Koristi in škode žvečilnih gumijev za otroke. Zakaj so sestavine žvečilnega gumija škodljive za zdravje ljudi? Zabrus in čebelji vosek

Mnogi otroci obožujejo žvečilni gumi in so ga pripravljeni žvečiti več ur. Vendar ima večina staršev do nje negativen odnos. Odrasli verjamejo, da žvečilni gumi povzroči, da plombe letijo iz zob in da se ne prebavijo, če jih pomotoma pogoltnejo. So takšni strahovi res upravičeni?

Korist

Žvečilni gumi ni najbolj zdrav izdelek, vendar ga tudi ne moremo imenovati popolnoma škodljivega. Ob zmernem uživanju ta poslastica celo blagodejno vpliva na telo. Zato včasih še vedno lahko razvajate svojega otroka.

Proces žvečenja žvečilnega gumija povzroči iste reflekse v otrokovem telesu, kot se pojavijo pri uživanju običajne hrane:

1. Povečano slinjenje. Skupaj s slino se iz zob odstranijo ostanki hrane. To preprečuje nastanek zobnih oblog, v katerih se lahko razmnožujejo bakterije.
2. Obnova kislinsko-baznega ravnovesja. Po jedi se raven kislosti v ustih poveča. Ustvari se ugodno okolje za širjenje škodljivih mikroorganizmov, ki uničujejo zobe in izzovejo razvoj kariesa. Raven pH se obnovi sama od sebe, vendar povečano slinjenje ta proces pospeši.
3. Spodbujanje proizvodnje želodčnega soka. Potreben je za prebavo vse hrane, ki vstopi v telo. Če želodčnega soka ni dovolj, se pojavijo prebavne težave, blato je moteno, pojavijo se bolečine in nelagodje v trebuhu, slabost. Od tod tudi pravilo, da lahko žvečite šele po jedi, da je kaj za prebaviti.
4. Krepitev čeljustnega sklepa. Nekateri zdravniki priznavajo ta učinek kot pozitiven. Po njihovem mnenju sodobna hrana zagotavlja nezadostno obremenitev čeljusti. Za povečanje je lahko koristno, če malo žvečite žvečilni gumi. Toda žvečilni gumi lahko nadomestite s korenjem, kumarami ali jabolki. Ni le bolj zdravo, ampak tudi okusnejše.

škoda

Če žvečilni gumi uporabljate nepravilno in prepogosto, začnejo vsi pozitivni učinki delovati v vašo škodo. V delovanju otrokovega telesa se pojavijo motnje:

1. Nenehna suha usta, "zvijanje" v kotičkih ustnic, kar povzroča nelagodje in bolečino pri jedi. Povečano slinjenje je koristno. Lahko pa se telo navadi, da ta proces spodbuja žvečenje žvečilnega gumija. V tem primeru se neodvisna proizvodnja sline ustavi.
2. Razvoj v zgodnja starost gastritis in želodčne razjede, ki zahtevajo resno zdravljenje.Če otrok žveči žvečilni gumi na prazen želodec, se celotna količina sproščenega želodčnega soka izkaže za neuporabno za prebavo. Ker je jedka kislina, začne razjedati občutljivo želodčno sluznico.
3. Zrahljani zobje in malokluzija. Nekateri strokovnjaki menijo, da je povečana obremenitev čeljustnega sklepa, ki jo povzroča žvečilni gumi, koristna, drugi pa vztrajajo pri nasprotnem. Razlaga je naslednja: pri preveč aktivnem žvečenju se otrokovi krhki zobje začnejo majati in kriviti. Posledično se morate obrniti na ortodonta, otroku postaviti zobni aparat in se zateči k drugim dragim posegom. Če ima otrok zalivke, se lahko zlomijo ali izpadejo. mehansko delovanje dlesni med žvečenjem gumija.
4. Žvečilni gumi nima hranilne vrednosti- njegova sestava: gumi, umetna sladila, arome, barvila, stabilizatorji, emulgatorji in vosek.
5. Žvečilni gumi ne nadomesti zobne ščetke in ne ščiti pred kariesom. Nasprotno, žvečilni gumi s sladkorjem prispeva k uničenju krhke otroške zobne sklenine.

