kwa hatua, ambayo inaonyesha utengenezaji wa grills sawa na barbecues iliyofanywa kwa matofali.

Ikiwa barbeque imepangwa kuwa ndogo (safu 9-10 za matofali), unaweza tu kusawazisha na kuunganisha ardhi vizuri. Kwa muundo mkubwa, ni bora kumwaga msingi.

Tunaanza kuweka matofali kulingana na kanuni sawa na katika matoleo ya awali, lakini kwa mduara na kwa mapungufu ya takriban 50 mm.

Tunaweka karatasi ya chuma juu ya safu ya 5, ambayo itatumika kama tray ya makaa ya mawe.

Ongeza safu 2 zaidi na usakinishe wavu wa kupikia. Kisha safu 2 zaidi za ulinzi kutoka kwa upepo.

Ili kujenga barbeque kama hiyo ya pande zote, utahitaji matofali zaidi ya 100.

Huu ni mfano mmoja wa barbeque ya muda, unaweza kuibadilisha kwa hiari yako mwenyewe. Au chagua mwenyewe na ujenge moja ya chaguo zilizoonyeshwa kwenye picha hapa chini.

Ikiwa mara nyingi hutumia wakati na marafiki, penda nyama au samaki, basi unahitaji tu barbeque ya matofali. Kipengele hiki cha kazi kitakuwezesha kupika hata vipande vikubwa vya nyama, na kuwageuza kuwa sahani ya ladha, yenye kunukia. Tunakualika ujue na sifa za muundo wa majengo ya kina na mlolongo wa ujenzi wao.

Kubuni na kanuni ya uendeshaji wa barbeque ya matofali

Mitindo ya kisasa kawaida hujumuisha visanduku vya moto zaidi ya vitatu. Vipimo vyao vinatambuliwa katika hatua ya maendeleo ya mradi. Kifaa hiki hufanya tanuri ya barbeque kufanya kazi nyingi. Jiko la Kirusi na tanuri, barbeque ya matofali, na smokehouse hutolewa. Kuna chaguzi zingine zinazowezekana. Kuna njia tatu au zaidi, ambazo, kwa shukrani kwa mfumo wa valve, zinaweza kutengwa kutoka kwa kila mmoja.

Barbeque ni pamoja na wavu iliyowekwa 20-25 cm chini ya kiwango cha kuta za upande. Tray ya makaa ya mawe ni imara, ambayo hutoa rasimu ya kutosha. makaa ya makaa ya mawe smolders, hivyo kuna taratibu, sare kupikia ya sahani mbalimbali. Urefu wa kuta huhakikisha uundaji wa mto wa hewa ya joto-moshi, kutokana na ambayo chakula kilichoandaliwa hupata harufu ya tabia ya moshi.

Ambapo ni mahali pazuri pa kupanga eneo la choma?

Wakati wa kuchagua eneo la barbeque, mambo kadhaa huzingatiwa. Inapaswa kuwa iko:

• mbali na vitu vinavyoweza kuwaka;
• mbali na miti;
• upande wa leeward wa majengo;
• mbali na.

Inashauriwa kupata tata mbali na nyumba (kwa umbali wa angalau 5 m). Wakati huo huo, kwa umbali mdogo kutoka jikoni, ili mama wa nyumbani aweze kupika kwa raha. Inashauriwa kutengeneza tata kwa kutumia aidha matofali. Wote vipengele vya mbao kanzu na retardant moto.

