Dober dan vsem!

Danes se bomo pogovarjali o tem, kako poletna koča postaviti žar. Ne prenosni kovinski, ampak opečni stacionarni. Kaj je dobrega na tem žaru? Najprej oblikovalske lastnosti. Izvajal ne samo v izvirna oblika, ampak tudi v preprost dizajn, bo prinesel element v vašo poletno kočo krajinsko oblikovanje in bo postal kraj udobne sprostitve.

Navodila po korakih za opečni žar

Tako smo se odločili zgraditi zidani žar. Kaj potrebujemo za to? Začnimo z orodji in materiali. Prvič, ker imamo zidan žar, to pomeni, da bomo potrebovali opeko. Ker gradimo nekakšno pečnico, bomo torej potrebovali posebno pečnico ali šamotno opeko. To je ognjevarna opeka, ki zdrži velike razlike temperature Malta za zidanje je mešanica gline in peska, predhodno namočena. Za žar, ker je stacionaren, bo potreben temelj. Za izdelavo potrebujemo cement, pesek, opažne plošče, armaturo, kamenje in lomljenec. Za pritrditev dodatnih elementov se morate pripraviti kovinski vogali, rešetke, razni ventili in železna pločevina.

Kar zadeva orodje, boste potrebovali lopato, gladilko, vedra in korito za malto.

Količina opeke je odvisna od projekta, ki ga narišete sami ali poiščete že pripravljenega. Spodaj je nekaj možnosti za opečni žar.

Če se ne želite obremenjevati s kompleksna vezja vaše stavbe, vendar želite samo namestiti dokaj preprost žar, potem je morda primerna naslednja shema.

Izdelava temeljev

Temelj žara mora biti raven, za kar lahko uporabite nivo zgradbe. Za hidroizolacijo bo treba uporabiti tudi strešni material.

Glede na velikost žara v projektu izkopljemo luknjo. Dno te jame obložimo s kamnom in drobljencem ter namestimo opaž. Po tem zapolnimo luknjo betonska mešanica(če se kdo ne spomni, je razmerje cementa in peska 1:3), hkrati položimo armaturno mrežo.

Medtem ko se beton ohladi, se lahko pripravite glinena malta za zidarstvo. Če želite to narediti, namočite glino v posebni posodi (kad, sod) za en teden. Občasno premešamo in po potrebi dodamo vodo. Po tem dodajte pesek. Če želite preveriti kakovost raztopine, morate zmešati malo gline s suhim peskom, nato pa mešanico zviti v vrv s premerom 1 cm. Če ne izgubi oblike, se ne razpoči ali razširi, potem je vse v redu.

Ko se beton popolnoma strdi, lahko začnete polagati opeko.

Zidanje

Polaganje začnemo z gradnjo treh podporne stene- dve stranski in ena zadnja. Če potrebujete skozen dizajn, potem vam ni treba narediti zadnje stene.

Spodnje slike prikazujejo vrstni red zidakov.

Po potrebi lahko v žaru naredite predelke, enega za cvrtje in drugega za jedi. Da bi to naredili, ustvarimo votline v nosilnem delu tako, da postavimo drugo vmesno steno polovice opeke.

Po postavitvi vseh sten jih obložimo z betonsko ploščo. V ta namen uporabljamo OSB plošča primerna velikost. Vgradimo ga od spodaj, da lahko po strjevanju betona opaž varno odstranimo. Na vrh postavimo kvadratni okvir iz obrobljenih desk, katerega višina je enaka debelini plošče, ki jo vlijemo.

Na OSB položimo gost polietilen in ga napolnimo z raztopino debeline 1-2 cm. Nato položimo štiri armaturne palice s premerom 12-14 mm in celotno oplato napolnimo z drobnozrnatim betonom ( frakcija drobljenega kamna 0,5-1 cm).

Na splošno obstaja veliko možnosti za preprost žar. Niti se vam ni treba truditi z maltami, ampak preprosto zložite opeke eno na drugo, kot je na spodnji sliki:

Ampak, če želite dizajn, potem lahko ponudite takšne modele.

Zidan žar s kuhalnico za kotel. Naročanje opeke

Druga možnost za žar, ki ga lahko postavite doma, je žar, ki ima dodano peč pod kotlom.

To pomeni, da je poleg žara nameščena klasična peč pod kotlom. Obe strukturi sta ločeni, vendar je zaradi estetike in videza enotne celote med njima narejen povezovalni šiv.

Postopek izdelave takšnega žara je podoben tistemu v prejšnji različici. Dodamo le vgradnjo peči pod kotel.

Celoten postopek začnemo s polaganjem prve vrste brez uporabe glineno-peščene malte. Da bi to naredili, najprej vse postavimo kotne opeke, ki naj tvorijo pravokotnik. Med te opeke napnemo vrvico. Nato položimo opeko prve vrste in preverimo pravilnost zidanja. V ta namen izmerimo diagonale oblikovanega pravokotnika, če so enake, položimo opeke na malto. Če ne, potem prilagodimo zidanje. Opeke prve vrste položimo na malto, debelina šivov mora biti 3-4 mm.

No, nadaljnje zidanje se izvaja v skladu z izbranim vrstnim redom. Spodaj je nekaj primerov te ureditve, ki jih lahko uporabite za svojo gradnjo.

Namestitev peči pod kotel vključuje naslednje korake.

Polaganje 1. vrstice.

Polagamo popolnoma rdečo opeko. Začnemo s celo opeko. Nato to metodo uporabimo za vsako liho vrstico.

Polaganje 2. vrstice.

Po obodu je postavljena rdeča opeka, na sredini pa šamotna opeka. Vrstica se začne s polovico opeke. Enako se naredi z vsemi drugimi seznanjenimi vrsticami. Druga vrsta bo dno kurišča. V prvih dveh vrstah pustimo prostor za pepelnik, kjer vzidamo vratca tega pepelnika v zid.