Splošno mnenje staršev, da žvečilni gumi "zlepi črevesje", ni daleč od resnice. Čeprav se žvečilni gumi ne prilepi na stene črevesja, se v njem usede. Ne prebavi se, povzroča težave v želodcu in potrebuje čas, da se naravno odstrani iz telesa. Če vaš dojenček pogoltne več kosov žvečilnega gumija naenkrat, se bodo ti nabrali v črevesju in morda povzročili obstrukcijo. Prav tako morate biti previdni, da se vaš otrok lahko zaduši z žvečilnim gumijem. Zato poskusite izključiti takšne situacije in preprosto ne dajte otroku žvečilnega gumija, dokler ni star 5-6 let.

Po ugotovitvah nevrologov je pri otrocih, ki uporabljajo žvečilni gumi brez omejitev, večja verjetnost, da bodo razvili napake v izgovorjavi in ​​zamude pri govoru. Če otrok trpi za alergijami, lahko žvečilni gumi povzroči poslabšanje simptomov te bolezni. Vsebuje veliko kemične snovi. Nekateri od njih veljajo za močne alergene. Največjo nevarnost predstavljajo žvečilni gumiji z močnim okusom, vonjem in svetlo barvo.

Pri kateri starosti lahko otrokom dajemo žvečilni gumi?

Čeprav ima žvečilni gumi pozitivne strani, se lahko daje otrokom, starejšim od 6 let, šele takoj po obroku in ne dlje kot 10 minut. Žvečilni gumi ni poslastica in nenadzorovano žvečenje bo vse prednosti spremenilo v slabosti.

Kako žvečiti žvečilni gumi, da ne škoduje zdravju?

Morebitna škoda žvečilnega gumija je večja pozitivne lastnosti. Starši se tega zavedajo, vendar je nemogoče otroku razložiti, da lahko priboljšek ogrozi njegovo zdravje. Dojenčku je pomembno le, da je žvečilni gumi zanimiv in zabavna dejavnost. Zato ne smete izzvati histerije tako, da otroku prikrajšate užitek. Bolje je, da se z njim dogovorite, da mu boste dali žvečilni gumi, če se strinja, da bo izpolnil vaše pogoje:

1. Žvečite le po jedi tako da izločeni želodčni sok vpliva na hrano in ne dlje kot 10 minut. V tem času se pojavijo koristne lastnosti gumija, nato pa se pojavijo neželeni učinki.
2. Izberite žvečilne gumije nevtralnih okusov, barv in vonjev. Vsebujejo manj škodljivih kemikalij, vključno z alergeni.
3. Po žvečenju žvečilni gumi izpljunite. Pazite, da ga dojenček ne pogoltne;

Obstajajo tudi otroci, ki so navajeni žvečiti žvečilni gumi vedno in povsod. Seveda bodo težko takoj prešli na 10-minutno uživanje. Da otroku ne bi povzročali stresa, je treba čas žvečenja postopoma zmanjševati.

Dojenčku lahko daste žvečilno marmelado kot nadomestek žvečilnega gumija. Samo ne pretiravajte z uporabo, sicer bo otrok spet postal odvisen od priboljška. Vzpostavite jasno rutino: pol ure ali uro ne žveči ničesar, vi pa mu za to dajte sladkarije. Ne vdajte se jamranju in prosjačenju, otroku pa ne pozabite dopovedati, da naj si zobke umiva vsak dan, čeprav žveči žvečilni gumi.

Če upoštevate preprosta pravila uporabe žvečilnih gumijev, bodo zadovoljni tako starši kot njihov otrok. Otrok se bo še naprej zabaval, vendar brez škode za zdravje. Ohranil bo močne zobe in ne bo trpel zaradi bolečin v trebuhu, alergij in drugih neprijetnih posledic, ki jih povzroča nenadzorovano žvečenje dlesni.

Družina Brovchenko. Kako otrokom nadomestimo žvečilni gumi?

12. september 2018

Proizvajalci žvečilnih gumijev nam v oglaševalskih akcijah obljubljajo snežno bel, bleščeč nasmeh in zaščito pred kariesom. Je to res res? Ali žvečilni gumi škoduje? Ugotovimo.

Preučevanje sestave žvečilnega gumija

Glavna sestavina žvečilnega gumija je guma, ki je kombinacija polimernih spojin, ki jih slina ne razgradi. To pomeni, da lahko varno rečemo, da žvečimo elastičen kos plastike, dobro "prikrit" z različnimi ojačevalci okusa.