Aina za vifaa vya barbeque vya matofali tayari kwa makazi ya majira ya joto

Baada ya kuamua kununua seti tayari barbeque ya matofali kwa dacha, makini na oveni ya barbeque:

• "Sadovaya". Inafaa kwa matumizi ya mwaka mzima. Inajumuisha vipengele nane na bomba la chuma. Imewekwa juu. Kwa urefu wa 1.8 m, ina vipimo vya 1 × 0.8 m;
• "Ufahari". Uzito wa kilo 600. Kwa urefu wa 2.4 m, ina vipimo vya 1.3 × 1.05 m;
• "Pikiniki". Uzito wa kilo 670. Inaruhusu ufungaji wa mate. Inaendeshwa na kuni na makaa ya mawe;
• "Hadithi". Uzito: 500 kg. Mkaa tu ndio unapaswa kutumika kwa kupikia. Kwa urefu wa 2.3 m, ina vipimo vya 1.2 × 0.8 m.

Kabla ya kununua barbeque ya matofali, tafadhali kumbuka kuwa kitaalam juu miundo iliyopangwa tayari sio chanya kila wakati.

Maelezo zaidi juu ya ForumHouse: https://www.forumhouse.ru/threads/199413/

Jinsi ya kuchagua muundo wa barbeque ya matofali: habari muhimu wakati wa kuunda mradi

Miongoni mwa wengi chaguzi mbalimbali Barbeque maarufu zaidi ni:

• jiko la barbeque, lililofanywa na mtozaji wa moshi hapo juu, kwa njia ambayo moshi hutolewa kutoka kwenye grill;

• tata za barbeque na utendaji mpana;

• mahali pa moto ya barbeque.

Complexes ni kazi angular na mbele. Wanaweza kuwa na vipengele vingi, haja ambayo katika kila kesi maalum imedhamiriwa mmoja mmoja. Kwa kuzingatia michoro na picha, vipimo vya barbeque ya matofali ya aina ya mbele kawaida ni 3.7 × 1.3 m, kona - 2.5 × 3 m Mchoro mzuri unaweza kujumuisha sio tu brazier, lakini pia nyumba ya moshi, eneo linalokusudiwa kupika, makabati mbalimbali na mengi zaidi.

Makini! Kuchagua tata kubwa itakuruhusu kubadilisha orodha ya sahani zilizoandaliwa.

Miradi maarufu ya barbeque ya matofali kwa ujenzi wa DIY

Ikiwa unaamua kufanya barbeque ya matofali peke yako, miradi kutoka kwa ufumbuzi tayari kutekelezwa itakuja kwa manufaa sana. Tunakualika kufahamiana na chaguzi maarufu ambazo zinaweza kufanywa upya.

1 kati ya 6

Ujenzi wa DIY wa tanuri ya barbeque ya matofali

Wakati wa kuanza kujenga tanuri ya barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe, unahitaji kujiandaa vizuri. Hutahitaji vifaa na zana tu, lakini pia ujuzi sahihi wa teknolojia na michoro kulingana na ambayo kazi itafanyika. Tunapendekeza ufikirie jinsi ya kujitegemea kujenga jengo kama hilo kwenye tovuti yako.

Ni nyenzo gani na zana zinahitajika kwa kazi: orodha ya dalili

Wakati wa kuchagua vifaa kwa ajili ya ujenzi, unahitaji kujua ni matofali gani ya kutumia kwa barbeque. Utahitaji nyekundu na fireclay. Mwisho ni lengo la kuweka kikasha cha moto.

Makini! Kiasi kinachohitajika cha matofali inategemea vipengele vya kubuni na vipimo vya jiko linalojengwa.

Utahitaji pia:

• akitoa tanuru. Orodha, vipimo na wingi vinatambuliwa katika hatua ya maendeleo ya kuchora;
• udongo;
• kwa kifaa au vipengele kuu vya maandalizi yake;
• kuimarisha ili kuongeza sifa za nguvu za msingi;
• karatasi ya chuma;
• bodi kwa;
• nyenzo za kuzuia maji;
• mwiko;
• ngazi ya ujenzi;
• kwa kukata mvua kwa matofali;
• na miduara inayofaa;
• nyundo na mshambuliaji wa mpira;
• template kwa upinde wa semicircular.