Polaganje 3. vrstice.

Izvaja se neprekinjeno, z izjemo prostora nad pepeliščem. Tukaj je nameščena rešetka. Da bi to naredili, smo vrezali utore v opeko tretje vrstice. Poleg tega zapremo in pritrdimo tudi vratca pepelnika zraven.

Polaganje 4 in 5 vrstic.

Opeka je položena tako, da so luknje za vratca kurišča in dimnik. Peč razdelimo na dva dela. Ena bo postala zunanja stena peči, druga pa njen osrednji del. Med njimi naredimo majhen presledek. Osrednji del je izdelan v obliki kvadrata s krogom v sredini, ki je kurišče.

Osrednji del je iz šamotne opeke. Popravimo vrata kurišča.

Polaganje 6. vrstice.

Vse naredimo na enak način kot pri polaganju prejšnje vrstice. Edina stvar je, da blokirate zunanjo luknjo za dimnik. Opeka mora vezati šive prejšnje vrstice.

Polaganje 7-11 vrstic.

7. vrstica prekriva vrata kurišča. V 9. vrstici morate narediti luknje, skozi katere bodo uhajali dimni plini. V 11. vrsti naredimo obtočno luknjo na sprednji strani peči. Nato položimo 12. vrsto in nanjo pritrdimo plošče z luknjo za kotel.

Naredite sami opečni žar s streho - risbe in fotografije

Včasih med pripravo okusnega šiška na vašem podeželski žar, vam nepričakovan dež pokvari celotno dogajanje. Seveda se postavlja vprašanje o potrebi po postavitvi žara pod streho.

Treba je opozoriti, da obstaja veliko tovarniških modelov takšnih žarov. Enega izmed njih predstavljamo spodaj.

Ampak, kot vidite, je to popolnoma kovinski žar, mi pa gradimo zidanega. Najenostavnejša in najbolj naravna možnost je postavitev nadstreška. Spodaj je nekaj možnosti za takšne nadstreške.

Če nameravate narediti žar s streho, potem je najbolje, da risbo žara naredite takoj s takšno konstrukcijo. Seveda lahko najprej zgradite sam žar in šele nato nanj pritrdite nadstrešek.

Izbira materiala za nadstrešek je pomemben korak. Za samo streho so materiali, kot so kovinske ploščice, celični polikarbonat ali skrilavec. Stranice nadstreška lahko sestavite iz kovinskih cevi s presekom 30x30x1,5 mm ali 40x40x1,5 mm

Na splošno izdelava krošnje ni težka, glavna stvar je, da k temu vprašanju pristopite ustvarjalno in vse se bo izšlo

In končno, dva videa, ki prikazujeta, kako sami narediti zidani žar.

Vso srečo pri gradnji in okusnih kebabih!

Žar - ta beseda ima veliko pomenov: prostočasni dogodek, recept za kuhanje mesa, omaka za meso, samo meso, kuhano na visoki temperaturi, vendar se vsi zvodijo na eno stvar - rezultat mora biti meso, pečeno na odprtem ogenj ali vroče oglje. Če bi moral biti odprt ogenj, kar pomeni, da bo to meso kuhano v naravi, torej že samo ime "žar" nakazuje sprostitev - na deželi, v naravi, v lasten vrt. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako zgraditi opečni žar z lastnimi rokami.

Kaj je žar in njegove prednosti

Takšna peč je stacionarna naprava, saj je zgrajena iz opeke. Čeprav lahko najdete tudi prenosne možnosti iz kovinski elementi in podrobnosti, a nedvomno zidana peč za žar ima veliko prednosti, saj:

1. Navzven je opečni žar za žar videti impresiven in zapleten, v resnici pa je zasnova tako preprosta, da lahko takšen žar naredi tudi neprofesionalec. In da boste lahko bolj jasno razumeli, kako postaviti peč za žar z lastnimi rokami, risbe in praktična priporočila bomo podali v spodnjem članku;
2. Funkcionalnost stacionarni žar bistveno višje: pečete lahko meso na žaru, cvrete šiš kebab, pečete meso in zrezke na žaru, pečete izdelke iz moke, pečete meso ali ribe na odprtem ali zaprtem ognju (pečete), sušite lahko sadje, pečete zelenjavo, dimite in sušite različne izdelke , vključno z gobami itd.;
3. Opečni žar je zgrajen s trdno zadnjo steno, njegov namen je enakomerno prerazporediti temperaturo gorečega premoga po vsej komori, pa tudi dolgo časa zadrževati toploto v njej;
4. Prisotnost dimniške cevi osvobodi prostor za kuhanje dima;
5. Ker drva ali premog gori v zidanem kurišču in ne naprej jeklena paleta, tako kot v prenosnem žaru, zgorevalno območje postane varnejše, zunanja peč pa traja veliko dlje;
6. Opečna konstrukcija zelo dolgo zadržuje toploto, kar pomeni, da lahko z enim vžigom in uporabo žara skuhate več jedi po različnih receptih$
7. Če zgradite žar v podeželski hiši oz vrtna hiša, potem bo mogoče ne samo kuhati hrano, ampak tudi ogrevati sobo.

Obstaja ogromno možnosti, modelov in modelov za peči za žar, vendar so strukturno razdeljeni v naslednje podskupine:

1. Žar z žarno rešetko ali ražnjem, s povečanim odprtim kuriščem, ki lahko služi tudi kot kamin v paviljonu ali hiši;
2. Pekač (peč ali pečica), podobna ruski peči, v kateri lahko pečete meso, ribe, zelenjavo ali pečete kruh in pite;
3. Žar za žar;
4. Vgradna niša za lonce, kotle, kotle;
5. Dimna komora za kajenje;
6. Standardno kuhalna plošča;
7. Različne kombinacije vseh teh možnosti.