Žvečilni gumi dobijo aromo in okus z aromami. različne vrste, sladkor ali njegovi nadomestki ter konzervansi. Vse te komponente, tako posamezno kot skupaj, škodljivo vplivajo na naše zdravje.

Sladkor pomaga ustvariti okolje v ustih, ki je ugodno za širjenje mikroflore, ki poškoduje zobno sklenino. Če žvečilnim gumijem namesto sladkorja dodamo nadomestke sladkorja, ksilitol in sorbitol, lahko to povzroči bolečine v trebuhu, drisko in napenjanje. In aromatične snovi razjedajo sluznico, zaradi česar se v ustih oblikujejo razjede.

Glicerin je dodan tudi žvečilnim gumijem. Načeloma je v majhnih količinah neškodljiv, v velikih odmerkih pa lahko povzroči srčne bolezni. Aditiv E320 (to je antioksidant) se proizvaja iz nafte. Si lahko predstavljate, kako škodljivo je? V nekaterih državah je E320 prepovedan. Ta rakotvorna snov uničuje jetra, želodec, ščitnico, ledvice in reproduktivni sistem.

Manitol, ki se uporablja kot sladilo, povzroča bruhanje, koprivnico in tudi drisko. Zelo nevaren je za otroke in diabetike. Acesulfam ima kancerogeni učinek. Ta element dokazano povzroča raka na pljučih in dojkah ter levkemijo pri živalih.

Otroci še posebej obožujejo žvečilni gumi. Predstavitve tovrstnih izdelkov kažejo, kako velike mehurčke je mogoče napihniti iz njih. Škodljivost žvečilnega gumija je tudi v dodanih oljih, ki ustvarjajo mehurčke. Ta olja (s pogostim žvečenjem žvečilnega gumija) povzročajo dermatitis perioralnega tipa.

Pozor! Aditivi z oznako E321 in E140, ki so del žvečilnih gumijev, povzročajo alergije, zlasti urtikarijo.

To pa seveda ni celoten seznam sestavin žvečilnih gumijev. Na primer, v nekaterih žvečilnih gumijih najdete izvleček sladkega korena. Če redno vstopa v naše telo, bo to povzročilo zvišanje pritiska in zmanjšanje koncentracije v krvi. pomemben element– kalij.

Žvečilni gumi je škodljiv za človeka: 7 resničnih dejstev

Zgodbe proizvajalcev, da so žvečilni gumiji zdravi, so reklamni trik. Pravzaprav so za nas škodljive, lahko bi rekli celo nevarne. Če redno žvečite žvečilni gumi, vašim zobem ne bo pomagal noben zdravnik. In to še zdaleč ni edina težava, ki nam jo prinaša žvečilni gumi.

Škodljivost žvečilnega gumija:

• Veliko žvečilnih gumijev vsebuje aspartam (to je navedeno na embalaži). Ko ta komponenta razpade, se razdeli na molekule metanola, ki na telo delujejo rakotvorno. Ko se ta toksin kopiči v telesu, se razvijejo bolezni ledvic in jeter.
• Ojačevalec okusa glutamat je pogost "gost" žvečilnih gumijev. Uničuje naše živčne celice. Glutamat je še posebej škodljiv za otroke. In če vstopi v telo bodoče matere, bo škodoval otroku v maternici.
• Zobje s plombami (kljub zagotovilom proizvajalcev, da je žvečilni gumi mehak) ne prenesejo močnega stalen pritisk od žvečilnega gumija in se posledično deformirajo.
• Ko žvečimo žvečilni gumi, se aktivirajo naše žleze slinavke in sok v želodcu začne hitreje nastajati. Če v tem trenutku ne jemo, lahko visoko kopičenje klorovodikove kisline povzroči uničenje sluznice v želodcu. Sčasoma se razvijejo bolezni, kot so gastritis in razjede.
• Sladkor "hrani" patogene. V ustih se razmnožujejo, uničujejo zobno sklenino in povzročajo karies. Tudi če žvečilni gumi vsebuje sladilo, bo nedvomno škodilo našim zobem.
• Oglaševalske kampanje za žvečilne gumije trdijo, da nam po jedi očistijo usta. To ni povsem res, saj obstajajo mesta, kamor žvečilni gumi preprosto "ne seže". Alternativa je redno izpiranje z vodo.
• Ne prinesejo nam žvečilk in bleščanja snežno bel nasmeh. Noben gumi nima belilnega učinka. Vse to je izum proizvajalcev.