Jinsi ya kuandaa kuchora kwa barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe: vidokezo muhimu

Unapoanza kukuza mchoro wa barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe, fikiria vidokezo vifuatavyo:

• eneo na sifa za nguvu za msingi wa muundo wa baadaye. Msingi lazima ufanyike kwa mizigo ya uendeshaji ya baadaye;
• vipengele vya kubuni na urefu wa tanuru ya baadaye;
• vipengele vya kubuni vya sufuria ya kukausha, skewers na grates;
• uwepo wa dari au gazebo. Ikiwa zinapatikana, itawezekana kutotegemea hali ya hewa;
• uwepo wa vipengele vya ziada. Mbali na barbeque, unaweza kutoa smokehouse au. Lazima wawepo kwenye mchoro;
• mfumo wa ulinzi wa upepo;
• eneo la kuhifadhi makaa ya mawe;
• vipengele vya kubuni.

Maoni

Kiongozi wa timu ya kampuni ya ukarabati na ujenzi "Dom Premium"

"Wakati wa kuanza kukuza mchoro wa barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe, pakua bure tayari ufumbuzi tayari. Wanaweza kutumika kama msingi."

Kuweka msingi

Maisha ya huduma ya barbeque ya matofali kwenye gazebo inategemea ubora wa msingi. Kazi huanza na kuandaa shimo. Ili kufanya hivyo, ondoa safu yenye rutuba na uondoe udongo kwa kina cha cm 20-25.

Makini! Vipimo vya msingi unaowekwa hutegemea ukubwa na vipengele vya kubuni vya barbeque. Wanapaswa kuwa 0.5 m kubwa kuliko ukubwa wa jiko katika pande zote.

Kielelezo	Maelezo ya kitendo
	Safu ya sentimita kumi na tano ya jiwe iliyokandamizwa ya sehemu ya kati hutiwa na kuunganishwa kwenye sehemu ya chini ya shimo. Mimina safu ndogo ya saruji. Hebu tufanye. Ili kufanya hivyo, tunaendesha vijiti kwa umbali sawa, na pia tunaweka kwa urefu na kuvuka, tukifunga kwenye hatua ya makutano.
	Mimina saruji kwa kiwango cha shimo, funga kutoka juu karatasi ya chuma na kuiacha kwa siku tatu. Karatasi inapaswa kuwekwa kwenye matofali ili kuzuia mawasiliano yake na chokaa kilichomwagika.
	Tunaweka formwork na kuendelea kumwaga msingi.

Ikiwa unataka kujifunza mlolongo mwenyewe, tazama video hii.

Maandalizi ya ufumbuzi wa udongo

Udongo mwekundu wa giza huchaguliwa kwa kuweka jiko. Inaingizwa kwa siku moja kabla ya kuandaa suluhisho na kuchanganywa vizuri kila siku nyingine. Mchanga huongezwa kwa udongo uliowekwa kwa uwiano wa 1: 2. Ili kuongeza plastiki, gundi kwa jiko na mahali pa moto huongezwa kwenye muundo (karibu 3% ya kiasi). Utungaji umechanganywa kabisa. Unaweza kuanza kuweka.

Uwekaji wa barbeque ya matofali hatua kwa hatua

Mpangilio wa sanduku la moto na chimney

Matofali yanayostahimili joto hutumiwa kwa sanduku la moto na chimney. Uundaji wa bomba kawaida huanza kutoka safu ya 18. Katika kila mmoja wao, robo ya matofali huondolewa ili kupunguza shimo. Hii inafanywa hadi safu ya 28. inapaswa kuwa na vifaa vya valve.

Makini! Badala ya matofali, hebu tusakinishe sanduku la chuma.

Tunadhani utapata video ifuatayo na maelekezo ya kuvutia.