Najenostavnejša peč za žar

To je zasnova P-ob različne oblike iz rdeče ognjevarne opeke z višino najmanj 100 cm (glej sliko spodaj). Peč kot druge stacionarne strukturežari so zgrajeni na močnem betonskem temelju.

Na višini 0,75 m od nivoja temeljev so stranske opečne stopnice - opeke so položene pravokotno na glavni zid in so potrebne za namestitev pladnja za vžig in zgorevanje goriva. Višje v zid vstavljen (vnaprej izvrtane luknje) kovinske vodilne palice, ki služijo spreminjanju višine palete z namenom ohranjanja konstantne in optimalne temperaturni režim kuhanje mesa ali drugih izdelkov.

Zgorevalna in kuhalna komora se nahaja v nekakšnem opečnem ohišju, ki ga tvorita stranska in zadnja stena žara in služi za zaščito pred vetrom ter za akumulacijo in ohranjanje toplote. Ta zasnova žara nima dimnega kanala in zgornjega zaprtega oboka, kar v drugih izvedbah povečuje učinkovitost peči in njeno učinkovitost.

Območje zgorevanja goriva mora biti opremljeno z ognjevarnimi opekami in ognjevarnimi cementna malta, pomešan s prečiščenim peskom v razmerju 1:3. Uporabite lahko tudi glino v razmerju 1:3:3 (cement - pesek - glina). Stene žara za žar so izdelane iz navadne rdeče ali obrnjene opeke. V zvezi s tem preprost žar dodatne delovne površine, police in niše lahko znatno razširijo funkcionalnost dizajna.

Načrti za žar iz opeke

Dimenzije, oblika in zunanjost opečnega žara so odvisni predvsem od krajinskih značilnosti mesta. Glede na povprečno višino osebe med gradnjo sta rešetka in delovna površina razporejena na višini 9-10 opek. Vse dodatne strukture in naprave morajo biti odstranljive. Na risbi je prikazan standardni žar - njegove dimenzije so 1500 x 7500 mm, podrobno naročanje omogoča začetek gradnje takoj po nabavi gradbenega materiala. Če je ta risba prevelika ali majhna, lahko spremenite merilo, pri tem pa ohranite razmerja.

Za gradnjo opečnega žara morate pripraviti šamot in obrnjena opeka, kot tudi razsuti materiali za dve vrsti malte: glinena malta za zgorevalno komoro in cementno-peščena malta za stranske in zadnje stene. Potrebovali boste tudi:

1. Za gradnjo temeljev - drobljen kamen, pesek, cement, ojačitev, opažni material;
2. Pločevina za kurišče in peč;
3. Železna vratca za kurišče in komoro za pepel, dimniška vrata (ventil), litoželezne rešetke oz. rešetka, kuhalna plošča iz litega železa;
4. Kovinski vogali ali armaturne palice za konstrukcijo obokanih stropov, talnih plošč in drugih vodoravnih stropov;
5. Večslojna vezana plošča za lok, strešna lepenka ali strešna lepenka;
6. Betonski mešalnik ali velika posoda za ročno mešanje raztopine;
7. Brusilnik in diski: za rezanje opeke in kovine;
8. Peč in gumijasto (leseno) kladivo, gladilka, gladilka, lopatice različne velikosti, raven in navpičnica;
9. Orodje za vkopavanje, leseni nabijač, vedra za malto, gradbena vrvica in koli za označevanje temeljev.

Gradnja temeljev se začne s kopanjem jarka globine 0,4-0,5 m z namestitvijo peskano-zdrobljene kamnite blazine na dnu, ki se navlaži in stisne. Montiran je lesen odstranljiv opaž, v katerega je položen preprost armaturni okvir ali mreža: pravila za izdelavo okvirja so enaka kot pri gradnji temeljev za hišo.

Cementno-peščena malta je pripravljena iz razsuti materiali v razmerju: 1 del cementa, tri dele peska, štiri dele drobljenega kamna ali gramoza in štiri dele vode. Po vlivanju raztopine jo je treba prekriti s polietilenom ali strešnim materialom in pustiti en teden, dokler ne pridobi moči. Po 7 dneh se temelj odpre, površina se po širini traku prekrije s plastjo hidroizolacije (ali premaže z vročim katranom) in začne se polaganje prve vrste opeke.

Vroče cone so položene iz šamotne opeke na glineno-peščeni malti, preostale vrste pa so navadna opeka in rešitev. Vse zidake je treba pred polaganjem 24 ur namakati v vodi.

Najprej se ustvari niša za gorivo s premikom naslednje vrstice glede na prejšnjo za polovico opeke. Višina peči je 28 opek, dimnik gre višje. V skladu z danim vrstnim redom polaganje poteka hitro in brez zamud, saj diagram za vsako vrstico popolnoma deluje. Da bi zagotovili minimalno krčenje, se vsakih 6-8 vrstic naredi 48-urni odmor.

Od prve do osme vrste je predal za gorivo, v katerega lahko tudi pospravite kuhinjski pripomočki.

Po osmi vrsti so nanizani stropi za nišne loke. Po deveti vrsti so vgrajene jeklene preklade.

S polaganjem naslednjih dveh vrst (10 in 11) oblikujemo strop in podstavek ter vgradimo železne vogalnike ali kanalete za montažo mizne plošče.
Kurišče

Za ureditev polkrožnega oboka se uporablja šablona iz vezanega lesa.

Naslednje vrstice je treba zožiti - od vrstic 15 do 24, da dopolnite prostornino zgorevalne komore. Štiriindvajseta vrsta se sprosti za ¼, da loči rob kurišča od dimnika. Ista podrobnost služi kot dekor, kot je sprostitev v 12. vrstici.