Ločeno bi morali govoriti o nevarnostih žvečilnih gumijev za otroke. Ko odrasel pogoltne žvečilni gumi, to ni strašno; njegov želodec se bo spopadel in "raztopil" žvečilni gumi. In če dojenček pomotoma poje gumi, lahko povzroči črevesno obstrukcijo in celo zadušitev. Ob rednem pritisku zaradi žvečenja otrokova čeljust ne zdrži in ugriz se lahko oblikuje nepravilno.

Na opombo! Otroci lahko namesto žvečilnega gumija kupijo žvečilno marmelado.

Žvečilne gumije lahko varno imenujemo nosilci nalezljivih patogenov. Otroci radi delijo žvečilni gumi med seboj. Sami razumete, kaj to pomeni. Poskrbite, da vaš malček žvečilnega gumija ne žveči dlje kot pet minut in ga nato vrže v koš.

Pozor! En kos žvečilnega gumija, vržen na asfalt, je enak smrti ene ptice. Ptiča pritegne aroma žvečilnega gumija, ga zgrabi, žvečilni gumi pa ji zlepi kljun. Posledica je smrt zaradi žeje in lakote.

Je kakšna korist?

Postavlja se povsem logično vprašanje: zakaj žvečilnih gumijev niso prepovedali, če nam tako škodijo? Odgovor je preprost: žvečilni gumi lahko prinese nekaj koristi, če ga uživamo v zmernih količinah.

• Žvečilni gumi očisti površino zob po jedi, a je seveda slabši od ščetkanja.
• Če žvečite žvečilni gumi približno pet minut po jedi, bo to spodbudilo boljšo prebavo, saj bo izzvalo nastajanje želodčnega soka.
• Mint gumi bo osvežil vaš dah po jedi ali kajenju.

V sodobnem civiliziranem svetu je težko najti osebo, ki nima pojma o žvečilnem gumiju. Ljudje že od nekdaj nekaj žvečijo, le za različne namene. V starih časih so na ta način čistili zobe, razvijali žvečilne mišice in umirjali živce. Naši predniki so brezovo smolo najpogosteje uporabljali kot žvečilni gumi. Šele ob koncu 19. stol. začel žvečiti naravno gumo in dodal različne snovi za izboljšanje okusa.

Leta 1928 je izšel prvi komercialno uspešen žvečilni gumi Dubble Bubble. Po tem se sestava žvečilnega gumija nenehno spreminja, dodajajo se nove snovi za izboljšanje okusa, barve in vonja. Kavčuk, naravni polimer, pridobljen iz lateksa, tvori elastično osnovo žvečilnega gumija. Uporablja se tudi za izdelavo gume, čevljev in lepila.

Iz česa je sestavljen žvečilni gumi?

1. Lateks je osnova žvečilnih gumijev in velja za neškodljivega.
2. Arome (naravne ali enake njim, ki lahko povzročijo alergije).
3. Barvila (vse vrste E so daleč od neškodljivih snovi, mnoge od njih imajo rakotvorne lastnosti).
4. Sladila (sladkor prispeva k razvoju zobne gnilobe, aspartam lahko povzroči glavobole in slabost, sorbitol in ksilitol sta znani odvajali).

Je kakšna korist?

Nedvomno mora imeti žvečilni gumi nekaj pozitivnih lastnosti, sicer sta njegova distribucija in uporaba nesmiselni. In ima takšne prednosti. Prvič, žvečilni gumi še vedno pomaga čistiti zobe, o čemer oglaševanje glasno kriči. Žvečenje po jedi izboljša stanje ustne votline, konsistenca dlesni pomaga, da se ostanki hrane lepijo nanjo in se tako odstranijo. Drugič, med žvečenjem se aktivno proizvaja slina - naravni čistilec zob. Osvežilni učinek žvečilnega gumija je nesporen, vendar ima kratkotrajen učinek, prikrije (če sploh) in ne odpravi vzroka. Pomirjujoč učinek samega žvečenja je dokazan – ne glede na to, kaj točno. Žvečilni gumi Je primerne konsistence in lastnosti, sčasoma se ne spreminja v volumnu in se ne raztopi, zato ga lahko dolgo in enakomerno žvečite in tako spravite svoje živce v red. Res je, dolgoročni učinek takšnega antistresa je težko izslediti.

