Recept za ovsene kosmiče z beljakovinami. Beljakovinski ovseni kosmiči - recept s fotografijo. Dodajte sir - sladek ali začinjen

Pred kratkim smo govorili o tem, kako, in tudi povedali, kako. Danes delimo recepte za jed, ki jo vsi povezujejo z jutranjim prebujanjem. Spodaj je 5 receptov, s katerimi bo vaša običajna ovsena kaša postala okusna, nasitna in zdrava ter vam dala energijo za cel dan!

Ocena

3. Ovsena kaša z banano

Če ovseni kaši radi dodate banano, potem je ta recept za vas! Ta način priprave ovsenih kosmičev ima okus po toplem, sveže pečenem bananinem kruhu. In če dodate še cimet, muškatni orešček in vse skupaj osladite z rjavim sladkorjem, se bo zajtrk v hipu spremenil v okusno sladico.

Sestavine:

1 zrela banana
½ skodelice instant ovsenih kosmičev
1 kozarec vode ali mleka

Način kuhanja:

1. Banano olupite, narežite in pretlačite ter položite na dno sklede za ovsene kosmiče
2. Ovsenim kosmičem dodajte kozarec vode ali mleka in premešajte
3. Postavite v mikrovalovno pečico 2,5 minute
4. Premešamo, dodamo orehe in suho sadje (po želji)

4. Bučna ovsena kaša

Ni vam treba čakati do jeseni, da bi uživali v bučah. Uživajte v tem receptu za ovsene kosmiče skozi vse leto! Ne samo, da bo vaše jutro po buči okusilo svež oktober, ampak vas bo tudi napolnila z energijo za samo 50 dodatnih kalorij.

Sestavine:

½ skodelice bučnega pireja
½ skodelice instant ovsenih kosmičev
1 kozarec vode ali mleka

Iščete najboljše in dostopen način naložiti po intenzivni vadbi v telovadnici? Poskusite to hitro in okusen recept"leni" ovseni kosmiči.

Zelo ste se trudili. Vstal si pred soncem, že je zašlo, ti pa še delaš. A vseeno ob vsem tem nekajkrat na teden nekako najdeš čas za telovadbo v fitnesu.

Ne glede na to, ali gre za CrossFit, noro krožno vadbo ali dobro staromodno mrtvo dviganje, boste v vsakem primeru potrebovali pravo hrano pred in po vadbi.

Vendar ob vseh tegobah in opravilih, ki se pojavljajo vsak dan, je zadnja stvar, o kateri razmišljate, priprava tone hrane, pomivanje gore umazane posode in pospravljanje za seboj. Se sliši znano?

No, če ste se tega naveličali, potem je tukaj recept za vas – preprost, hiter in hranljiv.

1. korak: Sestavite vse komponente

Tukaj je tisto, kar potrebujete:

• ovseni kosmiči: Primerna je katera koli možnost: instant, rafinirana ali polnozrnata. Vsaka vrsta je dobra na svoj način. Poskrbite le, da boste polnozrnati ovseni kosmiči imeli dovolj časa, da se namočijo.
• Sirotkine beljakovine: Priporočljivo je izbrati takšno, ki ni obogatena z glicinom, tavrinom in/ali kreatin monohidratom.
• Kakav v prahu: Odlično bo dopolnil okus čokoladnih beljakovin v prahu in zahvaljujoč flavonoidom vaše telo zaščitil z antioksidanti.
• sadje: sveže ali sveže zamrznjene - obe možnosti sta primerni.
• Grški jogurt: poiščite pravo stvar, brez fruktoze ali dodatkov.
• Kokosovo olje: srednjeverižni trigliceridi - maščobna kislina, so še posebej dobri za razpoloženje.
• Arašidovo ali mandljevo maslo:Če še nikoli niste poskusili mandljevega olja, se vsekakor odločite zanj in naročite nekaj kozarcev.
• Lanena ali chia semena.
• Cimet: Je kaj boljšega od cimeta? Da ne omenjam, pomaga uravnavati občutljivost za inzulin.