Lokacija na parceli je zelo pomembna - žar za kajenje ne sme motiti ne prebivalcev ne sosedov, žar mora biti zaščiten vsaj z drevesi pred vetrom, soncem in dežjem, zato je izbira gradbenih materialov in je v skladu s tem odvisna od lokacijo. gradbena orodja. Tukaj je nekaj preprostih pravil:

1. Med hišo in žarom mora biti optimalna minimalna razdalja, saj boste med kuhanjem morali veliko hoditi;
2. Okoli žara ne sme biti visokega rastlinja;
3. Dim iz peči naj se premika stran od hiše in ne proti hiši;
4. Zunanjost žara je priporočljivo izbrati v skladu z zasnovo doma in lokacije;
5. Vklopljeno majhno območje priporočljivo je zgraditi majhno pečico in obratno;
6. Na betonskem temelju je nameščen zajeten opečni žar z več delovnimi območji.

Filimonov Evgenij

Čas branja: 8 minut

A A

Kako zgraditi opečni žar. Faze dela. Dekorativno oblikovanje. Pripravljalna dela. Navodila za polaganje.

imeti lastno parcelo, vedno želite koristno preživeti čas, v ta namen zidani žar ne bo odveč. Če ga želite zgraditi, morate vedeti, kako pravilno postaviti temelje. Kakšne okraske uporabiti. Kakšne so razlike med žarom in žarom?

Glavne faze gradnje žara. Potrebna pripravljalna dela. Kako se zlagajo opeke. Osnovne nianse zidanja. Priporočila in nasveti za zanesljivo in trajno gradnjo.

Kovinski žar- to je vsekakor dobro. Toda poleg funkcionalnosti želite tudi lepoto, zlasti na mestu: na podeželju ali v bližini hiše. Zidani žar daje privlačen videz brez zmanjšanja funkcionalnosti. Absolutno obstajajo enostavni modeli, ki jih je mogoče sestaviti tudi brez spretnosti v dnevu ali dveh; obstajajo bolj zapleteni - celi kompleksi. Ne priporočamo, da jih zgradite brez izkušenj, ampak poskusite s preprosto pečico za žar ali le zidanim žarom. Obvladajte zidarstvo in osnovne tehnike, nato pa se lahko lotite resnejših projektov.

Natančne delitve med žari in žari ni. Glavna razlika je v tem, da se žar peče na nabodala, medtem ko se žar peče na žaru. Toda oba načina kuhanja se lahko uporabljata tudi na ognju, tako da sta – vsaj za nas – žar in žar ena zasnova.

Razvrstite jih lahko tudi glede na prisotnost strehe. Žar je vedno odprta naprava, brez dimnika. V žarih, zlasti tistih iz opeke, so pogosto izdelani dimniki, čeprav obstajajo tudi preprosti odprti modeli.

Preprost zidani žar

Ta zasnova je zelo preprosta in jo je mogoče zlahka spremeniti, da ustreza vsem potrebam in željam. Sestavljen je iz opečnih zidov, v katerih so razporejeni izbokline (opeka je postavljena na rob). Na te izbokline so nameščene toplotno odporne plošče (kovina itd.), rešetke in nabodala. Priročno, še posebej, če obstaja kakšna streha nad glavo v primeru padavin, vendar je zgrajena ločeno in po želji.

Vsaka opečna konstrukcija zahteva podlago ali vsaj pripravljeno podlago. Tudi tega malega zidanega žara ne. Ker ni veliko opeke - stena je pol opeke, nato pa pod ta dizajn Primerno je stisnjeno območje, obloženo z nekakšno trdo površino.

Priprava podlage

Odstranite plodno plast in po potrebi poglobite jamo. Globina mora biti približno 20-25 cm, dimenzije temelja ali ploščadi so 50 cm večje od dimenzij peči v vseh smereh. Dno je izravnano, nanj se vlije drobljen kamen srednje frakcije. Debelina sloja drobljenega kamna je 15 cm. Dobro se zbije. Priporočljivo je, da uporabite vibrirajočo ploščo, če ne, kovinski ali leseni nabijač.

Nadaljnji koraki so odvisni od izbrane podlage. Če je to ena od oblog – tlakovcev, tlakovci in podobnih materialov, nato nasujemo plast drobnozrnatega peska, v katerega poravnamo premaz.

Če je izbrana kot osnova temelj plošče, je ojačan s palico premera 10 mm. Položen je vzdolž in čez temelj v korakih po 20 cm in vezan na križišču. Če ne znate plesti s posebno žico, jo lahko povežete s plastičnimi sponkami. Za ta model je dovoljena ojačitev s končno mrežo iz debele žice. Opaž je nameščen okoli robov in vse je napolnjeno z betonom M250. Dela se lahko začnejo čez en teden, če povprečna dnevna temperatura ni nižja od +20°C, čez dva pa, če je bila +17°C.

Opečni žar s cevjo: naročilo

Za ta opečni žar uporabljajo trdno keramična opeka M200. Lahko uporabite štedilnik, vendar je dražji; ne smete uporabljati šamota: ni prave temperature in ne mara preveč vlage, da bi se počutil normalno na odprtem žaru.

Zid je položen z mešanico gline in peska, ki ji za večjo trdnost dodamo malo cementa. Za začetnike je bolje vzeti pripravljena mešanica za peči, vendar ne toplotno obstojna, brez šamota. Gnetite v skladu z navodili, debelina šiva - 3-5 mm, strogo vzdržujte. Nenehno spremljajte navpičnost sten in vodoravnost zidov. To je pomembno za normalno delovanje pečice.