Je žvečilni gumi škodljivec?

Razen pozitivne lastnosti, žvečilni gumi in njo zloraba ima številne negativne lastnosti. Med žvečenjem sproščena slina, ki ima alkalno reakcijo, neizogibno vstopi v želodec in zmanjša njegovo kislost. Kot odgovor na to se začne proizvodnja dodatnih količin želodčnega soka, katerega osnova je klorovodikova kislina. Če se to zgodi na prazen želodec, se težavam ne moremo izogniti, saj je agresivno delovanje kisline usmerjeno predvsem na same stene želodca. Stalni dražilni učinek želodčnega soka prispeva k razvoju gastritisa in. Naslednja točka, ki jo je treba opozoriti, je škoda nenehne stimulacije žlez slinavk, v katerih se sprva izloča veliko sline, nato pa se razvije pomanjkanje. Ta pojav lahko prispeva k razvoju kserostomije - patološke suhosti sluznice ustne votline. , lomljenje zobnih protez in zobnih aparatov, preobremenitev obzobnih tkiv zaradi parodontalnih obolenj – temu lahko pripomore tudi dolgotrajno žvečenje žvečilnega gumija. Sestava gumija vključuje različne konzervanse, barvila, arome, stabilizatorje in zgoščevalce, ki vsi vstopajo v telo in nimajo pozitivnih učinkov.

Žvečenje in delovanje možganov

Mnogi ljudje že od otroštva vedo, da je težko združiti hrano in informacije; Žvečilni gumi vas ne samo pomirja, ampak tudi upočasnjuje možgansko aktivnost, zmanjšuje vašo pozornost in preprečuje koncentracijo. Čeprav se kdo morda ne strinja s temi izjavami, je to osebna stvar vsakogar.

Kultura in žvečilni gumi

Prehranjevanje naj poteka na za to določenih mestih. V današnjem hitro razvijajočem se svetu vse počnemo hitro, na poti. Ko prigriznete med potovanjem v podzemni železnici, na ulici, v avtu, človek ne razmišlja o tem, koliko to ustreza kulturi in bontonu. Kot nadaljevanje prehranjevanja - žvečenje žvečilnega gumija, ki se dolgo vleče. Ljudje so nenehno v naglici, doživljajo stres, žvečilni gumi v takšni situaciji pomaga pomiriti, vendar takšna navada nima nobene zveze s kulturo. Lepo vzgojen človek spoštuje druge ljudi in verjetno ne bo žvečil med pogovorom, v gledališču ali s TV zaslona. Samozavest se s pomočjo žvečilnih gumijev nikakor ne bo povečala, čeprav mnogi verjamejo nasprotno in to aktivno dokazujejo.

Pravila za uporabo žvečilnih gumijev

• Žvečilni gumi naj se uporablja izključno za ustno higieno po obrokih, ko si ni mogoče umiti zob.
• Žvečiti morate tako dolgo, dokler ima gumi okus (približno 5-10 minut). Ta čas je dovolj, da odstranite ostanke hrane iz ust.
• Ne uporabljajte žvečilnih gumijev na prazen želodec ali ko kronične bolezni prebavila.
• Kupujte kakovostne žvečilne gumije, izogibajte se izdelkom iz držav tretjega sveta.
• Ne uporabljajte žvečilnih gumijev, če imate kronične bolezni dlesni, večkratne zalivke v ustni votlini ali patološko obrabo zob.

Priljubljeni predstavniki

Žvečilni gumi znamke Orbit podjetja Wrigley ima velika izbira različnih okusov in so zelo priljubljeni, proizvajajo jih od leta 1944. Isto podjetje proizvaja žvečilne gumije, kot so Hubba Bubba, Juicy Fruit, Eclipse, Extra, Big Red. Žvečilni gumi Dirol obstaja že od leta 1968 in je bil prvi žvečilni gumi brez sladkorja. V Rusiji se je pojavil šele v zgodnjih 90. letih. Žvečilni gumi se proizvaja v obliki dražejev ali ploščic, s tekočim polnilom ali kot del bonbonov, za vsak okus in barvo.

ksilitol

Leta 1988 je Evropsko zobozdravstveno združenje priporočilo žvečenje žvečilnega gumija s ksilitolom po vsakem obroku kot preventivo. Ksilitol (E-967) je nadomestek sladkorja, ki ga telo slabo absorbira. Ni ga mogoče fermentirati, bakterije v plaku ga ne morejo uporabiti kot hrano, kar pojasnjuje njegovo . Ksilitol deluje kot odvajalo, največji dovoljeni dnevni odmerek je približno 30 g.

Žvečiti ali ne žvečiti?

Moda za žvečilne gumije pri nas se je pojavila v 90. letih. prejšnjega stoletja in se je trdno uveljavil med mladimi. Ali žvečiti ali ne, se odloči vsak zase. Vredno si je zapomniti pravila uporabe žvečilnega gumija in se izogibati predolgi in prepogosti uporabi. Žvečilni gumi zobozdravniki priporočajo kot higienski izdelek, vendar le kot sredstvo za čiščenje zob po jedi za kratkotrajno uporabo. Pri otrocih se uporaba žvečilnih gumijev priporoča v primerih, ko umivanje zob ni možno. Vredno je razmisliti o tem, katere snovi bodo pri žvečenju žvečilnega gumija vstopile v otrokovo telo, in pretehtati priporočljivost njegove uporabe v zgodnjem otroštvu, preden prispevate k oblikovanju slabe žvečilne navade pri otroku.

Žvečilni gumi je harmonično vstopil v vsakodnevno uporabo ljudi na vseh celinah, kljub razširjenim govoricam o njegovi škodljivosti za zdravje ljudi. Kaj je bil razlog za tako priljubljenost? Reklame se osredotočajo na koristne lastnostižvečilni gumi za zobe, ali je temu tako, lahko razumemo le z analizo sestave izdelka in vpliva posameznih sestavin žvečilnega gumija na človeško telo.

Sestava žvečilnega gumija

Rojstni kraj prvega gumijastega žvečilnega gumija, ki ga je leta 1869 patentiral W. Semple, je Amerika. Vendar pa arheološke najdbe kažejo, da je bil podoben izdelek uporabljen že v Antična grčija in na Bližnjem vzhodu le osnova žvečilnih gumijev ni bila guma, temveč smola dreves mastike. Tak žvečilni gumi so prodajali v Ameriki in so bili predhodnik sodobnega žvečilnega gumija.

Takrat so majhne koščke borove smole mešali s čebeljim voskom in prodajali po delih. Morda je bila škoda žvečilnega gumija nevidna za tiste, ki so ga aktivno uporabljali. Brez sintetičnih polimerov, ojačevalcev okusa, konzervansov, barvil in arom je bil veliko bolj neškodljiv kot njegov sodobnik.

Sčasoma se je sestava sestavin žvečilnih gumijev spremenila, da bi zadovoljila potrebe potrošnikov in ostala konkurenčna. Tako je bila leta 1880 njegova sestava obogatena s koruznim sirupom in poprovo meto, leta 1898 pa dr. E. Beeman poskuša povečati prodajo z dodajanjem pepsina v prahu in pozicioniranje žvečilnega gumija na trgu kot zdravilo za bolezni prebavil.

O škodljivih učinkih žvečilnega gumija pa ni bilo govora. Različica njegove uporabnosti za zobe se je pojavila leta 1899 po zaslugi V. Canninga in je ostala priljubljena v smislu spodbujanja trgovine do danes. Sestava žvečilnega gumija pa potrjuje nasprotno.

Obstaja nevarnost poškodbe zob in prebavil. Njegov negativni učinek je mogoče nevtralizirati le, če veste, koliko lahko žvečite žvečilni gumi in kateri čas dneva je za to najprimernejši.

Komponente

Osnova žvečilnih gumijev je guma, lateks in drugi polimeri sintetičnega izvora. Predstavljajo 60% prostornine končnega izdelka. Negativni učinki polimerov na človeško telo niso bili ugotovljeni.

Glicerin (E422) – ima sposobnost črpanja vode iz tkiv, zato so izdelki z dodatkom glicerina kontraindicirani pri ljudeh z boleznimi ledvic in srca in ožilja. Mnenje, da je v žvečilnih gumijih zelo malo glicerina, drži, vendar ne pozabite, da ga najdemo v številnih drugih izdelkih: kruhu, sladkarijah, piškotih, marshmallowu, tortah in celo mlečnih izdelkih.