Verjetno si mislite: "Vau, to je preveč kalorij!" Ne uporabite jih takoj. Izberite tisto, kar vam najbolj ustreza, v čemer uživate in kar ustreza vašim potrebam po kalorijah.

2. korak: Zmešajte vse suhe sestavine

Na tej stopnji boste potrebovali priročno posodo, ki jo je mogoče zapreti: to bo olajšalo mešanje. Dodajte naslednje sestavine: ovsene kosmiče, sirotkine beljakovine, kakav v prahu, cimet, lanena ali chia semena.

3. korak: Dodajte tekoče sestavine in vodo

Zdaj je čas, da dodate kokosovo olje, arašidovo maslo in/ali grški jogurt – odvisno od vrste mešanice, ki jo želite (več o tem v razdelku Nasveti in triki spodaj).

Prvič morda ne boste dosegli konsistence, ki vam je všeč. Toda na koncu boste našli svoj ideal.

4. korak: Pustite v hladilniku čez noč

Tukaj se zgodi čarovnija:) Ko je mešanica pripravljena, preprosto zaprite posodo, dobro premešajte in postavite ob steno hladilnika za 8-12 ur. V tem času bo ovsena kaša vpila vodo, njena tekstura pa bo postala nežna in mehka.

To je morda celoten preprost, a zelo uporaben recept.

Če želite gostejšo teksturo:

• Manj vode.
• Chia ali lanena semena.
• Kokosovo olje.
• Beljakovinski dodatek z gostilom: ksantan gumi, gur gumi.
• Grški jogurt.
• Skrivnost: zmes hranite dlje in postala bo zelo gosta.

Če želite redkejšo zmes:

• Več vode.
• Nevtralne beljakovine brez zgoščevalcev.
• Mešanice ne pustite predolgo, saj bodo kosmiči postali žilavi.

"Kakšno je optimalno razmerje ovsene kaše in beljakovinskega kompleksa?"

Ne bomo se spuščali v resno temo prehrane po vadbi, a verjemite mi na besedo – merica sirotkinih beljakovin v razmerju 1:1 na skodelico ovsenih kosmičev bo zadostovala. Vendar bo to odvisno od vaših splošnih potreb po makrohranilih in dnevnega vnosa beljakovin.

PRIMER: Zaužijete nekaj več kot 4000 kalorij na dan, da podpirate aktiven življenjski slog in dosegate svoje fitnes cilje. V tem primeru bo okrevanje zahtevalo približno 1200-1400 kalorij, podpirale bodo anabolizem. Za pripravo ovsene kaše čez noč boste potrebovali:

• 2 skodelici ovsenih kosmičev
• 1,5 merice sirotkinih beljakovin
• 1 žlica kokosovega olja ali 2 žlici lanenih semen
• 0,5 skodelice grškega jogurta (nato dodajte manj sirotkinih beljakovin)
• 2 žlici kakava v prahu
• 2 pesti zamrznjenega ali svežega sadja
• Cimet po okusu
• 1 skodelica granole (pražena cela zrna).

Pojejte del te ovsene kaše enkrat ali dvakrat na dan in dobili boste resno in kar je najpomembneje koristno prehrano za vaše mišice. To je nekaj, kar lahko uživate pri zajtrku, kosilu, večerji in po vadbi. Poigrajte se s komponentami, razmerji - število je neskončno.

Vaša jed morda ne bo videti elegantna. A verjemite mi, zamujate, dokler ne poskusite super popularne ovsene kosmiče v kozarcu.

Zdravo! Pregled posvečen beljakovine instant kaša "Ovsena kaša z jagodami". Na splošno imam rad vse vrste izdelkov s prisotnostjo beljakovine v sestavi. Seveda, ko sem videl določeno linijo instant kaše znamke Bionova, ki mi ni bila znana, sem svojo pozornost usmeril v njihovo smer. Na polici, v oddelku ekoloških živil, me je pričakala 3 možnosti okusa:

To znamko kosmičev sem videla prvič in za prvi poskus sem se odločila zanjo jagode Zame osebno je izbira upravičena z "Ne morete pokvariti kaše z maslom." V mojem primeru - jagode

In tako, ko sem vzel vrečko kaše, sem bil pozoren na blagovno znamko!