Vsaka liha vrsta se začne s celo opeko, liha vrsta pa s polovico. V 6. in 10. vrstici so opeke postavljene na žlico - bočno in obrnjene čez glavni zid. Če delate žar - pod rešetko - v istih vrstah je zadnja stena izdelana iz opeke, prav tako postavljena na žlice, in za ohranitev debeline zidu so nameščene v dveh vrstah, tako kot ostalo - s povezovanjem - premik šivov. Če boste uporabljali tudi žar - za nabodala - na zadnjo steno položite tudi opeko na žlico, tako da tudi na tem mestu naredite rob. Spredaj je profil uporabljen kot nosilec za nabodala. kovinska cev majhne kose, narezane na velikost. Vanj lahko naredite vdolbine za nabodala.

Od 7. vrstice se polaganje izvaja samo na polovici - desno ali levo - kot vam ustreza, vendar je ta postavitev podana pod komoro za cvrtje na levi - širša je, na levi pa je miza. . Če vam je bolj priročno obratno, naredite zrcalno sliko tega naročila.

Opeka je higroskopski material, da bi zmanjšali količino vlage, ki jo bo "potegnil" iz podlage in podaljšali njeno življenjsko dobo, je potrebna hidroizolacija pod prvo vrsto. Lahko se polaga v dveh slojih material v zvitku(kot je strešna lepenka ali hidroizolacija), hodite po obodu hidrofobna impregnacija. Tudi plast hidroizolacije med prvo in drugo vrsto ne bi škodila.

Ta možnost žara je nekoliko bolj zapletena, a tudi ne najbolj zapletena. Najpomembneje je, da ima zgorevalna komora neposreden lok, veliko lažje pa ga je narediti z obokanim. Opečna komora za cvrtje je dvignjena na višino 90 cm, skupna višina do začetka cevi je 217,5 cm.

Vse se začne s pripravo temeljev. Za to pečico za žar je primerna samo monolitna ojačana podlaga (korak ojačitve 15 cm) na stisnjeni podlagi iz drobljenega kamna. Na posušeno podlago se v dveh slojih nanese hidroizolacija, nato se začne zidanje. Če je žar izdelan v gazebu, se mora prva vrsta zidakov začeti na ravni tal.

Prvih 9 vrstic ne zahteva posebne razlage. Polagajte natančno po načrtu, upoštevajte vrstni red, uporabite polovice in rezane opeke, če je to navedeno na načrtu. Prepričajte se, da preverite navpičnost nastalih sten, pa tudi nadzorujete debelino malte - 8-10 mm in vodoravno polaganje vsake opeke.

Za nadzor debeline šiva lahko uporabite ojačitveno palico ustreznega premera. Postavimo ga na rob, površino vrste zalijemo z malto, presežek tik nad palico pa odrežemo z gladilko. Po polaganju in udarjanju opeke dobimo enakomeren šiv - palica ne dovoli, da bi opeka padla nižje, kot je potrebno. Palica se nato odstrani in postavi višje.

Da bi lahko položili 6. vrsto (polno), po polaganju 5. položite kovinski trak debeline 4-5 mm, širine 40 mm. Dolžina je nekoliko manjša od razpona peči - 1450 mm. Potrebne so 3 črte - ena na robu, dve približno na sredini vsake vrste opek
Svetla barva v teh vrstah označuje šamotno opeko (ША-8). Postavite ga na isto sestavo gline in peska (lahko dodate majhen delež cementa). Mešanic na osnovi šamota je bolje, da ne uporabljate: za sintranje potrebujejo zelo visoke temperature, ki jih pri zunanjih žarih ni mogoče doseči. Posledično se lahko ta rešitev pozneje preprosto razpade.

Nadaljuje se oblikovanje loka, ki se v 30. vrsti spremeni v dimnik. Nato izmenjujte 30. in 31. vrstico, dokler ne dosežete želene višine.

Ta oblika ima več značilne lastnosti. Najprej velja opozoriti, da zidane stavbe so nepremični. To je priročno pri urejanju polnopravnega prostora za žar, vendar lahko postane pomanjkljivost, če je treba preurediti dvoriščni prostor.

Zasnova izdelka je sestavljena iz podstavka, nosilcev in pekača. Za zaščito pred vetrom so nad rešetko zgrajene stene. Kar zadeva sam material, omogoča pečenje sočnega mesa, saj zagotavlja toploto z vseh strani. Če je zasnova spremenjena, se lahko uporablja kot zaprti žar.

Če se odločite za postavitev zidanega žara v svoji podeželski hiši, upoštevajte naslednje prednosti in slabosti.

Prednosti:

• preprosto načelo delovanja;
• zadrževanje toplote;
• dekorativnost;
• raznolikost modelov;
• vzdržljivost;
• Enostavnost uporabe.

Možnosti oblikovanja

Iz celotne raznolikosti žarnih konstrukcij, zgrajenih iz takega materiala, je mogoče ločiti ločene skupine izdelkov. Najbolj dostopen glede na stroške in način gradnje je preprost opečni žar. Sestavljen je iz nosilcev in rešetke s pladnjem za premog. Nekateri izdelki nimajo niti zaščitnih zgornjih sten. Za lažje kuhanje lahko pritrdite delovno površino. Tu je shranjen tudi material za peč, nabodala in posoda.

Bolj zapletena možnost je večnamenska opečna pečica-žar. Ne more vsakdo narediti z lastnimi rokami. Takšne komplekse dopolnjuje pokrito kurišče, kuhalna plošča, kadilnica, pomivalno korito in drugi predmeti, potrebni za kuhanje.

Glede dekorativno oblikovanje, tukaj lahko eksperimentirate zaključna gradiva, metode polaganja opeke, oblike žerjavice in drugih elementov.

Izbira lokacije za gradnjo

Enako pomembno vprašanje je izbira lokacije. Pred gradnjo stacionarni žar izdelan iz opeke z lastnimi rokami, je priporočljivo skrbno pretehtati vprašanja udobja njegove postavitve, uporabe itd. Najboljša možnost— oblikovanje celovitega rekreacijskega območja. Prizorišče na dvorišče, terasa ali gazebo z mizo so odlične možnosti.

