Solar za sušenje zelenjave in sadja. Solarni sušilnik ali domači dehidrator. Infrardeči sušilnik z grelnimi elementi

Dodatki 09.03.2020
Dodatki

Solarni sušilnik oz domači dehidrator

Solarni dehidrator ali preprosto »sušilnik na sončno energijo«.

Verjetno bo kdo pomislil – kakšna radovednost. Medtem se številni poletni prebivalci soočajo z vprašanjem ohranjanja jagodičja in sadja, pridelanega na njihovih parcelah. Seveda večina od nas pripravlja hrano v pločevinkah. Toda obstajajo primeri, ko je treba sadje ali jagode posušiti za nadaljnje skladiščenje. In tu nam na pomoč priskoči sušilni stroj.

Vendar upoštevajte. Če na YouTubu vprašate besedo »Dehidrator« v ruščini, boste prejeli nešteto videoposnetkov z različnimi električnimi in plinskimi sušilniki. Umetno smo potisnjeni v odvisnost od električne energije in trošenja denarja za nakup gospodinjskih aparatov. Ko pa enkrat vprašate isto besedo »Dehidrator« v angleški prepis kako vam bo angleški del YouTuba ponudil na desetine videoposnetkov z domače strukture solarni sušilnik. Presenečeni boste, kako
Ti modeli so raznoliki.

Za razliko od nas ves zahodni svet aktivno poskuša uporabljati neskončno sončno energijo. Prebivalci zasebnih hiš izdelujejo različne sušilnike, ki jih aktivno uporabljajo.

Zakaj potrebujete dehidrator? V njej lahko posušite skoraj vse. Jabolka, hruške, slive, jagode, zelišča in čajni listi, poljubna zelenjava in korenovke. Iste jagode ali korenine. Vse, kar je mogoče narezati na rezine ali zložiti v majhno plast. Toda glavna stvar je, da za to ne potrebujete elektrike ali denarja.

Poglejmo, kako deluje dehidrator. Ne bomo ga preveč upoštevali kompleksne zasnove ali zelo primitivno. Oglejmo si klasični dehidrator s solarnim panelom.

Okvir dehidratorja je sestavljen iz palic. Običajno se uporablja blok 50 * 40 mm ali 40 * 40 mm. Okvir je precej preprost in za ustvarjanje ne potrebuje veliko znanja. Njegova širina in globina sta izbrani po presoji mojstra. Običajno je to 500 - 600 mm, odvisno od vaše želje.

Višina s strešnim grebenom je približno 2 - 2,2 m. Nima smisla iti višje, neprijetno bo za vzdrževanje.

Z notranje strani so na okvir nameščene letvice za izvlečne mrežaste police. Zunanjost dehidratorja lahko obložite z obloženimi ploščami ali vezanimi ploščami. Nekateri so preprosto prekriti s črnim filmom. Toda po mojem mnenju je bolje, da ne uporabljate polimerov.

Mrežaste police so izdelane iz bloka 20*30 mm in prekrite s poljubno mrežico, ki jo imate.

Na zadnji strani dehidratorja so izdelana nihajna vrata. In na sprednji strani na samem dnu naredijo rez za sončna celica. Prav tako je narejen brez težav.

To je navadna škatla, pokrita s steklom in na notranji strani pobarvana s črno barvo. Zgornji in spodnji del te škatle sta izvrtana, da omogočata prehajanje zraka. Sonce segreje ploščo skozi steklo in zrak iz nje se začne dvigovati.

Mnogi obrtniki namestijo cevi iz navadnih pločevink piva z izvrtanim dnom znotraj sončne celice. Zlepljeni so v cevi in ​​tudi pobarvani v črno. Zrak v takih ceveh se še hitreje segreje in hitreje dvigne v sušilnik.

Obstajajo tudi obrtniki, ki priključijo ventilatorje na sončne celice. To bo pospešilo gibanje vročega zraka, vendar zahteva elektriko. Kar solarni dehidrator spremeni v električni dehidrator zraka s sončnim ogrevanjem. Ne bom rekel, da je to slabo, vendar takšnega dehidratorja ne morete pustiti brez nadzora. Poleg tega to zahteva stroške tako za same ventilatorje kot za električno energijo. Morda je takšna rešitev upravičena, če imate sončna baterija, ki se lahko namesti na dehidrator. Vendar morate priznati, da gre za nekoliko drugačen dizajn.

V njem lahko sušite skoraj vse: jabolka, hruške, slive, jagode, zelišča in čajne liste, poljubno zelenjavo in korenovke. Najpomembneje pa je, da to ne zahteva električne energije ali denarja.

Verjetno bo kdo pomislil – kakšna radovednost. Medtem se številni poletni prebivalci soočajo z vprašanjem ohranjanja jagodičja in sadja, pridelanega na njihovih parcelah. Seveda večina od nas pripravlja hrano v pločevinkah. Toda obstajajo primeri, ko je treba sadje ali jagode posušiti za nadaljnje skladiščenje. In tu nam na pomoč priskoči sušilni stroj.


Vendar upoštevajte. Če na YouTubu vprašate besedo »Dehidrator« v ruščini, boste prejeli nešteto videoposnetkov z različnimi električnimi in plinskimi sušilniki. Umetno smo potisnjeni v odvisnost od električne energije in trošenja denarja za nakup gospodinjskih aparatov. Toda takoj, ko vprašate isto besedo "Dehydrator" v angleški transkripciji, vam bo del YouTuba v angleškem jeziku dal na desetine videoposnetkov z modeli domačih solarnih sušilnikov. Presenečeni boste, kako raznoliki so ti modeli.

Za razliko od nas ves zahodni svet aktivno poskuša uporabljati neskončno sončno energijo. Prebivalci zasebnih hiš izdelujejo različne sušilnike, ki jih aktivno uporabljajo.

Zakaj potrebujete dehidrator? V njej lahko posušite skoraj vse. Jabolka, hruške, slive, jagode, zelišča in čajni listi, poljubna zelenjava in korenovke. Iste jagode ali korenine. Vse, kar je mogoče narezati na rezine ali zložiti v majhno plast. Najpomembneje pa je, da to ne zahteva ne električne energije ne denarja.


Poglejmo, kako deluje dehidrator. Ne bomo upoštevali zelo zapletenih modelov ali zelo primitivnih. Oglejmo si klasični dehidrator s solarnim panelom.

Okvir dehidratorja je sestavljen iz palic. Običajno se uporablja blok 50 * 40 mm ali 40 * 40 mm. Okvir je precej preprost in za ustvarjanje ne potrebuje veliko znanja. Njegova širina in globina sta izbrani po presoji mojstra. Običajno je to 500 - 600 mm, odvisno od vaše želje.

Višina s strešnim slemenom je približno 2 - 2,2 m. Nima smisla delati višje, neprijetno bo vzdrževati.

Z notranje strani so na okvir nameščene letvice za izvlečne mrežaste police. Zunanjost dehidratorja lahko obložite z obloženimi ploščami ali vezanimi ploščami. Nekateri so preprosto prekriti s črnim filmom. Toda po mojem mnenju je bolje, da ne uporabljate polimerov.

Mrežaste police so izdelane iz bloka 20*30 mm in prekrite s poljubno mrežico, ki jo imate.

Na zadnji strani dehidratorja so izdelana nihajna vrata. In na sprednji strani na samem dnu naredijo rez za sončno ploščo.

Prav tako je narejen brez težav. To je navadna škatla, prekrita s steklom in znotraj pobarvana s črno barvo. Zgornji in spodnji del te škatle sta izvrtana, da omogočata prehajanje zraka. Sonce segreje ploščo skozi steklo in zrak iz nje se začne dvigovati.

Mnogi obrtniki namestijo cevi iz navadnih pločevink piva z izvrtanim dnom znotraj sončne celice. Zlepljeni so v cevi in ​​tudi črno pobarvani. Zrak v takih ceveh se še hitreje segreje in hitreje dvigne v sušilnik.

Obstajajo tudi obrtniki, ki povezujejo ventilatorje s sončnimi kolektorji. To bo pospešilo gibanje vročega zraka, vendar zahteva elektriko. Kar solarni dehidrator spremeni v električni dehidrator zraka s sončnim ogrevanjem. Ne bom rekel, da je to slabo, vendar takšnega dehidratorja ne morete pustiti brez nadzora. Poleg tega to zahteva stroške tako za same ventilatorje kot za električno energijo. Morda je takšna rešitev upravičena, če imate sončno baterijo, ki jo lahko namestite na dehidrator. Vendar morate priznati, da gre za nekoliko drugačen dizajn.


V tem članku bomo videli, kako narediti preprost sušilnik z lastnimi rokami, ki deluje na sončno energijo. Bo popolna rešitev, če radi varčujete ali če vaš dom porablja energijo iz alternativnih virov– sile vetra oz sončni žarki. Omeniti velja, da bo izdelava takega sušilnika sama bistveno cenejša od nakupa že pripravljene tovarniške naprave.

Solarni sušilnik deluje po tem principu, ko v napravi kroži vroč zrak. Z bolj aktivno cirkulacijo in še več visoka temperatura zrak bo hitreje posušil hrano. V tem primeru morate pravilno narediti dohodne in odhodne luknje zahtevani premer, za pridobitev optimalna temperatura in hitrost pretoka zraka.