Izdelki Bionova so absolutno ravnovesje in harmonija. Čista energija in koristi. Vse je tako, kot si je narava zamislila. BIONOVA® je okusen način, da si izpoveš ljubezen.

In tako sem po vrnitvi domov podrobneje preučil zgodovino nastanka te znamke. Na splošno vzbuja zaupanje!

Naravne beljakovine ovseni kosmiči Bionova® z jagodami brez dodanega sladkorja, vsebuje 18 % beljakovin, počasne (pravilne) ogljikove hidrate in prehranske vlaknine, vključno z inulinom, zato daje dolgotrajen občutek sitosti, napolni telo z energijo in ohranja dolgotrajno ravnovesje aminokislin. časovno obdobje.

Na podlagi predgovora lahko ugotovite - kaša ne vsebuje sladkorja. Seveda je to zame prijeten kriterij! Razveseljiva je tudi vsebnost beljakovin v sestavi - 18%. Na splošno sem prejel impresivno količino zaupanja!

▪️ Država izvora: Rusija 🇷🇺

▪️ Cena: Kupil sem vrečko kaše, po ceni 45 rubljev.

🍓 Videz in oblikovanje embalaže:

In tako sem kupila kašo porcijska različica. Torba ima zelo prestižen dizajn, ki vzbuja idejo o dostojni kakovosti izdelka. Vklopljeno prednja stran embalaža, lahko razmislite razni napisi, ki nas obveščajo o vsebini vrečke. Črkovne oznake, zelo mamljivo! Če smo pozorni na njih, lahko sklepamo - Izdelek je organski! Na splošno lep dizajn! Odtenki se odlično kombinirajo med seboj. Ta kompakten paket vsebuje 40 g suha ovsena kaša. Kaša obogatena z mlečnimi beljakovinami, to se opazi med uporabo. Izdelek ne vsebuje sladkorja❗️

🍓 Vklopljeno zadnja stran torbe, Podrobnejše informacije o izdelku lahko izveste: način priprave, sestava, KBJU.

✔️ Z OTROBI

✔️ VISOKA VSEBNOST ŽIVILSKIH VLAKNIN IN BELJAKOVIN

✔️ POPOLNA AMINOKISLINSKA SESTAVA

🍓 Po drugi strani pa me zelo zanima spojina ta kaša!

Spojina
ovseni kosmiči, koncentrat mlečnih beljakovin (Švica), ovseni otrobi, organski agavin nektar v prahu, prehranske vlaknine cikorije - inulin (Belgija), liofilizirane jagode, sol, naravna aroma. Vsebuje naravno prisotne sladkorje.

Če sem iskren, nisem imel nobenih negativnih misli o sestavinah, vključenih v kašo. Vsebuje: ovseni otrobi, ki blagodejno vpliva na proces prebave. Sladkor res odsoten, in to se opazi med obrokom. Mislim, da deluje kot nadomestek za sladkor polisaharid naravnega izvora - inulin. Na splošno - odlična sestava! Nimam pritožb!

🍓 Energijska vrednost:

Na porcijo (40 g) - 140 kcal/580 kJ

🍓 Podatki o hranilni vrednosti na 40 g porcijo:

B: 7,5 g

F: 2,0 g

U: 22,0 g

Prehranske vlaknine: 3,0 g, vključno z inulinom - 1,0 g (40%*)

🍓 Videz suhe ovsene kaše:

In tako je vrečko enostavno odpreti, brez uporabe rezalnih predmetov. Sprva suho žita, imajo izrazito aromo jagode Ne vem zakaj, ampak imam povezavo z jagodni žvečilni gumi. V suhi različici imajo kosmiči rahlo kemični vonj. Seveda po pripravi, ta vonj izgine. Ko se posušijo, izgledajo ovseni kosmiči zelo lepo. Gladki kosmiči, dovolj fino mleti. V vsebini vrečke si lahko ogledate suh bel prah, in - majhna količina posušenih jagod.Na splošno spodoben pogled, različni delci smeti (čiščenje) - ni zaznano❗️

🍓 Videz končne ovsene kaše:

Glede na določen način priprave, Priporočljivo je, da kašo kuhate 2-3 minute. dodal sem voda, med postopkom kuhanja. Na splošno ljubim debel, Konzistenca je kot kaša. Zato sem se odločil sami povečajte čas kuhanja. Vzelo me je kuhati 7 minut. Po določenem času čakanja sem odkril "zamrznjeno" kašo, ki spominja na barvo mlečna različica izdelka. Kaša je bila videti okusna, dobil sem konsistenco, ki je bila zame popolno!

🍓 Žita popolnoma na pari. Jagod seveda ni bilo v izobilju, a so se vseeno odvijale in izgledale zelo okusno. Po konsistenci sem dobil zgoščeno kašo. To je točno rezultat, ki sem ga želel uporabiti pri kuhanju vodo. Proizvajalec je napovedal razpoložljivost koncentrat mlečnih beljakovin v sestavi. Da, kaša je res pridobila določeno mlečne barve in okusa!

🍓 Okusne lastnosti ovsene kaše:

Kaša je zelo prijetne konsistence. Dovolj nežen, kar je zame vsekakor plus. Začutil sem oddaljen okus po beljakovinah, vendar ne bi rekel, da je bil svetel in vsiljiv. Med jedjo se počuti odlično okus jagode. Jagode dodajo kaši nekaj sladkobe. Kaša je prijetna, kremasta, a absolutno ne sladko. Ne glede na to, koliko sem želel okusiti sladek okus, žal, je bilo zaman. Nasprotno, v tem primeru ima kaša nevtralen okus in ne sladek. Seveda me ni posebej navdušil rahla grenkoba, prisoten v okusu izdelka. Na splošno - Okusna ovsena kaša, z rahlim okusom po beljakovinah. Kremasto in nežno. Splošni okus - bolj nevtralen, s prevladujočo noto grenkobe. Okus visokokakovostne ovsene kaše, vendar je ta izdelek očitno ni za sladkosnede❗️

Mislim, da bom poskusila še z drugimi okusi (borovnica, ovsena kaša in laneno seme). Na splošno sem prava sladkosneda, izdelek name ni naredil neverjetnega vtisa. Precej visoka kakovost, vendar precenjena. Moja ocena je ⭐️⭐️⭐️⭐️ zvezdic. Snamem ⭐️ zvezdico za prisotnost grenkobe v okusu kaše. Ta izdelek priporočam ljudem, ki podpirajo pravilno prehrano❗️

Najlepša hvala za vašo pozornost

Glavni vir kompleksnih (počasnih) ogljikovih hidratov za bodybuilding športnike je kaša. Najbolj dragocena sta riž in ajda, ki vsebujeta beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate in minerale. Dolgotrajno redno uživanje žit, narejenih iz teh žit, preneha prinašati užitek, zato je treba v prehrano vnesti nekaj raznolikosti. V ta namen morate razmisliti, katera žita je najbolje vključiti v svoj jedilnik.

Okus te jedi je znan vsem že od otroštva. Tudi odrasli ne nasprotujejo uživanju zdroba, a žal kaše ne morejo skuhati vsi pravilno. Z ajdo je vse veliko preprostejše. Napolni se z vodo, postavi na ogenj in odstrani po 30 minutah. Zdrobova kaša med kuhanjem zahteva stalno spremljanje. Da mleko ne bi odteklo, stalno prilagajajte toploto. Poleg tega je treba sam zdrob neprestano mešati. Ta proces mnoge prestraši, a že drugič ali tretjič začne vse delovati brez težav in sčasoma postane samodejno.

Glavna prednost zdroba je visoka vsebnost beljakovin. V samem žitu ni veliko beljakovin, vendar je zaradi dejstva, da se kuha v mleku, končna kaša obogatena s tem elementom. Za zajtrk je najbolje jesti zdrob, ki vam omogoča, da zjutraj nadoknadite pomanjkanje ogljikovih hidratov in tudi ne skrbite zaradi kopičenja odvečne maščobe, saj se čez dan začnejo sladkor in njegovi derivati ​​​​porabljati kot energija in ne shranjeno v maščobnem depoju. Zato lahko kašo varno sladkate tudi z marmelado. Če zdrob jeste nesladkan, ne bo zelo okusen.

Še ena jed, ki vam omogoča, da popestrite svojo dnevno prehrano in si vzamete malo odmora od riža z ajdo. Nekateri bodybuilderji uživajo ovseno kašo skupaj z ajdo in rižem. Na 100 g tega žita je približno 12 g beljakovin. Poleg beljakovin so ovseni kosmiči bogati z vlakninami rastlinskega izvora, ki zavirajo apetit. Priporočljivo je, da se uporablja na dietah in v obdobju sušenja.

Iz ovsene kaše lahko pripravite ne samo navadno kašo, ampak tudi številne druge jedi. Piškoti so zelo okusni. So veliko bolj zdrave od raznih kupljenih sladkarij. Poleg tega se na osnovi žit pripravljajo različni beljakovinski napitki.

Med bodybuilderji ni zelo priljubljen, saj le malo ljudi zna pripraviti resnično okusno jed. Če se odločite pravi recept, potem bo postal eden vaših najljubših. Ječmen vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Vitamin B, ki je del žit, sodeluje pri sintezi beljakovin in procesu tvorbe krvi, kar je nedvomno plus za tiste, ki se ukvarjajo z bodybuildingom. Biserni ječmen spodbuja nastajanje kolagena, snovi, ki ohranja zdravo kostno tkivo.

Jed vsebuje veliko več beljakovin kot druga žita. Sto gramov te žitarice vsebuje najmanj 21 gramov beljakovin. Poleg tega je grah bogat z antioksidanti in kalijem. Pomanjkljivost žit je, da spodbuja povečano nastajanje plinov, kar ima za posledico ne samo slab vonj, vendar se tudi težje absorbirajo hranila. Če pa ne otežuje življenja drugim, je to kašo mogoče in je treba jesti, saj popolnoma pokrije dnevno potrebo po beljakovinah.

Zaradi teh razlogov je zelo dobra prehrana pred in po treningu. Pred treningom - napolni mišice z energijo brez nepotrebne teže v želodcu. Po vadbi – povrne raven energije, nahrani mišice in izboljša okrevanje. Poleg tega je ovsena kaša primerna za pravi zajtrk, za dnevni obrok in za večerjo, torej bo uporabna kadar koli.

Kako narediti ovseno kašo z beljakovinami

Sestavine:

• ¼ skodelice ovsenih kosmičev;
• ½ mleka;
• ¼ skodelice vaniljevih sirotkinih beljakovin;
• 1 bonbon, razdrobljen na več kosov;

Način kuhanja:

1. V ponvi z premaz proti prijemanju mleko in ovsene kosmiče zavremo, pustimo vreti 3-5 minut, da se kaša skuha.
2. Kašo odstavite z ognja in pustite, da se ohladi, preden ji dodate sirotkine beljakovine, sicer se bo strdila.
3. Na vrh zdrobite bonbone in pripravljeni ste za uživanje.

Kašo lahko pripravimo iz ovseni kosmiči(zrna) ali ovseni kosmiči. Ovsena kaša je zdrobljena in poparjena zrna, ki so pripravljena vnaprej. Priporočam uporabo instant ovsenih kosmičev. Prvič, bolje so prebavljivi, drugič pa jih je treba kuhati le 1-2 minuti. Če pa imate raje žitne kaše, potem je tudi to povsem običajna možnost. Ovsena kaša se kuha od 10 do 40 minut, odvisno od obdelave zrn.