Nasvet: Nujno je treba upoštevati vprašanja odstranjevanja dima iz stanovanjskih prostorov in požarne varnosti.

Odlična ideja - gazebo z žarom

če primerno mesto ga nisem našel, naredite majhnega samostoječega zunanji žar iz opeke. Lahko ga postavite na vrt ali v skrajni kotiček dvorišča. Da preprečite nastanek luž in umazanije po dežju, v bližini uredite ploščad ali ploščad. Poskusite se izogniti bližini grmovja, gospodarska poslopja in drugih vnetljivih predmetov. Poskrbite tudi, da dim iz žara ne bo motil vaših sosedov.

Mere in risbe

Naslednja stopnja pripravljalna dela— določitev dimenzij bodočega izdelka in izdelava projektnega načrta. Pri načrtovanju opečnih žarov z lastnimi rokami morate narisati risbe, ki kažejo dimenzije vsakega posameznega elementa in njegovo natančno lokacijo.

Preberite tudi o tem poleg tega članka.

Običajno je struktura razdeljena na dva vodoravna dela. Spodaj je prostor za shranjevanje drv in oglja, na vrhu pa je žar z žerjavico. Če so na voljo pomožne površine, je treba upoštevati, da mora biti delo na njih udobno in varno.

Pri načrtovanju opečnih žarov z lastnimi rokami je treba risbe dopolniti tudi s projekcijo končan izdelek v skladu z natančnimi razmerji. To vam bo omogočilo jasno oceno videz in ergonomijo.

Standardna višina delovna površinažar - 90 cm od govorimo o približno individualni projekt, lahko podatke prilagodite svoji višini. Kar se tiče širine pekača, ni smiselno, da je manjša od 50 cm, tudi delovna površina naj bo dovolj široka, da lahko na njej režete hrano, odlagate jedi in že pripravljene jedi.

Upoštevajte: pri izračunih morate upoštevati tudi dimenzije uporabljenih materialov.

Potrebni materiali

Da bi vam zidani žar služil več let, je pomembna izbira kvalitetni materiali. Pogosto se pri urejanju žarnih kompleksov uporablja več vrst opeke. Za postavitev žerjavnice morate kupiti ognjevarne rdeče opeke. Delovne površine odporne na udarce visoke temperature, lahko iz cenejših materialov.

Poleg opeke boste za delo potrebovali:

• cementno-glinena malta;
• beton;
• armaturne palice;
• kovinski vogali;
• raven;
• okovja, po možnosti litega železa.

Preberite tudi članek o tem na naši spletni strani.

Pripomočki, ki jih boste potrebovali, so rešetka za kuhanje, nabodala in nosilci zanje ter mreža za pladenj za oglje. Glavnina dodatkov je odstranljiva, kar poenostavi uporabo žara. Peči za žar so pogosto opremljene tudi z napo.

Gradbeni red

Treba je podrobno analizirati vprašanje, kako narediti žar iz opeke. Faza gradnje zajema več osnovnih korakov. Za začetek je pripravljeno gradbišče in postavljena podlaga, ki bo služila kot osnova za prihodnji izdelek. Nato morate zgraditi opore in pomožne površine.

Namestitev pekača je najpomembnejši trenutek. Tukaj morate poskrbeti za prisotnost nosilcev za okovje in upoštevati zaščitne elemente. Notranji žari imajo tudi nadgradnjo v obliki oboka z dimno kapo. Če ste novi v gradbeništvu, najprej poskusite narediti preprost opečni žar z lastnimi rokami.

Fundacija

Prva faza je postavitev temeljev. Kako stabilna bo, je odvisno od kakovosti teh del. prihodnje oblikovanje. Preden zgradite opečni žar, je potrebno izravnati tla, da odpravite popačenja in druge pomanjkljivosti v pokrajini. Nato se vlije beton.

Vrstni red dela je naslednji:

• Temelj se poglobi v tla. Da bi to naredili, odstranimo plast zemlje debeline približno 25 cm.
• Za zaščito pred erozijo in posedanjem se v jamo vlije 15-20 cm plast peska in gramoza.
• Na vrhu zasipa je položena ojačitvena kletka. Dovolj je, da posamezne palice povežete z žico.
• Beton je narejen iz peska, cementa, drobnega drobljenca in vode. Vlije se v jamo pod opažem s štrlino nad tlemi 10-15 cm. To operacijo lahko razdelimo na dva pristopa. Maso poravnamo z ravnilom in vibriramo, da odstranimo praznine.

Namig: če z lastnimi rokami gradite miniaturni zunanji žar iz opeke, lahko naredite tračne betonske podpore brez uporabe armature.

Zidanje

Po začetnem sušenju betona, ki lahko traja od nekaj dni do enega tedna, lahko začnete s polaganjem opeke. Da bi olajšali delo, je priporočljivo vnaprej razviti načrt za zidanje. To še posebej velja za velike kompleksne projekte.

Če želite narediti žar iz opeke z lastnimi rokami, v skladu s standardom uporabite pol opeke. Če se pričakuje znatna obremenitev sten, se uporabi en sam format. Da se konstrukcija ne zruši in ostane močna več let, se uporablja načelo zamaknjenega zidanja.

Vrstice so položene v več prehodih, tako da ima dno čas, da se posuši in se ne premika pod težo novega materiala. Pri polaganju vodoravnih površin so kovinski vogali pritrjeni v spojih zidakov, na katere se polagajo opeke. Po tem principu je nameščena vmesna polica, ki ločuje žar od drv, pa tudi delovne površine na straneh.