Seznam materialov za sušenje:
kvadratne cevi;
kovinske pločevine;
polikarbonatne plošče;
par vratnih tečajev in mehanizem za zaklepanje;
vijaki, samorezni vijaki, drugi majhni predmeti.

Seznam orodij za delo:
varilnik;
bolgarščina;
vrtalnik;
marker in merilni trak;
kovinske škarje;
pisarniški nož;
žaga za kovino.

Navodila po korakih za sestavljanje naprave


Prvi korak je izdelava okvirja. Avtor se je odločil narediti iz kvadratne cevi. Za izdelavo okvirja se uporablja brusilnik in varjenje. Izberete lahko poljubno velikost, pri čemer upoštevate potrebe mojstra in količino materiala.


V tem projektu avtor zagotavlja jeklena vrata. Izdelan je iz pločevine in kvadratne cevi. Potrebno je, da se vrata tesno prilegajo okvirju, sicer bo naprava delovala manj učinkovito, če obstajajo vrzeli.

Preden se lotimo pokrivanja naprave naredimo pritrdila za pekače. Izdelani so iz lesenih blokov.


Naslednja faza je namestitev takšne stvari, kot je absorber v sušilnem stroju. Za izdelavo uporabljamo kovinsko pločevino– namestimo čisto na dno sušilnika, kjer se bo ogreval hladen zrak. Plošča je pobarvana s toplotno odporno barvo v črni barvi.


Ko je absorber nameščen, nadaljujemo z montažo zunanja obloga. Za pritrditev uporabljamo samorezne vijake ali varilni stroj.


V sušilni stroj ne sme priti mrčes – v ta namen prezračevalna okna Priložena je mreža proti komarjem.


Vklopljeno ta trenutek imamo skoraj dokončan dizajn. Vse, kar ostane, je, da pritrdite vrata z uporabo tečaji vrat in mehanizem za zaklepanje.


Izdelava pekačev je zelo preprost postopek. Izdelani so iz kovinske mreže.


Ne smemo pozabiti, da morate za največjo učinkovitost sušilnega stroja izbrati ustrezno mesto lokacija, kjer bo ves dan sonce.

Za spremljanje temperature v sušilni stroj postavite termometer. Normalno sušenje bomo dosegli pri 50–55°C.

Ponujamo vam možnost solarnega sušenja, ki ne porablja električne energije.

Mnogi že uporabljamo sušilnike za pripravo hrane za ozimnico. Je okolju veliko bolj prijazen kot zamrzovanje, saj zdrži ves čas shranjevanja živil.


Sodobni sušilni stroji so zelo učinkoviti in hitri, delujejo pa tudi na elektriko.
Oglejmo si preprosto kompaktno sušenje, ki ga lahko naredimo doma.

Tukaj je pogled od spredaj. Pokrov je izdelan iz polikarbonatne plošče. Na dnu je rob za odtekanje vode. Spodnja in zadnja plošča prekrita s črno plastiko


To je stranski pogled. Spet je stran pokrita zaščitni sloj iz polikarbonata. Višina stranske plošče (61 cm), širina (71 cm). Police se nahajajo v vzorec šahovnice, zato je vsaka polica deležna neposredne sončne svetlobe.

Izdelki na zgornji polici se hitreje sušijo, zato jih pogosto preložim na vrh, ko se zgornja plast posuši. Pozabil sem pofotkat polico, ampak so večinoma pravokotne lesene konstrukcije s plastično mrežico.

Police potekajo na lesenih vodilih in jih je mogoče preprosto izvleči skozi zadnja vrata.


Tukaj je zadnja plošča. Visok je (61 cm) in širok (64 cm). IN zadnja stena narejena je bila prezračevalna odprtina višine 6 cm in prekrita z mrežico.


Enaka odprtina se nahaja na spodnji sprednji strani pod polikarbonatno ploščo.

Bistvo prezračevalnih odprtin je zelo preprosto. Med sušenjem se topel zrak dviga in izstopa v zadnjo odprtino, medtem ko se hladen zrak vsesava spredaj v spodnjo odprtino. To ustvari dober pretok zraka za sušenje hrane.

Edina težava, ki sem jo imel, so bile mravlje, a to so rešili tako, da so okoli vsake noge imeli jarke, po katerih niso mogle preplezati. Če želite to narediti, lahko uporabite obrnjeno pločevinke srednje velikosti, ki jih je treba postaviti pod noge. Uporabite lahko tudi velike posode z vodo.

Višina nog je približno 15 cm.

Upajmo, da je to dovolj, da začnete uporabljati lasten solarni sušilnik. Všeč mi je in izdelki se v njem posušijo v 1-2 dneh in kar je najpomembneje, porablja brezplačno energijo in zmanjšuje škodljivi učinki na planetu.



Priporočamo branje

Vrh