Vsakodnevno uživanje številnih izdelkov, ki vsebujejo glicerin, lahko povzroči veliko škodo zdravju.

Butilhidroksianizol (E320) je antioksidant, konzervans in antioksidant. Dodatek so testirali na živalih in v velikih količinah so opazili rakotvorni učinek izdelka. Za ljudi takih podatkov ni. V nekaterih primerih deluje bodisi kot sredstvo proti raku bodisi kot sredstvo, ki povzroča raka.

Citronska kislina (E330) – nima negativen vpliv na človeško telo in samo velike količine, ki pride na sluznico in kožo, lahko povzroči opekline. Toda količina aditiva v žvečilnem gumiju ni nevarna.

Emulgator (E322) je izdelan na osnovi jajčnega rumenjaka. Ta dodatek ne more povzročiti resne škode telesu, vendar se morajo ljudje, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam, izogibati izdelkom, ki vsebujejo lecitin (E322).

sladila:

1. Aspartam je sladilo, ki ga zdravniki priporočajo popolno izločitev iz prehrane. Redno uživanje aspartama povzroča alergije, glavobole, motnje spanja in depresivno duševno stanje. Aspartama ni mogoče izprati iz ust s slino, zato sladkast okus v ustih povzroča stalen občutek žeje. Fenilalanin, ki je del aspartama, moti kemične procese v možganih in vpliva na delovanje živčni sistem in človeško hormonsko ozadje.
2. Ksilitol (E697), maltitol (E695) sta razmeroma varna prehranska dodatka, vendar lahko povzročita prebavne motnje.
3. Sorbitol (E420) je emulgator in sladilo, ki se pogosto uporablja v proizvodnji izdelkov za bolnike s sladkorno boleznijo. Vendar pa ga ne moremo imenovati varnega za zdravje ljudi, saj dolgotrajna uporaba izdelkov, ki vsebujejo sorbitol, vodi do okvare vida, diabetične retinopatije, gastrointestinalnih motenj in napenjanja. Sorbitol je prepovedan za uporabo v proizvodnji hrane otroška hrana, v ZDA pa je razvrščen kot aditiv, nevaren za zdravje ljudi.

Najpogosteje uporabljeno barvilo za snežno belo barvo žvečilnih gumijev je titanov dioksid (E171). Po eni strani ni informacij o nevarnostih te snovi. Vendar je treba dvomiti o njegovi varnosti, saj je med poskusi na podganah vdihavanje prahu titanovega dioksida povzročilo razvoj raka. Poleg tega se uporablja rastlinsko barvilo (E120), ki je alergen.

To je skrajšan seznam sestavin žvečilnega gumija, ki se uporabljajo v proizvodnji, da bi mu dali privlačnejše lastnosti: duktilnost, boljšo raztegljivost za pihanje mehurčkov in edinstven okus. Toda s kompleksnim učinkom na telo lahko povzročijo številne negativne manifestacije.

Posledice dolgotrajne uporabe

Škoda, ki jo povzroči žvečilni gumi tako zaradi njegovih sestavin kot zaradi samega neprekinjenega žvečenja, je naslednja:

IN vrtec ali doma gre lahko otrok spat, ne da bi vzel gumi iz ust. Njegov vstop v dihalne organe lahko povzroči zadušitev ali posledice, nezdružljive z življenjem.

Slabosti žvečilnega gumija, ki nevtralizirajo uporabnost njegove uporabe, vključujejo:

1. Kratkotrajen učinek izboljšanja ustnega vonja, ki traja le nekaj minut.
2. Poslabšanje kratkoročnega spomina zaradi žvečilnega gumija in manifestacija odsotnosti.
3. Negativni vpliv stalne uporabe žvečilnih gumijev čez dan na stanje nohtov, las in kože.
4. Hkrati s krepitvijo maksilofacialnega aparata lahko otrok zaradi žvečenja razvije nepravilen ugriz, zobje pa se lahko majajo.

Video: škoda žvečilnega gumija, sestava – šok!

Pravila za uporabo in alternative žvečilnim gumijem

Kljub škodi žvečilnega gumija je uporaba sprejemljiva, če pri roki nimate zobne ščetke. In tudi takrat se morate držati pravil za uporabo žvečilnih gumijev:

• Žvečilnega gumija ne žvečite med obroki, ampak le strogo pred obroki ali takoj po zaužitju hrane.
• Žvečilni gumi lahko žvečite največ 5 minut. Potem dodatna proizvodnja sline in želodčnega soka ne bo škodovala telesu.
• Žvečilnega gumija ne pogoltnite, potem ko je njegov okus nevtraliziran, in ga ne odvrzite na ulico na neprimerno mesto.
• Izberite žvečilni gumi nevtralne barve, okusa in vonja.

Če je mogoče, raje zamenjajte žvečilni gumi z več naravne izdelke, kar povzroči podoben učinek:

1. Žvečilna marmelada, ki jo je enostavno narediti doma.
2. Kavna zrna, ki jih boste ob žvečenju trajno odstranili slab vonj v ustih, uničuje bakterije.
3. Listi mete in peteršilja lahko ublažijo občutek lakote, osvežijo dah in nasičijo telo s koristnimi vitamini.

Pri uporabi žvečilnih gumijev je pomembno vedeti, da je treba vse narediti zmerno. Če je mogoče, je vredno zamenjati žvečilni gumi z bolj naravnimi izdelki, ki lahko okrepijo telo, nevtralizirajo bakterije in osvežijo ustno votlino.

Pravzaprav žvečilni gumi želodcu ne škodi, ampak mu pomaga. Proces žvečenja spodbuja sproščanje sline, kar poveča aktivnost prebavnega sistema, kar želodcu omogoča hitrejšo prebavo hrane.
Poleg tega žvečilni gumi pomaga krepiti dlesni in čeljustne sklepe. Žvečenje žvečilnega gumija je vaja za čeljustne mišice. Učinkovitost te vaje je tudi posledica dejstva, da aktivno žvečenje ni običajno za čeljust, saj večina hrane ne zahteva preveč aktivnega gibanja. Žvečilni gumi pomaga bolj aktivno uporabljati potrebne mišice in jih razvija.

Pri čiščenju zob pomaga tudi povečano slinjenje.

Žvečilni gumi osveži dah in pomaga osredotočiti pozornost na kateri koli proces. Na primer, med korejsko vojno so vojakom priskrbeli žvečilne gumije, da bi se vojaki čim bolj osredotočili na nalogo. Britanski znanstveniki trdijo, da žvečilni gumi lahko razvije mišljenje in spomin.

Obstajajo medicinske študije, ki potrjujejo učinkovitost žvečilnega gumija kot zdravila. Med žvečenjem se presnovni proces pospeši za približno 19%. Obstaja tudi znatno zmanjšanje apetita.

Škoda žvečilnega gumija

Vendar se ob pretirani uporabi žvečilnih gumijev njegova negativne strani. Na primer, po 5-7 minutah žvečenja postane škodljivo, saj znatno poveča kislost zaradi izločenega želodčnega soka. V pomanjkanju hrane začne želodec dejansko prebavljati samega sebe, kar lahko povzroči gastritis in celo razjede, zato je pomembno, da žvečilni gumi zaužijemo šele takoj po jedi. Prav tako morate prenehati žvečiti žvečilni gumi po 5-7 minutah, sicer se lahko njegov pozitiven učinek nadomesti z izključno negativnim.

Ne smemo pozabiti, da žvečilni gumi ne nadomesti pravilnega čiščenja. Dejstvo je, da dlesen ne more priti na težko dostopna mesta v ustni votlini, kjer se kopiči večina škodljivih snovi. Iz istega razloga žvečilni gumi ne more zaščititi pred kariesom in zato nima praktične koristi v boju proti kariesu.

Če imate v zobeh nameščene plombe, krone in mostičke, jih bo pogosto žvečenje hitro uničilo zaradi močnega mehanskega vpliva na dlesni. Slina, ki se sprošča med žvečenjem, uničuje tudi zalivke.

Številni žvečilni gumiji vsebujejo aspartam, ki ga znanstveniki še niso povsem raziskali, vendar povzroča zaskrbljenost zdravnikov zaradi produktov, ki nastanejo pri njegovem kemičnem razpadu - asparagin, fenilalanin in metanol. Metanol je nevaren za nosečnice in se lahko spremeni v kancerogeni formaldehid. Snov vpliva na normalen razvoj ploda, če je njena koncentracija v telesu presežena. Tako je škodljivo dajati žvečilni gumi nosečnicam in celo otrokom.