Postavitev žerjavnice

Za lažjo uporabo izdelka je pomembno, da cvrtnik pravilno razporedite. V najpreprostejših modelih je ta element predstavljen z nadaljevanjem navpičnih nosilcev in je opremljen s predelno steno, na kateri so položeni premogi. Za postavitev pladnja in žara zidanje Uporabite lahko več tehnik:

• premik opeke za oblikovanje izboklin;
• namestitev kotnih profilov;
• namestitev držal za nosilce.

Da bi zagotovili normalno zgorevanje lesa in ohranili toploto v premogu, je treba na dnu žerjavnice narediti prezračevalne luknje.

Namig: namestitev dodatne rešetke bo olajšala čiščenje pepela iz kurišča.

Če se odločite zgraditi opečni žar z lastnimi rokami, ki ima pokrito žerjavico, boste potrebovali veliko več opeke in kovine za ureditev preklad. Možnosti je lahko več: pravokotna odprtina ali obokan obok različnih oblik, s pokrovom ali brez itd. Pri vgradnji dimnika v obok je predviden kanal.

Obokane strukture izgledajo impresivno in lepo. Za vgradnjo opek na ta način potrebujete krog v obliki oblikovanega elementa in distančnike za podporo težke nadgradnje. Pomembno je določiti natančen položaj osrednje opeke, tako imenovane ključavnice. Šivi med sosednjimi elementi so klinasti, širijo se navzgor.

Možnost polaganja opeke

Dekorativna zaključna obdelava

Ko se struktura posuši, lahko začnete dekorativna obdelava. Ta stopnja ni nič manj pomembna kot sama namestitev, saj je videz izdelka v veliki meri odvisen od kakovosti dela.

Če je bil opečni žar narejen iz dobra stvar, kot zaključno delo je dovolj, da površino očistite odvečne malte in po potrebi zapolnite vrzeli v šivih. Pri uporabi grobih opek ali njihovem nenatančnem polaganju boste morali razmišljati o dodatni oblogi.

Za okrasitev žara lahko uporabite klinker, lažni diamant, terakota in podobni materiali. Ločeno je vredno razmisliti o zasnovi delovne površine. Kot mizo lahko uporabite ploščice in mozaike, les, vlaknene plošče z dekorativnim premazom.

Nasvet: izdelku lahko daste privlačen videz z opeko drugačna barva, teksture in oblike.

Video: navodila za izdelavo opečnega žara

Če bo vse delo opravljeno pravilno, bo vaše dvorišče napolnjeno z uporabno in dekorativno napravo za kuhanje hrane na premogu. Da ohranite normalno stanje žara, ga ne pozabite občasno očistiti in preveriti stanje zidu.

Vsak domači mojster, ki ve, kako delati z opeko, lahko naredi zunanjo peč za žar v svoji dachi. Namen tega članka je pomagati lastniku stanovanja pravilno zgraditi vrtno peč z lastnimi rokami z uporabo končan projekt z naročili. Za udobje ponujamo nekaj risb in primerov zidarstva.

Gradimo kompleks žara s kuhalno ploščo

Za gradnjo zunanja peč Na poletni koči predlagamo izvedbo projekta, prikazanega na fotografiji. Naštejmo tehnične značilnosti zmogljivosti:

• 2 delovni mesti, ki lahko delujeta hkrati - žar in kuhalna plošča;
• splošne dimenzije v tlorisu - 1660 x 1020 mm, višina - 3220 mm (vključno z dimnikom s pokrovom);
• zbiranje dimnih plinov iz obeh kurišč je organizirano v eno cev;
• zasnova je čim bolj poenostavljena - namesto uporabljenega obokanega loka kurišča je predviden neposreden strop kovinski okvir;
• pod žarom za kebab je niša za shranjevanje in sušenje drv;
• dimnik je opremljen z zaprto opečno kapo, ki preprečuje vdor padavin v dimni kanal.

Opomba. Na zahtevo lastnika stanovanja se shema lahko spremeni. Namesto štedilnika na primer postavite kotel, žar pa prilagodite žaru. Omare za postavitev posode ali kadilnico je treba zgraditi ločeno.

Na prvi pogled se zasnova univerzalne peči za žar zdi zapletena, v resnici pa je zelo preprosta za izvedbo. Bolje je, da konstrukcijo postavite pod nadstrešek ali v notranjost, tako da se zidava ne opere z dežjem in traja dlje.

Pred začetkom gradnje je treba na verandi zagotoviti ploščad dimenzij 176 x 112 cm (razmak 50 mm na vsaki strani telesa peči). Prepričajte se, da dimniška cev ne sovpada z nosilnimi strešnimi tramovi, sicer bo treba streho predelati.

Gradbeni materiali

Če želite z lastnimi rokami zgraditi zapleteno pečico za žar, prikazano v razdelku na risbi, boste morali kupiti naslednji sklop materialov:

• glinena opeka standardne velikosti– 720 kosov. (priporočamo polnega okusa);
• šamotni kamen razreda ША-8 za polaganje kurišč – 80 kosov;

• nakladalna vrata 25 x 21 cm, pepelnik - 25 x 14 cm;
• čistilna vrata 13 x 13 cm – 3 kos.;
• enaki kotni vogali 40 x 4 mm, 4 čepi z navojem M12 in maticami (dolžina - 70 cm) za montažo talnega okvirja;
• litoželezna plošča za 2 gorilnika 71 x 41 cm;
• listi bazaltnega kartona in strešne lepenke;
• periodična profilna ojačitev Ø 12-16 mm v podstavku.

Opomba. Količina opeke je navedena ob upoštevanju konstrukcije dimniške cevi in ​​pokrova.

Prerezni diagrami peči

Za šamotno zidanje Kupiti morate posebno ognjevzdržno glino ali malto. Telo peči je položeno na glineno-peščeno malto z dodatkom cementa M400. Za izdelavo temeljev bodo uporabljeni drobljen kamen, pesek in portlandski cement. Koliko gradbenega materiala je potrebno, je odvisno od stabilnosti tal in globine temeljev.