Kumaliza nje ya tanuri ya barbeque

Kuanza muundo wa nje, kumalizia kunapaswa kuratibiwa na mtindo wa nyumba na majengo mengine yaliyo kwenye tovuti. Vipengele vyote vya tata vinapaswa kuwa na mapambo moja.

Je, ni gharama gani kujenga barbeque ya matofali ya turnkey - mapitio ya bei

Sio kila mtu anayeweza kutekeleza safu nzima ya kazi peke yake. Lakini wengi wanavutiwa na bei ya barbeque ya matofali ya turnkey. Hapa kila kitu kitategemea mambo mengi, ikiwa ni pamoja na ukubwa wa jengo na vipengele vyake vya kubuni. Ikiwa unaamua kuagiza barbeque ya matofali, makini na gharama ya wastani ya mifano maarufu.

Wakati wa kufunga jiko kubwa la matofali katika jikoni ya majira ya joto, unapaswa kukumbuka kuwa jiko lolote huongeza hatari ya moto na inahitaji kufuata viwango na kanuni zote za ujenzi. Hii ina maana kwamba kwa ajili ya ujenzi wake ni muhimu kutumia matofali maalum ya fireclay ambayo yanakabiliwa na joto la juu, lakini wakati huo huo ni conductor bora ya joto, inapokanzwa chumba haraka sana. Ni muhimu kwa uingizaji hewa wa tanuri vizuri. Katika hatua ya kujenga msingi, ni muhimu kuweka eneo hili kwa matofali mahali pa kutengwa kwa tanuru. Pia, katika siku zijazo, wakati wa kujenga paa, ni muhimu kutoa kwa ajili ya ufungaji wa bomba la kutolea nje ili kuiondoa kwenye nafasi. eneo la kazi joto na moshi, nk.

Tanuri ya BBQ ya umeme
Oveni ya BBQ ya gesi

Tanuri ya barbeque iliyochomwa na makaa ya mawe
Tanuri ya barbeque ya kuni

Tanuri ya barbeque inaweza kukimbia kwa umeme, gesi au kuchoma makaa ya mawe na kuni. Kwa nje, ni sawa na mahali pa moto na chumba cha mwako, ambacho kawaida iko kwenye kiwango cha kiuno cha mtu. Barbeque inahitaji msingi ulioimarishwa, na pia ni muhimu kufunga vizuri hood ambayo joto na moshi zitaondolewa.

Tanuri ya BBQ na hobi kwenye picha

Tanuri ya barbeque inaweza kuwa na usanidi tofauti - inaweza kujumuisha kawaida hobi au tanuri, grill au barbeque, countertop, nafasi ya kuni na uhifadhi wa sahani. Kuna miundo kama hiyo ambayo inajumuisha sio grill tu, bali pia tandoor, cauldron, smokehouse na vitu vingine.

Ikiwa unahitaji tanuri kubwa ya barbeque yenye kazi nyingi, ni bora kuamua msaada wa wataalamu, lakini tanuri ndogo inaweza kujengwa kwa mikono yako mwenyewe.

Kuna chaguo nyingi kwa barbeque zilizopangwa tayari na tanuri za matofali. Kulingana na mifano iliyowasilishwa, unaweza kujenga kitu kulingana na muundo wako mwenyewe. Jambo kuu ni kupanga kila kitu kwa usahihi ili kupunguza hatari ya moto, hasa wakati wa kujenga tanuri ya matofali ya stationary ndani ya nyumba.

Barbeque ya matofali ya nyumbani ni chaguo thabiti zaidi barbeque ya stationary kwa ajili ya kupanga jikoni ya majira ya joto.

Oven ya BBQ kwenye picha

Itakuwa mapambo bora na, kwa kweli, itakuruhusu kuandaa chakula kitamu zaidi na tofauti. Kabla ya kujenga barbeque ya matofali, unahitaji kujua kwamba pia inaitwa "barbeque", na katika mpango wa kawaida wa kubuni unapaswa kujumuisha sehemu tatu.

Bila shaka, ujenzi wa barbeque hiyo itakuwa na gharama zaidi, lakini nyama iliyopatikana kwenye matofali ni tastier zaidi na yenye afya. Matofali ya kudumu na ya hali ya juu ni ghali kabisa, lakini unaweza kuokoa pesa kwa kufanya kazi yote ya kujenga barbeque mwenyewe. Katika kesi hii, tutaelezea toleo rahisi zaidi la barbeque ya matofali, ambayo unaweza kujijenga kwa urahisi, hata bila uzoefu mwingi.

Chaguo lililowasilishwa la jinsi ya kujenga barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe inaweza kubadilishwa kwa kutumia vipimo vyako vya sehemu au kuongeza mambo ya ziada ya kazi kwenye muundo. Unaweza kujenga dari juu ya jiko la barbeque ili kuilinda kutokana na mvua, na kupanga chumba cha kulia karibu nayo chini ya mti, au kufunga jiko kama hilo ndani ya jikoni ya majira ya joto au nje sio mbali nayo.

Katika kesi ya mwisho, jikoni ya majira ya joto yenyewe itakuwa na vifaa vyote muhimu vya jikoni, pamoja na kuzama na jokofu. Ni rahisi zaidi kuweka tanuri ya barbeque nje ya jikoni ya majira ya joto - kuna hatari ndogo ya moto, nje haitakuwa moto sana kupika katika tanuri, na pia ndani ya jikoni ya majira ya joto itabaki baridi, isipokuwa imepangwa. matumizi ya majira ya baridi- basi, kwa kawaida, jiko limewekwa ndani.

Kwanza unahitaji kuchagua mahali pazuri kwa oveni ya barbeque. Ikiwa itawekwa nje, ni muhimu kwamba umbali kutoka kwa jiko hadi nyumba au jikoni sio kubwa, kwani wakati wa kupikia utalazimika kuleta mara kwa mara kitu kutoka jikoni - sahani, maji, nk.

Wakati wa kuchagua muundo wa barbeque, unahitaji kulipa kipaumbele kwa mtindo unaofaa zaidi kwa usanifu wa majengo yote kwenye tovuti. Ni muhimu kuamua mapema saizi na muundo wa jiko, ambapo litawekwa (katika nafasi wazi au ndani ya jikoni ya majira ya joto), ni aina gani ya msingi inahitajika kwa ajili yake (kulingana na vipengele miundo).

Pia katika hatua ya maandalizi, ni muhimu kufikiria juu ya bitana ya sanduku la moto, kuzingatia sura na urefu wa chimney, ikiwa jiko litakuwa na vifaa vya oveni au moshi, ni mafuta gani yamepangwa kutumika ( makaa ya mawe, kuni, umeme, gesi).

Kweli kuna maswali mengi - ni muhimu kujenga dari ili kulinda jiko kutoka kwa mvua, meza ya ziada na ulinzi wa upepo? Na pia nini inakabiliwa na nyenzo itatumika, ikiwa ni kufunga kitafakari cha joto na tray chini ya makaa ya mawe, ni nini muundo wa mate, wavu au roaster itakuwa, ikiwa kuingiza kutafanywa kwa chuma cha kutupwa.

Yote hii lazima ifikiriwe mapema na kisha hakikisha kuchora mtazamo wa jumla barbeque na kuchora kwa sehemu za kibinafsi na kuonyesha ukubwa wao. Unapaswa pia kupata nafasi ya kuweka rafu mapema, kwani zinapaswa kuendana vizuri na kuonekana kwa barbeque. Pia ni muhimu kutoa nafasi kwa ajili ya kuhifadhi vyombo na vifaa vya makaa ya mawe au kuni.

Grill ya barbeque
Grill ya barbeque

Wakati wa kuchora mpango wa barbeque, kwanza kabisa, unahitaji kuzingatia kwamba muundo lazima uwe thabiti. Pia ni muhimu kuweka barbeque vizuri (kwa kuchoma). Inapaswa kuwa kwa urefu ili kufanya kupikia iwe rahisi iwezekanavyo. Kawaida grille imewekwa kwa urefu wa safu 9-10 ufundi wa matofali.

Ikiwa wavu ni wa chini sana, utalazimika kuinama wakati wa kupikia, ambayo ni ngumu sana. Na ikiwa utaweka wavu juu sana, itabidi ufikie juu, na wakati huo huo uso wako utakuwa karibu na makaa yanayowaka.

Tray ya wavu na makaa ya mawe lazima iwekwe kwenye vijiti vya matofali au vijiti vya chuma. Lazima ziondokewe, kwani lazima zisafishwe mara kwa mara na kutu na kuhifadhiwa ndani ya nyumba kwa msimu wa baridi.

Unaweza kutumia wavu wa jiko la kawaida kwa barbeque yako. Ni lazima izingatiwe kuwa lazima iwe ukubwa mkubwa kuliko makaa ya moto, ili barbeque iliyo tayari iliwezekana kuwasogeza kando kando ya makaa, lakini wakati huo huo uwaweke moto. Rack ya kuchoma lazima ihifadhiwe kutoka kwa upepo. Chini yake inapaswa kuwa na wavu mwingine, na seli ndogo, ambayo makaa ya moto yatapatikana, na chini yake tray ambayo makaa ya kuteketezwa yataanguka.

Tazama jinsi ya kuanzisha barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe kwenye video, ambapo aina zote za vipengele vya uzalishaji zinawasilishwa na ushauri kutoka kwa mabwana hutolewa:

Mchoro, kuwekewa na kuagiza barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe

Kuweka barbeque ya matofali kuna hatua kadhaa - kuchagua eneo, kuchora mpango wa barbeque, kujenga msingi, kuweka matofali na usanidi wa maelezo yote ya kimuundo, kujenga bomba, kufunika na kubuni jengo.

Ili kuweka barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe na vyumba vitatu utahitaji nyenzo zifuatazo na zana:

• mchanga;
• saruji;
• changarawe;
• kuimarisha mesh;
• matofali;
• tiles za kauri;
• mwiko.

Hivi sasa, unaweza kununua kits zilizopangwa tayari kwa ajili ya kupanga tanuri ya barbeque. Seti ya kawaida inajumuisha grill ya barbeque yenyewe, tray ya mkaa na vifungo. Vifaa hivi vinaweza kutumika wakati wa kujenga barbeque ya matofali na mikono yako mwenyewe.

Nini msingi wa tanuru itakuwa inategemea ukubwa wake. Mpango wa barbeque ya matofali ya kufanya-wewe-mwenyewe inaruhusu uwezekano wa kutengeneza msingi wa ukanda wa simiti, lakini kwa muundo mkubwa zaidi utahitajika.

Msingi huimarisha kabisa takriban wiki 2 baada ya kumwaga saruji, na tu baada ya hayo unaweza kuanza kujenga barbeque yenyewe.

Kwanza, unahitaji kuweka tabaka 2 za nyenzo za paa juu ya msingi ili kulinda muundo kutoka kwa unyevu, baada ya hapo unaweza kuanza kuweka jiko la matofali. Katika kesi hii, tunazingatia chaguo la barbeque ya kawaida inayojumuisha sehemu tatu. Kutoka kwa matofali italazimika kuweka takwimu katika sura ya herufi "W" na sehemu 4. Ni aina gani ya barbeque ya matofali itageuka, utaratibu na mchoro unaweza kuonyeshwa mapema kwa kuchunguza kwa makini mpango wa ujenzi wa barbeque.

Safu lazima ziwekwe kwa mlolongo fulani - kila safu inayofuata lazima ibadilishwe ikilinganishwa na ile ya awali. muundo wa checkerboard. Hii ndiyo inayoitwa uashi wa nusu ya matofali, ambayo inapaswa kutoa dhamana muhimu ya matofali. Hata kabla ya kuanza kuwekewa, unahitaji kuimarisha kamba zinazoonyesha nafasi ya ukuta wa baadaye wa barbeque, na kutumia trowel kuomba safu ya chokaa. Hii inahitaji kufanywa kando ya moja ya kuta. Kisha unapaswa kufanya grooves ndogo katika chokaa na kuanza kuweka mstari wa kwanza wa matofali, ukiangalia kwa kiwango cha usawa.

Kwa jumla utahitaji kuweka safu 8 kama hizo. Ikiwa unapanga kuweka kuzama kwenye chumba cha 3, unahitaji kuacha shimo kwa kukimbia kwenye safu ya 6.

Kwanza, ni muhimu kujenga sakafu zinazounganisha vyumba viwili vya karibu vya muundo wa baadaye. Ili kufanya hivyo, unahitaji kukata pembe za chuma za urefu uliohitajika na kuziweka juu, na kisha ufanye sawa, lakini dari inayoendelea ya matofali kwenye mstari mmoja. Kwa kuwekewa safu ya 2, ni muhimu kutumia mchanganyiko wa udongo sugu wa joto uliokusudiwa kwa oveni na brazier, kwani. grill ya kuaminika haiwezekani kwa saruji peke yake.

HATUA #1
HATUA #2

HATUA #3
HATUA #4

HATUA #5
HATUA #6

Hatua ngumu zaidi ya kazi ni kuweka tanuru yenyewe. Hii inaweza kuwa tanuru ya kawaida ya mstatili ya mtiririko wa moja kwa moja bila blower. Unene wa ukuta wake wa nyuma unapaswa kuwa matofali matatu. Lazima kuwe na nafasi mbele ya mlango. Kwa upande ambapo tanuri itajiunga na brazier, unapaswa kuacha shimo la matofali mawili.

Ni muhimu kufanya protrusions kwa wavu wa kuchoma na tray ya mkaa. Wakati wa kujenga barbeque ya matofali kwa mikono yako mwenyewe, utaratibu ni muhimu sana. Wakati wa kuwekewa safu ya 5, unahitaji kuunda ukingo unaounga mkono, na kisha uweke safu ya 6 ya matofali kote - safu nzima ya matofali inapaswa kutoka pande zote za ukuta. Safu tatu zifuatazo tena zinahitajika kuwekwa kwenye nusu ya matofali. Hii inaunda makadirio ya wavu na tray.

Wakati mwingine hutokea kwamba hakuna pallet ukubwa sahihi, ambayo ingefaa upana wa makadirio ya matofali, na kisha rafu ya chuma inaweza kutumika kuunga mkono.

Kisha, katika safu ya 10, unahitaji kujenga daraja lingine na kuongeza safu tatu zaidi juu kwa kutumia njia ya kuvaa kijiko - hii ni mwisho wa sehemu kuu ya barbeque.

Ikiwa muundo wa jiko utatumia viboko vya chuma ili kuunga mkono barbeque, basi wakati wa kuwekewa kati ya safu ya 6 na 7, vijiti hivi vya chuma lazima ziwekwe katika kuta zote tatu. Hii inapaswa kufanyika kwa njia ambayo vijiti vinatoka kwa kuta na 70-75 mm na grill yenye tray inaweza kuwekwa juu yao.

Fimbo lazima ziendelee kuwekwa hadi safu ya 10 katika kila safu inayofuata. Hii inahitajika ili kufunga rack ya kuchoma kwa urefu unaohitajika.

Baada ya hayo, kilichobaki ni kuweka sufuria ya kuoka ya mstatili na kutengeneza bomba la sura yoyote. Mpangilio huu wa barbecues ya matofali hutumiwa katika miundo yote sawa bila ubaguzi.

Pia ni muhimu kupanga uso wa kazi wa barbeque. wengi zaidi kwa njia rahisi ni ujenzi wa chini - safu 6 za juu - ukuta wa matofali.

Ujenzi huu lazima ufanyike kwa tofauti msingi wa strip, ambayo hutiwa sambamba na kuta za upande. Ukuta huo mdogo huitwa ukuta wa plinth. Unahitaji kuiweka ili matofali hutegemea kando.

Baada ya hayo unahitaji kukata karatasi ya plywood na kuiweka kati ya makadirio ya ukuta wa upande na ukuta wa msingi. Weka bodi kwenye karatasi na uziweke kwa matofali au tiles za kauri. Unaweza hata kutumia slabs za kawaida za kutengeneza ili kufunika uso wa kazi.

Ushauri wa kitaalam

Baada ya kukamilisha ujenzi wa barbeque na uso wake wa kazi, ni muhimu kuanza usindikaji wa seams zote. Ili kufanya hivyo, tumia chokaa cha saruji, ambacho kinahitaji kujazwa katika seams zote na kusugua vizuri. Kabla ya suluhisho kuwa ngumu, ni muhimu kukimbia kuunganisha kando ya seams ili kuwapa pande zote. Ikiwa fundi hana jointing ovyo, hii inaweza kufanyika kwa kutumia kukata mara kwa mara ya hose bustani.

Ikiwa ukuta wa plinth utaunganishwa na muundo mkuu, basi hadi mstari wa sita muundo lazima ujengwe kwa namna ya barua "E", na kisha uendelee kuweka upande na. kuta za nyuma barbeque yenyewe. Matokeo yake, niche huundwa chini ya wavu na tray, ambayo inaweza kutumika kuhifadhi mkaa au kuni. Ikiwa ufunguzi huu una vifaa vya mlango na kushughulikia, itawezekana kabisa kuhifadhi sahani hapa.

Kwa hili, sehemu kuu ya kazi ya jiko itajengwa, na kisha muundo unaweza kuongezewa na rafu mbalimbali na vipengele vingine, vinavyopambwa kwa hiari yako, nk.

Tanuru iliyojengwa lazima "itulie" kwa siku kadhaa ili suluhisho liwe ngumu kabisa. Ikiwa unawasha moto ndani yake kabla ya suluhisho kukauka kabisa, kuta zake zinaweza kupasuka.

Katika siku zijazo, wakati wa kutumia jiko, ni muhimu kusafisha barbeque baada ya kila kupikia ili uchafu na mafuta hazikusanyiko, vinginevyo katika siku zijazo utakuwa na kusafisha kabisa jiko.

Ujenzi wa DIY wa oveni ya barbeque na grill ya matofali (na picha)

Ujenzi wa barbeque ya matofali sio lazima daima kuhusisha ujenzi wa monolithic wa miundo yote. Unaweza kujenga tanuri ya barbeque ya matofali kwa mikono yako mwenyewe katika toleo linaloitwa la muda. Hii ni rahisi ikiwa hakuna nafasi ya kujenga muundo wa kudumu, wa stationary. Ikiwa ni lazima, jiko kama hilo linaweza kugawanywa na kukunjwa kwa kuhifadhi mahali maalum, na kisha kuunganishwa tena. Hii ni rahisi kufanya, kwa vile tanuru hiyo imejengwa bila matumizi ya saruji au chokaa cha udongo. Huu ni ujenzi wa gharama nafuu na wa haraka zaidi barbeque ya matofali. Wakati huo huo, ni bora sana, kwa sababu matofali yaliyowekwa bila chokaa kwa uhuru huruhusu oksijeni kupita, ambayo inakuza mwako bora na kamili wa mkaa.

Sura ya barbeque kama hiyo inaweza kuwa mstatili
Sura ya barbeque kama hiyo inaweza kuwa pande zote