Polaganje armiranobetonskih temeljev

Ker teža konstrukcije presega 1 tono, jo zgradite na tleh oz cementni estrih je prepovedano. Obvezno zanesljiv temelj, oddaljena 5-10 cm od dna verande, se izkoplje temeljna jama za gradnjo, katere globina je odvisna od pojava gostih talnih obzorij. Praviloma ne presega 1 m.

Referenca. V tleh, ki so izpostavljena silam zmrzali, je treba urediti vijačni temelj, povezani s kovinskimi nosilci ali betonsko rešetko.

Tehnologija polaganja temeljev po korakih izgleda takole:

1. Označimo in izkopljemo luknjo 1760 x 1120 mm, dno zbijemo z vibracijsko ploščo ali ročno. Postavite blazino peska debeline 0,1 m in ponovite zbijanje.
2. Napolnite jamo do nivoja tal z ruševinami - drobci kamnov, opeke in drugih trdnih snovi gradbeni odpadki razen lesa. Praznine zapolnite z glino in vodno brozgo ter pustite, da se strdi.
3. Naredite armaturno mrežo tako, da palice zavežete v razmaku 10-15 cm in jo privzdignite za 3-5 cm s pomočjo stojal, tako da so palice v debelini betona.
4. Naredite domač opaž iz desk višine 20 cm.

Zadnja faza vlivanja je priprava betona razreda 150 in polaganje mešanice v opaž. Deleži razsutega materiala so 3 deli peska + 5 delov drobljenega kamna na 1 mero portlandskega cementa M400. Zgornjo ravnino monolita postavite vodoravno in pustite, da se strdi 4 tedne. Opaž je priporočljivo odstraniti po 7-10 dneh.

Pod železom betonska plošča Za hidroizolacijo je priporočljivo položiti plast strešne lepenke, kot je prikazano na diagramu. Potem monolit ne bo nasičen z vlago iz zemlje. Več informacij o postavitvi temeljev peči je opisano v videu:

Priprave na gradnjo

Za začetek prekrijte strjeno betonsko ploščo z 2 slojema strešne lepenke, da zagotovite vodoodpornost. zidana stavba. Sestavite standardni nabor pečarskega orodja, prikazanega na fotografiji: gladilke, ščetke, merilne naprave itd.

Rešitev za dvoriščno peč - žar lahko naredite sami ali kupite že pripravljenega malta. V prvem primeru nadaljujte v tem vrstnem redu:

1. Glino čim bolj brez zemlje namočite v korito z vodo za 1-2 dni.
2. Glineno raztopino pretlačimo skozi sito, pri čemer ločimo kamenčke in zgnetemo grudice.
3. Pesek presejemo in zmešamo s tekočo glino v razmerju približno 1:1.
4. Pred polaganjem dodajte cement v količini 200-300 gramov na vedro.

Končana raztopina se ne sme preveč lepiti na gladilko, in ko jo stisnemo z roko, povzroči najmanj razpok. Doseči najboljše lastnosti, eksperimentirajte z razmerji peska in gline.

Opomba. Malto za pritrjevanje ognjevarnih zidakov pripravimo po navodilih na embalaži (vrečki).

Navodila za polaganje

Za gradnjo opečne pečice / žara predlagamo uporabo navodila po korakih, s fotografijami in naročili:

Uporabite primer naročanja kot vodilo, položite dimnik z zaprtim pokrovom na vrhu. Višino cevi lahko prilagodite tako, da zmanjšate ali povečate število enakih ravni od 28. do 38. stopnje. Postopek polaganja te strukture žara je podrobno obravnavan v videoposnetku:

nasvet. Če želite razširiti funkcionalnost stavbe, dodajte več dodatni elementi ob straneh štedilnika. Zidarstvo zadnja stena Lahko nadaljujete ob straneh s katero koli rdečo opeko.

Ko končate, pustite peč sušiti 2-4 dni, odvisno od vremena. Nato preizkusite kurjenje obeh komor za žar z majhno količino lesa.

Kako pravilno položiti opeko za peč

Če želite uspešno zgraditi funkcionalno zunanjo peč, upoštevajte naslednja pravila zidanja:

Navzven štrlečo malto odstranimo z gladilko, notranje površine pa obrišemo z vlažno krpo. Če nimate izkušenj, ne poskušajte sekati kamnov s krampom, bolje je uporabiti mlin z rezalnim kolesom za beton.

Na koncu - najpreprostejše možnosti peči

Namerno smo predlagali takojšnjo izgradnjo resnega kompleksa vrtni žar, saj je večnamenska pečica bolj zanimiva za uporabnike. Če vam uspe zgraditi podoben žar iz opeke, potem dodajanje nočnih omaric, kadilnice in celo izgradnja kamina ne bo velik problem.

Namesto kapitalske strukture lahko naredite preprost dizajn prikazano na fotografiji. Malta ni potrebna, niti temelj ni potreben: samo kupite že pripravljeno mrežo za žar in postavite omaro iz opeke po njenih dimenzijah. Da preprečite sesutje stavbe, izberite ravno, trdno ploščad.

Najenostavnejši žar z zbiralnikom dima je zgrajen v obliki dveh podpornih sten cementno-peščena malta. Ulit je za namestitev žerjavnice armirano betonska plošča(ali se uporabi že pripravljena). Alternativna možnost– povežite opečne stene skupaj z okvirjem iz vogalov. Dežnik za zbiranje dima je izdelan iz navadnega strešnega jekla.

Projektant z več kot 8 letnimi izkušnjami v gradbeništvu.
Diplomiral na Vzhodnoukrajinski nacionalni univerzi. Vladimir Dal z diplomo Oprema za elektronsko industrijo leta 2011.

Sorodne objave: